revista 2013 22

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LÍNEA 12 UNA PUBLICACIÓN ELECTRÓNICA DE LA SUBDIRECCIÓN DE COMUNICACIÓN SOCIAL DEL PROYECTO METRO DEL DISTRITO FEDERAL JUEVES 18 DE JULIO DE 2013 AV. UNIVERSIDAD NO. 800- 1° PISO COL. SANTA CRUZ ATOYAC DEL. BENITO JUÁREZ TEL. 56 88-74-99 EXT. 2103 Y 2118 CORREO: CSLINEA12@GMAIL.COM TWITTER: @L12BICENTENARIO FACEBOOK: LÍNEA DORADA CONTENIDO PÁG. PRESENTACIÓN 2 DECÁLOGO DEL CICLISTA URBANO... 3 ÁCIDO FÓLICO: UNA VITAMINA ESENCIAL 5 PROTECCIÓN CIVIL… ALERTA II 7 TWITTER EN COMPLETA REMODELACIÓN 9 DÓNDE IR 11 RECETAS EN 30 MINUTOS 12 CARTELERA 13 HUMOR 14

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Page 1: Revista 2013 22

LÍNEA 12

UNA PUBLICACIÓN ELECTRÓNICA DE LA SUBDIRECCIÓN

DE COMUNICACIÓN SOCIAL DEL PROYECTO METRO DEL

DISTRITO FEDERAL

JUEVES 18 DE JULIO DE 2013

AV. UNIVERSIDAD NO. 800- 1° PISO COL. SANTA CRUZ ATOYAC DEL. BENITO JUÁREZ TEL. 56 88-74-99 EXT. 2103 Y 2118 CORREO: [email protected] TWITTER: @L12BICENTENARIO FACEBOOK: LÍNEA DORADA

CONTENIDO PÁG.

PRESENTACIÓN 2

DECÁLOGO DEL CICLISTA URBANO... 3

ÁCIDO FÓLICO: UNA VITAMINA ESENCIAL 5

PROTECCIÓN CIVIL… ALERTA II 7

TWITTER EN COMPLETA REMODELACIÓN 9

DÓNDE IR 11

RECETAS EN 30 MINUTOS 12

CARTELERA 13

HUMOR 14

Page 2: Revista 2013 22

Ésta es la edición de la Revista Línea 12 del Proyecto Metro del Distrito Federal,

donde al igual que en las anteriores encontrarás artículos de interés, buen humor,

recetas y algunos tips, curiosidades.

Estamos abiertos a cualquier opinión y sugerencia.

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Visítanos

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Twitter: @L12Bicentenario

Si quieres colaborar

con cualquier conteni-

do, una reseña, una

receta, si vendes o

quieres compartir al-

go, este es tu espa-

cio.

Colaboraciones, comen-

tarios y sugerencias,

escríbenos:

ÉSTE ES TU ESPACIO

PRESENTACIÓN

PÁGINA 2

Page 3: Revista 2013 22

La bicicleta se ha convertido en un

medio de transporte muy eficaz, que

cada vez tiene más popularidad entre los habitantes de las grandes urbes,

¿Por qué?, la bicicleta no contamina,

además llegas más rápido, puesto que no te atoras con el tráfico, no tienes

que pagar estacionamiento y por si

fuera poco, te ejercitas diariamente al

usarla.

Sin embargo, sobrevivir como-

ciclista en una ciudad como la de

México, o cualquier otra urbe de simi-

lares dimensiones, no es nada fácil,

hay que lidiar con los automovilistas poco educados o los peatones que no respetan los

carriles exclusivos para los ciclistas, entre otras peripecias.

No obstante, un abogado de nombre Josh Zisson creó un interesante decálogo que ayu-

dará a todos los ciclistas a subsistir dentro de las grandes urbes; 10 mandamientos que hay

q u e s e g u i r p a r a s e r u n b u e n c i c l i s t a u r b a n o, l o s s i -

tios ciclomag.com y recuperandolacalle.org te dicen cuales son:

1. Trata a cada taxi como si sus puertas ya estuvieran abiertas. Nunca se sabe cuándo

alguien va a querer salir de un taxi. Aplica también a automóviles particulares. Lo

mejor que puedes hacer es mantenerte fuera del alcance de sus puertas.

2. Si es de noche y no tienes luces, no uses tu bicicleta. Si no tienes luces, en algunos

países es obligatorio, no transites en bicicleta. La luz blanca en la parte delantera y

roja en la posterior te hacen visible. Sin ellas, serás un obstáculo invisible.

3. Anticipa los movimientos de los vehículos. Si te acercas a una intersección o entra-

da de automóviles, acostúmbrate a mirar hacia atrás para chequear que no hay vehí-culos que vayan a girar a la derecha. Se puede producir un accidente.

4. Presta atención a los signos en las intersecciones. Si te encuentras en un semáforo

en rojo, estudia los demás vehículos y las señales de tránsito. Evita los siniestros pro-vocados por conductores que no aguardan tu paso para realizar la maniobra.

5. Identifica la "zona de puertas" y evítala. Cuando circules por las calles, identifica la

zona cercana a los autos como "zona de puertas". Es decir, el espacio cercano al auto

que es ocupado por una eventual puerta abierta. Son una trampa para los ciclistas.

PÁGINA 3

DECÁLOGO DEL CICLISTA URBANO

Page 4: Revista 2013 22

PÁGINA 4

6. Practica el control de tu bicicleta. En especial, intenta que el arranque sea firme y

controlado. El tránsito en la ciudad es, para los ciclistas, un desafío constante. Pose-

er un excelente control de la bicicleta resulta indispensable.

7. Si un vehículo pesa más de 5 toneladas (camiones, autobuses) es probable que no

te pueda ver. Los conductores de vehículos pesados, aun llevando espejos, condu-

cen prácticamente a ciegas. Aléjate de ellos, brindarles el espacio suficiente para sus maniobras.

8. Tapa los extremos del manubrio. Según Josh, no es realmente un consejo para los

ciclistas urbanos únicamente, pero sigue siendo importante.

9. Detente en todas las luces rojas, carteles de Pare y cruces peatonales.Recuerda,

los ciclistas urbanos también deben respetar las normas del tránsito. Evita generar en la población el odio hacia los ciclistas urbanos en general.

10. Si sufres un accidente, obtén la información del conductor. Si sufres un siniestro

de tránsito, o ves a un ciclista urbano en apuros, siempre anota los datos del conduc-

tor del otro vehículo. Por lo menos la matrícula.

Page 5: Revista 2013 22

La deficiencia de ácido fólico en la dieta de una mujer

embarazada puede ocasionar serios problemas en la formación del bebé. Su suplementación, a través de

comprimidos y alimentos fortificados, es una medida preventiva recomendada hoy día a toda mujer que pla-

nea concebir un niño.

Por qué es importante

Una de las sustancias necesarias para un desa-

rrollo sano del feto es el folato o ácido fólico. Es-

ta vitamina del grupo B se encuentra en verdu-ras crudas, fruta fresca y carnes. Tiene funciones

vitales, ya que actúa en la formación de los glóbulos rojos normales y en la producción

de un componente esencial del ADN, la timidina.

El ácido fólico interviene en la síntesis de los ácidos nucleicos, es decir, en la división

celular, por eso tiene una serie de acciones muy importantes. Hace unos diez años se

descubrió la relación entre su deficiencia y los defectos del tubo neural en el feto. Estas anomalías del cierre de la médula espinal, ocurren dentro de los 30 días de vida, perío-

do durante el cual muchas mujeres ni siquiera saben que están embarazadas.

La carencia de esta vitamina, al igual que la B12, provoca en las personas una anemia

grave (megaloblástica), en la que hay un escaso número de glóbulos rojos que son de gran

tamaño. Los síntomas incluyen palidez, debilidad, reducción de la secreción de ácido

en el estómago y lesiones nerviosas. En el feto, durante los primeros 45 días de gesta-ción, puede provocar anomalías congénitas como la espina bífida y defectos en la for-

mación del cerebro. La prevalencia de estas afecciones oscila entre 1 a 3 por mil naci-

mientos.

La espina bífida es una malformación en la que parte de una o más vértebras no se de-

sarrolla por completo y deja sin protección una porción de la médula espinal. El riesgo de tener un bebé con este problema está estrechamente ligado a una deficiencia de fola-

to en la dieta, especialmente al comienzo del embarazo. Algunos niños presentan sínto-

mas mínimos, o ninguno, mientras que otros pueden tener debilidad o parálisis en las

áreas por debajo del nivel de los nervios afectados.

Es probable que muchos de los abortos espontáneos se deban a malformaciones del feto por deficiencia de ácido fólico. Afortunadamente, varios estudios médicos demuestran

que asegurando la administración de una buena dosis de ácido fólico en la dieta de la

futura mamá estos problemas pueden evitarse en una alto grado.

ÁCIDO FÓLICO: UNA VITAMINA ESENCIAL

PÁGINA 5

Page 6: Revista 2013 22

Prevenir a tiempo

El déficit de ácido fólico es frecuente en las

mujeres embarazadas debido a un aumento de su demanda por parte del organismo du-

rante este período. Su suplementación medi-

camentosa debería indicarse siempre y pre-viamente a la concepción. Las mujeres en

edad fértil también deberían estar suplemen-

tadas para prevenir la trastornos neurológi-cos en el crecimiento del bebé y una mala

terminación de la médula ósea, que se forma

durante el primer mes de embarazo.

Si bien el folato está en vegetales de hojas, frutas frescas, hígado, cereales, legumbres,

frutas secas y semillas, su absorción no siempre es la adecuada. Los tiempos de cocción de los alimentos hacen perder gran parte de los nutrientes. También hay personas con

problemas congénitos de absorción, aunque básicamente los déficits se deben a dietas

insuficientes o inadecuadas, por lo que toda mujer que planea tener un hijo debería in-gerir 5 miligramos de ácido fólico diarios, durante al menos el primer trimestre anterior

a la fecha probable de concepción y durante el trimestre posterior a ésta.

Los familiares directos del niño afectado tienen cuatro veces más riesgo de tener chicos

con deficiencia de ácido fólico. A su vez, una mujer que ha tenido un bebé con déficit

de esta vitamina posee tres veces más posibilidades de tener otro niño con este inconve-niente que una que no lo ha tenido. Por eso, en estos casos hay que duplicar la dosis de

suplementación.

Una solución económica y eficaz

Un estudio realizado en Carolina del Sur, Estados Unidos, a cargo del doctor Roger Stevenson, del Greenwood Genetic Center, demostró que al inicio de las investigacio-

nes, en 1992, la prevalencia de los defectos del tubo neural era de alrededor de 19 casos

por cada 10 mil nacimientos. En 1998, luego de una intensa campaña de concientiza-ción en la población, había disminuido a menos

de 10 casos en 10 mil. El número de mujeres que

consumió ácido fólico durante el estudio saltó

del 8 por ciento al 35 por ciento.

Los especialistas explican que la forma de obte-ner los requerimientos del nutriente es a través

de una dieta equilibrada, del consumo de com-

primidos y de alimentos fortificados con folato.

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El Popocatépetl es uno de los volcanes más grandes de Norteamé-

rica. Se encuentra en el centro de la República Mexicana, muy cer-

ca de la Ciudad de México, entre los estados de México, Puebla y Morelos. Los antiguos moradores de la cuenca de México le die-

ron el nombre de Popocatépetl, que en el náhuatl quiere decir

montaña que humea, ya que desde ese tiempo observaron que el volcán arrojaba fuma-rolas, rocas incandescentes y cenizas.

Un volcán es una abertura de tierra por donde sale magma de su interior. Las cenizas de los volcanes son fragmentos de roca del tamaño de arena y gravilla, que se pulveri-

zan durante las explosiones volcánicas. El Popocatépetl es un Volcán activo que ha teni-

do varias erupciones fuertes desde hace miles de años. En los últimos siglos ninguna ha sido tan fuerte como para dañar a la población que se encuentra alrededor.

Debido a la distancia que nos separa del volcán y a los obstáculos naturales del terreno, lo que nos podría pasar es ser afectados por la caída de cenizas ya frías. Éste fenómeno

podría oscurecer el cielo y asustar a la gente, porque puede ser muy impresionante.

Pero no hay porque tener miedo, solo es cuestión de estar prevenido ante este aconteci-

miento y cómo actuar para que las cenizas no causen demasiados problemas.

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PROTECCIÓN CIVIL… ALERTA VOLCÁNICA II

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A continuación se presentan nueve recomendaciones para prevenir posibles acciden-

tes.

1. El primer paso: Quita rápidamente la ceniza para evitar que se acumule en el te-cho.

2. Si la ceniza se moja aumentará rápidamente de peso como si fuera una loza de ce-

mento, por lo que NUNCA debemos tratar de quitarla con agua, hay que recogerla y depositarla en bolsas de plástico.

3. Si es posible no maneje: la caída de ceniza causa daños a los vehículos y puede po-

nerse resbaloso el piso, en caso de hacerlo, maneje despacio y use los faros del au-tomóvil.

4. La ceniza que cae en la calle puede tapar el drenaje, no hay que limpiarla con agua

porque puede tapar coladeras, se debe barrer y depositar en bolsas. 5. Cerrar puertas y ventanas, así como sellar con trapos húmedos todas las rendijas

que existan.

6. Ayuda a tapar con plásticos o lonas los tinacos y otros depósitos de agua que pue-dan contaminarse con cenizas.

7. Cierra las cortinas de todos los cuartos y humedécelas con un rociador.

8. Si tienes que salir a la calle protege tus ojos, cubre tu nariz y boca, como si se trata-ra de una fuerte tolvanera.

9. No hacer ejercicio ni dentro ni fuera de casa.

10. Mantente informado, busca fuentes confiables en los medios de comunicación, no creas ni repitas rumores.

11. Y lo sabes, acude a tu Delegación e infórmate acerca de los planes que ha prepara-

do tu Unidad de Protección Civil. Siempre conserva la calma y ayuda a que tu fa-milia y amigos estén tranquilos.

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Page 9: Revista 2013 22

No cabe duda que las áreas de sistemas y marketing de Twitter, la red social del pajarito han puesto suma atención en las necesidades e intereses de los usuarios, pues acaban de

lanzar un par de actualizaciones tanto para aplicaciones móviles como de escritorio.

Una de las actualizaciones permite la sincronización de mensajes directos entre todos

los dispositivos vinculados a la misma cuenta.

Según asegura el equipo de Twitter en su blog oficial, la sincronización de mensajes di-

rectos entre aplicaciones será muy útil para evitar al usuario el tener que leer una y otra

vez el mismo mensaje cuando acceda a la aplicación desde distintas plataformas. Además, la popular red de microblogging ha habilitado esta actualización para todos

los dispositivos móviles basados en Android, iOS y OS X, así como en el acceso al ser-

vicio a través de twitter.com, mobile.twitter.com y la aplicación oficial TweetDeck.

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TWITTER EN COMPLETA REMODELACIÓN

Page 10: Revista 2013 22

En realidad está quitando un enorme peso de encima a los usuarios, pues resultaba hasta in-

comodo tener que ver la notificación en todas

partes.

Además, la nueva versión para Android, iPhone, iPad y el sitio web para dispositivos

móviles también incorpora mejoras en la función de búsquedas,donde ahora se podrá tener acceso a la biografía completa de la persona que se busque y será posible acceder

a cuentas relacionadas.

La actualización para iOS incorpora también una nueva ventana para responder ‘tuits’,

y en el caso de Twitter para Mac, ya está disponible la pestaña de Interacciones, igual

que en el resto de versiones para otros sistemas operativos.

Y como es de esperarse, entre mejores resultados, más cambios. Twitter no quiso que el

idioma fuera una limitante para la comunicación y flujo de información, e implementó, en primera instancia un traductor integrado con Tweetdeck, y en vista del éxito obteni-

do, lanzaron la misma función para Windows Phone.

Ahora es momento de tocar la puerta de la Web, donde permite que los tuitsque no

estén en nuestro idioma tendrán un enlace en la parte inferior en el que podremos pedir

una traducción. Esto suena muy similar a lo que ya sucede con Facebook y las traduc-

ciones. Las traducciones corren a cargo deBing, que por cierto no ha encantado del to-

do al usuario pues arroja ciertos errores.

Ya solo tenemos que esperar las actualizaciones pertinentes en traductores para los fa-voritos IOS y Android.

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“Mi novia no es una belleza como…” es la desafortunada frase que desata el conflicto de Razones para ser bonita, obra con la que el dramaturgo estadounidense Neil Labutte cierra la trilogía en la que expone su preocupación por la forma en que el físico y la imagen condicionan nuestro ser y es un factor para el éxito o el fracaso en la vida. Teatro San Jerónimo, Periférico Sur 3400. Vie. 21:00; sáb. 18:00 y 20:30; dom. 17:15 y 19:30. $299 a $449.

El espectáculo para toda la familia se presentó por

primera vez en nuestro país para celebrar el 60 ani-

versario del Auditorio Nacional, y ahora regresa con

una versión “reimaginada”, en la que mostrará cómo

se vive “Un día” a través de los ojos de un niño.

Auditorio Nacional

Julio: Jueves 25, viernes 26, sábado 27, domingo

28, martes 30 y miércoles 31.

Agosto: Jueves 1, viernes 2, sábado 3 y domingo 4.

$190 a $690.

SANTINO

LA VIDA DE STEVE JOBS La vida, obra y el mundo de Steve Jobs, genio en el negocio de la informática y el entretenimiento, llega al teatro con la obraAgonía y éxtasis de Steve Jobs, escrita por Mike Daisey, monologuista estadounidense conocido por su trabajo como autor y actor de sus propios textos, y cuyo objetivo es la denuncia a través del teatro. Teatro del Hotel NH, Liverpool 155, Juá-rez Sáb., 19:00, dom., 18:00; lun., 20:00 $300

DÓNDE IR

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RAZONES PARA SER BONITA

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Champiñones Mixtos al Horno

RECETAS EN 30 MINUTOS

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Ingredientes

600 gramos de champiñon blanco 2 cucharadas de aceite de ajonjolí 4 dientes de ajo 3 cucharadas de jengibre fresco picado 1 1/2 cucharadas de salsa de soya 10 dientes de echallot picado 1/3 de taza de menta fresca picada 1/3 de taza de perejil fresco picado sal al gusto ajonjolí para decorar100 gramos de Chabaca-no deshidratado, obscuro

5 cucharaditas de Aceite vegetal

MODO DE PREPARACIÓN

1. Pre calienta el horno a 200 grados centígrados. 2. En un bowl pequeño mezcla el aceite de ajonjolí con el ajo, el jengibre y la salsa soya. Mezcla los champiñones con este aderezo. 3. Coloca los champiñones en una charola para hornear y sazona con sal. 4. Hornea los champiñones por 30 minutos hasta que estén bien cocidos y glaseados. 5. En otra charola para hornear coloca los echalots y sazonalos con un poco de aceite de ajonjolí y sal. Hornea por 25 minutos. Junta los champiñones y los echallots en un bowl y agrega la menta, el perejil y el ajonjolí. Mezcla y sirve.

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CARTELERA CINE

ESTRENOS

TURBO Después de que un inesperado accidente milagrosamente le da el poder de la supervelocidad, el caracol Turbo se embarca en un extraordinario viaje para alcanzar algo aparentemente impo-sible: competir contra el afamado piloto de carreras Goyo Gana-dor. Así, Turbo arriesga su corazón y su concha para probar que no hay sueño demasiado grande ni soñador demasiado pe-queño.

MUCHO RUIDO Y POCAS NUECES La clásica obra de William Shakespeare recibe una actualización única y diferente. Usando el texto original, se nos presenta la his-toria de los enamorados Beatrice y Benedick, en un vistazo oscu-ro, sexy, entretenido y original al intrincado juego del amor.

EL LLANERO SOLITARIO Toro (Johnny Depp), un nativo americano y guerrero espiritual, y el hombre de ley John Reid (Armie Hammer) son opuestos atraídos por un destino similar, que deben unir fuerzas para luchar contra la codicia y la corrupción.

CLASIFICACIÓN

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HUMOR

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