SISTEMA ECONÓMICO INDÍGENA ANDINO

Funcionamiento y lógicas desde la perspectiva del Runa en el Sur Andino

Efraín Cáceres Chalco

SISTEMA ECONÓMICO INDÍGENA ANDINO

Funcionamiento y lógicas desde la perspectiva del Runa en el Sur Andino

2016

SISTEMA ECONÓMICO INDÍGENA ANDINOFuncionamiento y lógicas desde la perspectiva del Runa en el Sur Andino

Efraín Cáceres Chalco

Villa El periodista D - 11Marcavalle - WanchaqCUSCO - PERÚTeléfono: 951- 743211

E-mail: caceres66@hotmail.com

Primera edición: © Ediciones Abya-Yala Av. 12 de Octubre N24-22 y Wilson, bloque A Apartado postal: 17-12-719 Teléfonos: (593 2) 250 6267 / (593 2) 396 2800 e-mail: editorial@abyayala.org www.abyayala.org Quito-Ecuador

© Efraín Cáceres Chalco

Foto portada: Efraín Cáceres Chalco: Matrimonio de corderitos, efectuado durante los carnavales en las comunidades indígenas andinas de las provincias altas del Cusco (Canas).

ISBN Ediciones: 978-9942-09-341-7

Diseño, diagramación e impresión: Ediciones Abya-Yala, Quito-Ecuador

Impreso en Quito-Ecuador, junio 2016

Prohibida la reproducción total o parcial del presente libro por cualquier medio, sin permiso del autor.

“Que es posible forjar una sociedad en la que el individuo no vea en el otro individuo un competidor, sino alguien que lo auxilie a hacer lo que él es capaz, a desarrollarse como ser humano, en beneficio de los demás seres humanos.…

… no soy un erudito; mi formación universitaria es débil. En tal sentido la fuerza de la tradición, cuanto yo viví en la niñez, los dolores que se me contagiaron en la infancia siguen influyendo de manera muy poderosa, en cuanto pienso y en cuanto en todo lo que siento como miembro de la sociedad. Digo esto porque esta tendencia de fraternidad, da la posibilidad de crear un mun-do mejor, al que todos aspiramos, mediante la colaboración y no la competencia, es posible. Y esta concepción no la he tomado exclusivamente de los libros, sino que primero la sentí, incluso la expuse, cundo no tenia noción ni de lo que era ciencias sociales, ni de lo que era antropología, ni de lo que era política”1.

1 José María Arguedas: En la Mesa Redonda sobre Todas las Sangres del 23 de junio de 1965. Existen dos trascripciones de este evento: Una con el título “¿He vivido en vano? Editado por IEP; Lima – Perú, de 1 985, esta cita está en la página 25. La otra editada por Guillermo Rochabrún 2000; PUCP – IEP; Lima Perú. Esta cita está en la página 28. Entre ambas existe diferencias aun cundo sean muy imperceptibles, estas cambian el sentido. Esta cita la tomamos de Rochabrún.

A la memoria de: Eduviges Chalco Muñoz

y Octavio Cáceres Coyllor; con gratitud de hijo

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Índice

Agradecimiento ................................................................................................................. 13

Introducción ...................................................................................................................... 17

Contexto del trabajo de campo ........................................................................................ 27Delimitación del ámbito de estudio .................................................................................. 27Ubicación geográfica política ............................................................................................ 29

Contexto investigado ............................................................................................... 30Proceso histórico ................................................................................................................ 32

Periodo Inka ............................................................................................................ 33Periodo colonial ...................................................................................................... 33Periodo republicano ................................................................................................. 34

Canas en el contexto regional ............................................................................................ 35Contexto departamental ........................................................................................ 35Contexto provincial ................................................................................................. 36

Características físicas ......................................................................................................... 36Geomorfología ......................................................................................................... 36Zonas de vida .......................................................................................................... 37

En Canas vivir para sentir y sentir para saber: Trabajos etnográficos ......................... 39Viviendas ............................................................................................................................ 43

Construcción ........................................................................................................... 46Las actividades del kawsayniy ............................................................................................ 51Experiencia de Habun Mayu [Río de Jabón] .................................................................... 52Historia de la comunidad Conde Viluyo de Langui ......................................................... 53

Así trabajamos la chakra [chacra]: “… a la chacra se va por su comida y su alegría” .............................................................................................. 57Una mirada a la superficie agrícola de Canas ................................................................... 57Formas de relación con la pachamama [madre tierra] .................................................... 59Calendario y rotación de cultivos ...................................................................................... 65

El cultivo de la papa ................................................................................................ 67Cultivo de la kinua [quinua] .................................................................................. 69Cultivo de la uqa [oca] ........................................................................................... 69Cultivo de la cebada ................................................................................................ 70

Tecnología para el cultivo andino ..................................................................................... 71Herramientas agrícolas ........................................................................................... 72

Así trabajamos la chakra [chacra] ..................................................................................... 74La súplica ................................................................................................................ 74

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Ritos necesarios para la buena chakra [chacra] ............................................................... 79Ritos de siembra ...................................................................................................... 80Ritos del puquy [maduración] ............................................................................... 81Ritos de cosecha ....................................................................................................... 83Fiestas religiosas de relevancia para los chakrayuq ................................................. 86

Almacenamiento de los productos .................................................................................... 87Reflexiones teóricas desde lo observado y trabajado ....................................................... 88

Paradigma de la tecnología agrícola indígena andina ........................................... 90Visión de la chakra [chacra] de los caneños ........................................................... 92

Actividades de crianza de animales: Pastar o uywawan puriy [caminar con los animales] .............................................................................................. 103Crianza de animales como actividad económica principal ............................................ 103Etnografía de la actividad pastoril .................................................................................... 109

Testimonio de Jacinto Champi Berna de la Comunidad de Conde Viluyo de Langui ..................................................................................... 109

Inicio del calendario para la crianza de animales ............................................................. 115Rituales de reproducción para los animales en Canas ..................................................... 117

Testimonios sobre la fiesta de los animales .............................................................. 118Desarrollo y elementos del ritual del siñalakuy ....................................................... 121Ceremonia ritual del irpay o siñalakuy [matrimonio de los animales] .................. 134Oraciones más frecuentes en el rito para los animales ............................................ 141

Depredadores de los animales andinos ............................................................................. 144El zorro [atuq] ......................................................................................................... 144Cóndor ..................................................................................................................... 147

Función de los animales en los Andes .............................................................................. 148Alimenticio .............................................................................................................. 148Vestimenta ............................................................................................................... 148Productor de abono ................................................................................................. 149Energía .................................................................................................................... 149Movilidad ................................................................................................................ 149Sistema religioso ...................................................................................................... 149Acompañante de la vida ......................................................................................... 150Animales como protectores del runa ........................................................................ 150Animales como mensajeros ..................................................................................... 151

Significado de los animales [uywa] en la cultura indígena andina ................................. 153

Intercambio y comercialización: Viaje y traslación de los runas en los Andes ........... 161Chhalay [intercambio]: Apu Kuntur: El apu de los vendedores errantes, curanderos y hechiceros..................................................................................................... 161

El viaje para el chhalay: su preparación, dasarrollo y retorno ............................... 163Ruta recorrida por llameros de Canas .................................................................... 169El viajero culturalmente definido en la narrativa indígena andina ........................ 172Lectura de la narración “viahirumanta” [del viajero] ............................................ 177

Visión de las ferias .............................................................................................................. 181Las ferias indígenas andinas en el tiempo ............................................................... 183

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Índice

Plazas semanales ................................................................................................................. 185El runa en el mercado: etnografía de un día de plaza ............................................. 186El peligro del dinero falso en el mercado ................................................................. 189

Sistemas y flujos de comercialización ............................................................................... 190Qhatu como práctica de intercambio en el kausayniy ...................................................... 197

“Imaymana ruwana”: Siempre hay algo para hacer ..................................................... 211Hacer de todo, como complemento de las actividades básicas del kausayniy................. 211Canas tierra de tejedores .................................................................................................... 212

Vestidos hecho a mano, hilo por hilo, pieza por pieza, que expresan su propia vida .................................................................................... 215Simbolismo y cultura a través del tejido en el kausayniy de Canas ........................ 223

Cerámica ............................................................................................................................. 225El paqu como dinamizador del kausayniy indígena andino ............................................ 228

Tipos de paqus existentes en el sur andino .............................................................. 230Los tres rayos del altumisayuq: para ser sanador, vidente, maestro y guerrero ....... 233Las tres dimensiones de la formación del especialista indígena andino .................. 234Espacio ritual de los altumisayuq en el diálogo profiláctico equilibrador para el kausay-niy ............................................................................................................................ 238Ética indígena andina para el buen funcionamiento del kausayniy ....................... 241

Espacio del kausayniy indígena andino: La comunidad como organización social de los runas ........................................................................... 247Origen, características y la lógica de su pensamiento ..................................................... 247

Características básicas de las comunidades de Canas-Cusco .................................. 249Origen de las comunidades indígenas andinas ....................................................... 252Relación del runa comunero con su medio ............................................................. 254

La lógica del pensamiento andino: consciente e inconsciente colectivo ............................. 257Cosmovisión y pensamiento ecológico andino ................................................................ 259

La sacralidad del cosmos andino ............................................................................. 260

El kausayniy indígena andino en el tiempo: Calendario de actividades rituales y productivas ....................................................................................................... 275

El tiempo como calendario festivo dinamizador del kausayniy ...................................... 275Año Nuevo ............................................................................................................... 280Ch’iaraqhi guerra indígena andina ........................................................................ 281Carnavales: Irpay / chakraman Taripay ................................................................. 295Viernes Santo-Cosecha: Ubicación de “viernes santo” dentro del ciclo anual agrícola ............................................................................................ 305Santa cruz o santísima cruz .................................................................................... 308Q’iswa chaka [Puente de sogas de paja].................................................................. 313Agosto “pago” u ofrenda a la “santa tirra” [pachamama] ...................................... 323Todos santos: culto a los vivos y muertos en Canas ................................................. 328José Gabriel Condorcanqui (Tupac Amaru II) Para Canas .................................... 335Navidad ................................................................................................................... 340Concepción del tiempo para la cultura indígena andina de Canas ........................ 341

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Tiempo cíclico y repetitivo ....................................................................................... 342Tendencias y sentidos mostrados por las vueltas ceremoniales ................................ 344Tiempo secuencial lineal ......................................................................................... 345Tiempo y dirección lógica del futuro ....................................................................... 346

Conclusiones .................................................................................................................... 353

Bibliografía ........................................................................................................................ 365

Anexos ............................................................................................................................... 371

Anexo 1: Directorio de comunidades campesinas de la provincia de Canas reconocidos oficialmente ................................................................................... 371Anexo 2: Guía de entrevistas ............................................................................................. 374Anexo 3: Segunda ficha de entrevista ................................................................................ 377Anexo 4: Programación de trabajo de campo con los misioneros comunales de Yanaoca Participantes en el encuentro de misioneros comuneros del 24-26 de Septiembre de 2004 ................................................................... 377

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Agradecimiento

Mi profundo agradecimiento al Consejo Universitario de la Comunidad Francesa de Bélgica CIUF que hizo posible mi estudio de maestría en Antropolo-gía en la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), sin cuya beca no hubiera sido posible.

A la Prelatura de Sicuani por su cobertura a través de sus instituciones CARI-TAS de Sicuani, y la parroquia de Yanaoca en la persona del Padre Pablo Prendergast Lyons, con quien dialogué interminablemente durante los meses de septiembre hasta diciembre de 2004 y gracias por su apoyo logístico y sus comentarios agudos e im-portantes.

A todos mis profesores de los diferentes cursos de la Maestría en Antropo-logía de la Pontificia Universidad Católica del Perú, mi gratitud, en especial al Dr. Alejandro Diez Hurtado, con quien tuve mucho tiempo compartiendo ideas de este trabajo, gracias por su amistad y su tiempo, así como al Dr. J. J. M. M. Van Kessel, en quien veo como mi asesor externo incansable y permanente. A la Dra. Ina Rösing por su importante apoyo bibliográfico y su aliento, a Josef Estermann por su asistencia con el envío de sus producciones bibliográficas y gracias por sus comentarios a mi trabajo. Para todos mis informantes en especial a los de la comunidad Conde Viluyo de Langui - Canas, mi agradecimiento y quiero expresarles en la lengua de nuestros padres que se habla desde el corazón: Tukuy sunquywan yupaychaykichis wawqiykuna [hermanos les agradezco con todo mi corazón]. Sin embargo es necesario precisar, cualquier error hallado en el texto, es enteramente mío.

Por extrañas coincidencias, este texto tiene una historia, que me gustaría com-partirla. Su contenido esta basado en la tesis de mi grado de magíster en la Pontifi-cia Universidad Católica del Perú. En el concurso nacional de tesis de post grados, para magíster y doctorados, convocado el 2010 por la Asamblea Nacional de Rectores (ANR), logró ganar uno de los premios nacionales de la ANR (en el área de Huma-nidades). Como tal, esta institución debió publicarla, por compromiso y como parte del premio. Se me solicitó firmara la carta cediendo el copyright de la primera edi-ción. Pero se demoró tanto en su publicación, más rápido concluyó su gestión en el cargo de presidente el Dr. Elio Iván Rodríguez Chávez (2005-2011), bajo cuya gestión

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se desarrolló el concurso. La nueva gestión encabezada por el Dr. Orlando Velásquez Benites (2011-2015), desconoció los compromisos editoriales y se desecho el pacto de su publicación, pues argumentó el nuevo director del Fondo Editorial ANR Dr. Luis Millones, que ninguna tesis de maestría o doctorado ganadora de premios de la ges-tión anterior, se publicaría. A no ser que estas se sometieran a una nueva evaluación bajo parámetros rigurosos, con nuevos jurados designados por la flamante gestión, para ello se debía presentar otra vez el trabajo, ya no en formato de tesis, sino en for-mato de libro. Cumplimos con los requerimientos, y lo volvimos a presentar. Después de un tiempo prudencial, se nos comunicó el fallo de los jurados, donde el presente trabajo había ganado nuevamente la recomendación de ser publicado. Así ingresa por segunda vez a la editorial de la ANR. En vista de la demora, a exigencia personal, se nos comunica, que extrañamente el texto se había extraviado en un cambio del personal de la editorial-ANR: “algún empleado renunciante se lo había llevado…, porque en el libro de actas se dice que se perdió un libro y no sabíamos cuál, recién hoy nos damos cuenta de que era este texto…”, por lo que se me pidió presentara el texto original por tercera vez. Allí se nos aseguró que lo priorizarían y en menos de tres meses la publicación se concretaría, pero pasó más de medio año y no se publicó, hasta que en el Parlamento se aprobó la Nueva Ley Universitaria donde defenestraron a la ANR. La Dirección del Fondo Editorial de la ANR, me comunicó ya no contar con presupuestos y viera otra editorial para su edición.

Tocamos la puerta de la editorial Abya-Yala de Quito-Ecuador, y la respuesta fue recibida con mucha cordialidad y gentileza. Después de un breve tiempo de eva-luación, admitieron publicarla bajo el sello de su editorial. Este es el periplo acciden-tado de este libro. Agradezco al Fondo Editorial de Abya-Yala en cuyo seno editorial se materializa este texto. Muchas gracias a ambos y ahora juzguen ustedes.