tejidos vegetales
TRANSCRIPT
TEJIDOS VEGETALES
La histología vegetal trata del estudio de todos los tejidos orgánicos propios de las plantas.
En una planta vascular existen tejidos diferenciados de acuerdo a la función que desempeñan: tejidos de crecimiento (meristemos), protectores (epidermis y peri dermis), fundamentales (parénquima), de sostén (colénquima y esclerénquima), conductores (floema y xilema).
Tejidos Vegetales
TEJID
OS
VEG
ETAL
ES
Tejidos protectores
Tejidos Embrionari
os
Tejidos Conductore
s
Tejidos fundament
ales
Tejidos Esquelético
Tejidos Secretores
Tejido Epidérmico
Tejido Suberoso
Tejido Meristematico
Tejido Parenquimaticos
Tejido Colénquima
Tejido Esclenquima
Floema
Tejido Glandular
Xilema
Tejidos
EL TEJIDO EPIDÉRMICO
El tejido epidérmico recubre las hojas y los tallos y raíces jóvenes. Protege la parte aérea de la planta de la desecación y permite la absorción de agua y de sales minerales a través de la parte subterránea. Está formado por una única capa de células vivas, sin cloroplastos, muy unidas entre sí. Intercalados entre las células epidérmicas aparecen los estomas, estructuras formadas por dos células que dejan entre ellas un orificio por donde pasan los gases y se produce la transpiración.
Tejidos
Tejido epidérmico de un pétalo de flor
Epidermis, estomaHoja de caléndula (Calendula arvensis)
Detalle de las dos células oclusivas y, entre ellas, el ostiolo. Se puede apreciar el espesor de su pared (primaria) y su citoplasma denso (con cloroplastos).
Las células epidérmicas vecinas tienen citoplasma menos denso, sin cloroplastos, y aparecen parcialmente superpuestas a las oclusivas ya que el estoma se sitúa en un plano un poco inferior al del resto de la epidermis.
EpidermisHoja de pino (Pinus sp.) CT
Las células epidérmicas de la hoja de pino tienen paredes muy gruesas y una cutícula apreciable. Por debajo de la epidermis se observa otro tejido (formado por dos capas de células, con paredes también engrosadas), la hipodermis. A continuación, el clorénquima, con células de paredes muy delgadas.
Los estomas (se señalan con flechas las dos células oclusivas) están hundidos en el fondo de pequeñas criptas. La cámara subestomática se observa muy reducida.
EL TEJIDO SUBEROSO
El tejido suberoso o súber protege a la planta contra la pérdida de agua y contra las temperaturas extremas. Se encuentra en tallos y raíces viejas. El corcho del alcornoque es tejido suberoso.
Este tejido está formado por células muertas cuyas paredes se han engrosado, proporcionando resistencia y protección.
SúberTallo de fresno (Fraxinus sp.), CT
El súber está generalmente formado por varias capas de células que se disponen en hileras, a modo de pilas de monedas, que se han teñido en este caso de un tono morado; las más externas están muertas y tienden a desprenderse. Se originan en el felógeno, que se presenta como una única capa de células más aplanadas, teñidas de un tono más azulado (flecha). El felógeno también da lugar, hacia adentro, a las 2-3 capas de células de paredes más gruesas que constituyen la felodermis.
Tejidos
TEJIDO MERISTEMÁTICO
El tejido meristemático o meristemo es el responsable del crecimiento y desarrollo de las plantas. Está constituido por células vivas, pequeñas, con grandes núcleos, sin vacuolas y con una pared celular fina, que permite su crecimiento y su división.
Se localizan en las semillas, en los ápices de las raíces y los tallos, en las yemas y también en el interior del tallo o tronco. Frecuentemente, cuando se observa al microscopio, se puede ver que algunas (o muchas) de sus células se encuentran en división.
Este es el caso de la imagen superior, que es la parte en crecimiento de la raíz de la cebolla
Tejidos
Meristemo de la raíz de la cebolla
Tejidos meristemáticosPeciolo de hiedra (Hedera helix), CT
En este corte se puede apreciar cómo se está formando el cámbium (meristemo secundario lateral), con sus células algo aplanadas y formando cortas hileras, entre el floema (a la izquierda) y el xilema (a la derecha).
Tejidos meristemáticosÁpice de raíz, CL
En esta imagen se observan las células meristemáticas con los núcleos más evidentes y formando un tejido compacto. En la zona inferior se aprecian las células de la cofia o caliptra, con citoplasma más claro.
Tejidos Fundamentales
TEJIDOS PARENQUIMATICOS.
Son los parénquimas o tejidos parenquimáticos. Tienen diversas funciones: realizar la fotosíntesis (parénquima clorofílico), almacenar sustancias como almidón, grasas, etc. (parénquima de reserva), acumular agua (parénquima acuífero) o aire (parénquima aerífero).
El tejido que forma el interior de una hoja es un parénquima clorofílico.
Parénquima de reserva en una semilla
ParénquimaPeciolo de hiedra (Hedera helix), CT
Este tejido está formado por células relativamente grandes, con pared celular fina, y no suele tener células especializadas.
Se pueden observar claramente los espacios intercelulares, que son más pequeños que las células.
Tejido
TEJIDO COLENQUIMÁTICO
La colénquima o tejido colenquimático, formado por células vivas, mantiene erguidos los tallos jóvenes y los pecíolos de las hojas.
El tejido colenquimático es el responsable de mantener erguidos y flexibles los tallos jóvenes y los pecíolos de las hojas. Está constituido por células vivas, prismáticas, y con las membranas fuertemente engrosadas a nivel de los vértices. Se encuentra bajo el tejido epidérmico y permite mantener la forma de las partes blandas de la planta.
Tejido
Colénquima
ColénquimaPeciolo de hiedra (Hedera helix), CT
En esta imagen se puede observar un detalle de las células de colénquima con paredes celulares primarias engrosadas, de espesor desigual. Hacia la parte exterior, a continuación del colénquima, se observa una capa de células que es la epidermis, con la cutícula (de color rosáceo) por su parte exterior.
ColénquimaPeciolo de hiedra (Hedera helix), CT
El colénquima es el tejido que se puede ver a continuación de la epidermis (que es el más exterior, con la cutícula de color morado por fuera), formado en este caso por 4-6 capas de células, con su pared celular notablemente más gruesa (y de grosor desigual) que las del parénquima, que se
puede ver a continuación del colénquima, con sus células más grandes, de pared más delgada.
En el colénquima no se aprecian espacios intercelulares, es un tejido compacto.
TEJIDO ESCLERÉNQUIMA
El esclerénquima, constituido por células muertas con paredes gruesas, aparece en órganos protectores, como el «hueso» del melocotón, cubierta protectora de la semilla. El tejido esclerenquimático es el responsable de constituir órganos protectores. Por ejemplo, el «hueso» del melocotón. También constituye las fibras alargadas que dan soporte y elasticidad a la planta, como
sucede en el lino, cáñamo, etc. Está constituido por células muertas, de membrana gruesa y lignificada que, si tienen forma poliédrica, se denominan esclereidas o células pétreas, y si tienen forma alargada, fibras esclerenquimáticas.
Rizoma de grama (Cynodon dactylon), CT
EsclerénquimaHoja de sorgo (Sorghum bicolor), CT
En este caso el esclerénquima se sitúa en posición subepidérmica, y casi entra en contacto con el haz vascular (en la parte inferior de la imagen).
Esclerénquima, fibra xilar
Rama de alcanforero (Cinnamomum camphora), madera disociada
Se observa una fracción de una fibra xilar, es decir, un elemento esclerenquimático del xilema (secundario en este caso). Se puede observar la disposición oblicua de la pared terminal, formando el característico extremo aguzado de la fibra.
EsclerénquimaRizoma de grama (Cynodon dactylon), CT
El esclerénquima aparece aquí como una vaina rodeando al haz vascular, con las paredes celulares teñidas de rojo. Por dentro de la vaina se observan
el floema (en la parte superior) y xilema (en la parte inferior), que incluye dos vasos de gran diámetro.
Por fuera de la vaina de esclerénquima, el haz está rodeado por parénquima, formado por células más grandes, de paredes primarias, delgadas y con abundantes campos de punteadura primarios.
Tejid
TEJIDO GLANDULAR
Es el llamado tejido glandular. La función del tejido glandular es la secreción de sustancias. La clave de este tejido son las células secretoras, capaces de producir algunas sustancias o concentrar y almacenar otras. Las secreciones pueden ser expulsadas al exterior o al interior de la planta.
Hay varios tipos de órganos glandulares en las plantas: algunos son pelos, otros son tubos que contienen látex, etc.
Tejid
Pelos glandulares de una hoja
Estructuras secretoras, canal secretorPeciolo de hiedra (Hedera helix), CT
Las células secretoras (menores y de paredes más delgadas que las del parénquima circundante) se disponen formando una capa (llamada epitelio) que rodea un gran espacio intercelular de origen esquizógeno, al que vuelcan las sustancias que secretan.
Estructuras secretoras, drusasHoja de adelfa (Nerium oleander) CT
Las drusas son cristales de oxalato cálcico de forma poliédrica más o menos estrellada, que se forman en el interior de la vacuola de algunas células secretoras, sobre todo parenquimáticas.
Tejidos Condu
TEJIDO LEÑOSO
La función del tejido leñoso es transportar la savia bruta (agua y sales minerales) desde la raíz al tallo y a las hojas.
Está constituido por una serie de células muertas alargadas y de aredes engrosadas, denominadas traqueidas. En las angiospermas muchas de estas células se superponen y reabsorben los tabiques intercelulares, dando lugar a las denominadas tráqueas o vasos leñosos.
Tejidos Condu
Xilema
Xilema (primario)
Tallo de cebada (Hordeum vulgare), CL
En la imagen se puede ver un vaso con engrosamientos secundarios en forma de anillo (el resto de su pared es delgada, y se ha estirado al crecer el tallo en longitud, separando y desordenando los anillos).
Las células estrechas de paredes teñidas intensamente de rojo forman la vaina de esclerénquima del haz; las células mayores, rectangulares, de paredes delgadas, corresponden al parénquima que rodea al haz.
TEJIDO LIBERIANO
El floema o tejido liberiano es el responsable de transportar la savia elaborada (agua, sacarosa, maltosa, etc.) desde las hojas al resto de la planta.
Está constituido por una serie de células vivas y alargadas, alineadas unas detrás de otras. Los tabiques intercelulares presentan una serie de poros para permitir el paso de la savia, las denominadas de cribas, por lo que estos vasos también reciben el nombre de vasos cribosos.
