reporte de quimica organica
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RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Cuadro 1. Determinación de puntos de fusión
Reactivo Punto defusión
tomado enlao!ato!io
"#C$
Punto defusión%dato
teó!ico "#C$
& Hidroquinona 172°C 172°C' Di fenilamina 52°C 53°C( Acido Benzoico °C 122°C) Acido !alic"lico 1#$°C 15%°C&uente' (la)oración propia*rupo ++&,- a)oratorio /u"mica 0rnica- seundo niel (di4co - &A6!AC-ona 12- ciudad de *uatemala.
Cuadro 2. Determinación de 8unto de ()ullición
No* De!e+etición
Reactivo Punto deEullición tomadoen lao!ato!io"#C$
Punto de fusión%dato teó!ico "#C$
& Benceno 9:: 11;°C 11°C' Benceno 115°C 11°C( Benceno 115°C 11°C&uente' (la)oración propia*rupo ++&,- a)oratorio /u"mica 0rnica- seundo niel (di4co - &A6!AC-ona 12- ciudad de *uatemala.
DISCUSIÓN
a prctica realizada en la)oratorio de /u"mica 0rnica- fue la de
puntos de fusión < puntos de e)ullición utilizando un termómetro demercurio. 8ara la prctica de punto de fusión se utilizaron reactios
como Hidroquinona- Di fenilamina- cido )enzoico < cido salic"lico.
!e conoce como punto de fusión a la temperatura en la cual una
materia que se =alla en estado sólido pasa a su estado l"quido. 8ara que
se produzca el cam)io de estado- dic=a temperatura de)e ser constante.
>?ord8ress- 2;;@
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8ara contar con datos ms eactos- se realizaron 3 prue)as para cada
uno de los reactios- en los cuales se pudo corro)orar los datos <
o)tener los ms constantes por lo que- en nuestro primer caso- para la
=idroquinona- se o)tuo en el primer resultado de punto de fusión- un
dato de 13%°C- lo que nos resulta)a un dato erróneo siendo este de
33°C- <a que la temperatura teórica de punto de fusión de dic=o reactio
era de 172°C >cuadro 1@- por lo que al momento de )uscar el error- se
encontró que el tu)o capilar utilizado no se encontra)a totalmente
sellado- de esta forma- se =a)"a introducido licerina a la muestra- <
esta dio un dato totalmente erróneo por otro lado- a las siuientes 2
repeticiones- se o)tuo un mismo dato- el cual fue de 172°C- el cual fue
)astante aceptado <a que coincidió al dato teórico que se esta)a
maneando >cuadro 1@.
(n el caso de la Di fenilamina- se realizaron de iual forma 3
repeticiones- en las cuales una de dos fue un dato at"pico >7°C@- < los
otros dos datos o)tenidos fueron de 52°C. 8ara arumentar porque el
primer dato de la reacción =a)"a resultado en una diferencia de 25°C
con el dato teórico >53°C@- fue necesario estudiar el sistema con el cual
se esta)a realizando la lectura- de esta forma- se pudo notar que no se
=a)"a deado enfriar la licerina el termómetro lo su4ciente para que se
pudiera o)tener el dato real de punto de fusión de dic=a muestra. (sto
ocurrió porque la primera muestra realizada >=idroquinona@- tiene un
punto de fusión mas alto que la muestra que se esta)a analizando- por
lo que fue necesario esperar aproimadamente 1 minutos paraque la licerina se enfriara lo su4ciente para realizar las seundas dos
muestras- < efectiamente- al momento de realizar las mismas- se
o)tuo el dato de 52°C- mostrado en el cuadro 1.
(n el caso de las muestras 3 < # presentadas en el cuadro uno- estas
fueron proporcionadas por otro rupo- <a que en la)oratorio las
muestras por su) rupo para la determinación de los puntos de fusión
fueron dos- por lo tanto estos datos de)"an ser compartidos con otros
rupos.
(l punto de fusión al ser una propiedad f"sica intensia de la materia- no
est liada a la cantidad de materia o de sustancia o )ien sea al tamaEo
del cuerpo.
Durante el proceso de fusión- la materia solida al ser calentada- se
trans4ere calor a los tomos que i)ran con ms rapidez a medida que
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ana ener"a- =asta alcanzar el punto de fusión- momento en el cual se
produce su cam)io de estado < se transforma en un l"quido.
!i el l"quido se siue calentado de manera constante- puede alcanzar su
punto de e)ullición- a partir de la cual- se produce un nueo cam)io de
estado- de l"quido a aseoso- en este caso los tomos continFananando ener"a las molGculas de la super4cie tendrn la su4ciente
ener"a para li)erarse de las fuerzas intermoleculares pasando a un
espacio aseoso.
(n el caso de las lecturas directas al termómetro- estas son posi)les
de)ido a la propiedades de la dilatación- la cual dicta que un cuerpo que
es calentado aumenta su olumen a medida que aumenta su
temperatura- en el caso de los termómetros usados en el la)oratorio de
qu"mica oranica- estos usan el mercurio como indicador para las
lecturas- el mercurio es sensi)le a los cam)ios de temperaturas- este seencuentra dentro de un tuo capilar que se encuentra en el centro del
termómetro- el mercurio al ser enfriado comenzara a reco)rar su
olumen anterior a la eposición a el calor.
(n ocasiones las lecturas de los termómetros no son eactas por que el
termómetro no se encuentran cali)rados- para lorar conocer el rado
de error de lectura de los termomentors- es necesario realizar la lectura
de =a ciertas temperaturas de compuestos que se les conozca sus
propiedades- )ien prodrian ser los puntos de fusión de compuestos o
sustancias a los que se les conozca el punto de fusión- esto con el 4n delorar determinar la corrección de lecturas.
(s de suma importa mencionar que el punto de e)ullición es
inuenciado por la presión atmosfGrica- es decir que a ma<or presión
presión atmosfGrica el punto de e)ullición ser mas alto- por eemplo el
aua =er)G a 1;;I centrirados con una presión de una atmosfera-
mientras que a una altura de 15;; metros so)re el niel del mar- con
una presión de ;-# atmosferas esta =er)e a %#I cent"rados- la
atmosfera inu<e de)ido a que esta eerce una fuerza neatia so)re los
liquidos- por lo que los atomos para poder pasar a un estado aseoso
>punto de e)ullición@ de)en de poseer una ener"a capaz de iualar esa
fuera o presión eercida por la atmosfera.
(l punto de fusión es una propiedad f"sica intensia de la materia esto
quiere decir que no est liada a la cantidad de sustancia o al tamaEo
del cuerpo. (n el proceso de fusión- la materia sólida comienza a
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calentarse =asta alcanzar el punto de fusión- momento en el cual se
produce su cam)io de estado < se transforma en un l"quido.
!i el l"quido se siue calentando- puede alcanzar su punto de e)ullición'
a partir de dic=a temperatura- se produce un nueo cam)io de estado-
esta ez pasando de l"quido a aseoso. Ca)e destacar que- mientras queel punto de e)ullición est relacionado directamente a la presión- el
punto de fusión tiene un escaso "nculo con dic=o factor.