tema de tesis deshidratacion
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TEMAS ANLISIS DEL PROCESO DE DESHIDRATACIN DE CACAO PARA LA DISMINUCIN DEL TIEMPO DE SECADO.Efecto del secado al sol sobre la calidad del grano fermentado de cacao.EVALUACIN DEL SECADO DE PEREJIL APLICANDO TCNICAS DE DESHIDRATACIN OSMTICA COMO PRETRATAMIENTOEVALUACION DEL SECADO DE HUACATAY APLICANDO TECNICAS DE DESHIDRATACION OSMOTICA COMO PRETRATAMIENTO.Efecto de la Temperatura y Tiempo de Almacenamiento sobre la Calidad del Tomate Deshidratado.Evaluacin de las caractersticas fsicas de mango deshidratado aplicando secado por aire caliente y deshidratacin osmtica