sherry ‘la ratita’

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E.A.P. I. AGROINDUSTRIAL UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA CURSO: NUTRICIÓN Y PLANIFICACIÓN PROFESOR: ING. DARWIN CASTILLO BENITES

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ratitas

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SHERRY LA RATIA

E.A.P. I. AGROINDUSTRIALUNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTACURSO: NUTRICIN Y PLANIFICACIN PROFESOR: ING. DARWIN CASTILLO BENITES

SHERRY LA RATItA

BIOTERIOBioterio..Descripcin de su ambiente

Es fundamental que nuestras ratitas tengan diferentes accesorios para su comodidad y entretenimiento.

casita

comedero

Debe ser de materiales resistentes y pesado o estar fijado a los barrotes de la jaula para que no lo puedan mover ni volcar. Se debe limpiar todos los das.Es recomendable utilizar dos comederos, uno para la comida seca y otro para la hmeda.bebedero

Se utilizar una botella con gotero para evitar que el agua se contamine con tanta facilidad como en un cuenco. Al igual que el comedero debe limpiarse todos los das.Recomendamos los bebederos de cristal para evitar que nuestras ratitas los puedan roer y romper.INFORME DE DIGESTIBILIDAD DE PROTENAS DEL ALIMENTO BALANCEADO PARA POLLOS EN RATAS ALBINO

MATERIALES Y MTODOSDIGESTIBILIDAD APARENTERAZN DE EFICIENCIA PROTEICAperrosperrosRESULTADOSFECHADARATA (g)(g)03-nov173.050.0004-nov277.764.7105-nov384.256.4906-nov489.755.5007-nov594.244.4908-nov697.232.9910-nov8110.8913.6611-nov9116.695.8012-nov10123.737.0413-nov11131.157.4214-nov12135.504.3515-nov13137.311.8117-nov15139.141.8318-nov16144.425.2819-nov17148.133.7120-nov18152.624.4921-nov19157.114.4922-nov20159.352.2424-nov22160.330.98PESOTABLA N.2. PESOS Y DIFERENCIAS DE PESOS EN LAS RATAS DURANTE LA EXPERIMENTACINFECHADARATA (cm)03-nov118.504-nov220.005-nov320.706-nov421.407-nov522.108-nov623.010-nov824.111-nov925.012-nov1025.513-nov1126.214-nov1226.915-nov1327.517-nov1529.518-nov1629.919-nov1730.320-nov1830.621-nov1931.022-nov2031.424-nov2231.8TABLA N.3. TALLAS DE LAS RATAS DURANTE LA EXPERIMENTACINCLCULOS

DISCUCIONES Y CONCLUSIONESDE NUESTRO BIOTERIO

Los animales de laboratorio necesitan de ciertas condiciones para cumplir sus funciones vitales, por ejemplo: Temperatura: es importante evitar cambios bruscos de temperatura, se aceptan variaciones de + 2 C. Iluminacin: la exposicin a la luz y la oscuridad es importante para las respuestas fisiolgicas de los animales. La intensidad de la luz debe ser de 807 a 1347 lmenes por metro cuadrado. Ventilacin: Se deben hacer cambios para evitar el exceso de calor humedad y gases. Espacio vital: todo animal necesita un espacio vital para desempear sus funciones biolgicas, un exceso de animales recarga el ambiente y provoca luchas entre ellos.Condiciones AmbientalesDISCUSIONES EN PESOEl crecimiento fsico en general es definido como el aumento en el nmero y tamao de las clulas que componen los diversos tejidos del organismo. Este estudio proporciona informacin respecto a la valoracin del crecimiento fsico de ratas machos como respuesta a la evaluacin de la digestibilidad de la purina utilizada. La variable peso corporal, es un indicador del estado nutricional, puesto que proporciona una mejor idea de los efectos del alimento dado a corto plazo

Se debe seguir ciertos procedimientos tanto para los animales como para los que lo manipulan: Limpieza y desinfeccin

DIGESTIBILIDADDISCUSIONES EN PESO

DARATA 2273.052377.762484.252589.752694.242797.2329110.8930116.6931123.7332131.1533135.534137.3136139.1437144.4238148.1339152.6240157.1141159.3543160.33p97 obesidad, respectivamente.

Concluyendo..A los 22 das la rata tiene un peso promedio de 71.9 g entre las dos ratas, lo cual indica que se encuentra en un rango P75-P90 eutrfico; a los 36 das an se mantena en los lmites normales con un peso promedio de 136.21 g; a los 42 das la rata no haba aumentado mucho de peso pero aun as permaneca en el rango de P10-P25 que un nivel menor.DIASPESOComparacin de ganancia de peso en ratas alimentadas con harina de Lombriz (Eisenia foetida)Con harina de lombriz en tan solo 5 das de experimentacin la rata haba ganado 41.1 g a diferencia de las ratas experimentadas con purina en el IITA que en 5 das solo ganaron 33.9 g por lo que la mayor ganancia de peso en ratas con la dieta experimental pudo deberse a la protena consumida, lo que confirm que la protena de la harina de lombriz, a pesar de tener baja retencin, determin un mayor crecimiento. Sin anomalas en los rganos al sacrificar a las ratas.Estos resultados demuestran que la harina de lombriz Eisenia foetida es de alta valor nutricional, si se compara con otras fuentes proteicas de origen animal como la harina de pescado. Puede adems utilizarse como suplemento o sustituto de los concentrados proteicos en la alimentacin de animales convencionales de importacin.

El estudio realizado con una dieta experimental de purina para pollos indica la valoracin del crecimiento fsico de ratas machos como respuesta a la evaluacin del comportamiento y digestibilidad de la purina utilizada, concluyndose que comparada con otro alimento, tiene un bajo nivel de protenas y no permanece constante en los rangos de P75.DISCUSIONES:El alimento que fue suministrado a nuestros animales para sus respectivas experimentaciones fue alimento balanceado para perros y su composicin nutricional se muestra en el siguiente cuadro:Composicin en %Protena22Humedad12.5Grasa5.0Fibra3.0E.L.N.50Los cuales cada uno de estos componentes los conforman los siguientes ingredientes como:

Sin embargo existen otros alimentos, los cuales tienen diferentes tipos de fuentes; tanto de animal y vegetal. En este caso la composicin de estos alimentos son diferentes y tantos los resultados de las pruebas ensayadas tambin en ratas son diferentes por ejemplos:La calidad de la harina de carne vara considerablemente de acuerdo a la calidad de los residuos que la componen (msculo, tejido conjuntivo o cartilaginoso, sangre, huesos). Una harina de carne en buenas condiciones contiene 65% de protenas (Piccioni, 1970). Por otro lado, los tratamientos trmicos muy elevados, as como los tratamientos qumicos pueden desnaturalizar las protenas, reduciendo su digestibilidad y la fraccin til de lisina.

Composicin porcentual de las dietas utilizadas en las pruebas biolgicas (g/100g)

TS (torta de soya), HC (harina de carne), HP (harina de pollo)Resultados de la evaluacin biolgica de tres insumos proteicos