terapia al secado - universal lab...
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18/11/2014
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Terapia al secado
“El uso más racional de los antibióticos en
mastitis”
Terapia al secado de todos los cuartos de todas las vacas
Mantenimiento y uso adecuado e
higiénico de instalaciones y
equipos de ordeño
Sellado de pezones luego de cada
ordeño
Tratamiento rápido y eficaz de los casos clínicos
Terapia al secado de todos los cuartos
de todas las vacas Correcta rutina
de ordeño Ordeñar pezones limpios y secos
Descarte de vacas crónicas
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“Lo mejor que se puede esperar en la terapéutica antibiótica de las mastítis, es una considerable reducción en la población bacteriana suceptible en la glándula mamaria, de tal
manera de dar tiempo a que los mecanismos inmunitarios completen la limpieza microbiológica” (G. Ziv, 1995)
“ El comentario de tal o cual antibiótico no funciona , debería cambiarse por el de la glándula mamaria no puede eleminar la infeccion bacteriana”. (M. Sandholm, 1997)
Filosofía general de la antibioterapia
Terapia de secado
• Tratamiento de las mastitis subclínicas
• Prevenir las nuevas infecciones al secado
• Menos mastitis clínica en la proxima Lactancia
• Mayor % de cura bacteriológica
• Capacidad productiva de la ubre
• Descarte de leche - seguridad
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14%8%
8%70%
Menor producción de leche Leche desechada Tratamientos Muerte y descarte
Mastitis subclínica
Es la que provoca las mayores pérdidas
Disminuye la producción de leche
Baja la calidad de la leche – Se pierden bonificaciones
Tratar al secado
Pérdidas en producción x mastitis subclínica (Francia): • CMT-1: 17% CMT-2: 29% CMT-3: 44%
A partir de 100.000 cél/ml: 180 Kg x lactancia Niveles de 400.000 Cél/ml: 540 Kg/ lactación
Mastitis subclínica
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• De la vaca:
• Edad • Promedio de CS previo al secado • N° Cuartos afectados
Una vaca de 4° lactancia, con 8.000.000 células somáticas y 2 cuartos afectados: 8%
Una vaca de 2° lactancia, con 2.000.000 células somáticas y 1 cuartos afectados: 83%
Ynte Schukken - 2001
Mayor % de cura bacteriológica
Aumenta el nivel de CCS Número de cuartos infectados es mayor Cantidad de lactancias Infección en cuartos posteriores Vacas con 3 o 4 cuartos infectados antes del
secado: reincidencia
S.
A
U
R
E
U
S
Mayor % de cura bacteriológica
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Contagiosos
Categoría
Eficacia de las medidas de control sobre patógenos
de las Mastítis
Streptococcus agalactiae Corynebacterium bovis Streptococcus dysgalactiae Staphylococcus aureus
Bacterias
+ + + + + + + + + +
+ + + + + + +
Respuesta al control
Staphyl. Coag. - Staphylococcus epidermidis Staphylococcus hyicus Staphylococcus xylosus Staphylococcus simulans
+ + + + + +
+ +
Ambientales Streptococcus uberis Other aesculin + streptococci Escherichia coli Klebsiella pneumoniae Klebsiella oxytoca Enterobacter aerogenes Proteus spp. Pseudomonas aeruginosa
+ + - - - - - -
+++++ = control excelente, - = control pobre
Bramley, A.J. 1990. Internation Symposium on Bovine Mastitis. Indianapolis, Indiana USA
• Factores bacterianos: S. aurues
• Cepas penicilina resistentes • Productoras de B-lactamasas Cepas Sensibles: 69% Cepas resistentes: 30% • Enterotoxinas: menor habilidad de matar de los neutrófilos • Formas L • Microabscesos • Intracelular (dentro de fagocitos)
Mayor % de cura bacteriológica
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Mayor % de cura bacteriológica
No irritante para el tejido mamario
Bajo MIC, preferentemente bactericida
Alto grado de unión a la secreción de la ubre seca y a las
proteínas del tejido mamario
Químicamente, una base o ácido fuertes
Alto peso molecular
Fuerte propiedad hidrofílica
Estabilidad del MIC por por lo menos 3 semanas
Liberación lenta del vehículo (idealmente cinética de
tipo cero)
(Ziv, 1993)
• De la terapia antibiótica:
• Una elección correcta de los antibióticos
(cultivos y antibiogramas)
Susceptibilidad antibiótica: pruebas in vitro
• Pobre correlación con la práctica
• Acumular información sobre susceptibilidad
• Llevar buenos registros de los resultados de los tratamientos
Mayor % de cura bacteriológica
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ANTIBIOTICOS BACTERIAS St. Aureus Strp. Agalact. Strp. No Agalct. E. Coli Coryneb. Staf. Coag. - ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Benzylpenicila, Penicilina G. > 50 % < 1 % < 1 % NA 70 % Meticilina, Penetamato. < 10 % < 1 % < 1 % NA 30 % Amoxicilina + Ac. Clavulánico < 1 % < 1 % < 5 % NA 20 % Cefalosporinas < 1 % < 5 % < 1 % < 10 % 20 % Sulmadidas NA NA NA < 10 % ? Gentamicina NA NA NA < 5 % ?
Cuadro mundial de resistencia “in vitro” (Método Müller-Hinton) (Recopilado de Datos de Erskine, 1992; Ziv, 1995; Ziv y Saran, 1997)
CLASIFICACIÓN DE LOS ANTIBIÓTICOS DE ACUERDO A SU CAPACIDAD DE DISTRIBUCIÓN EN LECHE
(Sandholm, 1997) INTRAMUSCULAR INTRAMAMARIA
B U E N A
Eritromicina, Tilosina, Tilmicosina, Espiramicina,
Lincomicina, Enrofloxacina, Norfloxacina,
Penetamato, Trimetroprima, Cefalexina, Ampicilina
Amoxicilina, Pirlimicina, Amoxicilina, Cefalexina,
Novobiocina, Rifampicina, Rifamicina, Florfenicol
M O D E R A D A
Ampicilina, Amoxicilina, Sulfamidas, Penicilina G,
Cloxacilina, Cefalotina, Cefapirina, Cefacetril
Penicilina G, Oxitetraciclina, Sulfamidas,
Cloxacilina, Cefalotina, Cefapirina, Ceftiofur,
Cefoperazona, Oxacilina, Vancomicina
P O B R E
Cefalexina, Ceftiofur, Cefoperazona, Vancomicina,
Dihidroestreptomicina, Neomicina,
Gentamicina, Polimixina B, Colistina
Dihidroestreptomicina, Neomicina, Gentamicina
Polimixina B, Colistina, Rifaximina
Eritromicina, Tilosina, Tilmicosina, Espiramicina,
Lincomicina, Oxcitetraciclina, Pirlimicina,
Norfloxacina, Penetamato, Trimetroprima,
Rifampicina, Rifamicina, Florfenicol
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• Duración de los antibióticos
28 días
28 días
42 días
51 días
55 días
Cloxacilina 500 + Ampicilina 250
Cefalexina
Cloxacilina 600
Cefalonium
Penetamato + Penicilina Benetamina + Framicetina
Mayor % de cura bacteriológica
Bacteria Mastitis clínica Secado
S. Agalactiae 90-95% 90-95%
S. Aurues 10-30% 20-70%
S. Ambientales 40-50% >50%
Mayor % de cura bacteriológica
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Prevención Nuevas Infecciones
• Involución activa: 3 a 4 semana
• Involución estable: ubre en reposo
• Calostrogénesis: 1 a 3 semanas antes del parto
Nuevas infecciones intramamarias
• Primeras 3 a 4 semana
La glandula continua secretando leche
2 a 3 días acumulación máxima de fluidos
A los 4 días el volumen hasta el día 30
A los 7 días la cc de Ac y CS
más de 6 veces la tasa de NIIM
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Nuevas infecciones intramamarias
El canal del pezón se acorta y dilata
No se efectúa el barrido de las bacterias (ordeño)
Se acumulan bacterias patógenas en piel y punta del
pezón
Los leucocitos están abocados a remoción de células y
leche
Estrep.ambientales: 4%, 4%, 0%, 12% (vacas)
16% de cuartos
Nuevas infecciones intramamarias
• Formación de calostro
• La glándula se prepara para producir leche
• Acumular calostro
• la cc de Lactoferrina 2 semanas antes del parto (propiedades bactericidas)
• la concentración de Ac (máx. 5 a 10 días pre-parto)
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Nuevas infecciones intramamarias
Mayor incidencia de nuevas infecciones x ambientales:
> volumen de fluidos y dilatación del canal del pezón
< cantidad de leucocitos y menos fagocitosis
> nutrientes para M.O patógenos
No hay acción de los antibióticos en este período
Secado
1 2 3 4 5 6 7 8
semanas
Parto 45-60 días Rie
sgo
de
infe
cció
n
Streptococos klebsiellas Enterobacterias Contagiosos
E. Coli S.uberis Ambientales
28 días
28 días
42 días
51 días
55 días Penetamato + Penicilina Benetamina + Framicetina
Clox. 500 + Amp. 250
Cefalexina
Cloxacilina 600
Cefalonium
No todos los productos de secado son iguales
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Estrategias pre-parto
• Ordeño preparto: 14 días antes del parto (2 x día)
El pico de producción ocurre antes
Cetosis y acidosis s/ diferencias
Menos casos de mastitis clínica x Strep amb y coli
Preparación de la subres dos veces por día
Barrido de patógenos
Sellado
Estrategias pre-parto
• Sellado de pezones de vacas secas
Selladores de película indeleble, polímeros plásticos , celulosas sintéticas, colodión, etc., con o sin desinfectantes, con duración de días (3-7), para aplicar a vacas al secado y/o a los 7-10 días preparto: reducción del 50% de NI x S. ambientales
Propiedades
Espectro germicida Deseable Velocidad germicida Conveniente Acción emoliente Conveniente Poder humectante Deseable Viscosidad ? Estabilidad germicida Deseable Estabilidad física Importante Tiempo de secado < 2 min Eficacia residual Deseable Capacidad detergente No importante Coloreado de pezones Muy importante
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Recuperar la capacidad productiva
• Debe durar entre 45 y 60 días • “Permitir el reemplazo de células viejas o dañadas” • Recambio y proliferación: los 30 – 35 días preparto
Efecto de la duración del período de seca sobre la producción
en la siguiente lactancia
Días de seca % de vacas Diferencia de producción
5 a 20 3 -585
21 a 30 4 -286
31 a 40 7 -71
41 a 50 12 86
51 a 60 21 135
61 a 70 20 142
71 a 80 7 72
K.R.Butcher
Un cuarto mamario infectado y no curado al secado expresa sólo un 60% de su potencial en la próxima lactancia
5 litros x día = 1500 litros x lactancia (300 días)
U$D 0.39 x litro U$D 585 (100 %)
$ 351 (60%)
Dejamos de producir 600 litros x cuarto x lactancia U$D 234
Recuperar la capacidad productiva
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0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
índice de infección
PartoSecado 30 días
Beneficio
Mamyzin Secado (56) Grupo control (62)
Beneficio del tratamiento de secado
118 vacas
Mamyzin & Placebo
Beneficio: RCS Aumento de producción: 219 kg
Menos incidencia de mastitis post-parto
Diferencia entre el número de cuartos mamarios infectados antes del tratamientos al secado y el número de cuartos que siguen infectados
después del parto
• Eliminamos las mastitis subclínicas
• Prevenimos la aparición de nuevas infecciones
• La ubre recupera su capacidad productiva
MENOS MASTITIS CLINICA AL PARTO
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• Tratamiento de las mastitis subclínicas
• < probabilidades de cura en lactancia (S. agalactiae) • > probabilidades de éxito (S. aurues)
• Prevención de nuevas infecciones intramamarias
• Primeras 2 semanas • Dos semanas previas la parto • El 8 a 12% de los cuartos mamarios pueden infectarse
• Recuperar la capacidad productiva
• Un cuarto infectado y no curado 60%
Conclusiones
• La terapia de secado es una INVERSIÓN
• Utilizar productos de marca y calidad reconocida
• La mejor estrategia en terapia antibiótica de las mastitis
• Con solo prevenir la infección en el 1% de los cuartos se paga el tratamientos al secado de todas las vacas
Conclusiones
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Fuente: Barkena et al (1998) J. Dairy Sci.81: 1917-1927
Estudio de las prácticas de manejo asociadas al conteo celular en leche de tanque sobre 201 establecimietnos agrupados en tres categoría, de acuerdo a su valor de conteo celular en leche de tanque.
Manejo General <150 151 a 250 251 a 400
Mínima cantidad de pomos en MC* 2,4 2,1 1,1
% de Tambos con ordeño frecuente de MC* 31,5 19,2 0,9
% de vacas tratadas al secado 93,2 79,5 76,4
Años de tratamiento al secado 11,9 9,5 7,4
% Terneras alimentadas con leche de altos CCS 20,5 46,6 63
Procedimientos de ordeño <150 151 a 250 251 a 400
% con desinfección post-ordeño 75,3 49,3 49,1
Años de desinfección post-ordeño 7,9 3,2 2,1
% de ordeño de ubres mojadas 11 17,8 25,5
Conteo celular (cel/ mL x 1000)
Conclusiones
• Ordeñar a fondo
• Chequea presencia de mastitis clínica
• Desinfectar los pezones con alcohol
• Retirar el envoltorio de la jeringa
• Aplicar un intramamario x cuarto
• Sellar
Conclusiones
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Conclusiones
• Se puede producir de leche de excelente calidad en Argentina y mantener esos parámetros en el tiempo
• Implementar un plan de control y prevención: Terapia de secado, Sellado de pezones
• Objetivos a mediano y largo plazo
• Personal capacitado
• Buena trato de las vacas
Conclusiones
Fuente: Barkena et al (1998) J. Dairy Sci.81: 1917-1927
Estudio de las prácticas de manejo asociadas al conteo celular en leche de tanque sobre 201 establecimietnos agrupados en tres
categoría, de acuerdo a su valor de conteo celular en leche de tanque.
Manejo General <150 151 a 250 251 a 400
Mínima cantidad de pomos en MC* 2,4 2,1 1,1
% de Tambos con ordeño frecuente de MC* 31,5 19,2 0,9
% de vacas tratadas al secado 93,2 79,5 76,4
Años de tratamiento al secado 11,9 9,5 7,4
% Terneras alimentadas con leche de altos CCS 20,5 46,6 63
Procedimientos de ordeño <150 151 a 250 251 a 400
% con desinfección post-ordeño 75,3 49,3 49,1
Años de desinfección post-ordeño 7,9 3,2 2,1
% de ordeño de ubres mojadas 11 17,8 25,5
Conteo celular (cel/ mL x 1000)
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