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8/6/2019 Tarea 01 Jose Angel Ancajima
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JOSE ANGEL ANCAJIMA ZAVALA
1. TTULO DE LA INVESTIGACIN
Impacto del Sistema Integrado ERP en el nivel de Eficiencia de los Procesos
Fundamentales de la empresa FIGUERI S.R.L.
2. IDENTIFICACIN DEL PROBLEMA
El anlisis de los datos recogidos permiti identificar algunas problemticas
asociadas en los materiales, capacidad de produccin, limitantes en el clculo de
todas las capacidades de produccin, exactitud en la gestin financiera y sobre todo
los procesos de cadena con el proveedor, esto crea las necesidades asociadas de
automatizar varias tareas y mejorar la exactitud, confiabilidad, eficiencia, calidad en
la informacin y los procesos fundamentales en las industrias.
Wallace, Kremzar (2001) menciona que la lgica de planeacin de
requerimientos se pregunta: Qu vamos a hacer?, Qu decisin tomamos?, Qu
tenemos? y Qu debemos obtener?.
Hoy en da las empresas en Per quieren ocupar un lugar privilegiado en un
mercado cambiante y lleno de retos. Por esa razn necesitan crear nuevas estrategias
enfocadas al incremento de calidad en sus productos y servicios, analizar sus
fortalezas y debilidades, tomar en cuenta sus oportunidades y amenazas para poder
as crear ventajas competitivas que los encamine hacia un mejor escenario, una de
ellas es la innovacin en tecnologa de informacin (TI).
Para las organizaciones es vital la existencia de una gran comunicacin
interna entre sus departamentos y externa con sus clientes y proveedores, adems esimportante que el flujo de informacin cada vez sea ms rpido para que se puedan
identificar los problemas en el menor tiempo posible y se puedan tomar decisiones
oportunas para resolverlos. Existen sistemas de informacin operacionales que en su
mayora funcionan con un respaldo en bases datos como lo es el sistema de
planeacin de recursos empresariales o ERP por sus siglas en ingls, que puede
otorgar los beneficios antes mencionados, aunque en Per son pocas las empresas
que deciden implementar un sistema tan costoso, el cual solo puede comprobar su
xito sobre la prctica debido a la gran cantidad de variables que intervienen en su
implementacin.
Normalmente una implementacin del ERP va de la mano con una
reingeniera en la empresa, pues sera una pena adquirir un sistema con esas
caractersticas y correrlo en mquinas obsoletas y lentas. Tambin se requiere de
una buena planeacin del sistema, para que sea ms fcil su adaptacin a usuarios,
productos, procesos, tecnologa, etc. A pesar que el ERP es un sistema que engloba
la mayora de las actividades de una organizacin, algunas empresas lo compran e
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implementan en slo algunos departamentos, provocando as que la informacin que
genera d como resultado una descompensacin en los objetivos organizacionales y
una notoria deficiencia en el mismo.
Figueri S.R.L. es una industria que pertenece al rubro de la panificacin, con
ms de (Nro) aos de existencia y presencia en los hogares del Per, reconocida porlos peruanos como la industria que se preocupa por la salud familiar pues ofrece
productos seguros para los comensales.
Figueri S.R.L. como una industria de manufactura, est compuesto por
varios departamentos y el principal problema que se tiene entre los departamentos
es que no existe una comunicacin fluida, pero esto se debe al flujo de informacin
y a los procesos no automatizados.
Por ejemplo, los responsables de los almacenes que proveen a produccin no
generan su lista de requerimientos, y al no generar sus requerimientos, el
responsable de compras junto el departamento de Gestin Financiera realiza sus
rdenes de compra consultando de manera verbal al responsable de cada almacn
que naturalmente se olvida de solicitar algunos productos. Todo esto genera retrazo
en los turnos de produccin, pues a media semana falta algn insumo para producir
y se tiene que reorganizar los turnos o se tiene que parar la produccin.
Por otro lado no se tiene bien definido los procesos de abastecimiento lo cual
genera un desorden en el control de entrada y salida de los insumos. En
consecuencia no se tiene un control de lo consumido por un turno de produccin. El
hecho de no ser disciplinados en sus procesos, no es posible registrar informacin y
esto hace que no exista un buen flujo de informacin entre los departamentos.
En consecuencia, los procesos fundamentales no integrados, no
automatizados y sobre todo que generen una informacin de calidad demanda
tiempo y dedicacin de las personas encargadas, y generan retraso en los procesos
de la produccin.
Simplificando la problemtica de cualquier empresa, la comunicacin fluida,
procesos integrados, calidad de informacin es necesario tanto en la existencia de
mercaderas, insumos o materia prima, stock del almacn y como para el pago a los
proveedores.
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2.1. FORMULACIN DEL PROBLEMA
En qu medida el Sistema Integrado ERP tiene un impacto en la eficiencia
de los procesos fundamentales de la Empresa Figueri S.R.L.?
3. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIN
El presente proyecto pretende mejorar estos problemas que presenta la
panificadora. Primero se realizar un diagnostico y se obtendr el nivel de eficiencia
de los procesos en las reas de inters. Luego se realizar el modelo del negocio
para identificar las funciones principales a automatizar. Seguidamente se
desarrollar un sistema integrado ERP compuesto por los mdulos de Compras,
caja, almacn y contabilidad.
ERP es una de las herramientas que se ha convertido en una especie de
condicin para dar la solucin. La implementacin de este sistema da un profundo
impacto en los procesos de la empresa, sobre todo en el sector humano.
Una vez implementados los mdulos, nuevamente se realizar una evaluacin del
nivel de la eficiencia de los procesos para ver en cuanto se ha mejorado o en cuanto
ha sido el impacto del sistema integrado que se ha implementado tanto en Compras,
caja, almacn y contabilidad.