sba report 55
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Revista exclusiva de SBA Airlines, editada por Grupo Radar, edición de noviembre.TRANSCRIPT
www.sbairlines.comwww.sbairlines.com
La revista oficial de
númeroedición55
4 resorts dignos de un reyLujo en miami
La oreja de Van Gogh
Primavera-Verano 2015
Panamá La Vieja,el puerto del mundo
Nuevos desafíos
¿De blanco y negro?
especial
2 @SBAReport
3 @SBAReport
Como empresa nos llena de orgullo ser un ejemplo constante de impacto social positivo en nuestro país. Gracias a la dedicación y calidad humana de cada uno de los integrantes del equipo de SBA Airlines, Aserca Airlines, Privilege, CEFA Los Cóndores y PAWA, así como a la iniciativa y permanente motivación de nuestra Fundación Alas Solidarias, la más reciente campaña interna Tapas por Vidas superó todas nuestras expectativas. Con un compromiso de altura, todos juntos, empleados, familiares y comunidades, unieron voluntades durante una recolecta permanente de tapas reciclables. Después de varias semanas de ofrecer la Milla Extra, en apoyo a este gran proyecto social, nos sentimos aún más fortalecidos para continuar nuestra misión de ayu-da a la niñez.Nuestro compromiso de apoyar e impulsar proyectos socialmente responsables, en los que se involucre la tríada Empleado-Familia-Comunidad, forma parte del sentir de esta empresa. Creemos en la unión de esfuerzos con miras al logro de un valor agregado para toda la comunidad, confiamos en los resultados de nuestras acciones social y ambientalmente responsables, y valoramos el entusiasmo asumido por todo el personal ante la necesidad de impactar positivamente el entorno en el que nos desenvolvemos.
En SBA Airlines apostamos por el éxito y crecimiento de todos los venezolanos.
¡Disfruten de su vuelo y feliz viaje!
Luis E. Semprún Van GriekenPresidente Ejecutivo
PresidenteLuis Semprún
Presidente de la Junta DirectivaFranco Puppio Pisani
VP Ejecutivo Alejandro Delgado
VP de Ingeniería y MantenimientoFreddy Guerrero
VP de Operaciones de VueloRoberto Blasi
VP ComercialRonald Cisneros
VP de FinanzasMoraima Ocanto
VP de SistemasDavid Castellanos
Director General de Calidad y LogísticaWilman Cáceres
Gerente de RRHHPierre Jean Claudeville
Gerente Estación MiamiMonique Bahuaud
DirecciónCalle 3B, Edif TOKAY,
Piso 3, La Urbina.Tel: 58-212-2044000 (Master)
58-2044100 (Reservas)Fax: 58-212-2423260.
Crecemos en voluntad
4 @SBAReport
5 @SBAReport
No sé si a usted le pasa, pero cada vez que me subo a un avión y miro cómo la vida se hace pequeñita a medida que ascendemos se despierta mi espíritu reflexivo. Prime-ro pienso en todo lo que tuve que realizar para –por fin–estar allí sentada y mien-tras observo las nubes por la ventanilla mi mente se va apaciguando. Entonces es cuando verdaderamente disfruto el viaje. Contrario a lo que muchos piensan, viajar es algo poco usual en mi vida, por eso no soy de las que duerme, me encanta estar atenta a cada minuto de esta experiencia. Si el trayecto es largo, seguramente pronto me sumergiré en algún libro, pero procuro abrir mis sentidos para disfrutar esa oportunidad de respirar un aire distinto, sin importar si voy por trabajo o por placer.Y es que estar sobre las nubes despierta la imaginación y esas ansias por tomar el mundo sin que se nos escape entre los dedos. Julio Bevione en su libro La Vida en 5 minutos dice que “el soñar, es decir, poder ver en imágenes mentales aconteci-mientos no tangibles por los cinco sentidos y que despierten pasión cuando los experimentamos, es una experiencia mística a la que todos tenemos acceso. Son los mensajes más valiosos que como seres humanos podemos recibir”. Así los sueños se convierten en una invitación a trabajar desde lo terrenal para alcanzarlos. Sin embargo, estamos acostumbrados a la autodesilusión, a esa idea de que los sue-ños sólo son una fantasía, al punto que terminamos renunciando a ellos. “¿Qué hubiera pasado si quienes tuvieron sueños los hubieran mantenido vivos y hubie-ran trabajado por ellos hasta hacerlos realidad?”, pregunta Bevione. Seguramente el mundo sería distinto. Y entonces pienso: ¿acaso volar sobre las nubes no fue el “descabellado” sueño de alguien? Hoy, a usted, que puede mirar desde la ventana del avión, le pregunto: ¿cuál es su sueño?, ¿quién le dijo que no es posible? Si fue alguien más, haga de oídos sordos, pero si fue usted mismo entonces deje de sabotearse, deje a un lado el pesimismo, las excusas y el miedo a salir de la zona de confort y tome la decisión de llevarlos a cabo. ¿Que es tarde? Excusa trillada.Mientras lo piensa, aunque le aconsejo que no demasiado, aquí en sus manos le en-trego mi pequeño manual de sueños: la edición 55 de SBA Report, que está cargada de sueños ajenos, compartidos y por descubrir. Usted podría ser el protagonista de cualquiera de ellos, sólo tiene que soñarlo y por nada del mundo dejarlos ir y, quien sabe, quizás algún día usted esté en estas páginas o en cualquier otra contan-do cómo lo logró.
Andrea Felce Editora
SBA RepoRt es una publicación mensual de radar 2330, c.a., editada y publicada con autorización de sba airlines.
está prohibida la reproducción total o parcial de ningún material de SBA RepoRt sin previa autorización escrita de radar 2330, c.a. depósito legal: en trámite / © 2013 SBA RepoRt.SBA RepoRt no se hace responsable por los conceptos y opiniones expresados por los entrevistados y los avisos publicitarios. los textos y artes son emitidos por sus autores, por lo que no reflejan
en ninguna de sus posturas al editor.
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DIReCtoRAfedora hermanni [email protected]
GeRente ComeRCIAldickson gonzález
claudia chichiricco / isabel carballeira javier ollarves / nuvia pernÍa
ASeSoReS JURÍDICoSescritorio pÉrez-luna, carrillo-batalla & asociados
RADAR 2330, C.Acalle guaicaipuro, torre taeca, pb, local 3.
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La oreja de Van Gogh
Primavera-Verano 2015
Panamá La Vieja,el puerto del mundo
Nuevos desafíos
¿De blanco y negro?
especialSBA RepoRt #55
poRtADA: acqualina resort & spaFoto: cortesÍa
Soñar una realidad
eDItoRAandrea felce zambrano
CooRDInADoRA eDItoRIAlariana guevara gó[email protected]
DIReCtoRA De ARte catty casanova rangel
DISeÑADoR GRÁFICoeduardo regalado villasana
ColABoRADoReSalberto soria / anabel borges / andrea miliani
carla montero / daniel ricardo hernández eli bravo / elisa vásquez / eliÉzer pÉrez / Érika paz gerardo guarache / jesús hurtado / lilia malavÉ
rui mendes / stefany da costa
FotoGRAFÍAadriana arias / elisa vásquez / raymar velásquez / rui mendes
AGRADeCImIentoS
VeneZUelA: ana vigo, pranabel borges, constructores n’tacones
aura marina hernández, blue press serviceglienthaly pÉrez y vanessa serrao, gpc consulting
jenner mÉndez jurek álvarez, criollos full agency
laura castro, pr marÍa angelina castillo, unidad creativa de comunicaciones
penÉlope silva, alego comunicacionessherley molero, eurobuilding hotel & suites caracasvanessa serrao y yineska parra, sony music venezuela
FloRIDA: alexandra Wensley, mandarin oriental miamijenny cerna, acqualina resort & spa
krismar arellano, ritz carltonmatthias kammerer, biltmore hoteltina menditto, the menditto group
CoRReCCIÓn De teXtoSlorena gil
FotolIto e ImpReSIÓnintenso offset / grupo intenso
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SBA Report 55
Esta ex editora de las revistas Aserca Report y SBA Report hoy regresa a la que fue su casa durante cuatro años para revivir aquellos tiempos en los que hacía viajar a los lectores a través de su apasionada pluma. Perfeccionista e inquieta por naturaleza, actualmente hace carrera en el inagotable mundo del social media y el marketing digital, al tiempo que da rienda suelta a su entusiasmo por el PR y la música, a través de proyectos con la revista La Dosis. En esta oportunidad, Carla nos presenta los cuatro mejores resorts de Miami, esos en los que el lujo no es negociable.
Este cumanés beatlemaníaco vive en Caracas y ha participado en talleres de la Fundación Nuevo Periodismo Iberoamericano. Ha colaborado con el portal Prodavinci y las revistas Marcapasos y LaDosis,
experiencia que se suma a sus años en el diario El Nacional como periodista de la fuente cultural. Actualmente, es corresponsal de AFP en Venezuela y, en sus ratos libres, lee libros de periodismo narrativo, ve cine de autor y toca la guitarra folk, pensando en reactivar su proyecto adolescente de llevar versiones
de classic rock a tugurios capitalinos. En esta ocasión, Gerardo nos invita a conocer la producción más reciente de La Oreja de Van Gogh, en esa etapa posterior a la partida de Amaia Montero.
Sibarita y amante de los placeres de la vida, reserva un momento entre sus viajes para dar conferencias y catas sobre gastronomía y la dirección de la Cofradía de Catadores, para escribir algunas líneas sobre sus pasiones. Autor de Los sabores del gusto; Permiso para pecar; Mi whisky, tu whisky, el whisky y Bitácora para sibaritas, decide tomar el nombre de otro de sus libros y convertirlo en una columna dedicada al comensal contemporáneo. En la sección “Cava y Alambique”, ofrece una explicación didáctica sobre las diferencias entre el corcho y el tapón de plástico. En “Con los codos en la mesa”, reflexiona sobre lo que se debe hacer para tener un paladar gourmet.
“Periodista, fashionista y soñadora, eso sí, con los pies bien puestos fuera de este mundo”, como ella misma se define en su perfil del Twitter (@anabo). Tras haber culminado su postgrado en Periodismo de Moda, en Madrid, administra su tiempo entre el trabajo como relacionista pública de varias marcas venezolanas y editora de la página web www.anabocafe.com. En esta ocasión, Anabel escribe sobre las tendencias de las marcas más reconocidas para la Primavera-Verano 2015.
Egresado de la Universidad Católica Andrés Bello, este comunicador es una de las imágenes más influyentes, versátiles y conocidas de la escena periodística. Durante más de dos décadas este
hombre de medios ha tenido presencia como escritor, productor y animador de radio y televisión. Puede leerlo cada 15 días en su columna en la revista Todo en Domingo del diario El Nacional,
escucharlo a través del Circuito Éxitos 99.9 FM o deleitarse con sus reflexiones en el blog: Inspirulina, un espacio lleno de ideas para vivir. En esta edición, Eli escribe sobre los dogmas
religiosos y la necesidad de vivir la fe sin prejuicios.
Después de 24 años de recorridos por el mundo, este expedicionario venezolano se ha convertido en un referente del 4x4. Sus aventuras lo han llevado a cruzar algunos de los
más peligrosos territorios de América, África y Asia. Entre desiertos, selvas, montañas y regiones nevadas este personaje del todoterreno promete atraparlo con sus emocionantes historias. En la sección “Bitácora”, narra las dificultades y el agotamiento que vivió con su
equipo en la expedición Bajo Sur 2001.
SBA Report 55
Carla Montero SánChez
ColaboradoreS
Gerardo GuaraChe
ProfeSor alberto Soria
eli bravo
rui MendeS
anabel borGeS
8 @SBAReport
9 @SBAReport
10 @SBAReport
ContenidoSBA Report 55
tips gerenciales
Cava & alambique
Cilindrada
entrevista
inspirulina
deportes
restaurante
Con los codos en la mesa
elección del editor
de Moda
al día
destinos
28 Fin de año: no gaste, ¡emprenda!
24 El “corcho” de plástico
30 Mazda MX-5
34 La Oreja de Van Gogh
42 Hombres y mujeres de Dios
50 El baloncesto millonario de la NBA
62 The Oceanaire Seafood Room
64 ¿Quién quiere ser gourmet?
12 Tendencias
66 Primavera-Verano 2015
18 Noticias, eventos y entretenimiento
22 Museo de Bellas Artes, Caracas
26 Expedición Bajo Sur 2001, Brasil
38 Canaima, estado Bolívar
56 Panamá La Vieja
LOS 4 RESORTS MÁS LUJOSOS DE MIAMI44 Portada
11 @SBAReport
LOS 4 RESORTS MÁS LUJOSOS DE MIAMI
12 @SBAReport
Elección del editor
¡leven anclas!
Si de elegancia y confort se trata no hay como Fendi. Estos zapatos Hunting Runway
elaborados en cuero italiano Spazzolato envolverán sus pies como un fino guante de seda. Su suela plana está hecha de caucho crepé, mientras que en su interior, también forrado en cuero, cuenta con una plantilla acolchada. Además, su punta en forma de
almendra resulta cómoda y le dará una apariencia estilizada.
Pasos de lujo
La Primavera-Verano 2015 de Giorgio Armani es fresca y joven, pero no por ello carece de
sofisticación. Las líneas prolijas definen esta
colección que incorpora chaquetas y suéteres
delgados con camisas de cuero y tejidos de punto,
además de mangas de algodón en una paleta
de azul, negro y gris. No olvide los lentes de sol
redondos de inspiración retro que se instalan para
el resto del año.
adiós, invierno
Este reloj de la colección Turbine Yacht de Perrelet será su compañero de aventuras marinas. Su caja de acero de 47 mm es sumergible hasta 300 metros y la esfera exhibe una turbina de
titanio, cuyas 11 aspas recuerdan la hélice de un submarino. Además, permite mantener el rumbo y seguir una determinada dirección gracias a la función integrada de rosa de los vientos. Bastará con tomar algunos puntos de orientación a partir
de la posición del sol para deducir los puntos cardinales.
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Directo del reino de la seducción, la nueva fragancia de Antonio Banderas está cargada de intensos contrastes. King of Seduction posee notas de jazmín y de maderas de cedro y vetiver que se combinan con manzana y bergamota para terminar con una sutil nota de almizcle.
Es un hecho, el hombre moderno se ejercita. ¿Usted no lo hace? Pues quizás debería inscribirse en el gimnasio y mientras lo hace puede adquirir el GYM bag de Hard Graft. Elaborado en lona para mantener la apariencia casual y asas de cuero que le dan un toque elegante. Ya las dificultades para cargar con su ropa de entrenamiento no serán la excusa.
destile sex appeal
hot & fit
13 @SBAReport
14 @SBAReport
Elección del editor
Joyas de sirenaLa orfebre Dalila Gebran se inspira en la Región Costa Montaña de Venezuela para crear Costa, una propuesta que nos acerca a las aguas de la isla de Margarita y nos pasea por los azules de Choroní para reposar en las arenas de Coro. Esa bella pulsera elaborada en bronce y bañada en oro 24 k será más que suficiente para robarse todos los halagos.
Para un caminar fluidoLa colección Acquabella de Tarbay combina diseño y comodidad. Como el azul más profundo del mar estas hermosas sandalias de gamuza prometen acompañarla en cada paso, del día a la noche, pues resultan perfectas tanto para un look casual como para uno más formal.
empoderamiento femeninoCoach sabe que para la ejecutiva moderna cada
detalle cuenta. Por eso su maletín Crossgrain Embassy es el accesorio ideal para lucir sofisticada
durante la jornada laboral. Elaborado en cuero a dos tonos de azul, usted podrá elegir si usarlo
cruzado o como una cartera de mano.
¡Cuidado, Paris hilton!Proteger la vista de los rayos UV es
importante, pero usted y yo sabemos que una entrada triunfal nunca está completa
sin unos fabulosos lentes de sol. Boss by Hugo Boss tiene el modelo indicado. Con
una montura retro de borde alado y vidrios en tono grisáceo estos lentes la harán lucir
como una celebridad.
14 @SBAReport
dress to impressEl invierno de Rapsodia tiene de todo. Desde
bordados inspirados en Turquía hasta piezas de terciopelo y fascinantes combinaciones de colores.
Pero el vestido met batik es especial, se trata de una prenda cómoda y funcional que contrasta colores
para ofrecerle un look sensual y cargado de estilo.
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Más de uno se habrá preguntado alguna vez cómo es el mundo a través de la mirada canina. Ahora, con el arnés Fetch, ya es posible hacerse una idea. Se trata de un accesorio para la cámara GoPro, especialmente diseñado para perros: se puede montar en el pecho del animal, para así saber qué observan al excavar, roer huesos o correr; o también se ajusta al dorso para tener una perspectiva más amplia. No importa si es grande o pequeño, pues las bandas se adaptan a perros de 7 a 54 kilos. Parece un invento gracioso –o absurdo–, pero los amantes de las mascotas seguramente lo sabrán apreciar.
A veces, la tecnología trae consigo necesidades inventadas. Por ejemplo, el monitoreo de las condiciones del sueño, que –para la empresa estadounidense Hello– es un asunto prioritario. Por eso, desarrollaron Sense, un dispositivo que mide los patrones al dor-mir, además de la humedad, la temperatura, la luz y los sonidos
en la habitación, con el fin de encontrar los elementos que pueden perturbar el descanso. El aparato consiste en una esfera y un clip
para la almohada, que se conectan a una aplicación en el celular capaz de dar información sobre la calidad del sueño. También
cuenta con una alarma que suena justo en el momento perfecto del ciclo; así, aseguran, nadie se despertará de mal humor.
Cámara a cuatro patas
Sueño bien vigilado
Elección del editor
Quien se va de viaje está expuesto a peligros imprede-cibles. Por ejemplo, podría toparse con algún agre-sor en cualquier calle del mundo. Para afrontar ese
momento –o eso es lo que quieren vender–, la empresa Pangaea Services Inc. desarrolló The Defender, un
dispositivo que supuestamente ahuyenta malhechores. Primero, toma una foto al ladrón y, a través de una apli-cación en el teléfono, se envía la imagen y la localiza-
ción a un centro de atención de emergencias –fun-ciona sólo en Estados Unidos–. Después, con un botón
se dispara un gas pimienta concentrado y se activa una alarma ruidosa. Aquellos que deseen probar este
curioso aparato, que obtuvo financiamiento a través de Indiegogo, pueden comprarlo por 179 dólares.
Imagínese que come su almuerzo y, de repente, el tene-dor vibra. No se trata de una broma, sino de un invento
que se vende seriamente como un ayudante para rebajar: el HapiFork. Desarrollado por HapiLabs Ltd. –con sedes en Japón y Estados Unidos–, este tenedor
advierte con luces y ligeros movimientos si está co-miendo muy rápido, lo que podría influir en el aumento
de peso. También se conecta por USB o bluetooth a la computadora o al celular, para dar información sobre
la duración de las comidas y otros hábitos alimenticios.
defensor portátil
tenedor ¿inteligente?
@SBAReport16
Especial Freaky Gadgets
17 @SBAReport
a bordo del crucero en tierraSi no tiene planes para las vacaciones decembrinas, no se preocupe, pues el Eurobuilding Hotel & Suites Caracas ha planeado para usted una semana especial. Del 22 a 27 de diciembre –con un alojamiento de 6 días y 5 noches– los pasajeros del Crucero en Tierra podrán disfrutar de actividades recreativas, música en vivo, exquisitos tragos, comida y, sobre todo, de la atención de primera de este prestigioso hotel. Eurobuilding Hotel & Suites Caracas cuenta con piscina, spa, cancha de tenis y gimnasio, además de una oferta gastronómica ejemplar. Ya sea en sus dos restaurantes, Verde Helecho y Sol y Sombra, o en sus dos bares, ubica-dos en la piscina y el lobby, usted siempre encontrará una manera de pasar momentos placenteros.Para más información visite el portal hoteleuro.com y las redes sociales:
@Eurobuilding
@Eurobuilding
@Eurobuilding
O comuníquese a través del +58 (212) 902.11.11.
Aunque mundialmente conocida por sus productos tecnoló-gicos de alta calidad, Panasonic también recibe aplausos por sus innovaciones en materia de tecnologías amigables con el medio ambiente. Hoy amplía sus opciones con las celdas solares Hit que, a través de un módulo fotovoltaico de alta eficiencia, propor-cionan el rendimiento más elevado en el sector. Además, no son contaminantes, ni generan ruido y poseen una ele-vada eficiencia de conversión, la cual se traduce en más energía por metro cuadrado. Gabriel Bermúdez, ingeniero de Proyectos de Panasonic de Venezuela, afirma que tales características conceden una mayor fiabilidad, asegurada por una garantía de rendimiento de 25 años.La compañía japonesa hace esfuerzos por presentar estos paneles solares a las empresas y entes gubernamenta-les como una solución para el ahorro de energía que se traduce en mejoras energéticas y aportes ambientales. Además reporta beneficios económicos pues, por ejemplo, una planta solar fotovoltaica de 1 MW, permite generar una capacidad suficiente para alimentar aproximadamen-te 285 viviendas. Mientras que para producir esta misma cantidad de energía con diesel, serían necesarios apro-ximadamente 424.000 litros anuales, que en los mercados internacionales está valorado en cerca de 350.000 dólares. Esta cantidad de energía permitiría desplazar cada año un poco más de 1.000 toneladas de CO2.
ecosoluciones para el planeta
diciembrePor: Andrea Felce / @andreafelce
Novedades del mundo turístico¿Tiene algo importante que contarnos? / Escriba a: [email protected]
AL DÍA
18 @SBAReport
para gente fitnessdulcesEn estos tiempos en los que comer saludable está de moda, muchos han hecho sacrificios para verse bien. Por ejemplo, han eliminado –con mucho dolor– el azúcar de su dieta diaria. A ellos está dirigido el libro 100 tentacio-nes saludables de Sun Ling Zabaleta, creadora del estilo Del fat al fit, que se hizo muy famoso en redes socia-les, especialmente en su cuenta de Instagram @sunessol. En este receta-rio, presentado hace poco, se pueden conseguir instrucciones para preparar tortas, volcanes de chocolate, galletas, panquecas, y versiones sanas de los torontos, oreos y cocosettes. Para lograr estos postres –que no superan las 200 calorías–, Zabaleta utiliza ingredientes como las harinas de almendras, avena y arroz, mantequilla de maní, claras de huevo, edulcorantes, frutas y más.
foto:cortesía blue press service
victoria sobre el marEl windsurfista venezolano José “Gollito” Estredo logró su sexto
título mundial en la modalidad de freestyle, en el Davidoff Cool Water Windsurf, que se realizó en la isla Sylt de Alema-
nia. Con 6.168 puntos, el margariteño tuvo que enfrentarse al británico Adam Sims, al francés Nicolás Akgazciyan y al
danés Amado Vrieswijk para encontrarse con Antony Ruenes de Francia, a quien derrotó en la prueba final.
Gollito, quien además ganó el título mundial en los torneos de 2006, 2008, 2009, 2010 y 2012, afirmó que está contento por la victoria. Dijo que ha sido una tarea ardua, pues el deporte aún no cuenta con el apoyo económico que necesita del país
para estas participaciones en el exterior. “Dios es grande. Gracias a todos por el apoyo que me han brindado durante todo este tiempo y espero seguir contando con ustedes para
los buenos y malos momentos”, expresó. El campeón competirá en diciembre en la última válida del
Campeonato Nacional WK en Araya, estado Sucre, donde es-pera llevarse otro título.
Lo invitamos a seguir a Gollito a través de @gollitoestredo
El JW Marriott de Santo Domingo –un edificio de 15 pisos localizado sobre el centro comercial Blue Mall, en República Dominicana– abrió sus puertas recientemente con la inten-ción de recibir a los ejecutivos más atareados. Emplazado en el distrito Piantini, una zona de negocios y entretenimiento, brinda atenciones especiales para personas vinculadas con el quehacer empresarial. Por ejemplo, tiene un lounge ejecutivo que, entre otras comodidades, ofrece comidas 3 veces al día. También cuenta con 7 salas de reuniones, un servicio de fotocopiado y fax, impre-sión desde la red y entrega de enco-miendas, además de 122 habitacio-nes y 28 suites con acceso a Internet. Si no hay tiempo para comer en un local, el personal del hospedaje –de-sarrollado por la empresa venezo-lana Fondo de Valores Inmobiliarios y JW Marriott Internacional– puede llevar la cena desde restaurantes cercanos. Para más información visite: www.espanol.marriott.com
descanso ejecutivo
AL DÍA
foto:cortesía Fondo de Valores Inmobiliarios
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Consejos de dos chicas que hacen rutas guiadas y cuentan historias
mínimas de Caracas
guía de bolsillo
Caracas, sin duda, nació para ser una gran obra de arte. Sus calles, su naturaleza y su gente son parte de una composición cinética única, lo que convierte a esta ciudad en una suerte de expresión plástica.Pero, más allá de eso, quienes son amantes de la
cultura saben que esta metrópoli tiene su rincón especial: la zona de Bellas Artes, que concentra los mejores museos y ofrece una estampa colorida e interesante. Este sector artístico se extiende a lo largo de la avenida Mé-xico y comienza con un hermoso museo al aire libre dentro del parque Los Caobos. En sus inicios, esta área fue una hacienda de cacao y café. Ahora resguarda con celo una de las reservas más importantes de árboles centenarios de la ciudad, que conviven armónicamente con esculturas y fuentes.
Justo en la entrada del parque están dos de los museos más antiguos de Cara-cas: el Museo de Bellas Artes y el Museo de Ciencias Naturales. Aunque am-bos se crearon entre finales del siglo XIX y principios del XX, sus estructuras se establecieron en esta zona al término de los años treinta, gracias al genio y la mano experta del arquitecto Carlos Raúl Villanueva, el mismo que construyó la Ciudad Universitaria –Patrimonio Cultural de la Humanidad– y la urbani-zación El Silencio.Con su estilo neoclásico, estos edificios le dan un aire elegante a la zona. Al entrar al de Bellas Artes, más de uno encontrará sosiego en el jardín interior y el jardín de esculturas. Muy cerca de aquí se encuentra la Universidad Nacional Experimental de las Artes, institución que ocupa los espacios de lo que fue el Ateneo de Caracas y que, además, es la única del país que ofrece estudios de licenciatura en varias menciones artísticas. Al seguir el recorrido, se verán dos edificaciones de los años setenta: el Teatro Teresa Carreño y el Museo de Arte Contemporáneo. Es prácticamente una obli-gación detenerse en el teatro –considerado uno de los más importantes de Amé-rica Latina– y admirar su imponente arquitectura. El Museo de Arte Contemporáneo, anclado en el complejo habitacional Par-que Central y con un hermoso jardín de esculturas, nos regala una de las colec-ciones de arte moderno más importantes de Latinoamérica.Ya casi al final de la avenida México está la Galería de Arte Nacional, que hace pocos años estrenó su moderna casa. Aquí los clásicos del Círculo de Bellas Artes le mostrarán que en Caracas, desde siempre, se ha respirado cultura.Para cerrar con broche de oro este recorrido, hay que llegar a la avenida Bolívar y visitar el Museo de la Arquitectura y el Museo del Diseño y la Estampa Carlos Cruz-Diez, dos áreas artísticas que son un verdadero reto para los sentidos.
Bellas Artes El paraíso de los museos
Caracas, además de vertiginosa, es polifacética. Su cara artística se muestra con fuerza en esta zona del municipio Libertador, donde se encuentran
instituciones que protegen la cultura y sus variadas manifestaciones
Por: Stefany Da Costa GómezFotos: Adriana Arias
www.urbanimia.com / @urbanimia
22 @SBAReport
23 @SBAReport
El “corcho” de plástico
—Profesor, ¿los vinos con corcho de plástico son igual de buenos que los de corcho?, nos preguntan los lectores.
Si usted es amante del vino, es impor-tante aclararle estos conceptos.
1. No existen “corchos” de plástico. Cuando el plástico o el metal sustitu-yen al corcho, se les llama tapón. Son productos industriales, producidos por decenas de miles, en fábricas. El corcho es un producto natural, que se extrae de la corteza del alcornoque, árbol que existe sólo en algunos paí-ses del mundo.
2. A las botellas de vino se les cierra con plástico o con metal porque es mucho más barato. Los falsos exper-tos y los recién llegados al vino asegu-ran que se logró el cierre industrial: a) porque contamina, b) porque el metal y el plástico son igual de bue-nos, y c) porque había que proteger al planeta Tierra.
3. Miles de productores sustituyen hoy el corcho en sus botellas menos costosas por una razón simple: es muchísimo más barato. El consumi-dor debe saber: a) Que la contamina-ción por olor a corcho es menor de 3%, en el metal descubrieron conta-minación en tapones analizados en Inglaterra. b) El metal cierra hermé-ticamente y no deja respirar al vino. El plástico puede permitir el paso de mucho oxígeno. Por eso, no se utiliza en los vinos de larga guarda. c) El ar-gumento ecológico es falso. Los que no son biodegradables son el plásti-co y el metal, no el corcho. La indus-tria del corcho reforesta constante-mente. Las asociaciones ecologistas del mundo están con el corcho y el alcornoque, no con el plástico.
p o R : p r o f e s o r a l b e r t o s o r i a( p r o f e s o r . a l b e r t o s o r i a @ g m a i l . c o m )
@ a l b e r t o s o r i a
4. Mundialmente, los consumidores que pagan precios medios o altos por el vino no les gusta que sus botellas tengan plástico o metal. Los grandes productores de millones de botellas al año, empujan y promueven las soluciones industriales. Les ahorra mucho dinero. Como habrá observa-do el consumidor, ese ahorro nunca lo trasladan al precio de la botella. Nadie dice: “Como esto venía antes con corcho, pero ahora con plástico o tapón de rosca, el precio ha bajado”.
5. Se extiende en algunos países pro-ductores la tendencia de que si el vino es para beberse rápido y no para guardar (un año o un poco más), el corcho es sustituible por tapones de rosca.
6. Todos los vinos baratos y de bajo precio tienden a cerrarse ahora con plástico o con rosca.
CAVA & ALAMBIQUE
24 @SBAReport
26 @SBAReport
bitácora
Ya teníamos 45 días de via-je en la expedición Bajo Sur 2001. Ya no había pa-radas, nada que ver y co-nocer; sólo teníamos que
avanzar sin parar. Eran jornadas diarias de 1.200 kilómetros, con 18 horas de manejo. A eso se suma que las carreteras del interior de Brasil son dignas de rally –por los huecos que hay que esquivar–. Aunque los carros estaban en buenas condiciones, ya parecían cajas de cu-biertos por los sonidos que producían al pasar por caminos irregulares.
Durante una expedición de aventura se deben sortear muchas dificultades, entre ellas el agotamiento físico y mental. Se trata de una empresa que no todos pueden terminar. Aquí hacemos un recuento de los retos que se presentaron en el recorrido Bajo Sur 2001
Cansancio, el enemigo de toda expedición
Texto y fotos: Rui Mendes / @RuiMendesPuede leer las crónicas completas
de este expedicionario en: www.expedicionesruimendes.com
Establecimos un código de señas con los demás y sabíamos, sólo con vernos, si estábamos malhumorados o cansados, si ya no dábamos más, si necesitábamos que nos hicieran relevo. A veces, en la noche, nos deteníamos a tomar algo y estirar las piernas. Nuestra conversación giraba en torno a la cantidad de kilóme-tros que faltaban para llegar al objetivo
Como estábamos cansados, no tenía-mos el más mínimo cuidado por man-tener el interior del vehículo ordenado. Comíamos sándwiches porque ya no queríamos sacar la cocina para preparar algo caliente. Ya a estas alturas comen-zaba a notarse que teníamos 27.000 ki-lómetros recorridos, con muchas emo-ciones –algunas de ellas muy fuertes–, y días de manejo casi interminables. Y todavía nos faltaban 5.500 kilómetros de camino. Después de tantas horas, ya no tenía de qué hablar con el copiloto.
de ese día. Estábamos maltrechos, con caras largas, ojeras que llegaban a la barbilla, ojos rojos y muchas an-sias de terminar.Para aumentar el estrés –que todos trataban en vano de esconder–, llega-mos a Brasilia y se dañó la caja de ve-locidades de uno de los vehículos. Fue tanto el deterioro, que la camioneta
Cuando se supo, muchos integrantes de la ex-pedición decidieron regresar a Venezuela sin esperar que la camioneta estuviera reparada. Dijeron que les urgía llegar a su casa. Fue su de-cisión, pero estas son situaciones que deberían evitarse. Emprender un viaje de estas caracterís-ticas es difícil. Se requiere de mucha tolerancia, energía, espíritu de sacrificio. Hay que estar dis-puesto a hacer cosas peligrosas, que el común de las personas ni pensaría en hacer. Por eso, todos deben aceptar las reglas del juego. Cuando se estudia la posibilidad de llevar ade-lante un reto como éste, no sólo es importante planificar la ruta y el tiempo que se calcula para completarla, sino también el grupo de personas que irán, sus personalidades, virtudes y defec-tos. Y eso, en definitiva, hace la diferencia.
no podía rodar, ni siquiera despacio. Encontramos un taller, la desarmaron y nos dieron una mala noticia: no ha-bía manera de conseguir los repuestos en el país, así que teníamos que im-portarlos de Venezuela. Eso significa-ba que nos quedaríamos varados por lo menos ocho días.
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Fin de año:no gaste, ¡emprenda! La tasa de interés de los créditos bancarios, por debajo del nivel de inflación actual, puede resultar de gran utili-dad para emprendedores que desean invertir en lo que resta de año. Los sectores de alimentos, bebidas y textil son los que mejores dividendos pueden aportar
Por: Daniel Ricardo Hernández / @danielricardohFotos: Archivo
Con una inflación acumulada hasta agosto de 39% y anualizada –de los últimos 12 meses– de 63,4%, según el Banco Central de Vene-zuela, el bolsillo del venezolano no
tiene mucha salud para destinar dinero a la adquisición de bienes y servicios que esca-pen de lo que objetivamente se consideran prioridades: alimento, salud, educación, transporte y vivienda.Sin embargo, se acerca el último trimestre del año y es cuando, pese a la profunda crisis, tradicionalmente los gastos se dirigen a com-
TIPS GERENCIALES
placer ciertos gustos. Eso es así porque en la temporada decembrina se incrementan los ingresos de los trabajadores por el pago de las utilidades. Y es ahí cuando las oportunidades de inversión son más atractivas, tanto para in-versionistas de vieja data como para quienes deciden ponerse el traje de emprendedores.Los sectores de alimentos, bebidas –espe-cialmente las alcohólicas–, así como calzado y vestido, suelen ser aquellos en los que las inversiones para estos últimos cuatro meses del año tienden a conseguir mejor prove-cho, pues reciben mayor demanda. Y son
precisamente esos sectores en los que la demanda difícilmente se contraerá a niveles críticos, menos cuando se acerca el fin de año.
foto:www.lauralajas.es
Tomando en cuenta esa consideración –ade-más de que la calidad de servicio a todo nivel está en decadencia en Venezuela–, invertir en un negocio de comida, bebidas o de venta de ropa y calzado, cuya firma de presentación sea la excelente atención al cliente, puede marcar una enorme diferencia, no sólo para finales de año sino para cualquier época. Eso, por supuesto, redundará en una potencial en-trada de dinero.Telecomunicaciones solía ser otro de los sectores atractivos para invertir durante la última etapa del año, pero el negocio salió de esa lista privilegiada por las características de la situación actual: la escasez de equipos –celulares, tabletas, entre otros–, aunada al altísimo costo de los pocos que se pueden conseguir.
Pero sea cual sea la decisión para invertir y pese a las condiciones adversas que privan en el país, es innegable que existen oportu-nidades si se saben escoger los sectores más adecuados. La banca –en este momento– está ganada a otorgar créditos, especialmen-te a nuevos emprendedores; y lo más bene-ficioso es que las tasas de interés se mueven de 23% a 28%, mientras que la inflación anualizada ya es superior a 50%.
foto:blogs.20minutos.esfoto:www.calypso-pos.com
foto:desmarcateya.es
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cilindrada
Mazda MX-5Una leyenda japonesa se reinventaLa cuarta generación del biplaza japonés más vendido de la historia llegará al mercado el próximo año con la firme intención de recobrar el terreno perdido. Condiciones le sobran
“Lo firme siempre regresa”, reza una máxima de la filosofía shintoísta que Mazda hizo evidente con el lanza-miento del nuevo MX-5, deportivo insignia del fabricante japonés, cuya
cuarta generación vuelve a sus orígenes, pero con el fenotipo que lo ha convertido en uno de los roadsters más vendidos de la industria automotriz mundial. Producto de la peculiar asociación en-tre Mazda y la italiana Alfa Romeo, el Miata de nuevo cuño guarda la esencia del modelo presentado en 1989, que li-teralmente enamoró a los compradores de todo el planeta, quienes se dejaron seducir por el estilo ligero de este biplaza de dimensiones compactas que mucho recordaba a los deportivos de antaño. Al rescatar ese ADN, esta nueva versión del MX-5 reduce las dimensiones del mo-delo actual y logra contener sus medidas en 3,91 metros de largo, 1,73 de ancho y 1,23 de alto, un recorte que se traducirá en mayor maniobrabilidad y que rescata-rá las potencialidades originarias. A esto
contribuirá la rebaja de 100 kilos de peso, gracias a la mayor utilización de alumi-nio en el capó, maletero y parachoques, además de una capota de lona más ligera. La redondez de líneas externas es otro de los elementos retomados, en especial cuando se observa el declive del capó hacia la parrilla ovalada, a cuyos lados se echan de menos los legendarios faros abatibles del primer modelo de la saga. Se trata de un detalle que hubiese podi-do ofrecer un inconfundible aire retro.La visión lateral gana elegancia con el para-brisas inclinado, cuyo pilar más delgado se encuentra mucho más atrás para mejorar la visibilidad. Con la capota baja, resaltan
los altos apoyacabezas que domina-ron la versión primigenia. Esa ima-gen se complementa con el estrecho maletero, cuya tapa se amalgama con el paragolpes para dar la sensa-ción de una pieza única salpicada por los faros redondos, a los que se adosan los ovalados intermitentes.
esta nueva versión reduce las dimensiones del modelo actual, un recorte que se traducirá en mayor maniobrabilidad
Por: Jesús HurtadoFotos: Archivo
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Menos de 4 metros de largo y apenas una tonelada de peso hablan de un auto naci-do para la agilidad, y aunque Mazda no ha confirmado el equipamiento motriz defi-nitivo, se da por descontado que volverá a lucir las potencialidades que causaron revuelo cuando se lanzó al mercado hace 25 años. Lo que sí es seguro es que integrará moto-res a gasolina cuatro cilindros SkyActiv de nueva generación, cuya elevada compre-sión aportará el dinamismo necesario para que nadie eche de menos las prestaciones de la versión original. De manera extraoficial se ha filtrado que el motor básico será un propulsor de 1.5 litros que rinde alrededor de 130 caballos de potencia, fuerza más que suficiente para que este bólido mantenga su condición de biplaza divertido y ágil.
El Miata nunca fue un auto suntuoso. Maz-da se esforzó por crear un roadster senci-llo, pero con grandes prestaciones para su tipo, por lo que en esta generación no encontraremos los alardes de elegancia que se aprecian en los biplaza europeos. De allí que el habitáculo del modelo, que se exhibe en salones internacionales, despun-te por la comodidad antes que por el lujo. Eso se garantiza con asientos más ergonó-micos y deportivos, colocados mucho más bajos para mejorar el centro de gravedad.Un tablero central con los típicos relojes de aguja, mandos de control giratorios, botones de control de audio en el volante y una pantalla de información y entreteni-miento en lo alto del tablero, constituyen la oferta básica del MX-5, cuya platafor-ma también será utilizada para la próxi-ma generación del Alfa Romeo Spider.
Sin mayores lujos
Apuesta por la diversión
No obstante, se cree que una versión mejor equipada incorporará un pro-pulsor de 2.0 litros capaz de entregar unos 180 caballos, una potencia me-dia que mantiene a raya los estánda-res de versatilidad sin desilusionar a quienes buscan algo más de acción. Este propulsor derivará del actual SkyActiv 2.0 de 120 Hp que incor-pora el modelo actual, pero que es muy pesado y desequilibraría los nú-meros alcanzados por los ingenieros. También está claro que se mantendrá la tracción trasera y que el motor se asociará a una caja de cambios ma-nual de seis velocidades SkyActiv-MT de nueva generación, además de una caja automática de cinco marchas.
El resto de la mecánica permanecerá igual: suspensión independiente –que en la parte delantera es de doble trape-cio, mientras que en la trasera es mul-tibrazo–, sistema de frenos de disco ventilados en la parte delantera con programa ABS y control de crucero adaptativo.¿Lo veremos en Venezuela? Sería una sabia decisión de Mazda reintro-ducir aquí uno de los modelos más recordados, cuyos buenos números de venta en el pasado asegurarían un éxito similar. Todo dependerá de las condiciones de un mercado que, por ahora, está cerrado a cualquier modelo importado por reconocidas marcas de la industria mundial.
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Después de 15 años de recorri-do que incluyen 6 álbumes, recopilatorios, giras interna-cionales y ovaciones, e in-cluso una traumática baja en
su formación, La Oreja de Van Gogh encontró un nuevo desafío en su ca-mino: grabar una producción audio-visual en vivo con todo controlado, como si se tratara de un meticuloso experimento de laboratorio.
Vía telefónica, el guitarrista y fun-dador de la banda española, Pablo Benegas, confesó que Primera fila, la ofrenda que le hicieron al público latinoamericano, representó un reto, especialmente cuando se trató de darle un nuevo color a los clásicos.“Trabajamos en un montón de can-ciones. Con algunas, honestamente no conseguíamos ir más allá de lo que ofrecían sus versiones origina-
les”, expre-só el músico. “Por eso hemos permitido que (el productor mexi-cano) Áureo Baqueiro se involucra-ra y nos propusiera ideas, cosas que a nosotros solos no se nos hubieran ocurrido. Ese proceso de reacomo-
La banda pop española, que cumplió cinco años desde la salida de Amaia Montero y la llegada de Leire Martínez, presentó un álbum en directo dedicado a este lado del mundo
Por: Gerardo Guarache Ocque / @gagueandoFotos: Cortesía Sony Music y archivo
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La Oreja de Van GoghEl coqueteo latinoamericano de
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“Llevamos todo muy ensayado, muy definido, muy cerrado –continúa Bene-gas–. Trabajamos en México durante 10 días, aunque la preparación duró casi un año. Pero también tuvimos al público muy cerca. Y ahí están todas esas sen-saciones, todo lo orgánico de una pre-sentación en directo. Es algo que que-ríamos captar. No sólo era el disco, sino el DVD, en el que puedes ver al grupo y su interacción con el público. Es una complicidad que no es posible plasmar de otra manera. Puedes leer una entre-vista, ver fotografías y oír los álbumes, pero hasta que no lo ves en video no se cierra el círculo”.
dar las canciones y adaptarlas a un nue-vo concepto, sin irrespetar su esencia, fue un gran aprendizaje para nosotros”. Primera fila, que corresponde a una se-rie de producciones de Sony Music por la que han pasado Franco De Vita, Tha-lía y Vicente Fernández, no es la primera grabación en directo de La Oreja de Van Gogh. En el pasado editaron un show, acompañado por un DVD, basado en su periplo por América. También grabaron un espectáculo que hicieron en Israel, frente al Mar Muerto. Pero se trataba de conciertos grabados. El nuevo tra-bajo plantea una ligera diferencia en el concepto: es el primero que se realiza concebido a la manera de los unplugged que hacía la cadena televisiva MTV, en los que se planifica cada segundo y cada centímetro y se adaptan las canciones a un leitmotiv. No se trata de tocar fren-te a una multitud y dejar registro. Más bien, consiste en abrir las puertas del hogar a un puñado de amigos.
Invitados cuidadosamente selecciona-dos engalanaron el álbum-DVD. Leonel García, ex miembro de Sin Bandera, participó en “La playa”. Samo, de Cami-la, actuó en “Mi vida sin ti”. El de “De-seos de cosas imposibles”, con Abel Pin-tos, un joven al que habían conocido en el desierto de Tucumán, Argentina, fue quizá el featuring más exótico. Pero la pista más celebrada del álbum, al menos en este lado del mundo, fue “María”, en la que Leire Martínez, cantante que ya cumple cinco años con la agrupación, comparte el primer plano con la voz an-gelical de la mexicana Natalia Lafourcade.
“El proceso de reacomodar
canciones... fue un gran aprendizaje”
Tras el lanzamiento y la gira promocio-nal de Guapa (2006), disco que llegó en un momento de madurez conceptual en el que el quinteto cumplía una década de recorrido, La Oreja de Van Gogh perdió su voz, su imagen, su brillo. El 19 de noviembre de 2007 Amaia Montero emitió un comunicado a tra-vés del blog oficial, en el que anunciaba que abandonaba a sus compañeros para iniciar su carrera como solista. La noti-cia heló el corazón de sus seguidores y también los de Benegas, el bajista Álva-ro Fuentes, el tecladista Xabi San Mar-tín y el baterista Haritz Garde.
foto:www.paperplanes.es
foto:cometasporelcielolovg.blogspot.com
Misma oreja, nuevo rostro
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Especial
“Creo que tuve muchísima suerte –dice Martínez–. En la vida pasan trenes por delante y uno debe saber
escogerlos” Leire MartínezVocalista
Pero ellos no desistieron y al poco tiempo, buscando construir a partir de los escombros, se plantearon la selección de una nueva vocalista. La persiguieron por todas partes y la encontraron, como le ocurrió al al-quimista de Paulo Coelho, en casa, en San Sebastián, la ciudad natal del grupo. Fue Leire Martínez, ex participante de la versión española del reality ca-zatalentos Factor X, la que enamoró de manera instantánea a los integran-tes del grupo. No habían pasado seis meses desde la salida de Montero y ya la prensa ibérica se hacía eco del hallazgo y de los avances del cuarto disco, que se titularía A las cinco en el Astoria (2008) y que representaría el inicio del segundo acto de La Oreja de Van Gogh. “Con ella, recuperamos la esencia de los orígenes –reflexiona Benegas–. Nos devolvió un montón de cosas que podían estar un poco anestesia-das por el éxito y el ritmo que había experimentado el grupo hasta enton-
entrevista
ces. Y a partir de allí, vino la paz, la tranquilidad, el sentirnos privilegia-dos. Su papel al principio era un poco ingrato porque venía, no a echar tie-rra encima de nadie, pero sí a hacer un punto y seguido”. La cantante recuerda con gran emo-ción la llamada que le hizo el bate-rista Haritz Garde para concertar la primera cita en Madrid. Ese jueves, almorzaron e interactuaron con la candidata y el lunes siguiente volvie-ron a marcar su número para decirle que era parte de la agrupación. “Creo que tuve muchísima suerte –dice Martínez–. En la vida pasan trenes por delante y uno debe saber escogerlos. Primero no sabes cómo van a ir las cosas. Ninguno sabía qué iba a ocurrir. Esos cambios suelen ser complicados; pero ahora, después de este tiempo, creo que el secreto ha estado en trabajar bien, en creer en las canciones que se hacen y saberlas defender en directo”. La artista describe su experiencia con la banda como el sueño de una quin-
ceañera. Después de todo, se trata de un quinteto al que se le ajusta perfec-tamente la palabra éxito. Ha vendido más de 8 millones de copias de sus álbumes, una cifra astronómica en el mercado español o en cualquier país latinoamericano. Y ha demostrado una capacidad extraordinaria para escribir hits. Verbigracia, “Cuídate”, “París”, “La playa”, “20 de enero” y “Rosas”. En noviembre será la primera vez que Leire Martínez visite Venezuela. La banda pretende cumplir con un show que fue pospuesto en vista del clima de conflictividad que experimentó el país durante los primeros meses del año.
FICHA La Oreja de Van Gogh: Primera fila Anfiteatro del Sambil, Caracas13 de noviembreInformación: www.ticketmundo.com
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Canaima es el segun-do parque nacional más grande de Ve-nezuela y el sexto del mundo. A donde
se mire se encuentra belleza, pues se trata de un lugar privilegiado que pareciera tener todo en uno: cultura ancestral, acantilados, mesetas de roca, ríos, sabanas y una caída de agua que es una suerte de tótem para su gente. Es cierto que también hay
Una mágica travesíaCanaimaPara muchos, éste es el destino de sus sueños. Su descubrimiento, el misticismo aborigen y la pureza de sus paisajes también han sido inspiración de leyendas, novelas y películas. Se trata de un parque inmenso, generoso en belleza y rico en cultura
problemas, pues todo paraíso tiene su serpiente: minería, falta de com-bustible y lucha de poder entre los prestatarios de servicios. Pero, más allá de eso, Canaima se muestra im-ponente, intenta enamorar en cada visita. Y lo logra: desconecta al más centrado, encanta al más incrédulo.
Por: Erika Paz / @erikapazrFotos: Raymar Velásquez / @raymarven
Facebook: Los Cuentos de mi Tierrawww.loscuentosdemitierra.blogspot.com
cuentos de mi tierra
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No hay muchas alternativas para llegar, pero el viaje casi siempre co-mienza en Puerto Ordaz, en el estado Bolívar. Pequeños aviones hacen re-corridos de ida y vuelta. Transmandú es la empresa líder en llevar pasajeros desde hace más de 20 años: los fines de semana suben a grupos de 19 per-sonas en cada unidad. Pareciera que su trabajo está cronometrado; Mari Gar-cía, la dueña de esta empresa y otras propiedades más en el parque, dirige personalmente los vuelos. Una vez dentro, se siente en el estómago esa cosquillita que da cuando lo descono-cido está por descubrirse. La aeronave se levanta, la grandeza de una región se exhibe ante los ojos; en menos de una hora los surcos de los ríos hacen fiesta y el verde baila. Por eso, el festi-val de fotos comienza y el asombro se instala. Ya está próxima la llegada.
El aterrizaje en Canaima es como entrar en una feria. Alrededor de 40 campa-mentos están instalados en este suelo y todos esperan a sus invitados en la pista. Los indígenas aguardan con artesanías, para mostrar –sin perder el tiempo– parte de su cultura. Muchos compran y se van a sus hospedajes, pero lo mejor es recorrer el pueblo y conocer un poco la vida de los pemones, que han apren-dido a convivir con los criollos, que se han mezclado con ellos y han adoptado algunas de sus costumbres, pero que mantienen viva su cultura para honrar a los antepasados. Al menos, eso dice Domingo Castro, relacionista público de la Capitanía de Kanaima. Este organismo se encarga de mantener el orden en la sociedad, pero, principalmente, les recuerda a todos que la tierra pertenece a los indí-genas y que sólo permiten que otros la admiren. La capitanía regula entradas y salidas de visitantes y, además, contri-buye a solucionar los problemas que se pueden presentar entre los integrantes de la comunidad.Castro, joven pemón amante de su sue-lo, cuenta que en la zona con calles de tierra se encuentra un pequeño dispen-sario, además de las viviendas de los habitantes locales, los campamentos y dos escuelas. La educación se ha con-vertido en un asunto de interés para ellos y el turismo, en su norte. Por eso, allí se prepara a los indígenas para que atiendan a los turistas. La idea –según Lucía Cataneo, directora de la escuela
técnica del pueblo– es que la gente no sólo conozca las áreas naturales, sino que también apren-da sobre la forma de vida y gastronomía de los pemones. Lucía dice que, para ellos, la alimenta-ción es muy impor-tante: comer es un acto casi sagrado
que reúne a la familia, y el tumá –una sopa que se cocina con picante y que puede llevar pollo, carne o pescado– es un símbolo de unión.
Escoger el lugar para hospedarse es lo de menos en Canaima, pues existen opciones que se adaptan a cualquier gusto. No son económicas, pero siem-pre hay algo que resulta un poco más accesible. Wakü Lodge es, quizás, la oferta más atractiva. Desde la llegada, se agradecen las atenciones y se disfru-ta con la ambientación selvática: un indígena ataviado con vestimenta de chamán obsequia un coctel de bienve-nida y coloca un collar a cada huésped, mientras le dice que llegó al paraíso. Ucaima tiene un servicio muy pare-cido, un poco más alejado del pueblo; además, es la segunda posada cons-truida en la zona. Tapuy Lodge cuenta con playa y una decoración bien lo-grada. Por su parte, el Campamento Venetur es el más grande y económico del lugar, al igual que Parakaupa, que brinda una experiencia de turismo ecológico productivo.
Él es la razón por la que todos vienen. Después de conocer la laguna de Ca-naima y los saltos Sapo y Sapito, la caída de agua más grande del mun-do completa el ciclo de un viaje que transforma con su energía. Casi todos los campamentos organizan traslados hacia el Salto Ángel, que consisten en un viaje de 12 horas en curiara y una caminata de 2 horas por la sabana, durante la que se pueden admirar te-puyes, encantarse con los ríos, emo-cionarse con los rápidos y, finalmente, quedar asombrados con la belleza de un coloso que grita que esta tierra es maravillosa y sus obras, perfectas.
La primera emoción Alboroto en el pueblo
La atención y sus variedades
El Salto Ángel, destino final
cuentos de mi tierra
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Por: Eli BravoFotos: Archivo
www.inspirulina.com@inspirulina / @elibravo
Que la iglesia anglicana de In-glaterra abra las puertas del obispado a las mujeres es una decisión tan justa como inte-ligente. A estas alturas de la
historia es discriminatorio que las mu-jeres no tengan los mismos espacios en la jerarquía eclesiástica a pesar de lo que digan los dogmas de la iglesia. Lo mismo sucede con los homosexuales. Adaptarse a la realidad del mundo en que vivimos es evolucionar y por eso resulta tan acertada la forma como los anglicanos, y sobre todo su rama ame-ricana, los episcopales, han cambiado las reglas del juego en los últimos años. Estoy seguro de que a Dios no le mo-lestan estos cambios. Siendo amor incondicional, él está del lado de to-dos los seres que profesen amor. Sin distinciones. Los que se irritan son los conservadores y quienes creen tener a Papá Dios agarrado por la chiva.Hace dos años conocí en la isla de Saint Barts a Jennie, una sacerdotisa anglicana quien se convirtió en buena amiga de la familia. Oriunda de Cana-dá, Jennie es una mujer de fino humor, amplia cultura y gran corazón. Cada sábado mis hijas y otras niñas la visita-ban para hacer manualidades, hornear
galletas que luego vendían a benefi-cio de escuelas en Haití y conversar. De joven Jennie había estudiado teatro y clown, así que animaba a las niñas a interpretar algunas escenas bíblicas. En varias ocasiones tuvi-mos el placer de cenar junto a Jennie y disfruté mucho su actitud amplia y compasiva hacia el mundo. Sobre todo me gustaba su forma de enten-der la fe. Para ella no era asunto de imponer un dogma sino de descu-brir la divinidad.Cuando Jennie presidía la misa en la pequeña iglesia de Gustavia lo hacía con actitud amorosa. Siempre había música y cánticos. Ataviada con la sotana lucía mucho más seria que en las tardes cuando paseábamos en velero y sus tatuajes quedaban al sol. Le fascinaba nadar en las aguas del Caribe, tan diferentes a las de su Te-rranova natal. En Jennie descubrí a una persona de profunda fe y humanidad cuya rela-ción con Dios es honesta y despre-juiciada. Cualidades que de niño vi en otro amigo de la familia, el padre Alfredo, junto a quien hice teatro, excursionismo y edité un periódi-co mientras estudiaba en el colegio
INSPIRULINA
Santo Tomás de Villanueva de Caracas. Español encantador, siendo muy joven se ordenó como sacerdote agustino recoleto. Solía hablarnos de Dios como un amigo y nos invitaba a verlo en la naturaleza. Hoy en día Alfredo no lleva sotana: renunció a sus votos para convertirse en padre y espo-so. Acá otro aspecto donde la Iglesia Cató-lica debería dar un paso adelante: eliminar el celibato y permitir a los sacerdotes una vida en pareja. ¿Se modernizarán las iglesias para dar cabi-da a todos sin distinciones? En su esencia las religiones son tradiciones que buscan preservar sus creencias y mantenerse inal-terables. Pero el mundo cambia y por eso en estos tiempos, a la par de fundamenta-lismos que alzan sus banderas con furor, también emergen nuevas corrientes con una visión más moderna, ecuménica y uni-versal. En la tensión entre ambos extremos continúa dibujándose el mapa de las reli-giones en este planeta. Una historia que no está escrita en piedra.Personas que pretendan tener el monopo-lio de Dios existirán siempre, alzando su verdad como la única, usando el dogma como justificativo para la discriminación, la violencia y la sumisión. Esto es parte de nuestra condición humana y de las insti-tuciones que hemos creado a lo largo del tiempo.Pero como humanos siempre tenemos el poder de cuestionar, cambiar y evolucionar. Esto es algo que, asumo, le gustará a Dios.
Hombres y mujeres DE DIOS
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La Ciudad deL SoL más lujosos deLos 4 resorts
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tres palabras para definir acqualina: serenidad, ultralujo, abierto al mar.
el dato ¡Wow!: es el hotel con más pre-mios Forbes 5 estrellas y AAA 5 diaman-tes de toda la ciudad. ¡Sorprendente carta de presentación!
los must de acqualina: dejarse mimar en el spa ESPA (prestigiosa cadena británica) con el tratamiento Time Journey. Para el buen apetito, saborear una Cobb Salad en el restaurante Costa Grilly, degustar la sangría blanca hecha con champaña, vino blanco y melocotones, especialidad de la casa. Para coronar el día de playa y piscina, refrescarse con un gelatto de café en el Piazzetta marketplace.
dime quién eres y te diré qué hacer:Románticos: una cena íntima para dos, frente al mar, con mesa reservada y velas. Se recomienda el paquete Romance Inspired y el Honeymoon que además de la cena, incluye un servicio de spa especial para parejas, con champaña incluida, en una suite de ESPA, con terraza con vista al mar y su propio cuarto de vapor.
Familia con niños: 4 piscinas y, para niños de 5 a 12 años, una amplia gama de actividades por disfrutar de 10:00 am a 3:00 pm, como el programa Acquamarine, basado en biología marina. Además, entre junio y septiembre, el hotel ofrece el paquete Family Escape (Escape familiar) que incluye el desayuno y servicio de valet parking. Viajeros de negocios: piscina para adultos, lounge de relajación en ESPA, servicios de concierge y, valga la mención, una impresionante oportunidad para el networking con otros huéspedes. la mayoría de nuestros huéspedes piensan que lo que hace de acqua-lina un resort tan especial es…“El servicio y programa de Reconoci-miento de Nombre en el que nuestros empleados deben aprenderse los nombres de todos nuestros huéspedes y así hacerlos sentir como si estu-vieran en su casa, con su familia de Miami”.usted no puede irse de acqualina sin antes… “Disfrutar nuestra playa privada ya que somos el único resort construido frente al mar sin barrera alguna entre la playa y el edificio”.
+info: Acqualinaresort.com
En 2013, 95 millones de turistas visitaron Florida, cifra que despierta admiración por la infraestructura turística que la rivie-ra norteamericana ha gestado a lo largo de un siglo. Miami, el emblema, es el destino
favorito de la mayoría de los viajeros. Colmada de opciones, placeres y tentaciones, la Ciudad del Sol lo tiene todo. Una extensa oferta de hospedajes la re-bosan, pero en busca de los mejores en SBA Report nos dimos a la difícil tarea de seleccionar un puñado de las opciones de lujo más exuberantes. El crite-rio fue primero geográfico: determinado a Miami Dade, condado del sur de Florida; en otras palabras –haciendo referencia a la cultura popular– el que se muestra en las escenas de la serie de televisión poli-cial CSI Miami. Limitado el territorio, escogimos los alojamientos capaces de conquistar las apetencias del viajero que no se conforma, el de expectativas ilimitadas (y de presupuesto también). A continuación entérese, sin orden específico, cuá-les son los cuatro resorts más espectaculares de todo Miami Dade:
La oferta de hoteles en Miami es numerosa, variada y se adapta a todos, pero el deseo por desempacar en alguno de los resorts más exclusivos de la metrópoli es común. Si se reconoce en esta ambición y tiene dudas de cuál de ellos se ajusta mejor a sus intereses, siga leyendo e inicie un gustoso ejercicio de proyección
Con el encanto de una villa mediterránea, Acqua-lina es un resort dedicado a quienes encuentran en el placer un estilo de vida. Bajo la filosofía “emplea-dos felices hacen huéspedes felices”, cuenta con una plantilla de 400 trabajadores para 98 cuartos. Este lujoso refugio en el sur de Florida ofrece la privaci-dad, sofisticación y serenidad en la que famosos de todas partes del mundo descansan de los paparazzi. “La única manera de darse cuenta de qué celebrida-des tenemos es hospedándose en el hotel”, bromea su directora de Ventas, Jenny Cerna. Quienes tam-bién encuentran en Acqualina un santuario son las tortugas, pues en la parte norte de su playa privada existe un área protegida en las que pueden anidar y cada verano desovar, ¡todo un espectáculo natural!
Sunny IslesaCquaLina ReSoRt & Spao1
Por: Carla Montero Sánchez / @carlamonteros
tres palabras que definan a Mo: elegancia, lujo y servicio.
los must de Mo: disfrutar un clásico coctel en MO Bar and Lounge al atardecer y admirar las sensacionales puestas de sol desde las ventanas de dos pisos con vistas a la bahía de Biscayne y panorámica de Miami.
el dato ¡Wow!: es el único hotel en Florida que la Forbes Travel Guide ha premiado en tres opor-tunidades con cinco estrellas, distinción que le mereció no sólo el hotel sino también su spa y el restaurante Azul.
dime quién eres y te diré qué hacer:Románticos: disfrutar un masaje en pareja frente al mar en el VIP Spa Suite.Familia con niños: reservar una cabaña en la playa privada de MO, equipada con juegos y golosinas.Viajeros de negocios: para el almuerzo de un día de negocios, ordene un menú Express –servido en 45 minutos– en La Mar, de Gastón Acurio; un trío de sabrosos platos y postre por sólo 23 dólares. Y en su tiempo libre, relájese con un coctel en el MO bar Lounge.la mayoría de nuestros huéspedes piensan que lo que hace a Mo especial es… “Nuestra dedica-ción a ofrecer el mejor servicio”.
usted no puede irse de Mo sin antes… “Disfrutar del sol en nuestra playa privada o restaurantes y bares frente al mar”.
+info: Mandarinoriental.com/Miami
De contemporáneo diseño y con una prominente ubicación frente al mar, este triple cinco estrellas cuenta con 326 elegantes habitaciones y suites, todas ellas oportunidades para deleitarse con la impresionante vista de la bahía y el horizonte de Miami. Entre sus bondades destaca un galardona-do spa de tres niveles, su playa privada, la deseada experiencia gastronómica de los restaurantes Azul y La Mar –este último dirigido por el laureado chef peruano Gastón Acurio– y el entretenimiento de sus bares MO Bar Lounge y Oasis Beach Club. Alexandra Wensley, directora de comunicaciones de Mandarin Oriental (MO), Miami, describe al resort así:
Brickell KeyMandaRin oRientaL2
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tres palabras para definir al ritz Carlton: oasis, lujo, recuerdos inolvidables.
el dato ¡Wow!: está reconocido entre los 50 mejores Tenis Resorts del país, el #1 en toda la cadena de hoteles Ritz-Carl-ton alrededor del mundo y, para los foodaholic, la colección de tequilas más grande de la ciudad.
los must del ritz Carlton: disfrutar el tour de esculturas autoguiado, relajarse en el spa y fitness center 24 horas; degustar alguna de las 110 distintas clases de tequila de La Cantina o de los 85 tipos de ron en RumBar, y refrescarse con un frozen mojito en el Dune Burger Lounge, frente al mar.
dime quién eres y te diré qué hacer:Románticos: 450 rosas les darán la bienvenida a su llegada, podrán ordenar chocolate y vino a la habitación para consentirse el uno al otro o dejarse mimar juntos, a la vez, en el spa, y pasear en bicicleta por los alrededores de Key Bis-cayne y Sunset Cruise. Familia con niños: recibir clases de tenis y divertirse con las actividades del pro-grama Ritz Kids, despreocuparse por la comida de los pequeños al escoger entre la gran variedad de opciones del menú dedicado para ellos y participar en el pro-grama “Aventura de salvar a las tortugas marinas”, a través del cual los huéspedes aprenderán acerca de la conservación de estos animales y la protección de los más de 7.000 nidos contabilizados en el condado de Miami Dade.
En donde alguna vez tuvo lugar la plantación de co-cos más grande de Estados Unidos, hoy se alza un clásico y fabuloso hotel de favorecida ubicación. De la sofisticación y el desenfado el Ritz Carlton goza de perfecto balance. Además de ser un paraíso para los entusiastas del tenis y gozar de una multimillo-naria colección de esculturas, cada luna llena cele-bra clases de spinning y yoga en los jardines, al aire libre, en homenaje a los indios nativos Tequestay al territorio al que ellos llamaban “Ruta favorita para la luna creciente”, es decir, Miami. Para profundizar Tatiana Lora, gerente de Comunicaciones, com-parte lo más destacado del Ritz Carlton:
Key BiscayneRitz CaRLtono
Viajero de negocios: podrán alquilar un espacio privado para reuniones, solicitar servicios de transporte, disponer de Internet y comedor en su habitación, relajarse en la piscina sólo para adultos y premiarse con un tratamiento en el spa tras la jornada de trabajo. la mayoría de nuestros huéspedes piensan que lo que hace de ritz Carlton un resort tan especial es… “Su servicio personalizado y habili-dad para anticiparse a las necesi-dades de sus huéspedes y su óptima ubicación, a minutos del corazón de Miami Downtown”.usted no puede irse de ritz Carlton sin antes… “¡Probar los Frozen Mo-jitos de nuestro afamado bartender Geno Marron!”.
+info: Ritzcarlton.com/en/Properties/KeyBiscayne
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Construido en 1926 y con notables in-fluencias de arquitectura italiana y espa-ñola, The Biltmore es considerado un edi-ficio histórico en la ciudad. Reconocido y premiado por su excelencia, ha recibido presidentes, congresistas y gobernadores, al igual que celebridades y atletas, y usado como set de grabación para cine y televi-sión; recientemente durante un comer-cial con la top model Gisele Bündchen para la cadena de tiendas Falabella. De su exquisita distinción, su director de Ventas Joyce Gómez comparte testimo-nios en los que sobresale el aspecto gas-tronómico, ya sea por el brunch del hotel, uno de los más lujosos del país, o por la excelencia de su restaurante de especiali-dad francesa; sin restar reconocimiento al campo de golf de 18 hoyos diseñado por Doland Ross y el servicio magistral de Spa Biltmore.
Coral Gablesthe BiLtMoRe4 tres palabras para definir the biltmore:
histórico, lujoso, majestuoso.
el dato ¡Wow!: algunos de sus más recientes lauros: #5 en el Top 50 de los Hoteles en Estados Unidos por la revista Celebrated Living, considerado el mejor hotel de Miami por Miami New Times y reconocido como un “destacado esta-blecimiento” por la Forbes Travel Guide.
los must de the biltmore: el brunch de los domingos en el que –con copa de champaña en mano– disfrutará de exquisiteces que van desde salmón ahumado, caviar y demás frutos del mar hasta omelettes frescos, pastas y sushi; cenar en Palme d’Or, el restauran-te insignia del hotel; jugar un partido de golf en el campo que suele atraer tanto a famosos deportistas como estrellas de cine, y elevarse hasta el séptimo piso del hotel, y del placer, en el Biltmore Spa de espectacular vista a los verdes campos del golf.
dime quién eres y te diré qué hacer:Románticos: cenas románticas, caba-ñas privadas en el área de la piscina y en el spa, cuartos de tratamientos especiales para parejas.Familia con niños: clases de cocina para niños, campamento de golf y una piscina de 2.140 m2, reconocida entre las más grandes de Estados Unidos.Viajero de negocios: instalaciones excepcionales para reuniones, wifi en todas las áreas del hotel; disponibilidad de concierge para ayudarle a gestionar alquiler de autos, lavado en seco, ban-ca, guarda-equipajes, personal multilin-güe, centro de negocios y servicios de correos/paquetes.la mayoría de nuestros huéspedes piensan que lo que hace de the biltmo-re un resort tan especial es… “El estilo de vida y recreación sin necesidad de salir de este paisaje tropical”.usted no puede irse de the biltmore sin antes… “Disfrutar las suites privadas tipo cabañas. Estas últimas, dispuestas a lo largo de la piscina, están equipa-das con sillas de extensión y sofás de teca, ventiladores de techo con aspas y duchas al aire libre.
+info: Biltmorehotel.com
portada
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El baloncesto millonario
Ya terminó el Mundial de Ba-loncesto de España, y ahora los fanáticos de este deporte que combina clavadas, ces-tas y bloqueos, centran su
atención en el que es considerado el mejor torneo de mundo, el de la NBA (National Basketball Association). 29 equipos de Estados Unidos y uno de Canadá competirán –desde octubre de 2014 hasta mayo de 2015– para obtener uno de los títulos más impor-tantes de esta disciplina.El certamen será una oportunidad para ver en acción a los jugadores nacidos en el país de las barras y las estrellas, y también para conocer a los mejores exponentes del básquet en Europa, Asia, África, Oceanía y el resto de América. Además de esa vitrina para los talen-tos, los encuentros de la NBA están entre los más rentables del mundo. De acuerdo con la empresa consulto-ra IEG, la temporada 2013-14 arrojó ganancias por 5,7%, lo que se tradujo en 679 millones de dólares que reci-bió la NBA por derechos de televi-sión y contratos publicitarios (cer-veza, bancos, telecomunicaciones, artículos deportivos, bebidas, centros médicos y juegos de lotería).
Por: Eliézer Pérez / @perezeliezerFotos: Archivo
Pero hay más dinero que contar. Cada una de las 30 franquicias (equipos) que compiten en los tabloncillos del norte tiene una base de presupuesto para sueldos y contratos de jugado-res: lo mínimo para invertir serán 63.065.000 dólares y no se podrán su-perar los 76.829.000 dólares, según el portal marketingdelosdeportes.com. Además de estos números, debido a la cantidad de jugadores extranjeros en la NBA, siempre está la opción de disputar algunos partidos fuera de Estados Unidos. En noviembre, por ejemplo, habrá un juego de la tempo-rada regular en el tabloncillo del Are-na de Ciudad de México (México) entre Timberwolves de Minnesota y Rockets de Houston. Ahora, si hay que escribir sobre las estrellas que serán el centro de atrac-ción, entonces uno de ellos será Le-Bron James, quien regresa a los Cle-veland Cavaliers. También están en la lista de destacados los jugadores Ke-vin Garnett (Brooklyn Nets), James Harden (Houston Rockets), Carme-lo Anthony (New York Knicks), An-thony Davis (New Orleans Pelicans), Derrick Rose (Chicago Bulls), Kevin Durant (Oklahoma City Thunder), Chris Paul (Los Ángeles Clippers), Kobe Bryant (Los Ángeles Lakers), entre otros.
de la NBA
deportes
En el Viejo Continente también se juega buen baloncesto: allí se desarrolla la Euroliga. Es una competencia, similar a la Liga de Campeones de Europa en fútbol, en la que participan los mejores equipos de países europeos, como España, Italia, Francia, Croacia, Eslovenia, Grecia, Turquía, Rusia, Lituania, Serbia e Israel (compite en Europa a pesar de ser un país asiático), entre otros.
la nba de europa
El primer jugador venezolano en la NBA fue Carl Herrera (1991-99), quien vistió las camisetas de Houston Rockets, San Antonio Spurs, Kings de Sacramento, Vancouver Grizzlies y Denver Nuggets. Luego llegó Oscar Torres (2001-03) con Houston Rockets y Golden State Warriors. Finalmente, Greivis Vásquez con Grizzlies de Memphis (2010-11), New Orleans Hornets (2011-12 y 2012-13), y en la temporada pasada con Sacramento Kings y Toronto Raptors, equipo con el que continúa para 2014-15.
representación tricolor
La temporada 2014-15 del básquet de Estados Unidos cuenta con la participación de 30 equipos. Entre rebotes y cestas, las inversiones son grandes: el año pasado, las ganancias llegaron a 679 millones de dólares
foto: Subetudeporte.com
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división atlántico Toronto Raptors
Brooklyn Nets
New York Knicks
Boston Celtics
Filadelfia Sixers
división noroeste Oklahoma City Thunder
Portland Trailblazers
Minnesota Timberwolves
Denver Nuggets
Utah Jazz
división Central Indiana Pacers
Chicago Bulls
Cleveland Cavaliers
Detroit Pistons
Milwaukee Bucks
división Suroeste Miami Heat
Washington Wizards
Charlotte Hornets
Atlanta Hawks
Orlando Magic
ConferenCia eSte ConferenCia oeSte
foto: basketexpress.net
división Pacífico Los Ángeles Clippers
Golden State Warriors
Phoenix Suns
Sacramento Kings
Los Ángeles Lakers
división Suroeste San Antonio Spurs
Houston Rockets
Memphis Grizzlies
Dallas Mavericks
New Orleans Pelicans
foto: elsegmento.com
foto: apuestasbaloncesto.com.es
foto: cache.nba.com
foto: leanoticias.com
foto: www.slamonline.com
ÚltiMoS CaMPeoneS2013-14 San Antonio Spurs
2012-13 Miami Heat
2011-12 Miami Heat
2010-11 Dallas Mavericks
2009-10 Los Ángeles Lakers
2008-09 Los Ángeles Lakers
2007-08 Boston Celtics
2006-07 San Antonio Spurs
2005-06 Miami Heat
2004-05 San Antonio Spurs
MáS veCeS CaMPeÓnBoston Celtics 17
Los Ángeles Lakers 16
Chicago Bulls 6
San Antonio Spurs 5
Detroit Pistons 3
Miami Heat 3
Golden State Warriors 3
Filadeldfia Sixers 3
deportes
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InstitucionalesLogros, sueños y acciones
que construyen una gran empresa
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El 11 de septiembre se realizó el III Encuentro entre Líderes, denominado Líderes Extraordi-narios, en el que se reunieron jefes, superviso-res, coordinadores y analistas con liderazgo que hacen sus aportes en Aserca Airlines, SBA Airli-
nes, Privilege y CEFA Los Cóndores.El campamento Lares de mi Chamarra, ubicado en el este de Caracas, fue el lugar perfecto para realizar esta actividad: al clima de montaña se sumaron las extensas áreas verdes, ideales para las dinámicas que se desarro-llaron con el fin de ofrecer una experiencia única y en-riquecedora.La actividad comenzó con la conferencia “Liderazgo sin límites”, que estuvo a cargo de Stephan Kaiser, re-conocido coach y conferencista en asuntos de liderazgo y transformación personal, además de fundador de la compañía Beyond Coach Inc. Con su estilo particular –dinámico, elocuente e intuitivo–, atrapó a la audiencia y logró que los equipos entendieran el valor de transitar de lo individual a lo colectivo.Como parte de la jornada, se realizaron dinámicas para conocer el clima organizacional de la empresa y, ade-más, construir lazos y fortalecer aquellos eslabones que más lo necesitaban. Los presidentes de Aserca Airlines, Lenis Toro, y SBA Airlines, Luis Semprún, así como el VP Comercial de SBA Airlines, Ronald Cisneros, ofrecieron unas pa-labras y resúmenes ejecutivos a los asistentes, con la finalidad de dar a conocer información valiosa para la consecución de ciertos objetivos.El cierre estuvo a cargo de la consultora Talentos en Acción quienes, a través de dinámicas innovadoras e in-clusivas, lograron ese acercamiento final, necesario para destacar las capacidades individuales y grupales de cada equipo.
Encuentro entre líderes extraordinarios
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Aserca Airlines 22 años cruzando los cielos de Venezuela
La celebración también fue un momento ideal para reconocer el crecimiento soste-nido de la empresa, lo que le ha permitido consolidarse en el mercado nacional como una de las principales líneas aéreas. Eso, por supuesto, gracias a un equipo comprometi-do que, junto con su aliada comercial SBA Airlines, suma 3.500 empleados directos. Con 22 años de trayectoria, Aserca Airlines mantiene firme su compromiso de desarro-llar productos innovadores que satisfagan las necesidades de los viajeros de hoy y, además, de invertir en el crecimiento de la aviación comercial venezolana. La empresa cuenta con operaciones desde y hacia Ca-racas, Valencia, Maracaibo, Santo Domingo del Táchira, Porlamar, Barquisimeto, Barce-lona, Puerto Ordaz, Maturín, Las Piedras, y vuelos internacionales hacia Aruba, y a fina-les de este año anunciará nuevas rutas.
Aserca Airlines celebró su vigésimo segundo aniversario el 14 de sep-tiembre, pero los festejos se man-tuvieron durante todo el mes. Las actividades se enfocaron en reco-
nocer los años de servicio de los empleados que han trabajado con tesón durante dos décadas. La intención de estas celebraciones fue incentivar a los equipos de trabajo que se esfuerzan para lograr 45 vuelos diarios a escala nacional y a la estación internacional de Aruba. Por eso, recibieron reconocimien-tos 450 empleados de Las Piedras, Puerto Ordaz, Barcelona, Maturín, Barquisimeto, Porlamar, Maracaibo, Valencia, Maiquetía, Santo Domingo del Táchira y Aruba. Estos botones por años de servicio se entre-garon en cuatro actos, sencillos y emotivos, en los que se resaltaron los valores corpo-rativos de Aserca Airlines, especialmente la pasión por la excelencia que demostró este grupo que, con su dedicación, disciplina y tesón, aportó su milla extra para lograr las metas propuestas.
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Por: Elisa Vásquez / @elisavasquez88Fotos: Elisa Vásquez, Archivo
Panamá
Un recorrido por la antigua ciudad colonial, destruida en 1671, permite conocer las raíces de un rincón que, mucho después, se convirtió en un importante centro económico. Hay que caminar con calma entre las ruinas y dejarse llevar por la historia y la cultura
Los orígenes del puerto del mundo
destino panamá
mundo. Por tanto, su preservación, intervención y mantenimiento ofre-cen una opción turística que permite conocer el origen de la nueva urbe. El recorrido por el conjunto mo-numental histórico y el museo del centro de visitantes está pensado para todo público. Las áreas abier-tas del sitio arqueológico son ideales para que los niños jueguen, mientras que las paradas educativas sobre los descubrimientos de las investiga-ciones, el museo y los kioscos con vista al Pacífico y al manglar de la bahía pueden llenar las expectativas de aquellos amantes de la cultura.
Patrimonio de la Humanidad nombra-do por la Unesco. Fue la primera ciudad americana de la costa pacífica y, desde allí, partieron importantes expediciones que aseguraron al imperio español su domi-nio en América del Sur. Una de ellas fue la de Francisco Pizarro hacia Perú en 1532. La constitución del istmo como un sitio de paso para los españoles desde el Cari-be hacia el litoral pacífico, le otorgó a esta ciudad la importancia comercial y estraté-gica que sentó el precedente de la Panamá actual como un puerto de intercambio del
Medio día de paseo por Panamá Viejo es ideal para quienes quie-ren cerrar su visita a Ciudad de Panamá con historia, cultura y naturaleza. La restauración de la
antigua ciudad colonial –fundada en 1519, y destruida y abandonada por sus habitantes en 1671– ofrece una cara distinta de la Pana-má moderna, financiera y comercial.Panamá La Vieja, como también se le co-noce, fue el lugar donde originalmente se asentó la colonización española en esta zona. Su sitio arqueológico es, desde 2003,
La Vieja
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Su sitio arqueológico es, desde 2003, Patrimonio de la Humanidad nombrado por la Unesco
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Para descubrir la ciudadocéano Pacífico. Cuen-ta con tres niveles: en el último de ellos es posi-ble detenerse un rato para tomar fotografías, apreciar las estructuras de las casas que bor-deaban la Plaza Mayor, echar un vistazo a los modernos rascacielos de la ciudad, o simplemente respirar la brisa oceánica. Durante su intervención, se construyó una nueva escalera de madera, aunque a un costado se pueden observar los res-tos de la empinada escalera de caracol original. En cada nivel los curadores dispusieron reseñas y materiales, como citas históricas, que contribuyen a ha-cerse una idea general de la vieja ciudad.El museo, por su parte, exhibe piezas de la historia y la vida del asentamiento desde antes de la llegada de los españo-les, y se explica cómo fue la evolución de los habitantes hasta la expansión de la metrópoli desde el Casco Antiguo.
El circuito de construcciones está compren-dido por 18 puntos, en los que se incluyen 6 iglesias y conventos, 4 casas, un fortín, un hospital, un cabildo, una plaza mayor, 2 puentes y una catedral con su torre. En algunas edificaciones se puede apreciar por completo la arquitectura original. Dos puentes, el convento de La Concepción y la torre de la catedral son los que, de pie, aún pueden ser bien escudriñados por los visitantes. El convento, que originalmen-te abarcaba dos manzanas de la ciudad, quedó inconcluso para el momento de la devastación de 1671, pero hoy su inter-vención permite subir a un segundo piso y apreciar las naves sobre una cómoda tarima de madera. Es uno de los lugares preferidos de los turistas por su belle-za fotográfica, y es conocido en Panamá como el escenario de bodas románticas.De la catedral queda la torre y el cam-panario. Su ubicación y altura permiten una vista de 360 grados de la urbe y el
Desde que sus pobladores la dejaron, en Panamá Viejo sólo quedaron las ruinas. En 1671 el asedio del pirata Henry Morgan, que duró casi un mes, fue el motivo por el cual los mismos habitantes incendiaron los de-pósitos de explosivos y huyeron a un lugar seguro, mientras su ciudad ardía en llamas. Las investigaciones históricas detallan que tal hazaña no impidió que las tropas del pi-rata galés alcanzaran la urbe y saquearan lo que quedó de ella, como parte de un plan británico en contra de los asentamientos españoles. Se calcula que al menos 3.000 personas murieron en el período del asedio. Dos años más tarde, la población entera deci-dió mudarse a unos 11 kilómetros de distan-cia, donde establecieron para la posteridad el actual Casco Antiguo de la Ciudad de Panamá.Por su historia, estas ruinas evidencian más el peso de la destrucción que el mis-mo paso de los años. La reconstrucción visual y la intervención arqueológica de los edificios –que el Patronato de Panamá Viejo inició en 1995, en parte con el apo-yo de la Cooperación Española– permiten hoy imaginar cómo era la ciudad y la vida en la primera Panamá colonial que existió.
Aquí comenzó un país moderno
El conventoes uno de los lugares preferidos de los turistas por su belleza fotográfica, y es conocido en panamá como el escenario de bodas románticas
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-Es requisito presentar un documento de identidad. Los estudiantes pueden, con su identificación, gozar de un descuento. La entrada regular para el recorrido está en 4 dólares; si se considera la entrada al museo, el precio asciende a 7 dólares. -El Centro de Visitantes se encuentra en la Vía Cincuentenario, y su horario es de martes a domingo de 8:30 am a 5:00 pm. El museo cierra a las 4:00 pm. -Lleve zapatos cómodos, pues el camino es empedrado y puede resultar extenso. -Es recomendable llevar agua y refrigerios si desea pasar varias horas en el centro, pues los lugares para adquirirlos están en los extremos del recorrido. -Si visita Panamá Viejo en época de lluvias (de abril a diciembre) deberá tener a mano paraguas o impermeables.-El patronato habilitó algunas edificaciones para actividades sociales y culturales, que pueden solicitarse a la administración. Visite la página web www.patronatopanamaviejo.org
Consejos de visita
La mayoría de los empleados del patrona-to, desde guías hasta el personal de mante-nimiento, cuenta con información del sitio arqueológico, por lo que pueden respon-der sin titubeos a quienes no encuentren respuestas en los paneles informativos del circuito. Muchos de ellos ayudan también a entender la historia reciente del lugar. Por ejemplo, la situación durante los casi 100 años de presencia estadounidense en el país, y la invasión de nuevos vecinos en terrenos adyacentes al sitio arqueológico. Precisamente, una de las evidencias de la intervención de Estados Unidos en Pana-má es un cuartel de caballería que queda a pocos metros de la torre de la catedral y que actualmente se encuentra en obras, pues se convertirá en un museo interacti-vo con áreas didácticas y un cafetín. Como parte de los proyectos venideros, también se realizará la recreación de una casa colo-nial en la misma zona de la Plaza Mayor.
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restaurante
The Oceanaire Seafood RoomOstras, pescados, cangrejos, camarones, langostas, calamares... en este restaurante los mariscos reinan en los platos. La fusión de culturas gastronómicas le da un toque único a este local del sur de Florida
Frescura marina en Miami
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the oceanaire Seafood room 900 South Miami Ave. Suite 111. Miami, FL 33130. +001 305 372 8862Página web: www.theoceanaire.com
Por: Andrea Miliani/ @andreamilianiFotos: Cortesía Restaurante
La cadena de restaurantes The Oceanaire Seafood Room se reconoce fácilmente por el pez espada que se encuentra en la puerta y que invita a su-
mergirse en el interior del local. En Brickell, Miami, hay uno. Al pasar la entrada de vidrio se siente la frescura, el movimiento y la elegancia. Cuando se prenden las luces azules del techo, las columnas redondas, lámparas de esferas y la barra curva del bar pare-cen ondas del mar durante la noche.Sobre las bandejas de los mesoneros se transportan ensaladas de cangrejo, salmón glaseado o camarones relle-nos, frescos y listos para degustar. Los mariscos son la especialidad de Ocea-naire y es muy difícil que el menú sea monótono porque los platos varían a diario: dependen de la frescura y la disponibilidad de los productos en el mercado. Por eso, la sede de Brickell ganó en 2009 el reconocimiento “Los Mariscos Más Frescos en Miami”, se-gún la publicación Greater Miami & the Beaches Vacation Planner.
El chef Kareem Anguin es el encarga-do, desde hace tres años, de esta sucur-sal y se asegura de deleitar los palada-res de los comensales. A pesar de que la marca debe mantener un menú es-tándar en todos sus establecimientos, Anguin ha incorporado platos con su toque personal: langosta a la parrilla con pan plano, cangrejo tempura Alas-ka o langosta con risotto de hongos. Fusiona los principios de la franqui-cia con otras culturas gastronómicas: tropicales, suramericanas, europeas, asiáticas. Fue bajo su dirección que la revista Florida Trend nombró al Ocea-naire de Miami “Mejor restaurante de marca” el año pasado.
The Oceanaire se adapta a cualquier ocasión: cenas de grupos grandes en áreas privadas, fiestas de cumpleaños, almuerzos y encuentros de pocas per-sonas. También se pueden hacer reser-vaciones para actividades importantes en la página web. Pero, sin importar la ocasión, la comi-da es deliciosa. Para bolsillos limitados, está el servicio de almuerzos económi-cos que no se puede desperdiciar: su menú Happy Hour. Se puede degustar, a bajo costo, un cebiche de camarones con tequila, trozos de aguacate y chips de tortilla, o también ostras cocinadas al vapor con vino blanco. Si la intención es disfrutar una velada entre sabores profundos, se puede pe-dir como entrada un cebiche peruano. Luego, como plato principal, una de las especialidades picantes del chef Anguin: mero negro con aderezo jamaiquino jerk, batata cítrica y chutney de piña. Un vino Chardonnay francés es una buena alternativa para acompañarlo.
Diversidad oceánica
Manos caribeñasKareem Anguin, el chef ejecutivo más joven de la cadena The Oceanaire –asumió esta responsabilidad antes de cumplir 30 años de edad–, estudió en la Universidad Johnson & Wales y obtuvo su título en Artes Culinarias. Comenzó a dominar las parrillas −para cocinar cortes de carne perfectos− en el Shula’s Steak House, en 1998. Ahora conoce muy bien lo que se prepara en The Oceanaire, pero no siempre ha vivido en Miami. Kareem nació en Jamaica, allí se enamoró de la magia de la cocina por influencia de su abuela. En sus preparaciones especiales mantiene esa esencia tropical. En una entrevista para el portal web Miami New Times, aseguró que su plato jamaiquino favorito es la cabra al curry y que, a veces, dependiendo de su humor, agrega creaciones de su tierra natal al menú del día.
En The Oceanaire también complacen los gus-tos de aquellos que prefieren platos de la tierra. Tienen una variedad de cortes de filet mignon y churrasco a la parrilla. Pero, sin duda, el mejor momento de alejarse de los mariscos es cuan-do llega el postre. Una de las especialidades de la casa es la cheesecake de nutella con base de galleta oreo. Y para los cumpleañeros suelen servir el Baked Alaska, un brownie de choco-late con helado de fresa cubierto con meren-gue, que prenden en fuego y que sorprende a los homenajeados con las llamas y el sabor.
CON LOS CODOS EN LA MESA
¿Quién quiere sergourmet?
¿La persona con paladar distingui-do nace o se hace?Se nace bebiendo leche, sentenció en tiempos de la Revolución Fran-cesa el primer cronista gastronó-
mico de la historia, Anselmo Brillat-Savarin. En su libro Fisiología del gusto de finales del siglo XVIII, fue el primero en quitarle a la nobleza el aparente derecho divino a un paladar refinado, gestado desde la cuna. Y el primero en sostener que el sibaritismo no es un don, sino el resultado de un proceso.No se trata de un asunto de dinero, sino de información y vivencias. Si usted lo prefie-re, de ganas. Se hace gourmet quien con ganas e imaginación lo intenta.Para felicidad de todos, esas ganas hoy abundan.
Contra lo que habitualmente se cree, en la postmodernidad, gente con ganas de buena mesa sobra. Si lo duda, recorra las librerías. Advertirá la enorme oferta y demanda de conocimiento culinario, que no existía, por ejemplo, hace 30 años. Lo que en realidad no abundan hoy son las conductas gourmets y, por tanto, sus mesas.¿Por qué los niños de hoy prefieren la comi-da chatarra al sándwich gourmet? Porque hay poco esfuerzo social por enseñarles a comer bien. O porque los esfuerzos familia-res para educar su paladar pierden por paliza ante la ofensiva publicitaria del fast food y la comida chatarra.En las infernales madrugadas a las que se so-meten los escolares venezolanos, las mamás luchan contra la inapetencia de niños levan-
tados al alba y con la rapidez de la vida moderna que las obligará a sortear calles congestionadas para llegar al co-legio a las 7:00 am. En las tardes, los niños no tienen abuelas sino nevera. Meriendan lo que quieren. Fundamentalmente diri-gidos por la televisión. Una reciente investigación sobre los hábitos de menores de 12 años de edad en familias de profesionales exi-tosos, demostró que los niños no aso-cian el concepto de comida con el de familia. Cuando les preguntamos qué comidas fantásticas recuerdan de sus cumpleaños, la mayoría reveló, con gozo, que sus papás los agasajan en las cadenas de pizzas o de hamburguesas. Esa conducta heredada ha invadido después el mundo del bachillerato y la universidad. Aunque las nuevas generaciones naz-can con tetero (biberón) de oro, la probabilidad de que antes de llegar a la adolescencia le hayan condiciona-do el gusto es enorme, descomunal. Porque la postmodernidad pretende avanzar hacia la estandarización, la uniformidad, la clonación de estilos de vida, hábitos y comidas.Por eso hay menos paladares gourmet. Porque para rebelarse desde chico se necesita guía. Y cuando grandes, ganas, amigos, viajes y estar enamorado.
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Foto: Rainer Zenz
p o R : p r o f e s o r a l b e r t o s o r i a( p r o f e s o r . a l b e r t o s o r i a @ g m a i l . c o m )
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Si ha seguido nuestros últimos artículos sobre las pasarelas mundiales, debe sa-ber entonces que la mayoría de las mar-cas le ha dado protagonismo al blanco y negro en sus más recientes colecciones.
Al considerar el mercadeo, esta dupla es una fórmula infalible, pues se trata de colores bási-cos; en cuanto a lo artístico, se torna un poco aburrido porque las casas han sacrificado dise-ños irreverentes para vender. Sólo firmas como Chanel, Louis Vuitton y Prada aún se dan el
lujo de presentar prendas de vestir para gustos extrovertidos. Para la temporada Primavera-Verano 2015, los diseñadores afianzaron aún más en el trono al blanco y al negro, cuan-do en las últimas temporadas lo habían compartido con una paleta más amplia de colores. El rojo sangre y el azul en to-das sus gamas fueron de los pocos que se salvaron esta vez, y fungieron como com-plementos del dúo imperante.
Carolina Herrera siempre ha usado el blan-co como protagonista de sus colecciones; de hecho, es su color predilecto para las ocasiones más importantes. Pero en su presentación más reciente en Nueva York, lo usó como base para destacar un tulipán rojo digitalizado e impreso de varias for-mas sobre lino, chifón y crepé, en elegantes vestidos y faldas por encima de la rodilla, así como blusas de cuello alto y pantalones holgados.
Las marcas más reconocidas apostaron por esta clásica dupla para sus colecciones Primavera-Verano 2015. Si bien estos colores tuvieron protagonismo, también se dejaron colar el rojo, el azul y algunos estampados
Por: Anabel Borges / @AnaBoFotos: Archivo
Blanco y negro: hasta que el color los separe
Emporio Armani Dolce & Gabbana ángel sánchez
de moda
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Diseñadores como Domenico Dolce y Stefano Gabbana también resca-taron el rojo para darle continuidad a su mimada tendencia flamenca, la cual le ha dado mucha identidad a su marca Dolce & Gabbana en tem-poradas pasadas. Desde un vestido completamente de encaje hasta apli-ques de corazones y cristales, el rojo sirvió como puente para las propues-tas en blanco y negro, que destacaron sobre atuendos de inspiración torera y vestidos con volantes, unicolores y de puntos. Otra tendencia que tiene mucho éxi-to en las calles de las grandes capita-les de la moda es la de usar calzado deportivo con vestimenta sofistica-da. Se trata de una mezcla que nues-tras madres difícilmente aprobarían, pero que logra mantener la comodi-dad sin sacrificar la elegancia. Em-porio Armani siempre ha apostado por este concepto y se evidencia en su propuesta para la Primavera-Ve-rano 2015, en la que presenta cha-quetas de cuero brillante con faldas de algodón y tenis. El azul rey logra el mismo privilegio que el blanco y el negro, al destacarse en accesorios metalizados y en vestidos de corte sport de este color.
Alexander Wang también le impri-mió su distintivo toque deportivo y minimalista a la última propuesta de Balenciaga, la mítica marca españo-la que ahora está bajo su dirección creativa. La geometría prevaleció en cada uno de los selectos looks, con tops en forma de triángulo y cha-quetas con capas asimétricas y tri-dimensionales. También destacaron chaquetas con capas largas, lo que aportó mucha sobriedad a combina-ciones muy casuales como una blusa y una minifalda.
El volumen no podía faltar en la pre-sentación de Christian Dior en París, un legado de la firma francesa que han respetado sus directores creativos. En esta oportunidad, el diseñador belga Raf Simons jugó con las proporcio-nes más obvias: top ajustado para una falda amplia y larga o una mini-falda con una chaqueta voluminosa. Sin embargo, se trata de opciones infalibles para destacar los atributos del cuerpo y esconder aquellos que no favorecen mucho. En cuanto a co-lores, el blanco sirvió de lienzo para unos delicados estampados de flores.
Romanticismo, rock y una marcada tendencia folclórica, con el sello irreverente de Ricardo Tisci, desfilaron sobre la pasarela de Given-chy. El rock se materializó en medias de cuero hasta la rodilla, así como pantalones brillantes muy ajustados y a la cintura; el romanticismo suavizaba la alta tensión de esta colección con vestidos frescos y apliques muy femeninos; mientras que el folclore se impuso en costuras de hilos gruesos de gamuza, entrelazados en va-rias prendas de vestir, y reinó completamente en outfits camel inspirados en la vestimenta de los aborígenes americanos.
Mención honoríficaÁngel Sánchez presentó su colección Into the light en la semana de la moda de Nueva York, en la que el blanco y el negro pasaron a un segundo plano. “La luz” provenía de colores pasteles como el azul celeste, rosa pálido y amarillo sol, sobre telas etéreas y luminosas que parecían flotar en vestidos y conjuntos de dos piezas, con la marcada influencia arquitectónica y minimalista del reconocido diseñador venezolano.
carolina herrera
Balenciaga
La tendencia es usar calzado deportivo con vestimenta sofisticada
dior givenchy
de moda
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Por: Ariana Guevara Gómez / @ArianaGuevaraG
Dani Martín, ex integrante de la agrupación española El Canto del Loco, se presentará en Caracas el 13 de noviembre. Será una buena ocasión para escuchar
su trabajo más reciente, Dani Martín, en el que se incluyó el tema “Cero”, que ocupó el primer lugar de iTunes durante un mes. Quienes asistan ese día al Teatro Santa
Rosa de Lima también podrán disfrutar con otras canciones de este reconocido artista, que comenzó su carrera en solitario en 2010 y ha estado dos años en la lista
de discos más vendidos de España. Más información: www.ticketmundo.com
Con acento español
Desde hace tres años, la isla feliz es un imán para los amantes de la moda, gracias a la organización de Aruba In Style. En 2014, la cita será del 8 al 10 de noviembre, en varias locaciones. Habrá, por ejemplo, desfiles al aire libre en resorts de lujo, además de fiestas, encuentros gastronómicos y otras actividades que reunirán a modelos y diseñadores de todo el mundo. Esta gran celebración de la moda, única en la región del Caribe, está a cargo de la Oficina de Turismo de Aruba y la empresa IMG Fashion, que ha participado en la semana de la moda de Nueva York. Más información: www.aruba.com
Moda en la isla
Entre el 14 y el 16 de noviembre se realizará una de las actividades más esperadas por los fanáticos de las carreras de Nascar: el Ford Championship Weekend. Durante ese fin de semana se conocerán los campeones de las tres series nacionales: Truck Series –de camionetas pick up–, Nationwide –una especie de ligas menores en la competencia de carros– y, la más famosa, Sprint Cup. Todas ellas se podrán ver en la pista Homestead Miami Speedway, en Miami. Más información: www.homesteadmiamispeedway.com
a toda velocidad
Entre el 28 y el 30 de noviembre se realizará la primera edición de Superhéroes Panamá Fest, en el Centro de Convenciones Atlapa, en Ciudad de Panamá. Durante tres días, los fanáticos de estos personajes tendrán oportunidad de participar en concursos de disfraces, torneos de videojuegos, ventas de ropa, juguetes y comics, competencias para ilustradores y conversatorios. Se calcula que a esta celebración –que se realizará entre el mediodía y las 8:00 pm– asistirán entre 30.000 y 35.000 personas. Más información: www.heroespanama.com/exposiciones
héroes en Panamá
Escenas
Foto: eventur.com.ve
fotos: CuracaoShowBizz.com
Foto: www.gentedigital.es
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