todo castilla y león nº13

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Nº13 | ABRIL | 2009 REVISTA DE INFORMACIÓN DE CASTILLA Y LEÓN

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Revista de información de Castilla y León

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Page 1: TODO Castilla y León Nº13

Nº13 | ABRIL | 2009 REVISTA DE INFORMACIÓN DE CASTILLA Y LEÓN

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Editorial

TODO Castilla y León 3

Conjunto monumental de Astorga

De puertas para adentro

L a situación de la crisis económica ha movido a que tanto ins-tituciones regionales como agentes sociales hayan adquirido

de pronto mayor protagonismo del que habitualmente tienen en Cas-tilla y León. Aunque sólo sea por eso, aprovechemos para, almenos, recoger ese punto positivo, quizá derivado de que hasta queno ha habido una mala situación no se ha pensado tanto en laimportancia de las instituciones y entidades autonómicas.

Aunque sea una reflexión paralela a todo lo que sucede,hemos decidido dejar constancia aquí de ella; otra cosa son losresultados de haber vuelto la mirada hacia las más altas instan-cias de la Comunidad.

Tras aquellas primeras medidas adoptadas por la Juntade Castilla y León hace casi un año, el Gobierno autonómicoacordó otras en los últimos meses de las que, aunque tardaronen llevarse al papel, ahora deberá verse su efectividad y, portanto, comprobar si la mirada que hemos echado a instanciasregionales a raíz de la crisis tiene sus efectos.

Y es que si las ayudas al sector de la automoción, desdelos gobiernos autonómico y central, son esperadas como resorte

fundamental para que la economía regional no encalle, no sepuede dejar de pensar ni un instante en las pequeñas y media-nas empresas (pymes), factor de desarrollo clave, y que seencuentran heridas de muerte por las deudas de las adminis-traciones y la falta de financiación.

Las cajas. Otro asunto candente: Gobierno y oposiciónse avinieron a un acuerdo que parece no haber servido paranada, ¿o sí? ¿Si no hubiera habido acuerdo las cajas no sehabrían puesto a dialogar entre ellas? Un dilema, ciertamente.Lo único que sabemos a ciencia cierta es que la Comunidadnecesita un sistema financiero fuerte y los tiempos no estánpara experimentar, ni siquiera con gaseosa.

Con este bosquejo de ideas sobre Castilla y León, nospresentamos con un nuevo número de nuestra revista, TODOCastilla y León, y una variada panoplia de asuntos que motivanque tengamos una mirada propia hacia la región, que queremostrasladar a quienes nos siguen y, por supuesto, también a quie-nes nos apoyan en un empeño que, no por difícil, deja de sergrato.

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TODO Castilla y León

4

Edita:

Ávila Digital S.L.Plaza de Santa Teresa, 12 1ª Planta - 05001 ÁvilaTeléfono: 920 35 29 28 - Fax: 920 35 29 27Correo electrónico: [email protected]ósito legal: AV-101-2005www.todocastillayleon.es

Editora:

Teresa Martín Pastor

Director:

Carlos de Miguel Pinto

Coordinadora:

Carmen T. Izquierdo

Redacción:

María Cuenca Sánchez

Pablo Garcinuño García

Fotografía:

Marisa Bernardo, Imagen M.A.S, Félix Ordóñez

Administración:

Cristina Serrallet Albendea

Publicidad:

Juan Manuel Hernández Velayos

Diseño y maquetación:

Marisa Bernardo Prieto

Imprime: Maas. Imprenta M. Sandonis, S.L.

Colaboradores:

Álvaro Caballero Villa, Sonsoles Conde Felipe,

R. Espacios, H. Jordán, Manuela Lozano,

Eduardo Mayorga, Mar G. Mena, Juan Morales

16Turismo

Un museo para el pan

Por Manuela LozanoFotografía Diputación de

Valladolid

30Entrevista

Francisco FernándezAlcalde de León

Por Álvaro Caballero VillaFotografía Ayuntamiento de León

Nº 13

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TODO Castilla y León 5

TurismoAstorga. El alma de la Semana Santa

20

Con nombre propio

Agenda

OpiniónMª Isabel de BlasPresidenta de la Cámara de Contratistas de Castilla y León

Turismo

La floración de los cerezosUn mar de color al sur de Ávila

Por Carmen T. IzquierdoFotografía Marisa Bernardo

56Empresa

Fuentes de LebanzaUn proyecto fresco desde el corazónde La Pernía

Por Juan Morales

6

La procesión de los versos de Navaluenga

10

Semana Santa de Ávila. Silencio castellano a los pies de la Muralla

12

TODO Turismo

24

ArtesEl Renacimiento español de las artes, en Segovia

27

RegiónCortes de Castilla y LeónUna sede abierta a todos

38Museo Etnográfico de Castilla y León

34

BodegaGrupo MatarromeraLa apuesta por la excelencia

48

EmpresaFontecruz Ávila Golf HotelUn espacio para la empresa

60

Magnesitas SorianasUna mina verde en Borobia

62

DeporteVicente del Bosque. Seleccionador nacional de fútbol

70

TODO Bodega

54

Factoría66

747882

Perderse en CyLOjo de Guareña100 kilómetros de cuevas

42

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Una Semana Santa viva. Una Semana Santa con alma. Así puede definirse la Semana Santade Astorga, que, cada año, recuperala tradición para hacerla llegar atodos los rincones no sólo de la provincia leonesa sino también deCastilla y León y del resto del país. Su dedicación le ha valido la declaración de Interés TurísticoRegional, así como el premio deAmigo Mayor de la Catedral, concedido el año pasado a la JuntaProfomento de la Semana Santa, laresponsable de su organización desdehace más de un siglo.

AstorgaEl alma de la Semana Santa

Por Sonsoles Conde Felipe

Fotografía Imagen M.A.S

6Premio de Amigo Mayor de la Catedral a la Junta Profomento de la Semana Santa Procesión del Vía Crucis

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Turismo

TODO Castilla y León 7

Cofradía de la Santa Veracruz y Confalón.Sus primeras ordenanzas datan de 1568, aunque hay documentos que hablan deuna existencia anterior. Su archivo posibilita un mejor conocimiento de la cofradía,siempre ligada a la comunidad franciscana, de manera que, desde el siglo XVI, el sis-tema de ingreso de cofrades estaba marcado por su participación en las procesionescomo 'hermanos de luz' que alumbraban con hachas las imágenes o insignias, o 'her-manos de disciplina' o flagelantes.

Conserva esta cofradía dos esculturas procesionales: un Cristo Crucificadofechado hacia 1560 y un Cristo Flagelado, mientras que, en 1613, se documentan losúltimos pagos por la realización del Cristo Articulado, imagen que participa en la repre-sentación del Desenclavo de Cristo, recuperada en 1989. También destacan la Urnadel Yacente y el Descendimiento.

Procesión: Traslado procesional de Jesús atado a la Columna. Domingo deRamos, por la noche, desde el vecino municipio de Piedralba hasta Astorga, por elCamino Viejo, a lo largo del que cada estación está marcada con una hoguera, y Pro-cesión Penitencial. Viernes Santo, a las dos de la madrugada. Con el Cristo Yacienteen parihuelas, el silencio sólo es roto por un miserere, carracas, matracas y tamboresdestemplados. Recorren con un farol la muralla que circunda Astorga hasta llegar a laCapilla de San Esteban, donde, en un acto sólo para los hermanos cofrades, tiene lugarel Enclavamiento de Cristo en la Cruz, que, al día siguiente, se deposita en la urna.

También organiza la Procesión del Santo Entierro del Viernes Santo por la tarde,que incluye el acto del Descendimiento, en el que las imágenes de San Juan 'el Guapo'y Nuestra Señora de la Soledad se colocan a ambos lados del Cristo Articulado,reproduciendo el Calvario, mientras el Juez de Penas y algunos hermanos desencla-van la imagen de Cristo, así como la Procesión del Resucitado del Domingo de Resu-rrección. Al término de la liturgia pascual, se celebra en el atrio de la Catedral deAstorga el Encuentro de Cristo Resucitado con la Virgen del Amor Hermoso que salede la iglesia de Santa Marta vestida con un rico manto que donó la reina Isabel II.

Cofradía de la Entrada de Jesús en Jerusalén. La adquisición del paso denominado Entrada de Jesús en Jerusalén marca el inicio deesta cofradía, en 1944. El barrio de Rectivía, de agricultores y situado extramuros dela ciudad, fue el destino de este paso que llevaba implícita, desde 1958, la Bendiciónde Ramos antes de la celebración eucarística de este día.

Cerca de 500 cofrades integran esta cofradía que tiene a uno de sus protagonis-tas en el Cristo del Amor y del Perdón, así como en el Paso de la Borriquilla.

Procesión: Las Palmas. Domingo de Ramos.

Real Antigua Venerable Benemérita Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno y María Santísima de la Soledad. Los esfuerzos realizados en los últimos años por recuperar el rico patrimonio artísticoy documental de esta cofradía han dado como fruto recobrar el Libro de los Acuerdosy Ordenanzas de la organización, datado el 28 de enero de 1674 y que recoge el iti-nerario que debía seguir la Procesión de Nuestro Padre Jesús Nazareno camino delCalvario.

Tras la reorganización de la Semana Santa llevada a cabo por el Obispado y elAyuntamiento de Astorga, a principios del siglo XX, se determinó que esta cofradía, quecuenta en la actualidad con más de 1.100 hermanos, desfilara con la Procesión delEncuentro y también con la de la Virgen de la Soledad. En la primera, destaca el paso

El Descendimiento

La Borriquilla

Nuestro Padre Jesús Nazareno

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de Nuestro Padre Jesús Nazareno, de 1815, mientras que la imagen de la virgen queda nombre al segundo de estos desfiles es del siglo XVIII.

Procesión: El Encuentro. Viernes Santo, a las ocho de la mañana. Parte de la igle-sia de Puerta de Rey y se dirige a la Plaza Mayor, donde se produce el Encuentro deJesús Nazareno y la Virgen Dolorosa, previa carrera de San Juanín. Asimismo, orga-niza la Procesión de la Soledad. Viernes Santo. En su recorrido, se detiene en el con-vento de Sancti Spiritus, donde las monjas entonan un motete a la virgen.

Hermandad de la Santa Cena. Conocida inicialmente como Hermandad de la Santa Cena del Gremio de Hostelería,por agrupar a miembros de esta profesión en ella, fue fundada en 1969, tras la segre-gación de la Hermandad de Caballeros del Silencio. Una década después, dio entradaal gremio de la alimentación, aunque posteriormente, al desfilar el paso de Jesús Cau-tivo (1988), se ha generalizado el ingreso de hermanos no pertenecientes al gremio.

El paso de la Santa Cena (1952), con el del Cristo Cautivo, son los que más admi-ración despiertan.

Procesión: Miércoles Santo. Salen a la calle, después de la bendición de lospanes que se reparten entre los asistentes.

Hermandad de Caballeros del Silencio de Nuestro Padre Jesús Nazareno. 1927 es el año de fundación de esta cofradía, tras las acciones emprendidas por la JuntaProfomento de la Semana Santa, un año antes, con el objetivo de crear una nuevaasociación que procesionase la imagen del Nazareno (1783) y, así, devolver al JuevesSanto el esplendor de otros tiempos.

Una procesión que no estaría completa sin el acompañamiento de las Farolasdel Via Crucis (1952), que representan las estaciones del Calvario y que fueronfinanciadas por los hermanos, de manera que estos o personas en quienes dele-guen son los encargados de portarlas, ya que es una prebenda hereditaria.

Procesión: Silencio. Jueves Santo. Precedida del acto de Emisión del Voto deSilencio. Esta procesión cambia su recorrido en función de si se lleva a cabo en un añopar o impar, además de clausurarse con el tradicional acto de recogida del Nazareno,acompañado por los sones de La Madrugá del maestro Abel Moreno.

Cofradía de las Damas de la Virgen de la Piedad.Erigida canónicamente en 1993, esta hermandad femenina participa en la Semana dePasión con el Via Crucis del Viernes de Dolores, en el que puede verse un Cristo Cru-cificado de los años 50, así como, el Lunes Santo, con la Piedad (siglo XVII) que se cus-todia en el Museo de los Caminos.

Procesión: Via Crucis Procesional. Viernes de Dolores, y Procesión de la Cofra-día de las Damas de la Virgen de la Piedad. Lunes Santo.

Cofradía del Bendito Cristo de los Afligidos. El paso del Cristo de los Afligidos (siglo XVII) y las Cruces Pardas son los distintivosde esta cofradía que nació en 1943, un año en el que un guardia municipal, dos labra-dores, un tintorero y otros obreros de la parroquia de San Andrés Apóstol consiguie-ron que las túnicas negras, con capuchón y cordones rojos de algunos de los 92 pri-meros cofrades salieran en ordenada procesión.

Fue en 1983 cuando se introdujeron 13 cruces de madera que, junto con la ima-gen titular, constituyen el Via Crucis, aunque ya no son cerca de un centenar los cofradesde esta asociación, sino más de 1.100.

Procesión: Procesión del Bendito Cristo de los Afligidos. Viernes Santo, por lamañana.

Paso de la Santa Cena

Paso de Nuestro Padre Jesús Nazareno

Virgen de la Piedad

Cristo de los Afligidos

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Turismo

TODO Castilla y León 9

Archicofradía de la Virgen de los Dolores. Del año 1705 es el paso que da nombre a esta archicofradía y también a la procesióndel mismo nombre; una asociación que cumplió 300 años de vida en 2006 y cuyo prin-cipal paso toma como modelo la Virgen de las Angustias que talló Juni en 1560 parala cofradía homónima de Valladolid.

Procesión: Nuestra Señora de los Dolores. Domingo de Ramos.

Los primeros recuerdos sembraron para siempre enlos surcos de mi memoria y cimentaron en mi corazónque Astorga y su Semana Santa no sean ya nuncaextrañas a mi vivir y a mi creer, y que tantas veces lasoleadas de misterio y de belleza de este tiemposagrado lleguen a las playas de mi consciencia paratransformarse en una plegaria de esperanza o en unsilencio pacificador, como si uno se introdujese enun rincón preservado de noches y de amarguras.

Pero, cuando regreso al recuerdo del tiempode Pasión, en las costumbres cristianas de esta ciu-dad antigua y creyente, descubro que la SemanaSanta tenía, por decirlo de algún modo, alma. LaSemana Santa de Astorga está viva, tiene alma, no essólo un espectáculo para distraer o una costumbre queha perdido el sentido y la mueve la inercia.

Ciertamente, la Semana Santa de Astorga esun sendero que otros trazaron, pero al pisarlo cadaaño con respeto se hace nuevo, y aquellos senti-mientos de melodías litúrgicas no eran creaciónreciente, pero se modulan con la sagrada verdad conla que se pronuncian las palabras más personales,y los pasos son herencia de un pasado que los rea-lizó con mil esfuerzos, pero cada vez que se sacanpor las calles son como recién nacidos en la miradaque acaricia lo que más ama.

La Semana Santa de Astorga no cansa,como sucede con espectáculos de bellezas inten-sas, pero artificiosas, como perfumes que mareanen vez de, serenamente, ambientar, o luces quedeslumbran en vez de iluminar con paciencia.

Superados los momentos de crisis y gra-cias a la Junta Profomento, no cesa el renacer decofradías, procesiones, nuevas imágenes, publica-ciones, actos de culto, iniciativas bienintenciona-das y que han llevado a la Semana Santa de Astorgaa un reconocido prestigio.

La Semana Santa de Astorga conserva viva sumás clásica y astorgana belleza exterior, porque

renueva su vida interior. Está ahí, a presión de lossiglos, la que la Iglesia discente ha aprendido, laSemana Santa de las cofradías, espléndida cateque-sis, guarnecida de belleza para quienes tengan una

pizca de sensibilidad. Las hermandades y cofradías deAstorga están hoy más vivas que nunca. Nos prego-nan la Semana Santa que nos congrega en una devo-ción y una memoria compartidas. Esta es la SemanaSanta que he visto y he vivido, la que comparto y queaún ahora aprendo día a día en la exigente escuela dela Palabra Divina, de la tradición, de la cultura, de la his-toria de esta ciudad de Astorga.

El Amor y el Dolor de la Semana Santa termi-nan en la Pascua, cuya celebración es la más her-mosa proclamación de la vida y el empeño por man-tenerla, defenderla y asegurarla en todo hombre y entodas partes.

Así me gusta que sea la Semana Santa deAstorga. Con procesiones y liturgia, sin destruir nada,acogiendo con alma abierta las tradiciones, pero conesa interiorización del misterio de Cristo que se traduceen un Amor activo y eficaz.

Marcos Lobato(vicario general de la Diócesis de Astorga)

A todas estas cofradías y desfiles hay que sumar la Procesión del Via Crucis, del Martes Santo, organizada por la Junta Profomento de la SemanaSanta de Astorga y en la que desfilan el Jesús Flagelado de Piedralba, la Farola de la Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno y María San-tísima de la Soledad; las Farolas del Via Crucis, de la Hermandad de Caballeros del Silencio de Nuestro Padre Jesús Nazareno; el Cristo delAmor y del Perdón, de la Cofradía de la Entrada de Jesús en Jerusalén; el Beso de Judas, de la Hermandad de la Santa Cena y la Virgen dela Piedad, de la Cofradía de las Damas de la Piedad.

Una estampa de flores con sonidos

Juan José Alonso Perandones (alcalde de Astorga)

Hay ciudades que a lo largo de la historia han conservado su esencia en el núcleo donde nacieron. Unade ellas es Astorga: con el antiguo foro en el corazón de la ciudad y las murallas que abrazan tanto lasconstrucciones romanas, como las otras de singular potencia -palacio, catedral, ayuntamiento, etc.-.

Más de dos mil años de vida, de acontecimientos, de fervor religioso, como éste de nuestraSemana Santa, en una arquitectura enriquecida por la labor de los siglos. Las procesiones, con sus trom-petas, con sus tambores y con otras melodías más atemperadas, llenan de sonidos el recinto amura-llado, como si desde la Torre Rosada catedralicia hasta la espadaña del ayuntamiento una caja de reso-nancia acogiese el eco de tan dulce algarabía.

Se palpa el fervor religioso cuando la Borriquilla llega a la Plaza Mayor soleada, o en los instan-tes en que San Juanín corre presuroso. Hay sonidos que rasgan la noche, como en el Enclavamientode Cristo o en esa oración recogida de La Soledad. Desde la balconada de la muralla, el BenditoCristo aparece a mediodía en una estampa de flores rojas, de luto y de dolor asumido.

Puede haber una imaginería procesional valiosa, y Astorga la tiene, pero más importan los soni-dos, las oraciones rumorosas, la atmósfera mágica de una ciudad que le da cobijo y sentido.

Virgen de los Dolores

Acto de Emisión del Voto de Silencio

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La procesión de losversos de Navaluenga

Los romanceros ensayan, uno a uno, los más de 300 versosque escribiera Lope de Vega en la primera parte de susRimas Sacras, allá por el año 1614. Se preparan para 'elPique', el acto central del Jueves Santo y, en la poblaciónabulense de Navaluenga, de toda la Semana Santa, ya quecongrega, desde hace décadas, a miles de personas queacuden a ver el duelo entre los dos grupos de romanceros:uno entona y el contrario ha de responder sin equivocarse,cada vez, a mayor velocidad.

El siglo XVII parece ser la época en la quesurgió esta arraigada tradición popular;

tal vez, como manifestación de fe durante laContrarreforma, aunque no fue que se gene-ralizó, como acto procesional, hasta el XIX.

Secretario de don Pedro Dávila, señorde Villafranca y de Las Navas, se cree queLope de Vega fue recogiendo, en una de susfrecuentes visitas a esta zona del Valle delAlberche, acompañando a su señor, notasfolclóricas y romanzas propias del lugar, conel objetivo de incluirlas en sus Rimas Sacras.

Los canónigos regulares de SanAgustín que habitaban la Real ColegiataAbadía de Santa María, en la vecina locali-dad de Burgohondo, encontraron ahonda-miento espiritual en estos textos, que fueaprendiéndose el vulgo y, así, nació la Pro-cesión de los Romances.

'El Pique'Son más de 300 los versos que se recitan enesta procesión; todos ellos, escritos por Lope,salvo los dos últimos romances -de un total de14-, que corresponden a su amigo José deValdivieso, y que llevan por título 'La Soledadde Nuestra Señora' y 'Al Sepulcro de Cristo'.

Es, claramente, un Via Crucis Peniten-cial que, además, comienza, cada año, a lasseis de la tarde del Jueves Santo y sigue elmismo recorrido que antaño por las afuerasde Navaluenga, hasta llegar a la Ermita deNuestra Señora de la Merced, donde se rea-liza una parada para que las mujeres, en suinterior, canten 'La Despedida'.

El momento más emocionante y quemás atractivo resulta, sobre todo a los visitan-tes que acuden a Navaluenga para asistir aesta singular procesión, es el de 'el Pique',

Por Sonsoles Conde Felipe

Fotos aavviillaadigital

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TODO Castilla y León 11

que se cree tuvo su origen en el siglo XIX, cuandolos romanceros solteros y casados comenzaron adesafiarse por ver quién se equivocaba primero alrecitar los romances de Lope.

Si una de las dos cuadrillas se equivoca,pierde la voz o no es capaz de seguir el frenéticoritmo que se va imponiendo, pierde 'el Pique'. Perosi a ninguna de las dos les pasa esto, entonces,una de ellas, al azar, entona un verso que debe con-tinuar la otra, hasta que una de las dos se confunda,momento en el que a los perdedores les toca invi-tar al pueblo a limonada y bollos típicos de Nava-luenga; una invitación que, en la actualidad, ya correa cargo del Consistorio.

"De luto se cubre el cielo

y el sol de sangriento esmalte,

o padece Dios o el mundo

se disuelve o se deshace.

Al pie de la cruz, María

está con dolor constante,

mirando al sol que se pone

entre arreboles de sangre".

Inicialmente reservada sólo a los hombresde Navaluenga -solteros y casados-, en los últimosaños se ha abierto ya también a las mujeres e,incluso, a los más pequeños, de manera que se haconstituido toda una escuela -la Hermandad de losRomanceros nació en el año 1996 y está formadahoy por más de 500 socios- dedicada a enseñar alos niños los romances de Lope, con el objetivo deque se los aprendan y participen en 'el Pique', ade-más de ser una forma de que la tradición no seolvide.

Es más, la originalidad de la Procesión delos Romances y de 'el Pique', así como la cada vezmayor expectación que despierta entre los vecinosy los asistentes, hizo que, en el año 2004, el Ayun-tamiento de Navaluenga solicitara la declaraciónde Interés Turístico Regional para la procesión delJueves Santo.

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Semana Santa de Ávila

Decir Semana Santa en Castilla y León es hablar de sobriedad, austeridad,silencio, tradición, imaginería, procesiones, devoción… Los apelativosinherentes a cualquiera de los desfiles procesionales y los momentos quese viven a lo largo y ancho de esta Comunidad en esos días dedicados arecordar la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo también puedenaplicarse a la Semana Santa que se vive en Ávila, aunque aquí cobra espe-cial importancia el marco que supone la ciudad en sí, además de losmomentos que otorgan unas procesiones que, cada año, presencia unmayor número de personas.

Silencio castellano a los pies de la Muralla

Por Carmen T. Izquierdo

Fotos aavviillaadigital

Cristo de la Ilusión

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TODO Castilla y León 13

Turismo

Tal es así que, en el año 2005, la Semana Santa deÁvila fue declara de Interés Turístico Nacional, alcan-

zando una categoría que llevaba tiempo reclamando, nosólo por cumplir con todas las características de la SemanaSanta, sino también por proporcionar a quienes la viven,tanto desde fuera como desde dentro, en las distintas cofra-días, un sentimiento único que sólo puede explicarse cuandose ha vivido.

La estética es fundamental estos días y, de hecho, esuno de los elementos que hacen de la Semana Santa deÁvila una cita única.

Y es que las procesiones de pasión ya se celebrabanen el siglo XV; unos desfiles que hoy, con escasas modifi-

caciones, se mantienen en el seno de algunas cofradías que nacieron enaquel siglo.

Asegura Emilio Iglesias, vicepresidente de la Junta de Semana Santa deÁvila, que, en la actualidad, "seguimos parte de las normas que dieron origen alas cofradías de penitencia", las que hacen estación en los días de SemanaSanta, que aparecieron a finales del XV y, sobre todo, en el siglo XVI, aunque lascofradías ya existían en los siglos XIII al XV. De ese pasado, sin embargo, no seconserva más que el nombre de algunas.

Las cofradías de Semana Santa son las que han subsistido con más vigoren nuestros días, pues todas ellas tenían, entre sus fines, acciones benéficas ycaritativas, aunque muchas de ellas desaparecieron con el paso de los años.

El contenido espiritual de todas ellas pervive en las que hoy se encargande organizar y protagonizar, en colaboración con la Junta de Semana Santa y elObispado de Ávila, así como con el Consistorio abulense, las diferentes proce-siones y las actividades que completan el programa que cada año se lleva acabo.

Patronatos, cofradías, hermandades… El trabajo que se desarrolla durantetodo un año se ve recompensado en el momento de salir de la Catedral o del tem-plo que a cada uno le corresponde, así como en el acompañamiento y la admi-ración que, cada año, atrae y despierta la curiosidad y la devoción de quienes vivenla Semana Santa de Ávila.

Interés espiritual y turísticoDesde la Juventud Antoniana, que comenzó a desfilar el año pasado, la Her-mandad de Nazarenos Jesús Redentor ante Caifás y Nuestra Señora de laEstrella, que procesiona desde el año 2005, o la Cofradía del SantísimoCristo de los Afligidos y Santa María del Consuelo de los Afligidos, quenació en el año 2000, las más modernas, hasta el Ilustre Patronato de laPurísima Concepción, Santa María Magdalena y Ánimas del Purgatorio -fundado en el siglo XIV, aunque no comenzó a salir como procesión peniten-cial hasta 1993- o el Ilustre Patronato de la Santa Vera Cruz -su primeraprocesión tuvo lugar en 1540-, las más antiguas, las 14 procesiones de laSemana Santa de Ávila corren a cargo de otras tantas cofradías, patronatos,archicofradías y organizaciones que aúnan esfuerzos para que el resultadosea el esperado.

Cada una de las procesiones que desfila en la Semana Santa abulensetiene una particularidad que la hace única, bien sea la antigüedad de sus imá-genes, el numeroso o escaso número de nazarenos, bien la cantidad depasos, la sobriedad que otorga el silencio, el esfuerzo de los costaleros o elluto de la soledad.

Son características que hacen que estos días en los que se vive conespiritualidad y devoción también se constituyan en un atractivo turístico.

En este sentido, la declaración de Interés Turístico Nacional para laSemana Santa de Ávila ha supuesto un aliciente que atrae a curiosos y devo-tos, de manera que los establecimientos turísticos confían en hacer frente ala crisis con los visitantes que ocupan las plazas hoteleras que se ofertan yque alcanzan las 5.300 en toda la provincia abulense. Sólo falta que el frío,la lluvia o, incluso, la nieve hagan presencia "lo justo" para no tener que sus-pender ninguna procesión.

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14

14 procesiones

3 abril - Viernes de DoloresProcesión Via MatrisOrganiza: Cofradía del Santísimo Cristo de los Afligidos y Santa María del Consuelo

de los Afligidos.

Abre las procesiones de Semana Santa. Sus nazarenos, que acompañana dos pasos -el más antiguo, de 1924, es el Santísimo Cristo de los Afli-gidos, con la cruz inclinada, en lugar de vertical-, no llevan capuchón,sino una capa blanca que les cubre, pero que deja ver el rostro, así comouna cruz de madera. Salen del convento de La Santa, al que tambiénregresan después de recorrer el 'Camino de la Madre', con todas susestaciones.

5 abril - Domingo de RamosProcesión de las PalmasOrganiza: Padres Franciscanos, con la colaboración de la Archicofradía de la Real

e Ilustre Esclavitud de Nuestro Padre Jesús Nazareno de Medinaceli y de la Juven-

tud Antoniana.

Una de las procesiones más populares, por desfilar en ella 'la borriquilla', comose conoce popularmente al paso llamado Entrada de Jesús en Jerusalén,aunque la imagen más antigua que aquí puede verse es Nuestra Señora delos Infantes, del siglo XIX. Es la única procesión, junto con el Resucitado,que se celebra por la mañana.

6 abril - Lunes SantoProcesión del EncuentroOrganizan: Hermandad de Nuestra Señora de la Esperanza e Ilustre Patronato de

la Santísima Trinidad y Nuestra Señora de las Vacas.

El patronato sale de la ermita de Nuestra Señora de las Vacas paraencontrarse, durante su recorrido, con la hermandad, dando origen a laprocesión de 'El Encuentro'. Precisamente, en el espacio donde teníalugar este acto, en la plaza del Mercado Chico de la capital abulense, unode los arcos de entrada lleva el nombre de Nuestra Señora de la Espe-ranza, como reconocimiento al esfuerzo de los braceros, que lo cruzande rodillas.

7 abril - Martes SantoProcesión de la EstrellaOrganiza: Hermandad de Nazarenos Jesús Redentor ante Caifás y Nuestra Señora

de la Estrella.

Única procesión protagonizada por costaleros, al estilo de los desfilesandaluces. Tiene su sede en la Iglesia de Santa María de Jesús -'LasGordillas'- y es una de las más modernas que salen.

Procesión de MedinaceliOrganiza: Archicofradía de la Real e Ilustre Esclavitud de Nuestro Padre Jesús

Nazareno de Medinaceli.

La procesión que más nazarenos tiene (1.400), claramente identifica-dos por el color mostaza y morado de su hábito, desfila acompañando asiete pasos, entre los que destaca el denominado Lágrimas de SanPedro, perteneciente a la Escuela Castellana del siglo XVI.

Procesión del MiserereOrganiza: Ilustre Patronato de la Purísima Concepción, Santa María Magdalena y Áni-

mas del Purgatorio.

Las carracas, las cadenas y el repiqueteo de las varillas de los tamboressobre la caja son el único sonido que acompaña a esta procesión que saley regresa de la Iglesia de la Magdalena -el patronato sólo admite, segúnsus estatutos, un máximo de 100 hermanos- con una pequeña talla delsiglo XVI y que, en la Ermita del Humilladero, hace un alto para encontrarsecon el Patronato de la Santa Vera Cruz, donde una coral, en el silencio

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Turismo

TODO Castilla y León 15

de la noche, entona el canto del Miserere. Es undesfile que se celebra por amistad, por las dis-putas que, siglos atrás, mantuvieron por defen-der sus derechos ambas cofradías a la hora deenterrar a los fallecidos.

8 abril - Miércoles SantoProcesión del SilencioOrganiza: Cofradía de Nuestra Señora de las Angustias.

Nuestra Señora de las Angustias, una obra dela Escuela Abulense del siglo XVI, es la másantigua de las que desfilan en esta procesiónque, además, es la única que recorre el sur dela capital. Tradicionalmente, se sitúa la instituciónde la cofradía en 1691, aunque, documental-mente, no aparece constancia hasta el año1708.

Procesión del Santísimo Cristo de lasBatallasOrganiza: Hermandad del Santísimo Cristo de las

Batallas.

Es la procesión que lleva la imagen modernadel Cristo de las Batallas, una obra del año1963 que inicia su desfile en la iglesia de SanPedro, en el Mercado Grande abulense y que,en este caso, va acompañada de 350 nazarenos.

9 abril - Jueves SantoProcesión del Santísimo Cristo de lasBatallasOrganiza: Hermandad del Santísimo Cristo de las

Batallas.

La imagen antigua de este Cristo es la que pro-cesiona en la madrugada del Jueves Santo,acompañada por 250 nazarenos. Multitudina-ria, por la tradición que ha acompañado variosaños a este desfile de entonar alguna que otrasaeta, pero también por ser la procesión quecuenta con la obra más antigua de las que des-filan: una talla del siglo XV guardada en la igle-sia de Mosén Rubí, su sede, que acompañabaen las batallas a los Reyes Católicos.

Procesión de los PasosOrganiza: Ilustre Patronato de la Santa Vera Cruz.

Hasta ocho conjuntos escultóricos desfilan enesta procesión que se convierte en una de lasmás seguidas, también por ser la cofradía másantigua de Ávila. Entre sus imágenes, destacan laSanta Cruz (siglo XVI), La Oración en el Huerto(el Cristo es de 1612), Cristo Amarrado a laColumna (Escuela Castellana del siglo XVII), LaSanta Faz (s. XVIII) o La Tercera Palabra (s. XVIII).

10 abril - Viernes SantoVia Crucis de PenitenciaOrganiza: Ilustre Patronato de la Santa Vera Cruz.

A las cinco de la mañana parte el Via Crucisde Penitencia, que recorre la Muralla al com-pleto en sus estaciones y que ha llegado a con-gregar a 12.000 personas a lo largo de su his-toria, desde que comenzara a celebrarse, enel año 1935. El Santísimo Cristo de los Ajus-ticiados, de principios del siglo XVI, es la ima-gen de este acto.

Procesión de la Pasión y Santo EntierroOrganizan: Real e Ilustre Patronato de Nuestra Señora de

las Angustias y Santo Sepulcro, con la colaboración de

la Junta de Semana Santa y entidades que la constituyen.

La procesión "general" de la Semana Santa estáorganizada por una de las cofradías más antiguasde Ávila, pues la Cofradía de las Angustias datadel siglo XVI. A finales del XIX se fusionó con laCofradía del Santo Sepulcro, de manera que lasimágenes de ambas desfilan en esta procesión:el Santo Sepulcro (s. XVII) y La Dolorosa (1963).

11 abril - Sábado SantoProcesión de la SoledadOrganiza: Cofradía de las Damas de la Soledad.

Única procesión organizada por y con mujeres,que lucen traje negro y mantilla española, datadel año 1957 y tiene su sede en la iglesia deSan Pedro. La imagen de Nuestra Señora de laSoledad (1958), y la Santa Cruz (1993) sonlos pasos que pueden verse en este desfile.

12 abril - Domingo de ResurrecciónProcesión del ResucitadoOrganiza: Cofradía del Santísimo Cristo Resucitado y

Nuestra Señora del Buen Suceso.

La procesión que cierra la Semana Santa deÁvila es la que abre las denominadas "fiestas delos barrios" de la ciudad. La imagen de NuestraSeñora del Buen Suceso (s. XVII) es despe-jada del luto y trasladada, en compañía del San-tísimo Cristo Resucitado (1944) hasta la Ermitadel Pradillo, donde se celebra una romería.

La Tercera Palabra

Jesús Redentor ante Caifás

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La localidad vallisoletana de Mayorga de Campos cuenta ya entresus atractivos con el Museo del Pan, un edificio dedicado a un pro-ducto que forma parte de nuestra cultura y está presente en nues-tra alimentación desde tiempos inmemoriales. Es el primero que,por su contenido, se abre en España.

Por Manuela Lozano

Fotos Diputación de Valladolid

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Turismo

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Conocer mejor este producto, sus variedades, susprocesos de elaboración, su presencia en otras cul-

turas, su evolución a lo largo de la historia… Son algu-nos de los muchos aspectos en los que busca adentrarseeste museo, que acaba de abrir sus puertas, de manos dela Diputación de Valladolid, con dos objetivos: que lagente de la zona pueda conocer mejor este alimento entodos sus aspectos y dar a conocer el pan de Valladolidfuera de la provincia.

Asimismo, con la ubicación del Museo del Pan enMayorga de Campos, se busca potenciar y dinamizar lacomarca de la Tierra de Campos, de manera que Medina deRioseco, Villalón, Mayorga… se consolidan como puntos deinterés y atractivo para un recorrido cultural y turístico.

El lugar elegido para albergar el Museo del Pan hasido la iglesia de San Juan, situada en la carretera deSahagún, en Mayorga de Campos. Son más de 2.800metros cuadrados construidos en una zona que formaparte de la cornisa del pueblo por su lado oeste, sobre lavega del Cea, lo que aporta unas amplias vistas desdelas instalaciones hacia la vega.

Así, en la iglesia de San Juan, se ha ubicado laexposición permanente, la tienda, el obrador y un auladidáctica, mientras que en un edificio nuevo contiguo seencuentra la entrada principal, así como la sala de expo-siciones temporales, salas de exposiciones permanen-tes, un salón de actos y el vestíbulo del museo.

SalasEn total, el Museo del Pan cuenta con cuatro plantas, demanera que los visitantes acceden, en primer lugar, a lazona de recepción, situada en la planta baja del edificionuevo. Entre ésta y la entrada se ha previsto un espaciodestinado a Sala de Exposiciones Temporales.

Los cereales. Un ascensor con capacidad para 15 personaspermitirá al visitante acceder a la planta tercera, donde se ini-cia el recorrido de la exposición permanente. En ella, el viajecomienza a través de los sentidos, pues se descubre elmundo de los cereales.

Aquí se puede ver un grano de trigo sobredimensio-nado, observar los tejidos que lo conforman, oler los ochocereales que alimentan al mundo de los seres humanos,tocarlos y sentir su aspereza, su delicada suavidad o susformas, pero también aprender cuáles han sido las tecno-logías que se han empleado para su cultivo a lo largo delos siglos e, incluso, comprobar otros usos de los cerea-les, como la obtención de licores o los alimentos que seobtienen transformándolo.

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La molienda. Precisamente, la transfor-mación es protagonista en la segundaplanta, donde se puede hacer un reco-rrido por los diferentes tipos de molinoshistóricos, así como sumergirse en elmundo del molinero mediante una esce-nografía que evoca la reproducción delmolino tradicional hidráulico que, con tododetalle, muestra un molino de rodeznotradicional.

Los molinos actuales también tie-nen su lugar, la tecnología de los cilindrosy los tipos de harinas que producen, ade-más, dan paso al mundo de la harina enValladolid y en el mundo.

La panificación. Abandonando las hari-nas, el visitante llega a la primera plantapara adentrarse en el mundo de la panifi-cación a través de un recorrido históricopor diferentes dioramas desde el neolí-tico, Egipto, Roma, la Edad Media…

En esta planta se puede viajar en eltiempo, paseando por una tahona de prin-cipios del siglo XX, descubriendo elmundo de los hornos de pan y de lospanes, hasta llegar al uso de las nuevastecnologías e, incluso, la aparición delpan en el arte.

Ramiro Ruíz Medrano (centro), presidente de la Diputación de Valladolid, en la inauguración del Museo del Pan

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El pan en la cultura. La planta baja permite dar unpaseo por el mundo que ha ido conformando lacultura del pan: refranes, curiosidades científicas,la dieta y su valor nutritivo, la presencia del pan enla religión y sus manifestaciones.

Y aún hay más, porque si en plantas superio-res el visitante podía introducirse en este mundo conla imaginación, también podrá hacerlo físicamente,presenciando el trabajo que se realiza en un obra-dor totalmente equipado y en funcionamiento ensus líneas de producción fundamentales, el pan deflama y el pan candeal.

También en esta planta se ha reservado unespacio para un aula didáctica que permitirá cono-cer y comparar las formas de elaborar el pan -moderna y tradicional-, para, finalmente, llegar a latienda del museo, donde el visitante encontraráuna exposición de objetos y productos de todotipo relacionados con el mundo del pan; algunosde ellos, si así lo desea, podrá adquirirlos.

En este sentido, el espacio de la tienda dis-pone de una Zona de Degustación que permitirállevar a cabo catas de diversos productos rela-cionados con el pan, maridajes, etc. y, próxima aeste lugar, una sala de proyección ha sido desti-nada a ofrecer información complementaria a lasvisitas, como lugares de interés relacionados conel Museo del Pan: molinos, fábricas de harina, cul-tivos…

Turismo

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La floración de los cerezos

Un mar de color al sur de Ávila

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Por Carmen T. Izquierdo

Fotos Marisa Bernardo

Con una extensión aproximada de 500 hectáreas, sólo tresmunicipios de esta comarca del territorio abulense, El Hor-

nillo, El Arenal y El Raso -anejo de Candeleda-, se hacen con lamayor parte de los cerezos en flor de la provincia.

Las coplas -ramilletes que forma la flor del cerezo en lasramas- surgen a nuestro paso y se convierten en un auténticoatractivo que, cada año, llama la atención de visitantes a estazona de la provincia, quienes aprovechan, además, el viaje, paradisfrutar de la amplia oferta turística que se concentra en losmunicipios más cálidos del territorio abulense.

Las laderas de la Sierra de Gredos se cubren con un mantoblanco que se transformarán, en unas semanas, en un fruto rojizode calidad superior que, con posterioridad, llegará a los merca-dos abulenses y madrileños, principalmente. De hecho, la cerezadel Tiétar es una de las más cotizadas en la comunidad madrileña,por su calibre, calidad e intenso sabor.

Mollar, picota, rabo corto, corazón de pichón o de sindicatoy flor al rabo son las variedades autóctonas, aunque desde haceunos años también han comenzado a cultivarse variedades comoambruné, sumbo, lapin, sumi, rubí y starking.

En un buen año, la cosecha de las cerezas del Tiétar puedesuperar los dos millones y medios de kilos; en su mayoría, comer-cializados a través de las cooperativas de la zona.

Asimismo, los cerezales se constituyen en una impor-tante fuente de ingresos extraordinarios para las familias deestos municipios.

Con la llegada de la primavera, el Valle delTiétar cobra protagonismo. Adentrarse eneste territorio supone asistir a un espectá-culo visual de proporciones inigualables:el que posibilita la floración de los cerezos,un manto blanco que se extiende ante losojos incrédulos de quien se acerque al surde la provincia de Ávila.

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Una rutaLa floración de los cerezos del Tiétar ha idocreando afición, de manera que la Diputaciónde Ávila ha incluido este espectáculo en lasrutas que integran las publicaciones turísti-cas de la provincia, con las que busca invitara propios y extraños a descubrir todos los rin-cones con encanto que alberga el territorioabulense.

'Ávila, mucho cerca de ti' es el lema depromoción de un conjunto de rutas entre lasque destaca la que acercamos al lector enestas páginas y que se constituye en unaauténtica sorpresa.

Por eso, junto a la floración de loscerezos, el visitante puede aprovechar paraadentrarse en esta zona situada a los pies deGredos, en los límites con Extremadura y,

además de sorprenderse por los maticescromáticos que aporta la naturaleza del lugar,conocer los pueblos del Tiétar que, por susentornos y sus gentes, merecen un alto en elcamino.

Las Cinco Villas -San Esteban del Valle,Villarejo del Valle, Cuevas del Valle, Santa Cruzdel Valle y Mombeltrán-, con hermosas pintu-ras murales que ornamentan sus calles y el

imponente castillo de don Beltrán de la Cuevaa los pies de la Calzada Romana que atraviesaesta zona procedente del Puerto del Pico,puede ser una primera parada de la ruta.

Un itinerario que continúa por El Arenal,El Hornillo y Guisando, extraordinarios por suubicación y donde la floración de los cerezoscobra, en esta época del año, protagonismo.

Después, Poyales del Hoyo y Cande-leda, en plena 'Andalucía de Ávila', con unatradición artesanal que no se olvida y el cas-tro vettón de El Raso, un poblado amura-llado, con su necrópolis, datado en el sigloII a.C., sin olvidar el santuario de NuestraSeñora de Chilla.

Arenas de San Pedro, con su puenteromano, el castillo de la Triste Condesa o elpalacio del Infante don Luis de Borbón; lasCuevas del Águila, en el municipio de Ramacas-

tañas, un conjunto de estalactitas y estalag-mitas a orillas del río Tiétar, o Lanzahíta, loca-lidad situada en el centro geográfico de estevalle, de reconocidos productos de tempo-rada, como los melocotones, los espárragoso las sandías, son también paradas obligadasen nuestro recorrido.

Un itinerario que no debe terminar sinconocer, al menos, los enclaves de Mijares,Casavieja, Gavilanes y Pedro Bernardo -éste,denominado 'el Balcón del Tiétar'-, colgados delas laderas de las montañas, ni tampoco Piedra-laves, con su arquitectura popular y sus callesestrechas, que se completan con gargantasy rincones indispensables moldeados por elagua.

Agustín González, presidente de la Dipuatción de Ávila

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'Ciudades Reinventadas' es el nombre de la nueva imagen corpo-rativa que va a ofrecer el Grupo de Ciudades Patrimonio de laHumanidad de España, del que forman parte Ávila, Segovia ySalamanca.

Así se ha aprobado en la Asamblea Ordinaria del grupo,celebrada en Ibiza, en la que se ha puesto de manifiesto que eleslogan se centra en la imagen del caleidoscopio para intentartrasmitir que todas las ciudades que lo integran, además de reunirelementos patrimoniales e históricos que las han hecho merecedo-ras del reconocimiento de la Unesco, pueden ser visitadas milveces y siempre seguirán aportando algo nuevo al visitante.

Ciudades Reinventadas

La última iniciativaturística delAyuntamiento deLeón se pone en mar-cha coincidiendo conla Semana Santa.

En colabo-ración con laAsociación deHosteleros del Barrio Romántico de la ciudad, se ofrecerán, enuna veintena de establecimientos, las denominadas 'tapastapón', así como un 'menú cofrade', dos opciones que se espe-ra sean una referencia en materia culinaria.

De tapas en Semana Santa

El municipio abulense deEl Barraco se ha converti-do en sede de un museodedicado a la naturalezadel Valle del Alberche,una comarca rica en floray fauna que ahora puedeconocerse y estudiarseen estas dependencias.

En cinco salas,se pueden contemplar réplicas a tamaño natural de los animalesmás característicos de la zona, incluyendo ciervos, buitres -laReserva Natural del Valle de Iruelas forma parte de esta comarca-,reptiles, pero también los dos tipos de masa forestal más importan-tes -robledal y pinar-. El río es el protagonista en la tercera sala,mientras que la caza y la pesca lo son de la cuarta, para finalizar elrecorrido en la noche, donde el visitante se adentrará en una cáma-ra oscura en la que los animales de la noche le irán saliendo segúnsigue las huellas de un lobo marcadas en el suelo.

El museo del Alberche

La Fundación delPatrimonio Natural deCastilla y León ha puestoen marcha una nueva rutade turismo ornitológico enla Reserva Natural de lasLagunas de Villafáfila(Zamora), bajo el lema 'LaRuta de las Avutardas'.

Esta ruta, quepuede realizarse hasta el 19 de abril, es la primera de estascaracterísticas que se pone en marcha en España, teniendoen cuenta que la avutarda es una de las aves más represen-tativas y emblemáticas de la estepa cerealista y que la pobla-ción en el territorio nacional ronda los 21.000 ejemplares.

Nueva ruta en Villafáfila

Más embajadores

Concienciar a la población de la importancia de su compromiso con la candidatura deSegovia 2016 a la Capitalidad Europea de la Cultura. Es el objetivo de la última inicia-tiva puesta en marcha por la oficina de Segovia 2016, en la que cuatro actores quese hacen pasar por inspectores de la Capitalidad Europea interaccionan con los pase-antes para comprobar el grado de conocimiento que tienen sobre la candidatura.

Una candidatura que cuenta, además, con una nueva embajadora, AnaZamora, directora teatral segoviana a la que se ha querido reconocer la labor que reali-za en el desarrollo de la creación, la investigación y la formación en las artes escénicas.

Ana Zamora se suma, así, a quienes ya cuentan con el título de embajado-res de Segovia 2016, como la humorista Eva Hache, el precursor de las OrquestasInfantiles y Juveniles de Venezuela Antonio Abreu, el maestro vidriero Carlos Muñoz de Pablos, la artista polifacética Ouka Lele, el bailarínÁngel Corella y el ciclista Pedro Delgado.

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TODO Turismo

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El esplendor del reinado de Felipe V

Patrimonio Nacional ha finalizado la restauraciónintegral del Palacio Real de La Granja (Segovia),que devuelve tanto al inmueble como a sus jar-dines el esplendor del reinado de Felipe V. Hansido dos años de trabajo en estas instalacionesque visita, anualmente, un millón de personas.

La intervención más ambiciosa de lasque se han llevado a cabo ha tenido lugar en losJardines de La Granja y ha supuesto frenar eldeterioro de un espacio que está a punto decumplir 300 años. Estos jardines tienen más de12.000 árboles en alineación, 70.000 ejempla-res de especies vegetales y 30 kilómetros deseto; todo ello, entre 26 fuentes con más demedio centenar de estatuas.

Por ello, para la restauración de diezhectáreas, de las 146 que conforman los jardi-nes y bosques, ha sido necesaria la intervenciónde un equipo multidisciplinar formado por másde 40 personas, entre ingenieros, arquitectos,veterinarios, biólogos, jardineros e historiadores.

En cuanto a los bienes muebles quese han restaurado, se centran en los gruposescultóricos de las fuentes de la CascadaNueva, de la Selva, de la Ría y de losDragones, así como la Carrera de Caballos ylos Baños de Diana. En este trabajo, que hadurado dos años, se ha limpiado, consolidado,restaurado la superficie, corregido las defor-maciones, pintado y patinado, acorde con elconjunto existente, además de haber sustituidolas canalizaciones hidráulicas internas de lasesculturas.

Durante un par de años, también, seha llevado a cabo la restauración de la Capillade las Reliquias del palacio, un edificio cuyaplanta, interiormente, presenta la tradicionalforma de cruz latina, mientras que el perímetroexterior de la fachada tiene forma rectangular.

En su interior se encuentra la Capillade las Reliquias, el panteón funerario de losreyes Felipe V e Isabel de Farnesio, aunque laestancia también alberga los grupos escultóri-cos que forman los monumentos fúnebres delos reyes y otro denominado 'Cristo Triunfante'.

Finalmente y una vez efectuada laselección de lienzos y de pintura de caballete,se han restaurado estos con tratamientos espe-cíficos para realzar su belleza original, ademásde haber sido restauradas las decoracionesmurales de dos salas: la bóveda de la 'Cama derepuesto' y las embocaduras del balcón delDormitorio del Rey.

Fotos Patrimonio Nacional

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El Renacimiento español de las artes, en Segovia

El Renacimiento español de las artes, en Segovia

Artes

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Por Sonsoles Conde Felipe

Fotografía Caja Segovia

Bartolomé Hernández Alemán, sillería de coro del Monasterio de Santa María del Parral

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'M ecenazgo y poder en la España delsiglo XVI. Colecciones del Museo

Arqueológico Nacional' es el título de estaexposición organizada por el Ministerio deCultura y patrocinada por la entidad de aho-rro segoviana que se constituye, además, enel punto de partida de un ambicioso programade actividades que se desarrollará hasta fina-les de mayo con el nombre genérico de 'Sego-via Renacentista'.

A través de las colecciones de estemuseo, junto con algunas otras pertenecien-tes al Alcázar de Segovia y a la propia colec-ción de Caja Segovia, la muestra permite alvisitante adentrarse en el interesante fenó-meno del patrocinio artístico que tuvo lugar ennuestro país durante el Renacimiento,momento en el que se significaron grandespromotores y destacadosartífices, configu-rando un movi-miento estilís-tico deenorme per-sonalidad.

El hilo conductor que guía los pasosdel visitante es, precisamente, el panorama delos diferentes impulsos ideológicos, ya seanreligiosos o laicos, que propiciaron este des-arrollo artístico durante el siglo XVI, al tiempoque se muestra la pluralidad de lenguajesque se manifestaron al unísono en el territo-rio nacional: desde el propio y temperamen-tal sentir hispano, al equilibrio y la serenidadde las obras importadas desde Italia, sin olvi-dar la seducción que el mundo flamenco con-tinuó ejerciendo sobre nuestras artes.

Complementaria a aquella labor inicialde promotores y artistas ha sido, en fechasmás recientes, la actividad conservadora delMuseo Arqueológico Nacional, así como latutela de distintos ámbitos oficiales y privadosque, a través de adquisiciones, donaciones,etc. han conseguido reunir una destacadacolección que muestra en esta exposiciónmuchas obras que, o bien no se han vistonunca -dado el espacio limitado de las salaspermanentes de este museo y sus enormesfondos artísticos- o bien llevaban muchasdécadas sin exponerse, caso de la Silleríadel Coro de Santa María del Parral.

El sentimiento religioso La imagen religiosa es la gran protagonistadel momento, de manera que las formas sere-nas y clasicistas que surgieron en Italia tuvie-ron en España que adaptarse, durante variasdécadas, a la expresividad que había caladohondo durante la Edad Media y con influjoflamenco.

Ambas corrientes pueden contrastarseen esta exposición, comparando, por ejem-

plo, el Cristo a la columna de un descono-cido seguidor de Miguel Ángel con el Llantosobre Cristo muerto, una escultura anónimaperteneciente a la Escuela Palentina.

De finales de la Edad Media arranca,igualmente, la tradición de los grandes reta-blos, en los que prima el afán narrativo, peroque, por sus dimensiones, materiales y ambi-ción decorativa, eran también una impor-tante expresión de poder para la Iglesia que,como institución, es objeto de críticas y pre-siones para que renueve sus costumbres yprincipios.

Las distintas escenas que en su díacompusieron el retablo de alabastro del Con-vento de Santa Mónica en Zaragoza, peque-ños retablos de esmalte realizados en Limo-ges (Francia) y en Aragón, una vidriera deBurgos, trípticos pictóricos de Flandes y unCrucificado vaciado según modelo de MiguelÁngel, entre otras piezas, ilustran este capítulo.

El fenómeno del patrocinio artístico que tuvo lugar en

España durante el Renacimiento es objeto ahora de una

exposición que organiza la Obra Social y Cultural de Caja

Segovia en las salas del palacio del Torreón de Lozoya, en la

capital segoviana. Más de 80 piezas, procedentes, en su

mayoría, del Museo Arqueológico Nacional, plantean los

impulsos generados desde distintos ámbitos -religioso, laico,

monástico, funerario, etc.- que propiciaron el florecimiento

de las artes en el siglo XVI.

Seguidor de Miguel Ángel, Cristo atado a la columna

Ludovico da Duca, Marco Aurelio ecuestre

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La vida privadaEl modelo clásico italiano se convierte en Españaen un sistema plástico acorde con la nueva ima-gen que buscaba la élite. Es en esta clase socialdonde comienzan a notarse preocupacionesde tipo intelectual, como la correcta caracteri-zación de las obras artísticas; es decir, el génerodel retrato y la valoración de la antigüedad, desus grandes figuras y sistemas de representa-ción, como modelos que se deben imitar yviendo en el clasicismo un elemento de promo-ción personal.

Obras de muy variado signo componeneste apartado; entre ellas, un tondo de mármolcon la efigie de Alfonso V de Aragón inspiradoen monedas romanas, objetos de plata realiza-dos en Castilla, figuras de bronce fundidas porartistas italianos, tapices, un retrato de Felipe IIo la pintura, recientemente adquirida por el Alcá-zar de Segovia, de Felipe III, obra de Pantojade la Cruz.

Las sillerías de coroEl siglo XVI, por otra parte, supone para lassillerías de coro la continuación de ese óptimomomento que viven desde finales del XV,cuando se labran algunas de las más impor-tantes.

Frente a los grandes templos y catedra-les, que sitúan sus coros en la nave -o más rara-

mente en España, en el presbiterio-, las órdenesreligiosas lo ubican preferentemente en un lugarelevado a los pies del templo, para proporcio-nar aislamiento y silencio a la comunidad. Por sufunción, estas sillerías adoptaban una disposi-ción en forma de 'U', con dos filas de asientos:la sillería alta -en el centro de la cual se colocabael obispo o el abad- y la sillería baja.

La sillería del Monasterio del Parral deSegovia, repartida hoy entre el Museo Arqueo-lógico Nacional -la parte que se exhibe en laexposición- y la Basílica de San Francisco elGrande de Madrid, fue tallada por BartoloméHernández Alemán. La sillería baja estácubierta con un guardapolvo decorado poruna cabeza de ángel con las alas desplega-das horizontalmente a lo ancho de la silla,amparando el relieve correspondiente.

Este guardapolvo cumple también lamisión, respecto a la sillería superior, de con-vertirse en atril de cada uno de los asientos.El tema de sus relieves es el Apocalipsis,basado formalmente en estampas de AlbertoDurero, mientras que la iconografía de la sille-ría alta potencia la imagen de los santos comomediadores válidos entre el cristiano y Dios.

El programa iconográfico estaba presi-dido por Santa Ana Triple (y, sobre ella, SanJerónimo penitente) y, a cada lado, el Salva-dor y la Virgen, seguidos de San Pedro y SanPablo, apóstoles y evangelistas; luego, losPadres de la Iglesia, los diáconos, santos uni-versales y locales -entre ellos, San Frutos,patrono de Segovia-, mártires, fundadores,predicadores y ermitaños.

El ámbito funerarioEs éste uno de los primeros terrenos en losque el gusto renacentista encuentra acomodoen España.

Si el mundo medieval había incidido enel carácter efímero de la vida, ahora se opo-nen a él unos deseos irrefrenables de peren-nidad y gloria, lo que se refleja en el arte conostentosas sepulturas.

Corresponden a este espacio la laudade bronce de los primeros Marqueses de LasNavas, la reja que rodeó el sepulcro del Car-denal Cisneros, la imagen yacente de donFernando Fernández de Córdoba -obra deJuan Bautista Vázquez ‘El Viejo’- o el conjuntoformado por la Asunción y la figura orante dedon Alonso de Castilla, esculpidas por Gre-gorio Vigarny.

Artes

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Juan Bautista Vázquez, "El Viejo", Sepulcro de Fernando Fernández de Córdoba

Escena del Apocalipsis en un respaldo de la sillería baja del coro del Monasterio de Santa María del Parral

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Por Álvaro Caballero Villa Fotografía Ayuntamiento de León

Francisco FernándezAlcalde de León

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Entrevista

Cocinero antes que fraile, Francisco Fernández (León, 1955) ha sido vicepresidente de laDiputación y secretario de Organización del PSOE antes de llegar a la dirección provincial de supartido, "por la gracia de Dios", y a la Alcaldía de León.

Tras ser desalojado en el anterior mandato por una moción de censura firmada por el PPy dos no adscritos escindidos de la UPL, las elecciones de 2007 le devolvieron la vara de mando,a falta de un concejal para la mayoría absoluta, por lo que gobierna apoyado en tres ediles leo-nesistas. Ahí está su fuerza y su debilidad: en el equilibrio de hacer ver que León puede ser sinCastilla, aunque sin salirse de los límites.

¿Cómo ve la situación de León?A pesar de que hay una situación de crisiseconómica, y eso afecta, como es normal, atodas las ciudades y todos los ayuntamien-tos, yo la veo con más posibilidades que haceaños, cuando estábamos en un momento debonanza. Entiendo que es así, porque nos-otros hemos hecho dos cosas importantes:atacar los problemas estructurales, que hacíanque el ayuntamiento fuera una rémora parala ciudad, e iniciar los proyectos para hacer deLeón una ciudad competitiva.

Los problemas estructurales han derivadoen más de un centenar de despidos, la priva-tización de Obras y Jardines y una subidadel IBI en 2008 de un 28 por ciento... Mi responsabilidad como alcalde es solucio-nar los problemas de la ciudad. Me he encon-trado con una gran deuda, de más de 270millones de euros, y una merma de ingresosimportante, de cerca del 70 u 80 por cientoen el caso de las licencias de obra, debido ala crisis. Hemos tenido que dimensionar a lasnecesidades del ayuntamiento la plantilla, queexcedía todo tipo de racionalidad; tambiénlograr ingresos, como con la subida del IBI,

que es una medida impopular, pero que losciudadanos han aceptado al comprender lasituación. Yo no podía decir que por una posi-ción ideológica no tomaba decisiones, los tra-bajadores tienen que cobrar las nóminas ylos ciudadanos, recibir servicios.

Y los proveedores, cobrar sus deudas...Hemos conseguido una operación de fac-toring-confirming de 70 millones de eurospara pagar la deuda a proveedores, que algu-nos tenían desde el año 90. Nos pondre-mos al día con la mayoría de los proveedo-res y además inyectaremos una cantidadimportante de dinero en la ciudad de casi130 millones.

¿Esto pasa ineludiblemente por privatizar el49 por ciento del Servicio de Aguas?Sí, porque entra dentro de la serie de ingre-sos, con los más de 20 millones que espera-mos ingresar, que son necesarios para hacerla operación. Hemos mirado todas las posibi-lidades y la única es esa. Además, mantene-mos el 51 por ciento del capital y los empleosy, en un periodo de 20 ó 25 años, volverá este49 por ciento al ayuntamiento. Es una fór-

mula que se está haciendo en muchísimosayuntamientos.

¿Cuáles son esos proyectos importantes quese han iniciado?Yo destacaría, en primer lugar, desde el puntode vista de la movilidad, la puesta en funcio-namiento del tranvía, que es un modelo detransporte ecológico, moderno y que impli-cará toda la reordenación de la ciudad y elcambio de muchos barrios a través de estaobra, que estará en el año 2011.

También destacaría el palacio de con-gresos, porque una de nuestras patas de caraal futuro es el turismo; hemos hecho promo-ción en España y en otras partes del mundoy lo seguiremos haciendo, pero sabemos quepara seguir en este sector y alcanzar los obje-tivos propuestos hace falta un palacio de con-gresos. Además, esto lo complementaremoscon el aeropuerto, donde el Gobierno inver-tirá cerca de 25 millones de euros en unanueva terminal de viajeros y, un poco más allá,con la llegada del AVE. Con esto, en cuantoa las comunicaciones, estaremos en una posi-ción extraordinaria, porque tenemos claro loque tenemos que hacer.

"León es un referente en la gestión del PSOE, en todos los sentidos"

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En esta apertura al exterior, ¿qué suponeel convenio suscrito con la Universidad deWashington?Nos abre las puertas de esta ciudad al mundo.Tenemos la suerte de firmar un convenio quesupondrá que abran aquí su segunda sedeen Europa -la otra está en Roma-. En esa uni-versidad hay 50.000 estudiantes, de los queun diez por ciento estudia castellano, por loque estos 5.000 tendrán la posibilidad depasar por la sede de León. Tenemos la opciónde que un número importante venga aquí yde que algunos leoneses puedan ir allí. Es ladécimoquinta universidad del mundo y esoes mucho decir.

¿Entiende el papel de León, con el apoyodel Gobierno de Zapatero, como un contra-peso a la Junta y al PP?Lo que está muy claro es que León es un refe-rente en la gestión del PSOE, en todos susámbitos. Estamos dando una imagen de ges-tión en momentos complicados, en los quedemostramos que afrontamos los problemasy los podemos encauzar, además de quesabemos cuáles son las líneas de futuro, bajolas siglas del PSOE. León es un referente enel modelo de gestión de este partido y dondelos ciudadanos miran para poder saber cómoes un una labor municipal socialista.

¿Este modelo es trasladable al Objetivo 2011del PSOE autonómico o es una utopía?Los gobiernos autonómicos son difíciles decambiar, pero también hay ejemplos de cam-bio y aquí es posible. Tenemos un modelo departido que ha evolucionado y un proyectoclaro para esta Comunidad: que las nueveprovincias tengan el mismo peso, no sólo unao dos. Que el Gobierno que pueda encabe-zar Óscar López sea de todas las provincias.

En este empeño, ¿el PSOE de León será unaliado o un elemento de discordia?Hay que diferenciar entre nuestras reivindi-caciones como ciudad y como provincia decara a los proyectos que necesitamos, y tam-bién hay que distinguir nuestra reivindicaciónpolítica de cara a que esta Comunidad puedatener una mayor atención hacia esta provincia.

Luego, hay personas que piensan en unacomunidad uniprovincial y otros, en diferentesmodelos. Todo es respetable, pero hay unacuestión muy clara: estamos en la comunidadque estamos, contemplada administrativa y geo-gráficamente en la Constitución, y hay que res-petarlo y trabajar también en ese sentido. Nosería lógico que, en vez de trabajar para quelos ciudadanos tengan una mejor calidad devida y que las nueve provincias sigan avan-zando, estuviéramos en una discusión política.

¿Eso supone que León ya tiene el papel quequería y renuncia a la autonomía leonesa queen ocasiones no ha escondido que prefiere?Nosotros estamos avanzando, porque paraeso también presionamos y reivindicamos,para que León tenga el peso que tiene quetener en esta Comunidad como provincia másgrande, con un gran número de habitantes ehistoria. Pero eso no supone que abandone-

mos nada, sino que tenemos que adaptarnosa la situación real. Sería absurdo que viviéra-mos aquí como si fuera una comunidad unipro-vincial, cuando no lo es; por lo tanto, tendre-mos que ir avanzando en los dos sentidos.

¿Por qué lleva el PSOE más de 20 años enla oposición en la Junta?Está claro que nuestros proyectos anterioresno han sido ni entendidos ni apoyados.Cuando perdimos el Gobierno en la Comuni-dad fue por un acto de responsabilidad aldimitir Demetrio Madrid cuando le habíanimputado, algo que hoy desgraciadamenteno se ve en el PP, aunque luego fue absuelto.Este fue el comienzo y a partir de ahí no setuvo una posición clara, lo que pagamos des-pués. Hoy, hay un partido diferente, perso-nas que entienden esto de forma diferente ycon un proyecto que puedan entender y apo-yar los ciudadanos.

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Entrevista

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¿Cómo evalúa la labor de Óscar López eneste tiempo?Tenemos un secretario general dinámico, quetiene ese ímpetu de la juventud, que ha demos-trado sus ganas de trabajar al proponer desdela oposición pactos al Gobierno, sin mirar sile podía perjudicar y en beneficio de la Comu-nidad. Hasta ahora, es una buena gestión,falta seguir trabajando para que dentro dedos años ganemos las elecciones.

Entre esos pactos está la integración de cajasque usted, como vicepresidente de CajaEspaña, no apoyó. ¿Cuál es su posturaahora?Sigue siendo positiva desde el punto de vistade colaboración de las cajas de Castilla yLeón, en principio, y, si eso no es suficiente,como creo que hoy no es suficiente para elfuturo, mirar hacia la posible fusión con cajasde otras comunidades. Creo que ese es un

ejemplo claro si miramos proyectos de cajas,proyectos financieros; si miramos proyectospolíticos, estaríamos con el que presentó laJunta, que ha sido un proyecto para la Junta.

Yo discrepo de ese proyecto, pero tambiénapoyo las colaboraciones de distintas cajas y,en su momento, esa fusión que haga que ten-gamos un gran proyecto de caja en el que secreen más puestos de trabajo y se puedanfinanciar los grandes proyectos no sólo deesta Comunidad sino a nivel nacional.

Dice "colaborar" con las cajas de la Comu-nidad y "fusionar" con las de fuera. ¿Fusio-nar con las de la Comunidad no?Será un proceso lógico. Habría dos fases: lacolaboración entre las distintas cajas y, des-pués, lo que puede ser una fusión, que puedaser con distinto número de cajas o una fusiónde cajas de la Comunidad y, después, conotras de otra comunidad autónoma. En lo quecreo, y en eso está Caja España, es en ana-lizar distintos procesos, no negar ninguno, nisiquiera el que presenta la Junta, aunque nolo apoye, porque no lo veo.

En una ciudad donde al primer alcalde socialista, MiguelCastaño, lo había jubilado el plomo en 1936, y el segundoy último, Gregorio Pérez de Lera, sólo retuvo la vara demando unos pocos meses, hasta que el recuento de votosen algunas mesas le desalojó del poder, con intrigas inclui-das, Francisco Fernández parecía seguir la línea de fatali-dad, después de sufrir una moción decensura a los 18 meses de su entradaen el Consistorio, en el año 2003.

Pero el alcalde de León, quederrotó en las urnas, en 2007, a MarioAmilivia, siempre ha jugado con lasdesventajas: pequeño de talla, fue elmejor tenista de su época en León yse quedó a las puertas del salto nacio-nal por no dejar su casa.

Abuelo de dos niñas y padre dedos hijos, mantiene su afición por eldeporte, que le ha dado parte de suscualidades políticas: nunca se da porderrotado y entiende que la victoriaes el único camino, lo que convierte el

Personal

fin en justificación de los medios. Lejos de las pistas y como emple-ado de Caja España, donde mantiene la excedencia, vio nacer aZapatero, al que apoyó en el control del PSOE de León, donde elpresidente del Gobierno aprendió a quemar etapas y a sus prota-gonistas. Ahora, a su sombra, asienta el único feudo provincialsocialista de toda la Comunidad.

Apoyo las colaboraciones de distintas cajas y, en su momento,

esa fusión que hagaque tengamos un gran

proyecto de caja

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Museo Etnográfico Una mirada a la evolución desde Zamora

Son cuatro las áreas o departamentos enlos que se divide este centro: Conser-

vación, Didáctica, Documentación y Biblio-teca, y Diseño.

La primera de ellas tiene por objetivofundamental la custodia, preservación, docu-mentación, investigación, difusión y exposicióndel patrimonio etnográfico material; es decir,los fondos y colecciones que alberga el museoy que son portadores de valores laborales, bio-lógicos, domésticos, lúdicos, artesanales yespirituales de la cultura tradicional.

Las piezas que conforman el MuseoEtnográfico de Castilla y León pertenecen en

Contribuir a reflexionar acerca de aspectos que atañen al indi-viduo, su vida en común y la habilidad para enfrentarse a losproblemas suscitados en su entorno a través de un discursoexpositivo desarrollado en cinco plantas. Es el objetivo delMuseo Etnográfico de Castilla y León que, desde Zamora,donde está ubicada su sede, busca llamar la atención del visi-tante sobre aspectos como los ritos, el entorno, la ornamenta-ción, el alma, la arquitectura o los instrumentos artesanos que,a lo largo de la historia, se han sucedido en este territorio.

Por Carmen T. Izquierdo

Fotografía Museo Etnográfico de Castilla y León

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o de Castilla y León

Artes

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su gran mayoría a esta Comunidad, aunquetambién otros lugares están presentes, comoAsturias, Castilla-La Mancha, Francia y Portu-gal. Así, pueden encontrarse aquí cuernascon la más insólita decoración, indumentariatradicional, juguetes con los que poder des-cubrir que, posiblemente, ya todo esté inven-tado y hasta muebles que harían las deliciasde los más prestigiosos e innovadores dise-ñadores.

En las dos plantas del edificio destina-das a almacenes, se estudian estas y otraspiezas, que son todas registradas, inventa-riadas y catalogadas, para su posterior y

óptima conservación, mientras que en el labo-ratorio se tratan las piezas más dañadas paraasegurar su futura exhibición.

Por su parte, el Departamento deDidáctica tiene como fin servir de mediadorentre el público y el museo, cumpliendo asíuna función social y divulgativa. Para alcanzarestos propósitos, se organizan actividadesque, junto con las visitas guiadas, contribu-yen a entender y disfrutar de la riqueza delpatrimonio etnográfico -material e inmaterial-de nuestra región.

En tercer lugar, la Biblioteca y el Cen-tro de Documentación ponen a disposición

del personal de este centro, así como de losinvestigadores externos, sus fondos biblio-gráficos y audiovisuales sobre Etnografía yAntropología Social.

Esta área cuenta con una sala de lec-tura con 40 puestos donde poder consultarfondos documentales y bibliográficos y unafonoteca con cuatro puestos equipados parael visionado y la audición de documentosaudiovisuales, teniendo en cuenta, además,que este departamento ofrece gratuitamenteinformación bibliográfica y audiovisual y faci-lita el intercambio de publicaciones en diferen-tes formatos.

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Espacios

El espacio y el entorno. La sala más grande, elsótano, está destinada a explicar el universo desdela perspectiva del ser humano. La relación con elentorno y la naturaleza dan paso al estudio de la vidacotidiana, el trabajo, la producción, los oficios y elhábitat.

El tiempo y los ritos. La planta baja acoge unamuestra monográfica de la vida tradicional desdela perspectiva temporal. Aquí se recogen las formasde medir el tiempo y se estudian los ritos festivos,el zodiaco y el tiempo meteorológico.

La forma y el diseño. Objetos decorados y el pro-ceso de creación estética de los mismos, así comosu función práctica y simbólica son protagonistasen la primera planta. En ella, se enseña que laestética, el adorno y la forma son resultado deuna expresión artística que llega a identificar a uncolectivo.

El alma y el cuerpo. La planta segunda del museobusca revelar, a través de la exposición de diversaspiezas, la correspondencia entre lo material y loespiritual, comenzando con los mitos de creacióny finalizando con los cambios culturales operadosen la sociedad tradicional: educación, religión, nor-mas, lengua, estructuras sociales…

El barro: símbolo y función. Finalmente, la últimaplanta muestra la relación del hombre con el barro,desde la mitología a la arquitectura, pasando porla producción, la artesanía y el uso de este mate-rial en la vida cotidiana; un aspecto que se irárenovando con diferentes materiales y su relacióncon el hombre.

'África. La acción de los sentidos'

Junto a la exposición permanente que puede con-templarse en este espacio de Zamora, el MuseoEtnográfico de Castilla y León también permiteacercarse a otras realidades en forma de exposicio-nes temporales.

Hasta el 7 de junio, el Espacio 1 del museoestá dedicado a la música de África, por lo que seexhibe una colección de unos 200 instrumentos -idió-fonos, membranófonos, cordófonos y aerófonos- uti-lizados tanto en manifestaciones tradicionales comoen distintos ritos festivos y realizados con madera,arcilla, pieles de reptiles o de cabras y también concalabazas.

Asimismo forman parte de la muestra, en laque colaboran el coleccionista Javier Ballesteros, asícomo la Sociedad para la Promoción de la CulturaAfricana y el Departamento de África de la FundaciónSur, varias fotografías singulares, de enorme carga monumental, textos de naturaleza didác-

tica, piezas de arte y documentos audio-visuales.

La exposición, finalmente, secompleta con un concierto, el 2 de abril,a cargo de Wafir y Rasha, con JaimeMuñoz como artista invitado, y con unaconferencia, el 17 de abril, de JoséManuel Pedrosa, de la Universidad deAlcalá (Madrid).

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Cortes de Castilla y León

Por Sonsoles Conde Felipe

Fotos Cortes de Castilla y León

7.000 personas en un solo día. Una cifra significativa que viene a expresar el objetivo quereside en el edificio de las Cortes de Castillay León: una sede abierta a todos, por la que yahan pasado más de 100.000 personas.

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Una sede abierta a todos

Región

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La celebración del XXVI Aniver-sario del Estatuto de Autonomía

de Castilla y León fue una jornadafestiva en la que la sede de las Cor-tes abrió sus puertas para dejarpasar a cerca de 7.000 personas. Enuna sola jornada.

Desde que el nuevo edificio seinaugurara, en noviembre de 2007,ya han sido más de 100.000 las per-sonas que han podido acceder aestas instalaciones a las que, en latercera edición de las Jornadas dePuertas Abiertas, dio la bienvenidael presidente del Legislativo autonó-mico, José Manuel Fernández San-tiago, acompañado de miembros dela Mesa y de representantes de losgrupos parlamentarios.

Desde las 11 hasta las 20 horas, las visitasfueron constantes; en su mayoría, protagonizadaspor familias con niños y grupos de gente jovenprocedentes de todos los puntos de la Comunidad,aunque los más madrugadores fueron unos veci-nos de los municipios abulenses de Guisando yEl Arenal.

El hemiciclo, las salas de comisiones, la biblio-teca, el salón de actos -para asistir a la proyecciónde un vídeo sobre la organización y funciones delParlamento regional-, el vestíbulo principal… Lasdiferentes estancias en las que se dividen las Cor-tes de Castilla y León y donde se desarrolla a dia-rio la actividad parlamentaria fueron objeto de lacuriosidad y la visita de quienes se acercaron eneste día tan especial a un edificio que es, como aJosé Manuel Fernández Santiago le gusta defi-nirlo, la casa de todos los castellano y leoneses.

Una sede que, desde hace unos meses, ade-más, se ha sumado a la iniciativa de Visitas Guia-das que organizan conjuntamente el Parlamento yla Junta y a través de las que se ofrece la posibilidadde conocer, los sábados por la mañana, los edifi-cios del Monasterio del Prado, el Centro CulturalMiguel Delibes y, por supuesto, las Cortes.

Visitantes

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Región

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De visita

Entre las personas que se han acercado a conocer de cerca las Cortes, se encuentran las multitudinarias visitas de la Ruta Quet-zal, encabezada por Miguel de la Quadra Salcedo, y de la Ruta Ibérica de Caja Duero, con más de 300 jóvenes cada una.

También han pasado por aquí delegaciones parlamentarias de países extranjeros que se acercaron a conocer el sistema par-lamentario español y castellano y leonés, para aplicarlo a sus respectivos países, así como deportistas de la talla del último ganadordel Tour de Francia, Carlos Sastre, o de clubes como el Pevafersa Valladolid de Balonmano; o las selecciones de fútbol de Castillay León, además de grupos de diferentes ámbitos sociales como el Consejo Regional de las Cámaras de Comercio o de catedráticosde Derecho Administrativo de toda España, entre otros.

Para hacerse una idea, las visitas diarias a las Cortes, durante su estancia en el castillo de Fuensaldaña, se limitaban, como mucho,a dos grupos diarios de escolares o adultos, fundamentalmente, por motivos de espacio, mientras que, con la nueva sede, son entrecuatro y seis los grupos que visitan la sede del Parlamento a diario.

Así, de las más de 100.000 personas que ya han recorrido los diferentes espacios de la sede de las Cortes de Castilla y León,unas 45.000 pertenecen a visitas concertadas, para que los escolares conozcan y aprendan el funcionamiento del Parlamento regio-nal. El resto corresponde a las 25.000 personas que visitaron la sede en las Jornadas de Puertas Abiertas de noviembre de 2007, trasla inauguración de la nueva sede por parte de los Reyes.

Asimismo, hay que tener en cuenta las 10.000 personas de las Jornadas de Puertas Abiertas de mayo de 2008, coincidiendocon el XXV Aniversario de la primera reunión de las Cortes de Castilla y León, tras la aprobación del Estatuto de Autonomía, asícomo las visitas concertadas a diario con diferentes grupos de todos los ámbitos sociales.

Al margen de las Jornadas de Puertas Abiertas que cada año organizan las Cortes, las personas que deseen visitar la sede puedenhacerlo a través de la página web www.ccyl.es, así como solicitando una visita enviando un fax (983421542) o por vía telefónica(983421596 ó 983421670).

La solicitud puede realizarse por grupos (escolares, asociaciones…) y, en la nueva sede, también se ha dado la oportunidada peticiones individuales.

A los escolares se les suele facilitar material didáctico para que su visita a las Cortes sirva para aumentar sus conocimientos,en el afán del Parlamento de asentarse también como una "Escuela de la democracia". Además, con motivo del XXV Aniversario delEstatuto de Autonomía, las Cortes se acercaron al ciudadano a través del Parlabas, que recorrió 52 municipios de Castilla y León, ofre-ciendo la oportunidad de que 12.000 personas se acercaran a conocer el funcionamiento del Parlamento.

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100 kilómetros de cuevas

Por Mar G. Mena

Fotografía Félix Ordóñez

La ermita de San Bernabé, encajada enla piedra y cerrando una de las entradas al complejo kárstico de OjoGuareña, es una de las imágenes másimpresionantes de la provincia de Burgos y antesala del conjunto de cuevas más extenso de la PenínsulaIbérica.

Ojo Guareña

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Perderse en CyL

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Con casi 100 kilómetros de desarrollo, elcomplejo kárstico de Ojo Guareña es el

conjunto de cuevas más extenso de la PenínsulaIbérica y uno de los diez mayores del mundo.Además de poseer un indiscutible interés espe-leológico, en su interior se han localizado variossantuarios prehistóricos y puede seguirse laevolución de la religiosidad desde el Paleolí-tico hasta nuestros días.

Ubicado en la comarca de las Merinda-des, el complejo kárstico de Ojo Guareña estáformado por 18 cuevas principales con más de100 kilómetros de desarrollo, de los cuales, almenos 89 se encuentran conectados entre sí através de distintas galerías y niveles que origi-nan un gran laberinto de cuevas; algunas deellas, inundadas.

En esta parte meridional de la CordilleraCantábrica, la montaña está formada por calizasy dolomías sobre un sustrato arcilloso que hapermitido a los ríos Guareña y Trema y al arroyode Villamartín ir dando forma a este karst desdela época del Cretácico.

Los propios nombres del entorno de laMerindad de Sotoscueva demuestran la inte-rrelación que ha existido desde siempre entre loshabitantes de la zona y el complejo kárstico deOjo Guareña; una convivencia que ha conver-tido estas cuevas en uno de los pocos lugaresdel mundo donde todavía es posible seguir conclaridad, y sin que falte ninguna etapa clave, laevolución de la religiosidad a lo largo de la his-toria.

En su interior se han descubierto 28 luga-res de interés arqueológico, entre los que des-taca la Sala de las Huellas, un conjunto deimprontas, "huellas" de pies descalzos, deja-das por un grupo humano que se introdujo enla cueva hace, aproximadamente, 15.000 años.

Además, en la cueva de Prado Vargashan aparecido restos de cazadores del Paleo-lítico Medio (70.000 años de antigüedad) yalgunas pinturas del Superior (11.000 años).Estos hallazgos han ido dando nombre a algu-nos tramos del complejo kárstico, como la Salade las Pinturas de Cueva Palomera o la Salade la Fuente donde se han encontrado graba-dos y un esqueleto de la Edad de Hierro.

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Perderse en CyL

Ermita

Y a la Edad Media pertenece uno de los accesos a las cue-vas convertido en ermita en honor de los santos Tirso y Ber-nabé. Se encuentra en pleno corazón del Monumento Natu-ral de Ojo Guareña y fue declarado Monumento HistóricoArtístico en 1970.

Su fachada es una de las imágenes más impresionan-tes y representativas no sólo de este complejo sino de laprovincia de Burgos. La ermita rupestre de San Tirso y SanBernabé es de nave única, aprovechando el comienzo deuna de las cuevas. En su interior hay pinturas murales sobrela bóveda natural de piedra que representan los martirios ymilagros de los dos santos. Estas obras están datadas entrelos siglos XVIII y XIX, pero en el altar se encuentra una tallade San Tirso del siglo XIII.

Junto a la ermita, se encuentra la Sala del Concejo,en la que se reunían los miembros del ayuntamiento de lamerindad, cuya construcción data de 1885, aunque diver-sos estudios han podido constatar que las reuniones secelebraban en la cueva desde 1616 y, anteriormente, sereunían en torno a una encina situada en el Alto Concha. En1924, el ayuntamiento se trasladó al municipio de Cornejode Sotoscueva y queda ahí esta cavidad donde, segúnalgunos historiadores, también estuvo ubicada la cárcel dela merindad.

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Casa del Parque

La visita al complejo kárstico deOjo Guareña puede comenzar ocomplementarse con la Casa delParque, ubicada en la localidad deQuintanilla del Rebollar. A travésde distintas salas informativas, conpaneles y audiovisuales, se explicala historia de este conjunto de cue-vas, la formación de las galeríassubterráneas y los distintos mora-dores que las habitaron y dejaronen ella su impronta. Las cavidades de Ojo Guareña

guardan secretos que poco a pocovan desvelando las distintas líneasde investigación llevadas a caboen las cuevas, entre otros, por elgrupo espeleológico Edelweis. Enel interior del karst, se han reali-zado y están realizando distintosestudios espeleológico y topográ-ficos, sobre el paleoclima, arqueo-lógicos o biológicos.

Sólo en este último apartado, en las distintas cavidades de Ojo Guareña, se han encontrado 53 especies de invertebradoscavernícolas, de los cuales cuatro son únicos.

Turismo, historia, patrimonio, naturaleza e investigación se dan la mano en el complejo kárstico de Ojo Guareña para el quelas instituciones se han planteado en alguna ocasión la posibilidad de solicitar la declaración de Patrimonio de la Humanidad.

De momento, está declarado Bien de Interés Cultural y Monumento Natural que no dejará indiferente a quien apueste por per-derse en sus cuevas.

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Por Carmen T. Izquierdo

Fotografía Grupo Matarromera

La apuesta por la excelencia

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Grupo Matarromera

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Bodega

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Tradición, innovación y calidad se han convertido en la enseña característica de un grupoque nació en el mundo de la vitivinicultura y que ha sabido diversificar con el paso deltiempo. Matarromera puede presumir, además, de ser la única bodega presente en lascuatro denominaciones de origen del Duero: Ribera, Rueda, Cigales y Toro.

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1994es el año que marca elpunto de partida de este

grupo empresarial bajo cuya marca seencuentran caldos como Emina, Renaci-miento, Valdelosfrailes o Cyan, pero tam-bién un proyecto de enoturismo que, en laactualidad, dispone de un alojamiento rural,la Casa Emina, así como de un restaurante:La Espadaña de San Bernardo, y que nose queda ahí.

La diversificación ha llevado a Mata-rromera, que, en realidad, nació en el año1988, de la mano de Carlos e Isabel Moro,a investigar en otros campos agroalimen-tarios como el del aceite, con el lanzamientoal mercado de Emina Picual, oro líquido pro-ducido con el fruto de los olivos que el grupotiene en Rueda (Valladolid), o, incluso, loscosméticos.

Siguiendo la tradición viticultora ybodeguera de los antepasados de los funda-dores, se renovó el viñedo y se proyectó laconstrucción de una bodega de nueva plantaque, con una moderna tecnología, mantuvierala forma de elaboración tradicional, pero tam-bién incorporara todos los elementos de cali-dad en materiales y control de procesos queofrece el mundo actual.

Así, el espíritu del buen hacer queenvuelve a Matarromera se ha exportado conéxito a otras bodegas y otras denominacio-nes de origen, como Emina y Renacimiento,en la Ribera de Duero, y Valdelosfrailes, enla D.O. Cigales, de manera que el grupocuenta con dos marcas diferentes: por unlado, Matarromera, para crianzas, reservas ygrandes reservas; y por otro, Melior, semi-crianza con cinco meses de barrica.

Consumidores especializados y altarestauración son los destinatarios de los cal-dos que elabora este grupo cuya producciónmedia anual es de 550.000 botellas; en sumayoría, procedente de sus propios viñedos.

RenacimientoEn 2002, con el objetivo de hacer únicamenteun tipo de vino de máximo nivel con el tiempoen barrica que requiera cada añada, uvas selec-cionadas únicamente de la zona alta del Pago

de las Solanas y los Pagos de Zurita, tienelugar la incorporación de Renacimiento, en Oli-vares de Duero (Valladolid).

Una casa noble del siglo XVI es la sedede esta bodega en la que nace Rento, la deno-minación del nuevo vino que resurge de lasentrañas de la tierra del tinto.

Para ello, se ha recuperado el antiguoconvento jesuita, un edificio con bóveda deladrillo macizo y muros de hasta dos metrosde anchura que le confieren unas condicionesnaturales óptimas para la crianza de los vinos.

Cuenta con tinos nuevos de madera de robleamericano y francés y dispone de 100 barri-cas nuevas de roble francés y americano, paraelaborar un vino destinado a tiendas especia-lizadas y restaurantes de prestigio.

EminaHace cuatro años comenzaron las obras de loque se ha convertido en el complejo Emina, ubi-cado en la localidad vallisoletana de Valbuena deDuero; una bodega con capacidad para produ-cir 800.000 botellas que, además, es un centro

Carlos Moro, en Valdelosfrailes

Grupo Matarromera apuesta por el enoturismo como factor dinamizador de la economíade la zona en la que está presente.

Todas sus bodegas son visitables los siete días de la semana y todas ellas estánadaptadas para la celebración de eventos, catas o presentaciones.

Más de 25.000 personas visitan anualmente las diferentes bodegas del grupo, conel Centro de Interpretación Vitivinícola Emina a la cabeza. La oferta se completa con el Res-taurante La Espadaña de San Bernardo, próximo a la Bodega Emina, en San Bernardo(Valladolid), donde la cocina tradicional y de vanguardia se da la mano con el culto alvino de calidad.

Además, en Valbuena de Duero, se encuentra Emina Casa Rural, un complejocon capacidad para siete personas.

Enoturismo

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pionero en la vehiculización del enoturismo en lazona del Bajo Duero y, por ello, un elemento deatracción turística por sí mismo.

Bodega Emina-Centro de InterpretaciónVitivinícola remonta sus orígenes a las plantacio-nes llevadas a cabo por los monjes cistercien-ses del siglo XII en Olivares y Valbuena de Duero.

Ellos aportaron nuevas variedades traídasde Francia y las adaptaron a la región, mejorandolos métodos de elaboración. En aquella época,cada monje tenía su ración diaria de vino o, loque es lo mismo, una emina; y cada labrador, subota de vino para el almuerzo en el campo. Reme-morando esta tradición, el Grupo Matarromera, amediados de los 90, creó una bodega de cui-dada producción, que cuenta con viñedos propiosy excelentes instalaciones y tiene una produc-ción de 350.000 botellas.

Aquí se elaboran y comercializan lasdiferentes referencias de Emina en el mercado:Emina 12 meses, un crianza de gran calidad;Emina Prestigio, con 16 meses en barrica, oEmina Atio, el gran vino de pago de la bodega.Otras referencias son Emina E-400 (denomi-nado así por su crianza en barricas de 400litros), o Emina 3 barricas (española, ameri-cana y francesa).

Bodega

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Más Emina

Emina Medina:

La construcción, en septiembre de 2007, de la Bodega EMINA,en Medina del Campo (Valladolid) y dentro de la D.O. Rueda,supone un salto cualitativo en el desarrollo del Grupo Matarro-mera.

La nueva bodega consta de 4.000 metros cuadradosde superficie, en los que se encuentra un jardín de uvas blan-cas que busca recuperar algunas variedades autóctonas quese estaban perdiendo y donde se plantarán otras foráneas.

Otra de las novedades es el Jardín del Olivo, donde elvisitante puede conocer 40 plantas de olivo, con variedades autóctonas de Castilla y León y otras 40 de otras partes del mundo.

La bodega, además, posee un proyecto de energía solar, capaz desuministrar a las instalaciones. De Emina Medina salen las referencias EminaRueda (90% Verdejo, 10% Viura), Emina Verdejo (100%) y Emina Sauvignon(100%). Además, Grupo Matarromera ha lanzado el Emina Semidulce, así comootros vinos de las variedades Gewüztraminer y Chardonnay (fermentado enbarrica), que se completará con la línea de espumosos.

EminaSIN:

El primer vino sin alco-hol de alta gama aterrizaen España con Emina-SIN, un producto pionero elaborado en las Destilerías del Duero, las instalacionesde la compañía en San Bernardo (Valladolid), gracias a un intenso trabajo deinvestigación iniciado hace más de tres años y en el que ha colaborado el InstitutoTecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) o la Estación Enológica de Cas-tilla y León, entre otros.

Este trabajo ha dado como fruto tres referencias, en las variedades tinto,blanco y rosado, que, tras un proceso de deconstrucción, han reducido su nivelde alcohol a tan sólo un 0,5 por ciento.

Emina OxTO:

Los vinos fortificados ode licor nacen en 1678en la desembocadura delDuero portugués. Los hijos de un rico comerciante inglés quedaron encandiladoscon los vinos de la zona, especialmente después de añadir un poco de aguar-diente destinado a fortificar el vino para que aguantara el largo viaje a Inglaterra.En esta zona del Bajo Duero, en Valbuena, se ha recuperado esta elaboración, uti-lizando el mosto, fermentado y mezclado con aguardiente, y llevándolo posterior-mente a barricas para su envejecimiento.

Emina OxTO ha sido elaborado al 100 por ciento con Tempranillo y enve-jecido en barrica de roble francés durante tres años. Tras esta fase, se embotella,estando ya preparado para el consumo, lo que le permite conservar los aromas afru-tados y su característico color oscuro, que se suaviza a medida que pasa el tiempode embotellado.

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ValdelosfrailesLa implantación del grupo en una de laszonas vitivinícolas más prometedoras delpaís, Cigales, ha sido posible en la localidadvallisoletana de Cubillas de Santa Marta. AllíGrupo Matarromera ha creado Valdelosfrai-les, donde la materia prima la conforman lasuvas propias, en su mayoría, de la zona: TintoFino o Tempranillo.

Valdelosfrailes posee una nave de ela-boración con capacidad para 400.000 bote-llas, y otras dos para crianza y embotellado,con 800 barricas de roble americano y fran-cés. La bodega está orientada a la creaciónde vinos de la más alta calidad con una cui-dada elaboración y una reducida cantidadde producto, con interesantes vinos tintosque han cosechado importantes premiosnacionales e internacionales.

Una apuesta que une la elaboraciónde tintos a la tradicional elaboración de rosa-dos en Cigales y en la que Valdelosfrailesha puesto todo su esfuerzo.

CyanUna de las últimas firmas en llegar al Grupoha sido la Bodega Cyan, enclavada en laD.O. Toro, en el término de Valdefinjas, dondese encuentran tres naves: una de ellas,semienterrada, donde descansan las barri-cas, y las otras dos, coronando un cerrodesde el que se divisa una impresionantevista de la comarca y sus viñedos.

La capacidad de la bodega gira entorno a las 300.000 botellas, pero la pro-ducción de Cyan no supera las 150.000,manteniendo unos estándares de calidadóptimos en todos sus vinos: Cyan 12 meses,Cyan Prestigio y, la joya de la corona, CyanPago de la Calera.

Para la elaboración de todos los vinosde Cyan, se utiliza mesa de selección, lo quepermite que la uva que entra en los depósi-tos sea de la máxima calidad. La variedadTinta de Toro y el método tradicional de ela-boración hacen que estos vinos puedan rea-lizar guardas largas.

Licores y aceiteLos monjes cistercienses del Monasterio deValbuena, en San Bernardo, iniciaron las des-tilaciones de orujos y fabricaron sus licores enel año 1143. Destilerías del Duero nace, pre-cisamente, junto al monasterio cisterciense deSanta María de Valbuena, convirtiéndose enla única destilería instalada en la Ribera delDuero que elabora brandys y aguardientes dealta y baja graduación exclusivamente con oru-jos de la D.O. Ribera del Duero.

La firma dispone de una batería de cua-tro alambiques de 300 litros de capacidadcada uno, y otro de 500. Los primeros destilancon vapor y el segundo, con fuego directo.

Por otra parte, el Grupo Matarromeraha incorporado a su gama de productos elaceite de oliva, elaborado con el fruto de losolivos plantados en casi 150 hectáreas en laszonas de Rueda y Cigales (Valladolid), asícomo en Valdefinjas (Toro, Zamora).

Es una extensión en la que destacanlas variedades Picual y Arbequina y dondetambién se pueden encontrar otras comoHojiblanca, Manzanilla, Arbosana o Koro-neiki.

En la actualidad, Grupo Matarromeratiene en el mercado el primer Aceite Eminavariedad Picual, que se verá complementadocon el Aceite Emina Arbequina.

Investigación, Desarrollo e innovación o, lo que es lo mismo, I+D+i. Es otra de las apues-tas importantes de Grupo Matarromera, que invierte más de cuatro millones de eurosanuales en este fin, lo que ha permitido la puesta en marcha de cerca de una trein-tena de proyectos.

Panel Wine:Carlos Moro, presidente del grupo, es el coordinador de la iniciativa 'Panel Wine', quetiene por objetivo diseñar un panel electrónico (olor+sabor+color) para la Caracte-rización Organoléptica del Vino.

Energía: La nueva Bodega Emina es el primer Proyecto Integrado de Desarrollo Sostenible deEspaña, al lograr cerrar el ciclo de vida de la uva, del agua y la generación de ener-gía. Emina dispone de cuatro proyectos de investigación de última generación quepermiten el aprovechamiento íntegro de la uva y la recuperación de los antioxidantesque ésta tiene.

Además, los más de 35.000 metros cuadrados del complejo constituyen el pri-mer Centro Integrado de Desarrollo Sostenible de España, donde se desarrollanproyectos de I+D de gran interés.

Cosméticos:La investigación para extraer componentes naturalespretende aprovechar los polifenoles -Proyecto EXPOL-de la uva, con el fin de desarrollar y optimizar un pro-ceso completo de extracción, purificación y separa-ción de los diferentes compuestos de alto valor añadido-antioxidantes, colorantes y polifenoles- a partir delorujo de uva o sus fracciones (hollejo y pepitas). Todoello ha dado como resultado la creación de la línea deCosméticos Emina, con diferentes productos de bellezamasculina, femenina y unisex.

Lo último

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Bodegas Marqués de Olivara, perteneciente aGrupo Garvey, ha recibido a más de una vein-tena de distribuidores, que han podido conocerlas instalaciones y los vinos que se elaboran enesta bodega zamorana, ejemplo de la apuestapor la diferenciación y calidad del grupo.

La bodega cuenta con el asesoramientode prestigiosos enólogos, como Pascal Chaton-net, quien colabora con Coro Blanco, enólogaresidente y responsable del viñedo, en la elabo-ración de un producto moderno y de calidad, queestá destinado a convertirse en referente de laD.O. Toro.

La apuesta de Marqués de Olivara

Los datos de exportación debotellas presentados por elConsejo Regulador de laD.O. Bierzo reflejan un cre-cimiento del 71,7 por cientoel año pasado.

Por número de bote-llas, las cifras reflejan unincremento de 366.574con respecto al año ante-rior, de manera que laexportación alcanza el11,98 por ciento en lasventas de estos caldos.

Bierzo eleva su presencia en el exterior

La Diputación de Valladolidcelebra este año los primerosdiez años de vida del Museodel Vino, que abrió sus puer-tas un 4 de diciembre enPeñafiel.

Entre las actividades progra-madas destaca el concursoregional 'Vino del 10º aniversa-rio', con el que se quiere elegirel vino conmemorativo del cen-tro museístico, que ha supuestoun antes y un después en eldesarrollo turístico de Vallado-lid y de la Comunidad.

Una década de museo

La bodega vallisoletana Abadía Retuerta lanzaal mercado una nueva añada de su vino másrepresentativo, 'Abadía Retuerta SelecciónEspecial 2006', un tinto con 18 meses decrianza en barricas mixtas de roble francés yamericano.

El nuevo caldodestaca por su intensidadde color y una concentra-ción superior a la de aña-das anteriores, resultadode una vendimia precoz.De color picota oscurosaturado, t iene unaentrada en boca suave yamable, que da paso auna riqueza aromática,persistente, con una narizcompleja y atractiva y unbuen equilibrio entre alco-hol, acidez y estructura,muy adecuado para com-binarlo con pescados,aves y carnes blancas yrojas.

Selección Especial

de Abadía Retuerta

Más exportaciones

Del total de las botellas vendidas el año pasadode caldos de la D.O. Rueda, 41,1 millones,cerca del 20 por ciento, según los datos apor-tados por las bodegas al Consejo Regulador,corresponden a ventas realizadas en merca-dos extranjeros.

Esta cifra, que asciende a 7,97 millonesde botellas, supone un incremento del 20,2 porciento sobre el año anterior, cuando se comer-cializaron 6,6 millones de botellas.

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TODO Bodega

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La bodega de la D.O. Toro Liberalia Enológica, ensu línea de implicación con el mundo de la Cul-tura, conmemora este año el 250º aniversariodel fallecimiento del compositor G.F. Häendel.

Algunos de los vinos de la bodega, porello, llevarán una etiqueta con la efigie del músicoalemán, así como una copia del original de la par-titura de El Mesías.

Homenaje a Häendel

Un buen momento

Mencías De Dos S.L.estrena añada con lacosecha 2007 de'ambos'.

Acogido a la D.O.Bierzo y etiquetado alu-diendo a sus creadores,este vino está elaboradovarietalmente con la uvamimada de la zona, Men-cía, y presenta unaestructura firme y cuerpoformado de tanino dulce.

La creatividad de un mencía

La bodega Losada Vinos de Finca ha tenido una excelente acogida en su presentaciónen León, donde se han catado Losada 2006 y Altos de Losada 2005 y 2006 -éste,en formato mágnum-.

Losada Vinos de Finca aporta una nueva forma de entender y hacer vino. Su ori-gen se encuentra en el empeño de un grupo de jóvenes entusiastas del vino conscien-tes de que cada vez haymejores vinos en Españay que, por ello, quisieroncrear un caldo modernoque reflejase todo elcarácter del viñedo y que,además, fuera fácil debeber. Por ello, enLosada sólo se hacenvinos de finca.

Excelente acogida para Losada

Alejandro Fernández,"alma" del Grupo Pes-quera, ha sido galardo-nado con el premio'Magnífico 2009 - MejorBodeguero' por la revista'Vivir el Vino'.

Para el premiadoes un trofeo que implicael estar siempre "al piedel cañón", además deinsistir en que el secretode sus éxitos es darsiempre buena calidad."En los 32 años quellevo como bodeguero-afirma-, no me handevuelto todavía unabotella de vino".

Mejor bodeguero

Los vinos de Castilla y León han participado en la Feria 'Wine Plus' deLondres (Reino Unido), la única dirigida exclusivamente a sumilleres ycompradores del sector Horeca en Reino Unido y que incluye restau-rantes, bares, hoteles y empresas de catering.

Más de medio centenar de caldos españoles se presentaron enel expositor de Wines from Spain; entre ellos, destacaron los proceden-tes de Rueda, Toro y los Vinos de la Tierra de Castilla y León, aprove-chando que los caldos de la región viven un buen momento y en elpaís anglosajón se mira a esta Comunidad con cariño.

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Hoy en día existen numerosas marcas deagua mineral en el mercado y la cuestiónes saber cuál es la que mejor satisface losrequisitos naturales que nuestro organismo necesita. Además, el aguaembotellada tiene cada día más aceptación por sus propiedades naturalesy su sabor original.

Fuentes de LebanzaUn proyecto fresco desde el corazón de La Pernía

Por Juan Morales Fotografía Fuentes de Lebanza

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Empresa

Básicamente, podemos justificar este cambio dehábitos de los consumidores en la desconfianza

que genera el agua que obtenemos del grifo. Cuando se habla de agua mineral natural se

hace referencia a las aguas que contienen no sólosales minerales, sino que tienen además propiedadesnaturales que surgen de la fuente de la cual fueronobtenidas. Las aguas minerales se caracterizan porsu particular mineralización y pureza, según los reco-rridos y tiempos de permanencia en el subsuelo, yestas propiedades naturales no pueden ser creadasartificialmente.

El agua Fuentes de Lebanza, que nace en elcorazón del Parque Natural Fuentes Carrionas-FuenteCobre-Montaña Palentina, se ha convertido en el pri-mer producto palentino del sector que ha obtenido eldistintivo de calidad Marca Natural de Castilla y León.

El proyecto, ideado por Paqui Cano y Jorge Juá-rez para recoger un recurso hídrico diferente que senutre de una de las riquezas más puras de la MontañaPalentina, tiene unas previsiones de producción de25 millones de litros en 2009, cifra que se situará entrelos 35 y los 40 millones de litros un año después.

Las actividades que se desarrollan en la plantaenvasadora consisten en la recepción, embotelladoy distribución del agua, procesos para los que laempresa utiliza la última tecnología y las técnicas delos más cualificados equipos de especialistas en aná-lisis y envasado.

De hecho, el seguimiento del equilibrio de lacomposición del agua se canaliza, principalmente, através de dos laboratorios referentes en el sector delagua: el Laboratorio Biosalud de Ponferrada (León)y el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Ali-mentaria de Navarra (CNTA). Así, Fuentes de Lebanzarecoge el agua que embotella de las nieves que seencuentran a más de 3.000 metros de altitud y de lalluvia.

Por último, es necesario reseñar que esta parejade emprendedores ha apostado muy fuerte por lazona norte de la provincia y uno de los tesoros máspreciados que ésta alberga, sus aguas. Como yaanunciaron durante la inauguración oficial de la plantaembotelladora, tienen entre sus proyectos de futurola creación de un balneario en la localidad de Ampu-dia, con tratamiento de agua minero-medicinal, y quese realizará en colaboración con el Consistorio local.

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¿Cómo surgió la idea de Fuentes deLebanza?Esa es una de las fases más mágicas deeste proyecto. La idea surgió de nuestroencantamiento al observar el brotar de unmanantial en un rincón de Palencia. Y esavisión fue fluyendo, pensando en la cali-dad y cantidad de agua que se origina enla zona norte, en la Montaña Palentina. Ypensando en una provincia acogedora ycon gran potencial para desarrollar pro-yectos empresariales. Entonces nos imagi-namos también que el agua podría ser unexcelente recurso para el desarrollo de esabella zona de la Montaña Palentina. De ideaa proyecto y ahora una realidad.

¿Cómo acogió la Junta de Castilla y Leónla iniciativa?La primera administración a la que consul-tamos antes de empezar a diseñar el plan deempresa fue Medio Ambiente, de la Junta.Nos escucharon como una alternativa ade-cuada para un Parque Natural, pues senecesita un entorno así para obtener unagua pura. En la Delegación de la Junta enPalencia también se acogió muy bien laidea, como una iniciativa ideal para una zonacon acusada despoblación. Hemos empe-zado con respeto y hemos sido acogidoscon respeto. La Junta ha intentado facilitarel proceso, asesorando y canalizando losrecursos necesarios para el desarrollo delproyecto.

Fuentes de Lebanza es el único agua mine-ral natural de la Comunidad que cuentacon el sello de calidad Marca Natural Redde Espacios Naturales de Castilla y León.¿Un orgullo?Sí, es una muestra del esfuerzo que la admi-nistración está haciendo por identificar los

valores del territorio y comunicarlo. Paradar más significado a un medio ambientenatural, en equilibrio. Gracias a esos espa-cios, nosotros nos beneficiamos, obte-niendo alimentos de gran calidad bioló-gica. Este distintivo es una garantía de laprocedencia y del origen de los productos.

Sólo tienes que imaginarte cómo esun agua que se origina en un parque natu-ral como Fuentes Carrionas-Fuente Cobre-Montaña Palentina, donde habita de formasalvaje una gran variedad de especies vege-tales y animales. ¿Qué nos aporta un aguadonde viven los osos? Eso es lo que tras-mite la Marca Natural, naturaleza, equili-brio, la fuerza vital de la tierra. Probad albeber agua, imaginad un remoto lugar entrebosques, en la profundidad de la mon-taña… permitíos sentir en cada sorbo elpulso de la tierra… y llevároslo al corazón.

¿Cuántos litros de agua produce la embo-telladora al día y cuántos estiman que vaa generar en 2009?Nuestra embotelladora produce del orden

de 40.000 litros diariamente en envasesde diferentes formatos de botellas, de 2litros, de 1,5 litros, de 1 litro y de 0,5 litros.Actualmente, estamos envasando en unúnico turno de trabajo y nuestro objetivoes trabajar a dos turnos, con lo que enva-saríamos unas 80.000 botellas al día.

La planta la dirige José María Navarro, unantiguo directivo de Nestlé. ¿Es una garan-tía de éxito?Su gran profesionalidad, su larga experien-cia en el grupo Nestlé, pero, sobre todo,su búsqueda de la impecabilidad en su tra-bajo sí nos garantizan las mejores prácticasen la planta envasadora. Los niveles decalidad y seguridad tienen un estándar muyalto y eso, unido a la tecnología que se haaplicado en las instalaciones, ofrece muchaconfianza en el producto final.

¿Qué tiene de especial este agua?No hay dos aguas iguales. Cada agua tieneun carácter único, debido a la singularidaddel recorrido por el territorio. Las diferentes

Hablando con...

Tras casi seis años de duro trabajo, el agua Fuentes deLebanza ya es una realidad, gracias a una pareja de

emprendedores que apostaron por la Montaña Palen-tina y por uno de sus productos más naturales.

Paqui CanoGerente de Fuentes de Lebanza

Por R. Espacios

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zonas geológicas nos ofrecen aguas con diferentes mineralizacio-nes. Es un agua muy fresca, ligera, de mineralización débil y baja ensodio. Además, se bebe muy bien a temperatura ambiente y tiene unfuerte equilibrio interno.

Fuentes de Lebanza tiene también de especial su origen enplena naturaleza, en el corazón de un parque natural protegido decontaminaciones que puedan dañar nuestra salud. Su recorrido porla rocas nos ofrece un agua equilibrada químicamente en aniones ycationes (bioelementos), esenciales para la vida. Al beberla, nos llenala boca de frescor, de la amplitud que respiramos en las cumbresmontañosas y nevadas. Fuentes de Lebanza es la esencia de lasmontañas y eso es lo que vemos en laboratorio, sus componentesminerales, su oxígeno… y, después, que cada uno sienta el regalotan especial que la naturaleza nos hace con el agua.

¿Cuántas personas trabajan en la planta?Actualmente, trabajan 14 personas, a las que hay que sumar otras cincoque realizan tareas de distribución fuera de la misma.

Ustedes no sólo han apostado muy fuerte por la zona norte de laprovincia, sino que también tienen entre sus proyectos la creación deun balneario en Ampudia, con tratamiento de agua minero-medicinal.¿Cómo se encuentra este proyecto?Todo con agua… El proyecto de Ampudia se encuentra en la parte delproceso administrativo de calificación del agua. Después de varias inves-tigaciones, se realizó un sondeo para recoger aguas a 512 metros de pro-fundidad, que es donde está el acuífero importante, por el tipo de aguasque se dan en ese lugar. Estamos esperando varios resultados analíticosque van a crear la base de la dimensión de un proyecto de balneario. En

mi opinión, nos hace mucha falta relajarnos y cuidarnos con aguas comolas que brotan en los diferentes balnearios de nuestra tierra.

¿Y dónde podemos comprar Fuentes de Lebanza?Se puede encontrar por toda Castilla y León, ya que está disponible envarios lineales de supermercados, en tiendas de alimentación, de alimen-tación gourmet… De momento, las enseñas de alimentación que dis-ponen de Fuentes de Lebanza en toda la comunidad son Supermerca-dos Lupa, El Corte Inglés, Hipercor -este último va a implantarla a nivelnacional en breve- y Supermercados El Árbol, que ya la está posicionandoen varias zonas. De todos modos, las personas interesadas en bebereste agua pueden informarse en nuestra web, www.fuentesdelebanza.es.

Me gustaría destacar también que en la actualidad llevamos a caboun proceso de distribución en el sector de la hostelería.

La planta, además, cuenta con días de puertas abiertas. ¿Cómo reac-cionan los visitantes al ver las instalaciones? La planta se construyó para ser visitable. El tema del agua, por suimportancia en la vida, despierta gran interés en las personas. Esta-mos encantados de que la gente quiera conocer el proceso de enva-sado del agua y por ello, este año, volveremos a organizar jornadas depuertas abiertas.

Para ofrecer un mayor servicio al visitante, además, estamosequipando un aula para conocer diferentes temas sobre el mundo delagua. En poco tiempo, en Palencia, van a existir varios espacios dondese puedan descubrir conocimientos acumulados sobre el agua.

También patrocinan a varias entidades deportivas, como el Club de Fút-bol Palencia o la Selección Castilla y León de Rugby. ¿Tienen pre-visto continuar con este tipo de acciones?Sí. De hecho, estamos patrocinando a varios equipos deportivos deotras poblaciones. Vivimos en una comunidad y queremos colaborar enlo que podamos en este tipo de actividades deportivas, pero tambiénculturales, de solidaridad, de conocimiento… que todos queremos quefluyan para poder enriquecer nuestras vidas. Y proteger el patrimonionatural y cultural.

En este mes han organizado varios cursos de cata de agua en Palen-cia y en Madrid. ¿Cómo ha funcionado la iniciativa?Muy bien, porque, hoy día, no existe una cultura del agua como se tienedel vino o del aceite. Creemos que es importante que conozcamos laspropiedades del agua que bebemos y estamos motivadísimos con estecampo de reconocimiento de las aguas, porque está despertando grancuriosidad y expectación. Es asombroso descubrir cómo nuestro cuerpoes capaz de detectar tantos matices diferentes en las diversas aguas.Esa norma aprendida de que el agua es insípida, inodora e incolora noresponde a la verdadera naturaleza de las diversas aguas que ya sóloen la península existen.

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FONTECRUZ ÁVILA GOLF HOTELUn espacio para la empresa

El hotel Fontecruz Ávila Golf sigue consolidándose como lugar de referencia para lacelebración de reuniones, convenciones e incentivos para las principales empresas deámbito regional y nacional; un atractivo al que ha unido, recientemente, su 'PackReunión', con el objetivo de atraer a sus instalaciones la celebración de pequeñasreuniones y almuerzos de trabajo de índole exclusivamente regional y local. La ini-ciativa, a buen seguro, se convertirá en un modelo de negocio popular y exitoso entrela pequeña y mediana empresa de Castilla y León, así como de otras provincias limí-trofes, teniendo en cuenta la ventaja que siempre supone distar una hora de Madrid.

Así lo asegura Jaime Hevia, director de Marketing & Ventas de FontecruzHoteles, en esta entrevista.

¿En qué consiste esta iniciativa?Es una nueva forma de aproximarnos a la empresa de nuestra región.En estos tiempos complejos en los que estamos inmersos, es absoluta-mente necesario para las empresas un análisis profundo y una acerta-da toma de decisiones y, conscientes de ello, hemos querido diseñar unmodelo de reunión que se caracteriza por ofrecer un lugar tranquilo yexclusivo donde reunirse, pero en el que también se pueda disfrutar deuna restauración exquisita y con unas condiciones económicas real-mente especiales.

¿Cuáles son los elementos principales que integran el 'Pack Reunión'?Ponemos a disposición de nuestros clientes la Sala de Reunión deforma totalmente gratuita, siempre que se contrate un almuerzo detrabajo para todos los integrantes de la reunión.

Pero aquí hay que tener en cuenta que nuestra selecciónde menús de trabajo empieza en 17 euros por persona, por lo quecreemos que son unas condiciones realmente especiales para todasaquellas empresas que necesitan un espacio en el que puedan con-centrarse, para tomar las decisiones oportunas.

Hugo Ortega Martín, director de explotación de Fontecruz Hoteles

Por H. Jordán Fotografía Marisa Bernardo

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¿La iniciativa se limita a reuniones de trabajo?Por supuesto que no, teniendo en cuenta que hay reuniones quenecesitan prolongarse más de un día.

En ese caso, el equipo se encontraría con todo nuestrosaber hacer en cuanto a la oferta de alojamiento, en la quesomos especialistas, y tendrán a su disposición habitaciones eje-cutivas, conexión a Internet, un ambiente adecuado y un servicioimpecable, que son nuestras señas de identidad. El suplementopor alojamiento en el hotel con el 'Pack Reunión' empieza en 80euros e incluye, además, un exquisito desayuno buffet, con lo quecreemos estar ofreciendo una relación calidad-precio imbatibleen Castilla y León.

Además de esta iniciativa, ¿qué otras acciones está poniendoFontecruz Ávila Golf Hotel en marcha que también puedan apli-carse al mundo empresarial?Hemos creado algo realmente emocionante y nuevo dentro delmundo de los eventos de empresa, y que nos gustaría que todaslas empresas tuvieran ocasión de probarlo, pues aquellas que yalo han hecho han coincidido en remarcar su valor en la cohesióny motivación de sus equipos, algo que resulta fundamental. Sellama 'Fontecruz Corporate Experience' y consiste en una selec-ción de 25 actividades de motivación, team building y outdoortraining que se adaptan a la perfección a la agenda del evento.Es más, se diseñan, prácticamente, a la medida de las necesida-des de la empresa.

¿Por ejemplo?Imagínese lo siguiente: Toda la cúpula directiva de una empresa,a las órdenes de nuestro equipo de oficina, cocinando el menú deempresa que, posteriormente, van a degustar. Y cuando digococinando es pasar por todas las fases que eso implica, desdepelar patatas o hacer sofritos hasta emplatar. Esta experiencia yala hemos puesto en práctica en alguna ocasión, con un resulta-do excelente, porque, además, nos gusta distribuir a los partici-pantes en dos equipos y puntuar la actuación de cada uno deellos…

Es realmente divertido, relajante y, sobre todo, buenopara trabajar en aspectos como la cohesión de equipos, la moti-vación y también la apertura de mente de los directivos.

Este es un ejemplo, pero se nos han ocurrido muchosmás, como un torneo medieval de tiro con arco, rodaje de cortos,recuperación medioambiental, cenas temáticas... Hay hasta 25actividades diferentes.

¿Y da resultado?Muchas veces es bastante más efectivo jugar y relajarse unamañana en equipo que asistir a una conferencia de resultados,por ejemplo. El resultado es sorprendente y, de verdad, animo atodos los que estén pensando en organizar un evento empresa-rial a que innoven y prueben nuevas técnicas de motivación. Esosí, que lo hagan siempre con un especialista que les aconseje yles dé ideas, como en nuestro caso.

IInnffoorrmmaacciióónnEl equipo de Recepción y Comercial de Fontecruz Ávila Golf Hotel está

a disposición de las empresas y público en general las 24 horas del día.

Los interesados en estas iniciativas o en cualquier otro aspecto del

establecimiento pueden solicitar presupuesto sin compromiso.

Más información en: www.fontecruz.com | Tel.: 920 35 92 00

TODO Castilla y León

Jaime Hevia, director de Marketing & Ventas

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Una mina verde en Borobia

Por Carmen T. Izquierdo

Fotografía Magnesitas Sorianas

Una inversión de 20 millones de euros y la creación de una treintenade puestos de trabajo directos y otros 150 indirectos. Son los datosiniciales que avalan el proyecto que Magnesitas Sorianas, filial deMagnesitas Navarras (MAGNA) en Castilla y León, quiere poneren marcha en un municipio soriano: Borobia. El objetivo, obtener mag-nesio en la que será una explotación verde al aire libre.

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Empresa

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Magnesitas Sorianas es el nombre de laempresa que lleva a cabo el nuevo

proyecto que se quiere acometer en Boro-bia, en el límite con Zaragoza. Consiste enla extracción de magnesita mediante unacantera a cielo abierto, para lo se ha puestoen marcha el denominado 'Plan Magna',teniendo en cuenta que la Mina Verde deBorobia, como así se ha denominado y queofrecerá un rendimiento de 5,9 millones detoneladas de magnesita a lo largo de sustreinta años de actividad previstos, impli-cará, sobre todo, la fijación de poblaciónen el medio, así como la generación de unflujo económico que permitirá, entre otrasconsecuencias, crear empleo: unos 30puestos de trabajo directos y otros 150indirectos, en las actividades auxiliares yderivadas de la construcción, informática,transportes, hostelería, topografía, ingenie-ría ambiental, electricidad, pintura y alimen-tación, entre otras.

Es más, de haberse puesto en fun-cionamiento la iniciativa el mes de febreropasado, se hubieran recortado los datosdel desempleo en un 67 por ciento, tomandocomo referencia las cifras reales del paroregistradas en la provincia de Soria.

De esta forma, el proyecto, buscandola generación de riqueza en el medio en elque se va a desarrollar, incluye un acuerdoque garantiza una destacada aportaciónanual al Ayuntamiento de Borobia; unosingresos directos para la localidad quesupondrán, entre otros beneficios, duplicarel presupuesto del municipio, que recibirá 14millones de euros a lo largo de los 30 añosde explotación: 90.000 euros anuales másuna cantidad variable que dependerá delvolumen de material que se extraiga, de lasuperficie que ocupe el terreno y de losresultados económicos de la empresa.

Plan MagnaAsí, la firma no ha dudado a la hora de dirigirsea los habitantes de Borobia, ofreciendo empleoa los jóvenes que quieran incorporarse al pro-yecto y que ha recibido una respuesta que hasuperado, con creces, la expectativa inicial. Son

muchos los vecinos interesados, pero no sóloen incorporarse a la plantilla de la compañía,sino también en ofrecer sus servicios comofuturos proveedores.

De hecho, la empresa desea contarcon la mayor parte de los recursos huma-nos posibles de la propia localidad, de másde 300 habitantes, por lo que ha incluidoen su proyecto cursos de formación, sincoste alguno para los candidatos, que sellevarán a cabo en la fábrica de la empresaen Navarra y que girarán en torno al cono-cimiento del magnesio y de los procesosproductivos, los sistemas de control de cali-

dad, certificaciones de protección del medioy sobre el plan de prevención y seguridadlaboral.

Así, el Plan Magna diseñado para estainiciativa que se desarrollará en la provin-cia soriana garantiza, además de todo loanterior, la construcción de un centro demayores, debido a la gran demanda exis-tente en la actualidad de este tipo de servi-cios, subvenciones de una parte del abonopara agricultores, apoyo económico al patro-nato de ganaderos y, por todo ello, la con-tención de la emigración juvenil en buscade mejores oportunidades.

Por su parte, el estudio hidrogeoló-gico realizado para poner en marcha el pro-yecto asegura una "contaminación cero",por ser la magnesita un mineral limpio que,además, se constituye en un complementovital para los fertilizantes y abonos delcampo, mientras que la explotación nosupondrá un impacto visual al nivel del sueloni tampoco una alteración de la calidad devida en Borobia.

Además, el proyecto incorpora un avalbancario por el cien por cien del coste de larestauración de los terrenos, con el fin degarantizar la recuperación de los mismosde forma simultánea al inicio de los trabajosde extracción y a medida que estos avan-cen, lo que implicará la mejora de su rendi-miento, tanto desde el punto de vista de laactividad agrícola y ganadera como desdeel de su aprovechamiento turístico.

La magnesita, cuya obtención reque-rirá menos del uno por ciento del con-tenido del acuífero, se ha destinadohistóricamente a la elaboración dematerial refractario para hornos de fun-dición de acero, aunque durante losúltimos años se ha empleado, en mayormedida, para el enriquecimiento de fer-tilizantes y recursos de nutrición ani-mal, así como la para la descontamina-ción de suelos y aguas.

Al ser un mineral limpio, la acti-vidad de esta explotación no afectará ala calidad de los acuíferos del río Manu-bles, cuyo caudal se mantendrá ajenoa la cantera, gracias a un adecuado sis-tema de canalización previsto en el pro-yecto.

Oro blanco

Magnesitas Navarras inició su actividad en esta región en 1945 y en la actua-lidad factura más de 40 millones de euros anuales; de ellos, el 60 por cientocorresponde a las ventas al exterior, una de las líneas de negocio más impor-tantes de la empresa desde su fundación.

La compañía, cuya sede social se encuentra en Zubiri (Navarra), cuentacon una plantilla aproximada de 200 personas.

Magna es, asimismo, titular de una empresa en México -Magna Refrac-tarios México- y de otra en Canadá -Magna Refractories-, y fue adquirida en elaño 2000 por el grupo francés Roullier, titular del 60 por ciento de la compa-ñía, así como por Gracian Magnesite, titular del 40 por ciento restante, lo queha reforzado considerablemente su política de expansión internacional.

Magna

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¿En qué fase se encuentra el proyecto de la mina verde de Borobia?Un proyecto de este tipo no es sólo un proyecto técnico, sino que sebasa en un proyecto social -o así lo vemos nosotros-. En este sentido,va avanzando en dos áreas básicas. Primero, en el desarrollo de unmarco socioeconómico diseñado para trasladar beneficios a la zonadonde nos vamos a instalar, y, segundo, en la creación de un proyectominero, sólido desde el punto de vista empresarial, y puntero en temasmedioambientales.

En la primera área ya hemos firmado un pre-acuerdo con la Alcal-día de Borobia, garantizando al pueblo, a través de un convenio regu-lador, toda una serie de beneficios que se extenderán a lo largo de la vidade la mina. Es, en mi opinión, un convenio muy positivo, no conozcootros ejemplos de un proyecto empresarial tan comprometido con el lugary los vecinos como éste. Tengo entendido que la Corporación ya lo hahecho público para que lo conozcan todos los habitantes.

En cuanto al área técnica, la Administración autonómica ya haevaluado la memoria elaborada por Magna y ha emitido alegaciones muyrazonables y perfectamente asumibles; por lo tanto, creo que facilitaráque la tramitación vaya muy rápido y que podamos presentar estemismo mes el Estudio de Impacto Ambiental ante la Delegación Terri-torial de la Junta en Soria.

¿Es una apuesta fuerte en esta zona de Castilla y León por parte deMagna?¡Desde luego que sí! Estamos muy orgullosos del proyecto que hemoselaborado porque, entre otras cosas, va a convertirse en un verdaderomotor económico, no sólo para Borobia, sino para toda la zona. Apartede los 30 empleos estables relacionados directamente con la empresa,se calculan alrededor de otros 150 empleos indirectos en todo tipo deactividades.

Castilla y León ha sido muy castigada por la destrucción deempleo y la desindustrialización, sufriendo la emigración constante desus jóvenes en busca de un futuro mejor, así que esperamos que esteproyecto sea un catalizador para que vengan otros después. Desdeluego, todos los agentes sociales con los que hemos hablado ven estainiciativa como una verdadera oportunidad para la región.

¿De qué manera va a influir en el desarrollo económico del lugar y afijar población?Primero, en la creación de empleo, pues en el convenio establece-mos, de acuerdo con la Alcaldía, prioridad para los vecinos a la hora deoptar a un puesto de trabajo. También hemos iniciado ya un Plan de

Formación para los jóvenes para que, llegado el momento, puedanacceder a un puesto más cualificado. Esto es algo muy importante, ytengo que decir, además, que el alcalde nos ha ayudado a definir lasnecesidades de los vecinos y también a perfilar cuáles son las medi-das óptimas para asegurar que este proyecto sea lo más beneficiosoposible para los habitantes de Borobia.

Aparte de las medidas para los jóvenes, el alcalde nos insistiómucho en que una buena parte de la población del pueblo es muymayor, por lo que hemos establecido, junto con la Corporación muni-cipal, un plan para la creación de un centro para mayores. Todo esto con-tribuye a dar oportunidades y futuro a la comarca, que es lo que, alfinal, permitirá frenar la huida de la población.

Pero también han surgido voces en contra y hasta se ha creado unaplataforma contra este proyecto… Sí, sí. Es verdad. Pero lo curioso es que se han creado lejos de la zonadel proyecto; de hecho, en otra Comunidad. Hemos intentado con-tactar con ellos para explicarles el proyecto, porque hemos detectadomuchos errores de información con respecto a lo que nosotros hemospropuesto y se han sacado conclusiones basadas en un planteamientoque nada tiene que ver con el proyecto real. Hablan, por ejemplo, deafecciones a acuíferos que no son ciertas.

Las críticas pretenden crear una alarma social injustificada,cuando nuestro deseo es sentarnos con ellos, porque estamos con-vencidos de que, una vez conozcan este proyecto, van a estar total-mente convencidos de su valor. Es muy importante para nosotros quela gente conozca qué es la magnesita, cuáles son sus beneficiosmedioambientales y concienciar de que no contamina las aguas, sinotodo lo contrario: se utiliza justamente para la limpieza de aguas. Poreso, muchas veces, se dice que la magnesita es minería verde. Nos-otros deseamos que conozcan nuestros planes para la restauraciónde la zona donde se va a extraer el material y, en definitiva, que nos dejenexplicarles el proyecto para que, con toda la información, puedan for-marse una opinión con conocimiento. Estoy absolutamente conven-cido de que, si es así, tendrán una opinión muy distinta de la que tie-nen ahora.

Hablando con...

José Antonio YereguiDirector industrial de MAGNA y responsable de Comunicación

Page 65: TODO Castilla y León Nº13

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Page 66: TODO Castilla y León Nº13

El Consejo de Administración del Instituto Nacio-nal de Tecnologías de la Comunicación (Inteco) hanombrado a Víctor M. Izquierdo nuevo director gene-ral de la entidad.

Palentino, ingeniero de Caminos, Canales yPuertos y licenciado en Ciencias Económicas yEmpresariales, es Master en Métodos Cuantitati-vos de Gestión y Master en Ingeniería de Soft-ware. Hasta ahora, era subdirector general para

la Economía Digital dela Secretaría de Estadode las Telecomunica-ciones y para la Socie-dad de la Información,adscrita al Ministerio deIndustria, Turismo yComercio.

Nuevo director para Inteco

www.inteco.red.es

www.pancadadia.es

Es el número de bolsas de papel que informan a los castellano y leoneses deque el pan es un alimento básico en una dieta saludable y que no está justifi-cada su fama en el control de peso.

En total, la campaña 'Pan cada día', que promueve Incerhpan -Inter-profesional de la cadena trigo, harina y pan-, repartirá medio millón de bolsasen panaderías de toda España, en una iniciativa que nace con el objeto depromover el consumo de un alimento que ha acompañado al hombre a lo largode su historia.

40.000 bolsas de pan

La cadena de super-mercados El Árbol,que acaba de abrircuatro establecimien-tos nuevos en laregión -tres, en Ávilay uno, en Segovia-,ofrecerá los produc-tos lácteos de la coo-perativa abulenseAlta Moraña, tras lasgestiones de la vice-consejera de Des-arrollo Rural, María Jesús Pascual.

Los nuevos establecimientos vienen a cumplir las expecta-tivas de expansión y crecimiento de El Árbol, que refuerza, así, suposicionamiento en el sector de la distribución en España.

La empresa vallisoletana de iluminación Indal ha recibido el Premio a laInternacionalización Empresarial 2008 por su liderazgo en el sector de lafabricación de luminarias.

El premio se lo ha entregado el presidente de la Junta, Juan VicenteHerrera, en el marco del IV Foro para la Internacionalización Empresarial deCastilla y León, en el que ha destacado el trabajo de esta empresa por serla mejor posicionada en España y situarse entre las mejores de Europa enel campo de la iluminación profesional y técnica.

Líder en el sector

www.indal.es

66

De la mano

El Espacio Comer-cial de la X ediciónde la Pasarela de laModa de Castilla yLeón, celebrada enBurgos, ha acogidoa un total de 140importadores yperiodistas proce-dentes de 37 países.Planteado como unamini-feria de moda,este espacio ha sidoun punto de encuen-tro para facilitar lacomercial izacióninternacional de lamoda que generanlas 32 empresas ydiseñadores presen-tes en esta edición.

140 importadores

www.grupoelarbol.com

www.modacyl.es/coleccion2010/index.html

Page 67: TODO Castilla y León Nº13

Factoría

TODO Castilla y León 6767

CajaCírculo ha inaugurado los actos conmemorativos de su primer cen-tenario de vida con la visita que los reyes de España han realizado a lasede central de la entidad, en Burgos.

Un recorrido por la exposición 'París hace 100 años', coleccióndel Petit Palais de Ginebra (Suiza), que alberga la Sala 'Círculo Central',ha sido el acto principal de esta visita.

www.cajacirculo.com

Primer centenario

La Cámara de Contratistas de Castilla y León ha renovado el conveniode colaboración con Caja España de Inversiones, Caja de Ahorros yMonte de Piedad para potenciar la actividad económica de la región, esta-bleciendo una oferta económica destinada a atender las necesidadesfinancieras de las empresas asociadas a la Cámara de Contratistas.

El convenio, suscrito por el vicepresidente tercero de la cámara,Enrique Pascual, y el director territorial de Caja España, Tomás García,supone la renovación de los acuerdos de similares características firma-dos con esta entidad en años anteriores.

www.ccontratistascyl.es | www.cajaespana.es

Colaboración con Caja España

Page 68: TODO Castilla y León Nº13

Camino de Santibáñez - 47328 La Parrilla - Valladolid - T. 983 68 15 21

Pinot Noir y Tempranillo.

Vendimia Manual con selección de uva.

Despalillado 100%. Estrujado.

Vinificación en depósito inox con

control de temperatura.

12 meses de crianza en

barricas de roble americano

de 225 litros.

Clarificado con albúmina natural.

100% Pinot Noir.

Vendimia Manual con selección de uva.

Despalillado 100%. Estrujado.

Vinificación en depósito inox con

control de temperatura.

36 meses de crianza

en barricas de roble francés

de 225 litros.

Clarificado con albúmina natural.

100% Pinot Noir.

Vendimia Manual con selección de uva.

Despalillado 100%. Estrujado.

Vinificación en depósito inox con

control de temperatura.

14 meses de crianza en barricas

de roble francés y americano

de 225 litros.

Clarificado con albúmina natural.

100% Cabernet-Sauvignon.

Vendimia Manual con selección de uva.

Despalillado 100%. Estrujado.

Vinificación en depósito inox con

control de temperatura.

16 meses de crianza en barricas

de roble americano

de 225 litros.

Clarificado con albúmina natural.

COLOR:

Guinda intenso.

Excelente brillantez.

AROMA:

Intensidad aromática muy

elevada.

Complejo y concentrado.

Frutosidad elevada, cereza,

cassis, junto a notas de

eucaliptos y mentoladas.

Fondos de vainilla sin

enmascarar el fruto.

BOCA:

Muy redondo y equilibrado.

Buena persistencia y gran

retrogusto.

Cata en Bodega

COLOR:

Rojo rubí.

Aspecto límpido y brillante.

AROMA:

Intensidad aromática muy alta.

Junto a una frutosidad elevada de

fresa, frambuesa y frutos rojos,

notas muy elegantes y finas de

madera como consecuencia de su

paso por roble francés.

Aroma muy complejo e intenso.

BOCA:

Muy equilibrado.

Se mezclan la untuosidad y el

frescor.

Taninos suaves y aterciopelados,

largos y persistentes, donde

encontramos los mismos aromas

que en nariz.

Cata en Bodega

COLOR:

Rojo rubí, bien cubierto.

Aspecto brillante y límpido.

AROMA:

Intensidad aromática alta.

Aroma complejo. Junto a una

frutosidad elevada, notas

minerales y ciertos toques

de vainilla como consecuencia

de su paso por roble.

BOCA:

Muy equilibrado.

Presencia tánica armonizada y

bien estructurada.

Persistencia aromática larga.

Cata en Bodega

COLOR:

Guinda intenso.

Aspecto límpido y brillante.

AROMA:

Intensidad aromática elevada.

Frutos maduros y toffe.

Tostados de madera

muy finos sin enmascarar

al fruto.

BOCA:

Muy redondo y complejo.

Estructurado y persistente,

donde encontramos los mismos

aromas que en nariz.

Un aterciopelado paso de boca

con un postgusto largo

y prolongado.

Muy equilibrado.

Cata en Bodega

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Factoría

TODO Castilla y León 69

Tres empresas de Castilla y León -Galletas Angulo (Burgos), La Pasión (repos-tería de Valladolid) y Alimentos Naturales (León)- han participado en la FeriaGulfood, que se celebra en Dubai, el destino con mayor crecimiento turísticodel mundo.

Gulfood, a la que se haasistido de la mano de la Con-sejería de Economía y Empleode la Junta de Castilla y León,es la feria más grande e impor-tante del sector de la alimenta-ción y bebidas no alcohólicasde Oriente Medio y este añoha celebrado su decimocuartaedición, dedicada exclusiva-mente a agentes comerciales,importadores y distribuidores.

En Dubai

www.gulfood.com

La editorial palentina Menoscuarto ha creado la colección [entre-tanto] para publicar, concalidad y en pequeño for-mato, textos breves dela Literatura Universal, sindescartar épocas nigéneros y rescatandotítulos del pasado, aun-que abriendo, también,la posibilidad a inéditos.

Sólo para fuma-dores, del peruano JulioRamón Ribeyro, abre lacolección, que continúanEl alienista, del brasileñoJoaquín María Machadode Assis, y Tratado delos excitantes modernos,de Honoré de Balzac.

Joyas literarias coleccionables

www.menoscuarto.es

El Círculo de las Artes y laTecnología (CAT) de Sego-via ha sido premiado con el'Intraverse' - Imagina deMónaco por su proyecto'Segovia Virtual', desarro-llado por la empresa sego-viana Virtual Reality Solu-tions.

Este premio reco-noce el trabajo realizado poresta empresa para recrearla capital segoviana en 3D.

Premio para Segovia Virtual

www.turismodesegovia.com/plano/inicio.html

Page 70: TODO Castilla y León Nº13

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Conseguir, en sólo tres campañas al frente de un mismo equipo, dos Ligas, dos Copasde Europa, una Supercopa de España, una Supercopa de Europa y una Intercontinen-tal no es algo muy común entre el amplio abanico de entrenadores existentes en el fút-bol internacional. Estos logros, unidos a otros tantos obtenidos en su carrera como juga-dor, forman parte del espléndido currículum del salmantino que, en estos momentos,rige los designios de la Selección Nacional: Vicente del Bosque. En esta entrevistahemos querido acercarnos a la figura de este hombre sereno que, recientemente, haanunciado su más que probable retirada, que se relaja jugando al pádel y para quien sufamilia es su principal afición.

Vicente del BosqueSeleccionador nacional de fútbol

Por Eduardo Mayorga Fotografía Eduardo Mayorga y Federación Española de Fútbol

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TODO Castilla y León 71

Entrevista

Usted nació en Salamanca, en 1950, pero muy joven se mar-chó a Madrid, ¿qué recuerdos le quedan de la capital charra?Es la ciudad donde viví los diecisiete primeros años, dondeme formé, donde fui al instituto… Aún conservo muy buenosamigos de aquella época.

¿Cuáles son los primeros contactos que tiene con el fútbol?Como le decía, con diecisiete años, me trasladé a Madrid sinla pretensión de ser futbolista, pues aún no tenía la perspec-tiva de que ese iba a ser mi futuro… Caí en un club en el quese cuidaba mucho la cantera, en el que éramos muchos cha-vales de provincia, que convivíamos juntos… No puedo olvidarque he sido una persona educada en el Madrid, desde joven.Ellos se preocuparon de mi formación futbolística, pero tambiénde la personal.

Tras su paso por distintos equipos -el Fátima, el Zamorano,el Salomé, el Salmantino, el Castellón, el Córdoba… porsupuesto, el Real Madrid, etc.-, en abril de 1975, debuta conla camiseta de la Selección Nacional, frente a Rumanía… En esa época, yo estaba jugando en el Madrid. En la Selec-ción había grandes compañeros… desde Iríbar, Gárate, Che-chu Rojo, Rexach, Manolo Velázquez (que era, entonces, unafigura en el Madrid)… y tuve la oportunidad de jugar con ellos,¡cómo no lo iba a recordar! No fueron muchos los años quejugué en la Selección, creo que 18 partidos, pero resultaronaños entrañables, de compartir vivencias con otros compañe-ros de otros equipos, excelentes futbolistas.

Treinta y tres años después… se convierte en el selecciona-dor nacional, ¿considera que ha llegado usted al techo, en lodeportivo?Bueno, yo creo que nunca sabemos lo que es el futuro o loque éste nos va a deparar, pero sí es verdad que, por mi edad,estoy llegando al final.

Usted ha cogido a un equipo campeón de Europa, está inmersoen la fase de clasificación del Mundial de Sudáfrica, ¿cómove al grupo? ¿qué posibilidades reales tiene España en estacompetición?En los partidos clasificatorios que ya hemos jugado hemosdado un paso importante. Nos queda todavía el sesenta porciento de la clasificación, por tanto aún tenemos que tenermucho cuidado… Pero, con mucha emoción, por el desafíotan importante que supone un Campeonato del Mundo.

¿Qué se siente cuando se sabe que un país entero está pen-diente de un hombre y de sus once jugadores?Una responsabilidad, sin lugar a dudas, de hacer las cosasbien, de cumplir con tu trabajo. Sabemos que, en el fútbol, elcontrario también prepara sus partidos, el contrario tambiénreza y el contrario también se esfuerza por hacerlo mejor quetú. Las diferencias, en este deporte, cada vez son menores, porlo que hay que estar preparado para todo, pero, bueno, esta-mos en una época de trabajo en el fútbol español, con buenosjugadores y esperamos estar a la altura de lo que la gentedesea.

‘Las victorias son efímeras’

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En ese sentido, ¿cómo lleva el hecho deser una figura mediática? La presenciaconstante en los medios…Pues regular, regular… Pero, bueno, nohay más remedio que hacerlo… Inten-tando ser uno mismo, ser como se es.

A pesar de ello, por su cargo -y lo queéste conlleva-, compagina el trabajo deseleccionador nacional con otros…Imparte conferencias, participa en mul-titud de actos públicos, acude a la lla-mada de distintas instituciones (de índoleeducativa y social) en todo el país… ¿legusta esta faceta cercana a la gente, alpúblico?No mucho, pero tengo que hacerlo y, sihablo de lo que más conozco, no meimporta. Se trata de asuntos siempre rela-cionados con la actividad física, la forma-ción, con la educación de los chavales…y esos son valores de los que, si puedotransmitir algo sin salirme de lo que suseducadores les digan, pues me sientoencantado.

¿Es posible la conciliación de la vidafamiliar con la laboral?Todos tenemos nuestra vida familiar y,luego, el desarrollo de la profesional. Yolas separo bien. El tener estabilidad esmuy importante en la vida. En estosmomentos, lo compagino bien, no hay nin-gún problema.

Usted lleva muchos años trabajando conel mismo cuerpo técnico -Tony Grande,Javier Miñano, el abulense Paco Jimé-nez-, con quienes, supongo, ya mantieneuna relación casi familiar… Imagino queese apoyo, esa colaboración, resultaráncruciales…Sin ninguna duda. Las relaciones humanasson muy importantes para conseguir éxi-tos, por lo que también las nuestras, las deeste equipo técnico, que somos compañe-ros y que, tras tantas vivencias juntos,hemos pasado de la relación meramenteprofesional a la personal. Tenemos una

excelente relación, son un grupo magnífi-camente preparado, discreto, con opinióny que, muchas veces, tiene mejor visión delas cosas que yo. Ahora, en el mundoactual, para dirigir grupos, es indispen-sable tener personas así alrededor.

Con ellos se fue, en la campaña 2004-2005, a Turquía, a entrenar al Besiktas.¿Cómo resultó la experiencia otomana?Bien, bien… Muy apenado, en el fondo,cuando nos tuvimos que venir, porquenos habíamos adaptado muy bien. Está-bamos en un gran club, en un país y unaciudad estupendos… Se nos hizo cortala estancia y nos hubiera gustado que-darnos más tiempo tanto por lo profesio-nal como por lo personal (allí estuvimoscon nuestras respectivas familias).

¿Cuál es el hecho deportivo que más leha marcado en su vida, tanto siendo juga-dor como entrenador?En mi caso, no me quedo con ningún díaconcreto, sino con la trayectoria de per-tenencia a un club durante 36 años, de locual me siento orgulloso.

Algo malo habrá…Cada día que haya habido una derrota…He estado en un club acostumbrado aganar y, cuando ha habido derrotas, éstasson muy dolorosas. Las victorias pasanenseguida, son efímeras. Pero creo quehe sido una persona bastante afortunada,en general, en mi trayectoria deportiva.En definitiva, las derrotas propias de laprofesión, nada más.

¿Y qué le queda por hacer?Pues todavía aquí tenemos mucha tareapor hacer… Acabamos de aterrizar ytenemos por delante la responsabilidadde conducir al fútbol español e intentarrepresentar del mejor modo posible alpaís… Que todo el mundo, desde losfederativos hasta el público en general,esté contento con nuestra labor. Tene-mos un reto apasionante por delante.

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E l presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, ha compro-metido tres millones de euros para conmemorar, en el año 2010, la creación

del Reino de León, en el 910, ya que, además, fue el impulsor, en 1188, de lasprimeras Cortes "democráticas", en las que participó el tercer estamento.

Esta partida presupuestaria servirá para celebrar "con dignidad y gran-deza" este hito histórico, según el presidente del Ejecutivo autonómico.

La Universidad Europea Miguel de Cervantesde Valladolid ha otorgado el Premio al Perso-

naje Público de Castilla y León que mejor Comu-nica a José Ramón Alonso, rector de la Univer-sidad de Salamanca.

El galardón se le entrega en reconoci-miento a su actividad comunicativa y por la rela-ción que ha venido manteniendo con los distin-tos medios de información de la Comunidad.

El reino de León cumple 1.100 años

La universidad británica de Kingston prepara una moto eléctrica para el GranPremio de la Isla de Man, que se celebrará el 12 de junio y que será la primera

carrera de la historia de motos de emisiones cero.El abulense Gonzalo Carrasco participa en el diseño de esta moto que

pilotará María Costello -récord del circuito de la Isla de Man- y que participará enla prueba con un modelo que tiene un promedio de 130 kilómetros por hora alre-dedor del circuito, de 60 kilómetros, con puntas cercanas a los 160 kilómetrospor hora.

Una moto eléctrica para Man

El personaje que mejor comunica

La infanta Cristina de Borbón ha entregado elPremio de Economía de Castilla y León a la

Fundación de Estudios de Economía Aplicada(Fedea), de la que ha destacado su aportaciónal progreso de la sociedad.

La infanta, asimismo, ha subrayado el"excelente" nivel alcanzado por su trabajo "cons-tante", que ha llevado a Fedea a convertirse enuno de los centros de investigación económica"más prestigiosos" de España.

Premio de Economía para Fedea

74

Page 75: TODO Castilla y León Nº13

Con nombre propio

TODO Castilla y León 75

Gary Dourdan, el actor que da vida a Warrick, en la exitosa serieC.S.I. Las Vegas, será el encargado de protagonizar la campaña

publicitaria con la que la Consejería de Agricultura y Ganadería de laJunta promocionará 'Tierra de sabor', la nueva marca de calidad delos alimentos de la región.

El trabajo de Dourdan, que ahora vive en España, pasa por contarlas excelencias de los vinos, los lechazos, los quesos y las morcillas deCastilla y León.

Warrick, imagen de 'Tierra de sabor'

Medinaceli Dearte

La correspondencia de Unamuno, en la universidad

La gran sala Arco Romano y tres adyacentes, con un total de250 metros cuadrados, acogen la primera muestra internacio-

nal de Medinaceli, Dearte, en la histórica villa soriana.Para la ocasión -la muestra podrá verse hasta el 9 de junio-,

se ha elegido a seis artistas residentes en Cuba y a otros tres queviven en España, que muestran en el Palacio Ducal su particularvisión del arte contemporáneo y la actual circunstancia que vive laisla.

La Universidad de Salamanca ha recibidoun conjunto de cartas escritas por Miguel

de Unamuno a principios del siglo XX. Soncartas originales escritas entre julio y noviem-bre de 1902, cuando el filósofo vasco ya erarector de la universidad y están dirigidas alsalmantino Hipólito Rodríguez Pinilla, médicoy hermano del poeta ciego Cándido.

Las cartas han sido donadas por la sal-mantina Pilar Zataraín, viuda del ex catedrá-tico de Filología Clásica Millán Bravo.Fo

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E l rey Juan Carlos I harecibido en el Palacio

de la Diputación de Bur-gos la primera Medallade Oro y Brillantes de laprovincia que otorga lainstitución.

Con motivo de laentrega de este galar-dón, además, han tenidola oportunidad de con-templar, en el Museo delas Ricas Telas del RealMonasterio de Las Huel-gas, valiosos adornosreales de los siglos XII aXIV, por cuya historia yestado de conservaciónse han interesado.

La Junta de Castilla y León ha seleccionado a 40 estudian-tes de ciclos formativos de grado superior de Formación

Profesional para que realicen sus prácticas de empresa ensiete países europeos durante un periodo de 12 semanas.

Los becarios, que participan en la segunda fase Eras-mus de FP del curso 2008-09, permanecerán en sus destinoshasta el 20 de junio y serán acogidos en empresas de Alema-nia, Escocia, Finlandia, Francia, Inglaterra, Italia y Portugal.

Los restos de Jerónima Blanco y de su hijo Fernando yadescansan junto a los de Amalia, una hermana de la mujer

exhumada por la Asociación para la Recuperación de la Memo-ria Histórica, fallecida el pasado mes de febrero.

Amalia falleció un día después de que el Ayuntamientode León dedicara una calle a su hermana y su sobrino. Ambosfueron asesinados el 22 de agosto de 1936 y la vía que tienededicada Jerónima en León es la primera que lleva el nom-bre de una víctima del franquismo en una capital de provincia.

Medalla de Oro y Brillantes

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Prácticas en Europa

Amalia, Jerónima y Fernando ya descansan juntos

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E l ex consejero de Agricultura y Ganadería de laJunta de Castilla y León entre 1987 y 1991,

Fernando Zamácola Garrido, falleció en la capitalvallisoletana a los 65 años el 23 de febrero, comoconsecuencia de una afección cardiaca.

Nacido en Madrid en 1943, ingeniero agró-nomo, llegó a Valladolid a comienzos de los añossetenta, ejerció en el Ministerio de Agricultura ycomo profesor de la Escuela Universitaria de Inge-niería Técnica Agrícola. En 1979, fue elegidodecano del Colegio Oficial de Ingenieros Agróno-mos de Castilla y León, Asturias y Cantabria.

Director adjunto del Departamento de Agri-cultura y Fomento en el Consejo General de Cas-tilla y León, era responsable de la Sección deAgricultura de la Delegación Territorial en Vallado-lid cuando fue designado primer consejero deAgricultura del PP, en los gobiernos de José MaríaAznar y Jesús Posada. Elegido procurador en1991 y 1995, ocupó la vicepresidencia primerade las Cortes de Castilla y León y, entre 1996 y2000, fue director general de InfraestructurasAgrarias en el Ministerio de Agricultura y, des-pués, director general de Administración Perifé-rica del Estado.

A juicio del senador del PP José Valín, quetambién ejerció como consejero de Agricultura, fue "un hombre batallador por el sector agrario de Castilla y León". También destacóel impulsó que dio a la concentración parcelaria de 1991, a los regadíos y a la sanidad animal.

Con nombre propioObituario

Fernando Zamácola,ex consejero de Agricultura

Alos 79 años de edad falleció Javier Cortes Álvarez de Miranda, descubridor de la VillaRomana de La Olmeda, el 3 de marzo, un mes antes de la apertura oficial del complejo

arqueológico, lo que seguramente fue un sueño para él desde que encontrase en unafinca de su propiedad vestigios romanos con uno de los mejores conjuntos de mosaicosque se conservan en España.

El fallecimiento de quien fuera alcalde de Saldaña, localidad de la que era hijo pre-dilecto, ha dejado un reguero de testimonios de pesar. "Una gran pérdida, siempre le recor-daremos por su enorme valor humano y su grandeza como persona", dijo Enrique Martín,presidente de la Diputación de Palencia, mientras que el actual alcalde de Saldaña, MiguelNozal, afirmó que Cortés fue "un ejemplo diario de humildad, generosidad y tolerancia".

Nacido en Santander el 6 de diciembre de 1929, primo de Fernando Álvarez deMiranda, presidente del Congreso de los Diputados y Defensor del Pueblo, estudió Inge-niería Agrónoma, pero su vida cambió radicalmente cuando el 5 de julio de 1968 halló elyacimiento de La Olmeda, que, en 1980, cedió a la Diputación palentina, que le concedióla Medalla de Oro de la Provincia.

TODO Castilla y León 77

Javier Cortés, descubridor de la VillaRomana de La Olmeda

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TODO Castilla y León 79

No te puedes perder...Por Carmen T. Izquierdo

Agenda

Exposiciones'MI VIDA. FROM HEAVEN TO HELL. LIFE EXPERIENCES INART FROM MUSAC COLLECTION'

Hasta el 31 de mayo. Museo de Arte Contemporáneo de Budapest (Hungría) - Mücsarnok Kunsthalle

Un recorrido por las relaciones entre el arte y las experiencias vitales a través deobras que forman parte de la colección propia del Museo de Arte Contemporáneo(MUSAC). Más de cuarenta artistas se dan cita en, aproximadamente, 2.500metros cuadrados de exposición, en una muestra que tiene como comisario aAgustín Pérez Rubio.

'XXV AÑOS DE LOS PREMIOS CASTILLA YLEÓN DE LAS ARTES'

Hasta el 12 de abril. Atrio de Exposiciones del Ministeriode Finanzas y de la Administración Pública de Lisboa (Portugal)

Más de un centenar de piezas de destacados pintores,escultores, fotógrafos, cineastas, músicos o arquitectos deCastilla y León que han sido galardonados con el PremioCastilla y León de las Artes; una retrospectiva que descu-bre el talento y la personal visión creativa de los mejoresartistas de la Comunidad.

'INSTRUMENTOS MUSICALES AFRICANOS'

Hasta el 7 de junio. Museo Etnográfico de Castilla y León (Zamora)Sala de Exposiciones Temporales - Espacio 1Colección de Javier BallesterosDe martes a sábado, de 10 a 14 y de 17 a 20 h.; festivos, de 10 a 14 h.; domingotarde y lunes, cerrado.

MUSEO DE LA SIDERURGIA Y LA MINERÍA DE CASTILLA Y LEÓN

Sabero (León)Exposición permanenteDe abril a septiembre: de martes a sábado, de 10 a 14 y de 17 a 20 h.; domingos yfestivos, de 10 a 14 y de 16.30 a 19.30 h.; lunes, cerrado.

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7 y 8 de mayoVasily Petrenko, director | Antonio Meneses, violoncello

Manuel de Falla: El sombrero de tres picos, suite nº 2 para orquestaCamille Saint-Saëns: Concierto para violoncello y orquesta nº 1 en La menor, op. 33Sergei Prokofiev: Sinfonía nº 7 en Do sostenido menor, op. 131

7 y 8 de mayoLuis Biava, director | Akiko Suwanai, violoncello

Samuel Barber: Segundo Ensayo para orquesta, op. 17Erich Wolfgang Korngold: Concierto para violín y orquesta en Re Mayor, op. 35Johann Sebastian Bach: Tocata y Fuga en Re menor,

BWV 565 -Orquestación: L. StokowskiClaude Debussy: La mer, bocetos sinfónicos para orquesta, L 109

21 y 22 de mayoLionel Bringuier, director Anne Gastinel, violoncello

Héctor Berlioz: El carnaval romano, obertura en La Mayor, op. 9

Piotr I. Chaikovski: Variaciones Rococó, para violoncello y orquesta en La Mayor, op. 33

Johannes Brahms: Sinfonía nº 1 en Do menor, op. 68

Orquesta Sinfónica de Castilla y León (OSCyL)

Centro Cultural Miguel Delibes Auditorio de Valladolid

Temporada de Abono 2008/09

Alejandro Posada Director titular

Vasily Petrenko Principal director invitado

Dmitry Sitkovetsky Artista en residencia

Entradas 11 /15 / 20 y 24 euros

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Agenda

TODO Castilla y León 81

4 y 5 de junioJesús López Cobos, director

Richard Strauss: El burgués gentilhombre, suite, op. 60Don Juan, poema sinfónico, op. 20El caballero de la rosa, suite, op. 50 -1945

26 y 27 de junioAlejandro Posada, directorAdriana Damato, sopranoNino Surguladze, mezzosopranoMarius Brenceu, tenor

Orfeón Pamplonés

Giuseppe Verdi: Réquiem

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Mª Isabel de BlasPresidenta de la Cámara de Contratistas de Castilla y León OPINIÓN

L a contratación de obras públicas es un subsector concretode actividad, enmarcado dentro del amplio sector de la cons-

trucción.Las empresas que se dedican a la obra pública han de

estar clasificadas para contratar con el Estado y, para ello y cadados años, deben someterse a un riguroso examen ante la JuntaConsultiva de Contratación Administrativa del Ministerio de Eco-nomía y Hacienda quien, en base a los medios humanos, técnicos,financieros y a la experiencia constructiva de cada empresa,otorga una clasificación que permitirá a la empresa acudir a lici-taciones de determinado tipo y tamaño de obras.

Además, cuando una empresa clasificada presenta suoferta para licitar una obra de las administraciones públicas, debedemostrar documentalmente que se halla al corriente de sus obli-gaciones tributarias y con la seguridad social.

Existe, por otro lado, un riguroso catálogo de incompatibilida-des o prohibiciones para contratar, establecido en la Ley de Contra-tos del Sector Público y cuyo principal objetivo es preservar el inte-rés público, evitando que las obras de las administraciones puedanser adjudicadas a empresas de solvencia o capacidad dudosas.

En el año 2009 y en el ámbito geográfico de Castilla yLeón, las previsiones de licitación de obra oficial efectuadas porla Cámara de Contratistas se elevan a más de 5.300 millones deeuros, lo que va a suponer una fuerte contratación por parte delas empresas.

Nuestro sector, el sector de la contrata es, como hemosvisto, una actividad empresarial perfectamente regulada y con-trolada. Por tanto, es absolutamente necesario que el sistemafinanciero apoye decididamente a las empresas adjudicatariasde estas obras, permitiendo su financiación y desarrollo, puessiempre existe la garantía oficial de pago, a través de los con-tratos oficiales firmados y de las certificaciones que acreditanla obra ejecutada y que están controladas por las intervencio-nes públicas.

El sistema financiero debe estar, como ha estado siempre,al lado de los contratistas de obras, apoyando una actividad deenorme repercusión en nuestra región, tanto a nivel económicocomo de empleo, con un fuerte impacto inducido en el restode los sectores de actividad y que cuenta con la garantía depago de las administraciones públicas.

María Isabel de Blas González, nacida en Aranda deDuero (Burgos), de 49 años de edad, casada y con doshijos, es diplomada en Dirección Económico Financierapor el Centro de Estudios Financieros, de Madrid.

Es copropietaria y directora general de BLAS-GON, S.A.,una empresa contratista de carácter familiar que tienemedio siglo de historia en el ámbito de la obra civil y laedificación y a la que se incorporó hace 29 años.

Esta empresa, además, es una de las fundadoras de laCámara de Contratistas de Castilla y León, de la queMaría Isabel de Blas forma parte de su Consejo Directivodesde mediados de 1998. En el seno de esta organización, ocupó la Vicepresidencia Tercera, desde laque se responsabilizaba del Área de Contratación, entrelos años 2000 y 2004, cuando fue elegida presidenta,una labor para la que fue reelegida, por aclamación, el 11de abril de 2008.

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