revista la santa original interactivo

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la fotografia, una nueva forma de ver al mundo

un buen consejo para cocinar y quedar como un principe

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contenid

opublicidad..........3contenido...........4editorial..............5sobre ruedas....6

gastronomia.......12novedades .........16galeria ...............20recomendados..28publicidad ........30

Fernando Alarcón creador de la revista “la santa”

Estudiante de comunicación social y periodismo de la universidad minuto de dios

editor Fernando Alarcon

FotografoFernando alarcon

diseñadorFernando Alarcon


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Bienvenidos a esta revista llamada “la santa” donde en-contrara varios temas de interés común para los hom-bre, como lo es el automovilismo, la adrenalina, música y también la tecnología con sus nuevos auges que llegan a nuestro país; también hay secciones de gastronomía, para los amantes al buen gusto de la cocina y si no para hombres que desean conquistar a una mujer con un ex-celente plato, claro sin dejar aun lado a las mujeres, ya que existen varios tipos de mujeres que les gustan estos temas

Esta revista va a tener un punto de enfoque, el cual nos centralizaremos en el romance

de un hombre y una mujer, acompañados de la natu-raleza y por su puesto de la cuidad, lo urbano; como se realizara esta unión, lo-graríamos armonizar esto con una sección de fotos a personas mejor a parejas del común, para mostrar el verdadero romanticis-mo tanto de las personas como el de la naturaleza.

Sobre Ruedas


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Sobre RuedasEl segmento de las naked medias es uno de los más va-

riados, competido y solicitado del panorama actual. De acuerdo a los estudios de marketing realizados por BMW, hasta doce son los modelos que lo for-man (entre 600 y 800 cc) y entre los que su F 800 R ocupa un lugar privilegiado. Los números hablan y la más pequeña de las Roadster de la fi rma alema-

na pretende cerrar 2011 con cerca de 750 unidades matriculadas.

Aún así, BMW sabe que no hay que «dor-mirse en los laureles» y ha renovado el

aspecto de la F 800 R de cara a 2012. El cambio más importante que ha reci-bido se encuentra en las nuevas tapas de ambos laterales que camufl an el radiador y que le otorgan un aspecto

más elegante y musculoso.

Además, incluye de serie «cupolino» fron-tal (hasta ahora opcional) y la pintura también

cubre la aleta delantera y las tapas laterales, elementos que hasta ahora se mantenían con el color negro del plás-tico utilizado. lo mejor de todo es que su precio solo sube 100 euros con respecto al de la versión aún actual, fi jándo-se en 8.400 € a partir de su llegada a mediados de enero.

B M W

F800 R

Sobre RuedasSobre Ruedas


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El motocross es un deporte motociclismo que se desarrolla en circuitos sin pavimentar con saltos grandes, en la que los distintos par-ticipantes disputan una carrera con el objetivo de finalizar en primera posición en la meta.

Combina la velocidad con la destreza nece-saria para controlar la motocicleta ante las irregularidades del te-rreno, con curvas cerra-das, montículos, baches y cambios de rasante, y sobre una superficie de tierra que, generalmen-te, se encuentra embarrada con la finalidad de evitar el peligro que supone el polvo. Todo ello hace que en las carreras de motocross se sucedan saltos y derrapes.El motocross demanda mucha resistencia y fortaleza física del piloto. Una moto de cross de competición es capaz de desarrollar una aceleración en tramos cortos comparable a los mejores automóviles deportivos, sin la comodidad de ir sentado y sobre terreno muy áspero; esto deri-

va en un trabajo constante de todos los músculos del cuerpo, en especial de los brazos y espalda.Existen campeonatos regio-nales, nacionales e interna-cionales, que generalmente se disputan en varias cate-gorías distinguidas por la

cilindrada de los motores y la edad de los pilotos.

Sobre Ruedas


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Sobre RuedasEl Camaro se estreno en septiembre de 1966 com-partiendo algunas partes mecánicas con el 1968 Chevy Nova. Estaban

disponibles casi 80 opcio-nes de fábrica y 40 opcio-

nes de concesiovnario, incluyendo tres paquetes

principales.El RS es un paquete de apariencia que incluía

faros ocultos, luces traseras modificadas, emblemas RS, y moldura cromada baja lateral. Estaba disponible en todos

los modelos.El paquete SS incluyó un motor V8 de 350 pulgadas cúbi-cas (5,7 L) con 288 hp (212 kW), y el 396 plgs³ (6.5 L) V8

con 330 hp (243 kW) del bloque grande similar al Chevrolet Corvette pero con menor cilindrada también estaba dispo-nible. El SS ofrecido tomas de aire en el capó no funciona-les, franjas laterales especiales e insignias SS en la parrilla guardabarros delanteros, tapa de la gasolina y botón de la bocina. Era posible pedir tanto el SS y RS para recibir un Camaro RS/SS. En 1967, un Camaro RS/SS convertible

con un motor de 396 establecio el paso de la carrera de las 500 millas de Indianápolis.

El código de opción Z/28 fue presentado en diciembre de 1966

para el año modelo 1967. Este paquete opcional no fue men-

cionado en ninguna literatura de ventas, por lo que era descono-cido para la mayoría de los com-pradores. La opción Z/28 requirió frenos de disco delanteros y una

transmisión manual de 4 velocida-des Muncie. El Z/28 ofreció un V8 de 302 pulgadas cúbicas (4,9 L) de bloque pequeño, cigüeñal de 3” con 4” de diámetro, un colec-

tor de admisión de aluminio, y un carburador de cuádruple cuerpo Holley 780 CFM con secunda-

rias por vacio.



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camaro

Sobre Ruedas


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Sobre Ruedas



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Gastrono

De taquito es original porque se incorporan las técnicas de pre-paración, los ingredientes y las tradiciones gastronómicas típicas mexicanas en un ambiente moderno que combina el concepto pre-hispánico en su imagen.

Con una carta novedosa, De Taquito va más allá de los “burritos” y nos muestra un ensamble (tacos) de los platos y preparaciones mexicanos más populares y sobresalientes. De este modo, De Ta-quito pone a disposición del público el taco original, el que se sir-ve en México, sin aditamentos y con procesos de preparación (en comales y hornos) en sus carnes y tortillas de receta tradicional

Por esto, el mole, la tinga y “el pastor” son, entonces, algunas de las variedades que ofrece la carta de tacos del restaurante en el que preferiblemente acompañan los platos con las típicas aguas frescas (Tamarindo, Jamaica, Horchata).

Sin dejar de lado los típicos an-tojos oriundos del país Maya, el restaurante también incorpora en su carta burritos (en su re-ceta original), tostadas, toto-pos, quesadillas, guacamoles, sopas, bebidas, y Migueladas (una bebida creada por el chef que trae nuevos sabores en la presentación de la cerveza).

Bogotá los platos más po-pulares de México


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Bakers estre-

na una zona

para dis-frutar coc-teles y lico-res con una cata de vi-

nos

Es así como ahora sus clientes y por petición de ellos mismos en-contrarán un lugar donde disfrutarán cocteles tradicionales y de la casa, así como una completa y amplia carta de licores nacionales e internacionales.

Hace una semana precisamente se abrió esta nueva zona con una Cata de Vinos donde un grupo de personas degustó unos buenos vinos y disfrutó de un maridaje preparado para la ocasión.

La Cata estará a cargo del sommelier Gustavo Ríos un entusiasta de la sobriedad y el buen gusto que los llevará a disfrutar de mu-chos países y culturas a través de una copa de vino. Esa noche se podrán degustar vinos como: Ibañez Macabeo, Ibañez Bobal (estas dos primera cepas no son muy conocidas en Colombia) e Ibañez Vendimia Noctura Syriah.

La Cata de Vinos tendrá un va-lor de $32.000 y un cupo máxi-mo de 25 personas que podrán conocer acerca del mundo del vino y picar algo en compañía de propios y extraños.

Las reservas podrán hacerse en los teléfonos 2 564800 o al 2 564537.

La nueva zona de cocteles yli-cores cuenta con un ambiente diferente al del primer piso y la música ChillOut será la que ambiente las tardes y las noches de los jueves, viernes y sábados a partir de las 6 pm en adelante


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Gastrono

Una aventura culinaria inolvidableImagina que celebras una comida o cena importante, sus-pendido en el aire. Un acontecimiento único que hará de esa ocasión algo distinto y especial.Dinner in the sky (“Co-mida en el cielo”) es un proyecto empresarial que aúna res-tauración y entretenimiento al más puro estilo de las atrac-ciones.

Con una vocación empresarial, Dinner in the sky ha cose-chado grandes triunfos en distintos países del mundo. El negocio es itinerante y se puede optar por vivir este evento en cualquier latitud del globo.Sólo basta cumplir unos requisitos y desembolsar una can-tidad -sólo para algunos bolsillos- para sorprender a los clientes o asociados de la empresa o festejar un momento inolvidable que no se volverá a repetir.Sobre una tabla suspendida a unos 50 metros del suelo (164 pies), los comensales se reúnen amparados por Benji Fun, el líder de este tipo de actividades de atracción y ocio.Dinner in the Sky permite reservas de ocho horas y puede personalizarse de acuerdo con los deseos de los clientes.De este modo, los 22 asientos de los que dispone esta mesa son surtidos por tres encargados -en el centro de la grúa- que desempeñan las labores de chef, camarero y actor.El éxito de la propuesta logra que si la media son tres re-servas por hora, más de 500 personas habrán accedido a la plataforma suspendida para comer. Empero, se puede vconferir carácter de exclusividad a la cita y organizar un acontecimiento para gente VIP.La originalidad de este proyecto es que puede instalarse en diversos sitios y, en esa versatilidad paisajísti-

ca, reside parte del encanto. Así, puede ubicarse en las in-mediaciones de un campo de golf, de un castillo, viñedo o sitio histórico.¿Te imaginas cenando junto al Big Ben? ¿Y por encima del cauce del Río Tamesis? Sólo es necesario el permiso y los 500 metros cuadrados (5,381 pies cuadrados) de superficie en el sitio deseado.La mesa tiene un peso total de cinco toneladas, con unas di-mensiones de 9 por 5 metros y una rotación de 180 grados.Además, se puede alquilar este sistema por el precio de $10,609 dólares, incluido ser-vicio de seguridad, gastrono-mía y logística.Por ello, ha sido selecciona-do por la prestigiosa revis-ta de negocios Forbes como uno de los diez restaurantes más in-usuales del planeta. Eso sí: No olvides que no es apto para público con vértigo.


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Receta de la semanaMagdalenas light de limón y chocolate

Limon:

Huevo 1Harina leudan-te 3 cucharadas

de postre (30 g)Salvado de ave-

na 1 cucharada de postre (10 g)

Polvo de hornear 1 cucharada de té (5 g)Edulcorante en polvo 16 sobres Sabro con

Stevia oSucralosa (16 g)Ralladura de1 limónAceite 1cucharada de té (5 g)Agua 2cucharadas de té

Chocolate:

Huevo 1Harinaleudante 3 cucha-

radas de postre (30 g)Salvado deavena 1 cu-charada de postre (10 g)Polvo dehornear 1 ½ cu-

charada de té (8 g)Edulcoranteen polvo 11 sobres Sabro con Stevia

o Sucralosa (11 g)Nesquik 2 cucharadas de

postre (20 g)Aceite 1cucharada de té

(5 g)Agua 2cucharadas de té

Batir el huevo con el endulzante hasta punto de nieve. Luego agre-gar el aceite, el agua yla ralladura de limón (ó el Nesquik) y continuar batiendo.

Por último agregarlos ingredientes secos pre-viamente cernidos y re-volver con movimientos envolventes. Distribuir en 5 moldes de 7cm. de diámetro apenas enman-tecados y enharinados. Cocinar durante 10 mi-

nutos en horno moderado.

NOVEDADES...

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Están equipados con el sistema operativo Android, de Goo-gle. Además de dar la hora, permiten a los usuarios revisar su correo electróni-co, tener acceso a las redes sociales, es-cuchar música o ver cualquier otro conte-

nido online.

Sony anunció en el CES que a fi-nales de marzo dará a conocer otro SmartWatch de pantalla táctil ca-paz de conectarse a los teléfonos móviles de forma inalámbrica mediante Bluetooth. Y confirmó que habrá aplicaciones especia-les para estos dispositivos, que tendrán un precio de 149 dólares.

17http://www.facebook.com/groups/112509635549523/

NOVEDADES...

18 http://www.facebook.com/groups/112509635549523/

SORPRENDE EN LAS FIESTAS

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AMANTES A LA

TECNOLOGIA

Lumia 900.Los teléfonos inteligentes de la línea Lumia (710, 800, y 910) constituyen los primeros frutos de la alianza, que se concretó el año pasado, entre los

gigantes de la informática y la te-lefonía móvil: Microsoft y Nokia

respectivamente. Estos modelos funcionan con el sistema operativo mó-vil, Windows Phone. Los dos primeros vieron la luz a finales del año pasado, llegarán al país durante el primer trimestre del año y estarán disponibles con los

tres grandes de la telefo-nía móvil del país. Ambos modelos cuestan alrededor de 500 dólares en el mer-cado estadounidense, pero en Colombia su precio lo determinará el plan de ce-lular elegido por el usuario. Por parte del Nokia Lumia 900, el Windows Phone más avanzado de la compa-ñía finlandesa, todavía no hay certeza de que llegue a Colombia en el 2012. Su procesador es de 1,4 GHz y tiene conectividad 4G LTE.

Para quienes están indecisos entre comprar una tableta, un notebook o un ultrabook, la apuesta del segundo fa-bricante de computadores del mundo puede ser la op-ción ideal. El IdeaPad Yoga de Lenovo combina la po-tencia de un ultrabook y la portabilidad de una tableta de 13.3”. Posee unas novedosas bisagras que permiten girar la pantalla hasta 360 grados, de esta manera pue-de pasar de ser un ultrabook a una tableta en cuestión de segundos. Incorpora procesadores Intel Core, 8GB RAM, 256GB SSD, sistema operativo Windows 8 y su batería soporta hasta ocho horas continuas. Pesa 1,47

Kg. En agosto será comercializado en el país.

Tableta y ultrabook a la vez


RECOMENDADOSWindows

Phone Marketplace a

punto de llegar a las 100.000

aplicaciones

Parece que la incursión fuerte de Microsoft con Windows Phone 7 en el mercado de los móviles poco a poco va rindiendo sus frutos ya que la plataforma Windows Phone Marketplace esta a punto de acoger a 100.000 aplicacio-nes, todo un logro habiéndose creado hace relativamente poco tiempo si lo comparamos con Android Market y el

AppStore de Apple.

Si bien esta lejos de las 100.000 aplicaciones que posee el AppStore, lo con-seguido por Windows Pho-ne Marketplace es muy loable porque hace 1 año poseía solo 20.000 apli-caciones en su haber. Esto quiere decir que los desa-rrolladores están prestando cada vez mas atención al Windows Phone por la ca-pacidad de integración que puede tener con el sistema Windows de escritorio y por la facilidad de de uso del teléfono en si con este

SO.Es posible que la salida de nuevas aplicaciones en el Windows Phone Mar-ketplace se dispare con el Windows 8 para tablets y

el Windows Phone 8.

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