tr inicial
TRANSCRIPT
![Page 1: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/1.jpg)
Xocolata Ideal
Curs: 4 Eso
Tutor: Enrique Pérez Carmona
Components del grup:
Núria Conrado
Nerea Fernández
Paola Haba
Anna Pacheco
![Page 2: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/2.jpg)
Àmbit Científic
Existeix la tauleta de xocolata ideal?
![Page 3: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/3.jpg)
Motius de la
elecció del tema La nostra passió per la xocolata, un aliment fonamental en les nostres vides.
Perquè es un tema interessant i agrada a tothom.
![Page 4: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/4.jpg)
ObjectiusGENERALS:
Preparar-nos per el treball de recerca de batxillerat
Aprendre a fer presentacions
Saber fer un blog
Treballar en grup
![Page 5: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/5.jpg)
ESPECIFICS:
Descubrir l’origen del xocolata
Visitar museu i fàbrica.
Saber els diferents tipus de format, preu, sabor...
Trobar la tauleta de xocolata ideal per a tots.
![Page 6: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/6.jpg)
Hipòtesi
Creiem que podem trobar el tipus de rajola de xocolata ideal que presentarà unes característiques úniques i pròpies que realitzarem tots els membres d'aquest grup.
![Page 7: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/7.jpg)
MetodologiaTEORIA:
Buscar informació a Internet a través de pàgines webs
Origen de la xocolata.
Trobar tipus de xocolata.
Fabricació de la xocolata.
![Page 8: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/8.jpg)
PRÀCTIQUES:
Visitar el museu i la fàbrica de xocolata per endinsar-nos en aquest món.
Comparar la mida, color i preu d'algunes marques de xocolata.
Experiment d'elecció de tableta per color.
Experiment d'elecció de tableta per preu.
Realitzar la cata a cegues.
Identificar diferents tipus de sabors.
Trobar el gust i format ideal.
Posar en pràctica i presentar tot el que hem fet en aquest treball.
![Page 9: Tr inicial](https://reader035.vdocumento.com/reader035/viewer/2022071818/55aebafb1a28ab05678b4629/html5/thumbnails/9.jpg)
BibliografiaAquesta pàgina ens donarà informació sobre el museu del xocolata on assistirem.
http://www.museuxocolata.cat/museu.php?id=benvingut-al-museu-de-la-xocolata
Aquesta pàgina serà una gran ajuda per crear el nostre xocolata:
http://barcelonacolours.com/2013/08/21/espai-xocolata-la-cronica-de-chesca/