reproducción de las tilapias · 2018. 3. 31. · las tilapias de acuerdo a las diferentes especies...

Reproducción de las tilapias

Dr. Mario Garduño Lugo Profesor Titular CEIEGT-FMVZ UNAM

Hay varias formas o sistemas de reproducción de los

peces, las tilapias, presentan sexos bien definidos: Es

decir que se presentan hembras y machos bien

definidos anatómica y fisiológicamente, los que una

vez desarrollados, ya no cambia su sexo hasta que

mueren.

Tipo de reproducción de las tilapias


Las tilapias de acuerdo a las diferentes especies que se

presentan: nilotica, mosambica y aurea tienen diferente

edad para la madurez sexual. La nilotica la alcanza a

entre los seis y siete meses de edad. La mosambica es

la mas precoz, apenas a los tres o cuatro meses y la

aurea a los cinco.



Gónadas de macho y hembra de tilapia nilótica


Las tilapias nacen con una gónada sin definir y a las

seis semanas de edad, ya esta definido el sexo.



La especie y la cruza entre especies diferentes de tilapia

La temperatura del agua, a mayor temperatura (34-36 ºC)

hay mas machos y a temperaturas de los 24-25, mas

hembras.

Factores que influyen en la determinación

del sexo en una tilapia


Deben presentar las características propias de la

especie.

Tienen que estar en buenas condiciones físicas y

de salud.

No deben presentar defectos de ningún tipo

Las papilas genitales en perfecto estado, bien

definidas y los machos arrojando semen.

Selección de reproductores de tilapia


Papilas genitales de tilapia nilotica, hembra

(izquierda) y macho


Rana, 1997; Josupeit, 2007

Estimación

Producción mundial de tilapia por especies


Pargo-UNAMTilapia del Nilo

Grupos genéticos de tilapia mejoradas genéticamente


ALGUNAS VARIEDADES DE TILAPIA DISPONIBLES


Bases para el mejoramiento genético en

tilapia y constitución de peces sintéticos


¿Qué es mejoramiento genético?

Avanzar hacia un prototipo de ente biológico

que satisfaga las necesidades o planes del

binomio

Productor-Consumidor


¿Qué es lo que tradicionalmente ha buscado

el hombre en mejoramiento genético?

Mayor tamaño del producto

Mas producción de carne

Mas producción de leche

Menos tiempo de cultivo

Mayor beneficio económico para Él


Toro Belgian Blue


Perro seleccionado para músculo


Selección de Doberman miniatura


Carpa mejorada para crecimiento


¿Qué es mejoramiento genético

animal?

Avanzar hacia un prototipo de ente

biológico que satisfaga las

necesidades o planes del binomio

Productor-Consumidor


Dos conceptos importantes a tomar en cuanta

para un programa de mejoramiento genético:

1.- Hacia adonde queremos ir.

2.- Con que contamos.


El primer concepto es claro, que queremos

vender, lo que se traduce en que necesitamos

producir.


El segundo concepto se relaciona con el

material genético que tenemos en nuestras

manos.


Supongamos que queremos aumentar el peso

de nuestras tilapias. De la especie que

tengamos.


Hagámonos una pregunta primero

¿A nuestros peces los estamos cultivando en

las condiciones óptimas, para que se exprese

lo mejor posible su genética? Por que caso

tiene tener un animal mejorado, si no le damos

la debida atención


Genes y cromosomas

La unidad básica de la herencia de un organismo es el

“gen”, llamado ácido desoxirribonucleico (ADN), este se

compone de estructuras denominadas cromosomas, que se

encuentran localizados en el núcleo de la célula.

Un gen ocupa un lugar específico en el cromosoma, a ese

lugar se le conoce como locus y al conjunto de lugares que

ocupan diferentes genes se les denomina loci.


Un gen puede presentarse de una o más formas; cada forma

se denomina alelo (Cabrera, 1991b). Cuando un gen se

presenta en una sola forma, es decir, que solo tiene un alelo,

se dice que es monomórfico, pero cuando presenta más de

dos alelos, se dice que es polimórfico


En cultivos de tilapia se observa:

• una Amplia variación en el peso final.

• Lo que implica:

Que los peces con tendencia de crecimiento lento

influyan sobre la población entera, disminuyendo el peso

promedio de los organismos en el cultivo.

▫ Mayor tiempo de cultivos.

▫ Repercusión en la productividad: Peso final.


1. Grupo de peces grandes: Crías que son retenidas en un tamiz de 7 mm luzde malla. Iniciaron con un peso promedio de 1.60 ± DS 0.28 g.

2. Grupo de peces chicos: Crías que pasan a través de un tamiz de 7 mm luzde malla. Iniciaron con un peso promedio de 0.82 ± DS 0.16 g.

3. Grupo de peces control: Crías que se capturan aleatoriamente de lapoblación entera. Iniciaron con un peso promedio de 1.29 ± DS 0.38 g.

GRUPOS


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