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Toxicología Tecnicatura en Higiene y Seguridad Mayo 2010

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Page 1: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Toxicología

Tecnicatura en Higiene y Seguridad

Mayo 2010

Page 2: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

2

Hombre

Salud Trabajo

Contaminación

Naturaleza

El hombre y el trabajo

Page 3: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Efectos del trabajo

3

Trabajo Modificación del

MA

Minimizar Favorecer

Negativos Positivos

Equilibrio Físico,

Mental y SocialSalud

Prevención

Efectos

Mecánicas

Físicas

Químicas

Biológicas

Psicológicas

Sociales

Morales

Page 4: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Conceptos básicos

4

SALUD:

Equilibrio físico, psíquico y social del hombre con su entorno.

HIGIENE INDUSTRIAL:

Técnica, no médica, tendiente a evitar la ocurrencia de

Enfermedades Profesionales.

SEGURIDAD:

Técnica de prevención de ocurrencia de Accidentes de Trabajo

RIESGO:

Probabilidad de ocurrencia de un daño.

PREVENCIÓN:

Medidas tendientes a mantener la condición de salud a través

de técnicas adecuadas.

Page 5: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

5

ELEMENTOS QUE AFECTAN LA SALUD

Potencial genético del

individuo +Capacidad de

adaptación del hombre

y la población a su

ambiente

+ Riesgos y peligros para

la salud y el ambiente

FACTORES QUE INTERVIENEN

BIOLOGICOS (imperfecciones o desviaciones de la normalidad biológica)

Anatómicas, fisiológicas, hereditarias, congénitas.

AMBIENTALES (identifican la calidad del medio y la cantidad de

elementos extraños en él)

Mecánicos, físicos, químicos, biológicos, psicológicos, sociales.

¿CÓMO TRABAJAR PARA MANTENER LA SALUD?

HOMBRE: educarlo y concientizarlo

AMBIENTE: conservarlo y valorizarlo

Conceptos básicos (continuación)

Page 6: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

CONTAMINACIÓN

Es la acumulación de sustancias extrañas al medio ambiente como resultado de un proceso natural o antropogénico.

6

Conceptos básicos (continuación)

CONTAMINANTE

Es la sustancia o elemento que produce la contaminación.

La CONCENTRACION de los contaminantes en cada región terrestre se encuentra condicionada por las características:

BIO - GEO - QUIMICAS

SOCIO – ECONOMICAS

TIPOS DE CONTAMINANTES

FISICOS (formas de energía) Ej.: Ruido, calor, radiaciones, etc.

QUÍMICOS (materia inerte) Ej.: forma molecular, agregado molecular.

BIOLÓGICOS (seres vivos) Ej.: virus, bacterias, hongos, etc.

Page 7: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

TOXICOLOGIA

Es la ciencia que estudia todo aquello relativo al origen, naturaleza, propiedades, identificación, mecanismos de actuación y cualidades de cualquier sustancia tóxica.

PARA NOSOTROS:

La Toxicología estudia los efectos de sustancias nocivas (agentes tóxicos) para los sistemas biológicos; además establece la magnitud del daño en función de la exposición a dichas sustancias.

TOXICIDAD

O “acción tóxica”, es la capacidad de una sustancia para ocasionar daños biológicos en los organismos vivos, una vez que ha alcanzado un punto, o parte del organismo susceptible a su acción.

TOXICO: Es toda sustancia capaz de producir interacciones nocivas al tomar contacto con organismos vivos.

7

Conceptos básicos (continuación)

Page 8: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

8

Conceptos básicos (continuación)

XENOBIOTICO: Sustancia extraña a un organismo. En general, se aplica a toda sustancia que ingresa al organismo desde el medio exterior.

VENENO: el concepto incluye aquellos tóxicos que son empleados de manera intencional. Por lo tanto, solo se consideran envenenamientos las intoxicaciones homicidas o suicidas, pero nunca las accidentales.

FARMACO: Es cualquier agente químico capaz de producir modificaciones en las respuestas de un ser vivo. Una definición más restringida habla de aquellas sustancias capaces de tener aplicaciones terapéuticas, diagnósticas o preventivas.

DROGA: tiene tres acepciones: la primera es aquella que se reserva para denominar fármacos de origen vegetal; la segunda es aplicada a la denominación de drogas de abuso; la tercera, como anglicismo, es usada como sinónimo de fármaco y medicamento.

Page 9: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

9

Conceptos básicos (continuación)

DAÑO

Es la aparición o existencia de un proceso patológico como consecuencia de un elemento extraño a un organismo viviente, con el que ha tomado contacto previamente.

RIESGO

Posibilidad (probabilidad) de ocurrencia de un fenómeno no deseado o daño (en nuestro caso: el contacto entre un contaminante determinado y un organismo vivo).

El RIESGO ASOCIADO al uso y a la contaminación por sustancias potencialmente tóxicas se define sobre la base de:

Impacto biológico de la sustancia, modulado en función de:

~ Tipo de efecto tóxico.

~ Intensidad de la Toxicidad.

~ Naturaleza del receptor biológico.

~ Importancia del receptor biológico

para la comunidad.

Volumen de Emisión y Dispersión de la sustancia

Page 10: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Conceptos básicos (continuación)

AREAS de la Toxicología

TOXICOLOGIA BASICA: permite predecir y caracterizar, en

condiciones de laboratorio, cual va a ser el riesgo

toxicológico para el ser vivo en estudio, cuando está

expuesto a una sustancia química dada en un medio

determinado.

TOXICOLOGIA FORENSE O RETROSPECTIVA: trata de

establecer la probabilidad de que un hecho toxicológico

haya ocurrido y de cuenta de un acto delictivo o accidental.

Tiene una relación estrecha con los medios judiciales o

policiales.

Page 11: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

11

Conceptos básicos (continuación)

AREAS de la Toxicología (continuación)

TOXICOLOGIA OCUPACIONAL (LABORAL): se centra en los

riesgos tóxicos ocupacionales, que son generalmente diferentes

de los que padece la población general. Necesita de técnicas

analíticas para el control de los trabajadores y el ambiente de

trabajo, así como medidas activas para prevenir las

enfermedades profesionales.

TOXICOLOGIA INDUSTRIAL: estudia las interacciones de la

actividad y procesos industriales con el medio ambiente

humano. El riesgo de la población externa a la misma (ej.:

fábrica) es distinto al de la población de trabajadores.

ECOTOXICOLOGIA: estudia los efectos nocivos de las sustancias

tóxicas sobre los seres vivos presentes en un ecosistema.

Page 12: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Depósito sobre animales

Transferencia a

suelos

Percolado

Inhalación vapores

Irrigación

Ingestión

Depósito en suelos

Depósito y

absorción por

vegetales Ingestión alimentos

Resuspensión

Evaporación

SÓLIDOSLIQUIDOS

Absorción cutánea e

inhalación

GASES Y POLVOS

Medios de dispersión y transferencia

Depósito

Ingestión y absorción

por biota acuática

Dispersión en agua

Ingestión

alimento

acuáticoIngestión

agua

Page 13: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Vías de ingreso

» Respiratoria

» Digestiva

» Dérmica

» Parenteral

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Page 14: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

14

Vía respiratoria

Page 15: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Vía respiratoria (continuación)

Page 16: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Clasificación de los Contaminantes (continuación)

ELEMENTO Diámetro mínimo Diámetro máximo

Polvo y humos metálicos 0,001 100

Polvo y humos de fundición 0,1 100

Polvo de fundición 1 1000

Niebla de ácido sulfúrico 0,5 20

Negro de humo 0,001 0,4

Humo de aceite 0,003 1

Cenizas 1 200

Medidas expresadas en micrometros.

Un micrometro equivale a 10-6 metros.

ALGUNOS DATOS DE INTERÉS

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Vía digestiva

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18

Vía digestiva (continuación)

Page 19: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

19

Vía digestiva (continuación)

Page 20: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Vía dérmica

Epidermis

Dermis

Dermis profunda

20

Page 21: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

21

El cerebro

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22

Los huesos

Page 23: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

23

La evolución

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24

Vías y compartimentos del organismo

Page 25: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

MEDIO EXTERNO

O R G A N I S M O

EMISION DISTRIBUCION METABOLISMO

REACCIÓN PRIMARIA

CONSECUENCIAS PARA EL ORGANISMO

DISTRIBUCION

Intreracción Bioquímica con Macromoléculas, Membranas, etc.

Cambios Bioquímicos y Fisiológicos

Signos y Síntomas Clínicos

EXPOSICION

Pretóxico

Tóxico

R1 RM1

R2 RM2 (reparación)

R3 RM3

X - Y - Z

A, B, C,...

No tóxico No Tóxico Tóxico

EXCRECION FIJACION

Ingreso y acción de un tóxico

Page 26: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

SALUD

PERIODO PREPATOGENO

PERIODO PATOGENO

Relación Ecológica normal entre el hombre y su ambiente

Hombre aparentemente sano, pero se está variando de la salud a la enfermedad

P. Temprana Enfermedad NO diagnosticable (inaparente)

Hay una asociación

causal entre ambiente e individuo

P. Subclínica Es factible un diagnóstico de laboratorio

P. Avanzada

Sintomatología completa y diagnosticable

P. Grave

Proceso avanzado, pueden generarse secuelas

Convalecencia

Invalidez Cronicidad

MUERTE Relación ecológica hombre - ambiente paralizada

Proceso Salud-Enfermedad

Page 27: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Primario Secundario

Solubilidad alta Solubilidad media

Irritante

Respiratorio

Solubilidad baja

Tipo Alteración

Corrosivo

Benigno

Fibrótico Neumoconiótico

Nocivo No Fibrótico

Alergénico - No Alergénico

Simple Asfixiante

Químico Anestésico Narcótico

Cancerígeno Mutagénico Neoplásico

Teratogénico

Reversible Neurotóxico

Irreversible

Los contaminantes y su “acción fisiopatológica”

Page 28: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

GENERA COSTOS ? Persona/s

Bienes públicos y privados

Sociedad

A QUE ATRIBUIRLO ? Materiales presentes en el ambiente de trabajo

Condiciones de trabajo

Características de los individuos

Eliminando/aislando el riesgo

Limitando el contacto con el riesgo

Protegiendo a la persona

QUE RESULTA SI OCURRE ? Accidentes

Enfermedades agudas o crónicas

COMO EVITARLO O LIMITARLO?

28

Riesgo

Qué nos interesa del Riesgo?

Page 29: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Riesgo (continuación)

CONTAMINANTE ◄ EXPOSICIÓN ◄ RIESGO ◄ ACCIÓN TOXICA

Características del contaminante:

Composición Química

Reactividad de la sustancia

Elementos que la componen

Características físicas

Volatilidad

Puntos de fusión y ebullición

Tamaño y características particulares

Solubilidad (fundamentalmente en los fluidos

biológicos)

Page 30: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Riesgo (continuación)

Características de la Exposición:

Exposición

Duración (tiempo)

Intensidad (concentración ambiental)

Dosis

Vías de penetración

Digestiva

Respiratoria

Dérmica

Volumen absorbido

Cantidad del material ingresado al organismo por cada vía

Page 31: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Riesgo (continuación)

Características de la acción tóxica:

Metabolización Forma característica en que el organismo lo realiza

Efecto biológico de referencia Indicador de la situación de exposición

Organo “Diana” o “blanco”

Límites

Valores máximos admisibles Como indicadores de concentración libre de riesgo

Limites biológicos Como indicadores de haber tomado contacto con el

contaminante

Page 32: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Definir la capacidad tóxica intrínseca de cada

sustancia.

Conocer el peligro asociado a la exposición, en

función de los efectos agudos y crónicos.

Conocer los órganos "Diana" y los mecanismos de

acción fisiopatológica.

Investigar la susceptibilidad variable de las

distintas especies en ensayo

Los estudios toxicológicos poseen como objetivo:

Estudios toxicológicos (continuación)

Page 33: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Toxicidad Aguda (Dosis Letal 50 y Dosis Total)

Capacidad irritativa (dérmica, oftálmica, por

inhalación, etc.)

Capacidad sensibilizante

Toxicidad crónica y subcrónica

Toxicidad sobre la reproducción; particularmente

efectos específicos sobre: fertilidad, desarrollo fetal

(teratogenicidad), lactancia y sucesivas

generaciones.

Carcinogenicidad

Mutagenicidad

Acciones sobre el comportamiento

Tóxico adicción

Estudios para evaluar la toxicidad de una sustancia:

Estudios Toxicológicos (continuación)

Page 34: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

La ocurrencia de una respuesta tóxica depende de:

Propiedades físico-químicas del agente

La situación de exposición

Susceptibilidad del sujeto o sistema biológico

La toxicidad depende de:

Las características físico-químicas de las sustancias

La dosis y la frecuencia

Del individuo

De las circunstancias: edad, sexo, estado nutricional, temperatura, ciclo circadiano, etapas de la toxicocinética y de la toxicodinamia.

Los factores que influyen con más peso en la toxicidad de una sustancia actuando sobre un organismo determinado son la ruta de administración y la duración y frecuencia de la exposición.

Estudios Toxicológicos (continuación)

Page 35: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Efectos Independientes: cada tóxico produce un efecto distinto, no vinculante entre ellos. Cada uno actúa por medios claramente diferenciables y en órganos diversos.

Efectos Sinérgicos: el efecto de los tóxicos combinados es superior al de cada uno de ellos de forma independiente. Aditivo: la magnitud del efecto puede puede asimilarse a la

suma de los efectos producidos por cada uno de los tóxicos en forma independiente.

Ejemplo: polvo de cal y cemento; mezclas de disolventes orgánicos; diferentes gases inertes en el aire. (3+1=4).

Potenciado: El efecto de los tóxicos combinados es superior al efecto aditivo de los mismos.

Ejemplo: mercurio y solventes orgánicos; cromato de potasio y oxidantes (0+3=12).

Efectos Antagónicos: dos sustancias químicas administradas juntas interfieren su acción una con la otra o una interfiere la acción de otra. Los efectos antagónicos son muy deseados en toxicología y son la base de muchos antídotos.

Interaciones entre Toxicos

Page 36: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

36

¿Qué es?

Es un documento que permite comunicar, en forma muy completa,

los peligros que ofrecen los productos químicos tanto para el ser

humano como para la infraestructura y los ecosistemas. También

informa acerca de las precauciones requeridas y las medidas a

tomar en casos de emergencia.

Comúnmente se le conoce con el nombre MSDS, sigla que proviene

del idioma inglés y se traduce “Hoja de Datos de Seguridad de

Materiales” o ficha de seguridad.

¿Quién suministra las MSDS?

Los fabricantes confían la administración y suministro de las mismas

a centros de información que existen en diferentes países y en los

cuales se acopia la información en bancos de datos.

La hoja de datos de seguridad

Page 37: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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¿Quién la elabora?

Cada producto químico o mezcla de ellos, debe tener su hoja de

seguridad; por ello quien la elabora es quien conoce a la

perfección sus propiedades, es decir, el fabricante del producto.

Para construir este documento es necesario enviar muestras de los

productos a entidades especializadas, donde se realizan las

respectivas pruebas toxicológicas, propiedades fisicoquímicas,

etc., o realizar una revisión bibliográfica responsable.

¿Cómo se organiza su contenido?

1. Bloque de identificación (secciones 1-3)

2. Bloque de Emergencias (secciones 4-6)

3. Bloque de Manejo y precauciones (secciones 7-10)

4. Bloque Complementario (secciones 11-16)

La hoja de datos de seguridad (continuación)

Page 38: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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01- Identificación de la sustancia. Nombre, sinónimos, la dirección y

número de teléfono de la empresa que fabrica el producto y la

fecha en la que fue preparada la MSDS. En esta sección puede ser

más útil la forma de comunicarse con el Centro de Información que

maneja las hojas de seguridad y puede brindar apoyo en caso de

emergencia.

02- Identificación del peligro. Peligros de fuego, explosión, entre

otros. Las posibles consecuencias de un contacto con el producto,

vías de ingreso al organismo, la duración de contacto que podría

afectarle la salud, y cuáles son los órganos que podrían verse

afectados por el producto.

03- Composición/Información de ingredientes. Componentes

peligrosos del producto, incluyendo composición porcentual de las

mezclas, por sus nombres científicos y comunes y sus números de

identificación internacionales (como el número CAS). El fabricante

puede elegir no publicar algunos ingredientes que son secreto de

fórmula.

La hoja de datos de seguridad (continuación)

Page 39: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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04- Medidas de primeros auxilios. Medidas básicas de

estabilización a emplear ante inhalación, absorción, ingestión o

contacto con el producto hasta que se tenga acceso a la atención

médica. Sección a utilizar sólo por personal capacitado.

05- Medidas en caso de incendio. Informa acerca de las

posibilidades de que la sustancia se incendie y bajo qué

circunstancias; hace alusión a puntos de inflamación (temperatura

a la cual la sustancia desprende vapores creando atmósferas

inflamables), límites de inflamabilidad, reacciones que podrían

causar incendio o explosión, sistemas adecuados de extinción de

incendios. Sólo para personal capacitado.

06- Medidas para actuar ante vertidos accidentales.

Procedimientos guía de limpieza y absorción de derrames. Sólo

para personal capacitado.

07- Almacenamiento y manejo. Tipo de envase. Condiciones

seguras de almacenamiento y manejo.

La hoja de datos de seguridad (continuación)

Page 40: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

40

08- Controles de exposición y protección personal. Prácticas de

trabajo e higiene tales como lavarse las manos después de trabajar

con el producto. Controles de ingeniería. Indica la necesidad o no

de usar equipo de protección; Incluye los límites de exposición

permisibles (TLV, STEEL, IDLH).

09- Propiedades físicas y químicas. Aspecto y olor, estado físico,

presión de vapor, punto de ebullición, punto de fusión, punto de

congelación, punto de inflamación, densidad del vapor, solubilidad,

valor de pH, gravedad específica o densidad, etc. La interpretación

adecuada de ellas puede aportar información fundamental para

planes preventivos.

10- Estabilidad y reactividad. Condiciones a evitar,

incompatibilidades y reacciones peligrosas. Incluye productos de

descomposición. Conocer este aspecto, es muy útil para almacenar

correctamente varios productos eliminando riesgos. 11-

Información toxicológica. Explica cuales son los efectos a corto o

largo plazo que pueden esperarse si la sustancia ingresa al

organismo.

La hoja de datos de seguridad (continuación)

Page 41: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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11- Información toxicológica: Explica cuales son los efectos a corto

o largo plazo que pueden esperarse si la sustancia ingresa al

organismo.

12- Información ecológica: Degradación biológica, y WKG (grado de

contaminación sobre el agua). Efectos del producto sobre peces y

plantas o por cuanto tiempo el producto sigue siendo peligroso una

vez en contacto con el medio ambiente.

13- Información sobre desechos: Cada país, ciudad y localidad,

debe tener una reglamentación acerca del manejo adecuado de su

medio ambiente. Por tanto, esta sección se refiere generalmente a

la necesidad de consultar la legislación antes de realizar cualquier

procedimiento de tratamiento o disposición final.

La hoja de datos de seguridad (continuación)

Page 42: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

42

14- Información relativa al transporte: Regulación Internacional

sobre el transporte del producto. Describe cómo debe empacarse y

rotularse. Informa acerca del número de identificación designado

por la Organización de las Naciones Unidas, el cual incluso puede

reemplazar al nombre de la sustancia ; indica las vías de transporte

permitido (aérea, terrestre y marítima).

15- Informaciones reglamentarias: Normas Internacionales para

etiquetado de contenedores e información que debe acompañar a

cada producto químico al momento de ser despachado.

16- Información adicional: Cualquier otro tipo de información sobre

el producto que podría ser útil, información sobre cambios en la

MSDS. Aspectos importantes específicos.

La hoja de datos de seguridad (continuación)

Page 43: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

43

Dosis tóxicas

DOSIS: cantidad absoluta de sustancia que ingresa al

organismo (mg, g, ml).

DOSAJE: cantidad (dosis) en función del peso (u otro

parámetro) de tóxico que recibe un organismo.

CONCENTRACION: cantidad de sustancia presente en

un medio determinado, donde se encuentra el

organismo blanco de la acción del tóxico. Muy utilizado

en estudios ecotoxicológicos (ej: medios acuosos),

donde es difícil establecer una dosis con precisión.

También es de uso común en toxicología ocupacional

(concentraciones de tóxicos en atmósferas laborales).

Page 44: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Page 45: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Page 46: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

DOSIS LETAL (DL)

Dosis única, calculada estadísticamente, que causa la muerte de la totalidad de los animales de una misma especie que la recibe.

Uso y Utilidad: indicador de los efectos cualitativos de un producto o elemento, dado su carácter de "todo o nada".

Estudios de toxicidad específica.

DOSIS LETAL 50 (DL 50)

Dosis única, calculada estadísticamente, capaz de causar la muerte al 50 % de los animales de una misma especie que la recibe.

Recordar: es un valor estadístico y no una constante característica para una determinada sustancia.

Uso y Utilidad: comparar y clasificar las substancias de acuerdo a su toxicidad y letalidad.

5000 mg/lLigeramente Peligroso4

500 mg/lModeradamente Peligroso3

50 mg/lMuy Peligroso2

1 mg/lSumamente peligroso1

DL-50CLASIFICACIONNIVEL

5000 mg/lLigeramente Peligroso4

500 mg/lModeradamente Peligroso3

50 mg/lMuy Peligroso2

1 mg/lSumamente peligroso1

DL-50CLASIFICACIONNIVEL

Definiciones de Dosis

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47

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48

Page 49: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

DOSIS TOTAL o DOSIS EFECTO (DT o DE)

Dosis a la que se produce un efecto deseado en el 50 % de los individuos en estudio.

DOSIS MINIMA TOTAL (DMT)

Dosis única calculada estadísticamente que no provoca respuesta letal en ningún caso.

CONCENTRACION LETAL 50 (CL 50)

Concentración de un tóxico en aire que al ser inhalado durante un período de cuatro horas, produce la muerte del 50 % de los animales en el período de tratamiento o estudio.

Definiciones de Dosis (continuación)

Page 50: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

50

Estudios de toxicidad

Toxicidad Aguda (Dosis Letal 50 y Dosis Total)

Capacidad irritativa (dérmica, oftálmica, por inhalación,

etc.)

Capacidad sensibilizante

Toxicidad crónica y subcrónica

Toxicidad sobre la reproducción; particularmente efectos

específicos sobre: Fertilidad, Desarrollo fetal

(teratogenicidad), Lactancia y Sucesivas generaciones.

Carcinogenicidad

Mutagenicidad

Acciones sobre el comportamiento

Tóxico adicción

Page 51: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

51

Estudios de toxicidad (continuación)

Objeto

Definir la capacidad tóxica intrínseca de cada sustancia

Conocer el peligro asociado a la exposición, en función de

los efectos agudos y crónicos

Conocer los órganos "Diana" y los mecanismos de acción

fisiopatológica

Investigar la susceptibilidad variable de las distintas

especies en ensayo

Page 52: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

52

TLV-S (Skin) Concentración a la que se puede estar expuesto

considerándose que el elemento puede penetrar al organismo mediante la absorción a través de la piel y mucosas, aún sin estar en contacto directo con ella.

Cuidado: se incluyen membranas mucosas y ojos como vías de ingreso.

TLV-STEL (Short Term Exposure Limit) Concentración a la cual los trabajadores pueden estar

expuestos continuamente por cortos períodos de tiempo (15 minutos) no excediéndose, a su vez, del valor TLV-TWA en la jornada de trabajo sin padecer: Irritación, Lesiones clínicas o irreversible, Narcosis que pueda disminuir la capacidad

TLV-C (Ceiling) Concentración que no debe excederse en ningún momento

(instantáneamente) durante el período de trabajo.

Page 53: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

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Page 54: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

54

Concentraciones límite (continuación)

CMP (Concentración Máxima Permisible Ponderada en el tiempo) Concentración media ponderada en el tiempo, para una jornada normal

de trabajo, a la cual la mayoría de los trabajadores puede estar expuesto, día tras día sin sufrir efectos adversos.

CMP-CPT (Cortos Períodos de Tiempo) Concentración máxima a la que pueden estar expuestos los

trabajadores durante un período continuo y hasta de 15 minutos, sin sufrir efectos adversos, siempre que no se produzcan más de cuatro situaciones por día y estando separados como mínimo 60 minutos, no excediéndose el promedio del valor del CMP.

CMP-C (Techo) Concentración máxima que no debe sobrepasarse en ningún momento

de la jornada de trabajo.

IBE (Indice Biológicos de Exposición) No tiene una definición específica, "representan los niveles de

determinantes que son más frecuentemente observados en los especimenes recogidos de un trabajador sano que ha estado expuesto por inhalación a las sustancias químicas con un valor de exposición igual al CMP".

Page 55: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

55

Deficiencias de los límites

El hombre responde a una dosis (cantidad de productos administrados en el tiempo) y no a una concentración (más útil para sustancias irritantes).

Los LPEL (Límites Permitidos de Exposición Laboral) se basan en un volumen de aire respirado a un ritmo normal, el cual varía con: tipo de trabajo, lugar de actividad, posición de trabajo, etc..

Los criterios de "Salud" y de "Efectos Adversos" no están unificados, ni hay consenso para la extrapolación.

Los datos toxicológicos a menudo son escasos e incompletos.

Se desconoce la variabilidad de la susceptibilidad de los distintos grupos.

Los riesgos sobre la reproducción deben ser estudiados con mayor profundidad.

Deben tomarse los límites EXCLUSIVAMENTE como valores de comparación.

Page 56: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

56

Valoración de contaminantes

Page 57: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

57

Metales TOTAL DE ELEMENTOS (en la tabla periódica) 92

TOTAL DE METALES 77

Metales de importancia Industrial 52

Metales que no se tienen en cuenta por ser difíciles

de desequilibrar en el organismo Na, K, Mg, Ca

Metales de importancia:

Al Aluminio Cr Cromo

As Arsénico Sn Estaño

Be Berilio Mn Manganeso

Cd Cadmio Hg Mercurio

Zn Cinc Ni Niquel

Co Cobalto Pb Plomo

Cu Cobre Se Selenio

Especificidad Química: cada metal actúa según sea su valencia de combinación y tipo de enlace puesto en juego. En orden decreciente de efectividad tóxica pueden ordenarse los enlaces de la siguiente manera:

COVALENTE << COVALENTE IÓNICO << IÓNICO

Page 58: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

58

Metales (continuación)

Particularidades de algunos metales:

Fe +3, Mn, Va poseen acción sinérgica en presencia de SO2 (irritante).

Se inhibe y neutraliza la acción tóxica del Cd, Hg y As.

Pb en presencia de quelantes facilita su eliminación por orina, sin que se altere el metabolismo sanguíneo.

Pb desplaza al Ca de la estructura ósea, depositándose.

Pb, Sn, Cd como derivados alquílicos producen edema del SNC por ser liposolubles.

H3As se produce por efecto de ácidos minerales fuertes sobre metales impurificados con Arsénico (Sn, Pb, Zn).

Hg orgánico atraviesa la membrana placentaria produciendo efectos mutagénicos.

Asbestos: coadyuvan al crecimiento de cáncer pulmonar, la fibra actúa como medio de transporte y redistribución del metal.

Page 59: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

59

Solventes orgánicos

Vías de ingreso principales:

Respiratoria

Dérmica y mucosas

Vías de eliminación:

Hepática

Renal

Respiratoria

Afectan principalmente

Sistema nervioso central: como depresores del mismo y

anestésicos.

Piel: provocan dermatitis al disolver la barrera natural de grasas

y aceites.

Page 60: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

60

Alcalis

LOS ÁLCALIS: Cáusticos, en solución acuosa pH mayor a siete.

NH3 Amoníaco

Na2O Óxido de sodio

NH4OH Hidróxido de amonio

K4CO3 Carbonato de potasio

KOH Hidróxido de potasio

Na2CO3 Carbonato de sodio

NaOH Hidróxido de sodio

Na2SiO3 Silicato de sodio

Ca(OH)2 Hidróxido de calcio

Na3PO4 Fosfato de sodio

CaO Óxido de calcio

PRODUCEN: quemadura porque destruyen los tejidos a través de

reacciones específicas según los elementos del mismo.

Page 61: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

61

Acidos

LOS ÁCIDOS: Corrosivos, en solución acuosa pH menor a siete.

CH3COOH Acético

HNO3 Nítrico

HCN Cianhídrico

HOOCCOOH Oxálico

HCl Clorhídrico

C6H2(NO2)3OH Pícrico

HF Fluorhídrico

H2S Sulfhídrico

H3PO4 Fosfórico

H2SO4 Sulfúrico

PRODUCEN:

quemaduras cutáneas y alteraciones de las mucosas,

los vapores aspirados producen irritación e intoxicaciones agudas,

los ácidos inorgánicos son normalmente más solubles en solución acuosa que los orgánicos

Page 62: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

62

Gases y Vapores

Vías de ingreso

Inhalación

Piel y mucosas

Ingestión

Vías de egreso

Respiratoria

Intestino

Vías biliares

Bello

Sebo

Page 63: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

63

Gases y vapores (continuación)

Vapores de solventes orgánicos tales como: benceno, xileno, alcoholes, acetona, tricloroetileno, tetracloruro de carbono y disulfuro de carbono.

Gases irritantes de las vías respiratorias superiores como: amoníaco, ácido acético, anhídrido sulfuroso y formaldehído.

Gases irritantes pulmonares como: cloro y fosgeno.

Gases asfixiantes químicos, tal como: el monóxido de carbono y ácido cianhídrico.

Gases asfixiantes simples como: nitrógeno, anhídrido carbónico, metano, sus homólogos y acetileno.

Otros gases orgánicos e inorgánicos, tales como: sulfuro de hidrógeno, arsina y pesticidas agrícolas.

Page 64: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

64

La NFPA (National Fire Protection Association) es ampliamente

conocida por sus estándares (National Fire Codes), a través de los

cuales recomienda prácticas seguras desarrolladas por personal

experto en el control de incendios.

La norma NFPA 704 es el código que explica el diamante del

fuego, utilizado para comunicar los peligros de los materiales

peligrosos. Es importante que todo el personal conozca tanto los

criterios de clasificación como el significado de cada número sobre

cada color.

No es aconsejable clasificar los productos químicos por cuenta

propia sin la completa seguridad con respecto al manejo de las

variables involucradas.

La norma NFPA 704 pretende a través de un rombo seccionado en

cuatro partes de diferentes colores, indicar los grados de

peligrosidad de la sustancia a clasificar.

Capacidad Tóxica – Rombo NFPA

Page 65: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

65

Capacidad Tóxica – Rombo NFPA (continuación)

Inflamabilidad

Salud Reactividad

Riesgo especial

Page 66: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

66

Capacidad Tóxica – Rombo NFPA (continuación)

Reactividad4 Puede explotar

3 Puede explotar por fuerte golpe o calor

2 Posibilidad de cambio químico violento

1 Inestable si se calienta

0 Estable normalmente

Page 67: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

67

Capacidad Tóxica – Rombo NFPA (continuación)

Riesgos EspecialesW evite el contacto con agua

OX Oxidante

ALK (ALC) Alcalino

ACID Acido

Page 68: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

68

Capacidad Tóxica – Rombo NFPA (continuación)

Inflamabilidad4 Extremadamente inflamable, por debajo de los 25 ºC

3 Ignición a temperaturas normales, debajo de los 37ºC

2 Ignición al calentarse normalmente, debajo de los 93 ºC

1 Debe precalentarse para arder, por encima de los 93 ºC

0 No arde

Page 69: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

69

Capacidad Tóxica – Rombo NFPA (continuación)

Salud4 demasiado peligroso

3 muy peligroso

2 peligroso

1 ligeramente peligroso

0 como material corriente

Page 70: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

70

Salud

2 peligroso

Inflamabilidad

3 debajo 37ºC

Reactividad

1 Inestable si

se calienta

Page 71: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

71

Page 72: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

72

Page 73: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

73

Capacidad Tóxica – HMIS (continuación)

El Sistema de Identificación de Materiales Peligrosos - Hazardous

Materials Identification System), fue desarrollado en 1976 por la

National Paint Coatings Association (NPCA), para informar a los

trabajadores sobre los peligros de las sustancias químicas y los EPP

con que se debían manejar.

Suelen presentarse confusión por los criterios de asignación

numérica, confundiéndolos con el sistema NFPA.

Se utiliza colores, números, letras y símbolos para informar el riesgo

en el lugar de trabajo. Define peligros para la salud (COLOR AZUL),

inflamabilidad (COLOR ROJO) y peligros físicos (COLOR

NARANJA) .

En el espacio en blanco se colocan letras

que indican el EPP.

0 PELIGRO MÍNIMO

1 PELIGRO LEVE

2 PELIGRO MODERADO

3 PELIGRO ALTO

4 PELIGRO EXTREMO

Page 74: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Realiza consideraciones interesantes sobre:

Amplia los conceptos de:

“CMP frente a valores techo”

“Límites de desviación”

“Vía dérmica”

“Partículas insolubles”

CMP-CPT

CMP-C

74

Contenido Resolución 295/03 (continuación)

En la Introducción:

Page 75: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Aporta:

• CAS de la sustancia

• Nomina en forma conjunta a CMP-CPT y CMP-C

(aunque merecen análisis distintos)

• Indica un conjunto de mensajes útiles

(notaciones)

• Refleja el PM de la sustancia

• Nomina “Efectos Críticos”

• Trabaja con una única unidad (ppm o mg/m3)

• Nomina asfixiantes simples

• Criterios de muestreo selectivo por tamaño de

partícula para aerosoles

75

Contenido Resolución 295/03 (continuación)

En Contaminantes

Page 76: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Aporta:

En IBE

Modifica:

• Guía de toma de muestra, conservación y transporte

• CAS de la sustancia

• Año de desarrollo de técnica

• Discriminación entre valor y unidad del IBE

• Notaciones IBE

• cantidad de sustancias con IBE

76

Contenido Resolución 295/03 (continuación)

Page 77: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Sustancia N CAS

CMP CMP-CPTNota-

ción

PM

Efectos críticos

Valor Unidad Valor Unidad

Acetato de 2-

etoxietilo

(EGEEA)

111-15-9 5 ppm BEI, v.d. 132,16 Reproducción

Acetato de

metilo

79-20-9 200 ppm 250 ppm 78,04 Irritación Narcosis

77

Contenido Resolución 295/03 (continuación)

Page 78: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Contenido Resolución 295/03 (continuación)

78

A – Carcinogenicidad

A1: confirmados para el humano.

A2: con sospecha de serlo para el

humano.

A3: confirmados en los animales con

comportamiento desconocido en los

humanos.

A4: No clasificable como carcinógeno en

humanos.

Apéndices

B - Sustancias de composición variable

B1: Productos de la descomposición de

politetrafluoroetileno.

B2: Humos de soldadura, Partículas

totales (no especificadas de otra forma)

C - Valores límites umbral para mezclas

Efectos aditivos

Caso general

Caso especial

Efectos independientes

Valores CMP para mezclas de polvo de

minerales

D - Criterios de muestreo selectivo

por tamaño de partícula para

aerosoles

Masa Partículas Inhalables (IPM)

Masa Partícula Torácica (TPM)

Masa Partícula Respirable (RPM)

Page 79: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

Sustancia

Determinante o

Analito

CAS Año Momento

del

Muestreo

IBE Notación

Valor Unidad

BENCENO 71-43-2

Acido S-

fenilmercaptúrico en

orina

1997 Al final del

turno

25 g/g

creatinina

B

Acido t,t-mucónico en

orina

2000 Al final del

turno

500 g/g

creatinina

B

79

Contenido Resolución 295/03 (continuación)

Page 80: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

80

Capacidad Tóxica – Etiquetas

CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS SEGÚN LAS NACIONES

UNIDAS

La clasificación dada en el llamado "Libro Naranja",

Recomendaciones Relativas al Transporte de Mercancías Peligrosas

de NU.

Otras clasificaciones como Unión Europea (UE), National Fire

Protection Association (NFPA) o Hazardous Materials Identification

System (HMIS), son diseñadas para ser aplicadas en regiones

geográficas definidas o para situaciones específicas. Los productos

importados pueden traer rótulos de diversos.

Las Naciones Unidas dividen las mercancías peligrosas en nueve

grandes grupos llamados “Clases”, los cuales se subdividen para

profundizar mas en su peligrosidad. Cada clasificación numérica se

complementa con un pictograma y un color de fondo en forma de

rombo que ilustra la clase de riesgo.

La última actualización del Libro Naranja fue en diciembre de 2008.

Page 81: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

81

Clase 1: EXPLOSIVOS

Sustancias sólidas o líquidas, o mezclas de ellas,

que por sí mismas son capaces de reaccionar

químicamente produciendo gases a tales

temperaturas, presiones y velocidades que pueden

ocasionar daños graves en los alrededores.

También incluye objetos que contienen sustancias

explosivas.

Capacidad Tóxica – Etiquetas

Page 82: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

82

COMPRIMIDOS, que se encuentran

totalmente en estado gaseoso, a 20ºC.

Ej. aire comprimido

LICUADOS, se encuentran

parcialmente en estado líquido a 20ºC.

Ej. GLP

CRIOGÉNICOS, que se encuentran

parcialmente en estado líquido a muy

bajas temperaturas. Ej. Nitrógeno

criogénico

EN SOLUCIÓN, que se encuentran

disueltos en un líquido. Ej. Acetileno

(en acetona)

Clase 2: GASES Son sustancias que se encuentran

totalmente en estado gaseoso a 20ºC y

una presión estándar de 101.3 Kpa.

2.3: Gases Tóxicos; Ej. Cloro, Amoníaco.

2.1: Gases Inflamables; Ej. Propano,

Aerosoles

2.2: Gases No-inflamables, no

tóxicos; Ej. Nitrógeno, Oxígeno

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Page 83: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

83

Son líquidos o mezclas de ellos,

que pueden contener sólidos en

suspensión o solución, y que

liberan vapores inflamables por

debajo de 60ºC (punto de

inflamación).

Por lo general son sustancias que

se transportan a temperaturas

superiores a su punto de

inflamación.

Ej. Gasolina, benceno y

nitroglicerina en alcohol.

Clase 3: LIQUIDOS INFLAMABLES

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Page 84: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

84

4.3: Sustancias que emiten gases

inflamables al contacto con el agua. Ej.

Metales alcalinos como sodio, potasio,

carburo de calcio (desprende acetileno)

Clase 4: SÓLIDOS INFLAMABLES; SUSTANCIAS

ESPONTANEAMENTE COMBUSTIBLES Y SUSTANCIAS

QUE DESPENDEN GASES INFLAMABLES AL CONTACTO

CON EL AGUA

4.1: Sólidos Inflamables, sustancias autorreactivas o

explosivos sólidos insensibilizados.. Ej. Fósforo,

Azocompuestos, Nitroalmidón humidificado.

4.2: Sustancias espontáneamente

combustibles.. Ej. Carbón activado,

Sulfuro de potasio, Hidrosulfito de Na.

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Page 85: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

85

Clase 5- SUSTANCIAS COMBURENTES Y

PERÓXIDOS ORGÁNICOS

5.1: Sustancias comburentes: contienen o

liberan oxígeno y causan la combustión de

otros materiales o contribuyen a ella. Ej.

Agua oxigenada (peróxido de hidrógeno);

Nitrato de potasio.

División Sustancias de naturaleza orgánica

que contienen estructuras bivalentes -O-O-,

generalmente inestables. Ej. Peróxido de

benzoílo, Metiletilcetona peróxido.

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Page 86: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

86

Clase 6. SUSTANCIAS TÓXICAS E INFECCIOSAS

6.1: Sustancias Tóxicas. Son líquidos o sólidos

que pueden ocasionar daños graves a la salud o

la muerte al ser ingeridos, inhalados o entrar en

contacto con la piel. Ej. Cianuros, Sales de

metales pesados, plaguicidas.

6.2: Sustancias infecciosas. Son aquellas que

contienen microorganismos reconocidos como

patógenos (bacterias, hongos, parásitos, virus e

incluso híbridos o mutantes) que pueden

ocasionar una enfermedad por infección a los

animales o a las personas. Ej. Ántrax, VIH, E.

Coli, micobacteria tuberculosa.

El riesgo de estas sustancias se relaciona directamente con los

efectos adversos que generan en la salud humana. Para clasificarlas

se requiere conocer datos como la DL50 oral y dérmica, así como la

CL50 inhalatoria.

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Page 87: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

87

Clase 7. MATERIAL RADIOACTIVOS

Son materiales que contienen radionúclidos y su

peligrosidad depende de la cantidad de radiación

que genere así como la clase de descomposición

atómica que sufra.

Ej: el Uranio 233, Uranio 235,

Plutonio 239, Plutonio 241 o

cualquier combinación de estos

radionucleidos.

Clase 7 E. MATERIALES FISIONABLES

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Page 88: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

88

Clase 8. SUSTANCIAS CORROSIVAS

Corrosiva es cualquier sustancia que por su acción

química, puede causar daño severo o destrucción

a toda superficie con la que entre en contacto

incluyendo la piel, los tejidos, metales, textiles, etc.

Ej. Ácidos y cáusticos

Sustancias no cubiertas dentro de las otras

clases pero que ofrecen riesgo, incluyendo por

ejemplo, material modificado genéticamente,

sustancias que se transportan a temperatura

elevada y sustancias peligrosas para el ambiente

no aplicables a otras clases

Clase 9. SUSTANCIAS Y ARTÍCULOS PELIGROSOS VARIOS

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Page 89: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

89

Capacidad Tóxica – Etiquetas (continuación)

Clase: PELIGRO PARA EL AMBIENTE

Page 90: Toxicología Tecnicatura_Cba_2010

90

Muchas gracias por su atención