TALLER DE CONCENTRACIONES DE DETERGENTE

En la Organización youplay, especialistas en yogur, con sede en la ciudad de Medellín Colombia, se ha decidido contratar un jefe de calidad, para el mantenimiento del sistema de gestión.

El gerente de la planta José de Jesús ha decidido ahorrar en inventarios de producto y de costos de la organización, y conoce cada uno de los inventarios de la planta; usted como jefe de calidad debe proporcionar y buscar las cantidades adecuadas para ayudar en el procesos, para no incurrir en gastos innecesarios, se sabe que la concentración de Hipoclorito esta estandarizada para este tipo de planta, igual a 80 ppm,

1. Qué cantidad de Hipoclorito se le adicional a 10 litros de agua, expresada en g.

80 mg/lts*10 lts = 800 mg

800 mg * 1g = 0,8 gde Hipoclorito de Sodio 1000 mg

2. Cuanto detergente debe gastar el jefe de calidad, para evacuar todo el tanque, si para una lavada es necesario con baldes de 10 litros, cuantos baldes necesita para descargar todo el tanque, (La empresa cuenta con un tanque de agua de 1550 cm, con un diámetro de 350 cm).

3. Si usted gasta 150 tanques de agua mensual, que cantidad de detergente debe pedir en mantenimiento.