taller de conceptos educativos como aprende el cerebro
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TALLER DE CONCEPTOS EDUCATIVOS EN NUTRICIÓN
PROFESSOR: Karla M. López Ahumada [email protected]
Fundamentos Neurobiológicos Fundamentos Neurobiológicos del Aprendizajedel Aprendizaje
Agosto 2010
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Presentación original de:Dr. Sergio MoraFacultad de MedicinaUniversidad de Chile
para: Curso Internacional Estilos de Aprendizaje en el
Enfoque de las NeurocienciasSucre, Bolivia, 8-11 septiembre 2008
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Broca’sarea
Parsopercularis
Motor cortex Somatosensory cortex
Sensory associativecortex
PrimaryAuditory cortex
Wernicke’sarea
Visual associativecortex
Visualcortex
El Órgano del Aprendizaje es el Cerebro
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Estableciendo conexiones sinápticas
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Aprendizaje
• Periodo durante el cual se adquiere nueva información o se desarrollan cambios en la conducta que favorecen la adaptación al medio ambiente.
• Provoca cambios en la conducta que dependen de cambios en la estructura del cerebro.
• Requisito básico para la supervivencia.
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Aprendizaje
Cambio en el cerebro
•El aprendizaje es un cambio permanente del comportamiento y va acompañado de cambios estructurales y funcionales del cerebro. • Cambios en la cantidad de neurotransmisores liberados por las neuronas y cambios en las conexiones entre las neuronas.•Para que haya aprendizaje debe haber un cambio en el cerebro.•La enseñanza debería ser “el arte de cambiar el cerebro”.
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Cerebro No Estimulado
Cerebro Estimulado
1)Cambios morfológicos2) Neurogénesis
•El cerebro humano continua generando nuevas neuronas en el hipocampo (giro dentado).•Aumenta con la exploración de ambientes enriquecidos y disminuye con la falta de estimulación o el estrés.
Concepto de plasticidad neuronal
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Tipos de Aprendizaje
No asociativo– Habituación– Sensibilización
Asociativo
Condicionamiento clásico Condicionamiento
operacional
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Las claves del aprendizaje
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• Atención: orientación de nuestro cuerpo y nuestros sentidos hacia algo concreto, desentendiéndose de otros estímulos.
• Memoria: Proceso que permite registrar, codificar, consolidar y almacenar la información, de modo que podamos acceder a ella, evocarla, cuando sea necesaria. Es esencial para el aprendizaje.
• Motivación: Motor de nuestras conductas. Fuerza interna o externa que nos impulsa a la acción o hacia el logro de un objetivo. Tiene que ver con nuestras emociones.
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Fases de la memoria
Memoria de corta duración
Memoria de duración
intermedia
Memoria de larga duración
Consolidación
<30 seg
horas
toda la vida
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Tipos de Memoria (larga duración)
Memoria
Declarativa
(Explícita)
Procedural (Implícita)
Episódica
Semántica
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MOTIVACIÓN INTRÍNSECA
• Motivación intrínseca: Factores de tipo fisiológico o cognitivo: deseos, necesidades, curiosidad, interés:
• Comida
• Agua• Sexo • Drogas de abuso.• No tenemos motivación intrínseca
para aprender material acádemico.
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Motivación Extrínseca
Factores Sociales– Recompensa: Algo agradable que lleva
a repetir la acción (Reforzamiento)– Castigo: Algo desagradable que lleva
evitar la acción (Aversión).– Incentivo: algo agradable que se
entrega antes de que se realice la acción.
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¿Cómo aprende el cerebro?
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Corteza cerebral
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Corteza cerebral y aprendizaje• La función sensorial se refiere a la
recepción de señales desde el mundo exterior. Esas señales son recogidas por los órganos de los sentidos:.
• La función integrativa permite que todas las señales sensoriales individuales sean sumadas y reconocidas como imágenes o lenguaje. Esos significados son integrados en nuevas formas que pueden llegar a ser ideas, pensamientos y planes de acción.
• La función motora es la ejecución de esos planes e ideas por el cuerpo. Las señales motoras son enviadas a los músculos que se contraen o relajan en forma coordinada para generar movimientos sofisticados, incluyendo escribir o hablar.
SENTIR INTEGRAR ACTUAR
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Flujo de la información en el cerebro
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El ciclo del aprendizaje de Kolb
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Temporallobe
Hippocampus
Amygdala
Las vías de la emoción (en el subterráneo del lóbulo temporal)
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Las emociones y el ciclo del aprendizaje
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El cérebro de los adolescentes es igual que el
de los adultos. ¿Verdadero o Falso?
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Copyright ©2004 by the National Academy of Sciences Gogtay, Giedd, et al. (2004) Proc. Natl. Acad. Sci. USA 101, 8174-8179
IRM de niños sanos y adolescentes a través del
tiempo
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Fuente: Deborah Yurgelon-Todd 2000. Fuente: Deborah Yurgelon-Todd 2000.
Lectura de emociones en adultos y adolescentes.
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Como mejorar el aprendizaje
• Repitiendo la información
• Manejando las emociones (estimulando)
• Durmiendo bien• Comiendo
carbohidratos
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• “El aprendizaje es el resultado de la repetición, de la experiencia reiterada una y otra vez. En otras palabras, es una suerte de ejercicio y el cerebro es algo que tiende a mejorar con el uso”.
John Pfeiffer (1955)
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¿Como profesional de la salud, que tienes que hacer diferente para que un
niño de edad escolar aprenda vs un adulto?
• Método?• Lenguaje?• Repetición?• Visualización?• …….
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ACTIVIDAD
• En equipos, prepara una clase para motivar a cambiar la aptitud y actitud de los alumnos de primaria sobre las verduras como acelgas y brócoli.
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¿Preguntas?
¡Gracias!
“Por siempre responsables de lo que se ha cultivado”