seguridad alimentaria y nutricional y objetivos de desarrollo sostenible
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“El derecho humano a la alimentación en la agenda de los ODS. Retos y desafíos en las políticas públicas de los países de América Latina y Caribe
para su efectivo cumplimiento”
Ricardo RapalloOficial de Seguridad Alimentaria de FAO para América Latina y el Caribe
2015: Logros y desafíos para la Seguridad Alimentaria y Nutricional
Evolución del hambre en el Mundo y en América Latinay el Caribe, prevalencia (%)
Evolución de la prevalencia (%)
desnutrición crónica infantil
Fuente: OMS (en línea)
Evolución de la prevalencia
(%) Sobrepeso infantil
0.0
15.0
30.0
45.0
60.0
75.0
Fuente: Elaboración propia en base a información proveniente de encuestas de
salud nacionales.
Evolución de la prevalencia
de anemia en menores de 5 años
Malnutrición en América Latina y el Caribe
Fuente: OMS (en línea) Fuente: OMS (en línea)subalimentación
Meta 1.C: Reducir a la mitad, entre 1990 y 2015, el porcentaje de personas que padecen hambre.
Meta 2.1: Poner fin al hambre de aquí a 2030, y asegurar el acceso de todas las personas, en particular los pobres y las personas en situaciones
de vulnerabilidad, incluidos los niños menores de 1 año, a una alimentación sana, nutritiva y suficiente durante todo el año.
Meta 2.2: Poner fin, de aquí a 2030, a todas las formas de malnutrición, incluso logrando, a más tardar en 2025, las metas convenidas
internacionalmente sobre el retraso del crecimiento y la emaciación de los niños menores de 5 años, y abordar las necesidades de nutrición de
las adolescentes, las mujeres embarazadas y lactantes y las personas de edad.
Meta 2.3: Duplicar, de aquí a 2030, la productividad agrícola y los ingresos de los productores de alimentos en pequeña escala, en particular
las mujeres, los pueblos indígenas, los agricultores familiares, los ganaderos y los pescadores, entre otras cosas mediante un acceso seguro y
equitativo a las tierras, a otros recursos e insumos de producción y a los conocimientos, los servicios financieros, los mercados y las
oportunidades para añadir valor y obtener empleos no agrícolas.
Meta 2.4: Asegurar, de aquí a 2030, la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y la producción, contribuyan al mantenimiento de los ecosistemas, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, los fenómenos meteorológicos extremos, las sequías, las inundaciones y otros desastres, y mejoren progresivamente la calidad de la tierra y el suelo.
Meta 2.5: Mantener, de aquí a 2020, la diversidad genética de las semillas, las plantas cultivadas y los animales de granja y domesticados y sus correspondientes especies silvestres, entre otras cosas mediante una buena gestión y diversificación de los bancos de semillas y plantas a nivel nacional, regional e internacional, y promover el acceso a los beneficios que se deriven de la utilización de los recursos genéticos y los conocimientos tradicionales conexos y su y su distribución justa y equitativa, según lo convenido internacionalmente.
Entorno favorable para la SAN y políticas publicas que han marcado la diferencia
• Marcos legales y jurídicos
• Sistemas nacionales SAN y entes rectores a nivel nacionaly local
• Diseño e implementación de políticas SAN
Entorno favorable para la SAN y políticas publicas que han marcado la diferencia
Agricultura Familiar
Compromiso Político
Marcos legales e
Institucionales
Mejora de los
servicios (educación, salud etc).
Crecimiento
económico
Mercado de Trabajo
RuralSistemas de
Protección Social
Protección Social
Salud
Infraestructura y saneamiento
Comercio
Educación
Gestión ambiental
Producción
Posición e intereses actores nacionales
Marco jurídico e institucional
Estrategia Nacional de Desarrollo
Rec
urs
os
pro
du
ctiv
os
Co
mp
rom
iso P
olítico
en to
do
el ciclo d
e po
líticas
Cultura y valores nacionales
Go
ber
nan
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egio
nal
y m
un
dia
l
Marco jurídico internacional
Sistema agroalimentario mundial
Espacio
cultu
ral e ideo
lógico
mu
nd
ial
Capacidades políticas y
técnicas locales
Sistemas de información
Mecanismos de coordinación
verticalMecanismos de
coordinación horizontal
Financiamiento sostenible
Empoderamiento y participación social
Cultura local
Estructura vigente de descentralización
Vocación productiva y ambiental local
Posición e intereses actores
locales
Niveles de conectividad y aislamiento
La complejidad de realizar políticas SAN efectivas
EstabilidadUtilización
Disponibilidad Acceso
• Mecanismos de coordinación horizontal (intersectorial)
• Mecanismos de coordinación vertical
- Implementación de políticas a nivel subnacional y local
- Empoderamiento local
Cómo mejorar la eficacia de las políticas SAN efectivas
- Liderazgo del ejecutivo
- Consolidación de la SAN en la agenda pública
- Mecanismos centralizados de coordinación
• Financiamiento sostenible
• Sistemas de información, monitoreo y evaluación
- Implementacion de políticas a nivel subnacional y local
- Empoderamiento local
• Capacidades políticas y técnicas locales
Cómo mejorar la eficacia de las políticas SAN efectivas
- Fortalecimiento del financiamiento doméstico
- Alineamiento de los donantes
- Alianzas publico privadas
http://www.fao.org/3/a-i6015s.pdf
http://plataformacelac.org/
Plataforma Políticas publicas SAN CELAC
Gracias
Ricardo RapalloOficial de Seguridad Alimentaria de FAO para América Latina y el Caribe