sistema de colegio de estudios cientÍficos … indu… · tema integrador: n/a . dimensiones de la...

de 7

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE QUERÉTARO

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO 9001:2008

PLANEACION DIDACTICA DOCENTES FEPD-004

V 02 ELABORACIÓN DE PLANEACION DIDÁCTICA PP/PPA/ESF-06

Identificación

Asignatura/sub-módulo: TPI M4S1: Asegura la Calidad del proceso y del producto. (1 de 1)

Plantel : Dirección Académica

Profesor (es): IQM. Dulce Noemi Cisneros Fuentes

Periodo Escolar: Agosto – Diciembre 2015

Academia/ Módulo: Físico –Matemático Técnico en Producción Industrial / M4: Inspecciona la Calidad en la Producción Industrial

Semestre: Quinto

Horas/semana: 4 horas / semana

Competencias: Disciplinares ( ) Profesionales ( X )

CP: Determina las especificaciones del producto. CP: Elabora plan de muestreo. CP: Toma muestras. CP: Inspecciona la muestra, la acepta o la rechaza.

Competencias Genéricas

C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. C.G. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. Atributo: Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. Resultado de Aprendizaje

Al finalizar el sub - módulo el estudiante será capaz de asegurar la Calidad del proceso y del producto.

Tema Integrador: N/A

Dimensiones de la Competencia

Conceptual: Calidad: Características, Despliegue de la función de calidad. Variables: Continuas, discretas y controles. Planos: Interpretación, tolerancias, especificaciones. Plan de muestreo: Tipos, niveles de inspección, tamaño de lote, tamaño de muestra, normas de referencia, criterios de aceptación o rechazo. Documentos de calidad: Procedimiento, instructivo, plan de control, formatos, ayudas visuales, Indicadores. Eficiencia de un proceso: Definición, fórmula.

Procedimental: • Relaciona conocimientos • Sintetiza información • Ordena información • Identifica y expresa ideas • Consulta diversas fuentes de información y

selecciona información • Aplica conocimientos C

OP

IA IM

PR

ES

A N

O C

ON

TRO

LAD

A

de 7





Actitudinal: Trabajo en equipo, responsabilidad en la entrega de trabajos, disciplina, limpieza, iniciativa, puntualidad, organización.

Actividades de Aprendizaje Tiempo Programado: 64 horas

Real:

Fase I Apertura

Competencias a desarrollar

Actividad Producto de Aprendizaje Ponderación

C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.

1.- El facilitador presenta políticas del curso, temario, criterios de evaluación, competencias a desarrollar, características del proyecto final a presentar. (1 hora)

N/A

N/A

2.- El alumno define con sus propias palabras los siguientes conceptos: cliente, proveedor, producto, servicio, proceso de producción, calidad, requerimientos, características de calidad, especificaciones, tolerancias, discrepancias. Se comentan en plenaria. (1 hora)

Listado de conceptos

0%

3.- El alumno realiza un mapa mental con los conceptos anteriores. (Evidencia 1).

Mapa mental

10%

4.- El alumno investiga las características de las variables continuas y las variables discretas y los controles que se generan a partir de ellas. Lo presenta en recuadro.(1 hora)

Recuadro

0%

Fase II Desarrollo



C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas.

5.-El facilitador expone el concepto de proceso de despliegue de la función de Calidad (DFC). El alumno toma notas. (1 hora)

Notas en cuaderno

0%

6.- El alumno investiga la diferencia entre tolerancia y especificación. El docente complementa la investigación anterior y explica las tolerancias de forma y las tolerancias de posición. (2

Notas en cuaderno

0%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 7





Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. CP Determina las especificaciones del producto.

horas)

7.- El alumno realiza los ejercicios correspondientes a interpretación de planos. (2 horas) (Evidencia 2)

Ejercicios resueltos

20%

8.- En equipos de tres integrantes definen el producto a elaborar y realizan su respectivo plano indicado las especificaciones y tolerancias. (2 horas) (Evidencia 3)

Plano del producto

20%

9.- El facilitador presenta ejemplos de planes de control y el alumno identifica las especificaciones y tolerancias del producto y del proceso. (2 horas) (Evidencia 4)


20%

TE5 Cumplir compromisos de trabajo en equipo

10.- En equipos de tres integrantes se elabora la propuesta de proyecto final incluyendo como mínimo la siguiente información: Introducción Producto a elaborar (justificación) Proceso productivo Especificaciones del producto en plan de control Plano del producto. (2 horas)

Avance de proyecto impreso

30%

11.- El facilitador registra evidencias, y entrega calificaciones del primer parcial a los alumnos (2 horas)

N/A

N/A


12.- El facilitador realiza una presentación en la cual se explica en qué consiste un plan de muestreo, niveles de inspección, relación entre el tamaño de lote, el tamaño de la muestra y las normas de referencia. El alumno toma notas. (2 horas)

Notas en cuaderno

0%

13.- El alumno investiga los tipos de planes de muestreo (sencillo, doble, múltiple). Realiza en clase un recuadro con sus características. Al azar el facilitador selecciona tres alumnos para exponer. ( 2 horas) (Evidencia 1)

Recuadro con características

20%

14.- El alumno investiga los criterios de aceptación de acuerdo al tipo de plan de muestreo. Presenta la información en un recuadro. El facilitador complementa la investigación. (2 horas)

Recuadro / Notas en cuaderno

0%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 7





15.- El alumno realiza los ejercicios correspondientes a planes de muestreo. ( 2 horas) (Evidencia 2)


20%

16.- El alumno investiga los conceptos de Instructivo de Operación, Procedimiento, Formato, Indicadores de Calidad. El facilitador complementa la investigación presentando un ejemplo de cada uno. (2 horas)

Listado de conceptos / Notas en cuaderno

0%

EP8 Actúa responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones definidas en un espacio dado.

17.- El alumno realiza una visita industrial en la cual identificará los instructivos de operación y procedimientos que aplican para realizar la inspección del material. Investigará cómo definen las especificaciones del producto y cómo definen los criterios de aceptación o rechazo del material. Genera reporte. (3 horas) (Evidencia 3)

Reporte de visita

10%

CP Elabora plan de muestreo OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a los procedimientos.

18.- Los equipos de trabajo definirán los indicadores bajo los cuales medirán su proceso productivo y elaborarán las gráficas correspondientes. ( 2 horas)

Gráficas de indicadores

0%

20.- Cada equipo de trabajo genera un bosquejo de los instructivos de operación, procedimientos y formatos correspondientes para el proceso de producción en su proyecto. Todos los documentos deberán contener logotipo de la empresa, y deberán estar codificados de acuerdo a un sistema de Calidad. El docente asesora a los equipos de trabajo. (4 horas) (Evidencia 4)

Documentos impresos

20%

19.- Los equipos realizan la primera corrida piloto de su producto con el fin de determinar el plan de muestreo. El equipo determina los pasos a seguir y toma fotografías del proceso para complementar los Instructivos de Operación, procedimientos, formatos, ayudas visuales. ( 3 horas)

Avance de proyecto impreso

30%

20.- El facilitador registra evidencias y entrega calificaciones del segundo parcial a los alumnos ( 2 horas)

N/A

N/A

C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos

21.- El facilitador realiza una presentación referente a la eficiencia y la eficacia en los procesos productivos. ( 2 horas)

Notas en cuaderno

0%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 7





mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.

22.- En parejas los alumnos resuelven los ejercicios para determinar la eficiencia en los procesos productivos asignados por el facilitador. ( 1 horas) (Evidencia 1)


10%

23.- Los equipos de trabajo determinan la eficiencia de su proceso productivo con los datos obtenidos en la primera corrida piloto. El dato lo registra en sus gráficas de indicadores. (2 horas) (Evidencia 2)

Gráficas actualizadas de indicadores

10%

24.- Con los datos obtenidos en la primera corrida piloto, los equipos de trabajo actualizan sus gráficas de indicadores. ( 1 horas) (Evidencia 3)

Gráficas actualizadas de indicadores

10%

CP: Toma muestras. CP: Inspecciona la muestra, la acepta o la rechaza.

25.- Los equipos de trabajo realizan la segunda corrida piloto siguiendo los procedimientos e instructivos de operación actualizados. Registra los datos obtenidos, actualiza indicadores, determina la eficiencia de su proceso productivo y genera reporte. En esta corrida piloto deberán tomar la muestra y determinar la aceptación o el rechazo de las muestras, en el caso de rechazo deberán determinar la acción a realizar con las piezas y los criterios para enviar a cuarentena, a desperdicio o a retrabajo. ( 6 horas) (Evidencia 4)

Reporte de práctica Documentos actualizados

20%

Fase III Cierre



C.G. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

Atributo: Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos

26.- Los equipos de trabajo realizan la presentación final de su proceso de producción tomando en cuenta los siguientes puntos: * Presentar los procedimientos e instructivos de operación con el logo de su empresa, las especificaciones de su producto, el plan de muestreo (toma de muestra), inspección de muestra criterios de aceptación o rechazo. * Presentar las gráficas con los indicadores actualizados (deberán incluir el indicador de eficiencia y

Reporte de proyecto

50%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 7





específicos.

AD4. Utiliza los nuevos conocimientos en el trabajo diario. TE1: Realiza actividades para la concreción de objetivos y metas.

evidenciar su incremento) * Conclusiones del proyecto desarrollado. * Los documentos deberán estar impresos a color, dentro de protectores de hojas y ser entregados en una carpeta color blanco. ( 6 horas) 27.- El Facilitador registra evidencias y entrega calificaciones del tercer parcial. ( 2 horas)

N/A

N/A

Registra los cambios realizados: Elementos de Apoyo

Equipo Material Fuentes de Información Pizarrón Proyector Computadora Cronómetro Instrumentos de medición seleccionados de acuerdo al proyecto. Impresora a color

Libreta Bolígrafo Hojas blancas / cartulinas Colores Plumones Calculadora Carpeta blanca de arillos Protectores de hojas

Gutiérrez, M. (2000). Calidad Total. México. Editorial Limusa. Metrología y trazabilidad en las mediciones. México (2013); Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI). Interpretación de Planos; México (2013); Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI). Penella, R. Metrología. Manual de Implementación; México, Editorial Limusa; 2012. Ford Supplier Learning Institute (2012). Core tools; México. Mil STD; DOD Preferred Methods for Acceptance Products; Department of defense test method standard; United States of América.

Evaluación

Criterios de Evaluación Instrumento

Primer parcial Evidencias:70% Avance de Proyecto: 30% (Si no presenta avance de proyecto no acredita el parcial) Segundo parcial Evidencias: 70% Avance de Proyecto: 30% (Si no presenta avance de

Lista de verificación Rúbrica de evaluación Lista de verificación Rúbrica de evaluación

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 7





proyecto no acredita el parcial) Tercer parcial Evidencias: 50% Presentación final de Proyecto: 50%

Lista de verificación Rúbrica de evaluación

Fecha de Validación

Actualización 6 de Agosto de 2015

LISTA DE VERIFICACIÓN

CRITERIO SI (1.0) NO (0) OBSERVACIONES PUNTAJE

El trabajo se entrega en el tiempo establecido.

El trabajo está limpio.

El trabajo presenta todos los temas indicados / ejercicios resueltos.

El trabajo está libre de faltas de ortografía.

El trabajo se presenta en el formato indicado.

TOTAL

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





Identificación

Asignatura/sub-módulo: TPI M4S2: Mide estándares de Calidad. (1 de 1)


Profesor (es): IQM. Dulce Noemi Cisneros Fuentes

Periodo Escolar: Agosto – Diciembre 2015


Semestre: Quinto



CP: Maneja instrumentos de medición. CP: Selecciona instrumentos de medición. CP: Mide piezas. Competencias Genéricas

C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. C.G. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. Atributo: Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos. Resultado de Aprendizaje

Al finalizar el sub - módulo el estudiante será capaz de medir estándares de Calidad.

Tema Integrador: N/A Dimensiones de la Competencia

Conceptual: Sistema Internacional de Unidades: Definición, Magnitudes Base, reglas para su escritura, prefijos. Metrología: Historia, relación con los instrumentos de medición, trazabilidad, cadena de trazabilidad, diseminación. Calibradores y micrómetros: calibrador tipo vernier, calibrador de carátula, calibrador digital, micrómetros especiales, micrómetro de interiores, micrómetro de exteriores, micrómetro de profundidad, medición de piezas. Patrones: patrón de medida, patrón nacional de medida, patrón primario de medida, patrón secundario de medida, patrón de medida de referencia, patrón de medida de trabajo, patrón viajero de medida


selecciona información • Aplica conocimientos

Actitudinal: Trabajo en equipo, responsabilidad en la entrega de trabajos, disciplina, limpieza, iniciativa, puntualidad, organización. Actividades de Aprendizaje

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





Tiempo Programado: 64 horas

Real:

Fase I Apertura





N/A

N/A

2.- El alumno completa la siguiente tabla:

Magnitud Unidad Símbolo Longitud Masa Tiempo

Se comentan en plenaria. (1 hora)

Notas en cuaderno

0%

3.- Auxiliándose de la Norma NMX-Z-055-IMNC-2009 el estudiante realiza un glosario de términos y define los siguientes conceptos: magnitud, magnitud base, magnitud derivada, sistema internacional de magnitudes, dimensión de una magnitud, metrología, norma, especificación, acreditación, normalización, instrumento de medición, calibración, bondad metrológica, verificación, intervalo de calibración, material de referencia, resolución de un instrumento, trazabilidad, lectura directa. ( 1 horas) (Evidencia 1)

Glosario de términos

20%

4.- En equipos de tres integrantes el alumno complementa el recuadro de la actividad 2 con las 7 unidades del SI de base, e investiga sus definiciones. Presenta el recuadro en hojas rotafolio. Se auxilian de la NOM-008-SCFI-2002 Sistema General de Unidades de Medida ( 1 hora) (Evidencia 2)

Recuadro

10%

Fase II Desarrollo



CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. TE5 Cumplir compromisos de trabajo en equipo CP Selecciona instrumentos de medición.

5.-El facilitador expone las reglas generales para escribir los símbolos de las unidades del SI. (1 hora)

Notas en cuaderno

0%

6.- El facilitador presenta los prefijos del SI y el estudiante resuelve los ejercicios de conversión. (1 horas) (Evidencia 3)

Notas en cuaderno con ejercicios

20%

7.- El Facilitador presenta el tema “Metrología y su campo de aplicación” El alumno tomas las notas correspondientes. (1 hora)

Notas en cuaderno

0%

8.- El alumno investiga las características del calibrador tipo vernier, calibrador de carátula, calibrador digital, micrómetros especiales, micrómetro de interiores, micrómetro de exteriores, micrómetro de profundidad. Presenta la investigación con ilustraciones y se explican en clase. (5 horas) (Evidencia 4)

Lista de calibradores

20%

9.- En equipos de tres integrantes se elabora la propuesta de proyecto final incluyendo como mínimo la siguiente información: Introducción Producto a elaborar (justificación) Proceso productivo Especificaciones del producto (definidas en el submódulo 1) Instrumentos de medición seleccionado de acuerdo a las características/especificaciones a verificar en el producto. (2 horas)

Avance impreso de proyecto

30%


N/A

N/A

CP: Maneja instrumentos de medición.

11.- El facilitador realiza una práctica demostrativa referente al uso de algunos instrumentos de medición en clase para que el alumno se familiarice con ellos, se explica el concepto de “alcance del instrumento” (2 horas)

Notas en cuaderno

0%

12.- El alumno realiza una práctica autónoma y resuelve los ejercicios correspondientes a manejo de instrumentos de medición y registro de lecturas ( 2 horas) (Evidencia 1)

Reporte de la práctica y Ejercicios

resueltos

10%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. EP8 Actúa responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones definidas en un espacio dado. C.G. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. Atributo: Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

13.- El alumno investiga las siguientes definiciones: patrón de medida, patrón nacional de medida, patrón primario de medida, patrón secundario de medida, patrón de medida de referencia, patrón de medida de trabajo, patrón viajero de medida. Se comenta y complementa el glosario de términos realizado en la actividad 3. ( 2 horas) (Evidencia 2)

Glosario de términos

10%

14.- El facilitador explica el concepto de trazabilidad y diseminación, el alumno toma notas. (1 hora)

Notas en cuaderno

0%

15.- El alumno investiga en qué consiste la cadena de trazabilidad metrológica, presenta un ejemplo. El facilitador complementa la investigación. ( 2 horas)

Investigación en cuaderno

0%

16.- El facilitador explica cómo interpretar los informes de calibración y se realizan los ejercicios correspondientes. (1 horas) (Evidencia 3)


10%

17.- El alumno realiza una visita industrial en la cual identificará los instrumentos de medición utilizados en las líneas operativas, investigará si están calibrados, revisará algún informe de calibración, frecuencias de calibración, frecuencia de verificación, si existe una cadena de trazabilidad metrológica en ellos, así como el tipo de patrones que utilizan para realizar las verificaciones. Genera reporte. ( 3 horas) (Evidencia 4)

Reporte de visita

10%

18.- Los equipos de trabajo realizan la cadena de trazabilidad metrológica de los instrumentos de medición a utilizar en su proyecto. ( 2 horas) (Evidencia 5)

Documentos impresos 10%

19.- Cada equipo de trabajo genera un bosquejo de los instructivos de operación, procedimientos, formatos, ayudas visuales, correspondientes para el manejo de los instrumentos de medición seleccionados, el cronograma de periodos de calibración, formatos para registro de verificación, y formatos para registrar las lecturas de las características en el proceso de producción en su proyecto. Todos los documentos deberán contener


CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a los procedimientos.

logotipo de la empresa, y deberán estar codificados de acuerdo a un sistema de Calidad. El docente asesora a los equipos de trabajo. (4 horas) (Evidencia 6) 20.- Los equipos realizan la primera corrida piloto de su producto con el fin de utilizar el instrumento de medición seleccionado para tomar las lecturas de las características a verificar. Se toma fotografías del proceso para complementar los Instructivos de Operación, procedimientos, formatos, ayudas visuales. ( 3 horas)

Documentos impresos de avance de proyecto 30%


N/A N/A

C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. CP Mide piezas OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a los procedimientos.

22.- El alumno investiga los conceptos de exactitud y precisión e indica la diferencia entre ellos; los conceptos de repetibilidad y reproducibilidad e indica la diferencia entre ellos, el facilitador complementa la investigación. ( 2 horas)

Listado de conceptos / notas en cuaderno 0%

23.- El facilitador explica cómo se realiza un estudio R&R, el alumno toma las notas correspondientes. ( 2 horas)

Notas en cuaderno 0%

24.- Los equipos de trabajo realizan la práctica para realizar un estudio R&R. Al menos dos operadores y diez muestras. (3 horas) (Evidencia 1)

Reporte de estudio 20%

25.- Los equipos de trabajo realizan una práctica de medición de piezas, en la cual seleccionarán por lo menos 30 piezas y determinarán las características a verificar, utilizan el formato para registro de resultados elaborados para su empresa y con estos resultados ejemplifican el concepto de exactitud y precisión; repetibilidad y reproducibilidad. (3 horas)(Evidencia 2)

Reporte de práctica 10%

26.- Los equipos de trabajo realizan la segunda corrida piloto siguiendo los procedimientos e instructivos de operación actualizados, utilizando las ayudas visuales para el manejo de los instrumentos de medición seleccionados, mide las muestras,

Reporte de práctica Documentos actualizados 20%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





registra los datos obtenidos, actualiza indicadores, y genera reporte. Realiza los ajustes necesarios para la presentación final. (306 horas) (Evidencia 3)

Fase III Cierre



C.G. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

Atributo: Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.


27.- Los equipos de trabajo realizan la presentación final de su proceso de producción tomando en cuenta los siguientes puntos: * Presentar los procedimientos e instructivos de operación con el logo de su empresa, cadena de trazabilidad metrológica de los instrumentos de medición seleccionados, informe de calibración. * Presentar el estudio R&R ( concluyendo si el estudio es excelente, aceptable, marginalmente aceptable, o no aceptable) * Conclusiones del proyecto desarrollado. * Los documentos deberán estar impresos a color, dentro de protectores de hojas y ser entregados en una carpeta color blanco. ( 6 horas)

Reporte final de proyecto

50%

28.- El Facilitador registra evidencias y entrega calificaciones del tercer parcial. ( 2 horas)

N/A

N/A

N/A

N/A

N/A

Registra los cambios realizados: Elementos de Apoyo

Equipo Material Fuentes de Información Pizarrón Proyector Computadora Cronómetro Instrumentos de medición seleccionados de acuerdo al

Libreta Bolígrafo Hojas blancas / cartulinas Plumones Calculadora Carpeta blanca de arillos

Gutiérrez, M. (2000). Calidad Total. México. Editorial Limusa. Metrología y trazabilidad en las mediciones. México (2013); Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI). Interpretación de Planos; México (2013); Centro de

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





proyecto. Impresora a color

Protectores de hojas

Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI). Penella, R. Metrología. Manual de Implementación; México, Editorial Limusa; 2012. Ford Supplier Learning Institute (2012). Core tools; México. Mil STD; DOD Preferred Methods for Acceptance Products; Department of defense test method standard; United States of América

Evaluación


Primer parcial Evidencias:70% Avance de Proyecto: 30% (Si no presenta avance de proyecto no acredita el parcial) Segundo parcial Evidencias: 70% Avance de Proyecto: 30% (Si no presenta avance de proyecto no acredita el parcial) Tercer parcial Evidencias: 50% Presentación final de Proyecto: 50%

Lista de verificación Rúbrica de evaluación Lista de verificación Rúbrica de evaluación Lista de verificación Rúbrica de evaluación



CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8












TOTAL

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





Identificación Asignatura/sub-módulo: TPI M4S3: Mejora los procesos aplicando las herramientas de Calidad. (1 de 1)


Profesor (es): IQM. Dulce Noemi Cisneros Fuentes Periodo Escolar: Agosto – Diciembre 2015


Semestre: Quinto



CP: Maneja las herramientas estadísticas para el control de calidad. CP: Controla las variaciones del producto y del proceso. CP: Elabora el plan de mejora continua. TE5 Cumplir compromisos de trabajo en equipo EP8 Actúa responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones definidas en un espacio dado. OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a los procedimientos. AD4 Utiliza los nuevos conocimientos en el trabajo diario. TE1 Realiza actividades para la concreción de objetivos y metas. AP2. Verifica el cumplimiento de los parámetro de calidad exigidos.

Competencias Genéricas C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. Atributo: Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. C.G. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. Atributo: Propone maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.

Resultado de Aprendizaje

Al finalizar el sub - módulo el estudiante será capaz de mejorar los procesos aplicando las herramientas de Calidad.

Tema Integrador:

Dimensiones de la Competencia Conceptual: Calidad: Características, Norma ISO 9001-2008, calidad en el proceso de producción. Mejorar el proceso: Círculo de Deming (planear, Hacer, Verificar, Actuar). Control Estadístico del Proceso: Herramientas básicas, Cp, Cpk, gráficas de Control.


selecciona información • Aplica conocimientos

Actitudinal: Trabajo en equipo, responsabilidad en la entrega de trabajos, disciplina, limpieza, iniciativa, puntualidad,

organización.

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





Actividades de Aprendizaje

Tiempo Programado: 64 horas

Real:

Fase I Apertura Competencias a desarrollar


C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. C.G.4.5 Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener información y expresar ideas. C.G.4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.


N/A N/A

2.- Se forman equipos de tres integrantes y generan su propio concepto de Calidad, seleccionan el artículo que más les agrade y realizan una lista de las características de calidad que crean convenientes, mencionan también cómo evaluarían la Calidad de ese producto. Se comenta en plenaria. (1 hora)

Ejercicio en cuaderno 0%

3.- En equipos de tres integrantes se responden las siguientes preguntas: ¿Cuáles son las características de Calidad de: a) Una clase de matemáticas b) Un libro de texto c) Una lavadora d) Una consulta médica ( 1 hora) (Evidencia 1)

Ejercicio en cuaderno

10%

4.- El facilitador realiza una introducción a la norma ISO 9001-2008. ( 1 hora)

Notas en cuaderno

0%

Fase II Desarrollo Competencias a desarrollar


C.G.4. Escucha, interpreta y emite

5.-El facilitador presenta el tema “Calidad en el proceso de Producción” (Nuevo concepto de control de calidad,

Notas en cuaderno

0%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiadas. C.G.4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas.

comparado contra el concepto tradicional de control de calidad, proceso) el alumno toma notas. (2 horas) 6.- Derivado de la presentación anterior el alumno enumera 5 procesos que tienen lugar en la escuela, identifica las mejoras que se pueden hacer para obtener resultados mejores. (Evidencia 2)

Listado de procesos y mejoras 20%

7.- Se forman cuatro equipos de trabajo, investigan el “Círculo de Deming” y el concepto de Mejora Continua, lo presentan en hojas rotafolio. El docente complementa la investigación (3 horas) (Evidencia 3)

Diagrama

20%

8.- El facilitador presenta el tema “Control estadístico del proceso”. El alumno realiza los ejercicios correspondientes (3 horas) (Evidencia 4)

Ejercicios resueltos 20%

TE5 Cumplir compromisos de trabajo en equipo CP Elabora el plan de mejora continua

9.- En equipos de tres integrantes se elabora la propuesta de proyecto final incluyendo como mínimo la siguiente información: a) Introducción b) Producto a elaborar (justificación) c) Proceso productivo d) Especificaciones del producto (definidas en el submódulo 1) e) Instrumentos de medición seleccionados de acuerdo a las características/especificaciones a verificar en el producto. (definidas en el submódulo 2) f) Bosquejo del círculo de Deming para la mejora continua de su proceso de producción indicando la etapa en la que se encuentra en este momento. (2 horas)

Avance impreso de Proyecto 30%


N/A N/A

C.G.4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y

11.- El alumno investiga las herramientas básicas para el Control Estadístico del Proceso y las presenta mediante un esquema. El facilitador complementa el tema. (1 horas) (Evidencia 1)

Esquema de las herramientas 10%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





herramientas apropiadas. C.G.4.1 Expresa ideas y conceptos mediante representaciones lingüísticas, matemáticas o gráficas. CP: Maneja las herramientas estadísticas para el control de calidad.

12.- El facilitador explica la elaboración de los diagramas de flujo y los equipos de trabajo realizan el diagrama correspondiente a su proceso de producción, lo presenta impreso. ( 1 horas) (Evidencia 2)

Diagrama de flujo 10%

13.- El facilitador presenta los temas de: Hojas de verificación, diagrama de Pareto, diagrama de dispersión, histograma, estratificación, diagrama causa-efecto. El alumno realiza los ejercicios correspondientes. ( 10 horas) (Evidencia 3)


EP8 Actúa responsablemente de acuerdo a las normas y disposiciones definidas en un espacio dado.

17.- El alumno realiza una visita industrial en la cual identificará las herramientas estadísticas básicas de calidad que utilizan, identifica el mapa de interacción de los procesos, investiga el valor de Cp y Cpk en los procesos donde verifiquen características críticas y cuál es el valor que les requiere el cliente, identifique si aplican el proceso de mejora continua. Genera reporte. ( 3 horas) (Evidencia 4)

Reporte de visita 10%

OM6 Revisar las acciones llevadas a cabo con el fin de realizar mejoras y adaptarlas a los procedimientos.

19.- Cada equipo de trabajo genera sus respectivos formatos de las herramientas estadísticas básicas de Calidad, así como un Instructivo de Operación en el cual especifique las herramientas estadísticas básicas de Calidad, sus características. Todos los documentos deberán contener logotipo de la empresa, y deberán estar codificados de acuerdo a un sistema de Calidad. El docente asesora a los equipos de trabajo. (4 horas) (Evidencia 5)


20.- Los equipos realizan la primera corrida piloto de su producto con el fin de tomar los datos necesarios para la aplicación de alguna herramienta básica de Calidad. Actualizan su ciclo de mejora continua. ( 3 horas)

Reporte impreso de avance de proyecto 30%


N/A N/A

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8






22.- El alumno realiza la lectura del artículo “Capacidad del proceso” e identifica los términos: Tolerancia Especificación Límite inferior de especificación Límite superior de especificación Capacidad del proceso Capacidad potencial del proceso El docente retroalimenta. ( 1 horas)

Listado de términos 0%

23.- El facilitador presenta el origen y objetivo de las gráficas de control, cómo se elaboran, cómo se calculan los límites, el alumno realiza los ejercicios correspondientes. (4 horas) (Evidencia 1)


24.- El facilitador explica cómo se calcula el Cp y Cpk en los procesos productivos y el alumno resuelve los ejercicios correspondientes. (4 horas) (Evidencia 2)


CP: Controla las variaciones del producto y del proceso. CP: Elabora el plan de mejora continua. AP2. Verifica el cumplimiento de los parámetro de calidad exigidos

25.- Se toman los datos generados en la primera corrida piloto y cada equipo determinará los límites superior e inferior de control LSC e LIC, límite central o promedio. Calcula el Cp y Cpk de su proceso. Presenta sus gráficas impresas. Si el Cpk es menor a 1.33 genera un diagrama Ishikawa para determinar la causa raíza del problema en el formato correspondiente. Y genera las acciones adecuadas. (2 horas) (Evidencia 3)

Cálculos en cuaderno / Diagrama de causa - raíz 10%

26.- Los equipos de trabajo realizan la segunda corrida piloto, recolectan datos de su proceso y generan nuevamente su cálculo de Cp y Cpk. Realiza los ajustes necesarios para la presentación final, ajustan su diagrama de Ciclo de Deming (mejora contínua). (6 horas) (Evidencia 4)

Reporte de práctica / Documentos actualizados

20%

Fase III Cierre Competencias a

desarrollar Actividad

Producto de Aprendizaje Ponderación

C.G. 8 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. 8.1 Propone

27.- Los equipos de trabajo realizan la presentación final de su proceso de producción tomando en cuenta los siguientes puntos: * Presentar diagrama de flujo de su

Presentación y reporte final de

proyecto.

50%

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





maneras de solucionar un problema o desarrollar un proyecto en equipo, definiendo un curso de acción con pasos específicos.


proceso productivo. * Formatos de las herramientas básicas de calidad e instructivos. * Cálculo de Cp y Cpk de cada corrida piloto así como de la presentación final. * Círculo Deming para la mejora continua del proceso * Diagrama causa-efecto para resolución de problemas. * Conclusiones del proyecto desarrollado. * Los documentos deberán estar impresos a color, dentro de protectores de hojas y ser entregados en una carpeta color blanco. (6 horas) 28.- El Facilitador registra evidencias y entrega calificaciones del tercer parcial. ( 1 horas)

N/A

N/A

Registra los cambios realizados:

Elementos de Apoyo Equipo Material Fuentes de Información

Pizarrón Proyector Computadora Cronómetro Instrumentos de medición seleccionados de acuerdo al proyecto. Impresora a color Calculadora

Libreta Bolígrafo Hojas blancas / cartulinas Plumones Calculadora Carpeta blanca de arillos Protectores de hojas

Gutiérrez, M. (2000). Calidad Total. México. Editorial Limusa. Metrología y trazabilidad en las mediciones. México (2013); Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI). Interpretación de Planos; México (2013); Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI). Penella, R. Metrología. Manual de Implementación; México, Editorial Limusa; 2012. Ford Supplier Learning Institute (2012). Core tools; México.

Evaluación


CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8





Primer parcial Evidencias:70% Avance de Proyecto: 30% (Si no presenta avance de proyecto no acredita el parcial) Segundo parcial Evidencias: 70% Avance de Proyecto: 30% (Si no presenta avance de proyecto no acredita el parcial) Tercer parcial Evidencias: 50% Presentación final de Proyecto: 50%

Lista de verificación Rúbrica de evaluación Lista de verificación Rúbrica de evaluación Lista de verificación Rúbrica de evaluación



CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

de 8












TOTAL

CO

PIA

IMP

RE

SA

NO

CO

NTR

OLA

DA

sistema de colegio de estudios cientÍficos … indu… · tema integrador: n/a . dimensiones de la...

Documents