Presentado A: Wilson Mantilla Blanco

Integrantes del Grupo:- Paola A. Muñoz Pérez.

- Ana Milena Hernández.- Cindy Viviana Sandoval.

- Elizabeth Niño Santamaría.

Salsamentaría ¨El corral¨.

Salsamentaría ¨El corral¨ busca que nuestros clientes se sientan a gusto con nuestro buen servicio , Y con el que se deleitan, todo con la colaboración del mejor talento humano.

Filosofía.

Salsamentaría ¨El corral¨ busca ofrecer a sus clientes un excelente servicio, calidad de productos, precio justo, generando impacto como empresa productiva y con el equipo humano idóneo para el desarrollo de la actividad en el sector.

Misión.

Salsamentaría ´´El corral´´ será en el 2016 una empresa líder a nivel local en cuanto a servicio, calidad de productos e innovación generando valor agregado a la comunidad, basado en nuestros valores corporativos, logrando así posicionar nuestra empresa.

Visión.

Salsamentaría ¨El corral¨ es una empresa con animo de lucro, que busca ofrecer una serie de productos especializados ampliando la categoría en cuanto a lácteos, delicatesen, carnes, pescados y víveres acordes al negocio.

Que en el barrio María Paz son de difícil adquisición .

¿Quienes Somos?

Con sabor a Santander.

Nuestro Lema.

A: Autogestión. R: Responsabilidad. A: Autonomía. S: Servicio.

Valores.

Ofrecer a la comunidad del Barrio María Paz variedad, precio, calidad y servicio en productos cárnicos embutidos (pollo, carnes frías, pescado, cerdo, etc…)

Generar una alternativa más al consumidor analizando sus necesidades específicas, gustos y preferencias a la hora de comprar.

Posicionar el mercado generado por el valor agregado en servicio.

Mantener el margen de rentabilidad en un 15% el primer año.

Mejorar la calidad de vida de la comunidad aportando salud y bienestar a las familias del sector.

Objetivos Corporativos.

Economía de la Población.

Economia de la Poblacion de la localidad, María Paz

Ganan Salario Min

Ganan Mas del Min

Sin Empleo

Salsamentaría ¨El corral¨ nuestra cobertura esta delimitada inicialmente por el sector del barrio María Paz, con expansión territorial a los barrios aledaños como son Colseguros Norte, Minuto de Dios, tejar, Kennedy, entre otros.

Cobertura.

Marca.

Algunas Marcas de Productos.

Kit el corral: longaniza 350 gms Salami 300 gms Mortadela 350gms Jamón 250 gms

Empacado en bolsa al vació y bolsa resellable, con calibre 5mm , transparente.

Empaque.

1. Caja en fibra de vidrio eco térmica 2. Bolsa plástica de 10 kilos calibre, 5 mm

Embalaje.

Asesoría en productos Atención al cliente Servicio post venta Domicilios.

Nuestros Servicios.

Efectivo Créditos informales y formales. Con

instituciones educativas o sector salud

Forma de Pago.

Tarjetas Volantes Pendón Portafolio de Productos Pagina web Comercial en pagina web

Publicidad

La estrategia de precios inicial: Penetración del mercado.

Con precios bajos o de lanzamiento

Estrategia de Precio

Objetivo de Precio

Fijación de utilidad

Los canales de distribución serán: Mayorista – Minorista –Consumidor final (en el caso de

frutas y verduras.) Productor – Minorista – Consumidor final (para los

abarrotes y embutidos Cárnicos.) Ya que somos una distribuidora no somos fabricantes

de ninguno de los productos ofertados nuestra tendencia busca ante todo acortar la cadena que va del productor al consumidor final para así dejando de un lado la intermediación poder ofrecer el mejor precio en todo el portafolio.

Plaza

La promoción de lanzamiento será así: A los primeros 200 clientes descuento en todos

nuestros productos del 10%. El cliente numero 100 y el numero 200 recibirá

gratis la compra realizada. Se crearan las tarjetas de cliente preferencial y

mensualmente se harán sorteos entre los adquirieron productos.

Con las empresas vinculadas a nuestro portafolio se harán actividades tácticas de mercadeo.

Promoción

Producto: En nuestros productos contamos con las siguientes series a continuación: Pollo, Carnes Embutidas, Huevos, Quesos, Salsas, Frutas, Verduras y Crema de leche

Proceso: La estructura y organización serán de gran importancia para la funcionalidad del negocio ya que los procesos estandarizados de calidad son determinantes para generar valor agregado al cliente.

Presentación: Por cultura y salud optaremos siempre como empresa en mantener en todo momento nuestras instalaciones limpias ordenadas y con la tecnología requerida para crear un ambiente agradable a nuestros clientes o usuario de nuestros servicios.

Personal: Nuestro personal cuenta con un alto grado de preparación para así brindarles a nuestros clientes un buen servicio y confiabilidad de ellos; por tanto siempre estamos aplicándole nuestros procesos de calidad conocimiento indicado para satisfacer a nuestros clientes; es necesario también sentir importante a nuestros clientes.

Demografía

Comunidad del barrio María Paz Amas de casa Estudiantes Colegio Gustavo Cote Uribe Salón comunal Guarderías de Bienestar Competidores: Tiendas del sector y algunos mini mercados. Almacenes de cadena

Microambiente externo

Personas de 18 años en adelante de sexo femenino y masculino, en especial amas de casa de estrato 1,2,3 que residan en el barrio María Paz y deseen obtener productos de excelente calidad y nutrición para su familia.

Segmento del Mercado

Visítanos en nuestra pagina Web:http://elcorral-salsamentaria.jimdo.com/Y encuentra en nuestro portafolio las novedades y productos que ofrecemos. E-mail: elcorral01@hotmail.com Tel: 6730329

Contáctenos.

¡¡¡Gracias!!!