taller cross docking

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Page 1: Taller cross docking

TALLER CROSS DOCKING

1- DEFINA: RECEPCIÓN DE CARGA, PEDIDO, PROVEEDOR, DIAGRAMA DE FLUJO, CENTRO DE DISTRIBUCIÓN, OPERADOR LOGÍSTICO, RECIBO DE MERCANCÍAS,

DESPACHO DE MERCANCÍAS, LINEAL, ESTANTERÍA, ALMACENAMIENTO, MENSAJE EDI, COSTOS

ADMINISTRATIVOS, COSTOS DE PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN

2- QUE ES CROSS DOCKING Y PRINCIPALES ACTIVIDADES QUE SE REALIZAN

3- CUALES SON LOS TIPOS DE CROSS DOCKING4- ELABORE UN DIAGRAMA DE FLUJO DE CADA UNO DE

LOS TIPOS DE CROSS DOCKING5- QUE SON CÓDIGOS DE BARRAS Y TIPOS

6- QUE ES EAN 128.7- QUE ES LA IAC EN COLOMBIA

SOLUCION1.

Recepción de carga: La recepción de pedido es uno de los procesos de un almacén logístico. Corresponde al punto de transferencia de propiedad entre un proveedor y un cliente.

Es una etapa de control importante para garantizar la conformidad de la mercancía antes su integración en las

existencias de la empresa.Pedido: Encargo de mercancías o materiales que se hace a

un fabricante o a un vendedor.Proveedor: Persona o sociedad que vende la materia prima

utilizada para producir los artículos que se fabriquen.Diagrama de flujo: Un diagrama de flujo es una

representación gráfica de un algoritmo o proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía, los procesos industriales y la psicología cognitiva. Estos

diagramas utilizan símbolos con significados bien definidos que representan los pasos del algoritmo, y representan el

flujo de ejecución mediante flechas que conectan los puntos de inicio y de término.

Centro de distribución: Un centro de distribución es una infraestructura logística en la cual se almacenan productos

y se embarcan órdenes de salida para su distribución al comercio minorista o mayorista. Generalmente se constituye por uno o más almacenes, en los cuales

Page 2: Taller cross docking

ocasionalmente se cuenta con sistemas de refrigeración o aire acondicionado, áreas para organizar la mercancía y

compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar los vehículos.

Operador logístico: es la persona que coordina todas las actividades de dirección del flujo de los materiales y

productos que necesite una empresa, desde la fuente de suministro de los materiales hasta su utilización por el

consumidor final.Recibo de mercancía: es decir revisar cajas cerradas,

checar que la mercancía venga en óptimas condiciones, verificar peso de mercancía que lo requiera, checar

caducidadesDespacho de mercancías: se refiere al conjunto de actos y formalidades relativos a la entrada y salida de mercancías del territorio nacional, que de acuerdo con los diferentes

tráficos y regímenes aduaneros, deben realizar en la aduana las autoridades aduaneras y los consignatarios,

destinatarios, propietarios, poseedores o tenedores en las importaciones y los remitentes en las exportaciones, así

como los agentes de aduana.Lineal: En el ámbito de la distribución comercial, se llama

lineal al espacio donde se presentan o exponen los productos para su venta, en régimen de libre servicio. Este espacio puede ser el conjunto de estantes de las góndolas,

los mostradores, las cámaras frigoríficas o vitrinas de productos refrigerados y congelados, expositores, soportes para colgar perchas u otros muebles con ganchos donde se

muestra y ofrece el surtido.Estantería: tabla horizontal que se coloca dentro de un

mueble o se fija a la paredAlmacenar: depósito temporal de residuos con carácter

previo a su valorización o eliminación, por tiempo inferior a dos años o si son residuos peligrosos de seis meses, a menos que reglamentariamente se establezcan plazos

inferiores.Mensaje EDI: (Electronic Data Interchange) es intercambio electrónico de datos de computadora a computadora entre Socios Comerciales (cadenas), con la finalidad de ahorrar

tiempo al eliminar los tradicionales métodos de preparación y envío de documentos a través de mensajería. A la vez,

Page 3: Taller cross docking

tiene la ventaja de ser un método más seguro y confiable para el manejo de información.

Costos administrativos: El costo de actividades del proyecto o actividad sectorial directamente relacionada y limitada a su implementación a corto plazo. Éstos incluyen los costos

de planeación, capacitación, administración, monitoreo, etc.Costos de producción: (también llamados costos de

operación) son los gastos necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en

funcionamiento. En una compañía estándar, la diferencia entre el ingreso (por ventas y otras entradas) y el costo de

producción indica el beneficio bruto.Distribución: es uno de los aspectos o variables de la

mezcla de mercadotecnia (marketing mix). Trata de cómo hacer llegar físicamente el producto (bien o servicio) al consumidor; la distribución comercial es responsable de

que aumente el valor tiempo y el valor lugar a un bien. Por ejemplo, una bebida refrescante tiene un valor por su

marca, imagen... la distribución comercial aumenta el valor tiempo y valor lugar poniéndola a disposición del cliente en el momento y lugar en que la necesita o desea comprarla.

2.

En Logística el Cross-docking corresponde a un tipo de preparación de pedido (una de las funciones del almacén

logístico) sin colocación de mercancía en stock, ni operación de picking. Permite transitar materiales con

diferentes destinos o consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes. En sentido estricto el cross-docking se hace sin ningún tipo de almacenaje intermedio. Evitar las

operaciones de almacenamiento permite reducir el plazo necesario a las operaciones logísticas. Es porque este sistema es utilizado especialmente, para los productos frescos o la prensa, por grandes distibuidores, Centro

Distribución Paris, Grupo Éxito, Servientrega, Carrefour, Cecofar, Grupo Eroski, Centro Cuesta Nacional, Celsur

Logística Profesional, entre otros. Su intención es también acordar con los proveedores una preparación de la

mercancía para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, una otra ventaja de este sistema reside en la reducción del coste de almacenamiento y de posesión del

stock. Para este sistema, se están implantando

Page 4: Taller cross docking

últimamente máquinas clasificadoras, que por medio de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de distribuir automáticamente la mercancía por

bocas de salida marcando el ritmo al operario, con el fin de abaratar costes.

3.

Se identifican 3 tipos de cross-docking:

El proveedor prepara palets " monocliente y monoproducto " o palets " monocliente y

multiproductos”. La clasificación (asignación) está realizada por el proveedor.

El proveedor prepara pallets "multiclientes". La clasificación (asignación) está realizada por la

plataforma logística. El proveedor prepara pallets neutros: la identificación,

el marcado y la clasificación (asignación) están realizados por la plataforma logística.

4.

1 POR PRODUCTO

Recibe Pedidos

Agrupar Pedidos

Transmitir Pedido

Al Provedo

r

No Se Hace

Control de Entrega

No

Reparticion Del Pedido Y

Cliente

Control De

Entrada

si

Solicitud de pedidos a

proveedores

Control de ingreso

Si

Page 5: Taller cross docking

Crosdoking de pedido

Decisión De Peido

No

Se Hace

Se Hace

Si

Gestionar el pedido al provedor

Preparacion del pedido Por El Proveedor

Transporte

Recepcion En Plataforma

Preparacion Del Pedido

Trans Capilar

facturacion

Cross doking Para Eventos

PlaneacionPrevicion

Preparacion de pedido 1

Preparacin de pedido 2

Preparacion de pedido 3

Transporte

Page 6: Taller cross docking

5.

El código de barras es un código basado en la representación mediante un conjunto de líneas paralelas

verticales de distinto grosor y espaciado que en su conjunto contienen una determinada información. De este modo, el

código de barras permite reconocer rápidamente un artículo en un punto de la cadena logística y así poder

realizar inventario o consultar sus características asociadas. Actualmente, el código de barras está implantado

masivamente de forma global. Es un sistema que permite la identificación de las unidades comerciales y logísticas de

Solicitud Areas De Compras

Solicitud Area De merchandaisser

Solucitud de pedidos area de

ventas

Finalizacio

nTransportes

Page 7: Taller cross docking

forma única, global y no ambigua. Este conjunto de barras y espacios codifican pequeñas cadenas de caracteres en los símbolos impresos. La correspondencia o mapeo entre la

información y el código que la representa se denomina simbología. Estas simbologías pueden ser clasificadas en dos grupos atendiendo a dos criterios

diferentes:

Continua o discreta: los caracteres en las simbologías continuas comienzan con un espacio y en el siguiente

comienzan con una barra (o viceversa). Sin embargo, en los caracteres en las simbologías discretas, éstos

comienzan y terminan con barras y el espacio entre caracteres es ignorado, ya que no es lo suficientemente

ancho. Bidimensional o multidimensional: las barras en las

simbologías bidimensionales pueden ser anchas o estrechas. Sin embargo, las barras en las simbologías

multidimensionales sonmúltiplos de una anchura determinada (X). De esta forma, se emplean barras con

anchura X, 2X, 3X, y 4X.

TIPOS DE CODIGOS DE BARRAS

Códigos de barras lineales:

European Article Number:

Es un sistema de códigos de barras adoptado por más de 100 países y cerca de un millón de empresas (2003). En el año 2005, la asociación EAN se ha fusionado con la UCC (Uniform Code Council) para formar una nueva y única

organización mundial identificada como GS1, con sede en Bélgica. El código EAN más usual es EAN13, constituido por 13 dígitos y con una estructura dividida en cuatro partes:

Los primeros dígitos del código de barras EAN identifican el país que otorgó el código, no el país de

origen del producto. Por ejemplo, en Chile se encarga de ello una empresa responsable adscrita al sistema EAN y

su código es el '780'. Referencia del ítem, compuesto de:

Page 8: Taller cross docking

Código de empresa. Es un número compuesto por entre 5 y 8 dígitos, que identifica al propietario de la

marca.

Código de producto. Completa los 12 primeros dígitos.

Dígito de control . Para comprobar el dígito de control (por ejemplo, inmediatamente después de leer un código de barras mediante un escáner), numeramos los dígitos

de derecha a izquierda. A continuación se suman los dígitos de las posiciones impares, el resultado se multiplica por 3, y se le suman los dígitos de las

posiciones pares. Se busca decena inmediatamente superior y se le resta el resultado obtenido. El resultado final es el dígito de control. Si el resultado es múltiplo de

10 el dígito de control será 0.

Por ejemplo, para 123456789041 el dígito de control será:

Numeramos de derecha a izquierda: 140987654321 Suma de los números en los lugares impares:

1+0+8+6+4+2 = 21

Multiplicado (por 3): 21 × 3 = 63

Suma de los números en los lugares pares: 4+9+7+5+3+1 = 29

Suma total: 63 + 29 = 92

Decena inmediatamente superior = 100

Dígito de control: 100 - 92 = 8

El código quedará así: 1234567890418.

Code 128

es un código de barras de alta densidad, usado ampliamente para la logística y paquetería. Puede codificar caracteres alfanuméricos o solo numéricos. Con este código

es posible representar todos los caracteres de la tabla ASCII, incluyendo los caracteres de control. Para

comprender cómo se codifica este código, debemos tener en cuenta que cada ASCII se codifica mediante 11 barras.

Page 9: Taller cross docking

Code 39

Es un código de barras capaz de representar letras mayúsculas, números y algunos caracteres especiales, como el espacio. Posiblemente la mayor desventaja del

código es su baja densidad de impresión (algunos lo consideran de densidad media). Esto significa que sería

dificultoso etiquetar objetos demasiado pequeños con este código. A pesar de eso, este código es ampliamente

utilizado y puede ser interpretado por casi cualquier lector de códigos de barras. Code 39 (o Code 3 of 9) es el código

de barras que se utiliza de manera más habitual en aplicaciones personalizadas. Se utiliza muy a menudo

porque:

Admite tanto texto como números (A-Z, 0-9, +, -, ., y <espacio>)

Puede ser leído por casi cualquier lector de código de barras con su configuración predeterminada.

Es, dentro de los códigos de barras modernos, uno de los más antiguos.

Code 39 es un código de barras con una anchura variable y puede admitir cualquier número de caracteres que pueda

leer el lector.

Se utiliza principalmente en especificaciones militares y gubernamentales. En la simbología Code 39 se descodifica

cada carácter de modo independiente, y por lo tanto es propensa a ocasionar errores por sustitución (cambiar B por

7, por ejemplo) si la impresión de los códigos no es adecuada. Se recomienda el uso de dígito de

comprobación, en la modalidad Code 39 Módulo 43. Hay también que activar la comprobación de tal dígito en el

lector de códigos de barras para validar la lectura.

Code 93

fue diseñado en 1982 por Intermec para lograr una mayor densidad de datos en el código Code 39. Es alfanumérico,

de longitud variable. Code 93 primariamente fue usado por el servicio postal canadiense. Cada símbolo del código

incluye dos caracteres de checksum.

Codabar

Page 10: Taller cross docking

Es un código de barras lineal desarrollado en el 1972 por Pitney Bowes. Fue especialmente diseñado para poder ser leído sin problemas aun si fuera impreso por una

impresora de matriz de puntos. Además la nueva simbologia permitía contener más información en el mismo

tamaño de etiqueta.

CÓDIGOS DE BARRAS BI-DIMENSIONALES

PDF417: Es un código multifilas, continuo, de longitud variable, que tiene alta capacidad de almacenamiento de

datos. El código consiste en un patrón de marcas (17,4), los subjuegos están definidos en términos de valores

particulares de una función discriminadora, cada subjuego incluye 929 codewords (925 para datos, 1 para los

descriptores de longitud y por lo menos 2 para la corrección de error) disponibles y tiene un método de dos pasos para decodificar los datos escaneados. Es un archivo portátil de datos (Portable Data File), tiene una capacidad de hasta

1800 caracteres numéricos, alfanuméricos y especiales. El código contiene toda la información, no se requiere consultar a un archivo. Cuenta con mecanismos de

detección y corrección de errores: 9 niveles de seguridad lo que permite la lectura y decodificación exitosa aun cuando

el daño del código llegue hasta un 40%.

Se aplica en:

Industria en general. Sistemas de paquetería: cartas porte.

Compañías de seguros: validación de pólizas.

Instituciones gubernamentales: aduanas.

Bancos: reemplazo de tarjetas y certificación de documentos.

Transportación de mercadería: manifiestos de embarque.

Identificación personal y foto credencial.

Registros públicos de la propiedad.

Testimonios notariales.

Tarjetas de circulación.

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Licencias de manejo.

Industria electrónica.

Datamatrix: Está hecho por módulos cuadrados organizados dentro de un modelo descubridor de perímetro. Cada

símbolo tiene regiones de datos, que contienen un juego de módulos cuadrados nominales en un arreglo regular. En grandes símbolos ECC 200, las regiones de datos están

separadas por patrones de alineamiento. Puede codificar hasta 2335 caracteres en una superficie muy pequeña.

Desarrollado en 1989 por International Data Matrix Inc. La versión de dominio publico es la ECC 200, desarrollada

también por International Data Matrix en 1995.

Se aplica en:

identificación y control de partes componentes (según AIAG: Automotive Industry Action Group).

Control y prevención de productos en expiración o que han sido "recalled".

Codificación de dirección postal en un símbolo bidimensional (usos en el servicio postal para

automatizar ordenado del correo).

Marcado de componentes para control de calidad.

Los componentes individuales son marcados identificando al fabricante, fecha de fabricación y número

de lote, etc.

Etiquetado de desechos peligrosos(radioactivos, tóxicos, etc.) para control y almacenamiento a largo

plazo.

Industria farmacéutica, almacenamiento de información sobre composición, prescripción, etc.

Boletos de lotería, información específica sobre el cliente puede codificarse para evitar la posibilidad de

fraude.

Instituciones financieras, transacciones seguras codificando la información en cheques.

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Código QR (Quick Response): Es un código bidimensional con una matriz de propósito general diseñada para un escaneo rápido de información. QR es eficiente para

codificar caracteres Kanji (su diseñador fue Denso y lo desarrolló en Japón), es una simbología muy popular en Japón. El código QR es de forma cuadrada y puede ser

fácilmente identificado por su patrón de cuadros oscuros y claros en tres de las esquinas del símbolo.

6.EAN 128

El uso del código de barras en los establecimientos detallistas ha alcanzado un gran éxito en los últimos años.

Las empresas de gran consumo están cada vez más interesadas en mejorar la eficiencia de los procesos de

producción y expedición de sus productos y, por consiguiente, en extender las posibles aplicaciones de los códigos de barras. El Sistema de Codificación EAN•UCC

permite identificar el producto con un tipo de código que interviene únicamente en las operaciones de venta final

detallista (EAN/UCC-13); y también provee soluciones para los procesos asociados a la fabricación, distribución y

almacenaje de productos. Es en este ámbito donde su utilizan los códigos EAN/UCC-14 y UCC/EAN-128.

El código de barras UCC/EAN-128 contiene un carácter especial, denominado “Función1”, reconocido

internacionalmente para el uso de los Identificadores de Aplicación y que lo diferencia de otros códigos 128 no

estandarizados.El código UCC/EAN-128 es el único código alfanumérico de longitud variable estandarizado mundialmente, basado en

Identificadores de Aplicación, los cuales constituyen un conjunto de herramientas empleadas para identificar

automáticamente los artículos, sus atributos variables, números de referencia y de serie, fechas, etc. Este sistema permite un óptimo control de las expediciones, entregas y

rastreo de la mercancía, a través de la cadena de suministro. La información contenida en el código UCC/EAN-128 responde a las necesidades de los usuarios. Cada dato

introducido por la empresa está precedido por un Identificador de Aplicación único, asignado

internacionalmente por las organizaciones EAN y UCC. La simbología utilizada por este estándar se denomina

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UCC/EAN-128 porque es capaz de contener los 128 caracteres ASCII en un mismo espacio.

7.IAC de Colombia

es la entidad que administra el sistema estándar de código de barras y tecnologías de comunicación como el EDI (Intercambio electrónico de documentos). Ofrecemos

servicios de consultoría, capacitación, charlas a la medida, indicadores logísticos, benchmarking, entre otros. Llevamos

15 años en el país acompañando a las empresas colombianas en el desarrollo de la logística y sus

herramientas. Actualmente IAC tiene vinculadas alrededor de 9000 empresas de diversos sectores de la economía.