técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel
TRANSCRIPT
![Page 1: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/1.jpg)
CIENCIA BÁSICA APLICADA A LA RESTAURACIÓN.
PROFESOR: M. C. Daniel R. Camacho Uribe.
TÍTULO: TÉCNICAS O MÉTODOS PARA MEDIR EL PH
ENPATRIMONIO DOCUMENTAL CON SOPORTE EN PAPEL.
ALUMNAS: Elisa Del Carmen Borrero González Diana Silvia Delgado Córdova Liliana Domínguez Guzmán
ESCUELA NACIONAL DE CONSERVACIÓN, RESTAURACIÓN Y MUSEOGRAFÍA
“MANUEL DEL CASTILLO NEGRETE”.
![Page 2: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/2.jpg)
• Dibujos, pinturas, grabados.• Medios aplicados: grafito, carbón, tinta,
pasteles de tiza o aceite; acuarela, gouache, acrílico, óleo; témpera, pinturas a base de agua o aceite.
SOPORTES DE LA PRODUCCIÓN ARTÍSTICA
![Page 3: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/3.jpg)
• Manuscritos, impresos.• Medios aplicados: grafito, tinta.
SOPORTE DE LA PRODUCCIÓN DOCUMENTAL
![Page 4: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/4.jpg)
EL PAPEL Y SUS MATERIALES CONSTITUTIVOS
Lámina de fibras comprimidas.
https://freedom-to-tinker.com/blog/felten/fingerprinting-blank-paper-using-commodity-scanners
![Page 5: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/5.jpg)
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL SOPORTE PAPEL
Malla de fibras de celulosa en una muestra de papel secante. Vista por microscopio
• Fibra de celulosa• Lignina• Hemicelulos
a• Pectinas
![Page 6: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/6.jpg)
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL SOPORTE PAPEL
Estructura química de la cadena de celulosa. Los anillos de anhidroglucosa asumen una conformación de “asiento”. La unidad de
celobiosa se repite. http://www.eziomartuscelli.net/files/I_%20PAPER_COMPONENTS-STRUCTURE-PROPERTIES.pdf
![Page 7: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/7.jpg)
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL SOPORTE PAPEL
Muestra de la disposición de capas cruzadas de micro-fibrillas que constituyen las paredes internas de las células del papel.
http://www.eziomartuscelli.net/files/I_%20PAPER_COMPONENTS-STRUCTURE-PROPERTIES.pdf
![Page 8: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/8.jpg)
COMPOSICIÓN QUÍMICA DEL SOPORTE PAPEL
Micrografías electrónicas de “scaner” de hojas de papel con diferente composición.Por encima de la izquierda: filtro de papel de celulosa pura.Arriba a la derecha: papel de periódicos, con una incormoración relativamente grandede cargas inorgánicas.Abajo: Página de un libro impreso. La presencia de cargas hechas de sustancias inerte o inorgánicas y de tintas se evidencia
claramente.
http://www.eziomartuscelli.net/files/I_%20PAPER_COMPONENTS-STRUCTURE-PROPERTIES.pdf
![Page 9: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/9.jpg)
ELABORACIÓN INDUSTRIAL
Máquina Fourdrinier
http://www.dartfordarchive.org.uk/technology/magnified/Fourdrinier.htmhttp://en.wikipedia.org/wiki/Paper_machine
![Page 10: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/10.jpg)
¿QUÉ SON LOS DETERIOROS? Son procesos espontáneos irreversibles donde la
entropía aumenta y la entalpia disminuye y se manifiesta en forma de alteraciones y efectos visibles.
-Primarios Se producen a nivel químico y no se aprecian a simple vista
pues hay una ruptura de moléculas.-Secundarios
Se producen a partir de los primarios y provocan modificaciones de algunas propiedades, se aprecian a simple vista pues sus efectos son macroscópicos.
ALTERACIONES DEL PAPEL DE PULPA MECÁNICA DEBIDO A SUS
MATERIALES CONSTITUTIVOS
![Page 11: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/11.jpg)
Las causas físicas de la degradación son la aplicación del calor, rayos X, partículas eléctricas a elevada aceleración etc.
Las causas químicas pueden ser reacciones de hidrólisis de enlaces, oxidación de polímeros saturados y no saturados etc.
Las causas biológicas son las causadas por agentes biológicos como microorganismos, células intactas, orgánulos, enzimas, ácidos orgánicos y algunas macromoléculas las que producen reacciones con el soporte.
Reacciones de degradación del papel Termodegradación Fotodegradación Biodegradación
DEGRADACIÓN
![Page 12: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/12.jpg)
FoxingAmarillamientoAcidezDecoloración
FACTORES INTERNOS IMPLICADOS EN EL DETERIORO
DE LOS DOCUMENTOS
![Page 13: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/13.jpg)
POTENCIAL DE HIDRÓGENO
0 < 7 > 14 ________________________________________________ pH
ácido fuerte neutral básico o alcalino
http://www.abundanthealthcenter.com/blog/the-acid-alkaline-ph-scale
![Page 14: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/14.jpg)
POTENCIAL DE HIDRÓGENO
![Page 15: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/15.jpg)
La calidad del agua y el pH son a menudo mencionados en la misma frase. El pH es un factor muy importante, porque determinados procesos químicos solamente pueden tener lugar a un determinado pH.
La acidez es el grado en el que es ácida una sustancia, su concepto complementario es la basicidad.
POTENCIAL DE HIDRÓGENO
![Page 16: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/16.jpg)
MEDIDORES DE POTENCIAL DE HIDRÓGENO
![Page 17: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/17.jpg)
Conservación de un pliego: baño de agua http://www.youtube.com/watch?v=DeP5KPEcKfY Conservación de un pliego: remiendos con papel
japonés http://www.youtube.com/watch?v=O0cokmKzwtk Conservación de un pliego: encapsulación http://www.youtube.com/watch?v=OfzQewjyO6o Cómo se hace: El papel http://www.youtube.com/watch?v=Gq7L9-0XdVw Del árbol al papel: cómo se hace el papel http://www.youtube.com/watch?v=jGH7kQ30SKo
ENLACES DE INTERÉS
![Page 18: Técnicas o métodos para medir el ph en patrimonio documental con soporte en papel](https://reader036.vdocumento.com/reader036/viewer/2022062304/55c7a2a9bb61eb945a8b467a/html5/thumbnails/18.jpg)
American Inst i tute for Histor ic & Art is t ic Artworks. (2003) . Car ing for Your Documents and Art on Paper [Fo l leto] . Washington, DC: Mary Todd Glaser.
Baker, Whitney (2002) . Preservat ion Perspect ives: Permanent Paper. Kentucky
L ibrar ies , 66 (4) , 14-16. Bi l lmeyer, F. W. J r. (1975) . La c ienc ia de los pol ímeros (Re impres ión; Areal Guerra,
R. , Trad. ) . Barce lona: Edi tor ia l Reverté , S. A. Cardone, J . (2000) . Histor ic Text i les and Paper. En: Cardamone, J . , et a l . Histor ic
Text i les , Papers, and Polymers in Museums (ACS Symposium Ser ies) . (pp. 2-7) . Washington, DC: Amer ican Chemical Soc iety.
Cirocchi , G. (2006) . Deacidifi cazione: un’opzione di conservazione? Introduzione a l
problema del la carta ac ida. Bol lett ino AIB , 46 (4) , 367-76. Clapp, A. F. (1987) . Curator ia l Care of Works of Art on Paper (2 ed. ) . New York:
Lyons & Burford, Publ ishers . Cowan, J . & Gui ld, S. (2001) . Technical Bul let in No. 11. Dry Methods for Surface
Cleaning Paper . Otawa, ON: Canadian Conservat ion Inst i tute , Department of Canadian Her i tage.
Hunter , D. (1978) Papermaking: The History and Technique of an Ancient Craft (2
ed. ) . New York: Dover Publ icat ions, Inc .
BIBLIOGRAFÍA