7/17/2019 Tarta Caramelo y Nueces 2

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2. Coloca la maripoa en las cuchillas, añade los huevos y el azúcar y programa 2 minutos, 37º,

velocidad 3

3. Añade la harina y programa 6 segundos velocidad 3

4. vierte la preparación en una bandeja de 30 x 40 cm forrada con papel de hornear e

introducela en el horno durante 10-12 minutos aproximadamente (el tiempo puede variar en

función del grosor de la capa de bizcocho). Retira el bizcocho del horno y deja enfriar

5. Con el vaso limpio, pon la leche, la nata, el caramelo y la cuajada y mezcla 15 seg/ velocidad7

6. A continuación programa 14 minutos, 90º, velocidad 3

7. Engraasa un molde desmontable de un diámetro aproximado de 25 cms. Corta un disco de

bizcocho 1 cm más brande que la base y colocalo en la base del molde.

8. Vierte el contenido del vaso poco a poco sobre el bizcocho para que quede bien empapado.

9. Distribuye las nueces troceadas por encima de l amezcla y reserva en el frigorífico un

mínimo de 4 horas. Decora con las nueces enteras antes de servir.

10.Si quieres puedes preparar un almíbar ligero y bañar las nueces con el cuando la crema haya

solidificado en la nevera (al cabo de las 4 horas del paso anterior)