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Se entiende por empaque todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías, desde materias primas hasta artículos acabados, en cualquier fase de la cadena de fabricación, distribución y consumo. Deben desarrollar como funciones basicas: Protección, Comercialización y Función social 1 EMPAQUES Y EMBALAJES Definiciones básicas

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Page 1: Se entiende por empaque todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir

Se entiende por empaque todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir y presentar mercancías, desde materias primas hasta artículos acabados, en cualquier fase de la cadena de fabricación, distribución y consumo. Deben desarrollar como funciones basicas: Protección, Comercialización y Función social

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EMPAQUES Y EMBALAJES

Definiciones básicas

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Definiciones básicas

De venta o de presentación, elemental o interior, entra en contacto directo con el producto especifico, tiene función de envasarlo y protegerlo, ejemplo botellas, garrafas y bolsas y elementos adicionales como tapas, foil, bandas de seguridad, etiquetas, etc

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EMPAQUE PRIMARIO

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Es aquel que contiene al empaque primario otorgándole Protección, y presentación para su distribución comercial. Puede separarse del producto sin afectar las características del mismo. Ejemplos cajas plegadizas, cubetas plasticas, guacales, etc

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Empaque terciario o embalajeEMPAQUE SECUNDARIO

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Elemento que se utiliza como complemento externo con el objeto de contener o agrupar varias unidades de empaque secundario, ejemplos cajas de cartón, estibas, cajas de madera, contenedores( cuarto nivel), etc

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EMPAQUE TERCIARIO, COLECTIVO, DE TRANSPORTE O EMBALAJE

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• Función de protección: Se deben considerar propiamente los materiales que resguarden propiamente el producto.

• Durante el proceso de distribución y comercialización, el producto esta sometido a :• Disminución o ganancia del volumen.• Cambio o perdida de color o transparencia• Variación de su densidad .• Hidratación o deshidratación.• Perdida de peso debido a la disminución de la humedad.• Deterioro de su textura.• Compresión.• Vibración.• Golpes y fricción.• Roturas , ralladuras , fisuras

FUNCIONES DE LOS EMPAQUES

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• Contener: La primera función de los empaques es la de contener una cierta cantidad de producto.

• Función Comercial: El sistema de empaque debe activar la tarea de promoción, se convierte en el vendedor silencioso.

• Función social: la protección del media ambiente, el uso correcto del empaque y post-uso correctamente planificado. Desarrollo sostenible.

• Conservar: Esta función garantiza la permanencia de las características del producto durante todo el ciclo de distribución hasta el consumo final.

• Facilitar el almacenamiento y distribución: Los empaques y embalajes facilitan la manipulación del producto y además permiten que se haga uso de medios mecánicos o automáticos, como carretillas y elevadores para el almacenamiento y distribución del producto.

FUNCIONES DE LOS EMPAQUES

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• Papel y cartón: Es la forma mas simple y antigua y ha sido desplazado por el plástico, pero tiene nuevamente auge por el tema de biodegradabilidad.

• Algunos de los envases que se fabrican con papel:• Envasado medico: empaques con porosidades y con

plegados para evitar bacterias.• Bolsas y sacos de papel: las bolsas contienen 11.5

kgs y los sacos contienen cantidades superiores

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• Cartón: Es es una variante del papel. Superpuestas en capas dan rigidez, se considera papel hasta 65 g/m2 y mayor a esto se considera cartón.

• Ventajas: • Capacidad de ser reciclado• Impresión facil de alta calidad• Facil cortado trazado, plegado y manipulacion.• Facil pegado con cualquier tipo de adhesivo.

• Desventajas: • Sin combinar tiene deficientes, propiedades de barrera de liquidos, aceites

y gases.• Son materiales altamente higroscopicos.

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• Cajas Plegadizas: uso bastante extendido y son utilizadas como envases primarios o como envase secundarios.

• Ventajas:• Bajo costo• Fácil almacenamiento(ahorran espacio)• Excelentes impresiones, presentación del producto

• Desventajas: • Baja resistencia y esta limitada por su proceso de manufactura, se pueden

envasar productos que no excedan 1.5 kgs y tiene restricción de tamaño.

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• PLASTICOS:• Es el material mas utilizado para el embalaje es ligero y

puede moldearse en complicadas formas, uso bastante extendido y son utilizadas como envases primarios o como envase secundarios.

• Los polietilenos de alta y baja densidad son relativamente baratos y de facil impresión.

• El PVC se usa para bandejas, botellas, para aceites, jarabe, etc.

• Los tipos de plásticos son: polietileno, policlorulo de vinilo, polipropileno, el poliestireno, policloruro de venilideno, poliester (PET) y el policarbonato.

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• Ventajas:• Ligereza y flexibilidad.• Buena inercia quimica.• Versatilidad(forma y dimensiones)• Amplia gamas de resistencia mecánica.

• Desventajas:• Permeabilidad a los gases y radiaciones.• Problemas de termo estabilidad.

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• VIDRIO.

• Es extremadamente fuerte incluso el mas debil soporta peso de 100 kgs, pero tiene poca resistencia al impacto.

• Protege al producto es incoloro e inodoro, puede resistir altas temperaturas y ser colocado al horno de microondas.

• Es inerte, aséptico, transparente, versátil, hermético, higiénico, indeformable e impermeable al paso de los gases, no cede nada la producto que contiene.

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• VentajasInercia químicaGran resistencia a la presión interna y a las altas temperaturas sin

perder propiedades.Transparencia.Su degradación

DesventajasPeso considerable y ocupan volumen cuando están vacios.Fragilidad

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• MADERA• La madera es un producto natural, duro mecánicamente

moldeable y flexible.Ventajas

• Material abundante • Robustez• La fabricación de empaque y embalajes es sencillo y no requiere

equipos especiales.• Los empaques y embalajes se reutilizan

Desventajas• Mayor espacio para almacenamiento.• Comparado con otros puede ser mas costoso

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• MATERIALES METALICOSVentajas

• Resistencia mecánica• Ligereza• Estanqueidad y hermeticidad• Opacidad a la luz y radiaciones.• Conductividad térmica

Desventajas• Los empaques son preformados lo cual implica transportar peso y

volumen• Los productores solo fabrica empaques estandarizados

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TEXTILES• Son utilizados para la fabricación de sacos y bolsas.Ventajas

• Bajo Costo• Abundancia de materia prima.

Desventajas• Son sometidos a estrictos controles fitosanitarios• Poca adaptabilidad a los equipos de manutención.• Poca investigación en busca de la mejora de los materiales.

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• EMBALAJE INTERNO• Proporciona protección al envió durante el proceso de

distribución. Un buen embalaje interno debería tener la capacidad de proteger el producto ante golpes y vibraciones y después volver a su forma original para proporcionar mayor protección. Hay una serie de métodos y materiales de embalaje internos que hay que tener en cuenta antes de enviar un paquete.

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• MATERIALES DE RELLENO• Bolas de espuma: Utilizados para llenar espacios en envíos

de artículos ligeros. No es recomendable utilizarlos con productos planos, estrechos o densos que puedan moverse dentro del paquete.

• La directriz es como mínimo 3 pulgadas alrededor de todos los lados del contenedor

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• MATERIALES DE RELLENO• Bolas de espuma: Utilizados para llenar espacios en envíos

de artículos ligeros. No es recomendable utilizarlos con productos planos, estrechos o densos que puedan moverse dentro del paquete.

• La directriz es como mínimo 3 pulgadas alrededor de todos los lados del contenedor

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Page 20: Se entiende por empaque todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir

• MATERIALES DE RELLENO• Papel de Burbuja: Formado por burbujas de aire incrustadas

entre dos poli_laminas selladas entre si . El aire encapsulado proporcionan gran protección, se utiliza para productos de cualquier forma y tamaños

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• MATERIALES DE RELLENO• Papel de Burbuja: Formado por burbujas de aire incrustadas

entre dos poli_laminas selladas entre si . El aire encapsulado proporcionan gran protección, se utiliza para productos de cualquier forma y tamaños

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• MATERIALES DE RELLENO• Laminado de espuma de Polietileno: Material laminado de

espuma elástica suave y ligera que ofrece excelentes propiedades de protección. Ideal para proteger articulos ligeros

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• MATERIALES DE RELLENO• Embalaje inflable: Utiliza la presión del aire para proteger el

producto en un lugar dentro del contenedor y proporciona un barrera de aire para amortiguación. Este embalaje se ve afectado por las condiciones del clima y de altura

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• MATERIALES DE RELLENO• Espuma de embalaje en Spray: Esta formada por una

combinación química que se amplia y forma un molde protector alrededor de la carga o contenido. Debe distribuirse en forma uniforme alrededor del producto.

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• MATERIALES DE RELLENO• Papel de envolver: Se dobla y se arruga para rellenar el

espacio vacio con artículos que no sean frágiles con un peso entre ligero y medio. Hay que enrollar fuertemente el papel utilizar por lo menos 4 pulgadas.

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• MATERIALES DE RELLENO• Protección en papel : Relleno en múltiples capas de papel. Es

excelentes para llenar espacios vacios

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• MATERIALES DE RELLENO• Espuma de poliestireno expandido EPS: Es una espuma de

bajo costo, moldeable con capacidad de amortiguación, es adecuada para cargas frágiles

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• MATERIALES DE RELLENO• Espuma de polietileno: espuma de celda de baja densidad,

capacidad de reducción de golpes y vibraciones para artículos frágiles y delicados

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• MATERIALES DE RELLENO• Cartón ondulado: pueden laminarse dos o mas capas de cartón

ondulado para forma bloques o placas de relleno, puede utilizarse para forma capas protectoras entre carga y contenedor.

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• METODOS DE PROTECCION• Bloqueo y refuerzo: utilizando materiales elásticos puede bloquear y

reforzar los envíos absorbiendo la energía de choque, método para paquetes pesados .

• Flotación/relleno: es un método que consiste en rodear un objeto con pequeñas piezas de material de relleno.

• Envoltura: se utiliza papel y se envuelven piezas individuales .

• Suspensión: es un método que consiste en tener un producto apartado de los lados del contenedor.

• Piezas amoldadas: Toman la forma del producto para protegerlo.

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• UNIDAD DE CARGA• La unidad de carga es una combinación o agrupación de empaques o

embalajes en una carga compacta de mayor tamaño, para ser manejada como una sola unidad, reduciendo superficies de almacenamiento, facilitando las operaciones de manipulación de la mercancía y en general favoreciendo las labores logísticas. Esta agrupación en una sola unidad se suele realizar físicamente sobre pallets.

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PACKAGING

• Es el término genérico que involucra tanto los diversos aspectos de la industria y el comercio de los sistemas de contención y protección de bienes y mercancías, como a los mismos empaques y embalajes

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MARCADO Y ROTULADOEl marcado y el rotulado revisten particular importancia en la distribución física internacional, debido a que facilita la manera de identificar rápidamente cada pieza de la carga, permite una pronta localización en las bodegas y agiliza el proceso de confrontar las cantidades físicas con los documentos en el caso de los inventarios.

TIPOS DE MARCADOS

Marcas de Expedición: se refiere a los datos necesarios para la entrega del embalaje a su destino. Contienen la información referente al comprador, destino, país, dirección, número de referencia, número de paquetes o peso.

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MARCADO Y ROTULADO

Marcas Informativas: estas marcas deben estar separadas de las marcas de expedición y están relacionadas con información sobre el producto. Se recomienda que no sean muy explicitas puesto que pueden alertar y propiciar hurtos. Información adicional como el peso bruto, la cantidad de cajas o paquetes, el código, la referencia, la marca, el lote, la fecha de vencimiento, la fecha de fabricación y en el caso de medicamentos y alimentos adicionales a lo anterior se relaciona la composición del producto y/o la carta nutricional.

Marcas de Manipuleo: instrucciones graficas o símbolos internacionales sobre la manipulación de los embalajes.

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MARCADO Y ROTULADOCARACTERISTICAS DE LA MARCA Legibilidad: las marcas, los números, los símbolos, etc, que se emplean como marcas, deben estar claramente expresados, permanecer legibles durante toda la operación de distribución física y además emplear la lengua tanto del país de origen como de destino. Indelibilidad: la pintura empleada debe ser resistente al agua especialmente cuando la carga viaja en cubierta y como precaución general a la humedad

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MARCADO Y ROTULADOCARACTERISTICAS DE LA MARCA Localización: se deben poder identificar con facilidad las marcas nuevas y borrar las viejas, para evitar confusiones. Es aconsejable ponerlas en el flanco y la cara superior del bulto, especialmente si se están usando los símbolos internacionales de manipuleo.

Suficiencia: el marcado de un embarque debe suministrar información acorde con las recomendaciones técnicas derivadas del tipo de carga y medio de transporte.

Conformidad: el marcado debe realizarse de acuerdo con la legislación del país importador y del exportador y con las disposiciones aduaneras del punto de llegada (puerto aeropuerto, etc.)

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MARCADO Y ROTULADOlas recomendaciones mencionadas se aplican a los modos particulares de transporte marítimo, aéreo, carretero y ferroviario y al multimodal en el caso de los contenedores. Estas marcas deben quedar consignadas en la Carta de Porte, o en el B/L, en el DTM, AWB.

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Símbolos Pictóricos ISOSon indicaciones gráficas para el manejo de embalajes y de transporte; consisten en un grupo de símbolos, usados convencionalmente para transmitir las instrucciones de manejo. Dichas indicaciones gráficas están normalizadas a través de la norma ISO 780, Icontec.Estas marcas se deben ubicar siempre en la esquina superior izquierda de los embalajes, impresas en color negro y tener una medida mínima de 10 cms.

MARCADO Y ROTULADO

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Símbolos Pictóricos ISOMARCADO Y ROTULADO

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MARCADO Y ROTULADO

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