ABRIL 2014

Historias de éxito

¿Por qué nuestroCircuito Curveses de 30 minutos?

Rosy ArenasUltra maratonista

Fáciles y deliciosas recetas: Tacos de pescado y Salmón a las especias con salsa de mostaza.

MAGAZINE

“Me miro en el espejo ahora y estoy feliz muyfeliz” —Lauren Nadwairski

para planear tus vacaciones.

6 Consejos

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Historia de éxitoMuscularura definidaLucelly Bonilla. APERTURASBrisas del golf.San Benito.

Fitness3 muy buenas razones para hacer ejerciio en vacaciones.¿Por qué nuestro circuito Curves es de 30 minutos?

SaludLos peligros de estar mucho tiempo sentada.Buen día señor sol.Una taza de memoria.La importancia de dormir lo suficiente.La mejor manera de dormir y adelgazar.

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CONTENIDO

PORTADA

NutriciónPescado frescoTacos de pescadoSalmón a las especias con salsa de mostaza.EN TEMPORADAApio

Mujer ejecutivaCódigo de vestimenta.

Moda y BellezaPrimavera en las uñas.

Hazlo TúSandalias decoradas.

Body Love

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Rosy ArenasUltramaratonista mexicana.

EDITORIAL/Curveslatinoamerica

¿Qué significa para ti ser mujer?

Pau Ylönen Amor, fuerza, confianza, poder, ternura, dulzura, belleza, inteli-gencia-México-

Valdez Ser mujer es ser amorosa, inteligente, luchar por las metas propuestas, protectoras,-México-

Caroline MaasMuy contenta con mi primer mes en #Curves! En un mes perdí 2,2 kilos.

NoemiMe duele sentarme, levantarme, mover los brazos, respirar y hasta pestañear... 2 días en #curves pero me siento bien!

Diseño Curves en españolMónica CastelánRedacción Curves en españolYeimi YarceTraducción Curves en españolSol CardenalPromociónYeimi Yarce

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SÍGUENOS@CurvesLA

MAGAZINE

Estimadas socias Curves, seguramen-te ya están listas para unas deliciosas vacaciones de primavera, esperamos las disfruten lo mejor posible sin olvi-

dar los hábitos alimentarios saludables, el prevenir exposiciones al sol continuas, evitar excesos, gastos innecesarios y aunque el sig-nificado de vacación hace referencia al des-canso, no descuiden la activación física que ya han adquirido, como lo indica el artículo que Ángel Tovar, Consejero Fitness de Curves Latinoamérica nos comparte en ésta publica-ción. Esperamos que con todos los consejos que les ofrecemos en esta edición puedan diver-tirse al máximo, desesterarse y recargarse de energía.No olviden compartir la información que les brindamos con sus amigas, pues pueden ayudarlas a obtener nuevos hábitos, que las ayudarán a ser más saludables.

¡Y ahora si a gozar nuestra edición de Abril!

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“Yo sabía que necesitaba el apoyo especializado que Curves te da, si de verdad quería llevar una vida más sana”.

Historias de

éxito

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Lauren Nadwairski nos describe su constante lucha para adelga-zar durante muchos años, hasta que se unió a Curves, nos platica con la voz entrecortada. Con 24 años, ahora es entrenadora en Curves de Norwich, Connecticut y Lauren ya no lamenta su peso, lo ha quemado construyendo músculo a base de ejercicios regulares de levantamiento de peso. Y tiene unos brazos que lo demuestran.

“Mi peso, hasta hace poco, había sido una lucha constante” dice Lauren. “Cuando tenía 14 años, fui socia de Curves, pero no continué. Más tarde, en se-cundaria, me apunté a los gim-nasios más famosos, pero tam-poco funcionó. ¡No sabía qué hacer cuando estaba allí! Cuanto más me preocupaba por mi peso, engordaba más y más”. Al ir subiendo el peso de Lauren, su autoestima bajaba, además su lastimado y frágil ego empezó a definir y a limitar seriamente cada aspecto de su vida.

“Me deprimí” nos confiesa. “No me gustaba lo que veía cuando me miraba en el espejo, empecé a proyectar esa misma reacción en las demás personas. Hones-tamente, empecé a desear ser

MUSCULATURA DEFINIDAinvisible. No quería que la gente me mirara, porque en mi mente yo pensaba que no les iba a gustar lo que iban a ver”. Lau-ren dejó de ser aplicada en su trabajo, porque pensaba que si tenía éxito, comenzaría a llamar la atención. Incluso comenzó a sentirse incómoda con su novio con el que llevaba 7 años de relación. “Me ama”, “pero yo no me amaba” nos comenta.

En enero de 2013, Lauren regresó a Curves y se inscribió también en Curves Complete. Cuando le tomaron las primeras medidas, con 1.61 m de estatu-ra la báscula señaló 86 kg (190 lb) “Hablando de lo estresante y lo negativo, entre mi trabajo y mi peso, ¡no me extraña que me sintiera como me sentía!” “Yo sabía que necesitaba el apoyo especializado que Curves te da, si de verdad quería llevar una vida más sana” menciona Lauren.

Y lo consiguió: a los seis meses de membresía, Lauren había perdido la estupenda cantidad de 29.5 kg (65 lb) y casi el 20% de grasa corporal. Además, encontró una nueva vocación. “Tres meses después de haberme incorporado de nuevo a Curves, me mudé de

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Rhode Island a Nor-wich, Connecticut, me acerqué al Curves de Norwich para trasladar mi membresía y la en-cargada del personal me dijo que estaban contratando entrena-doras. Dos días más tarde ¡era entrenado-ra de Curves! mi vida dio un giro completo ese día”.

“Ahora me miro en el espejo y me siento feliz”, nos platica con una enorme sonrisa. “¡Súper feliz!”

Ahora pesa 60 kg (132 lb) y habitual-mente complementa sus rutinas diarias de ejercicios de Curves con ejercicios de le-vantamiento de peso, del tipo de los que Jillian Michaels reco-mienda, a veces en casa hace ejercicios de bíceps y tríceps con botellas de agua de un galón de peso y quiere conseguir unas mancuernas…. Pero le está yendo verdadera-mente bien sin ellas.

Mi nombre es Lucelly Bonilla, ingresé a Curves en abril 2013, soy Ing. Químico y trabajo en una empresa farma-céutica, practico el atletismo y hago ejercicio desde hace muchos años; he participado en varias competencias nacionales e internacio-nales como Puerto Rico, EE.UU., Australia en las que he obtenido primeros lugares.

En los pasados Juegos Nacionales Mas-ter realizados en Morelia, Michoacán, México, en el mes de Julio de 2013 obtuve primer lugar en Salto de Longitud, Salto Triple, Salto de Altura y 100 metros con obstáculos. Este triunfo fué gracias a que Curves me ha ayu-dado a realizar mis entrenamientos, a su-perar mis marcas y tiempos, a bajar grasa y a sentirme más ligera por lo que en Curves encuentro el lugar ideal para hacer ejercicio y liberarme del estrés.

Lucelly BonillaCurves Zavaleta

En Curvesencuentro el lugar ideal para hacer ejercicio y liberar-me del estrés.

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Curves ZavaletaPuebla, Puebla, México Dirección:Plaza del Sol. Calzada Zavaleta # 1306 – A . Local 36. Colonia Santa Cruz Buenavista Teléfono: (222) 1695404

APERTURABRISAS DEL GOLF

El pasado 20 de enero se inau-guró una nueva sucursal en Pan-amá, Curves Brisas del Golf con 67 socias activas.

Continuamos el objetivo de llegar a ti, porque Curves no sólo es un gimnasio, es tu es-tilo de vida, para ser una mujer integral. Con la tercera franqui-cia en Panamá seguimos forta-leciéndonos como la franquicia número uno de fitness a nivel mundial.

Comentan los dueños de la fran-quicia:

Platica José Muñoz dueño y esposo del club: “Este sueño inició cuando Kary era socia de Curves en Panamá hace 2 años y me co-mentó “sería grandioso tener una

“El inicio de nuestro sueño de emprender un negocio que ayude a muchas mujeres a sentirse más saludables, más felices y bien con-sigo mismas.”

franquicia como Curves donde po-dríamos llegar a muchas mujeres, mejorar su autoestima y su salud”, pero sólo esto fue una expresión sin idea de que lo realizaríamos pronto.

Nuestra apertura ha tenido muy buena acogida y cada día se agregan más personas. Durante la apertura llegaron mujeres muy en-tusiasmadas, unas nuevas socias, otras felices porque Curves había vuelto “El lugar donde tenían un espacio sólo para ellas”.

Estamos muy contentos de haber materializado este sueño y creemos con pasión que alcanza-remos las metas que nos hemos trazado, el de hacer que muchas mujeres panameñas sean más felices.

Corregimiento Rufina Alfaro, Dis-trito San Miguelito, Centro comer-cial Global Bank Gallery, local No 6, Panamá, Panamá.Teléfono: 392-9540Correo electrónico:curvesbrisas@gmail.com

Ubicación

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Como cada edición nos com-place enormemente presentar-les a toda nuestra comunidad Curves a un nuevo club ubicado en El Salvador. Curves San Benito a nombre de todos los colabora-dores de ésta familia les damos la bienvenida y les deseamos todo el éxito del mundo. Y ellos nos plati-can la experiencia de su Apertura el pasado 17 de Febrero en estos breves renglones: Somos un grupo de amigos que tomamos la de-cisión de invertir en Curves ya que

además de la amistad, nos une el amor al deporte, el deseo de ayu-dar a nuestra sociedad y personas cercanas.

¿Por qué Curves? Andrea, quien fue socia de Curves un tiempo atrás, se enteró de la opor-tunidad de comprar la franquicia; la compartió con nosotros, nos dio su testimonio, en donde nos en-volvió de entrada con querer vivir la experiencia Curves, pues en 6 meses ella había perdido alrededor de 7. 7 kg (17 lb) y pudo compro-

APERTURACURVES SAN BENITO

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bar que ¡Curves sí funciona! Durante la semana de apertura

teníamos altas nuestras expectati-vas, además de mucho nerviosismo, pero el positivismo de nuestro equipo superó cualquier preocu-pación.

Una de las experiencias que queremos compartir fue cuando recibimos a una de nuestras socias actuales. Ella estaba pendiente desde el día que vio el rótulo anun-ciando la apertura del club.

Llegó en la mañana a la hora de su cita. Ni siquiera nos dejaba hablar pues ella iba ya con su tar-jeta en mano decidida a hacerse socia. Fue muy divertido, pues nos interrumpía durante la explicación, el estudio de fitness, la presentación de precios, diciéndonos que ¡no era necesario que le dijéramos

más, porque ella estaba convencida de los resultados que Curves da!

Sin embargo, no fue fácil, fue una semana de trabajo duro pero recon-fortante ya que hasta el momento tenemos 28 socias inscritas y segui-mos positivos en que nuestro club seguirá creciendo con más socias a las que acompañaremos en el logro de sus metas y seremos sus compa-ñeros en el viaje hacia la mujer que cada una de ellas quiere ser.

En este marco, deseamos com-partir unas fotos del recuerdo sobre nuestro mini Curves Dance celebrado el pasado 08 de marzo, para festejar el día Internacional de la mujer, en donde bailamos, nos divertimos y tuvimos consejos de belleza, fue una mañana saludable y divertida con la familia Curves San Benito El Salvador.

Curves San BenitoDirección:Calle la Reforma, Colonia San Benito, No. 2-6 F, San SalvadorTeléfono: (503) 2223 4626mail: curves.sanbenito.sv@gmail.com

Estás a punto de irte de vacaciones y… ¿Tirar por la bor-da todo lo que tanto trabajo te ha costado lograr estos primeros meses del año? ¿Ya olvidaste tus propósitos de año nuevo y todo el ánimo que tenías por ejercita-rte?

Antes de abandonar la actividad física por motivo de vacaciones ¡toma en cuenta estas muy buenas razones para no hacerlo!

3 muy buenasrazones para hacer ejercicio en vacacionesPor Ángel Tovar.Consejero Fitness/Curves Latinoamérica

FitnessCORAZÓN+ MUSCULO + MENTE

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Fitness 1.- Conserva el ritmo y avance logrado hasta ahora. Es muy fácil perderlo con tan sólo algu-nos días de sedentarismo y por supuesto que no es nada grato además de doloroso retomarlo.Recuerda que te ha costado mucho trabajo y te has esforza-do para lograr el nivel que ahora tienes.2.- Las vacaciones son una mara-villosa oportunidad para iniciar alguna actividad física o deporte y adquirir un nuevo hábito. Es tiempo de aprovechar tu tiempo libre para visitar gimnasios, pre-guntar por los precios, servicios y opciones que tienen adecua-das a tus gustos y presupuesto. ¡También visita complejos de-portivos que tengan campos, canchas, piscinas y observa la gama de deportes en vivo y a todo color! Puede ser el inicio del romance por practicar e incluir en tu vida un deporte.3.- Es más fácil volver a la rutina. Se llama recuperación activa y se trata de mantener actividad física pero de menor intensidad con la que te ejercitas habitual-mente. Las vacaciones son un excelente momento para diver-sificar tu actividad física y al mo-mento de volver a la cotidianidad

lo harás más relajado y contento, además de volver a tu ritmo de manera más fácil. Recuerda: Primero hacemos los hábitos y después los hábitos nos hacen a nosotros.

¡¡Peligro!! SINDROME POST

VACACIONAL

Se corre un enorme riesgo de abandonar por completo cual-quier hábito de ejercitación si nos dedicamos al descanso total durante las vacaciones y se nos vuelve tan difícil y pesado reto-marlo, que la gran mayoría no logramos.Así que mucho ánimo y toma en cuenta estás 3 recomendaciones para unas excelentes y deporti-vas vacaciones. ¡Sin duda el descanso se aprecia y disfruta más cuando nos cans-amos!

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El entrenamiento es más fácil y rápido que en máquinas tradicionales, debido a que las máqui-nas de Curves trabajan todos los grupos muscu-lares (dos músculos a la vez).

El circuito Curves tra-baja con ejercicio aeróbi-co para perder peso y entrenamiento de fuerza para tonificar los múscu-los, Curves proporciona un plan de ejercicios que puede quemar hasta 500 calorías en sólo 30 minu-tos, este se complementa con un programa de nu-trición que proporciona resultados permanentes.

¿Por qué nuestroCIRCUITO CURVES es de 30 minutos?

Por LED Ofelia Eguía LisConsejera fisiología de Curves latinoamérica

Nuestras máquinas son hidráu-licas y están hechas especial-mente para el cuerpo femenino, incluso mujeres con artritis y os-teoporosis han logrado mejorar sus movimientos.

Curves ofrece a las mujeres una solución completa para alcanzar sus metas de pérdida de peso, bienestar físico y salud.

En nuestro circuito tendrás un control exacto de tus medidas, de tu peso y avance del entre-

namiento, recuerda que el en-trenamiento debe ser adaptado a cada ser humano de acuerdo a sus características física y psi-cológicas, ¡no dejes pasar más tiempo, decídete a cambiar y tener dominio de tu cuerpo!

Curves cuenta con una gran herramienta para superar tus pro-pios retos.

¡Empieza ya!

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Seguro que ya sabes que llevar una vida sedentaria no es saludable. Recientes investigaciones han dado un giro sor-prendente y nos informan que pasar mucho tiempo sentada implica riesgos para la salud aunque hagas ejercicio regu-larmente. Una revisión de 18 estudios encontró que -independientemente de la actividad física- la gente que llevaba una vida más sedentaria tiene un riesgo 112% mayor de sufrir diabetes y un 147% más de riesgo de padecer enfermedades car-diovasculares que la gente menos seden-taria. ¿Cuáles son las peores consecuen-cias de permanecer horas en una silla, además de no cosechar los beneficios de la actividad? Los expertos señalan tres riesgos:

• Inflamación• Depósitos de grasa• Cambios en el cerebro

LOS PELIGROS DE ESTAR MUCHO TIEMPO SENTADA

Salud

Por qué nos encanta: Esta máquina fortalece los músculos anteriores y posteriores del torso.Para sacarle provecho: 1. Pasa adelante y sién-tate en la máquina. 2. Asegúrate que la ca-dera y la espalda estén completamente pegadas al respaldo de la máqui-na. 3. Agarra los manerales de tal manera que las ma-nos queden a la altura del pecho y coloca los codos en la misma alineación. 4. Empuja hacia adelante rápidamente hasta que los brazos queden casi totalmente estirados y hala de regreso con rapi-dez. ¡Buen trabajo! 5. Para sacarle el máximo provecho a esta máquina asegúrate de mantener los codos arriba durante los 30 segundos.

Pecho/ Espalda

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Salud Una tazade memoria.

¿Necesitas recordar dónde escondiste los números de tu cuenta bancaria?

¿Y qué pasa con las claves de la docena de portales en la web a los que entras cada día, o los nombres de las personas que conoces en un evento laboral que debes re-cordar? Intenta memorizarlos con una taza de té o de café.Investigadores del John Hop-kins, realizaron un estudio en el que se concluyó: las perso-nas que tomaron una cápsula de 200 miligramos de cafeína 5 minutos después de estu-diar una serie de imágenes recordaron más fácilmente al día siguiente, que las perso-nas que tomaron una pastilla placebo. Los participantes con cafeína también fueron capaces de identificar imá-genes que no habían visto antes pero que las identifica-ron semejantes a las que se les mostraron el día anterior. Esta habilidad es un reflejo de un nivel más profundo de retención de la memoria.Así que si necesitas retener cierta información prepárate una taza de té o café sin azú-car y te encontrarás lista para recordar lo estudiado.

• Coloca papeles y dis-positivos electrónicos en una estantería o en gavetas y revisa el mate-rial estando parada.• Ponte de pie o camina mientras hablas por telé-fono o cuando envíes mensajes de texto.• Ponte una alarma que suene cada hora para recordarte levantarte o darte un descanso.• Lleva lonchera para almorzar y aprovecha el tiempo que te ahorras en la hora del almuerzo para dar un paseo.

Consejos para sacar el máximo provecho cuando podamos poner-nos de pie:

InflamaciónMúltiples estudios han asociado el tiempo que se pasa sentado con niveles elevados de varios indicadores de inflamación, una reac-ción inmune compleja asociada con enferme-dades cardiovasculares y diabetes. Un estudio en-contró que la asociación era especialmente fuerte en las mujeres.

Depósitos de grasaInvestigaciones prelimi-nares presentadas en la conferencia de la Aso-ciación Americana del Corazón establecía una conexión directa entre el sedentarismo y los depósitos de grasa alre-dedor del corazón. Esto es significativo porque investigaciones ante-riores sugerían que, la grasa cercana al corazón puede suponer un fac-tor mayor de riesgo de padecer coágulos en las arterias. Según es-tos estudios, cada hora adicional que se pasa sentada al día se asocia con un aumento medible de grasa alrededor del corazón.

Cambios en elcerebroEstudios recientes han demostrado que la actividad física altera

las células nerviosas del cerebro que ayudan a regular el corazón. Ahora bien, parece que lo contrario también se ha demostrado: un estudio en animales del año 2014 ha encontrado que las ratas sedentarias, desarrollaron nuevas conexiones que podrían sobre estimular las cé-lulas nerviosas de forma tal que supusieran un alto riesgo para el corazón. Los investigadores dicen que lo mismo puede pasar en las personas.

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La importancia de dormir lo suficiente

La mejor manera de dormir y adelgazar

Pamela M. Peeke MD, directora de la Junta Asesora de Cien-cias de Curves, nos explica cómo un buen sueño nocturno nos ayuda a conseguir nuestras metas de peso.

vo estudio ha encontrado que los horarios también afectan: las mujeres que se acuestan y se levantan a diferentes horas cada día, con variaciones de más de 90 minutos, tienden a ga-nar más peso que aquellas cuyos hábitos de sueño varían menos de una hora.

Conclusión: Acostarse y levantarse a la misma hora, respetando mínimo 7 o más horas de sueño, tiende a evitar la flacidez.

La importancia de descansar suficiente, lo que significa dormir. ¿Estás sufriendo insomnio? ¿No estás durmiendo sufici-ente y te despiertas en la mañana y con ganas de comer todo lo que encuentras a tu paso? No se trata de ningún mis-terio. ¡Tienes que dormir! Esto significa que si tienes más de 50 años necesitas dormir entre 7 y 8 horas, pues es la can-tidad de sueño perfecta para ti. Ahora bien, ¿por qué afecta esto sobre todo tu cuerpo, tu apetito y tu peso? Porque se involucran dos hormonas; grelina y leptina. La leptina se encuen-tra alrededor de las células de la grasa, y se dedica a monitorear el aporte de energías. Cuando todo está bien y consigues suficientes horas de sueño, la leptina se comunica con el cerebro y le dice que estás perfectamente bien,

o le advierte que te acabas de levantar en la mañana y que necesitas tu desa-yuno. Entonces el cerebro le habla a la grelina, la cual es una hormona que se encuentra en los tejidos del estómago, ésta te despertará un apetito atroz para que vayas a buscar alimentos. Así que como ves, te despiertas por la mañana y cuando has tenido un buen descanso todo funciona divinamente: querrás ese desayuno y sentirás que tienes todo bajo control. ¿Qué pasa cuando no duermes lo suficiente? Ambas hormonas se ha-cen completamente disfuncionales. Lo que significa que no hay control sobre el apetito. Lo que quiere decir que te vas a comer todo lo que se te ponga por delante. Así que por favor, ¡por favor! ¡Duerme bien!

Shakespeare decía: “Dormir, tal vez soñar”. La ciencia dice: “Dormir, tal vez adelgazar”. Descansar suficiente es sólo el prin-cipio. Se ha establecido que no dormir lo sufici-ente se asocia a ganar peso. Un estudio del año 2006 encontró que las mujeres que dormían 6 o menos horas por la noche tendían a pesar más que las mujeres que dormían 7 horas o más. Pero un nue-

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RÁPIDO + FÁCIL + NUTRITIVO + DELICIOSO

PESCADO FRESCO

Nutrición

Sabías que las personas que consumen pescado regularmente son de las más sanas del mundo. Nuestra chef Laurie Wolf nos va a ayudar con estas sencillas e irresistibles recetas. ¿Cómo no

te van a gustar los tacos de pescado o el salmón en una deli-ciosa salsa de mostaza?

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INGREDIENTES:½ Kilo de pescado, como tilapia o pargo½ cucharadita de chile en polvo¼ cucharadita de pimienta negraPizca de sal3 cucharadas de jugo de naranja1 cucharada de aceite de oliva2 cucharaditas de jugo de lima½ pimiento amarillo sin semillas y cortado½ cebolla morada, pelada y cor-tada½ taza de elote ½ aguacate, cortado y mezclado con jugo de lima2 cucharadas de cilantro fresco picadoChile jalapeño picado (opcional)8 tortillas de maíz (2 por porción)

Tiempo de preparación: 15 minutosTiempo de cocción: 8 minutos

TACOS DE PESCADO

MODO DE PREPARACIÓN:1. Cubrir una bandeja para hornear con bordes con aceite de oliva en rociador. Colocar el pescado en la bandeja y espolvorearlo con el chile en polvo, la pimienta negra y la sal. Hornear 4 minutos por cada lado, dándole la vuelta una vez, hasta que se separe la carne blanca. Dejar enfriar y cortarlo en pedazos.2. En un recipiente mediano, mezclar el resto de ingredi-entes excepto las tortillas de maíz. Introducir con cuidado los pedazos de pescado en la mezcla de vegetales. Hacer los Tacos con las tortillas y servir inmediatamente.

4 Porciones. Por porción: 475 calorías, 22.5 g grasa, 3 g grasa saturada, 55 mg colesterol, 95 mg sodio, 43 g carbohidratos, 5 g fibra, 1.5 g azúcares, 27 g proteínas.

Consejo Curves Complete: Disfrutar como almuerzo o cena con 1 intercambio de almidón y vegetales sin límite en Fase 3.

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Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 15 minutos

SALMÓN A LAS ESPECIAS CON SALSA DE MOSTAZA.

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MODO DE PREPARACIÓN:1. Cubrir una bandeja antiadherente con aceite de canola en rocia-dor y calentar a fuego medio alto. Colocar el salmón en la sartén y cocinar 3 o 4 minutos por cada lado. Apartar en un plato y mante-ner caliente.2. Baja el fuego a medio y añade el aceite. Cuando esté caliente vierte la cebolla y saltear de 5 a 6 minutos o hasta que esté trans-parente. Añadir el ajo y saltear 30 segundos, removiendo constan-temente, servir el caldo, la mostaza y la miel; dejar en el fuego hasta que hierva. Cocinar 5 minutos o hasta que reduzca, removiendo de vez en cuando. Incorporar el yogur, el romero, pimienta y sal.3. Distribuir el salmón entre los 4 platos y colocar la salsa de mosta-za con una cuchara por encima. Decorar con ramitas de romero.

4 Porciones. Por porción: 283 calorías, 17 g grasa, 2 g grasa saturada, 63 mg colesterol, 372 mg sodio, 5.5 g carbohidratos, 1 g fibra, 2 g azúcares, 29 g proteínas.

INGREDIENTES:

4 piezas de salmón (al tamaño de la palma de tu mano cada una)2 cucharadas de aceite de oliva½ cebolla picada3 dientes de ajo picados¾ taza de caldo de pollo bajo en sodio y sin grasa4 cucharadas de mostaza Dijon

Consejo Curves Complete: Disfrutar como almuerzo o cena con 1 intercambio de lácteo descremado y 1 intercambio de fruta en Fase 1 o 2.

1 cucharadita de miel3 cucharadas de yogur natural2/4 cucharadita de romero fresco picado½ cucharadita de pimienta negra recién molidaPizca de sal (de preferencia kosher)Ramitas de romero (para decorar)

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OrigenProviene del Mediterráneo.

ProducciónLos principales productores son países templados de Europa y América del norte.

• BeneficiosEl 95% de su composición es agua y aporta 16 calorías por cada 100 gramos.Favorece a la mejora de actividad en ór-ganos como el hígado y riñones.Regula los niveles de ácido úrico.Es una fuente importante de fibra, por lo que ayuda en la digestión.Es un hipotensor; es decir, disminuye la presión arterial.Reduce niveles de colesterol.Tiene un efecto antiinflamatorio natural, que ayuda a renovación de articulaciones y tejido conjuntivo, que ayuda en la artri-tis.Combate la gastritis, pues su composi-ción tiene la capacidad para restablecer la mucosa gástrica. Disminuye dolores menstruales.El apio es aconsejado en los tratamientos de acné, ya que al colaborar como depu-rador de la sangre, mejora los síntomas.Ayuda a disminuir inflamación cerebral por lo que es recomendado para las per-sonas con Alzheimer, Parkinson y otras enfermedades degenerativas del cerebro.

ApioEn Temporada

Curiosidades• Por su fuerte olor los griegos lo asociaron con el culto a los muertos y adornaban las tum-bas con guirnaldas de apio.• Del apio se extrae una sal que reemplaza a la sal de co-cina (cloruro sódico).

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6 Consejos para planear tusVACACIONES

para planear tusVACACIONES

1. Realiza unpresupuesto: De esta forma al regreso de tus merecidas vacaciones no entrarás en estrés por no tener dinero.

2. Elige un lugar: Puedes realizar una lluvia de ideas con tú pareja, familia o amigos para que las aprovechen al máximo.

3. Auto listo: Si sales a carretera con tu auto no te olvides de revisar que este en buen funcionamiento y toda

la documentación necesaria para no pasar un mal rato.

4. Botiquín:No olvides llevar contigo medi-camentos que te salven de un dolor de cabeza, diarrea y mare-os.5. Realiza un itinerario:Para aprovechar el tiempo de descanso.

6. Regresa con tiempo:Toma precauciones a la hora de tu regreso para que no tengas retrasos y regreses relajado a tus actividades cotidianas.

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Como cada edición nos complace enormemente presentarles a toda nuestra comunidad Curves a un nuevo club ubicado en El Salvador.

Curves San Benito a nombre de todos los colaboradores de ésta fa-milia les damos la bienvenida y les deseamos todo el éxito del mundo.

Y ellos nos platican la experien-cia de su Apertura el pasado 17 de Febrero en estos breves renglones:

Somos un grupo de amigos que tomamos la decisión de invertir en Curves ya que además de la amis-tad, nos une el amor al deporte, el deseo de ayudar a nuestra sociedad y personas cercanas.

¿Por qué Curves? Andrea, quien fue socia de Curves un tiempo atrás, se enteró de la oportunidad de comprar la franquicia; la compartió con nosotros, nos dio su testimo-nio, en donde nos envolvió de en-trada con querer vivir la experiencia Curves, pues en 6 meses ella había perdido alrededor de 7. 7 kg (17 lb) y pudo comprobar que ¡Curves sí funciona!

Durante la semana de apertura teníamos altas nuestras expectati-vas, además de mucho nerviosismo, pero el positivismo de nuestro equi-po superó cualquier preocupación.

Publicidad exclusiva para México.

Hola a todas las mujeres Curves, soy Rosalinda Sánchez Arenas y mamá de dos adoles-centes, fui una mujer curves durante el periodo 2009-2010, me acerque a Curves para ganar peso y masa muscular, ya que por una situación personal mi

peso había bajado hasta 49kg.Las instructoras de Curves

Santa Lucía fueron muy atentas y me hicieron un programa para recobrar mi constitución muscu-lar, así como me dieron instruc-ciones para mejorar mi estado nutricional. El cuidado fue dia-

Ultramaratonista mexicana.

Rosy Arenas

bloom

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rio; es decir, todos los días tuve una buena compañía. El apoyo que me brindaron fue corrigiendo mi sesión de ejercicios y también las actividades adicionales como correr y montañismo. Ganar kilos no fue fácil, me atrevo a decir que es un proceso similar al de perder peso. Pero Curves tuvo la respues-ta a mi necesidad física y mental.

En 2011, a un año de mi recu-peración, participé en el proyecto del alpinista mexicano Miguel Hernández Leal, llamado de Pies a cabeza en el Iz-taccihuatl. Dicho proyecto consistió en cinco ascensos a los volcanes mexicanos como práctica, la sexta y última fue la salida concluyente del reto, es decir caminar sin parar desde los pies hasta la cabeza del Iztaccihuatl. Curves Santa Lucía me propuso un programa de resistencia, el cual fue exitoso ya

que logré hacer cinco cumbres (San Miguel, en el Desierto de los Leones, Circunvalación del cráter en el Nevado de Toluca, Campa-mento en el Pecho en el Iztacci-huatl, La cabeza por las agujas en el Iztaccihuatl, Pico de Orizaba), pero en la última pensé que no podía hacerla, el miedo me ganó, a pesar que estaba incluida en los seleccionados para hacer el reto final.

Continúe trabajando en los

proyectos de montaña con Miguel Leal, quien en el 2012 hizo la invitación de correr el Ultra maratón en Guachochi, Chihua-hua, México. El entrenamiento inició en el mes de enero, debido a las horas que tenía que involu-crar a correr y el trabajo tuve que salir de Curves.

El proyecto de Guachochi avan-zó, al principio empecé a entre-nar como candidata para correr el ultra maratón, mi constancia permitió concluir los largos y duros entrenamientos durante seis meses. En este tiempo Miguel incluyo competencias de carreras en montaña, a las que les llaman “Sólo para salvajes”. Mi primer

“Curves tuvo la respuesta a mi necesidad física y mental.”

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Pero lo mágico de esta experien-cia es correr junto a los TARAHU-MARAS.

Pues bien, lo primero que hice y muy mal fue inscribirme al maratón en Guachochi a 100km. Cuando llegue al lugar co-nocí al corredor Ignacio Ortega (campeón de más de 20 carre-ras de montaña), Nacho, me sugirió correr 63 km, ya que era mi primer ultra maratón. Pedí el cambio un día antes, pero los organizadores no lo hicieron oficial, hasta último momento.

Finalmente el domingo 15 de julio del 2012 corrí los 63 Km en Guachochi, mi tiempo fue de 10:57, este fue el tiempo de tercer lugar de master, sin em-bargo en esa ocasión no hubo premiación, además me con-sideraron incompleta ya que estaba inscrita en 100km y mi tiempo no fue oficial. Esto no me desanimó, al contrario, lo que hice fue romper mis propios límites y seguir corriendo. En Diciembre del 2012 corrí el Sky maratón, hice 5:11 y quede en 6to lugar de las máster.

En este mismo mes un amigo de Schio Italia, Andrea Zanella, viendo nuestras carreras y la emoción, hizo la invitación a cuatro de mis amigos corre-dores y a mí para participar el 26 de julio de 2013 a la carrera de Trans d’Havet - La Gara e Piccolo

carrera fue de 21 Km gané el tercer lugar de Master, en la Sierra de Guadalupe. No lo podía creer, ya que durante la carrera sentí muy fuerte la competencia. Esto me animó a seguir compitiendo y entrenando hasta que llegó el momento de Guachochi.

Cabe mencionar que en México una de las carreras reina de los Ultras es en Guachochi, llamado el Ultra maratón de los Cañones. El reto físico y mental es al inter-narse en la Barranca “La Sinforosa”. Dentro de la barranca fueron un poco más de 35 km de recorrido y un desnivel de 1,650 metros.

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Dolomites, con 80km. Ahí surge el proyecto Mexico-Italia y se unier-on compañeros corredores hacer Guachochi y Trans´D Havet. En enero del 2013 empezamos a cor-rer, Andrea siguió muy de cerca el entrenamiento y nos apoyó con los trámites de inscripción e hizo los arreglos para albergarnos el tiempo necesario para hacer la carrera.

Llegó el momento, Joaquín Reyes, Arturo Velazquez y yo rumbo a Italia. Llegamos por la noche a Venecia Italia, dormimos y muy temprano fuimos a correr por los campos de sembradíos de Venecia; al día siguiente muy temprano volvimos a correr para adaptarnos al clima que era más de 30 ° C. Al medio día nos lleva-ron a recorrer las majestuosas Dolomitas. Qué impresión, eran enormes y teníamos que correr siete. Mi emoción se desvaneció, pensé… ¿podré córrelas? Renata leyó mi mente y me dijo, ¡tienes que hacerlo Rosy!

Llegó el día, la salida fue a la 1:00 am, cuando llegamos estaba tocando el sonido una samba, Joaquín y yo…bailamos. Lo cu-rioso fue que de repente muchas personas empezaron a tomarnos fotos. Claro está que fue un dato curioso, estábamos vestidos de corredores y unos minutos antes de salir, ¿a quién se le ocurriría bailar?…pues a los mexicanos.

Nos acercamos a la salida a esperar que dieran el balazo de salida y cuando llegó el momento inicié la carrera, mi corazón latió muy fuerte y me impulso a que yo gritara muy fuerte ¡VIVA MÉXICO! en los primeros kilómetros pude escuchar… “ahí va una mexicana”, que impresión, como me vieron. Mi grito y el del aficionado habían hecho que mi mente pensará en el peso de mi patria… ¡Dios mío! pesa mi bandera.

Empezamos subiendo, eran muchos corredores, no vi caras, sólo veía el terreno que era difícil, pero cuando empezó el amanecer, la luz de la mañana me dio mucha energía y apreté mi paso, empecé a pasar a varias personas, hasta llegar la montaña de 52 cuevas, ese sitio tiene un significado histórico humano, ya que ahí fue el refugio de soldados Italianos de la Guerra Mundial, ahí toque todas las paredes mientras avanzaba. Al salir de las cuervas, creo que un italiano vio lo que hice, se acercó y me dio la mano, momento sin palabras pero todo se entiende.

Después una bajada intensa, éramos varios corredores, al pa-recer casi todos hombres. Ellos y yo corrimos varias horas juntos. En un momento uno de ellos grito ¡brava! Y me preguntó si era española, yo contesté, soy mexi-cana y me respondió “CIELITO

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LINDO”.. ¡uy que bonito fue es-cucharlo! En el kilómetro casi 70, la pila se me bajo y empecé a caminar. Mis compañeros de car-rera de otros países con idiomas diferentes fueron a darme ánimos para seguir avanzando -estos son momentos maravillosos de la carrera el compañerismo- este fue el momento en que se corre con el corazón, con la mente. Pero guarde un poco de energía para el final.

Claro que preparé el final, lle-gué corriendo fuerte y con luz del día. No fui de los primeros en lle-gar, pero fui de las fuertes en con-cluir la carrera. Al llegar a la meta, sólo levante los brazos, ahí saque esa energía guardada y dije…

Curves Santa LucíaDirección:Av. Santa Lucía 255. Colonia Olivar del Conde 3ra Sección.Teléfono:(55) 5643 4865

Obtuve el lugar general de mu-jeres 34 y de mi categoría el 12 de 22 países, con un tiempo de 19:17 y fui la primera mexicana que corrió Tran´s D Havet Piccolo Dolomites.

Esta carrera me dio el pase a 100km en Mont Blanc, Francia, sé que no es fácil, pero tengo la acti-tud, quiero vivir esta experiencia.

Mujeres Curves he expuesto los éxitos y fracasos, he compartido mi camino de corazón, que ha fluido en mi espíritu para crecer y ser mejor, me ha ayudado a entender la vida sobre las opor-tunidades que tenemos a nuestro alcance y que debemos prepárar-nos, sino se nos escapan. Curves lo hizo en el momento oportuno, no me dejo abandonar el barco, me dio la guía para encontrar mi horizonte.

Espero que esta historia anime a muchas mujeres a seguir con su crecimiento personal y que se quieran mucho.

…“LA META…LLEGUE, …“LO LOGRE” “LOGRE

LOS 80Km”.

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¿Cómo? Muy simple con Curves Complete ahora po-drás tener un entrenamiento completo, con un plan nutri-cional y una Coach personal.

No tendrás que preocu-parte más por contar calorías, aguantar hambre o el ¨re-bote¨. Curves Complete, es un programa ÚNICO, quema mucho más grasa que otras dietas y protege el tejido muscular.

El plan nutricional de Curves Complete contiene mucha proteína magra, grasas y carbohidratos saludables, además de fibra, por lo que nunca renuncias a ningún grupo de alimentos con el fin de seguir un plan de comidas equilibrado. Esta combinación ayuda a garantizar que el tejido muscular se mantenga y que la mayoría de la pér-dida de peso sea a partir de la grasa corporal. Institucio-

nes mundialmente reconoci-das como Cleveland Clinic y la Universidad de Texas A&M, han estudiado nuestro plan y se ha comprobado que los participantes pueden perder hasta 10 kilos de grasa en 3 meses.

El objetivo del programa: cambiar hábitos alimentarios, acelerar metabolismo, perder peso y por supuesto mejorar la salud de nuestra sociedad femenina en sólo 3 fases:

1: Se pierde peso rápidam-ente para darle una sacudida a tu metabolismo, Es un plan de una semana de 1,200 calo-rías distribuidas en tres comi-das fuertes y 2 snacks diarios, se da la perdida de agua, inicias la pérdida de peso y eleva tu confian-za.

¿Sabías que ahora Curves te puede ayudar a llegar más rápido a tus metas de peso?

Amo mi dieta

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2: Es un plan de 1,500 calorías, esta fase dura el resto del programa hasta perder el peso deseado, se incrementan las calorías con el afán de prote-ger el tejido mus-cular y acelerar el metabolismo; es en esta etapa le dirá adiós a la grasa.

3: Consumirás de 2,000 a 2,500 y obtendrás la recu-peración total del metabo-lismo, su finalidad es man-

tener el peso alcanzado, además de mantener

el metabolismo adecuado para nunca más hacer dieta.

Curves Complete tiene más de 300 recetas que se aco-plan a tu estilo de vida, te facilita las compras del súper al generarte una lista de compras, tienes el apoyo de una nu-trióloga en línea y el apoyo de la Comu-nidad de mujeres Curves que te apoya y motiva.

La mejor mezcla “Curves Complete”:elevarás tu meta-bolismo con una dieta personalizada, aprenderás a comer, tendrás el apoyo constante de tu ¨Coach¨ y contarás con el circuito Curves para el mantenimien-to de tus tejidos y músculos.

No pierdas un minuto más inscrí-bete en:

amomidieta.com o pregunta por el programa en tu club.

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CAPRIMuestra tu pantorrillas bien torneadas, tecnología de energía de malla y un antideslizante en la cintura.

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PANTS HARMONYEste pantalón resalta tu figura y se amolda a cualquier tipo de cuerpo, con amarre a la cintura.

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Botella de AguaManten hidratado tu cuerpo con esta botella de agua de 24 onzas. Con tapa de rosca que cuenta con un succionador de empuje / tracción para ayudar a prevenir fugas.

Toalla fitness MagnéticaNo más preocupaciones de dónde poner la toalla durante tu entrenamiento! Un imán te permite colgar la toalla casi en cualquier lugar en las máquinas de circuito. Y te va a encantar la forma suave y absorbente. Disponible en púrpura, rosa y aqua.

Camiseta Inspiración La tela es ligera, se siente como algodón, absorbe la humedad para mantenerte fresca. Con dobladillo caído para proporcionar más cobertura en la espalda. Disponible en frambuesa, coral, y turquesa.

Monitor de ritmo cardiacoMonitorea tu frecuencia cardíaca mientras ejercitas.• Lectura continua• Configuración de límites de la Frecuencia cardiaca

Alerta de frecuencia cardiaca• Alerta visual y audible al so-brepasar el límite superior / inferior de frecuencia cardiaca

Reloj • Hora actual• Cronometro• Alarma

Todos los productos estándisponible a través de tu Curves local.

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Mujer ejecutiva

Código de vestimenta

Tal vez se vea trillada la frase “Una ima-gen dice más que mil palabras”, pero de inicio la vista es el primer medio que uti-lizamos para identificar la personalidad en un individuo.

Una mujer profesionista, no sólo se tiene que preocupar por realizar su tra-bajo lo más eficaz y eficiente posible, también tiene el compromiso de ex-tender su profesionalismo a través de su imagen.

Por ello te enlistamos los puntos que nunca debes olvidar para mantenerte en el código de vestimenta correcta para una mujer profesional y exitosa:

Higiene: Recuerda oler a limpio. Man-tener unas manos presentables; si tienes las uñas largas que se encuentren lim-pias, arregladas y parejas, o cortas y lim-pias. Un cabello limpio y aliñado, basta con elegir un corte que exija mínimo de cuidados para verte bien.

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Colores: La colorimetría es bási-ca para el enfoque serio y profe-sional que quieres mostrar, por eso te sugerimos evitar colores que llamen demasiado la atención. De preferencia utiliza colores sobrios como el negro, grises, azul marino.

Vestuario: Recuerda que la femineidad no se encuentra peleada con el profesionalismo. Si has elegido utilizar falda, como latina nos va mejor el corte lápiz, pues el 95% de nosotras somos caderonas, este corte hace lucir la figura discretamente, recuerda no debe ser demasiado corta. No utilices escotes prominentes, ni brazos expuestos.

Utiliza zapatos cerrados y lisos; el tamaño del tacón depende de

tu actividad, pero se recomienda de 5 a 8 centímetros. Nunca uses sandalia (es mensaje negativo y de descuido en el mundo ejecutivo).

Los expertos recomiendan uti-lizar máximo 5 accesorios, estos dan el toque de estilo personal, manteniendo la armonía de tu aspecto.

Los bolsos amplios son reco-mendados para la mujer ejecutiva pues puedes guardar fácilmente tus herramientas como el celular, la tableta y hasta la computadora, la condición es traerla lo mejor organizada posible.

Maquillaje: No exageres pero tampoco luzcas descuidada, elige el tono que va con tu piel para la base y polvo para que no parezcas mascara, además te recomenda-mos colores cálidos y fríos si acos-

tumbras a utilizar sombras; en los labios te reco-

mendamos tonos neutros para que

no retoques tan seguido, pero si te gustan los colores más lla-mativos un rojo

mate te hará ver elegante.

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En esta primavera la tendencia es uñas con forma de almendra u ovaladas. Puedes elegir de acuer-do a tu estilo de vida y personali-dad entre colores intensos, neón o los suaves y cálidos.

Para impresionar, puedes utilizar un degradado: con dos colores diferentes, una esponjita y un es-malte transparente.

Lunares de colores, un look in y súper fácil: utiliza un esmalte base, combina la cantidad de colores que gustes en los lunares y la con-tinuidad de los mismos.

Medias Lunas o Francés Inver-tido: necesitas dos esmaltes, tiras adhesivas para manicura francesa y esmalte transparente. Aplica el esmalte que quieras en la luna cubriendo toda la uña, cuando seque coloca las plantillas, pinta la uña completa deja secar y retira la cinta adhesiva con cuidado, aplica el esmalte transparente para dar brillo.

Recuerda las manos son funda-mentales en el impacto de la apa-riencia de una mujer, no las des-cuides y mantenlas hidratadas.

Primavera

UÑASen las

Foto: Eurocentrale

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SandaliasDecoradas

Hazlo Tú

Llegamos a la temporada de calor, tal vez salgas a la playa y lucir el cuerpo Curves que has trabajado tanto desde inicios de año.

Pero para verte linda de pies a cabeza y con poco presupuesto te presenta-mos una genial y fresca idea.

Sandalias a tu gusto y creatividad.

Materiales:1. Par de Sandalias (pata de gallo)2. Listón3. Cuentas de tu preferencia4. Pegamento

Instrucciones:• Pega el listón desde la base de

la pata de gallo y envuelve.• Une la “Y” de la sandalia sin

apretar, hasta que consigas un espacio adecuado para decorar con las cuentas.

• Pega las cuentas y cose con hilo de nylon para asegurarlas.

• Ahora hazte un lindo pedicure y presume tus sandalias.

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¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE GUSTA DE TU CUERPO?

SONRIENDO AL ESPEJOFO

TOG

RAFÍ

A P

OR:

MAT

T CA

RR

“Mi nuevo trasero muscular, Cuando comencé Curves, yo esta-ba delgada, pero no estaba en buen estado físico. ¡No podría haber hecho una hora de Zumba aunque me pagaras! Ahora estoy en la mejor forma de toda mi vida y tengo mejor figura. ¡Muchas socias me lo han llegado a comentar!”

Mary MastrangeloEdad: 23Recidencia: Williston Park, New YorkOcupación diaria: Cuando era sólo una adolescentes, Mary se unió al Curves de Albertson, New York, con su madre. Su mamá murió hace 3 años, pero Mary nunca dejó de ir y ahora es entrenadora. “Hacer ejercicio en Curves me ha ayu-dado a mantenerme optimista y más cerca de mi mamá a través de los buenos recuer-dos. Es un sitio alegre para mí”.

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bodylove

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SONRIENDO AL ESPEJO

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