8/17/2019 Resumen de artìculo de divulgación

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Casco Loeza Sergio Emiliano (414005312)

Curso de comunicación científica

esumen de un artículo de di!ulgación científica

"iosensores enzim#ticos

$or% Eduardo &orres amírez' lia *ndez l+ores

Las enzimas son catalizadores biológicos de los seres vivos para acelerar las reacciones bioquímicas. Estas enzimas son usadas por el hombre para generar diversos bienes yservicios, entre ellos, la detección de moléculas de un cierto compuesto y laconcentración de las mismas. Los biosensores, por otro lado, son dispositivos que

 proporcionan información cualitativa, cuantitativa o semicuantitativa del medioambiente que los rodea a partir de reacciones bioquímicas específicas.

Los biosensores enzimáticos usan como elemento de reconocimiento a una enzima. Launión de la enzima al transductor se da mediante una interfase. Las que recientementeson más utilizadas son los nanomateriales, tales como nanopartículas de oro, plata,sulfuro de cadmio, de carbono o sílice. stas deben ser modificadas para ser 

compatibles a las enzimas.Los biosensores enzimáticos son muy usados en gran parte por su selectividad. !ucapacidad de reconocer un tipo de compuesto en particular en una mezcla donde otrosestán presentes. "ormalmente, un biosensor enzimático cuantifica la concentración delanalito a partir del efecto producido por la reacción catalizada. #uede ocurrir un cambiode color, en la concentración de los protones o electrones en la muestra, una salida orecepción de gases, una emisión de luz o de calor, o bien la producción de compuestoselectroactivos. $odos esos cambios pueden ser transformados por medio de untransductor a una se%al amplificada y medible por el usuario final.

Los biosensores enzimáticos electroquímicos &aquellos cuyo transductor es unelectrodo' son el tipo más com(n por venta)as como* mínima preparación de la muestra,alta sensibilidad y selectividad, conversión directa de la se%al electroquímica a se%aleseléctricas &lo que repercute en simplicidad de dise%o y operación', rapidez, viabilidad encosto, miniaturización y portabilidad, entre otros.

Las áreas en las que los biosensores enzimáticos han tenido mayor impacto son las demonitoreo ambiental, la de análisis clínico y la de alimentos. En los pró+imos párrafos,seleccionamos algunos e)emplos representativos acerca del funcionamiento de algunos

 biosensores enzimáticos utilizados en estas áreas.

"i+liografía% Enzimas* celeradores de reacciones químicas en las células y en laindustria. &n.d.'. -btenido en bril /, 012, de*http*33444.revista.unam.m+3vol.53num03art6/3

http://www.revista.unam.mx/vol.15/num12/art97/#inline1http://www.revista.unam.mx/vol.15/num12/art97/#inline1