sucedáneos de la leche humana
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Sucedáneos de la leche humana
• Disminución de la lactancia en medio rural y urbana.
• Amamantamiento al nacimiento– Rural 100%– Urbano 80%
• Amamantamiento a los 3 meses– General 40%
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Sucedáneos de la lecheVENTAJAS.
• Lineamientos en cuanto tipo y cantidad de nutrientes mínimos y máximos por cada 100 calorías. AAP
• Fórmulas cercanas a la leche humana en cuanto a requerimientos
• Adicionadas con requerimientos de nutrientes de acuerdo a la etapa de la vida de acuerdo a su edad
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INDICACIONES PARA EL USO DE FORMULAS LACTEAS EN LACTANTES
• Cuando la madre no puede o no quiere• amamantar.• Cuando las madres desean interrumpir la
lactancia• Complementación cuando es insuficiente
la producción de LM o la madre trabaja fuera del hogar.
• Todas las contraindicaciones de la lactancia materna.
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Sucedáneos de la leche humana o formulas infantiles.
• Desventajas– Fórmulas modificadas
de leche de vaca– Mayor frecuencia de
enfermedades gastrointestinales
– Riesgos de intolerancias
– Alergias– Sobrealimentación
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LACTANCIA ALTERNATIVA
– Fórmulas para niños con bajo peso– Fórmulas de inicio– Formulas de continuación– Fórmulas para el crecimiento– Leche bovina– Fórmulas no lácteas– Fórmulas especiales
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FORMULAS PARA NIÑOS DE BAJO PESO
– Semejan al calostro en aspectos nutrimentales
– Indicadas para prematuros no extremos y neonatos a término con peso menor de 2500 gramos
– Promueven crecimiento similar al intrauterino
– 80 cal/100 mls al 16%.
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FORMULAS PARA NIÑOS DE BAJO PESO
• Aporte calóricos de 80 kcal. 24cal/onza
• Proteínas 2-2.4g/100cal
• Lactoalbúmina 60%• Caseína 40%
• Carbohidratos • Lactosa 50%• Oligosacaridos 50%
• Lípidos • Ac. Grasos de origen
vegetal ó TCM
• Minerales• Sodio• Calcio:P 2:1
• Útil hasta los 2.5 kgs
• Osm: 290m0sm
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LACTANCIA ALTERNATIVA
• FORMULAS DE INICIO
– Comparables a la leche madura humana en aspectos nutrimentales
– Son reguladas por codex determinado por la FAO– Indicadas en neonatos con peso superior a 2.5Kg
hasta los seis meses o seis kilos de peso– 67 cal/100 mls al 13%.
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Sucedáneos de la leche humana
leche de Inicio• Para niños de Término.
• Aporte calórico 67 kcal/100ml reconstruida ó 20cal/onza
• Proteinas 2.3g/100kcal recons-
truida.
– Relación 60:40(P.suero/caseina)
• Carbohidratos 56 gr
– Lactosa
• Lípidos :3.6g/100ml(r)– ac grasos origen vegetal
Vol: 150-200ml/kg. Dilución Normal:13%• Adicionados de:• hierro• aminoácidos• nucleótidos• vitaminas, minerales y
oligoelementos.
• Hasta el año de edad.
• Osm90-186mOsm/L vs 80 mOsm(LM)
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LACTANCIA ALTERNATIVA
• FORMULAS DE CONTINUACION
– Promueven la ablactación– Mayor concentración de proteínas y grasas– Indicadas al alcanzar los seis kilos de peso o
los seis meses de edad– 60-80 cal/100 mls 12-14%.– 20cal/onza
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Leche de continuación
• Para niños de 6 a 12 meses
• Transición a la leche bovina
• Cuando se integre a la dieta familiar• Proteínas: 2.5-4.5g/100kcal
– proporción lactoalbúmina caseína 60:40
• Grasa vegetal• CHO:lactosa y/o sacarosa y
maltodextrinas.
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Leche entera bovina• Entera
– Cruda– pasteurizada
• En polvo
• evaporada
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LECHES ENTERAS
• LFresca de vaca (P 3.4g G 3.3 CHO 4.6g / c100ml).• [ ] caseína / lactoalbúmina 82/18• [ ] Ac Grasos saturados 60%.• Menor de ac.grasos esenciales.• CHO: < Leche Humana.• > [ ] electrolitos y prot.=>carga renal de
solutos.• < [ ] Fe.
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LECHES ENTERAS• LFresca de vaca (P3.4g;
G3.3;CHO4.6g/c100ml).• [] caseína / lactoalbúmina 82/18• [] Ac Grasos saturados 60%.Menor de
ac.esenciales.• CHO:<L Humana.• >[] electrolitos y prot.=>carga renal de
solutos.• < [] Fe.
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LACTANCIA ALTERNATIVA
FORMULAS DE CRECIMIENTO
– Promueven el desarrollo– Complementan los periodos de
hiporexia condicionada por la erupción de molares
– Recomendadas en relación a la leche bovina
– 60-100 cal/100 mls al 13-18%.
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LACTANCIA ALTERNATIVA
EFECTOS DE LA LECHE BOVINA Y OTRAS FORMULAS ANTES DE LOS 24 MESES
– Convulsiones por deficiencias minerales– Deshidratación hipertónica en estados
diarreicos– Anemia por deficiencia de hierro– Desnutrición– Limitaciones de desarrollo psicomotriz
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LACTANCIA ALTERNATIVA
– FORMULAS NO LACTEASSoya, de rápida asimilación, semielementales, elementales.
– FORMULAS ESPECIALESAcidificada, antirreflujo, sin lactosa, deslactosada,
– LECHE BOVINAAl 1, 2, 4%, evaporada, condensada, en polvo
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Sucedáneos de la leche humana
• Sin lactosa contiene sacarosa y oligosacáridos
• Hidrolizados de proteína
• De leche o soya, oligopéptidos o AA´S con oligosacáridos y ac grasos de origen vegetal