Presentacin de PowerPoint

AQUILES S. VIZA PEREZ

ETILENOOETENO

UNIVERSIDAD ARTURO PRATINGENIERIA EJECUCION AGRICOLA1ETILENOEs uno de los hidrocarburo ms importantes de la Industria Qumica.Es la nica hormona vegetal que se conoce hasta el momento en estado gaseoso en condiciones normales de presin y temperatura, sumamente inflamable y voltil, muy hidrosoluble.Su descubrimiento provoc reticencias entre los fisilogos que la cuestionaban como tal pero en la actualidad est totalmente aceptada.El etileno fue usado en la prctica desde el antiguo Egipto, en donde se trataban con gas los higos para estimular su maduracin. En la antigua China se quemaba incienso en locales cerrados para incrementar la maduracin de las peras.ESTRUCTURA QUIMICA DEL ETILENO

dos tomos de carbono enlazados mediante un doble enlace.

BIOSINTESISEl etileno se sintetiza a partir del aminocido metionina que tiene azfre s-adenosil metionina (sam) cido1-amino- ciclopropano- 1- carboxlico (acc). Durante la conversin a acc la porcin de la molcula 5-metiltioadenosina se recicla a metionina, va la formacin de ribosa y la condensacin de homoserina.

BIOSNTESIS MS ACTIVA

regiones meristemticas (pice de vstago)nudos > entrenudosrganos senescentesfrutos en maduracin.Induce abscicion

MOVILIZACION DENTRO DE LA PLANTASe ha demostrado que el etileno est producido esencialmente en todas las partes de las plantas, incluyendo las hojas, los vstagos, las races, las flores, las frutas y los tubrculos

MECANISMO DE ACCIONLas seales ambientales pueden inducir la biosntesis de la hormona en la planta. La inundacin, la sequa, la bajada de temperaturas, las heridad y el ataque de patgenos pueden inducir la formacin del etileno en la planta.

EFECTOS SOBRE EL VEGETALNATURALPutrefaccin de frutos, flores y hojas.Perdida de hojasBrotacin temprana de bulbosGerminacin de semillasCONTROLADOEstimulante de la maduracionSensencia en floresDesfoliador

EFECTOS SOBRE EL VEGETAL

EFECTOS SOBRE EL VEGETAL

TECNICAS DE USOLa maduracin con aire forzado se est usando cada da ms para proporcionar temperaturas y concentraciones de etileno ms uniformes en la cmara de maduracin.(3%)

TECNICAS DE USO

FIN DE LA PRESENTACION