Tema 1: INNOVACIÓN EMPRESARIAL. LA IDEA DE NEGOCIO: PROYECTO EMPRESARIAL

Fundamentos de Administración y Gestión. Curso 2016/2017

1. El espíritu emprendedor1.1. ¿Por qué es importante el espíritu emprendedor?

2. La innovación empresarial2.1. innovación y desarrollo de la actividad empresarial2.2. los riesgos de la innovación empresarial2.3. LA INTERNACIONALIZACIÓN COMO OPORTUNIDAD DE DESARROLLO E INNOVACIÓN2.4. La empresa y las tecnologías de la información y la comunicación (TIC)

3. Generación, selección y desarrollo de ideas de negocio3.1. desarrollo de una idea de negocio

4. Modelo de negocio4.1. Modelo canvas

5. Proyecto empresarial: plan de empresa

1. el espíritu emprendedorEl espíritu emprendedor es sobre todo una actitud, en la que se refleja la motivación y la capacidad a la hora de identificar una oportunidad y luchar por ella para producir algo valioso. Unas veces cambia el mercado y otras, incluso crea nuevos mercado.

El espíritu emprendedor forma parte del talante de las personas. Los empresarios forman un grupo heterogéneo y proceden de todas las profesiones y condiciones sociales.

No obstante, existen ciertas características que definen el comportamiento empresarial, entre las que se incluyen una predisposición a asumir riesgos y una atracción por la independencia y la realización personal.

1.1. ¿Por qué es importante el espíritu emprendedor?Los esfuerzos de los gobiernos por fomentar el espíritu emprendedor entres sus ciudadanos son lógicos y justificables:

● El espíritu emprendedor contribuye a crear empleo y al crecimiento.

La creación de empleo se concentra cada vez más en las empresas nuevas y pequeñas, y no, como se suele pensar muchas veces, en las grandes. Los países con aumento de los índices de iniciativa empresarial tienden a mayores reducciones del desempleo. La iniciativa empresarial también contribuye a fomentar la cohesión económica y social en regiones cuyo desarrollo se está quedando rezagado. Estimulando la actividad económica se puede integrar en el trabajo a desempleados y personas desfavorecidas.

● El espíritu emprendedor es crucial para la competitividad

Las nuevas iniciativas impulsan la productividad, aumentando la competitividad, con lo que obligan a otras empresas a reaccionar mejorando la eficacia o innovación. Implica más oferta y reducciones de los precios que benefician a los consumidores.

“Un hombre con una nueva idea es un loco hasta que ésta triunfa“

2. la innovación empresarialLa revolución tecnológica es un hecho que ha cambiado la vida de los ciudadanos y, lógicamente, está afectando enormemente a todas las empresas. La situación competitiva actual se caracteriza por un mercado más exigente asociado a una cada vez mayor competencia, que además imita rápidamente cualquier mejora, por lo que las ventajas competitivas se eliminan o reducen muy rápidamente. Ante esta situación la innovación ha pasado a ser una necesidad para las empresas, y no sólo para las grandes sino también para las pymes.

La innovación empresarial es un proceso planificado que busca alcanzar un incremento de valor o de utilidad en un producto o en la prestación de un servicio con el objetivo de ser más competitivos.

La innovación permite mejorar la calidad de los productos y procedimientos, aumentar la actividad comercial, reducir costes, etc. La innovación se consigue a través de:

✓ Introducir nuevos productos o servicios o una mejora en los mismos.

✓ Aplicar nuevos procesos o mejorar los existentes.

✓ Aplicar nuevas formas organizativas.

✓ Mejoras en la gestión.

Una idea o un proyecto no es innovación hasta que no se ha puesto en práctica, se ha desarrollado y se ha probado en el mercado. La innovación está en un cruce de caminos entre la invención y su aplicación real para resolver problemas o para aumentar la producción o la productividad.

INDITEX COMO EJEMPLO DE INNOVACIÓN

Este grupo empresarial nunca ha innovado en producto, os recuerdo que hace ropa. El hombre hace 30.000 años que va vestido. Los diseños los copia de las tendencias que marcan las grandes firmas de moda ¿Por qué pueden ofrecer una gama tan amplia de producto, que está en constante cambio y a un precio tan competitivos? Porque innovan en proceso. Su gran innovación es fabricar mientras se transportan las mercancías. Así convierten el tiempo de transporte en tiempo de confección de las prendas

2. innovación y desarrollo de la actividad empresarial

2.2. los riesgos de la innovación empresarialEl riesgo es algo que está presente en toda gestión empresarial, pero especialmente en las actividades innovadoras. Los principales orígenes de los riesgos son los siguientes:

✓ Riesgos tecnológicos: En el momento de la innovación tecnológica debemos evaluar cuál va a ser la dirección que va a tomar la evolución tecnológica para estar siempre en desarrollo y que nuestras innovaciones no se queden obsoletas en un corto periodo de tiempo.

✓ Riesgos económicos: Una innovación suele llevar aparejada una alta inversión económica, lo cual implica la necesidad de obtener financiación, acompasando su devolución a los plazos en los que se considere obtener beneficios.

✓ Riesgos de mercado: Las innovaciones deben ser aceptadas por un mercado cambiante, en el que aparecerán competidores que tratarán de imitar los productos, en el que pueden aparecer nuevos segmentos de mercado o cambios normativos en el sector.

✓ Riesgos de gestión: Las decisiones estratégicas o a largo plazo se deben transformar en planes de acción a corto plazo, en los que la asignación de recursos financieros, humanos y materiales debe ayudar a la consecución de los objetivos de la empresa.

2.3. LA INTERNACIONALIZACIÓN COMO OPORTUNIDAD DE DESARROLLO E INNOVACIÓNHoy en día son muchas las empresas de nuestro alrededor que han precisado salir a vender al exterior para poder mantener su actividad y los puestos de trabajo. En el actual escenario económico de incertidumbre, las empresas deben prestar una gran atención a la mejora de la competitividad, apostando por la innovación y las nuevas tecnologías como aspectos estratégicos para sobrevivir en esta economía que cada vez pone más a prueba la rapidez en la respuesta a los cambios y la resistencia de las empresas.

Junto con la formación y especialización de los recursos humanos, la capacidad de innovar para satisfacer las necesidades que surgen en los mercados cambiantes constituye así una de las ventajas competitivas más importantes y, por lo tanto, elementos clave en la gestión empresarial.

Para lograr la internacionalización las empresas deben buscar y seleccionar los mercados que se ajusten mejor a sus características, estar alerta acerca de dónde se generan las nuevas oportunidades para las empresas y cómo aprovecharlas, accediendo a fuentes de conocimiento que permitan una mayor especialización tecnológica y diseñando nuevas redes comerciales.

El proceso de internacionalización no se limita a un mero intercambio comercial entre países, sino que implica la incorporación a la estrategia empresarial de las pautas de funcionamiento de los mercados mundiales de productos, factores y recursos financieros. Trabajar en los mercados globales hace posible que conozcamos de primera mano lo que está sucediendo en el mundo y eso nos permitirá el desarrollo de nuevos productos y modelos de negocio, generando ideas innovadoras a partir de la experiencia internacional o de la ampliación del marco de acción habitual de las empresas.

2.4. La empresa y las tecnologías de la información y la comunicación (TIC)La innovación tecnológica ha permitido a las empresas mejorar la eficiencia de sus actividades productivas. Hoy en día, cualquier empresa o particular puede acceder al uso de un ordenador por poco dinero, lo que ha convertido a la informática en una herramienta indispensable para las empresas actuales. Gracias a los modernos programas, la realización de un amplio abanico de tareas se ha visto muy facilitada, y lo que antes requería horas de trabajo se puede realizar en minutos gracias a la informática.

El uso de Internet ha proporcionado enormes ventajas a las empresas, entre las que cabe destacar:

✓ Obtención de información: en Internet podemos encontrar una gran cantidad de información de forma gratuita. La principal dificultad estriba en el tiempo necesario para cribarla, así como en la posible inexactitud de la misma.

✓ Ventas directas: muchas empresas utilizan Internet como canal de distribución, para vender directamente a sus clientes.

✓ Teletrabajo: Internet da la posibilidad de que los empleados trabajen desde casa.

✓ Contacto rápido: posibilita un contacto rápido con proveedores y clientes.

✓ Realización de trámites administrativos y operaciones financieras, como por ejemplo operaciones bancarias, obtención de licencias, pago de impuestos, etc. Todo ello supone un enorme ahorro en tiempo y, por consiguiente, en costes.

✓ Dar a conocer la empresa: Internet constituye un medio muy valioso de publicidad y promoción empresarial.

Frente a tantas ventajas, como es de suponer las TIC también presentan ciertos inconvenientes, entre los que cabe destacar: se necesitan conocimientos específicos para mejorar muchos programas, a veces difíciles de obtener, y la excesiva dependencia de las tecnologías paraliza a las empresas cuando surge un problema con las mismas.

3. Generación, selección y desarrollo de ideas de negocioEn el proceso de creación de una empresa el primer paso antes de iniciar cualquier otro trámite es tener una idea sobre la actividad que se va a desempeñar. No tiene sentido que un emprendedor decida crear una empresa si previamente no ha pensado detenidamente qué tipo de negocio quiere abrir y cuáles serán sus características principales.

La idea de negocio puede ser algo totalmente novedoso, como ocurrió por ejemplo en su momento con los servicios de banca por Internet, o una adaptación de algo que ya esté inventado.

Las ideas de negocio deben cumplir varios requisitos:

Cubrir una necesidad en el mercado, es decir que debe ser siempre valorada desde el punto de vista del cliente.

Rentabilidad. Esto supone que la actividad debe proporcionar beneficios en un futuro.

Capacidad técnica. O lo que es lo mismo en este caso, tener la capacidad de poder desarrollar esa idea de negocio.

Innovación. El producto o servicio en cuestión tiene que ser atractivo y comercializable.

La idea de negocio es el producto o servicio que el emprendedor quiere ofrecer al mercado, es decir, el medio para atraer a la clientela y obtener así beneficio económico.

La generación de una idea de negocio viable no es algo sencillo. Los emprendedores cuentan con una gran variedad de fuentes de inspiración, entre las que cabe destacar:

a) La formación académica de los promotores. Es normal que unos estudios determinados determinan la naturaleza del emprendimiento. Así, un arquitecto puede montar un estudio de arquitectura, un abogado un despacho de abogados, etc.

b) La experiencia profesional de los promotores. El conocimiento de un determinado sector y/o contar con determinadas habilidades técnicas, puede definir una idea de negocio. Por ejemplo, el caso de un peluquero que después de trabajar por cuenta ajena decide poner una peluquería

c) Los viajes al extranjero. Muchas veces ayudan a identificar ideas de negocio que han funcionado en otros países y que pueden tener éxito en el mercado nacional de la misma manera o haciendo pequeños cambios.

d) Los cambios sociales de nuestro entorno. Son ideas que surgen a medida que cambia la sociedad, propiciadas por el envejecimiento de la población, la incorporación de la mujer al mercado laboral, el aumento de la inmigración… De esta manera se crean empresas de catering, empresas que cuidan de niños y mayores, locutorios, etc.

e) Las nuevas formas de vivir el ocio. Ideas surgidas de la detección de una demanda de actividades de ocio, culturales y artísticas de mayor calidad. Por ejemplo, empresas dedicadas a la enseñanza de técnicas de navegación, agencias de ocio, casas y centros de turismo rural, talleres de artesanía y empresas agroalimentarias.

f) La aplicación de las nuevas tecnologías. El desarrollo de internet está estimulando la aparición de empresas comerciales y de servicios que utilizan la red como medio de trabajo.

“Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”. Albert Einstein

3.1. desarrollo de una idea de negocioUna vez que ha surgido la idea de negocio es muy importante que el emprendedor describa dicha idea de la forma más precisa posible. Para ello, a la hora de plasmarla por escrito deben quedar claros los siguientes puntos.

1. Descripción del producto o servicio que se va a ofrecer al mercado.

2. La necesidad que cubre el producto o servicio.3. Clientela potencial: ¿A quién está dirigido? Hay que de

concretar las características esenciales que definen a los clientes objetivo.

4. Competencia: Hay que hacer un análisis exhaustivo de los productos o servicios de la competencia, cuáles son sus características y qué métodos o estrategias utilizan aquellas empresas con las que vas a competir en el mercado.

5. Valor añadido: Es la parte en la que queda plasmado qué va a diferenciar el producto, qué va a hacer que se convierta en la mejor opción para los compradores.

http://www.emprendedores.es/ideas-de-negocio/innovacion-universidad-empresa-spin-off-futuro

¡ponte a prueba!Ahora toca trabajar los contenidos estudiados. El primer paso para poder elaborar un proyecto empresarial es la idea de negocio. Por grupos debéis seleccionar uno de los siguientes objetos. Vuestra idea de negocio deberá ir relacionada con el mismo ¡A poner a prueba la imaginación!

4. Modelo de negocio La definición de modelo de negocio es complicada y tiene muchísimas variantes. La definición clásica dice que es “el plan previo al plan de negocio que define qué vas a ofrecer al mercado, cómo lo vas a hacer, quién va a ser tu público objetivo, cómo vas a vender tu producto o servicio y cuál será tu método para generar ingresos“.

Hay que destacar que el modelo de negocio es algo más que saber de dónde vienen los ingresos. Ganar dinero será una consecuencia de todo ese proceso de saber qué ofreces, cómo lo haces, cuál es tu público y demás. En definitiva sería como los pilares de un edificio, siendo el edificio tu negocio y esos pilares el propio modelo.

https://www.youtube.com/watch?v=i1Le5GYkBT8

Un modelo de negocio consiste en plasmar en un documento cómo vas a crear, desarrollar y capturar valor. Una pequeña visión de todo lo que puede ser tu idea de negocio en un futuro y los diferentes aspectos sobre los que se va a construir toda tu empresa.

4.1. Modelo canvasEl Business Model Canvas es la “plantilla” de modelo de negocio más popular del mundo. Desde que sus creadores, Alexander Osterwalder e Yves Pigneur, publicaron el libro que dio nombre a este “lienzo”, se ha convertido en un modelo de negocio utilizado para casi todas las nuevas ideas de negocio.

Es una herramienta que tiene nueve apartados que se encargan de cubrir todos los aspectos básicos de un negocio, desde los segmentos de clientes hasta incluso los socios claves y la estructura de costes. En general, sigue la definición de modelo de negocio y busca plasmar en un solo lugar cómo se crea, entrega y captura ese valor de tu startup.

1. Propuesta de valor. En esta parte debes explicar qué es lo que ofreces a tus clientes y por qué van a comprarlo. Algunas características de esta propuesta podrían ser la novedad, el rendimiento, la personalización, el diseño o el precio.

2. Segmento de clientes. Nuestros clientes son la base de nuestro modelo de negocio, así que deberíamos conocerlos perfectamente: ¿Cuales son nuestros segmentos de clientes más importantes? ¿Nos dirigimos hacia el gran publico, el mercado de masas o a un nicho muy concreto? ¿Hay varios segmentos de clientes interrelacionados?

3. Canal. En éste bloque se trata uno de los aspectos clave de cualquier modelo de negocio: ¿cómo vamos a entregar nuestra propuesta de valor a cada segmento de clientes?.

4. Relación. Uno de los aspectos más críticos en el éxito de un modelo de negocio, y a la par uno de los más complejos de tangibilizar: ¿qué relación mantendremos con nuestros clientes? ¿que va a inspirar nuestra marca en ellos?

5. Flujos de ingresos. ¿De dónde va a llegar el dinero a la empresa? ¿Cómo se va a generar el beneficio? Algunos modelos de fuente de ingreso podrían ser la venta directa en un único pago, el pago por uso o la suscripción.

6. Recursos clave. Los recursos más importantes para que todo lo anterior funcione. Pueden ser físicos (vehículos, edificios), intelectuales (patentes, copyrights), humanos (expertos clave, empleados muy valorado) o financieros (efectivo, crédito).

7. Actividades clave. Para entregar la propuesta de valor debemos llevar una serie de actividades clave internas (típicamente abarcan los procesos de producción, marketing…etc).

8. Alianzas. En éste apartado se definen las alianzas necesarias para ejecutar nuestro modelo de negocio con garantías, que complementen nuestras capacidades y potencien nuestra propuesta de valor, optimizando de esa forma los recursos consumidos y reduciendo la incertidumbre.

9. Estructura de costes. En éste caso se trata de modelar la estructura de costes de la empresa, habitualmente apalancada en las actividades y recursos descritos en los puntos anteriores. Se trata de conocer y optimizar costes fijos y variables

ejemplo: nespresso

5. proyecto empresarial: el plan de empresaEl plan de empresa es la principal herramienta de planificación a la hora de empezar una aventura empresarial. Este documento ayuda a aumentar las posibilidades de crear un negocio rentable.

Podríamos definir el plan empresarial como una memoria detallada del proyecto empresarial que queremos desarrollar.

Este plan va a cumplir funciones tanto internas como externas. Por una parte va a ser la guía durante la ejecución de nuestro proyecto, pero además, va a ser la carta de presentación a la hora de obtener financiación.

La estructura del plan de empresa es la siguiente:

1. Resumen ejecutivo.

2. Descripción del proyecto empresarial.

3. Descripción del producto o servicio.

4. Plan de marketing.

6. Producción y medios técnicos.

7. Organización y Recursos Humanos.

8. Forma jurídica.

9. Estudio económico financiero.

En los siguientes temas desarrollaremos cada uno de estos apartados con más detalle.

El plan de empresa debe ser claro (redacción clara, concisa y veraz), actual (información y datos recientes), global (todas las áreas de la empresa) y comprensible (legible para todos los destinatarios)