Rafael Dal-Réentrevista

reportaje

Situación actual y perspectivasdel mercado de cereal

opinión

El Parque Natural del Hayedode Tejera Negra

ocio y tiempo libre

Prevención y seguridad en el trabajo

mundo web

la revista del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias

““““R e v i s t a Tr i m e s t r a l • n º 1 • D i c i e m b r e 2 0 0 7

IV Congreso Mundial de Ingenieros Agrónomos y Profesionales de la Agronomía

Sistema de guiado en paralelo para tractores y maquinaria agrícola

Agrónomos ilustres: Don José Cascón

en este número:a

El Sol, una fuente de energíalimpia y rentable

sumarionúmero 01 • 2007

editorial 3noticias 4reportaje 9

opinión 16

entrevista 19

agenda 21

mundo web 22ocio y tiempo libre 23

agrónomos ilustres 27

novedades técnicas 28

legislación 29

conocer el colegio 30

estuvimos en 31

• El Sol, una fuente de energía limpia yrentable• Ejecución de la Balsa de los Corralillosen Agüimes• Conferencia Bianual de la Sociedad deIngenieros Agrónomos de Australia

• Cine y literatura• El parque Natural del Hayedo Tejera Negra • Viajes

• Sistema de guiado en paralelo paratractores y maquinaria agrícola

• Don José Cascón

• Biblioteca técnica

• Situación actual y perspectivas delmercado de cereal

• Rafael Dal-Ré

Mundo del Agrónomo no se hace responsable de las opiniones expresadas por sus colaboradoresParticipa en Mundo del Agrónomo. Envía tus comentarios, opiniones, noticias o artículos a redaccion.mda@agronomoscentro.org

EditaColegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y CanariasC/ Bretón de los Herreros, 43 – 1º28003 MADRIDTeléfono: 91 441 61 98Fax: 91 442 61 92

Coordinación y RedacciónIsabel Caballero Correo electrónico:redaccion.mda@agronomoscentro.orgDepósito Legal: M-54392-2007

Colaboran en este númeroGuillermo Caldentey, Miguel Sáez, Francisco Rodríguez, FranciscoJavier Bon, Raquel Ramos, Abengoa Solar, Felipe Sánchez, ÁngelPlaza, Julián Muñoz, María del Rosario Varo, Javier Martín, Andrésde León, Cristóbal de la Puerta, Luís Márquez, Álvaro Ramirez.

Diseño y maquetación:André A. Viana Gómez

Editorial Agrícola EspañolaCaballero de Gracia, 24 – 3º Izda.28013 Madrid

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Queridos amigos:

Después de meses de intenso trabajo de algunos de nuestroscompañeros y del Colegio, por fin hemos podido alcanzar la metade que el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro yCanarias pueda publicar una revista destinada, no sólo a los cole-giados del mismo, sino a todos los Ingenieros Agrónomos, a otrosprofesionales de la Agronomía y a aquellos lectores que puedanestar interesados en la agricultura, la alimentación y la naturaleza.

Esta revista no es una publicación científica (de las que existenmuchas y muy buenas en cada una de nuestras especialidades)sino que intentará dar a conocer nuestro espíritu y nuestro trabajo.Es cierto que cuidaremos el rigor de nuestra información y la utili-dad para nuestros lectores, pero nos gustaría que fuera de fácil lec-tura y de interés para todos.

Mundo del Agrónomo aparece en unos momentos crucialespara los Ingenieros Agrónomos, y quizás, en este número, se echenen falta algunos de los temas que más nos preocupan, pero no loshemos olvidado. Continúa leyéndonos.

¿Qué esperamos en esta revista de Mundo del Agrónomo?Esperamos que se convierta en una herramienta en la que libre,correcta y fraternalmente nos podamos comunicar y verter en suspáginas nuestros conocimientos, nuestras inquietudes y nuestrosmomentos de alegría y ocio.

Por todo ello quiero invitaros a participar en la misma y a queaportéis artículos, informaciones, fotografías, viajes, críticas… sobretemas de interés, anécdotas y opiniones. Todo ello será bien recibi-do y en su momento publicado.

También os hago un ruego, después de haberla leído no la tiréis.Dejadla en la consulta del dentista, en la peluquería, en el centrode trabajo y en la Universidad. Dádsela a vuestros hijos y que larecorten en la escuela o la lleven a la guardería.

Todo es bueno para que se nos conozca, porque sólo conocién-donos se podrá valorar el maravilloso trabajo del IngenieroAgrónomo.

Maria Cruz Díaz ÁlvarezDecana del Colegio

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editorial

“Mundo del

Agrónomo no esuna publicación

científica sino queintentará dar aconocer nuestroespíritu y nuestro

trabajo

porte y la distribución de los productos. Los panelesde trabajo previstos girarán en torno al “IngenieroAgrónomo y la Sociedad”; la “Naturaleza, el Me-dioambiente y el Paisajismo”; la “Agricultura y laOrientación al Mercado”; la “Agricultura de NuevaGeneración”; el “Agua y Energía”; la “Ordenación yConservación del Territorio”, el “Desarrollo Rural” ola “Divulgación y Transmisión de Conocimiento”.Además de estos grandes temas, se están organi-zando otras mesas redondas y conferencias con elobjeto de compartir conocimientos y experiencias.

Éxito de participación

Las ediciones anteriores se han caracterizado porla gran participación e interés que han despertadoentre los profesionales del sector e instituciones quehan apoyado estos eventos, entre ellos la FAO y elInstituto Interamericano de Cooperación para laAgricultura (IICA). El I Congreso de Ingenieros Agró-nomos se celebró en 1996, en Chile, con un granéxito de participación. En 2000 fueron los agróno-mos mejicanos los encargados de la organizaciónde la segunda edición, en la que se dieron cita cer-ca del millar de participantes. El último tuvo lugar enFortaleza, Ceará (Brasil), donde se reunieron cerca

de 1.200 asistentes bajo ellema “Ingeniero Agró-

nomo: de la cienciapara la tierra y

la tierra parala vida”.

El Colegio está organizando, con la colaboracióndel Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación yla Asociación Mundial de Ingenieros Agrónomos(AMIA), de la que la Decana, María Cruz Díaz, es vi-cepresidenta; el IV Congreso Mundial de IngenierosAgrónomos y Profesionales de la Agronomía que secelebrará en Madrid, del 28 al 31 de octubre de2008. Asimismo, el Colegio cuenta con el apoyo deotras instituciones como el Consejo General de Cole-gios Oficiales de Ingenieros Agrónomos, la Asocia-ción Nacional de Ingenieros Agrónomos, escuelas ycolegios profesionales.

Estos congresos vienen celebrándose en Latinoamé-rica, cada cuatro años, desde 1996. En el último deellos, celebrado en Brasil, se decidió que la cuartaedición tuviera lugar en España con el fin de aumen-tar la participación de profesionales europeos, africa-nos y asiáticos. Del mismo modo, también se decidióque la Decana del Colegio asumiera la vicepresiden-cia de la Asociación Mundial, cuya presidencia ocu-pa Brasil hasta 2008.

En esta edición, que tiene como lema “El Ingenie-ro Agrónomo como nexo técnico y científico pa-

ra conservar el Medio Ambiente desde eldesarrollo rural y la demanda alimentaria”,el Congreso se centrará en la repercusión delos avances tecnológicos en la Agricultura,concretamente en sectores como las in-

dustrias alimentarias, la producciónagrícola o el agua como recur-

so para el regadío. Tam-bién serán objeto de es-tudio las nuevas fuen-tes de energía, elcomercio, el trans-

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IV Congreso Mundial deIngenieros Agrónomos y Profesionales de la Agronomía

Más información:www.congresomundialagronom2008.org

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Lejos de ser una restricción a la librecompetencia, tal como manifestó hacemeses la Dirección General de la Com-petencia de la Comisión Europea(DGCE) en una carta remitida a variosMinisterios españoles en la que instabaa revisar la legislación sobre la materia,los baremos o criterios orientativos dehonorarios no suponen una infracciónde las normas comunitarias de la com-petencia. Según informa la Unión Inter-profesional de la Comunidad de Ma-drid “los criterios son orientativos” y “de-berán seguir encontrándose a disposi-ción de los clientes, ciudadanos y lasAdministraciones” ya que estos criteriosorientativos tienen una importante di-mensión social al convertirse en infor-mación objetiva sobre los precios delmercado no solo para los consumidoreso clientes sino también para las Admi-nistraciones Públicas que contratan ser-vicios profesionales (ingenieros, arqui-

tectos, aparejadores, etc.). Por ello, estosbaremos orientativos además de contarcon el amparo legal suficiente, sirvencomo herramienta para evitar los casosde abusos que pudieran darse.

Frente a los requerimientos de la Di-rección General de Defensa del Ministe-rio de Economía y Hacienda, a peticiónde la DGCE, la Unión Interprofesional,integrada por más de 40 Colegios Pro-fesionales, mantiene que son varias lasnormas que amparan este tipo debaremos, entre las que se encuen-tran las leyes que regulan los Co-legios (Ley estatal 2/1974 de losColegios Profesionales, art. 5.ñ;modificado por la Ley 7/1997 yla Ley de la Comunidad de Ma-drid 19/1997 de Colegios Profe-sionales), los Estatutos generalesde las diferentes profesiones, asícomo la mayoría de los Estatutosde cada Colegio.

La Sala de lo ContenciosoAdministrativo del Tribunal Su-perior de Justicia de Andalucíaha dado la razón a los Inge-nieros Agrónomos al recono-cerles, a través de una senten-cia con fecha de 16 de mayo,la capacidad de proyectarbalsas para riego de más decuarenta mil metros cúbicos. Lanormativa interna de la Confe-deración Hidrográfica delGuadalquivir exigía, para bal-sas de capacidad superior, elproyecto de un Ingeniero deCaminos, ya que no conside-raba competentes a los Inge-nieros Agrónomos.

Por este motivo, el ColegioOficial de Ingenieros Agróno-mos de Andalucía interpusohace 5 años una demanda ala Confederación por limitar elderecho de los agrónomos eneste tipo de actuaciones. Conesta sentencia, el TSJA sostieneque la Confederación Hidro-gráfica carece de competenciapara decidir qué tipo de pro-yectos pueden o no puedenrealizar los Ingenieros Agróno-mos. De esta forma, les atribu-ye plenas competencias paratrabajar en materia de balsasde riego.

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noticias

Los baremos orientativos se ajustan a la ley

El curso “Geotecnia y Cimenta-ción” organizado por la Delega-ción del Colegio en Santa Cruzde Tenerife, que encabeza Gui-llermo Caldentey, se desarrollóentre los días 15 y 19 de octu-bre, y en él participaron unaveintena de colegiados. El cursoalternó conocimientos teóricoscon aplicaciones prácticas, cen-trados en aspectos que van des-de las características y las clasifi-caciones del suelo hasta el cál-culo y la construcción de muros, zapa-tas, pozos y balsas, entre otros. Fue im-partido por Luís Parras, Profesor Titularde la Escuela Superior de IngenierosAgrónomos y Montes de la Universidad

de Córdoba, y se enmarca dentro delas actividades de la Delegación enmateria formativa con el objetivo de fo-mentar la actualización de las nuevastécnicas y procedimientos en la materia.

LosAgrónomoscompetentes

en balsas

Éxito del Curso deGeotecnia y Cimentaciónen Tenerife

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noticias

El Colegio ha puesto en marcha un nuevo proto-colo de seguimiento con el que pretende intensificarel control contra el intrusismo profesional. El docu-mento, “Protocolo de seguimiento y control del intru-sismo”, aprobado por la Junta de Gobierno de sep-tiembre, está en vigor desde el 1 de octubre y es fru-to del trabajo desarrollado por la Comisión del Ejer-cicio Libre de la Profesión en estos últimos meses.

El protocolo tiene como objetivo reducir el númerode trabajos profesionales que, siendo competenciade los Ingenieros Agrónomos, son elaborados porprofesionales cuya competencia es cuestionable.Además, pretende que los Ayuntamientos colabo-ren con el Colegio y se involucren en el control de lacompetencia de los autores de los trabajos. Paraponer en marcha la nueva línea de trabajo el Cole-gio ha dedicado específicamente tanto recursosmateriales como personales, que cuentan con elapoyo del asesor jurídico del Colegio, en lo relativoa los aspectos legales de estas actuaciones.

En los últimos años, se ha venido detectando unagran cantidad de trabajos firmados por IngenierosTécnicos Agrícolas o Industriales, en los que bien no

se indica la especialidad de los autores o bien, serefieren a actividades para los que no son compe-tentes, práctica ilegal, que contradice a la Ley deAtribuciones. Por ello, la Decana del Colegio, MaríaCruz Díaz, ha pedido al presidente del Colegio deIngenieros Técnicos Agrícolas, José Luís Aguado, quesu Colegio cumpla con la Ley de Atribuciones y queobligue a sus colegiados a especificar su especiali-dad en los trabajos firmados con el fin de mostrarla competencia de los autores.

El Colegio intensifica el control contra el intrusismo profesional

A partir de enero las oficinas centralesdel Colegio tendrán un nuevo horario.De lunes a jueves se abrirá de 9.30 a13.30 h por la mañana y de 16.30 a20.30 h por la tarde. El viernes el Cole-gio abrirá por la mañana de 9.30 a13.30 h. Las visitas técnicas podrán rea-lizarse de lunes a jueves en horario de18 a 20.15 h. Por otro lado, con motivode las fiestas navideñas el Colegio per-manecerá cerrado los días 24 y 31 dediciembre.

Nuevo horariode atención al

público delColegio y cierreen Navidades

La Delegación del Colegio enSanta Cruz de Tenerife ha renova-do recientemente su Junta de De-legación. Los nuevos miembroshan tomado posesión de sus car-gos con un compromiso principal,el de dar a conocer a la Socie-dad y, en especial a las Adminis-traciones locales como órganosde representación más próximosal ciudadano, la profesión de In-geniero Agrónomo y el importan-te papel social que desempeña.

La Junta está formada por Inge-nieros Agrónomos que vienendesarrollando su actividad en dis-tintos sectores como la planifica-ción y la redacción de proyectos,la ordenación del territorio, los sis-temas de información geográfica,la producción vegetal y la do-cencia en la Escuela Técnica Su-perior de Ingeniería Agraria, loque les permite conocer la varie-dad de trabajos y la problemáti-ca con la que se encuentra el co-lectivo formado por más de uncentenar de agrónomos colegia-dos en la provincia. Los nuevosmiembros de la Junta son RicardoCasañas, Natalia Elejabeitia,Juan Antonio Evora, Domingo Rí-os, Francesco Salomone y José Ti-món Hernández.

Nueva Junta de Delegaciónen Santa Cruz de Tenerife

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noticias

El Delegado del Colegio enCuenca, Francisco Rodríguez, asis-tió, el pasado día 30 de noviembre,a la inauguración del monumentode homenaje al Agricultor, así comoal acto institucional que, con motivodel 25 aniversario de la Asociaciónde Jóvenes Agricultores (ASAJA) enCuenca, se celebró en el Teatro-Au-ditorio, con gran concurrencia deagricultores de toda la provincia, asícomo de autoridades nacionales,autonómicas y locales y represen-tantes de organizaciones y entida-des públicas y privadas. El monu-mento al Agricultor, obra del presti-gioso artista canario José Abad, esuna escultura formada por una es-tructura metálica de 16 metros dealtura, coronada por un gran aradoromano, que tiene la peculiaridadde ser móvil , funcionando comouna veleta, aunque su peso es ma-yor de una tonelada.

Inaugurado unmonumento alAgricultor en

Cuenca

Visita tu webwww.agronomoscentro.org

El Centro de Orientación,Documentación y Empleo(CODE) del Colegio ha pues-to en marcha nuevos gruposde trabajo para la prepara-ción de las pruebas de acce-so a los cuerpos que corres-ponde a los Ingenieros Agró-nomos en las distintas Admi-nistraciones. El único requisitopara acceder a este servicio esestar colegiado e inscrito comousuario del Centro, que pro-porciona el temario y gestionalos grupos de trabajo. El Cen-tro organiza a lo largo de to-do el año jornadas y conferen-cias que complementan dichapreparación. Así, para el mesde enero, se está organizandoun curso sobre seguros agra-rios y otro sobre catastro, de

los que se informará a travésde la página web del Colegio.Además, el CODE cuenta conla colaboración de tutores queapoyan desinteresadamenteel trabajo de los grupos. Delmismo modo, el Centro facilitala documentación y el temarioa aquellos colegiados que de-sean prepararse las oposicio-nes por cuenta propia. En losúltimos años, más de un cente-nar de colegiados han prepa-rado sus oposiciones a travésdel Centro de Orientación. Enla última convocatoria el 70por ciento de los aprobadoseran usuarios de este servicio.Más información en el teléfo-no 91 541 10 83 o en la di-rección de correo electrónico:code@ iies.es

Nuevos grupos parala preparación deoposiciones

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noticias

El Colegio ha completado elproceso de implantación de lossistemas y soportes técnicos ne-cesarios para el visado telemáti-co de los trabajos. Esta nueva al-ternativa de visado supondrá unahorro de tiempo y trabajo a loscolegiados, ya que podrán pre-sentar al visado los proyectosdesde su domicilio sin necesi-dad de desplazarse al Colegioni presentarlos en soporte papel.Los últimos trámites se han cen-trado en la gestión de la “firmaelectrónica” (Certificado digitalde identificación) necesaria parael visado de los proyectos y queverificara tanto los datos perso-nales como profesionales de losusuarios. Es decir, los certificados,bien en formato software o bienen USB Token, acreditarán quese es Ingeniero Agrónomo cole-giado.

Procedimiento detramitación

A través de la web del Cole-gio, los colegiados pueden ac-ceder, introduciendo sus claves

de identificacón, al apartado devisado electrónico desde el quese pone en marcha todo el pro-ceso de visado. El propio sistemava indicando los pasos a seguiry los documentos que es necesa-rio enviar en función de cada ti-po de trabajo y actuación. Porotro lado, el sistema informa alos usuarios, a través de un co-rreo electrónico, del estado en elque se encuentra el trabajo pre-sentado en cada momento. Deaquí, la importancia de mante-ner informado al Colegio decualquier modificación en losdatos personales y sobre todo,en el de la dirección de correoelectrónico.

Presentación delvisado electrónicoen Toledo y enSegovia

Con el objetivo de presentar einformar sobre todo este procesoasí como de las nuevas normasde realización y visado de pro-yectos, el Colegio está realizan-

do diferentes sesiones informati-vas que se irán anunciando através de las delegaciones pro-vinciales y de la página web delColegio. Dentro del ese plan deacción, el pasado día 6 de no-viembre, en Toledo, y el 29 denoviembre en Segovia se hancelebrado sendas sesiones infor-mativas sobre distintas activida-des de la Secretaría del Colegiocomo son las normas de visado,el visado electrónico o la firmaelectrónica. Estas sesiones, orga-nizadas por las DelegacionesProvinciales de Toledo y Segovia,representadas por Miguel Sáezy Ramón Piñeiro, respectivamen-te, fueron impartidas por el Se-cretario del Colegio, Javier Ortiz,y el adjunto a la Secretaría Técni-ca, Jesús Novillo, que fueron losencargados de informar a loscolegiados sobre estas cuestio-nes. Las jornadas de desarrolla-ron en un tono distendido y di-námico en el que los colegiadospresentes, procedentes de dife-rentes localidades tuvieron opor-tunidad de resolver sus dudasen estas materias.

En marcha el visado electrónicode proyectos

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L a disponibilidad de energía solar dependeen gran medida de las fluctuaciones del Solpero, a la vez, es predecible, y por ello puede

programarse su uso en función del calendario so-lar. El aprovechamiento de sólo el 1 por ciento delpotencial de la energía solar en el mundo bastaríapara equilibrar los efectos que se prevén en el Pro-tocolo de Kyoto sobre el cambio climático. España,debido a su situación geográfica y climatología, esel primer país europeo en potencial solar, lo que leconvierte en uno de los más apropiados para laexplotación de este tipo de energía. De este modo,la radiación solar aporta a nuestro país una me-dia anual de 1.600 KWh por metro cuadrado.

El aprovechamiento de esta energía puede reali-zarse bien, de manera directa, para calentar lasviviendas, los invernaderos o el agua sanitaria; obien, de manera indirecta, para suministrar laelectricidad generada a la red, a través de plantaso centrales. Estas centrales pueden ser térmicas,basadas en la generación de vapor; o fotovoltai-cas, que generan electricidad directamente a tra-vés de los paneles de células de silicio. En el futu-ro, la energía solar podría tener muchos más usos,como la producción de hidrógeno, que se puedeutilizar en los automóviles, o la generación de laenergía necesaria para desalar agua de mar.

Actualmente, el coste de la electricidad produci-da a partir del Sol es cuatro veces mayor que elcoste de la electricidad producida con combusti-bles fósiles convencionales como el carbón o elgas natural. Sin embargo, se espera que este costedescienda de manera muy importante en los pró-ximos años a medida que las tecnologías evolu-cionen. A pesar de todo, la producción de electrici-dad a partir de la energía solar, en particular, y delas renovables en general, es poco significativa enEspaña si la comparamos con la convencional. Lasventas de electricidad procedente de energías re-novables durante 2006, teniendo en cuenta lagran hidráulica, han supuesto el 19% de la de-manda eléctrica bruta, existiendo el objetivo co-munitario de conseguir en España una participa-ción de las energías renovables del 29,4% en elconsumo de electricidad en el año 2010.

En este marco empieza a producirse un desarro-llo espectacular de la energía solar fotovoltaica.Así, la potencia instalada en España creció un

La energía solar se ha convertido enun negocio limpio y rentable que be-neficia a propietarios, medio ambientey sociedad. Además, posibilita la in-corporación de los ingenieros agróno-mos a un sector laboral para el que soncompetentes.

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el sol reportaje

El Sol, una fuente de energía limpia y rentable

por: Francisco Javier Bon, Director Comercial de TAU Ingeniería Solar;

Raquel Ramos, Ábaco Ingeniería. Abengoa Solar.

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Se espera que el coste deproducción a partir del Sol descienda de manera muy

importante en los próximos años

el sol

100% en 2005 y 2006, y en 2007 se ha multipli-cado por cinco respecto al año anterior. Esto sedebe, en parte, a que estas instalaciones se hanconvertido en un producto rentable y a la existen-cia de un marco regulatorio estable. Un marco re-gulario que se verá modificado en los próximosmeses, ya que el Ministerio de Industria está pre-parando un nuevo Real Decreto en el que estable-cerá un nuevo sistema de tarifas y primas que pre-visiblemente entrará en vigor cuando se alcancenlos 1.200 MW, que según Industria será en 2010,aunque el sector estima que será antes.

Los huertos solares: un buen negocio ecológico

Dentro de la variedad de instalaciones fotovol-taicas que existen, los huertos solares han experi-mentado un desarrollo importante. Estas instalacio-nes se han convertido en una verdadera alternati-va para los agricultores porque en la mayoría delos casos la retribución que perciben por el alquilero explotación energética de sus terreros es másrentable que el cultivo de los mismos. Además, es-tas instalaciones no tienen ningún efecto negativosobre el suelo y cada kilovatio-hora generado evitala emisión de 0,4 kg de CO2 a la atmósfera.

Las primeras huertas solares, técnicamente deno-minadas instalaciones fotovoltaicas de suelo, seinstalaron en Navarra en 2002-2003 y desde en-tonces, pequeñas y grandes empresas así comoparticulares se han convertido en propietarios o in-versores de esta fuente de energía inagotable. Lasinstalaciones, situadas en un área o parcela, pro-pia o alquilada (20-25 años), producen energía

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reportaje

eléctrica, que es vendida a las grandes empresasdistribuidoras a un precio estipulado por las Admi-nistraciones (RD 661/2007), lo que permite la re-cuperación de la inversión realizada y la genera-ción de beneficios a corto o medio plazo (unos 10años aproximadamente). Por otro lado, tampoco esnecesario tener un gran capital para invertir en es-tas instalaciones ya que, en principio, fueron conce-bidas para que los pequeños inversores puedanparticipar. Además, existe todo un entramado deayudas, estatales y autonómicas, así como sistemasde financiación (incluso del 100%) que facilitan elacceso a las instalaciones de energía renovable.

El desarrollo de los huertos solares ha propicia-do el nacimiento de numerosas empresas instala-doras, de toda tipología y tamaño, que ofrecendistintos servicios a los clientes: instalación, mante-nimiento, vigilancia de instalaciones, gestión deayudas, etc. Según datos del Instituto para la Di-versificación y el Ahorro de la Energía (IDAE), en2006, el número de empresas instaladoras se si-tuaba en unas 9.500 mientras que hasta septiem-bre de 2007, la cifra alcanzaba ya casi las12.000 empresas.

Es aquí donde el papel del Ingeniero Agrónomocobra relevancia como técnico competente graciasal carácter multidisciplinar de la profesión. Actual-mente no hay un colectivo profesional que tenga lascompetencias exclusivas en la materia. Los ingenie-ros industriales, de minas, de telecomunicaciones,etc. son otros profesionales capacitados para des-arrollar este trabajo. Normalmente, las competen-cias de los agrónomos en este sector son las relacio-nadas con la realización de proyectos, la direccióntécnica, las tareas propias de los técnicos comercia-les, director comercial o gerente, entre otras.

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El desarrollo de los huertos solaresha propiciado el nacimiento de

numerosas empresasinstaladoras

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ejecución de balsa reportaje

E l proceso de ejecución de esta balsa de155.000 m3, en el que ha participado uncompañero Ingeniero Agrónomo como Direc-

tor Facultativo de las obras, contempla una metodo-logía singular tanto en la mezcla y humectación delmaterial como en el procedimiento de perfilado delos taludes, debido a la variabilidad geomorfológi-ca de los materiales excavados.

El proyecto de construcción de la Balsa de los Co-rralillos, situada en la zona de Los Corralillos, enAgüimes (Gran Canaria), esta financiada por el Mi-nisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación y ten-drá una capacidad de 155.000 m3. La balsa abas-tecerá una superficie de riego de 200 ha dedica-das principalmente al cultivo de tomate bajo inver-nadero y hortalizas como judía verde o pepino, en-tre otros. El objetivo fundamental de la construcciónde esta balsa es conseguir el almacenamiento y re-gulación de la cola de la red de aguas depuradasde Las Palmas-Sur (Sureste de la isla de Gran Cana-ria) permitiendo un mejor manejo de los trasvasesde agua entre los centros de producción ya que lasinstalaciones actuales no disponen de la capaci-dad de almacenamiento suficiente.

El proceso de ejecución ha cuidado el más mínimo detalle

El proceso de construcción empleado ha consisti-do en la excavación de una parte de la superficie

Ejecución de la Balsa de los Corralillos en Agüimes(Isla de Gran Canaria)

por: Felipe Sánchez Rivero *; Ángel Plaza Moreno**;

Julián Muñoz de la Fuente**; Mª del Rosario Varo Sánchez**;

Javier Martín Urbán, **

* Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca yAlimentación. Gobierno de Canarias.

** Grupo Tragsa

El proceso de ejecución de la balsa de 155.000m3, en el que ha participado un compa-ñero Ingeniero Agrónomo como Director Facultativo de las obras, contempla unametodología singular tanto en la mezcla y humectación del material como en el proce-dimiento de perfilado de los taludes debido a la variabilidad geomorfológica de losmateriales excavados.

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La balsa abastecerá una superficie deriego de 200 ha dedicadas principalmente al cultivo de tomate bajo invernadero y

hortalizas

ejecución de balsa

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reportaje

ra con la línea de corte del talud interior. Así se halogrado una compactación más homogénea hastael borde de la tongada y se ha conseguido un aca-bado más eficaz, al evitar el uso de equipos ma-nuales de menor peso, difícil manejo y poca energíade compactación.

En los trabajos de refino y acabado de los taludesy fondo, en la zona de desmonte, el talud presenta-ba numerosas oquedades y aristas, debido a la he-terogeneidad de los materiales excavados. Por ello,para evitar el punzonamiento de la lámina, se pro-cedió a la colocación de una capa regularizadorade hormigón poroso. Por otro lado, la pendiente delfondo se consiguió mediante el replanteo y excava-ción de sectores radioconcéntricos que asumían eldiferencial de cota existente entre el punto más altodel fondo y el tubo de vaciado. El talud exterior deterraplén se revistió con una capa de roca proce-dente de la propia excavación con el fin de evitar laerosión eólica e hidráulica existente en la zona y deabaratar costes de transporte del material exceden-te. Con esta medida se favorece una integraciónpaisajística de la balsa en el entorno.

Como complemento a la ejecución del vaso depresa se han realizado una serie de obras de fábri-ca singulares como son la galería de servicio transi-table, el aliviadero, la arqueta tranquilizadora de lle-nado, el canal de desagüe de las aguas superficia-les procedentes de cotas superiores a la balsa y unaedificación que albergará las válvulas de maniobray los caudalímetros. Finalmente se ha culminado elconjunto de las obras con un vallado perimetral y unacceso de entrada y salida a la carretera general.

Impermeabilización del vaso

Como fase previa a la impermeabilización del va-so de la balsa se procedió a la colocación de unared de drenaje capaz de detectar fugas de agua

de ocupación de la vaguada existente, y con losmateriales obtenidos se ha construido el dique decierre de la pequeña vaguada obteniendo así elvaso de la balsa. Ya desde el comienzo de lasobras se puso especial énfasis en las cabezas y piesde talud que son los que definen el embalse, yaque cualquier variación sobre las hipótesis inicialespodría suponer consecuencias graves en el poste-rior desarrollo de las obras. Con los materiales obte-nidos de esta excavación se realizaron diversos en-sayos a partir de los cuales se seleccionaron losmás aptos para alcanzar los requisitos de diseñodel dique. Además, para conseguir el grado de hu-medad óptima, se llevaron estos materiales a unazona intermedia de acopio, extendiéndolos en ton-gadas de 50 cm, donde se aplicó un riego por as-persión a cada capa hasta alcanzar los tres metrosde altura de mezcla acopiada. De esta forma seobtenía una mezcla más homogénea de materialesy un grado de humedad de la tongada uniforme ypróximo al requerido por los criterios de diseño.

Estos materiales procedentes de la excavación sehan utilizado también para la construcción, me-diante tongadas de 50 cm de altura, del terrapléndel dique de cierre del vaso. Previamente a la eje-cución de las tongadas, se procedió a la división enaltura del modelo de diseño del dique de presa. Deesta forma se consiguió replantear la coordenadaXY de cada una de ellas. Así, se conocía previamen-te el volumen de material a mezclar, la cantidad deagua a aportar en cada mezcla, el número de en-sayos de compactación a realizar y el área totalque ocuparía cada una de de las capas. Al mismotiempo, para garantizar que la tongada cumplierael grado óptimo de compactación, incluso en losextremos, se ejecutó un sobreancho de 1 m a cadalateral de la misma, que luego fue eliminado en elproceso de perfilado del talud. De esta forma segarantizaba que el eje del compactador coincidie-

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ejecución de balsa reportaje

por dos vigas de cimentación lineales arriostradasentre sí. Por otro lado, la malla de sombreo está for-mada por una doble tela de polietileno de altadensidad que proporciona un porcentaje de som-breo superior al 85%, y que para su sujeción va in-troducida en una doble retícula de hilos de monofi-lamento de poliamida de 5 mm, separados 0,40 men las dos direcciones. Del mismo modo, estos hilosse atan a un tubo perimetral circular de acero (TR115.5) soportado por perfiles IPN-120 que se empo-tran en una viga perimetral (viga interior) colocadajunto al borde interior del camino de coronación dela balsa, y que sirve también para el anclaje en co-ronación de la lámina impermeabilizante de la bal-sa. Para evitar el deslizamiento de esta viga y pretilinteriores debido a las cargas transmitidas por loshilos a la estructura, se ha unido dicha viga con unaviga exterior, colocada junto al borde exterior delcamino de coronación, utilizando vigas riostra.

Con la solución adoptada en la ejecución de laBalsa de los Corralillos se ha conseguido un aho-rro económico y de agua al disminuir las pérdidaspor evaporación, un manejo más racional de losturnos de riego en la zona de afección y una regu-lación más óptima permitiendo un almacenamien-to suficiente para 15 días de riego. Igualmente, seha posibilitado la realización del trasvase de lasaguas en la red principal durante periodos noctur-nos y se han unificado tres fuentes de agua paraobtener una mezcla que mejora la calidad de lasaguas depuradas.

en caso de un defecto del material o de instalacióndel mismo. Esta impermeabilización se ha realizadocon una lámina de polietileno de alta densidad de 2mm de espesor colocada sobre dos tipos de geotexti-les de 300 gr, de fibra de polipropileno para las zo-nas en contacto con hormigón y de fibras de poliésterpara el resto, cuya colocación se realizó por un proce-so de extendido y soldeo mecánico con ejecución dejunta doble con acanaladura central para comproba-ción de la estanqueidad.

La lámina debe ser anclada para que en las épo-cas en que la balsa esté vacía el viento no la sometaa esfuerzos de tracción o la destruya por efecto desucción. Para su anclaje en coronación se procedió ala apertura de una zanja de 50x50 cm revistiendo lasparedes interiores con mortero para evitar el punzo-namiento de la lámina con las posibles aristas exis-tentes. Una vez colocada la lámina en el interior de lazanja, para actuar como contrapeso, se ejecutó unaviga armada que a su vez posibilitará la sujeciónde la cubierta de la balsa. Por otro lado, para elanclaje de la lámina en el fondo de la balsa se co-locaron perimetralmente prismas de hormigón enmasa H-25 N/mm2 en número suficiente para con-trarrestar los efectos de succión generados por elviento y calculados en proyecto.

Cubierta de la balsa

Las condiciones climáticas de la zona donde se ubi-ca la balsa, que hacen que la evapotranspiración seamuy elevada (superior a 5 L/m2 y día) y la velocidaddel viento alta, lo que provoca la extracción de aguafuera de la balsa, por un lado, y el alto coste delagua en Canarias, con precios superiores a 0,50 eu-ros/m3, por otro, aconsejaban adoptar medidas quedisminuyesen las pérdidas, y por ello se ha adoptadola decisión de colocar una cubierta. Dicha cubiertaconsiste en una malla de sombreo que cubre la totali-dad de su superficie y que se ancla en todo su perí-metro a una estructura de hormigón armado formada

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Se ha conseguido un ahorro económico y de agua al disminuir las pérdidas por evaporación, un manejo más racional de losturnos de riego en la zona de afección y

una regulación más óptima

agronomos de australia

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reportaje

Los pasados 23, 24, 25 y 26 deSeptiembre se celebró en Ade-

laida (Sur de Australia), la Con-ferencia Nacional Bianual de

Ingenieros Agrónomos con elnombre “Agricultura e Ingenie-

ría – un reto para el presente,tecnología para el futuro” orga-nizada por la Sociedad de Inge-nieros Agrónomos de Australia.

La Sociedad de IngenierosAgrónomos de Australia (So-

ciety for Engineering in Agricul-ture) tiene su origen en una so-

ciedad anterior (AgriculturalEngineering Society) constitui-da en Mayo de 1950 y fue cons-

tituida para proporcionar unpunto de encuentro al inter-

cambio de puntos de vista y a lareunión y crítica de la última in-formación disponible acerca demecanización agraria e ingenie-

ría rural.La nueva Sociedad de Ingenie-

ros Agrónomos de Australia(Society for Engineering in

Agricultura) funciona desde1991, que es cuando la actividadde la anterior sociedad cesa, de-jando paso a esta otra con obje-to de promover y apoyar a la in-

geniería agronómica.

Un éxito organizativo

Los miembros del comité de laSociedad de Ingenieros Agróno-mos de Australia (SEAg) destaca-ron en sus intervenciones la difi-cultad que conlleva hoy en día or-ganizar un evento como el que seha llevado a cabo en esta ciu-dad, dado que es complejo ga-rantizar su éxito hasta que no seacerca la fecha de celebracióndel mismo ya que son pocas lasinscripciones y artículos que se re-ciben con antelación.

Este Congreso no ha sido me-nos, sin embargo gracias a la res-puesta de investigadores venidosde distintas partes del mundo tan-to del este como del oeste de Asiaasí como de Europa han hechoposible que este año se haya lo-grado un éxito en su participación.

Porque, tal y como dicen ellos,

“… la determinación es la clave. Ladeterminación es lo que ha hechoposible llevar a cabo esta difíciltarea y la determinación es lo quenos permite a investigadores e in-genieros resolver los problemascon los que nos enfrentamos díaa día en esta sociedad cada vezmás compleja…”.

Este Congreso se ha caracteri-zado por la presentación de ungran número de trabajos relacio-nados con la adquisición y mane-jo de información.

Organización de lassesiones

SSeessiióónn 11..-- MMeeddiioo AAmmbbiieenntteeEn ella se presentaron trabajos

en relación con el efecto inverna-dero, destacando las emisionesque se producen a la atmósferadebido a la actividad agrícola yganadera. Aquí se propusieron

Conferencia Bianual de laSociedad de IngenierosAgrónomos de Australia

por: Álvaro Ramírez, Ingeniero Agrónomo

Brisbane, ciudad que en 2009 acogerá el próximo congreso bianual dela Sociedad de Ingenieros Agrónomos de Australia.

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agronomos de australia reportaje

mecanismos de filtración innova-dores destinados a la reducciónde dichas emisiones.

SSeessiióónn 22..-- AAlloojjaammiieennttooss ggaannaaddeerrooss

En esta sesión destacó el núme-ro de trabajos presentados en re-lación con el tratamiento estadísti-co de la información; se presenta-ron modelos estadísticos en rela-ción con los niveles de higiene enalojamientos de porcino, las con-centraciones de dióxido de car-bono y los procesos de ventilación, entre otros. Fue-ron modelos validados con resultados experimenta-les y de utilidad para las industrias pertenecientes aeste sector.

En este sentido es notable el trabajo que viene re-alizando en esta materia el Dr. Thomas Banhazi ysus colaboradores, correspondiéndoles gran partede los trabajos presentados en esta sesión.

SSeessiióónn 33..-- PPrroodduucccciióónn vveeggeettaall

Se presentaron trabajos muy diversos: control demalas hierbas en campos de altramuces en Austra-lia, influencia de la altura de corte en la calidad delté verde en Irán, efectos de las prácticas de labor endeterminadas propiedades físicas del suelo y sobrerendimiento del cultivo de arroz en Bangkok, entreotros.

SSeessiióónn 44..-- GGeessttiióónn ddee iinnffoorrmmaacciióónn

Se presentaron trabajos interesantes acerca de ladeterminación de la evapotranspiración y las pérdi-das por filtración en embalses ubicados en Australia,utilizando el programa de ordenador EVAPCALCv.3.0, u otros como el estudio de la mejora en la uni-formidad de los riegos y trabajos innovadores comoel prototipo de sensor presentado para medir lacantidad de alimento repartida en los comederosde alojamientos ganaderos.

SSeessiióónn 55..-- TTeeccnnoollooggííaa ppoosstt--ccoosseecchhaa

Aquí se presentaron trabajos en relación con latecnología de post-cosecha: conservación y almace-namiento de fruta fresca y vegetales en la tierras al-tas de Nueva Guinea; influencia de los diferentesparámetros que intervienen en el proceso de post-cosecha sobre la textura de alimentos compuestosde arroz y soja en la India. En esta sesión se enclavóla participación española por parte del grupo de in-vestigación EIPIRMA de la Universidad Politécnica de

Madrid, con una comunicación relacionada con elestudio del comportamiento del material cosechadoy almacenado en el interior de los silos con objetode contribuir a un diseño más seguro de este tipo deestructuras, que tantos fallos estructurales acarreaconsigo.

Finalmente, en la sesión de posters se presentaronestudios para la mejora de los rendimientos en rela-ción con los tiempos dedicados a las labores agríco-las, estudios que analizan diferentes vías para con-seguir mayores rendimientos en el uso de cosecha-doras de cereales en cultivos intensivos en Irán, o es-tudios que mediante alternativas ecológicas anali-zan diversas soluciones a las labores culturales tradi-cionales en Alemania.

Finalizadas las sesiones se realizó una entregade premios al mejor trabajo presentado y al mejorpóster.

Mirando hacia delante

El próximo congreso bianual de la Sociedad deIngenieros Agrónomos de Australia tendrá lugar enBrisbane en el año 2009. El comité organizadorbrinda la oportunidad de participar en dicho even-to, dando la bienvenida a todo aquél relacionadocon la ingeniería agronómica.

Contactos de interés:

Tim Andrew – Presidencia(andrewtim@johndeere.com); Dr. Thomas Banhazi – Vicepresidencia (banhazi.tho-mas@saugov.sa.gov.au);Dr. Chris Saunders – Secretaría (chris.saunders@uni-sa.edu.au); Mr. Darren Bartels – Tesorero (aba94626@big-pond.net.au); Mr. Erik Schmidt – Formación(schmidte@usq.edu.au); Dr. Guangnan Chen – Divulgación(chengn@usq.edu.au)

Situación actual yperspectivas del mercadode cereales

por: Andrés de León, Ingeniero Agrónomo

cereales

P ues bien hay que pensar que la campaña2006/2007 supone una frontera entre loque era un mercado de físicos y lo que ha ve-

nido a ser un mercado de dinero, de flujos financie-ros, regido por los intereses de los fondos de inver-sión y, sobre todo, de los inversores especuladoresen el mercado de estas materias primas.

La razón de esta transformación y de la posibili-dad de constatar esta frontera entre el tipo de mer-cado de cereales anterior a la campaña2006/2007 y el que se espera a largo plazo paraellos a partir de la misma, estriba en la sistemáticadisminución, permanente desde la campaña1999/2000, de las existencias anuales de cerealesen el mercado mundial, llegando en la 2006/07 areducirse por debajo del 17% del consumo anualque es el límite mínimo establecido por la FAO parael valor de las existencias que permite funcionar con

¿A qué obedece el incremento de preciosque es un proceso insólito en la historiadel mercado de los cereales en los últi-mos 30 años y que rompe con el compor-tamiento de este mercado que hasta lacampaña 2006/2007 era un mercadotradicional, de físicos, que obedecía a laperiodicidad de la aparición de la cose-cha, su magnitud, su puesta en mercado,especialmente al inicio de la misma, másque a ninguna otra cuestión?

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opinión

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normalidad al mercado de cereales. Como conse-cuencia de esta situación, los fondos de inversión ylos inversores especuladores han aparecido y domi-nado el mercado y las grandes Bolsas mundialesde cereales, determinando una variabilidad en losprecios que obedece más que nada a los movi-

mientos para la realización de beneficios como con-secuencia de la colocación del dinero en el merca-do de futuros.

Por otro lado, la producción, que tiene un clarocrecimiento a lo largo del período 1999/2000-2007/2008, pasando de 1.470 a 1.650 millonesde toneladas/año, es menor al consumo, que au-menta desde 1.470 en la campaña 1999/2000 a1.670 millones de toneladas en el 2007/2008, detal forma que a partir de la campaña 2005/2006,el porcentaje que las existencias suponen sobre elconsumo anual también disminuye y rebasa a labaja el umbral establecido por FAO, como mínimonecesario para el comportamiento normal del mer-cado de cereales. Esta es pues, la causa realmentedeterminante de la conmoción que ha sufrido el

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cereales opinión

“Comparativa precios nacionales del cereal” “Evolución mundial de la producción, consumo yexistencia de cereales. En el eje de la izquierda se

representan, en millones de toneladas, la produccióny el consumo y, en el de la derecha, las existencias”

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La producción, que tiene un clarocrecimiento a lo largo del período

1999/2000-2007/2008, pasandode 1.470 a 1.650 millones detoneladas/año, es menor al consumo

mercado y del cambio de naturaleza del mismoque se mantendrá a medio y largo plazo.

Como un inciso, es necesario referirse al papel delos biocarburantes y del consumo de cereales quesu producción está teniendo, como causa del enca-recimiento de los precios de éstos últimos, porquerealmente este efecto causal es irrelevante. En efec-to, el consumo actual de cereales para la produc-

ción de bioetanol a nivel mundial es de alrededorde 105 millones de toneladas de las que práctica-mente 95 son de maíz para la producción de alco-hol en los Estados Unidos. En este país la produc-ción de alcohol y el consumo para ello de maíz seha incrementado en un 60% en los tres últimosaños. Esto quiere decir que a los 60 M t que ya tra-dicionalmente se destinaban a la producción de al-cohol, sin que tuvieran ningún efecto sobre la evolu-ción de los precios del maíz ni del resto de los cere-ales, se ha incrementado este consumo en 35 millo-nes de toneladas que, referidas a un consumoanual de cereales de 1.670 millones de toneladas,suponen el 2,1% del mismo, cifra realmente peque-ña como para que pueda achacársele una mínimaparte del incremento del precio de los cereales ob-servado. Es decir que no cabe hablar de la produc-ción de bioetanol como responsable del incrementodel precio de los cereales en estos últimos años, yaque su efecto no ha pasado de ser absolutamentemarginal.

cereales

Por otro lado, la evolución del precio de los cerea-les a partir de la campaña 2006/2007 y2007/2008, tiene una tendencia a disminuir y esta-bilizarse a un nivel que, expresado en términos deeuros en nuestro mercado interior, descansa sobrelos 200 euro/t para el trigo y 150 euro/t para la ce-bada. El nivel real del mercado en cada momentodependerá de variaciones de parámetros tales co-mo las cosechas de cada campaña, y, especialmen-te, del nivel de existencias en la misma. Estas existen-cias tenderán a estabilizarse sobre unos valores me-dios sobre los que variarán de acuerdo con las va-riaciones propias de la producción mundial princi-palmente, que, como se sabe, se realiza en su ma-yoría en condiciones de clima semiárido con su ca-racterística variabilidad pluviométrica o de su aridez.

No se espera que esa tendencia de las existen-cias se separe de forma significativa de la tasa ac-tual, ya que la producción mundial crecerá con lamisma intensidad que el consumo, pero por debajode éste y ambos con una tendencia creciente mode-rada. Este valor tan bajo de las existencias y su va-riabilidad esperable conferirán al mercado una va-riabilidad mayor incluso que la que en estos mo-mentos está observando.

Si a esta situación esperable se suma la de laevolución del precio del petróleo no se augura unmarco muy optimista para las economías alto de-pendientes energéticamente, ni siquiera para suagricultura y, desde luego, para el sector cerealistaaunque puede ser claramente mejor su economíaque la observada en la década 1996/1997-2006/2007 ya pasada.

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opinión

“Comparación de la evolución de los precios decereal. Previsiones según el FAPRI (EEUU) y

OCDE (Europa)”

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no cabe hablar de la producciónde bioetanol como responsable del

incremento del precio de los cerealesen estos últimos años

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En este año en que Tragsa está celebrando su30 Aniversario, hay que destacar su papel enla creación de la empresa pública, de la quefue su primer presidente en 1977. ¿Qué ba-lance puede hacer de todo el trabajo realiza-do en esos años?

Efectivamente fui el primer presidente de Tragsa en1977, cuando se creó, y estuve hasta 1981. Fue unaépoca bonita por las dificultades que nos fuimos en-contrando. Tragsa pasó de operar en el derecho ad-ministrativo a operar en el derecho mercantil, civil ylaboral. Se hizo un convenio colectivo laboral paracubrir toda España y con las cajas y los bancos. Lapusimos en una plataforma de lanzamiento. Fue ungran trabajo en el que quiero destacar también la fi-gura de Juan Manuel Juste, Consejero Delegado. Alprincipio éramos pocos los técnicos superiores, habíaunos 1.600 trabajadores. Hoy, con sus empresas par-ticipadas el total personal propio asciende a 16.000.

También ha sido intensa su dedicación a ladocencia.

Intensa, sí. Empecé como Profesor Auxiliar de Pro-yectos de la Escuela Especial de Ingenieros Agróno-

¿Por qué estudió la carrera de IngenieroAgrónomo?

He tenido una niñez urbana. Veraneaba en laGalicia marítima y en 1941, en una niñez tardía, meencontré en el valle del Duero, y pude contemplarla recolección de cereales con unos métodos me-dievales. La siega, el transporte en los carros, la tri-lla, el aventado, el acarreo del grano… pero tam-bién, aprecié los campos de remolacha recién rega-dos, que eran como una promesa o una risa de latierra. Aquello me marcó y puedo decirte que fue elprincipio de todo lo que mi vida profesional fuehasta que hace tres años colgué los hábitos.

A lo largo de su intensa vida profesional hadesempeñado muchos e importantes cargospero ¿cual fue su primer trabajo como Inge-niero Agrónomo?

Mi primer trabajo fue como “ingeniero interinocon carácter eventual” adscrito a la Sección Técnicade Concentración Parcelaria. Permanecí muchosaños en el Servicio y luego en el IRYDA. Disfruté mu-cho. Mi primer proyecto fue el de la construcción deun puente sobre el río Aliendre en Guadalajara.

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rafael dal-ré entrevista

Rafael Dal-Ré,toda una vida dedicadaa la Agronomía

Además de Doctor Ingeniero Agrónomo, Rafael Dal-Ré esLicenciado en Ciencias Económicas por la Universi-

dad Complutense e Ingeniero Geógrafo por el Insti-tuto Geográfico Nacional. Fue número uno de su promoción, la 93, y hadesarrollado diferentes cargos en la Adminis-tración. Ha sido Subdirector General de Auxi-

lios Económicos a las Explotaciones Agrarias, enla Dirección General de Colonización y Ordenación

Rural, y Subdirector General de Mejoras Territoria-les y Obras (IRYDA) del Ministerio de Agricultura. También en este mismo Ministerio fue Secretario General del FORPPA, Secretario Gene-ral Técnico, y Subsecretario de Mercado Interior del entonces Ministerio de Comercio.Su trayectoria como docente también ha sido intensa, desde Profesor Auxiliar de Proyec-tos de la Escuela Especial de Ingenieros Agrónomos hasta Profesor Emérito de la Uni-versidad Politécnica de Madrid. Su trabajo ha sido reconocido con distintas condecora-ciones y distinciones, entre ellas la de Colegiado de Honor del Colegio en 2007.

rafael dal-ré

pectivas espaciales de otros ingenieros,pero su trabajo y sus acciones son im-

portantes, y algunas están olvidadascomo su papel en la organizacióndel sector de la remolacha, la crea-ción del INC, el Servicio Nacionaldel Trigo que supuso una resurrec-ción para la Agricultura. Tambiénson importantes las mejoras que

han introducido en el Medio Rural enmaterias como el regadío por ejemplo;

o la creación del Servicio Nacional deConcentración Parcelaria, entre otros muchos.

Desde el punto de vista de la economía nacional, elIngeniero Agrónomo ha tenido un papel fundamen-tal y trascendente, no hay más que recordar su papelen la biotecnología, la viticultura, la enología, la eda-fología, etc. En el campo de la genética también eltrabajo de los Ingenieros Agrónomos ha sido impor-tante, agrónomos como Enrique Sánchez Monge yJuan Ramón Lacadena han tenido una gran influen-cia en esta materia. La nómina de Ingenieros Agróno-mos verdaderamente ilustres es enorme y las nuevasgeneraciones de compañeros deberían conocer la la-bor de los más insignes, aunque no sea este lugar niel momento de relacionar el catálogo de quienes nosprecedieron con sus notables trabajos.

¿Qué retos quedan a la profesión por afrontaraún?

Les queda el reto de poder trabajar en toda Eu-ropa y el de competir en España con otros profe-sionales análogos de la Unión Europea. Además,el reto de tratar de introducirse en las actividadesagrarias de América Latina como manera de ex-portar la cultura española en esta materia. En Es-paña el Ingeniero Agrónomo tiene una formacióntan generalista que, si está bien formado, puedetrabajar en muchos campos.

mos, en 1956, una figura que ya noexiste, hasta que en 2003 dejé defi-nitivamente la Escuela. He disfruta-do con la carrera, soy IngenieroAgrónomo vocacional, pero hedisfrutado aún más con la do-cencia porque aquello que ger-minó y creció en mí he queridoque germinase y creciese en misalumnos. Además, tengo que decirque la cosa que más satisfacción meproduce es que muchos de mis exalumnos me han superado en “varios cuer-pos” en su propia profesión y disfruto mucho conello.

Usted que como profesor ha conocido a losalumnos que hoy son o serán nuestros profe-sionales, ¿Cómo los definiría, qué diría sobreellos?

Los profesionales de hoy han tenido y tienen me-jores profesores que en mi época, al menos en laETSIA de Madrid que es la que conozco mejor, ydeben aprovecharse de ello. Tienen más capacidadde formarse que nosotros y han partido con mejorescondiciones. No les daré consejos sobre experien-cias personales porque son personales, pero sí lesdiría que no tengan reparos en preguntar a sus ma-yores, a aquellas personas que tienen más expe-riencia que ellos, porque sobre las vivencias técni-cas sí se puede aconsejar. Además, les diría quequieran a la profesión y que la respeten.

¿Cuál cree que ha sido el mayor mérito de losIngenieros Agrónomos en sus 150 años deexistencia?

Los agrónomos tienen muchos méritos contraídos.Trabajan a ras de la tierra por eso no tienen las pers-

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entrevista

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Desdeel punto de vista

de la economía nacional,el Ingeniero Agrónomo hatenido un papel fundamental

y trascendente

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agenda

La exposición, con un marcadocarácter internacional, tiene comosedes las localidades de Úbeda (Elolivo en la Antigüedad clásica),Baeza (De la Edad Media al sigloXX), Baena (La cultura del olivo) yJaén (El olivo... presente y futuro).Permanecerá abierta desde diciem-bre de 2007 hasta abril de 2008.“Tierras del Olivo” pretende hablardel pasado, el presente y el futurodel mundo del olivar y acercarnos aeste mundo, a sus tradiciones, susraíces, sus lenguas, sus lugares y sucultura a través de las más de cua-trocientas piezas relacionadas conel olivar procedentes de Egipto, Tú-nez, Argelia, Italia y Grecia, entreotros países.

Más información en www.tierrasdelolivo.es

Exposición“Tierras del

olivo”

Viveralia, el Salón Profesional dela Planta Ornamental y Afines, ten-drá lugar los días 17, 18 y 19 de ene-ro en Elche, Alicante. Esta quinta edi-ción del salón reunirá a los principa-les profesionales y empresas del sec-tor viverista tanto nacionales comointernacionales. En la feria se pre-sentan las últimas novedades en vi-veros, en equipos, en servicios y ensistemas relacionados con la jardi-nería, el riego, los abonos, etc.

Más información en www.tierrasdelolivo.es

ViveraliaSalón Profesional dela Planta Ornamental

y Afines

Las más importantes empre-sas de bienes de equipo y servi-cios para el sector agrario delmundo se darán cita, entre losdías 12 y 16 de febrero en Za-ragoza, en la 35 edición de laFeria Internacional de Maqui-naria Agrícola (FIMA). Una feriaque se ha consolidado como elmás sólido escaparate mundialde maquinaria para la agricul-tura mediterránea. Así destaca-rá en el certamen la presenciade la maquinaria precisa parala agricultura mediterránea, de

aplicación no sólo a los paísesde la cuenca mediterránea sinotambién a aquellos continentesque reúnen las condiciones pa-ra el cultivo característico de cli-mas más suaves. Igualmente,tendrán gran relevancia temascomo la agroenergética, laagricultura sostenible, el uso delas buenas prácticas agrícolas,los fitosanitarios, la sostenibili-dad o la calidad de las aguas.

Más información en www.feriazaragoza.com

35ª edición de laFIMA, Zaragoza

La decimonovena edición deAGROEXPO, que se celebrará del30 de enero al 2 de febrero enDon Benito (Badajoz), pretendepresentar un contenido amplia-mente representativo de la ofertaactual, mostrando los adelantos y

novedades tecnológicas rela-cionadas con la agricultura,especialmente en los sectoresdel tomate, el olivar y el horto-frutícola. La proyección y po-tenciación de la transforma-ción agroalimentaria en Extre-madura, y el intercambio deproyectos e introducción denuevas tecnologías, de maqui-naria, de suministros y serviciosa gran parte del mercado his-

pano-portugués, hacen de AGRO-EXPO unos de los certámenes másimportantes en su sector en la pe-nínsula.

Más información en www.feval.com

AGROEXPO 2008 Feria Internacional del Suroeste Ibérico

@www.prevencion-riesgos.com

En un solo golpe de vista y a través del menú princi-pal se visualiza el contenido que facilita esta página.Su responsable es la Escuela de Negocios CEREM. En-tre las novedades que ofrece están el foro, el serviciode consultaría a través del cual los expertos y profesio-nales del centro responden a las dudas planteadas; oel diccionario sobre términos de prevención.

www.prevencioncastillayleon.com

Completa es también la información que ofrece laweb de la Dirección General de Trabajo y Preven-ción de Riesgos Laborales de Castilla y León. Presen-tada visualmente a través de las 10 plantas de unedificio, la información predominante es la autonó-mica pero aun así, no deja de ser una interesanteherramienta de consulta ya que incluye informacióninstitucional, documentos oficiales, información so-bre formación y otras herramientas útiles.

C asi 6.000 accidentes laborales entre julio de2006 y junio de 2007 y una siniestralidad la-

boral que, aunque ha descendido, sigue estandopor encima de la media europea ponen en relieveel carácter y la importancia de la prevención y segu-ridad en el trabajo. Hoy, las nuevas tecnologías sepresentan como una interesante herramienta de tra-bajo al facilitar todo tipo de recursos sobre esta ma-teria. Así, si introducimos el texto “prevención de ries-gos laborales” en cualquiera de los buscadores webobtenemos más de dos millones de resultados. Sonpáginas, dependientes tanto de organismos públi-cos como privados, así como de empresas, que enmayor o menor medida, ofrecen a los usuarios con-tenidos que incluyen desde información sobre legis-lación y normativa hasta chats, foros y directorios.

www.prevention-world.com

La página web de Prevetion & World presentauna estructura ágil y fácilmente navegable. La infor-mación sobre el sector tiene gran notabilidad y secompleta con artículos técnicos, boletines electróni-cos y una revista magazine. Incluye también unaagenda sobre los eventos relacionados con la pro-tección y la seguridad en el trabajo. Prevetion &World facilita el intercambio de información entreusuarios a través del chat y de foros temáticos (Se-guridad en el Trabajo, Higiene Industrial, Ergono-mía, Psicología, Medicina en el Trabajo y Enfermeríaen el Trabajo). Otras secciones novedosas queaporta esta web son la tienda on-line (aparatos demedidas, material informático, material multimedia,publicaciones, etc.), información sobre software ouna librería sobre prevención.

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mundo web

Prevención y seguridaden el trabajo

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Mr BrooksFicha técnica:Fecha de estreno: 05/12/2007Nacionalidad: USADuración: 120 min.Género: ThrillerDirector: Bruce A. Evans. Interpretes: Kevin Costner, Demi Moore, Dane Co-ok, William Hurt, Marg Helgenberger, Danielle Pa-nabaker

Radical es el giro de registro que da Kevin Cos-tner en su nueva película. Earl Brooks (Costner) esun hombre que aparentemente lo tiene todo, unaencantadora familia y un reconocido éxito profe-sional. Pero también, el Sr. Brooks oculta un secre-to siniestro: Es un asesino en serie, tan letalmenteinteligente que nadie ha sospechado jamás deél. Aunque se halla inactivo por el momento, sucompulsión patológica se ve inflamada una vezmás por Marshall, su alter ego, astuto y perverso,interpretado por William Hurt. Completan el re-parto Demi Moore, la detective que intentará re-solver los crímenes y Marg Helgenberger, más co-nocida por su papel de Catherine Willows en laserie “CSI. Las Vegas”, en el papel de esposa deEarl Brooks. La película ha sido dirigida por el os-carizado Bruce A. Evans (Cuenta conmigo, 1986)quien, junto a Raynold Gideon, se ha encargadotambién del guión de esta película en la que laintensidad en el drama, la oscuridad y el suspen-se suponen un punto de partida de lo más impo-nente.

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ocio y tiempo libre

Cine Literatura“La Bodega” (Roca Editorial)Autor: Noah Gordon

El escritor Noah Gordon haelegido este título tan agronómi-co para su nueva obra, una no-vela histórica en la que aportaun interesante retrato sobre lacultura del vino. El protagonista,

Josep Álvarez, tras huir de su pasado y conocer aun viticultor francés, se propone una aventura tanardua como fascinante: la elaboración de un buenvino. La Bodega contiene historias personales defuerza, personajes vitales, retratos fidedignos de laépoca, plasmados con una sensibilidad que ha ad-mirado a miles de lectores a lo largo de los años.

“Diario de un mal año” (Mondadori)Autor: J.M. Coetzee

El premio Nobel de literaturaen 2003, J. M. Coetzee, escribeesta novela en un tono íntimo ycargado de veracidad. La obranarra la historia de un escritoraustraliano que es invitado acolaborar en un volumen de en-

sayos. Mientras se encuentra inmerso en el procesode redacción de los textos, el viejo escritor conoce aAnya, una atractiva joven que le ayudará en estatarea. La aparición de Alan, novio de Anya, cam-biará el rumbo de la relación entre la joven y el es-critor.

“El ocho” (Plaza & Janes)Autor: Katherine Neville

La obra de Katherine Nevilletiene como eje central el juegodel ajedrez, al que hace conti-nuas referencias a lo largo dela obra. Catherine Velis, unaexperta en informática, aficio-nada a las matemáticas y alajedrez, es destinada por la

empresa en la que trabaja a Argelia. Poco después,un marchante de antigüedades le hace una miste-riosa oferta: deberá reunir las piezas de un antiguojuego de ajedrez que darán a quien las encuentraun poder ilimitado.

Los amantes de la naturaleza y el sen-derismo tienen en el Hayedo un marcoinigualable para disfrutar de la bellezaque ofrece este enclave natural de ex-traordinaria riqueza.

hayedo de tejera negra

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ocio y tiempo libre

S itio Natural de Interés Nacional hasta 1978,cuando fue catalogado como Parque Natu-ral, el Hayedo de Tejera Negra, con 1.641

hectáreas de extensión, es el más antiguo deCastilla-La Mancha. Su aislamiento y el microcli-ma del Parque han convertido al hayedo en unespacio natural de alto interés florístico, animal ypaisajístico. Está situado en el término municipalde Cantalojas, en Guadalajara, en la vertientemeridional del macizo de Ayllón. Aunque su be-lleza y riqueza natural son patentes durante todoel año, son los meses del otoño cuando el Parquese encuentra en su máximo esplendor de coloridoy belleza. Cada año, según datos de la Direccióndel Organismo Autónomo Espacios Naturales deCasti l la-La Mancha, visi tan el Parque unas20.000 personas, aunque este año la cifra puedeser superior ya que hasta octubre ya habían pa-sado por él 18.000 visitantes.

Hayas centenarias

Las características climatológicas del Parque, máspropias de los países del atlántico centroeuropeoque de los mediterráneos (elevada precipitación,incluso en época estival, que aporta la humedadnecesaria en el ambiente para que las hayas per-sistan en estas latitudes) contribuyen a conservarsu riqueza natural; en él sobreviven desde hayascentenarias hasta los tejos, especialmente prote-gidos, algunos con más de 600 años. Además,también se encuentran otras especies protegidascomo el acebo, el abedul, robles, serbales, mosta-jos avellanos y pinos, así como un sotobosque conbrezales y jarales.

La fauna del Hayedo de Tejera Negra es tambiénespectacular. Entre ella se encuentran hasta nueveespecies distintas de murciélagos, en los impresio-nantes roquedos se aprecia el águila real, el milano

Foto Gregorio Cerezo

Foto Juan Sanz

El Parque Natural delHayedo de Tejera Negra

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real y el azor. Además, es posible contemplarcorzos, zorros, gatos monteses, garduñas, tejo-nes, comadrejas, jabalíes y rapaces nocturnas.

Próximamente, el Parque Natural del Ha-yedo de Tejera Negra pasará a formar par-te del Parque Natural de la Sierra Norte jun-to a otros espacios como la reserva naturaldel Pico del Lobo. Este proyecto de nuevoParque Natural será una realidad en 2008.

Rutas

Actualmente hay dos ru-tas diferentes que recorrenlos bellos rincones del ha-yedo: la Senda de Carretasy la del Río Zarzas. La pri-mera de ellas está diseña-da para realizarla andando, conuna duración aproximada detres horas. Durante el recorrido,señalizado a través de balizasde madera, los paneles interpre-tativos van explicando los ecosis-temas, flora y fauna del ParqueNatural. El trayecto discurre porel margen del río Lillas y por lasenda de carretas, denominadaasí porque es la que se utilizabapara bajar los carros de carbónobtenidos en el hayedo. Los dis-tintos miradores ofrecen bonitaspanorámicas de la zona.

La ruta del río Zarzas atraviesael río Lillas y discurre hasta el Co-llado del Hornillo, desde dondese puede observaruna magnificapanorámi-ca del

valle del río Zarzas. Con-tinúa por la Praderadel Guijo, donde fina-liza. A lo largo delcamino se puedencontemplar diferen-tes barrancos, sien-do el más especta-cular, el de TejeraNegra, por su varie-dad de especies y supolicromía en épocaotoñal.

Las visitas al Parque estánlimitadas, por lo que puede sernecesario realizar una reserva conantelación, especialmente los meses del otoño,cuando más visitantes recibe. Las reservas puedenhacerse en los números de teléfono 630 36 7990 y 636 66 61 38.

Pueblos Negros

Los suelos del parque y sus inmediaciones están for-mados principalmente por pizarra lo que da al paisa-je un color grisáceo característico también de los pue-blos de la comarca. Es lo que se conoce como Arqui-tectura Negra o Pueblos Negros. Debido a la abun-dancia de este material en la zona, la pizarra fue muyutilizada en la construcción de las cubiertas de las ca-sas, que junto a los anchos muros de las viviendas ale-jaban el frío del interior. Esta forma de construcción seha convertido en una peculiar característica de los pe-queños pueblos de la zona y ha dado lugar a todauna cultura que perdura hasta nuestros días. Por ello,la Comisión Provincial de Patrimonio de Guadalajaraestá tomando medidas en materia urbanística con elfin de proteger las zonas de gran valor urbano y pai-

sajístico. Este es el caso de poblaciones comoValverde de los Arroyos, Majaelrayo y Cam-

pillo de Ranas, núcleos característicos dela Arquitectura Negra. Las condicio-

nes orográficas (el 60% del territo-rio se encuentra por encima delos mil metros) y el microclima dela zona han evitado los gran-des asentamientos humanos,favoreciendo los pequeños nú-cleos agrícolas poco desarro-llados que en muchos casosdependen de otros más gran-

des y que viven de los productosque el medio natural les ofrece.

Otras poblaciones como Cantalo-jas, El Espinar, Zarzuela de Galve o

Umbralejo están entre las más emble-máticas. Este último, es un pueblo abando-

nado de procedencia medieval y característicasrealmente originales que se ha recuperado para la re-alización de distintas actividades con las que se pre-tende un acercamiento a la vida rural, principalmentede los más jóvenes.

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hayedo de tejera negra ocio y tiempo libre

Foto Juan Sanz

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ocio y tiempo libre

GAMBIAExotismo y relax

Fecha del 20 al 27 de marzo de 2008. Este viaje ofrecedos opciones. Opción A: Incluye alojamiento en Hotel She-raton, junto a la playa; visita a Banjul, excursión de un díacompleto “especial Gambia” y Makasutu de noche. El pre-cio por persona para esta opción, en habitación doble yen media pensión (desayuno y cena), es de 1.350 eurosmás las tasas, aproximadamente 50 euros. Opción B: Es-tancia de cuatro noches en Hotel Sheraton, un circuito porGambia en campamentos, visitando Banjul,Maccarthy/Janjanbureh, Tendaba, Sindola, Makasutu yTanje. El precio es de 1.375 euros más tasas (aproximada-mente 50 euros), por persona, en habitación doble y enmedia pensión.

BRASIL-NATAL Playas fastuosas, naturaleza y tranquilidad

Fecha del 17 al 25 de marzo de 2008. Opción A: Alo-jamiento en el Hotel Pestana, hotel de lujo y junto a la pla-ya, en régimen de media pensión. El viaje incluye visita aNatal, Barra de Cunhaú y Genipabu en buggy. El precio esde 1.690 euros más tasas (50 aprox.). Opción B: Estaopción propone un combinado de estancia en Natal (4noches) y Pipa (3 noches). El viaje incluye visita a Natal yGenipabu en buggy. El alojamiento, en régimen de mediapensión, se realizará en el Hotel Pestana y en Pipa OceanView. El precio es de 1.675 euros más tasas (50 aprox.)

CASTILLA Y NORTE DE PORTUGAL

Fecha del 19 al 23 de marzo (5 días). El circuito se iniciaen Madrid, continua por Salamanca, Guarda, Viseu, Avei-ro, Oporto, Vila Real, Bragança, Zamora y finaliza en Ma-drid. El precio es de 590 euros. Incluye estancia en hotelesde 4 estrellas, alojamiento en habitación doble y en régi-men de media pensión. Incluye también autobús y guía.(Para 25 plazas).

* Oferta para el COIA Centro y Canarias. Precios para grupos limitados. Más información y consultas de los programas:91 522 02 03 o lexi@lexitours.org.

Puente de mayoMADEIRACultura y relax

Fecha del 1 al 4 de mayo. Incluye vuelo, tras-lados, alojamiento en hotel Regency Palace (5estrellas), dos excursiones a la isla en teleférico,visita al Jardín Botánico, cata de vinos, etc. Elprecio por persona, en habitación doble, es de590 euros más tasas (85 aprox.)

RUTA DEL OLIVOFecha del 1 al 4 de mayo. El viaje consiste en

un recorrido por la provincia de Jaén, combi-nando el arte de Úbeda y Baeza con la culturadel olivar y la gastronomía en sus almazaras. Elalojamiento se realiza en hoteles de 4 estrellas,en régimen de media pensión. El precio por per-sona, en habitación doble, es de 450 euros.

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Viajes

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ganadería y la imprescindiblenecesidad de aumentar el pe-so vivo mantenido por hec-tárea, intensificando elcultivo de plantas forra-jeras. Resuelve de estemodo el problema dela producción delestiércol que necesi-tan nuestras tierrasde secano, tan po-bres en materia or-gánica.

Estudió allí tambien, y resolvió, los problemas de la ali-mentación animal como base de mejora de la ganade-ría. Dio normas sobre las diferentes especies de ganado,dedicando especial estudio a la oveja churra de Tierrade Campos, por ser el ganado lanar el adecuado paralas altas mesetas castellanas. De estas materias se ocupauno de sus mejores libros: El estiércol y la alimentaciónanimal.

Fue en Palencia también donde, continuando trabajosiniciados en Ciudad Rodrigo, estudió a fondo el proble-ma triguero, ensayando diversas variedades de trigo ymejorando las más aptas para aquella comarca. Y allíencontró soluciones a los principales aspectos del cultivocereal : siembras, labores, alternativas y abonos. Al termi-nar su gestión al frente de aquel centro, estos problemasestaban resueltos, gracias a la tenacidad y energía conque a ellos se dedicó el agrónomo benemérito.

Su labor prodigiosa no se limita a esto. Cascón esta-ba siempre haciendo agricultura. Trabaja y escribe so-bre regadío, vides y vinos, cultivos forrajeros, ensilaje yhenificación. En una palabra, sobre cuantas facetaspuede ofrecer la ganadería y la agricultura de las re-giones castellanas.

Pasó sus últimos años de vida oficial activa en la JuntaConsultiva Agronómica y, cuando la edad le impone lajubilación, se retira a su querida Ciudad Rodrigo, supueblo natal. Allí lee, escribe y sigue preocupándose dela agricultura, hasta sus últimos días, con el fervor y entu-siasmo de siempre.

Don José Cascón falleció el 27 de abril del año1930. A su muerte surgió la idea en la Asociación Na-cional de Ingenieros Agrónomos de rendirle un home-naje y se pensó que ninguno mejor convenía a su me-moria e incluso a su modo de ser —sinceramente mo-desto y opuesto a toda clase de distinciones— que pu-blicar un libro donde se reunieran sus principales tra-bajos, dispersos en revistas y publicaciones de difíciladquisición.

Una vez más se ha repetido el hecho. Los hom-bres a quienes más debe nuestro país, los que sólose preocupan de trabajar con tenacidad, desinterése inteligencia tales que saltan por encima de losobstáculos y falta de medios, ofreciendo al final desu vida una aportación positiva al conocimiento yresolución de los grandes problemas nacionales,desaparecen sin que el país conozca lo que a ellosdebe, que sólo trasciende a la esfera de sus discípu-los y compañeros. Este es el caso del ilustre Ingenie-ro Agrónomo D. José Cascón y Martínez.

Fué Cascón uno de los hombres que más apasio-nadamente han consagrado su actividad y su inteli-gencia a la tierra y a sus trabajadores.

Fué un enamorado del campo y un verdaderoapóstol de la Agricultura, conocedor como pocosdel problema agrícola castellano, y castellano viejoél, todo franqueza y corazón.

La labor de D. José Cascón ha sido formidable.Terminó sus estudios en la Escuela Especial de Inge-nieros Agrónomos de la Moncloa en el curso de1874-75, y sus primeras publicaciones, producto delos años mozos de experiencia profesional transcu-rridos en los campos salmantinos, versan sobre va-riedades de trigo y crédito agrícola. Ya entonces me-recen la atención de los Poderes públicos y se le ad-judica un galardón por su Memoria sobre este últi-mo tema.

Entra en el servicio del Estado y, después de dejarhonda huella de su paso por varios puestos a quese le envía en las provincias de Santander y Soria, yde redactar el proyecto de la Granja Experimentalde Valladolid, llega, en 1905, a Palencia, con la mi-sión de crear la Granja Agrícola. Los once años quela dirigió son la médula de su labor agronómica.

Llega a la Tierra de Campos. El secano tenía susproblemas de sequía, abonos, maquinaria, etc., sinresolver y agudizados porque la ganadería lanar dela comarca sólo era motivo de preocupación y pér-didas para el labriego.

Cascón estableció, experimentalmente, los funda-mentos del cultivo de secano y la razón de ser delbarbecho, rehabilitando nuestro cultivo tradicional yanticipándose a los trabajos de los agrónomos nor-teamericanos sobre el dry-farming.

Como problema fundamental del campo españolseñaló el funesto divorcio de la agricultura con la

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Don José Cascón agrónomos ilustres

Don José Cascón(1852-1930)

de: “Boletín Bibliográfico Agrícola” nº2.Madrid, 1948. Ministerio de Agricultura

sistema de guiado

cuantía que el solape producido en %. El aumento delas capacidades de trabajo y de reducción de costes deoperación que se pueden conseguir utilizando sistemasde posicionamiento (GNSS) submétricos están compren-didos entre el 5 y el 15%.

Los sistemas que lo hacen posible, en su configuraciónbásica, disponen de una antena que, tomando como re-ferencia una o varias redes de satélites, permite conoceren todo momento la posición del tractor en la parcelacon un error muy pequeño, cuyo valor depende de latecnología utilizada. En los más sencillos para aplicacio-nes agrícolas esta precisión permite fijar la posición conun error inferior a los 50 cm. A partir de la posición, unmicroprocesador calcula la dirección que debe de se-guir el tractor en función de la referencia inicial marcadapor el tractorista. Además, el sistema hace posible un tra-bajo preciso en condiciones de visibilidad reducida y enhoras nocturnas.

Esta información, en los equipos más sencillos, sepresenta en forma de una imagen o barra con lucesque indica al tractorista si se desvía de la trayectoriacalculada. En los equipos más avanzados, el sistemapuede controlar directamente la dirección del tractoren sus recorridos de trabajo (sin intervención del con-ductor), y controla la trayectoria en los cabeceros de lasparcelas para mantener constante la anchura de tra-bajo establecida. Los programas utilizados permitenoptimizar los recorridos sobre cada parcela a partir dela información que reciben, si se recorre previamentecon el tractor la linde de la parcela.

El sistema de guiado submétrico se ofrece comoequipo de serie en tractores de gama alta, y tambiénestán disponibles sistemas de posicionamiento de granprecisión (milimétricos - RTK) que se utilizan para elguiado en trabajos de plantación y de nivelación (sis-temas 3D).

L os marcadores tradicionalmente utilizadosen las labores agrícolas aportan más o me-nos precisión en función de múltiples pará-

metros, pero hay labores, como la que realizauna abonadora centrífuga, en las que no haymarcador posible y el operario realizará pasadasconsecutivas a la anchura determinada guiadopor su habilidad y experiencia.

Como consecuencia de la imprecisión de los mar-cadores en unas labores determinadas, y por la au-sencia de ellos en otras, se produce un solape entrepasadas contiguas cuando se trabaja en el campo.Este solape lleva consigo un aumento de costes encada una de las labores realizadas en la misma

L a mayoría de las labores agrícolas se re-alizan en pasadas paralelas. Para que elconductor se guíe entre pasadas conse-cutivas se utilizan distintos tipos de mar-cadores: mecánicos, de espuma, etc. Co-mo sustitución a este tipo de marcado-res, a la vez que para reducir el solape, sedispone en la actualidad de los sistemasde guiado en paralelo mediante redes desatélites (GNSS: Navstar GPS, Glonass,Galileo), que permiten que la máquinatrabaje en pasadas paralelas a una inicialpredeterminada manteniendo la anchu-ra de trabajo establecida.

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novedades técnicas

Sistema de guiado en paralelo para tractores ymáquinas agrícolas

por: Luís Márquez, Doctor Ingeniero Agrónomo

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La Ley 2/2007, de 15 de marzo, de sociedades profesio-nales tiene el objetivo de responder eficazmente al desarro-llo en número, envergadura y complejidad que estas organi-zaciones colectivas han adquirido. Así, la Ley establece unrégimen normativo que facilita el desarrollo de estas socie-dades dentro del sistema social y económico español, te-niendo en cuenta los derechos de los clientes y de los profe-sionales que en ellas operan. De esta forma, se establece lainscripción obligatoria de dichas sociedades en el RegistroMercantil, lo que introducirá transparencia en cuanto a laestructura de la organización, poniendo a disposición de losclientes los datos sobre sus socios. En este sentido, la Ley con-templa la creación de un portal, dependiente del Ministeriode Justicia, a través del cual los Colegios Profesionales co-municarán las inscripciones correspondientes a las socieda-des profesionales. Por otro lado, esta nueva legislación seconstituye en una norma de garantías: garantía de seguri-dad jurídica para las sociedades profesionales, y garantíapara los clientes o usuarios de sus servicios. Para ello, las so-ciedades profesionales podrán constituirse de cualquiera delas formas societarias permitidas por la actual legislación(anónimas, limitadas, etc.) y se establece la responsabilidadde la sociedad y de sus profesionales en los casos de malasprácticas con consecuencias negativas para los clientes.

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legislación

En vigor la nueva Leyde SociedadesProfesionales (BOE núm. 65, 16 marzo 2007)

Quien contamina repara (BOE núm. 255, 24 octubre 2007)

La Ley 30/2007, de 30 de octubre, deContratos del Sector Público supone la in-corporación a nuestro ordenamiento jurídi-co la Directiva 2004/18/CE e introducemodificaciones en diversos ámbitos de es-ta legislación, en respuesta a las peticio-nes formuladas desde múltiples instancias(administrativas, académicas, sociales yempresariales) de introducir diversas me-joras en la misma. La Ley tiene por objetoregular la contratación del sector público,garantizar que la misma se ajusta a losprincipios de libertad de acceso a las lici-taciones, publicidad y transparencia delos procedimientos, y no discriminación eigualdad de trato entre los candidatos yasegurar una eficiente utilización de losfondos públicos. Por otro lado, tambiénpretende regular el régimen jurídico apli-cable tanto a los efectos como al cumpli-miento y la extinción de los contratos ad-ministrativos.

La Ley 26/2007 de Responsabilidad Medio Ambientaltiene como objeto, por un lado, establecer unas normaspara la reparación de los daños causados al medio am-biente, y por otro, evitar que se produzcan. Esta Ley tras-pone la Directiva comunitaria europea 2004/35 y tratade asegurar que el responsable de la actividad devuelvalos recursos naturales dañados a su estado original, su-fragando el total de los costes, aún cuando no haya co-metido ninguna infracción administrativa y haya actuadode conformidad con la normativa aplicable. La Ley afec-tará a más de 5.000 instalaciones industriales y a casi unmillón de explotaciones agrarias.

Nueva Ley de contratación de la AdministraciónPública (BOE núm. 261, 30 octubre 2007)

“El Vino de la cepa a la copa”

4ª edición revisadaAutores: Mijares y

García-Pelayo, Mª Isabel/ Sáez Illobre, José Antonio

Editorial: Mundi-PrensaAño: 2007

Págs. 208

Este libro quiere ser lo que los autores expresan enel título: la descripción del camino, con el rigor científi-co que corresponde, que se puede recorrer desde lacepa hasta la copa. Así, explica los pasos más impor-tantes de ese recorrido y, sobre todo, el papel quejuega cada uno de los parámetros vitivinícolas sobreel vino terminado, cómo aprender a reconocerlo, ajuzgarlo o describirlo.

Los transgénicos. Oportunidades y

Amenazas.Autor: Víctor M. Villalobos

Editorial: Mundi-PrensaAño: 2007

Págs. 124

La obra resalta los beneficios actuales y potencialesde los transgénicos desarrollados para la agriculturay contribuir al conocimiento de la ciudadanía acercade ellos, utilizando un vocabulario accesible y con ar-gumentos técnicos respaldados por datos científicos yla propia experiencia del autor.

Invernaderos de plástico.

Tecnología y manejo. 2ª edición

Autor: Nicolás CastillaEditorial: Mundi-Prensa

Año: 2007Págs. 457

El libro está centrado, principalmente, en los inver-naderos de plástico, mayoritarios en España, y orien-tados preferentemente al cultivo de hortalizas. Estádirigido tanto a horticultores capacitados y técnicosde campo como a estudiantes y estudiosos del culti-vo en invernadero. Aborda la tecnología actual y elmanejo de los invernaderos de plástico, describiendolos principios en que se basan.

L a Asesoría Jurídica es un servicio que el Colegiopone a disposición de los colegiados, con el fin deresolver las consultas de carácter jurídico relacio-nadas con el ejercicio de la profesión.

E ste Departamento viene funcionando desde2003 cuando por acuerdo de la Junta de Go-bierno se amplió este servicio al colegiado. Has-

ta entonces, el Colegio se había hecho cargo de algu-nos asuntos jurídicos puntuales pero la creciente de-manda en materia de asesoría jurídica llevó a intensifi-cación del servicio con el fin de resolver las consultasplanteadas y realizar las gestiones legales pertinentesen cada una de ellas. El servicio, gratuito, incluye con-sultas en el ámbito del Derecho Civil, del Derecho Pe-nal y del Derecho Administrativo, entre otros.

Las consultas más frecuentes planteadas al asesorjurídico están principalmente relacionadas con proble-mas laborales y con las competencias profesionales,así como sobre asuntos de carácter administrativo oreclamaciones de honorarios. La labor de la AsesoríaJurídica también incluye la elaboración de escritos uotro tipo de documentación a presentar ante las enti-dades o Administraciones pertinentes y, en caso nece-sario, la asistencia a Juicio. Así, en estos años de fun-cionamiento, el Departamento ha gestionado numero-sas consultas colegiales de las cuales las mayoríashan resultado satisfactorias para los colegiados.

La Asesoría Jurídica tiene un horario de 5,30 a 20h, los jueves, en la sede del Colegio, y aunque no esimprescindible concertar cita previa, sí se recomien-da comunicar al Colegio la necesidad de utilizar es-te servicio.

El asesor jurídico

Fernando Veigaes asesor legal delColegio desde elaño 1975. Es el res-ponsable de resol-ver las consultas delos colegiados yademás, prestaapoyo a las Comi-siones de EjercicioLibre de la Profesióny de Deontología.

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conocer el colegio

Asesoría Jurídica

Biblioteca técnica

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Más de 750 participantes, proceden-tes de 35 países, se han dado cita enMadrid entre los días 12 y 14 de no-viembre en la Conferencia Internacio-nal sobre Información Geográfica y laPAC organizada por el MAPA a travésdel Fondo Español de Garantía Agra-ria (FEGA), y el Centro Común de Inves-tigaciones (JRC) de la Unión Europea.La Conferencia se desarrolla con carác-ter anual y tiene como objetivo anali-zar los avances realizados en sistemasde información geográfica, tecnologíasde la información, cartografía, catastro,medio ambiente, gestores especializa-dos en el control de las ayudas a laagricultura así como empresas especia-lizadas en información geográfica. Enla Conferencia han participado exper-tos de diferentes centros de investiga-ción que han mostrado sus progresosen estos sistemas, que surgieron princi-palmente como herramientas, tantopara agricultores como para adminis-traciones y empresas; de gestión y con-trol de las ayudas a la agricultura, pre-tendiendo garantizar el buen uso delos recursos económicos. En diferentesmomentos de la Conferencia se elogia-ron los avances técnicos desarrolladospor España en este sentido, lo que si-

túa al Sistema de Información Geográ-fica de Parcelas Agrícolas (SIGPAC), elSIGMAPA o el Plan Nacional de Orto-fotografía Aérea (PNOA) entre los siste-mas más completos de la Unión Euro-pea y que “están marcando el ritmo aseguir”, según reconoció el Director dela Unidad de Agricultura del JRC, Jac-ques Delincé. Por otro lado, los expertosde la Comisión Europea han presenta-do las últimas directrices comunitariassobre difusión de datos geográficos yagronómicos de observación de la Tie-rra. Entre ellas tiene especial importan-cia la directiva INSPIRE y las desarro-llas por el GMES (Sistema de Vigilan-cia Mundial del Medio Ambiente y laSeguridad) que adquirirán gran rele-vancia en 2008 cuando deberán es-tar operativas y en las que la expe-riencia española está teniendo unagran importancia. Asimismo, expertosde distintos países han presentado losúltimos avances en estas tecnologíasaplicadas a la estadística agraria, elmedio ambiente y el control de emer-gencias, incluyendo la teledetecciónaplicada al control de las ayudas agrí-colas y el control de los requisitos me-dioambientales y de buenas prácticasagrarias.

Durante los días 23 y 24 de noviem-bre, la Decana y miembros de la Juntade Gobierno del Colegio, junto conmiembros de las Juntas de otros Colegiosde Ingenieros Agrónomos de España,asistieron, en Valencia, convocados por elColegio de Levante, a unas jornadas dehermanamiento, realizando varias visitastécnicas relacionadas con la profesión.Tras una recepción en la sede de la De-nominación de Origen “Vinos de Valen-cia”, se visitaron las instalaciones de la

Central Hortofrutícola de la Cooperativa“Nuestra Señora del Oreto” (CANSO), enAlcudia y la fábrica de conservas vegeta-les de AGRICONSA en Algemesí. Los In-genieros Agrónomos asistentes tuvierontambién ocasión de realizar un intere-sante recorrido en barca por un paisajetan característico de Valencia, como es LaAlbufera, declarado Parque Natural e in-cluido en el listado de humedales de im-portancia internacional de la convenciónde Ramsar.

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XIII Conferencia Internacional sobre Información Geográficay la PAC

“Jornadas de hermanamiento de losIngenieros Agrónomos de España

“El acto tuvo lugar el día 23 de octubre, en Ma-drid, y estuvo presidido por la Ministra de MedioAmbiente, Cristina Narbona, quien estuvo acom-pañada por el productor ejecutivo de la BBC,Keith Scholey y el presidente de Iberdrola, José Ig-nacio Sánchez, productores, junto a la FundaciónBiodiversidad, del documental. La película mues-tra una visión del planeta, basada en el recorridodel Sol durante su ciclo anual, haciendo hincapiéen la diversidad de la vida salvaje, el clima y elpaisaje a través de tres protagonistas: el oso po-lar, el elefante africano y la ballena jorobada. Eldocumental, que participó en la sección oficialdel Festival de San Sebastián, muestra paisajes deuna gran belleza natural acompañados de losdetalles más íntimos de las vidas de las criaturassalvajes. Todo ello con una excelente locución ybanda sonora, compuesta por George Fenton. Larealización del documental ha necesitado cincoaños de producción filmando durante 4.500 ho-ras, en 200 localizaciones de 26 países distintos,con más 40 equipos de especialistas y usandotécnicas de rodaje empleadas por primera vez.

Este fue el lema de la mesa redonda organiza-da el pasado día 4 de octubre por la Asociaciónde Antiguos Alumnos de la ETSIA de Madrid. En-tre los ponentes se encontraban personalidadescomo Jaime Lamo de Espinosa, Catedrático “JeanMonnet” de la UPM, Carlos Falcó, Presidente deDominio de Valdepusa, Jorge Jordana, SecretarioGeneral de FIAB, Isabel García, Directora de Pla-nificación Estratégica de Fertiberia y Carlos Orte-ga, Socio Director de Accenture. La jornada anali-zó la situación actual y el futuro de la profesión,abordando temas como la escasa presencia delIngeniero Agrónomo en la sociedad en la que,según los ponentes, hay que luchar por mejorarla imagen; y poniendo énfasis en la necesidad deno dejar escapar las oportunidades profesionalesque se presentan en la actualidad en sectores co-mo los agroenergéticos, la tecnología de alimen-tos, la biotecnología, las energías alternativas y elmedio ambiente, sin olvidarse de los nuevos retosplanteados en áreas como viticultura, oliviculturay el uso del agua. Otros aspectos que se pusieronde manifiesto son la falta de un carácter asociativo,la necesidad de potenciar aquellas iniciativas quefomenten la unión del colectivo, la promoción de laprofesión y las competencias de los Agrónomos.

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estuvimos en

El IngenieroAgrónomo: una profesión con raíces y con futuro

Estreno de “Tierra. La película de nuestro planeta”

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