revista yo mujer marzo 2016
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Revista Yo Mujer marzo 2016TRANSCRIPT
En vacaciones de PascuaDisfruta de Paintball
EN SEMANA SANTA, DE TOUR POR SONORADE LA SIERRA A LA PLAYABAHÍA DE KINOURESMOCTEZUMAVILLA HIDALGO
FUSIÓN DE SENSIBILIDAD
Y PODER
VACUNA HOMEOPÁTICA CONTRA LA OBESIDAD
CONOCE SUS BENEFICIOS
MARZO 2016 NO. 71 AÑO 7
HOMBRE Y MUJER
APROVECHANDO LAS
DIFERENCIAS
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4 } yo mujer
VIAJERA
VÍCTOR GALLEGOS [email protected]
Será del 19 de marzo al 3 de abril que tendrá efecto el Operativo de Semana Santa 2016: Vívela
Seguro, anuncio que se hizo en el mar-co de la Primera Reunión Regional de Gabinete Legal y Ampliado en Bahía de Kino, que encabezó el Presidente Municipal, Manuel Ignacio “Maloro” Acosta ante funcionarios y autoridades de los gobiernos Estatal y Municipal.En esta reunión se informó sobre las acciones coordinadas del Gobierno del Estado, el H. Ayuntamiento de Hermo-sillo y distintas corporaciones como los bomberos, policía municipal, Cruz Roja y prestadores de servicios turís-ticos locales realizarán durante la Se-mana Santa y Semana de Pascua. Así Gobierno del Estado, Seguridad Públi-ca Municipal, Protección Civil y Bom-beros, promoverán medidas y acciones preventivas para evitar o minimizar
riesgos y accidentes entre los visitantes durante vacaciones.
Trabajo bien repartidoSeguridad y Vigilancia informó que participarán 300 elementos de la Poli-cía Municipal y 60 de la Auxiliar. Tam-bién Seguridad Pública Municipal ins-talará módulos de observación y apoyo e implementará el Operativo “Carru-sel”, además de dar atención vial.
La Unidad Municipal de Protec-ción Civil y Bomberos tendrán a car-go atender emergencias. Secretaría de Ayuntamiento aportará 84 elementos de las Direcciones de Protección Civil y Bomberos, Inspección y Vigilancia, Servicios de Gobierno y Asuntos Inter-nos. Por otro lado el Instituto Hermosi-llense de la Juventud tendrá a su cargo la Campaña “Frénate”, además de la limpieza de playas. CIDUE, Alum-brado Público Municipal y Servicios Públicos ya aportaron dando manteni-miento, rehabilitando y limpiando las
diferentes áreas donde llegarán los va-cacionistas.
¡Kino Mágico sigue adelante!Dentro de poco la Gobernadora Clau-dia Pavlovich dará banderazo de ini-cio a las obras del proyecto “Kino Mágico”, destinado a crear infraes-tructura turística para el área cono-cida como Kino Viejo y cuyo objeti-vo es que “Kino Mágico” contribuya a diversificar la economía de este sector, generando empleos distintos a la pesca, una inquietud planteada por los habitantes de Bahía Kino en la pasada campaña electoral del hoy presidente municipal Manuel Ignacio “Maloro” Acosta.
Parte esencial de “Kino Mágico” es la creación de la “Playa Incluyente”, que contará con toda clase de infraes-tructura en beneficio de las personas con alguna discapacidad de Bahía Kino, Hermosillo y de la región.
Además “Kino Mágico” planea la edificación de un pueblo escénico de cinco hectáreas en el que habrá área de juegos especiales, accesibilidad univer-sal, equipo acuático especial, acceso a playa, alberca adaptable, cancha de fútbol rápido, estacionamiento, áreas para asadores y malecón. “Kino Má-gico” y su “Playa Incluyente” darían a Hermosillo el honor de ser la segunda ciudad en todo México en ofrecer un turismo integral a personas con algún tipo de discapacidad, después de Playa del Carmen en Quintana Roo.*
“Vívela Seguro”, esta Semana Santa
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CONTENIDO MARZO 2016
❚ ❚ VIAJERA
4Vívela seguro en Bahía de Kino
8Ures, XI Festival Cultural y 50 Caravana del recuerdo
9Moctezuma, con los brazos abiertos
10Bienvenidos a Villa Hidalgo (Óputo),
Sonora
12Diviértete en Hermosillo con “Paintball”
❚ ❚ SALUDABLE
11 Contra la influenza desde todas las trincheras
16Conteo de plaquetas en análisis clínicos
17Centro de Implantología por tu confianza y tu
sonrisa
18Neumonía, “labor de Cuidados Intensivos”
❚ ❚ YO MUJER
20Claudia Pablovich…. fusión de sensibilidad
y poder
22Celebra Beatriz Bernal XV años de trayectoria
❚ ❚ HOGAR
23 Pintura Acrílica Una sola mano
❚ ❚ TU IMAGEN
24El ABC del Alphabiotismo
26Vacuna Anti Obesidad
28Lo que debes saber de la celulitis
❚ ❚ SABER VIVIR
30Hombre y Mujer, Aprovechando las
diferencias
32Para superar una ruptura
34Quien es quien en el nido
36“Westerlund” formando
emprendedores con sentido humanista
❚ ❚ LOS MIOS
37 Círculos Mágicos matemáticos
❚ ❚ A LA CARTA
38 Productos Ventura Tradición y Sabor
sonorenses
>
Edit
h Re
yes
Directora General LCC Clarisa Salazar H. [email protected]
Administración General Juan C. Borbó[email protected] GE Diseño Editorialy Publicitario
Fotografía Editorial y ComercialJuan Borbón [email protected]
PortadaClaudia Pavlovich Arellano
Foto de PortadaEdith Reyes
RedacciónL.C.C. Víctor [email protected]
PublicidadLic. Martha López Garcí[email protected]
LogísticaMax BorbónJorge Ogario
Colaboradores : Gladys NicholsIng. Ramon Acosta, Psic. Patricia Valdez, Psic. Olga Lizeth González Dominguez Psic. Ana Ruth González Dr. Miguel Angel Flores Evelia Cedillo Dr. Guillermo Jimenez Labora Dr. Juan Uribe Ramírez Abraham Gonzalez Castro Dr. Eduardo Soto Hernandez Dr. Hector Delgado Quim. Fidel Navarro Carrillo Dr. Maximiano Verduzco.
7yo mujer {
URES
Te presentamos opciones
para disfrutar en Semana Santa
VIAJERA
VILLA HIDALGO
8 } yo mujer
Presentamos el Programa
URES >
CLARISA SALAZAR [email protected]
En esta Semana Santa 2016 en Ures se llevará a cabo el XI Festival Cultural “Prof. Enrique Quijada Parra” y la
Edición 50 de la Caravana del Recuerdo, del 20 al 27 de marzo.
Estos eventos los realizará el H. Ayun-tamiento de Ures, encabezado por el Pre-sidente Municipal David Gracia Paz en coordinación con el Instituto Sonorense de Cultura; además en el templo de San Miguel Arcángel se realizarán los eventos religiosos tradicionales de Semana Santa.
En UresVisita la iglesia de San Miguel Arcángel, una belleza colonial construida en el siglo XVII.El molino harinero es una construcción que data del siglo XIX. Recorran la plaza Zaragoza, el Museo Regional de Ures, el teatro Jesús Ochoa; la Hacienda Quinta Nápoles, a 3Km hacia el Sur por la carretera Hermosillo-Ures.
> Guadalupe de Ures, San Pedro, Pueblo de Álamos y El Sauz son poblaciones que corresponden al municipio y poseen gran encanto. Hospedaje
> Hotel Hacienda del Labrador General Piña Final s/n, Col. Hacienda el Labrador, Ures, Sonoraa 300 mts. de la Cruz Roja. Tel.01 (623) 232-0378
> Hacienda San Rafael Carr. Hermosillo - Ures km 54, Ejido San Rafael, Ures, Sonora, sobre la carretera entrando por Hermosillo. Tel. 01 (623) 232-4240
Celebra XI Festival Cultural y Caravana del recuerdo
Domingo 20 > 11:00 a.m. III Encuentro de
poetas > Recepción de invitados en
el Museo Regional > Charla de poetas > -12:00-2:00 p.m. Ronda
de lecturas y declamación de poesías por el Circuito de Poetas.
> 2:00 -3:00 p.m. Comida para invitados al encuentro
> 2:00 a 4:00 p.m. Grabación de programa “Mi Tierra”, de Radio Sonora por Nathalie Montaño, en la Plaza Zaragoza.
> 4:00 p.m. Inauguración de Circuito de exposiciones en Molino Harinero, por la Asociación de Artes Plásticas del Estado de Sonora ( ASAP A.C.).
> 7:00 p.m. Ceremonia de Inauguración del Festival Cultural “Prof. Enrique Quijada”.
> Banda de Música del Gobierno del Estado de Sonora. Lunes 21 en el foro de la Plaza Zaragoza
> 6:00 p.m. Grupo de danza por alumno del J.N. Catalina L. de Salcido.
> 6:30 p.m. Grupo de danza de la Primaria Enrique Quijada.
> 7: 00 p.m. Grupo de Danza Telesecundaria Pueblo de Álamos.
> 7:30 p.m. Grupo de Danza “Semalulukut” de Hermosillo
> 8:00 p.m. Grupo de Danza de la Preparatoria “Yolanda Andrade” de Hermosillo
> 8:30 p.m. Danza y rondalla por alumnos de la Escuela Sec. No.5, Gral. Miguel Piña.
> 9: 00p.m. Danza y música por alumnos del C.B.T.A 161 de Ures.
Martes 22 en el foro de la Plaza Zaragoza
> 6:00 p.m. Grupo de danza Escuela Secundaria No.39 de Guadalupe de Ures.
> 6:30 p.m. Grupo de danza y rondalla por alumnos del Cobach.
> 7:30 p.m. Rondalla de la Escuela Secundaria No. 12,
Juan Ceballos Ayala. > 8:30 p.m. Grupo Musical del
pueblo de Álamos “Palson”.
Miércoles 23 en los foros de la Plaza Zaragoza y Teatro Jesús Ochoa
> 6:00 p.m. Danza Árabe por Adriana Burrola Real “Belly Dance”.
> 7:00 p.m. Proyecto Musical Conceptos.
> 8:00 p.m. Obra de teatro “Tripas, Corazón y Cuernos”.
> 9:00 p.m. Grupo musical Ritmo Clave.
Jueves 24en el foro de la Plaza Zaragoza
> 6:00 p.m. Espectáculo “Sandungueando”, de Esmeralda García.
> 7:00 p.m. Presentación de marimba “El Sahuaro” de Infoculta de Nogales.
> 8:00 p.m. Cantante Adriana Guadalupe González L.
> 8:30 p.m. Mariachi Juvenil del H. Ayuntamiento de Huatabampo.
Viernes 25 en los foros de la Plaza Zaragoza y Teatro Jesús Ochoa
> 6:00 p.m. Grupo de danza flolklórica “Sehuáquit” de Oscar Bringas.
> 8:00 Obra de Teatro “Huevos Rancheros”.
Sábado 26 > 10:30 a.m. Recibir a
Caravana. > 11:30 Recorrido de la
Caravana. > 1:00 p.m. Ceremonia de la
entrega de llaves en el Teatro Jesús Ochoa.
> 2:00 p.m.Juego de beisbol del Recuerdo en el estadio Raúl Figueroa de Ures.
> 2: 00 p.m. Rodeo en el Dorado frente al estadio La Colonia.
> 10:00 PM a 3:00 a.m. Baile de coronación de la reina de la Caravana del Recuerdo 2016.
Domingo 27 > 12:00 hrs. Carreras de
Caballos en el Ejido de Ures.
VIAJERA
9yo mujer {
CLARISA SALAZAR [email protected]
Moctezuma te espera con los brazos abiertos en esta Se-mana Santa 2016, todo está
listo para recibir a los visitantes quie-nes disfrutarán en familia los atractivos naturales que el Mu-nicipio ofrece.
El Alcalde Héctor Sagasta Molina ha desplegado todo un operativo de seguridad en el Pueblo, en San Clemente de Te-rapa, en el río y los alrededores para que puedas gozar de las actividades culturales y religiosas que habrán.
En Moctezuma, Sonora Podrás Disfrutar de:
En la Parroquia de Nuestra Señora de la Candelaria, que se construyó en 1626, se llevarán a cabo los eventos religio-sos de esta Semana Santa 2016.
El gran atractivo de este bello mu-nicipio es la visita al Río Moctezuma, punto de reunión de cientos de familias.
Por el puente de Moctezuma, que
conecta a la carretera a Hermosillo, se pueden observar hermosos paisajes conformados por los cañones, monta-ñas y ríos que rodean el pueblo.
La meseta del Malpais es un lugar que nos desconecta del ambiente citadi-no y nos muestra impactantes paisajes
de rocas de origen volcánico. Al norte de la población de
Terapa, se encontraron restos fósiles de animal prehistóri-co que pertenecen al Mamut; geólogos y paleontólogos rea-lizaron estudios detallados que se entregaron a quien fuera delegado de la comunidad Don
Santiago García (+), así como fotos re-lacionadas y un informe detallado que pueden apreciarse en un pequeño Mu-seo.
Moctezuma cuenta con varios ran-chos en los que reciben a los visitantes con brazos abiertos, quienes son invita-dos a realizar recorridos.
Se pueden realizar paseos y excur-siones por lugares cercanos, como La Volanta, Pivipa, Mexiquillo y Tonibabi, donde se encuentran afluentes de las aguas termales.*
Con los brazos abiertos
Hotel Abril > Dirección: Calle La Reforma
Tel.: 6342460050
Hotel El Andariego > Dirección: Calle Arroyo Los Chinos
(Salida a Huásabas) Tel.: 6341066514
Hotel San Antonio > Dirección: Calle México, 8 (Las
Cruces) Tel.: 6342430410
Hotel San Joaquín > Dirección: Calle Ignacio Pesqueira
(Centro) Tel.: 6342430807
Hotel y Restaurant La Posada > Dirección: Calle A Hermosillo
(Las Liebres) Tel.: 6343454098
Hotel y restaurante El Biguan > Dirección: Calle La Reforma, 160
(Nueva Reforma) Tel.: 6342430977
MOCTEZUMA >
Moctezuma, Sonora, se ubica al noreste del Estado, a 175 Km. de Hermosillo. Limita al norte con Cumpas, al sur con Tepache y San Pedro de la Cueva, al oeste con Baviácora y Cumpas, al este con Huásabas y Granados. *
¡Los fósiles, la parroquia de La
Candelaria y el Río Moctezuma, listos
para recibirte!
VIAJERA
10 } yo mujer
CLARISA SALAZAR [email protected]
El Alcalde Manuel de Jesús Du-razo y la Primera dama, la Sra. Rita Durán de Durazo, en repre-
sentación de los habitantes de Villa Hi-dalgo, les darán la Bienvenida en estos días de Semana Santa, para que disfru-ten de todos los atractivos de este Pue-blo, ubicado en la sierra alta de Sonora.
Uno de los principales atractivos en la entidad es el arroyo Agua Caliente, rodeado de rocas y cuevas con jeroglí-ficos que fueron grabados en tiempos prehispánicos.
Gozar de las aguas del Río Bavispe y del puente colgante, es el mejor atrac-tivo de Villa Hidalgo. Otro punto de reunión familiar en el río es el Vadito, así como Las Palapas y El Mirador, lu-gares obligados por visitar.
La monumental iglesia de Villa Hi-dalgo enorgullece a los pobladores por su antigüedad y por la altura de sus torres que sostienen las Campanas del Tempo.
Te invitamos a que visites Villa Hi-dalgo en esta Semana Santa y pasees por las dos plazas del pueblo.
Bienvenidos a VILLA HIDALGO [Óputo]
DIF realiza diversas actividades
> Como Primera Dama y anfitriona de Villa Hidalgo, la Sra. Rita Durán de Durazo, junto con su equipo del DIF, realizaron diversas actividades en el mes de marzo.
> Recibieron a un grupo de 45 personas de la tercera edad procedentes de Hermosillo como turistas. Algunos tienen raíces en el pueblo pero se fueron muy jóvenes, y otros son hijos de gente de Villa Hidalgo que se fue muy joven y ya no volvieron; los hijos no conocían y disfrutaron de todos los atractivos.
> Con residentes de la Tercera edad del pueblo y estos turistas, el DIF organizó un convivio en la rivera del río Bavispe, que se llama “El Vadito”.
> El pasado 8 de marzo, celebraron el Día Internacional de la Mujer; DIF Municipal en apoyo con el Ayuntamiento, regalaron cortes de cabello y tintes a todas las mujeres mayores de 18 años de la comunidad y de la comisaría de San Juan del Río. Por la tarde siguió el festejo con concursos y bailes.
> Villa Hidalgo, Sonora te espera con tu familia estos días de asueto, Saliendo por la carretera de Ures. De Hermosillo a Villa Hidalgo son cerca de cuatro horas de camino. Colinda al Sur con Huasabas, al Este con Bacerác y Huachinera al Noroeste con Nacozari de García.*
Actividades: > H. Ayuntamiento de Villa Hildalgo
ha preparado una serie de actividades deportivas y culturales, además de los tradicionales eventos religiosos organizados por el párroco del pueblo.
> En el Vadito habrá competencias de volibol entre los visitantes, música en vivo, amenizada por Rodeo Norte. Además de este lugar tenemos “Las Palapas”, que es otro de los lugares a visitar en el río.
> El sábado 26 y domingo 27 de marzo habrá torneo de futbol, informó Miguel Ángel Arriola, funcionario del Deporte en este Municipio.
> El sábado 26, agregó, será el baile en el salón de eventos “El Karuma”, amenizado por Ritmo Bravo y Rodeo Norte.
> Hospedaje > Hotel y restaurante Moreno > Dirección: Avenida General José
Urrea (Colonia Centro) Tel. : 6343440162
VIAJERA
11yo mujer {
SALUDABLE
DR. MAXIMIANO VERDUZCO SOTO [email protected]
Los cambios estacionales, los extre-mos cambios de clima y los descui-dos han provocado que el número
de casos de influenza en Sonora se haya disparado recientemente, y ya se regis-traron muertes debido a la enfermedad, personas que pertenecen a los grupos vul-nerables como niños, personas de edad avanzada y mujeres embarazadas, que por sus sistemas inmunológicos com-prometidos siguen siendo los principales grupos afectados. Sin embargo el factor más importante que se detectó entre estas lamentables pérdidas es que ninguna se vacunó contra la influenza.
Con respecto al año pasado en estas fechas, los casos de influenza han aumen-tado de manera exponencial, realmente alarmante, por lo que es preciso que la po-blación en general, sobre todo si pertenece a los grupos de alto riesgo, se vacune en cualquier centro de salud de Sonora. En solo dos meses del 2016, la presencia de influenza aumentó casi en un 500%. Es vital que se extremen precauciones, pero –insisto- es más importante que soliciten la aplicación de la vacuna.
No es cierto que en Sonora escaseen las vacunas como Locetamibil o Tami-flú, como es su nombre comercial, la Secretaría de Salud y otras institucio-nes hospitalarias públicas y privadas poseen las dosis suficientes para sol-ventar la solicitud de vacunas. Es una verdadera lástima que las vacunas ca-duquen en los estantes porque la pobla-ción no las solicita. Es normal, como efecto colateral de la vacuna, que se presente una reacción en forma de res-friado o algo similar. Eso quiere decir que la vacuna está haciendo su trabajo.
La prevención es la mejor defensa
Hay que tener presente que todavía en Marzo y Abril se presentan cambios bruscos de temperatura y los problemas respiratorios se elevan como conse-cuencia, principalmente por descuidos nuestros en la vida cotidiana. Por eso es recomendable utilizar cubrebocas si hay algún problema de salud que com-prometa el sistema inmunológico, la-varse las manos constantemente, traer consigo un gel desinfectante para ma-nos, beber mucha agua, consumir ali-
mentos con vitamina C, taparse la boca con el brazo a la altura del codo al es-tornudar o al toser y aplicarse la vacuna contra la Influenza.
Un auxiliar importante en la prevención de la influenza
La medicina biológica tampoco alivia la influenza una vez contraída. El pa-ciente afectado tiene que seguir los pro-tocolos normales para cuidar su salud. Lo que sí hace la medicina biológica es contribuir a la prevención de manera exitosa, ya que su fundamento es blin-dar el sistema inmunológico. Para tal efecto contamos con un medicamento formidable que no solo se impondrá al contagio por influenza, sino contra otras enfermedades de una sola vez, su nombre es LinfomiosotHeel, que aparte de prevenir la influenza, no presenta re-acciones secundarias en el paciente. Se puede administrar de todas las maneras; como jarabe, tabletas, cápsulas o in-yecciones, sin embargo la manera más efectiva y rápida es la vía intravenosa, ya que el medicamento surte efecto in-mediatamente fortaleciendo el sistema inmunológico de manera sorprendente y no se contrapone en absoluto a la va-cuna alópata de la influenza.*
> Todo está en la prevención y la medicina biológica contribuye en ello.
CONTRALA INFLUENZA
desde todaslas trincheras
12 } yo mujer
VIAJERA
CLARISA SALAZAR Y VÍCTOR GALLEGOS [email protected]
¡Que los hermosillenses se vayan a la playa, a visitar los Pueblos del Río, de la Sierra! Si tú quieres divertirte
y pasar inolvidables momentos en esta ciudad te invitamos a que disfrutes de un lugar lleno de acción, aventura y también diversión, descanso y naturaleza.
La acción y la aventura en DesertFalcon
Si tanto te gustan las películas de ac-ción ¿por qué no vivir la experiencia? ¡Te invitamos a que vivas trepidantes momentos compitiendo en “paintball” con tus amigos o familiares en Desert-Falcon!
Olga Lidia Castillo dirige este es-pectacular sitio exclusivo para el de-porte extremo. “Tenemos más de dos años organizando y llevando a cabo combates de ´paintball´ en DesertFal-con, un lugar diseñado y decorado es-
pecialmente para este pasatiempo que disfrutan personas de todas las edades, que cuenta con todas las medidas de se-guridad y espacios de recreación, des-canso y disfrute de snacks (refrescos, bebidas, comida rápida, etc.)
Toda la indumentaria, todo el equipo de protección y las ´armas´ o marcado-ras, incluyendo 100 bolitas de paint-ball, se ofrecen en diferentes paquetes de acuerdo a posibilidades y gustos.
Tenemos dos campos con diferentes extensiones a disposición, con esceno-grafías diferentes, dependiendo del nú-mero de participantes y del tiempo que quieran competir. Para los niños más pequeños tenemos un campo de Tiro al Blanco. Se divierten muchísimo y los padres ni se diga”, nos platicó la seño-ra Castillo, quien además comentó que todo aquel que entra por primera vez a DesertFalcon y compite en “paintball” sale visiblemente emocionado, y can-sado de tanta acción y entretenimiento.
El descanso y la naturaleza
Si el motivo de la diversión es diferente y quieres organizar una reunión fami-liar, de amigos o de negocios, o evento como Boda, XV Años, Bautizo o cum-pleaños, dentro de las instalaciones de este llamativo lugar para el deporte ex-tremo, encontrarás el Salón Los Bago-tes, donde podrás gozar de un ambiente natural y campestre. “Contamos con los servicios indispensables para rea-lizar fiestas o reuniones, como mesas, manteles, platería, meseros, decoracio-nes, etc. Los Bagotes es un campestre con capacidad hasta para 400 personas cómodamente instaladas, con amplio estacionamiento, seguridad, lejos de la ciudad, lo que muchas personas disfru-tan bajo el cielo estrellado de este lu-gar”, nos comentó Olga Lidia Castillo.
Disfruta tus vacaciones y convive con los tuyos, con este bello clima pri-maveral, en DesertFalcony en Campes-tre Los Bagotes.*
¿En Hermosillo en vacaciones?
¡Quédate, te vas a divertir!
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VIAJERA
14 } yo mujer
SALUDABLE
Una de las asistentes fue la podóloga Norma Martínez, encargada de Clinpod, sucursal Ocotillo, quien compartió que “nuevos conocimientos, técnicas y re-cursos fueron dirigidos a podólogos de todo el país, apasionados de su profesión, y quienes recibieron información actua-lizada sobre temas de farmaterapéutica aplicada en la podología y métodos prác-ticos para tratamientos específicos, sobre todo en pie diabético y complicaciones del paciente ligadas a esta enfermedad tan presente en nuestra región.
“Gracias a conferencias y talleres prácticos y vivenciales, los asistentes a este Seminario recibieron información puntual sobre cómo tratar el pie diabé-tico, particularmente en temas como uso de glucómetros, vendajes aplica-bles a pies diabéticos, identificación de ulceraciones, infiltración de anes-tésicos, técnicas de administración de medicamentos como la insulina, hasta cómo enfrentar la amputación de una parte de las extremidades inferiores”, agregó la podóloga.
Las técnicas y métodos de atención
integral para el paciente que vive con diabetes, es un tema de gran preocupación para el sector salud de nuestra entidad, de instituciones públicas y privadas, ya que este padecimiento es muy frecuente en nuestro medio, por desgracia, así que los podólogos estamos obliga-dos a capacitarnos constantemente en el tema, expresó la especialista en el cuidado de los pies.
La Diabetes es una enfermedad que si no se atiende de la manera adecua-da genera muchas complicaciones, es un padecimiento muy complejo desde todos los puntos de vista, desde el mé-dico hasta el social y el familiar. Cada vez gente más joven presenta un gra-do de diabetes, mención aparte de los adultos y adultos mayores que sufren muchos los efectos de este padecimien-to en Sonora actualmente”, recalcó la podóloga, quien confía que quienes pasan por esta enfermedad aprendan a cuidar sus pies, una parte del cuerpo que debe ser atendida y cuidada de ma-nera permanente.*
La sede fue en Ciudad de México
AL SEMINARIO DE PODOLOGÍAAsiste equipo de ClinpodVÍCTOR GALLEGOS [email protected]
El equipo de trabajo de Clínica de los Pies y sus Enfermedades, dirigida por el Dr. Fausto Díaz Borchardt, goza de prestigio por capacitarse y actualizarse
constantemente. Los pasados 20 y 21 de febrero asistieron al Seminario sobre Metodologías Prácticas en Podología, que tuvo como sede la Ciudad de México y cuyos organizadores fueron el Hospital General de México y la Federación de Podólogos de América Latina, A.C. (Fepoal).
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SALUDABLE
16 } yo mujer
SALUDABLE
QUÍM. FIDEL NAVARRO [email protected]
Las plaquetas son los elementos de la sangre que determinan su grado de coagulación. Son elementos más pequeños que los gló-bulos blancos y los rojos. Su presencia en la sangre se puede ver
afectada por muchas enfermedades o incluso por el consumo de medi-camentos, y su conteo ayuda a diagnosticar enfermedades de diverso grado de peligrosidad que afectan la coagulación y pueden desencade-nar otros eventos más graves en la salud. En un análisis sanguíneo para contar plaquetas no es necesario tomar medidas especiales antes del examen, sin embargo depende del diagnóstico que el médico realice si se requieren observaciones especiales para llevarlo a cabo.
Resultados plaquetarios normalesUna vez realizada la extracción de sangre se determina la cantidad de plaquetas. La cantidad normal de plaquetas en la sangre es de 150 mil a 400 mil por microlitro (mcL). Los rangos de los valores norma-les pueden variar ligeramente, dependiendo a veces del uso de ciertas medidas por parte de los laboratorios para evaluar las muestras. Ante alguna duda consulta al médico sobre el significado de los resultados de tu examen.
> Se determina conteo bajo de plaquetas cuando los resultados están por debajo de 150 mil. Esto puede provocar sangrados internos o externos en su cuerpo, como hemorragias nasales o mucho tiempo para detener el flujo de sangre ante una herida. Si tu conteo de plaquetas es inferior a 50 mil puedes sufrir una peligrosa hemorragia que puede poner en riesgo tu vida, incluso realizando tus actividades rutinarias. Es necesario que te documentes sobre cómo prevenir el sangrado y qué hacer si ocurre.
> Un conteo de plaquetas más bajo de lo normal se denomina trombocitopenia y puede ser resultado de tres sucesos: La médula ósea no está produciendo suficientes plaquetas; éstas se están destruyendo en el torrente sanguíneo por algún motivo o bien las plaquetas se están destruyendo en el bazo o el hígado, donde las tres causas más comunes de este problema son los tratamientos contra el cáncer como quimioterapia o radiación, el consumo prolongado de drogas, medicamentos o trastornos autoinmunitarios (como la artritis o el lupus, cuando el sistema inmunitario ataca y destruye por error tejido corporal sano, como son las plaquetas).
> Un conteo alto de plaquetas es de 400 mil o superior, lo que se conoce como trombocitosis. Esto quiere decir que el cuerpo está produciendo demasiadas plaquetas. Las causas pueden incluir un tipo de anemia en la cual se destruyen glóbulos rojos en la sangre antes de lo normal (anemia hemolítica); anemia debida a un bajo nivel de hierro.
> Después de ciertas infecciones, cirugía mayor o traumatismo, o reacciones alérgicas; cáncer, consumo de ciertos medicamentos muy fuertes o de manera constante, enfermedad de la médula ósea (policitemia vera), demasiada producción de plaquetas en la médula ósea sin una causa conocida (trombocitemia primaria), extirpación reciente del bazo, entre otros factores.
> Algunas personas con conteos altos de plaquetas pueden estar en riesgo de formación de coágulos sanguíneos. Los coágulos de sangre pueden llevar a problemas serios de salud como trombosis pulmonar o cerebral, que pueden comprometer la vida misma del paciente. Conoce lo que hay en tu sangre.*
Conteo de plaquetaen análisis clínicos
Conoce lo que hay en tu sangre
17yo mujer {
SALUDABLE
DR. HÉCTOR DELGADO [email protected]
Estamos por cumplir seis años desde que logramos abrir nuestra Clínica y con-sultorios dentales, y ya son cientos
de pacientes que han concluido sus trata-mientos y han recuperado su confianza, su autoestima y su sonrisa. Hemos goza-do de la preferencia de nuestros pacien-tes porque hemos ganado su confianza y los resultados simplemente saltan a la vista. Cuando un paciente recibe aten-ción de calidad y con calidez, estamos seguros de que regresa. Nuestra labor im-plica pequeños detalles en el cuidado de la dentadura, como una simple limpieza, hasta tratamientos y procesos más largos y compli-cados, como implantes, prótesis y cirugías maxilo-faciales. En CIRB tenemos nuestros propios procesos, desde el trato inicial cuando un paciente nos visita por primera vez, las sesiones informativas detalladas para su caso, y sobre todo ganar su confianza para que nos externe cualquier preocupación o duda con respecto al tratamiento, sobre todo por cuanto al manejo del dolor se refiere, un común denominador por parte del paciente en general. Para nosotros es muy importante tranquilizar al paciente antes de proceder a la consulta formal, por-que así generamos confianza y entendimiento. Le expli-camos a detalle lo que trabajaremos para que se sienta atendido y confortado.
Una clínica completa En nuestro centro odontológico tenemos a varios es-pecialistas para atender cualquier problema dental: ortodoncista, periodoncista (especialista en encías), endodoncista (que se especializa en los nervios de los dientes), cirujano maxilofacial, rehabilitador e implan-tólogo. Además contamos con dentistas para consultas generales. Somos un equipo versátil, interdisciplinario y dinámico, cada quien experto en su área de especialidad. En mi caso soy implantólogo, especialista en la instala-ción de prótesis dentales, disciplina que requiere de la observación y punto de vista de los demás especialistas para poder llevar a cabo de manera efectiva el implante, para devolverle al paciente la comodidad de disfrutar de sus alimentos y mejorar su apariencia. Un plus de nues-tro Centro es la calidad de todos los materiales que ma-nejamos, que son de importación y que garantizan que un implante bien integrado tenga mejores pronósticos que una pieza dental original. *
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SALUDABLE
Retardar en lo posible la aparición de enfermedades crónico-
degenerativas, sobre todo cuando se sabe de antecedentes genéticos, o bien llevar un adecuado control farmacológico de las enfermedades, como obesidad, diabetes, hipertensión arterial, enfermedad de la tiroides, bronquitis crónica o EPOC, etc.
UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOS ESPECIALISTAS EN MEDICINA CRÍTICA
DR. EDUARDO SOTO HERNÁNDEZ [email protected]
Ante los cambios de clima que se presentan usualmente en esta temporada es importante infor-
marse sobre los padecimientos propios de la misma, como la neumonía. Este padecimiento es un proceso inflamatorio agudo del pulmón de origen infeccioso. Es un grupo de infecciones causadas por diferentes microorganismos que afectan a diferentes personas (adultos mayores, personas con obesidad, diabetes, artritis, lupus, bronquitis, enfermos del corazón, etc.) lo que condiciona una epidemiolo-gía, una patogenia, un cuadro clínico y un pronóstico diferentes.
Puede afectar a pacientes en buen estado de salud o con bajas defensas por diferentes motivos y ocurre fuera o dentro del hospital (neumonía hospi-talaria o nosocomial). Cuando la neu-monía afecta a la población general con buenas defensas (inmunocompetente), no ingresada en el hospital o en insti-tuciones cerradas, le llamamos Neumo-nía Adquirida en la Comunidad o extra-hospitalaria (NAC), para diferenciarla de la que aparece en los pacientes que ya están en un hospital o inmunodepri-midos, que como hemos indicado, pre-sentan un proceso infeccioso distinto y en general un peor pronóstico.
Se atiendeen Unidad
de CuidadosIntensivos
NEUMONÍALlevar una vida sana con ejercicio mismo que no deberá realizarse en
horarios con temperaturas extremas, sobretodo en épocas invernales. Llevar ropa adecuada.
Alimentarse adecuadamente, tanto en calidad como en cantidad,
incluyendo verduras y frutas con alto contenido de vitamina C (como los cítricos); abundantes líquidos.
Se sugiere la aplicación de la vacuna para influenza una vez al año en
personas mayores de 65 años de edad o en aquellas con patologías crónico-degenerativas. Cuando se adquiera un cuadro gripal cubrir nariz y boca para evitar el contagio del virus. Si el cuadro gripal ocasiona malestar general importante acompañado de fiebre con mucosidad clara o verdosa, deberá de acudir con su médico para iniciar tratamiento antiviral o con algún agente antibiótico.
La Unidad de Cuidados Intensivos es un área crítica para pacientes
graves en quienes se observan las complicaciones de la neumonía. A pesar del avance de los conocimientos científicos y el desarrollo de la tecnología, siguen siendo la prevención y un diagnóstico temprano las medidas más importantes para combatir la presencia de este mal.*
Los síntomas y la terapia intensiva
> El diagnóstico de la neumonía se basa en la existencia de un cuadro infeccioso agudo que se manifiesta como debilidad o cansancio generalizado, fiebre, tos con o sin flemas y dificultad para respirar. En la radiografía de tórax se observan “manchas blancas” en una parte o en todo el pulmón.
> Se ingresa al paciente a Terapia Intensiva cuando existe una importante dificultad para respirar y que pone en riesgo su vida. Es cuando se administra oxígeno, antibióticos, nebulizaciones, terapia física, etc. El objetivo es mejorar el proceso de la enfermedad, sin embargo llega un momento en que a pesar de todas éstas medidas es necesario el apoyo de la ventilación mecánica (aparato para respirar) ya sea no invasiva
(sin tubo en la tráquea o garganta) o invasiva (con tubo).
> La unidad de Terapia Intensiva o Medicina Crítica trata de restablecer la función pu lmonar perdida por ésta infección y evitar también otras complicaciones. Se tiene en ésta área un manejo integral y la vigilancia continua por parte de médicos, enfermeras, inhaloterapistas, etc. además apoyada en medios tecnológicos y sobretodo del ventilador (pulmón mecánico) que hará la función de un pulmón biológico o natural.
> Hoy, ante la presencia de la Influenza, las neumonías de la comunidad y las hospitalarias se han incrementado de forma preocupante, por lo que ahora la Terapia Intensiva ha sido más socorrida para reestablecer la salud de los pacientes.
Dr. Eduardo Soto Hernández
Médico Intensivista–Hospital
San José Hermosillo
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YO MUJER
Dr. José Eduardo Navarro RuizESPECIALISTA EN
MEDICINA INTERNA Y MEDICINA CRÍTICA Y TERAPIA INTENSIVACédula Médica Gral. 2131770
Cédula Medicina Interna 3873303Cédula Medi. Crítica 3873304
Egresado de la Universidad Autónoma de Tamaulipas
Cel. (662)256-7910
Dra. Gladys Eugenia García
GámezMEDICINA INTERNA EN HGE. EN HERMOSILLO Y MEDICINA CRÍTICA
EN INST. NAC. CIENCIAS MÉDICAS Y NUT. D.F.
Egresada de la UAG Ced. 1500161Cédula de Intensivista AE 011418
Cédula Internista 3300324Cel. (662)256 -0508
Dr. Eduardo Soto Hernández
MEDICINA INTERNA UMAE, LA RAZA
MEDICINA CRÍTICA UMAE GUADALAJARA
BRONCOSCOPIA UMAE NEUMOLOGÍA LA RAZAS.S.A 6/2004 Ced. Prof. 1748354
Cel. (662) 148 -8100
Dra. Martha Susana Pérez CornejoESPECIALISTA EN
MEDICINA INTERNA Y TERAPIA INTENSIVA
Egresada UMSNH Morelia, Mich.Medicina Interna en Hosp.
General del Estado, Hillo., Son.Terapia Intensiva en HSJ-Tec de
Monterrey. Mty, Nuevo LeónCed. Med. Crítica 5132031
Cel. (662) 180-0658
UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOS ESPECIALISTAS EN MEDICINA CRÍTICA
20 } yo mujer
YO MUJER
CLARISA SALAZAR [email protected]
Por primera vez en la historia de Sonora, una mujer tiene la gran responsabilidad y el poder de
sacar adelante un Estado. Una mujer que ya ha dejado huella, no sólo por el largo y difícil camino que ha recorrido por años, sino también por ser la pri-mera mujer, elegida por una significan-te mayoría.
Tal vez Claudia Pavlovich sabía que
no sería fácil, pero con su trabajo de años, con la valentía que la ha caracte-rizado desde sus inicios y con su capa-cidad de encontrar siempre la solución a las dificultades que se presenten, ella logró que no fuera imposible.
El ejemplo de sus padres, doña Ali-cia Arellano de Pavlovich y Miguel Pavlovich Sugich, así como los valores que le inculcaron desde niña, ayudaron, sin duda, a forjar a la mujer sensible, franca y “entrona” que es.
Su madre fue la primera Senadora
de México, Claudia creció siendo testi-go de una vocación de servicio público y tenacidad que la hicieron apasionar-se en esa búsqueda de lo mejor para la gente, en trabajar para servir a los de-más, y eso la ha hecho merecer su po-sición actual.
La conjugación de sensibilidad y poder que tiene Claudia es algo nunca antes visto en un mandatario, pues nada se compara a la sensibilidad de alguien que ha dado vida. Tiene tres hijas: Clau-dia, Ana y Gabriela, que son el motor
Fusión de sensibilidad
PODERCuando tu pasión
y creencias te llevan a cambiar paradigmas, a romper esquemas, el resultado siempre será positivo, más
si el objetivo es trabajar en cambios que beneficiarán
a un Estado entero.
> Foto: Jesús Ballesteros
21yo mujer {
YO MUJER
y los grandes amores de su vida, al igual que su esposo Sergio Torres, de quien ha recibido total apoyo en su trayectoria, así como en la gran enco-mienda de gobernar Sonora.
La tarea apenas comienza, los ojos de los sonorenses están viendo hacia Claudia, pero, principalmente, las actuales y nuevas generaciones de mujeres que podrían animarse a luchar para alcanzar lo que ella ha logrado, ya que marcó un precedente muy importante al convertirse en la primera Gobernadora del Estado.
Claudia Pavlovich Arellano se preocupa pero nunca le ha asustado el trabajo, ni los problemas. Ha sido un largo camino y las complicacio-nes, que han sido muchas, no la debi-litan, la hacen más fuerte.
Ella sabe muy bien lo que está mal, lo que se necesita, lo que urge mejorar y lo que el pueblo ya no está dispuesto a tolerar. Todo eso lo
tiene claro, es por eso que, a meses de llegar al Gobierno, ha trabajado arduamente para conseguir los re-cursos necesarios para rehabilitar hospitales, mejorar escuelas, reparar carreteras.
Como mujer, como madre, Clau-dia sabe lo que significa para un niño tener un uniforme cómodo para ir a la escuela, tener dónde sentarse en su aula; para una familia el conseguir atención digna y de calidad en un hospital, entre muchas situaciones que se deben atender. Nada puede igualar la sensibilidad de una mujer, nada puede igualar la sensibilidad de una madre.
Durante la vida, cada persona decide cómo quiere ser recordada, Claudia Pavlovich lo decidió hace tiempo, y con su perseverancia y en-foque, si continúa con el mismo im-pulso, podría asegurar el título de “la mujer que rescató a Sonora”.*
> Foto: Jesús Ballesteros
22 } yo mujer
YO MUJER
CLARISA SALAZAR [email protected]
La técnica e instructora en Pedi-cure Spa Clínico, Beatriz Bernal, celebró XV años de trayectoria y
lo festejó con un evento para sus clien-tas, con el cual la especialista agradeció la confianza y la lealtad que han tenido para ella y su trabajo.
En el evento Beatriz brindó una capa-citación sobre cómo realizar el Pedicure Spa Clínico de acuerdo a las técnicas y productos que ella utiliza, además se abordaron aspectos de nutrición por parte de una especialista, quien dio interesante información sobre los cuidados que de-bemos tener con nuestra alimentación, con el objetivo de aprender a cuidarnos de adentro hacia afuera, y qué alimentos comer si hay algún padecimiento.
También hubo un práctico taller de maquillaje esa tarde, en la que hubo aprendizajes y grandes sorpresas para las asistentes, pues además de la rifa de productos exclusivos de Beatriz Bernal, algunos proveedores asistentes también brindaron obsequios; hubo venta de producto al cincuenta por ciento y otros con precios muy accesibles.
Patrocinadores que apoyaron a Beatriz
Dulce Robles de Sue Ellen Gold, quien impartió el taller de maquillaje; D´wall Fotografía brindó tips para lucir mejor ante la cámara, así como grandes des-cuentos y cortesías para la sesión de foto familiar. Kairos Gourmet Snacks
Nutritivos, participó con descuentos fa-bulosos. Las asistentes disfrutaron de las delicias de sus productos y de exce-lentes precios.
También estuvo presente Terminal Bancaria Prosepago, facilitando el pago a las clientas de Beatriz Bernal; Móni-ca Noriega Consultora de Bercop con hermosos accesorios, perfumería fina y regalos, Tania Minjarez patrocinó en la decoración de Katy Galería con bellos y elegantes arreglos.
Revista YO MUJER estuvo presente obsequiando la edición del mes de fe-brero a las invitadas especiales de Bea-triz Bernal.
“Este evento lo hice como una forma de agradecer a mis clientes por su con-fianza, por acompañarme al festejo de mis XV años. Qué mejor forma de cele-brar que brindarles una capacitación su-per detallada de todos los pasos que sigo para realizar un Pedicure Spa Clínico”.
La técnica e instructora en Pedicure Spa clínico realizó un evento de capacitación para agradecer la confianza y lealtad de sus clientes
Beatriz Bernal celebró con clientas
> Beatriz Bernal TÉCNICA E INSTRUCTORA
> Cel. 6621 122163
XV AÑOS DETRAYECTORIA
Algunos tips de Beatriz Bernal:
> Mencionó que para aquellas personas que por cualquier situación no pueden asistir a un Spa de pedicure, pueden realizar los tips de limpieza profunda: hervir 4 litros de agua con sal gruesa. Pasar a una tina con agua a temperatura agradable a sus pies, agregar una onza de agua oxigenada y una onza de vinagre de manzana, meter los pies por 15 minutos, recomendable una vez por semana. Este tip es para descanso de tus pies. Si es un caso severo, debe de realizarse por 15 minutos diarios, por quince días. Si es un caso para un joven o un niño como un preventivo, debe hacerse este spa una vez al mes, para estar supervisando sus pies.
> Si deseas eliminar la callosidad, se recomienda utilizar un producto llamado, Gel Eliminador de Callos Secret y para evitar que vuelva aparecer, se recomienda utilizar diariamente Crema Reparadora-Ultra hidratante AMPM.*
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HOGAR
ABRAHAM GONZÁLEZ CASTRO [email protected]
Se acercan las vacaciones de Se-mana Mayor y con ellas la opor-tunidad de reparar los detalles de
su hogar. El clima es todavía agradable para, por ejemplo: pintar tu casa y me-jorar su apariencia. Si no quieres inver-tir mucho tiempo en ello te sugerimos: Pintura Acrílica UNA, es uno de nues-tros productos más solicitado. Como su nombre lo indica, bastará una sola mano de pintura para lograr el acabado desea-do, siempre y cuando sigas las instruc-ciones debidamente. Acrílica UNA es pintura blanca de muy alta durabilidad
que es ideal para utilizarse como base para otras pinturas o aplicaciones.
Las características de Acrílica UNA son sorprendentes; por un lado no se requiere más que una sola aplicación, su poder de adherencia y cobertura son inmejorables, es resistente al agua y al salitre, por su consistencia no es nece-sario aplicar en capaz gruesas, lo que la convierte en una pintura muy rendi-dora; sobre todo es sumamente durable con un récord de quince años de resis-tencia.
Antes que nada y para mejorar las anteriores características sugerimos apliques sellador Osel en las superficies donde pintarás con Acrílica UNA. ¡Los
resultados serán espectaculares! Si de-seas aplicar Acrílica UNA con aspersor o pistola de aire, te sugerimos adelga-ces con agua limpia hasta lograr una dilución del 5%, lo que será garantía de que terminarás el trabajo de pintura más rápido.
Acrílica UNA es una pintura ideal para superficies como cemento, yeso, block de concreto, muroblock, tablace-mento, etc. ya que su acabado es muy consistente y es de tonalidad mate u opaca. Solo sigue las indicaciones del producto para optimizarlo y obtener el acabado final deseado. ¡Tu hogar luci-rá impecable en muy poco tiempo con Acrílica UNA!*
Ahorra esfuerzo, tiempo y dinero con excelentes resultados
Acrílica UNA…
en efecto: ¡una sola mano!
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TU IMAGEN
JUAN URIBE RAMÍREZ [email protected]
El Alphabiotismo es un proceso ma-nual que unificalos hemisferios ce-rebrales, equilibra energías dentro
del sistema nervioso y muscular, libera todo estrés acumulado en mente y cuerpo, alineando todo el conjunto de lo físico, lo mental, lo emocional y lo espiritual del ser, como producto de la alineación de la co-lumna vertebral. Después de este proceso podrás ayudarte a sanarte a sí mismo. Para ello habrás llegado a un estado de balance donde los desajustes de tu columna habrán quedado resueltos como para recuperarte de
problemas como tortícolis, hernias discales, lumbalgia, dolor causado por el nervio ciá-tico, entre otros malestares.
Si estás “desbalanceada”El desbalance puede ocurrir por accidentes, contusiones, malas posturas, levantar obje-tos muy pesados, vida sedentaria, desnutri-ción, aunque principalmente se le atribuye al estrés de la vida diaria, personal y laboral. Aparte existen muchos más padecimientos asociados a la pérdida de balance de nues-tro eje vertebral, como reumatismo, artritis, mal de Parkinson, diabetes, alto colesterol, problemas cardiovasculares, problemas menstruales, prostáticos, y muchas más.
El ABC del
AlphabiotismoUn simple movimiento
en tu columna cambiará tu vida
> Juan Uribe Ramírez Maestro y presidente de la Asociación
de Alphabiotistas de México
Vive la experiencia de la alineación Alphabiótica
> El procedimiento de alinea-ción/unificación alphabiótica refuerza a las personas para salir de los estados de estrés, lo que aumenta su energía vital. Cuando este estado prevalece, mente y cuerpo adquieren el balance, creando las condicio-nes para la auto curación, en un estado de tranquilidad, con-ciencia, fortaleza y paz interior.
> A medida que las vías neuronales conectan más estrechamente y sincronizan los dos hemisferios cerebrales, el receptor experimenta lo que los neuro-científicos llaman “funcionamiento integral del cerebro”. Esto incluye una amplia variedad de beneficios mentales como intuición ele-vada, claridad, creatividad y mayor enfoque mental.
> Cuando el balance se presen-ta, la mayoría de las personas gozan de un profundo sentido de congruencia interna, un es-tado similar al experimentado por las personas que meditan después de muchos años de práctica.
> Conforme la concepción del mundo y las sensaciones cambian se presenta el nivel de resistencia y aumenta el estrés, asi como muchos de los sentimientos de incomodidad y disfunción que todos expe-rimentamos de vez en cuando empiezan a decaer, incluso aquellos que han resistido los cambios por otros métodos.
> Para la mayoría, estos sig-nifican cambios dramáticos, profundos, en el bienestar mental y emocional: Liberación de conductas auto destruc-tivas, traumas de la niñez e indecisiones, liberación de ira contenida, miedo y tristeza; las relaciones personales mejoran significativamente, un estado intensificado de bienestar y deseos de triunfar en la vida con un renovado optimismo. ¡Vive el cambio, despierta tu conciencia, alinea tu co-lumna vertebral y balancea cuerpo, mente y espíritu!*
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TU IMAGEN
26 } yo mujer
TU IMAGEN
DR. GUILLERMO JIMÉNEZ LABORA [email protected]
Una manera segura para disminuir la grasa corporal es a tra-vés del uso de la medicina biológica. Para ello existen trata-mientos probados que ayudan a movilizar grasas y drenarlas
del cuerpo por medio del sistema linfático. Los principales ingredientes de esta vacuna son:
VACUNAHOMEOPÁTICA ANTIOBESIDAD
La vacuna homeopática antiobesidad sirve para tratar el sobrepeso producto de patrones dietéticos, de apetito desmesurado o por adicción a carbohidratos donde predomina el tejido adiposo; obesos sedenta-rios de abdomen, piernas y muslos gruesos, incluyendo obesidad por estados mórbidos.
Esta vacuna es un producto totalmente biológico, carente de componentes químicos, a base de potentes extractos de plantas enconcentraciones muy pode-rosas, que drenan desintoxican y activan los órganos internos que intervienen en el metabolismo para adelgazar tan rápidamente como se desee. Gracias a su composición totalmente natural, es totalmente segura, eficiente y permanente. Entre sus bondades encontra-mos que no tiene contraindicaciones o efectos secunda-rios, no implica extremos sacrificios o dietas estrictas y no tiene “efecto rebote”.
CAFEÍNASustancia química del grupo de los alcaloides de origen vegetal. La
cafeína interviene en el proceso de la lipólisis, contribuyendo a la movilización
de las grasas, su metabolización y a la degradación de los triglicéridos.
L-CARNITINA Gracias a este elemento los ácidos grasos activados son desviados hacia la oxidación y dejan de ser
empleados por el organismo. Se conoce a la L- Carnitina como molécula devoradora de grasa o transportadora, ya que su principal función es transportar a los ácidos grasos dentro de la mitocondria de las células. Una de sus características es que, cuanta más L-Carnitina hay, más grasas se queman y por consiguiente, se adelgaza; se recupera más energía y se resiste mejor al frío y al cansancio.
ALCACHOFAContribuye a favorecer las síntesis de enzimas implicadas en los procesos
anabólicos reductores que en el tejido adiposo y en el hígado se emplean
fundamentalmente en las síntesis de ácidos grasos. También posee acción antitóxica sobre el Hígado. En su composición aparecen distintos ácidos y sales, y su principal activo, la cinarina, posee una eficaz acción diurética y además ayuda a la metabolización del colesterol malo.
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TU IMAGEN
> Esta vacuna antiobesidad de origen biológico realiza el trabajo de quemar, drenar, eliminar la grasa rápida, efectiva, natural y permanentemente. Perder peso es muy fácil y económico actualmente.
Beneficios de la
vacuna antiobesidad >Produce disminución progresiva y
significativa del peso corporal, combate la celulitis, modela progresivamente el cuerpo,
disminuye la flacidez, reduce la masa corporal, reafirma tejidos y masa muscular, ayuda a controlar los
niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. > Favorece la circulación sanguínea y linfática, mejora la
respuesta a la insulina, disminuye el apetito, desintegra la grasa rápida, efectiva y definitivamente. Además
drena, desintoxica y activa de manera permanente los órganos del metabolismo, restableciendo
sus funciones normales. Aumenta la vitalidad, la atención y la autoestima
en consecuencia.
Acción de la vacuna antiobesidad > Sus sustancias activas drenan la grasa
visceral que recubre los órganos ubicados en abdomen para luego liberar el colesterol y triglicéridos contenidos en las células adiposas, reventando la membrana que los recubre y realizando una especie de licuefacción de estas y su consecuente eliminación a través de la orina por el desempeño del tejido linfático y venoso.
> No existen contraindicaciones en la aplicación de la vacuna. Los únicos pacientes no aptos para el tratamiento son mujeres embarazadas o en lactancia y personas con afecciones cardiacas y patologías respiratorias.
El tratamiento y su aplicación > La vacuna se aplica de manera intramuscular
en dosis de 1 ml. durante diez días, una vez por día. Es necesario que el paciente ingiera de 8 a 10 vasos de agua diariamente para facilitar el drenaje de la grasa, además de una dieta baja en calorías durante el tratamiento.
> Se sugiere el uso de Gel Anticelulítico, dos veces al día, con ligeros movimientos circulares en una zona localizada donde persista la grasa corporal.*
Para adelgazar
de manera natural
y efectiva
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TU IMAGEN
EVELIA CEDILLO [email protected]
La celulitis es una enfermedad metabólica que afecta en ma-yor proporción a la mujer. Está
caracterizada por cambios funcionales y fisiológicos del tejido conjuntivo, junto con trastornos circulatorios. Las causas que pueden desencadenar la celulitis son:
El factor genético o hereditario: Es decir antecedentes familiares de padecer obesidad y celulitis. La herencia puede favorecer su aparición, por lo que será siempre conveniente vigilar la dieta de las personas con mayor predisposición genética.
La falta de ejercicio o sedentarismo: La falta de actividad física em-peora la situación. La práctica de ejercicio activa la circulación sanguínea y el metabolismo de las células grasas.
Una alimentación inadecuada: Una dieta excesiva en calorías da lu-gar a un aumento de peso, de las células grasas, que potencia el pro-ceso celulítico. También se debe tener en cuenta la relación exis-tente entre el sodio (sal) y la celulitis. El exceso de sodio en la dieta produce edema o retención de líquidos, lo cual agrava aún más el cuadro. Una alimentación baja en sodio junto con la ingesta de un litro y medio de agua como mínimo, facilita la eliminación de toxinas y reduce el edema.
El estrés: Las tensiones acumuladas dificultan la circulación, así los productos de intercambio y de desecho no pueden drenarse o eliminarse debidamente.
El consumo de alcohol y tabaco: Estos factores aumentan terriblemen-te la cantidad de toxinas en el organismo. El alcohol impide una correcta depuración del material de desecho y el cigarrillo dificulta una correcta oxigenación de la sangre y su circulación en el cuerpo.
Utilizar vestimenta inapropiada: Ya sea ropa ajustada o tacones altos, estos empeoran la circulación y el retorno venoso generando más edema.
Permanecer mucho tiempo de pie: Esto también dificulta la circula-ción y provoca la aparición de varices.
Factores hormonales: la aparición de celulitis está relacionada con altos niveles de estrógenos, lo que da lugar a edema o retención de líquidos. La pubertad, embarazo, menopausia, síndrome premenstrual, uso de píldoras anticonceptivas son todas situaciones donde las hormonas sufren algún desorden. Estas circunstancias desencadenan o empeoran la celulitis.
Recuerda que en Clínica Superbela podemos realizarte una valoración y una demostración para el tratamiento de tu celulitis con nuestros méto-dos aprobados y probados. Visítanos e infórmate, hazlo por tu salud y por tu apariencia. ¡Te sentirás y te verás mejor!*
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Lo que debes saber
de la
celulitis
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TU IMAGEN
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Blvd. Navarrete No. 322-B Col. Raquet Club, Hermosillo, Sonora Tel. (662) 216-5610 [email protected]
DRA. JOEHLVEL IMELDA RAMÍREZ FLORES
Ced. Prof. 8352343Univ. de Nuevo León
DR. MIGUEL ÁNGEL FLORES BRAVO
Céd.Prof.5278506S.S.A.73431/08
DR. MARCO ANTONIO CORONADO MONROY
Univ. Autónoma de PueblaSSA. 3647-90
SRA. MARÍA ELENA NAVARRO COTADirectora General Eternal Youth Spa-Med
Atiende de 14:00 a 18:00 Hrs. Atiende de 9:00 a 13:00 Hrs.Médico responsable de Cámara Hiperbárica
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SABER VIVIR
PSIC. ANA RUTH GONZÁLEZ PINEDA MCO Y MCF [email protected]
El pasado 8 de marzo celebramos el Día Internacional de la Mujer. Creo que además de conocer el
origen de esta celebración, debemos hacer una revisión de cuál es la posi-ción actual de la mujer en la sociedad, qué logros ha obtenido y cuáles aún si-guen pendientes.
Dicen que este es el siglo de las mujeres. Hemos ganado en libertad, independencia económica, estudios y respeto profesional. Ahora, tenemos estudios y decidimos cuál será nuestra profesión, si viviremos o no en pareja, si tendremos hijos y si decidiremos di-vertirnos más.
Llevamos años ganándonos a pul-so que se nos respete como personas y se nos valore como profesionistas. El feminismo quizá no esté de moda, pero ha sido una muy eficaz e impres-cindible herramienta de avance. Sin embargo el precio a pagar ha sido alto: nos quejamos de falta de tiempo y de estrés, y la presión social por ser mejo-res nos angustia. Ahora bien, una vez conseguidos esos derechos que ya na-die discute, ¿qué tal nos va en la vida cotidiana?
Vivimos mejor pero todavía no podemos hablar de igualdad real hombre-mujer. Hemos puesto todos nuestros esfuerzos en lograrla en el ámbito público, pero nos hemos olvi-dado de la esfera privada. Elegimos lo que queremos: somos mejores es-tudiantes, entramos en el mercado de
trabajo, pero cuando vamos a vivir en pareja empiezan los problemas. Con la convivencia, el hombre de re-pente olvida la igualdad y repite los comportamientos que ha visto en su familia: el padre trabaja y la madre se ocupa de la casa y los hijos.
Al principio, cuando la carga do-méstica no es muy grande aún pasa, pero en cuanto llegan los hijos, se des-tapa el conflicto. Todavía encontramos hombres que le dan “permiso” a sus mujeres para trabajar siempre y cuando no descuiden la casa y los hijos, olvi-dando que ambos espacios son respon-sabilidades compartidas.
Son en realidad muy pocos los hom-
bres que han entendido que el nuevo rol de la mujer exige también un nuevo paradigma en la relación, compromisos y participación de ambos miembros de la pareja a fin de lograr un mayor equilibrio que, al final hará que la fami-lia como núcleo de la sociedad pueda mantenerse y ser el centro de apoyo, unidad y convivencia que siempre ha debido ser.
Trabajar en equipo
La mujer actual requiere trabajar en equipo y coordinación con todos los miembros de su familia, empezando por su pareja y continuando con los hijos. Hoy en día las madres debemos educar
Aprovechandolas DIFERENCIAS
El verdadero feminismo no es la anulación de la masculinidad, sino el desarrollo pleno del potencial de la mujer
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SABER VIVIR
a nuestros hijos de una manera diferen-te, me refiero a que entiendan que ellos no son los “proveedores” como lo eran los varones de generaciones anteriores,
ahora tanto la mujer como el hombre cumplen esa función y de igual manera el resto de las actividades en el hogar deben ser compartidas; lo importante es poder buscar la mejor manera de lograr que el hogar sea un espacio de convi-vencia y crecimiento donde todos los miembros se sientan felices.
Tengo en mi mente recuerdos muy vívidos de mi madre, una mujer muy especial con una energía, inteligencia y sabiduría propias de las mujeres de su tiempo –está a punto de cumplir 91 años- y puedo asegurarles que las cua-lidades que la llevaron a lograr sus me-tas fueron su inclinación por decisiones basadas en el consenso, en este caso con mi papá: la inclusión, la compasión y centrar su atención en la sostenibili-dad a largo plazo, estas cualidades son las que las mujeres en puestos de lide-razgo aplican en la actualidad en los diferentes campos laborales. Esto me lleva a concluir que estas característi-cas son muy propias de la mujer, inde-pendientemente de su cultura, época o condición social.
Banki Moon Secretario de las Orga-
nización de Naciones Unidas comentó: “Los países en los que hay más igualdad de género experimentan un mayor cre-cimiento económico. Las empresas que cuentan con más líderes mujeres logran mejores rendimientos. Los acuerdos de paz que incluyen a las mujeres son más duraderos. La igualdad de la mujer supone progresos para todos.”La mujer del siglo XXI principalmente persigue ser independiente, libre, sentirse valo-rada y respetada, pero sobre todo, ser feliz.
Aprovechar la diferencia es saber utilizar nuestras características inna-tas en beneficio de todos sin renunciar a nosotras mismas, a escucharnos, a ocuparnos de nuestro cuerpo, nuestro espíritu y nuestra mente como nos me-recemos. Te invito entonces a buscar el equilibrio que te permita sentirte plena sin menoscabo de ti misma. Lo más maravilloso es que somos mujeres y Dios nos diseñó con todo lo necesario para nuestra misión y para compartir con otros de una manera que solo noso-tras sabemos hacerlo. Proverbios 14:1 “La mujer sabia edifica su casa”.*
DIFERENCIAS
32 } yo mujer
SABER VIVIR
“Cuando le pedí una explicación a mi esposo, me dijo que quería dejar de ser mi pareja. Entré en cólera, hasta llegar a insultarlo en su lugar de trabajo.
Comencé a ir a terapia para sentirme mejor pero en el fondo yo preparaba un golpe aún más destructivo y se lo conté a mi terapeuta y ella me cuestionó: ´¿Sufrir te da el derecho a una venganza tan mezquina?´ A par-tir de ahí el llanto sustituyó a la rabia, lo que permitió a mi esposo volver a entablar conmigo el diálogo que mi reacción tan violenta había roto. Hablamos mucho, semana tras semana, y finalmente sus palabras eran lo que yo necesitaba para comenzar a afrontar el proble-ma”, atestiguó Clara.
Para superaruna ruptura
PSIC.OLGA LIZETT GONZÁLEZ DOMÍNGUEZ [email protected]
La ruptura es elegida por uno y sufrida por el otro. La separación de la pareja siempre es una experiencia dolorosa, pero es posible salir fortalecidos de ella.
El comienzo del divorcio entre Clara, chef de 32 años y Julián, diseñador industrial de 34 años, fue más que delicado. Al responder por casualidad el teléfono celular de su marido, Clara se dio cuenta de que había otra mujer en su vida.
33yo mujer {
SABER VIVIR
Para leer más del tema > Anatomía del amor. Helen E. Fisher > Editorial Anagrama. 2007. Una
explicación científica.
Psic. Olga Lizett González Domínguez / Psicóloga Clínica > Cel. 6621809886. > Email: [email protected] > Facebook: Psic. Olga Lizett González Domínguez
EL TIEMPO ES UN ALIADO, PERO NO ES EN SÍ UNA SOLUCIÓN
> Darnos un tiempo para pensar es lo primero que nos conviene hacer porque todo distanciamiento pasa por una serie de sentimientos: rabia, depresión, odio, incertidumbre, sensación de abandono, soledad, angustia.
> Es importante que este espacio se aproveche para buscar ayuda profesional, en lugar de esperar a que los problemas se resuelvan como por arte de magia.
> Acudir a terapia sirve para definir los nuevos horizontes individuales y para retomar la vida ahora sin la pareja.
> El tiempo en sí mismo no es una solución, resulta una plataforma y un refuerzo siempre y cuando nos esmeremos por usarlo a nuestro favor.
> De lo contrario nada más generaría resentimiento, rencor y deseos de revancha.
EL DON DEL PERDÓN
> Quien perdona es quien sale ganando en la relación; seguramente ambos sentirán dolor y melancolía, pero no podemos olvidar que el fin de la relación ocurrió porque se perdieron los motivos para estar unidos.
> Lo primero es procurar ser honestos con nosotros mismos y no generar más dolor al intentar evitar que la pareja se vaya. El que perdona, el que acepta y el caminar con la frente en alto es el que gana, no importa si no fue quien tuvo la iniciativa de romper. A la larga, haber trabajado la pérdida de la relación de forma correcta traerá muchos beneficios en el establecimiento de una nueva relación, pues el alma se sentirá libre y sana.
IRSE Y DEJAR IR > He visto como uno de los miembros de la pareja,
sumido en su soledad comienza a rogar y a mendigar amor.
> No hay nada más triste para mí, como terapeuta, que ver a la persona abandonada arrastrar sus emociones para que la otra persona le dé un poco de atención en forma de migajas de amor, enviando mensajes de texto, correos electrónicos, llamando a todas horas, revisando su Facebook, frecuentando los lugares que compartían juntos.
> Todo eso en lugar de ayudarle complica más la situación y lo que es peor, aleja más la oportunidad
de que la pareja quiera entablar algún tipo de relación, incluso llegan a sentirse
acosados y por consecuencia se obstruye el dialogo.
> Es importante comportarse como
adultos y nunca perder la dignidad
en el proceso, para este propósito la compañía de un terapeuta es indispensable.
SEGUIR LOS
IDEALESAlgunas historias
probablemente no hayan sido hechas para durar, y quizá esa persona
que se va de nuestra vida representó una alternativa para hacernos crecer.
> Entonces, la distancia puede traer consecuencias benéficas, puedes retomar tus ideales, tus gustos, tus proyectos, aquellas cosas que no hacías porque no te dabas tu tiempo. Hay muchas pruebas que nos hacen crecer y madurar. El rompimiento actúa como una especie de regeneración que nos guía hacia un encuentro auténtico con nosotros mismos. Así no hay que olvidar mantener la mirada hacia un futuro.*
PARA SALIR ADELANTE
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SABER VIVIR
carmona
¿Quiénes quién en el nido?
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SABER VIVIR
MARTHA PATRICIA VALDEZ NAVARRO [email protected]
Al pensar en una relación de pa-reja visualizamos a dos perso-nas unidas para amarse, tal vez
hayan decidido casarse o vivir juntos, procrear hijos o simplemente compar-tir su vida. Lo que uno visualiza son imágenes de demostraciones de amor, momentos de agradable convivencia entre ellos, con los hijos, pero tam-bién situaciones de conflicto. Detrás de cada individuo que integra una pareja encontraremos dos sistemas familiares diferentes unidos intentando completar una serie de necesidades, entre ellas la afectiva, de reproducción, compañía, solidaridad así como la de sanación y reconciliación.
¿Quién es quién en el nido?Socialmente hablando, por lo regular el estado más aceptable es el matrimonio, y la segunda opción es la unión libre, que de alguna manera aseguran un con-junto de funciones atribuidas a la cons-titución de la familia, con todo lo que ésta demanda. La pareja en ese proceso evolutivo de la relación, va trascendien-do algunas fases, entre ellas la etapa del cortejo, nidificación y crianza de los hijos. En este contexto la nidificación tiene que ver con la casa, el hogar don-de la pareja inicia una vida en común, independientemente si llegan o no los hijos. Es en el hogar donde se empiezan
a generar condiciones para construir un espacio seguro y confortable para que la pareja comparta sus vidas.
En este sentido, otras de las deman-das de convivencia en una relación de pareja tiene que ver con los roles que cada parte ha de desempeñar: ¿Quién es quién en el nido? Esto siempre trae una cuota de conflictos, debido a que todavía siguen presentes los estereoti-pos y las tareas asignadas por género, algo siempre difícil de establecer y superar en la vida común de las pare-jas. Lo más importante es resolver las necesidades del momento más allá de los estereotipos y guiones rígidos, inde-pendientemente de a “quién le toque” hacer las cosas.
Es urgente que las personas que forman una relación de pareja se “re-conozcan”; esto es, estando y siendo
juntos, en un momento y en un espacio tiempo (Levy, M., 1995). Esto tiene que ver con darse cuenta que Soy a partir de que Tú eres: Cuando te reconozco, puedo ver tu existencia y luego enton-ces puedo ver y experimentar la mía.
El modelo de pareja actual cada vez está más en decadencia, hay muchos factores que intervienen para que esto esté sucediendo, sin embargo la desco-nexión que existe en el área personal es un factor fundamental.
Valorar las diferencias, darse cuenta cómo se puede enriquecer el vínculo cuando se acepta al otro así como es, acogiendo en el corazón todo lo que me puede aportar en el área espiritual, emo-cional, económica y social, se pudiera decir que a partir de entonces, de esa validación, pudiera surgir la igualdad en los roles que desempeña la pareja.*
Los roles en la relación
de pareja
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SABER VIVIR
GLADYS NICHOLS [email protected]
Esa es nuestra misión, crear una educación independiente, creati-va e integral, crear herramientas
educativas a través de la metodología Westerlund, la cual busca generar una nueva mentalidad en los nuevos líde-res, basándonos en el compromiso y en valores como la honestidad, la discipli-na, la constancia y la familia. Dentro de una década queremos ser un modelo educativo viable, listo para ser replica-do y cuyos resultados sean notorios en nuestra ciudad.
Westerlund es el resultado de la alianza estratégica de un grupo de con-sultores, mercadotecnistas, de Coa-ching, reclutadores de personal y estu-diosos del humanismo y el desarrollo espiritual del ser humano, cuyo objeti-vo es guiar y educar a personas com-petentes y equilibradas que busquen ser exitosas en el medio empresarial, de negocios y libre mercado, pero fun-damentadas en el desarrollo armónico espiritual y físico de sus alumnos.
Westerlund es una institución edu-
cativa cuyo proyecto considera el de-sarrollo integral de sus clientes, au-mentando su área de conocimientos y desarrollo interior, guiándolos a través de talleres educativos y formativos, del conocimiento y desarrollo de áreas de oportunidad en los negocios, y también a través de un proceso de mejoramiento físico, gracias a un programa de acti-vación física y de liberación de estrés (Detox Mental) que derivará en un equilibrio mental y espiritual.
Westerlund abarca todos los aspec-tos del desarrollo humano para contri-buir en la formación de líderes huma-nistas que aporten a su entornoy que también sepan aprovechar las oportu-nidades de una sociedad competitiva, incluso en un ambiente de negocios. Te invitamos a que conozcas más a fondo la metodología Westerlund y los servicios de sus áreas, que van desde el reclutamiento y selección de perso-nal, coaching empresarial, consultoría organizacional, desarrollo de empren-dedores, marketing, hasta manejo de estrés, control de emociones y dominio de tensiones. ¡Solicíta información, será un gusto atenderte!*
educación independiente, creativa e integral
WESTERLUND
Formando emprendedores con sentido humanista
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LOS MÍOS
¿Qué son los Círculos Mágicos Matemáticos?
ING. RAMÓN ACOSTA [email protected]
“Kiani es la primera niña de una nueva generación de niños que no recordará de forma traumática el aprendizaje de
las tablas de multiplicar. Hace cuatro años, su hermana mayor, Keslie, cursaba tercer grado de primaria y la recuerdo ´cantando´ la tabla del tres para aprendérsela. Inmedia-tamente recordé mi infancia y las veces que no pude salir a jugar por tratar de aprender-las”, compartió el Sr. Krupshupsky Ibarra Sáinz, papá de las dos niñas y creador de los Círculos Mágicos Matemáticos.
“Fue un poco casualidad y un poco ter-quedad, pues no encontraba nada en inter-net que fuera lo suficientemente útil, intere-sante y divertido para que se aprendiera las tablas”. Armado con pluma y papel, el Sr. Krupshupsky Ibarra dibujó un círculo con una ‘X”, colocando los dígitos 7 y 8 con el resultado de la multiplicación y de la suma.
CÍRCULOSMÁGICOS
MATEMÁTICOS
> En palabras de su creador: “los CMM son una colección de 36 figuras, con las tablas del 2 al 9, que excluyen la del 1 y del 10 por ser las más fáciles.”
> Los CMM se apoyan en la nemotecnia, es decir, el aprendizaje por asociación de imágenes. “Cuando se observa un Círculo Mágico Matemático o CMM, se recuerda la imagen y los números que contiene. Conociendo la técnica para leerlos, el niño puede saber el resultado de la suma y la multiplicación, pero también de la resta y la división de los números que intervienen. Cada CMM contiene 8 operaciones matemáticas”,
aclaró su creador. > Los CMM son ahora una caja de
juegos con lotería, memoria y otros juegos que enseñan y divierten a niños y grandes. Los resultados que se obtienen en cuatro meses son impresionantes; “incluso han habido niños que se aprenden una tabla en 20 minutos”, reiteró el Sr. Ibarra Sáinz, creador de este innovador y efectivo sistema de aprendizaje.
> Los Círculos Mágicos Matemáticos son una excelente opción para lograr que nuestros niños aprendan jugando, ¡la mejor manera de aprender!*
> ¿Recuerdas cuando aprendiste las tablas de multiplicar?
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A LA CARTA
VÍCTOR GALLEGOS [email protected]
Antes como antes, ahora como Super Ventura, conservando nuestras tradiciones gastronó-
micas y promocionando sus propios productos, hechos de manera artesanal y natural, con los ingredientes que le dan ese sabor único y especial a los pla-tillos que nos gustan a los sonorenses.
Oscar Ervey Ordiales, también inte-grante del exitoso grupo familiar Ven-tura y sus abarrotes, que hoy cuenta con tres establecimientos en Hermosillo, nos comentó que hace un par de años presentó la iniciativa de instalar una cocina industrial para baja demanda de frijoles empacados y registrados bajo el nombre de Productos Ventura. Desde entonces la iniciativa ha ido creciendo; hoy cuentan con 15 productos que pue-des encontrar sólo en la cadena Super Ventura.
“Son productos regionales recono-cidos y muy solicitados por nuestra
clientela; tamales de elote, de carne con chile, dulces con piña, nuez y pa-sas. También preparamos y empaque-tamos frijoles de los que llamamos maneados o puercos, con chile o en-teros; carne seca con especias, carne machaca, nixtamal precocido listo para molerse o para platillos como el menu-do o pozole. Preparamos chile colorado listo para chilaquiles y otros platillos. Además preparamos chorizo de res y puerco. Son 15 productos que estamos confeccionando, empaquetando y dis-tribuyendo con las etiquetas de Produc-tos Ventura, para seguir con la tradición familiar de los Super Ventura”, nos platicó el creador del concepto de los productos regionales.
“Me encargo de la logística, de la distribución, pero también superviso la preparación, manufactura y empa-cado de los productos porque me gusta mucho la cocina, preparar alimentos, aunque mi formación académica es en Administrador de Empresas. Queremos crecer y entre nuestros objetivos está
adentrarnos en el negocio de la comi-da rápida, porque definitivamente es lo de hoy, preparando barbacoa lista para servirse, también hecha de manera ar-tesanal. Tenemos muy buen equipo de trabajo hablando de nuestro personal, que cuida de la limpieza y cada detalle en la elaboración de nuestros produc-tos. Aun no preparamos alimentos de forma industrial porque no queremos perder lo tradicional y artesanal. Es un proceso que nos demandará mucho en todos los aspectos. Nos tomaremos nuestro tiempo para hacer las cosas bien, en debido momento para crecer para seguir con esta tradición familiar”, concluyó el joven empresario.*
Masa y nixtamal, masa de elote fresco y un extenso
surtido de abarrotes
Fray Hermenegildo Rangel Lugo No. 14, esquina con 5 de Mayo
Tel. (662)212-0773
Alfredo Eguiarte No. 103, esquina Israel González, Col. Bugambilias
Tel.(662)214-6651
Angel García Aburto No. 479, esq. con Leandro P. Gaxiola, Col. Olivares
Tel. (662)216-1482
> Productos regionales hechos de manera artesanal.
Productos Ventura, tradición y sabor sonorenses
