Tema 4 Les reaccions químiques

4.1 Canvi físic i canvi químic

Un canvi és la transformació d'un sistema al llarg del temps.

Tipus de canvis:

Canvi físic: No hi ha modificació de la matèria (mecànica, l'electricitat, el magnetisme...).

Canvi químic: Implica una modificació de la matèria. Tenen associatscanvis energètics. Ho estudia la termodinàmica química o termoquímica. (2n batx)

Les matèries que es transformen les anomenem reactius i les que obtenim, productes. El procés o canvi és la reacció química.

Canvi químic = reordenació d'àtoms = reestructuració d'enllaços

Activitats: pg. 125 (1,2,3) pg. 142 (1)

4.3 Igualació de les equacions químiques

Explicació a la pissarraActivitats: pg. 127 (4)

4.2 L’equació química

Explicació a la pissarra. Exemples 2 i 3 Activitats: pg. 130 (5-9) pg. 142 (2)

4.4 Lleis fonamentals de la química

Lleis de les reaccions químiques deduïdes experimentalment mitjançant la determinació de masses.Són les següents:

A- Llei de Lavoisier o de conservació de la massa (1785)

B- Llei de Proust o de les proporcions definides (1801)

C- Llei de Dalton o de les proporcions múltiples. (1803)

Què expliquen aquestes lleis ?

Activitat 1 : Amb l´ajut de les següents adreces extreu l´enunciat de

cadascuna de les lleis. Complementa-ho amb un exemple.

http://ca.wikipedia.org/wiki/Lleis_ponderals

http://encina.pntic.mec.es/~jsaf0002/p31.htm

Les has entès ? Fem primer exemples 4-9 del llibre

Activitat 2 : Un cop tinguis clares les lleis , resol els següents problemes. 1.El clor es combina amb l´estany per donar clorur d´estany . Les

quantitats d´estany i de clor en diferenst experiments són :

A partir d´aquestes dades, quina quantitat obtindríem a partir de 5gd´estany?Són correctes totes les mesures de la sèrie? Quina és la fórmula del clorurd’estany?

I II III IV

Clor 1,385 1,234 0,712 0,615

Estany 2,322 2,071 1,845 1,032

2.Es barregen inicialment 20g de la substància A i 20g de la substància B per obtenir C.

a) Quants grams hi haurà al final de la reacció ? Raoneu la resposta . b) Si sobren només 5g de A, quina massa de C s´ha format ? c) Quines masses inicials mínimes hauríem de posar per obtenir 50g de C ?

3. El sofre reacciona amb l´oxigen de l´aire produint dos gasos molt contaminants i responsdables en part de la pluja àcida. Un gram de sofre reacciona amb un gram d´oxigen per obtenir diòxid de sofre i un gram de sofre necessita 1,5 g d´oxigen per donar triòxid de sofre. Comproveu que es compleix la llei de les proporcions múltiples en aquest cas.

D- Llei de Gay-Lussac (1808) o dels volums de combinació Activitat 4 Podries dir-nos qui va enunciar aquesta llei ?“ Els volums de les substàncies gasoses que intervenen en unatransformació química (mesurats en les mateixes condicions depressió i temperatura) estan en una relació de nombres enterssenzills”

Pots cercar a la següent pàgina per arribar a la resposta correcta :

http://www.edu365.cat/aulanet/comsoc/Lab_quimica/glossari_quimica2.htm

fem exemples: 10 i 11 del llibre

E) Hipòtesi d´Avogadro. Nombre d’Avogadro

Avogadro proposà una important hipòtesi que permetia justificar les reaccions volumètriques senzilles de Gay-Lussac

“ Volums iguals de gasos diferents, mesurats en les mateixes condicions de P i T, contenen el mateix nombre de partícules .”

1 mol de qualsevol substància conté: 6,023.1023 partícules

És el nombre d’Avogadro. fem exemples 12 i 13 del llibre

.Si les condicions de pressió i temperatura són 273 K i 1,013.105 Pa és a dir el que anomenem condicions normals ,un mol de qualsevol gas ocupa 22,4 l .

Comprova-ho¡¡¡

A) Reaccions de síntesi:

És la combinació de diversos reactius per donar lloc a un producte.

B)Reaccions de descomposició:

A partir d'un sol reactiu i amb aportació energètica, aquest es transforma en dues o més substàncies.

c) Reaccions de desplaçament o substitució:

Reacció entre un compost i un element. L' element s'integra al compost i s'allibera un altre element que formava part del compost inicial.

4.6 Tipus de reaccions

D)Reaccions de doble descomposició:

Consisteix en la reacció entre dos compostos amb doble intercanvi entre cations i anions.

E)Reaccions de combustió de productes orgànics:

Els productes orgànics que tenen només C i H ( hidrocarburs ) o bé C, H i O fan la combustió donant sempre diòxid de carboni y aigua.