taco palma 1° examen

2
1. Mediante ejemplos realizar los tipos de cruzamientos para la obtención de híbridos de palma aceitera Interespecificos: Elaeis guiaeensis x E. oleífera---> amazon Intraespecifico: dura x piscifera---> tenera 2. Indique los productos de la biomasa de la planta de palmera Racimo, estipe, hojas, raíces 3. Indique los productos y sub productos que se obtienen del RFF Torta de palmiste, manteca, aceite para consumo humano 4. El fruto de palma produce los siguientes tipos de aceites Aceite del mesocarpo, aceite del endocarpo (palmiste) 5. Indique las diferencias entre las variedades o hibridos Característica dura pisifera tenera Endocarpo De 2-8mm de espesor No tiene almendra De 0.5-4mm de espesor Mesocarpo Delgado con fibrs dispersos Grueso sin fibras Medio con anillo de fibras Racimo Grande con gran numeero de frutos Peqeño con pocos frutos Medio- grande con gran numero d efrutos Contenido de aceite Minima 9-12% Regular 17-20% Alto contenido 22- 28% 6. Países que producen mayor área de palma aceitera en el mundo Malasia, indonesia, Colombia, Brasil 7. Departamentos con mayor área de palma aceitera San Martin, Ucayali, Loreto 8. Explique la curva de crecimiento del fruto de palma aceitera e indique en que face existe la lignificación del endospermo y el máximo contenido de aceite Fase I (0-90) 0--->Antesis; 70---> endospermo liquido Fase II (90-140) lignificación del endocarpo ; 100: endospermo gelatinoso; 140: aceite + almendra; embrión viable Fase III (Hasta el día 150) aceite +mesocarpo; 150: máximo aceite mesocarpo 9. Explique la filotaxia de la planta aceitera y como identifica la hoja 17 e indique su importancia de la hoja 17 de palma

Upload: wendixita-silva-tuanama

Post on 03-Dec-2015

22 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

medio taco

TRANSCRIPT

Page 1: taco palma 1° examen

1. Mediante ejemplos realizar los tipos de cruzamientos para la obtención de híbridos de palma aceiteraInterespecificos: Elaeis guiaeensis x E. oleífera---> amazonIntraespecifico: dura x piscifera---> tenera

2. Indique los productos de la biomasa de la planta de palmeraRacimo, estipe, hojas, raíces

3. Indique los productos y sub productos que se obtienen del RFFTorta de palmiste, manteca, aceite para consumo humano

4. El fruto de palma produce los siguientes tipos de aceitesAceite del mesocarpo, aceite del endocarpo (palmiste)

5. Indique las diferencias entre las variedades o hibridos Característica dura pisifera tenera Endocarpo De 2-8mm de espesor No tiene almendra De 0.5-4mm de espesorMesocarpo Delgado con fibrs dispersos Grueso sin fibras Medio con anillo de fibras

RacimoGrande con gran numeero de frutos Peqeño con pocos frutos

Medio- grande con gran numero d efrutos

Contenido de aceite Minima 9-12% Regular 17-20% Alto contenido 22-28%6. Países que producen mayor área de palma aceitera en el mundo

Malasia, indonesia, Colombia, Brasil7. Departamentos con mayor área de palma aceitera

San Martin, Ucayali, Loreto8. Explique la curva de crecimiento del fruto de palma aceitera e indique en que face

existe la lignificación del endospermo y el máximo contenido de aceiteFase I

(0-90) 0--->Antesis; 70---> endospermo liquido Fase II (90-140) lignificación del endocarpo ; 100: endospermo gelatinoso; 140: aceite + almendra; embrión viable Fase III (Hasta el día 150) aceite +mesocarpo; 150: máximo aceite mesocarpo

9. Explique la filotaxia de la planta aceitera y como identifica la hoja 17 e indique su importancia de la hoja 17 de palmaEs la disposición o ubicación de las hojas en el estipe en forma de espiral y puede ser de derecha a izquierda o de izquierda a derecha (1-9-17-25-33)Para ubicar la hoja 17 es necesario conocer la fliotaxia y ponerse tras de la la hoja que tenga mas del 50% de foliolos libres hoja 0 y la que sigue será la hoja 1 y la q sigue la 9,17,25, su importancia esq sirve para la estimacion de del araea foliar, estimar biomasa foliar y análisis foliar en plantas de 5 para adelate es la hoja 17 en menores de 5 años es la hoja 9

10. Indique y explique sobre la interrelación de los factores incontrolables y controlables para obtener buen rendimiento y de calidad de RFF y aceite de palma aceitera