7/26/2019 Subproductos y Residuos de La Industria Lctea

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Subproductos y residuos de laindustria lctea

Subproductos orgnicos Restos de produccin con caractersticas no favorables para

reintroducirlos al proceso

Lactosuero y Mazada

Producto no conforme extrado, en su caso, de los envases

Residuos peligrosos La industria lctea no genera residuos peligrosos en comparacin con

otras industrias !emplo" nvases #ue $ayan contenido sustancias peligrosas, aceites

usados, disolventes, trapos y papel absorbente usados, entre otros%

&tros residuos Residuos no peligrosos #ue pueden compararse con los #ue se

producen en los domicilios particulares

!emplo" Plstico, cartn, papel, madera%

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'ontaminacin de la industria l

(lgunas procesos generadores de e)uentescontaminados"Recepcin de la lec$e

standarizacin de la lec$e

*ratamientos t+rmicos

Produccin de #uesoProduccin de mante#uilla

Produccin de productos lcteos en polvo

Limpieza de circuitos y e#uipos

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!emplo de industria lctea

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*ratamiento de las aguas residude la industria lctea

- Pre.tratamiento*amizado

*an#ues de sedimentacin

/omogeneizacin y neutralizacin

0esengrasado

1- *ratamiento biolgico(erbico

(naerbicos