reporte de impacto
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2708·2015··REPORTE
DE IMPACTO
1 FORO DE INNOVACIÓN TECNOLÓGICAPARA LA AGROINDUSTRIA DE OAXACA
er
El MIT Enterprise Forum México organización sin �nes de lucro perteneciente a la
Universidad más importante del mundo, el Instituto Tecnológico de Massachusetts, en colaboración con el ecosistema emprendedor de Oaxaca, en estrecha alianza con la Embajada del Reino Unido en México y con el apoyo de INADEM, presentaron el pasado 27 de agosto en la Ciudad de Oaxaca de Juárez, el 1er Foro de Innovación Tecnológica para la Agroindustria de Oaxaca. Un espacio de re�exión y acción para fomentar una economía de innovación al servicio de la sociedad con el �n generar nuevas oportunidades de
negocios de alto impacto social, basados en la agrotecnología.
Este primer foro constó de una serie de conferencias, paneles y talleres para ofrecer asesoría en áreas especí�cas de la innovación en la agroindustria y la industria de alimentos. Al mismo tiempo fue un para compartir, mediante experiencias adquiridas por expertos del MIT, Harvard y del ecosistema británico de ciencia y tecnología, nuevas perspectivas para potencializar todo el talento oaxaqueño e impulsar el
desarrollo económico y social del estado y el país.
INTRO
92,452 km de extensión (4.8% del territorio nacional)
Su división política comprende 570 municipios
3er. lugar respecto a la marginación en el país
89% de los 570 municipios y 98.5% de las 10,511 localidades son rurales y sólo 1.5% son urbanas
México destaca internacionalmente por su
riqueza natural y cultural. Estados como Oaxaca con el equilibrio perfecto entre
arraigadas tradiciones y el fuerte sentido de pertenencia a la tierra por parte de sus pobladores, lo convierten en un punto imperdible para nacionales y extranjeros al momento de pensar en la identidad del país. Sin embargo, como muchos otros regiones en desarrollo, la economía enfrenta importantes retos ante problemas como la
pobreza, polarización socioeconómica y desigualdad.
Por otra parte, en Oaxaca existe un ecosistema de emprendimiento de alto impacto en ciernes con gran visión y pasión. Iniciativas que coadyuven en la aceleración de este ecosistema, desde sus comunidades emprendedoras, permitiría a las empresas del estado aumentar su competitividad, así como destacar en el mercado en una nueva
economía de innovación.
¿POR QUÉ
OAXACA?
Oaxaca, el estado de mayor diversidad biológica y cultural. Registra una compleja heterogeneidadambiental, de allí su alta biodiversidad, gran riqueza de ecosistemas y más de 12,500 especies de �oray fauna, muchas de ellas conocidas, nombradas y utilizadas por los habitantes locales, quienes a lo largodemás de 10 000 años de coexistencia las han favorecido, tolerado o domesticado, desarrollandoestrategias múltiples de manejo de recursos naturales para satisfacer sus necesidades desde las básicas hasta las estéticas y espirituales. .
Más de la tercera parte de su población pertenece a alguno de los 16 grupos culturales, hablantes de 157 variantes lingüísticas;y 69% de su territorio está cubierto por bosques y selvas, recursos que potencialmente representan una gran riqueza. Sin embargo,es un estado representativo de la crisis del campo nacional, ya que ocupa el tercer lugar nacional en marginación y pobreza, 55%de su población es rural y 41% de la población económicamente activa se dedica a las actividades primarias agricultura, ganadería,actividades forestales, caza, pesca y recolección. En los últimos 50 años el balance migratorio negativo se ha incrementado de 7 amás de 19%
, ,
F U E N T E
Oaxaca, el estado con mayor diversidad biológica y cultural de México, y sus productores rurales María de Jesús Ordóñez y Paloma Rodríguez Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias
Universidad Nacional Autónoma de México. 2008
abundancia y belleza en su �ora y fauna, sus
El recinto que hoy ocupa este teatro fue utilizado anteriormente por el Congreso del Estado. Luego de su remodelación, el inmueble fue convertido en un óptimo espacio escénico equipado con tecnología de última generación. Una vez concluidas las labores de adecuación, el inmueble fue formalmente inaugurado el 21 de marzo de 2006 con el nombre de Teatro Juárez, en el marco de las celebraciones del Bicentenario del natalicio del Benemérito de las Américas, Lic. Benito Juárez García. Hoy se ha convertido en el foro escénico con mayor actividad en el estado, gracias a su dinámica programación que incluye conciertos, obras teatrales, conferencias y espectáculos infantiles, entre otras actividades.
El Centro Cultural se encuentra en el antiguo convento de Santo Domingo de Guzmán, construido entre los siglos XVI y XVII por la orden de los dominicos. Es una de las construcciones virreinales más relevantes de Oaxaca. El 19 de diciembre de 1972 fue inaugurado con el nombre de Museo Regional de Oaxaca, y en 1998 cambió a su actual nombre tras el rescate, conservación del inmueble y la elaboración de una nueva propuesta museológica.
Ubicado en el Ex Convento de San Pablo, el objetivo del centro es preservar las manifestaciones culturales de la zona, así como ofrecer espacios para expresiones culturales indígenas. De esta forma, busca crear puentes hacia comunidades indígenas que con frecuencia se encuentran marginadas. El lugar cuenta con varias aulas destinadas a �nes académicos, una biblioteca y un acervo con colecciones de estudios históricos y culturales de Oaxaca.
Teatro JuárezCONFERENCIAS Y PÁNELES
COCKTAIL “LIBERTE AND MEZCAL”
ENCUENTRO CON EL ECOSISTEMA DE EMPRENDIMIENTO DE ALTO IMPACTO
Centro Cultural Santo Domingo
Centro cultural San Pablo
27·agosto·2015OaxacadeJuárez·Oaxaca
SEDES
TALLERES
ESPECIALIZADOS
Punto de Encuentro
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ub Oaxaca
COCYT Oaxaca
Expendio Tradición
Gallería
CuatroSiete
Museo Belber Jiménez
Centro Fotográ�co Manuel A
lvarez Bravo
Instituto de Arte
s Gra�cas de Oaxaca (IAGO)
SEDES
7conferencias
para emprendedores
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10talleres especializados
simultaneos
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con el
ecosistema de
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CENTRO CULTURAL
SANTO DOMINGO
Conferencistas del
MIT y Harvard
Conferencistas
del Reino Unido y
Latinoamérica
Panelistas e instructores,
nacionales e internacionales
Talleres
especializados
simultáneos
Líderes del ecosistema de
emprendimiento de
Alto impacto de Oaxaca
Medios
regionales y nacionales
cubrieron el evento
44
2610
255
RESUMEN DE
IMPACTO
SPEAKERSINTERNACIONALES
Director del The Genome Analysis Centre,European Bioinformatics Institute,Wellcome Trust Sanger Institute.
Vicepresidente Ejecutivo de RelacionesInternacionales del Consejo de InvestigaciónBiotecnológica del Reino Unido.
Entre los ponentes e invitados especiales que participaron del foro se destacan personalidades nacionales e internacionales como Mario Caccamo, Director del The Genome Analysis Centre, European Bioinformatics Institute, Wellcome Trust Sanger Institute. Elizabeth Warham, Directora de AgriTech Organization del Gobierno del Reino Unido y Steve Visscher. Responsable de la Estrategia de Alimentación y Nutrición del BBSRC (Biotechnology and Biological Sciences Research Council), entre muchas otras personalidades de la industria a nivel global.
MarioCaccamo
Se desempeña como el Director del Genome Analysis Centre y cuenta con más de 15 años de experiencia en investigación de algoritmos, en donde se ha especializado en el desarrollo de algoritmos para el análisis de grandes conjuntos de datos del genoma. Mario obtuvo su Doctorado en Computer Science por la Universidad de Aarhus. Previamente a su incorporación al Genome Analysis Centre, el Mario se desempeñó en el Wellcome Trust Sanger Institute, donde aportó recursos bioinformáticos.
Steve VisscherBBSRC
Responsable de la estrategia de Alimentación y Nutrición del BBSRC (Biotechnology and Biological Sciences Research Council), MRC (Medical Research Council) y ESRC (Economic and Social Research Council), Steve ha sido Director operativo y Director ejecutivo del Consejo de investigación de la BBSRC desde noviembre de 2008, a la cual se unió en 1994. Actualmente está envuelto en temas de seguridad alimenticia, lo que incluye coordinación, investigación y estrategia.
Elizabeth WarhamUKDirectora ejecutiva de operaciones deAgriTech OrganizationUK Trade and Investment.
Directora ejecutiva de AgriTech Organization - UK Trade and Investment, donde promueve las inversiones e intercambios para la innovación tecnológica de las agroindustria. Es asesora en temas de seguridad alimenticia y acceso al agua. Ha manejado proyectos de investigación para el desarrollo de tecnologías apropiadas a diferentes tipos de producción agrícola especialmente en zonas de bajos ingresos. Ha trabajado por más de 10 años al Centro de Investigación para el trigo y el maíz. CIMMYT.
Emprendedor serial e Investigador Asociadoen el Laboratorio de Genética Avanzada en laEscuela de Medicina de Harvard
Consultor de empresas, Gerente Ejecutivodel MIT Enterprise Forum México
RicardoGodínez
Ricardo Godínez es egresado de Basic Biomedical Research de la Facultad de Medicina de la UNAM, en 2012 obtuvo su doctorado en Biología por la Universidad de Harvard, Ha sido co-fundador de tres compañías de alta tecnología, una de estas, Bio BigData, la cual se especializa en el diagnóstico genético a gran escala y bajo costo. Actualmente es el Vice Presidente responsable de los laboratorios para emprendedores desarrollados por el MIT Enterprise Forum México.
Co Director de la Maestria en Manufacturaavanzada y Relaciones con la Industria del MIT
José J. PachecoMIT
José J. Pacheco se ha desenvuelto como inversionista y asesor de emprendedores tecnológicos y cientí�cos. Durante 7 años estuvo a cargo del programa académico del centro de Emprendimiento del MIT. Actualmente, es Presidente y Co-fundador de MIT Enterprise Forum México. Pacheco estudió Economía y Biología en el MIT y obtuvo un máster en Administración de Empresas por el MIT Sloan Fellows.
Profesor líder en el D-Lab del MIT,CTO de Cooper Perkins y Organizador Líderdel International Development Design Summit
HaraldQuintus Bosz
Harald Quintus Bosz es actualmente profesor líder en el D-Lab del MIT y organizador líder del international del Development Design Summit. Tiene una trayectoria de 22 años de experiencia en diseño de productos en el sector privado donde trabajó en XRE, Matech e IDEO. Además de sus responsabilidades en el D-Lab, es CTO de Cooper Perkins, una �rma consultora de desarrollo tecnológico. Dentro de sus méritos académicos se incluyen un S.B. del MIT y una M.S. en ingeniería Mecánica por la Universidad de Stanford.
Marcelo TedescoMITEF México
Consultor, investigador y autor experto en transformación empresarial, profesional y social. Ha trabajado en la transformación de varias de las empresas más importantes del mundo y ocupado diferentes posiciones ejecutivas, entre ellas TOSHIBA, como Director de Planeación Estratégica. Autor de dos libros, sobre los patrones de emprendimiento en Latinoamérica y otro sobre la planeación estratégica. Actualmente es el Gerente Ejecutivo del MIT Enterprise Forum Mexico.
RaúlHernándezDirectora ejecutiva de operaciones deAgriTech OrganizationUK Trade and Investment.
Investigador Postdoctoral en la Universidad de Harvard. Actualmente desarrolla prototipos para el almacenamiento de energía de fuentes renovables. Originario de la ciudad de Chihuahua. Durante sus estudios universitarios realizó investigación en celdas de combustible a base de hidrógeno en California. Desde 2010 realiza su doctorado en la Universidad de Harvard, tiempo durante el cual ha presentado su trabajo ante la Conferencia Nacional de la Sociedad Americana de Química.
357ASISTENTES
AFORO
44%
56%
HOMBRES
MUJERES
+ de 45 años
17 a 20 años
21 a 25 años
26 a 30 años
31 a 35 años
36 a 45 años
32 % ESTUDIANTE
15%
28%
11%
6%
3%
2%
1%
1%
1%
ACADÉMICO CIENTÍFICO
ESTUDIANTE DE POSGRADO
EMPRENDEDOR
EMPRESARIO
OTRO
FREELANCER/CONSULTOR
REPRESENTANTE DE LA COMUNIDAD TECNOLÓGICA
REPRESENTANTE DE GOBIERNO
TRABAJADOR COLABORADOREN ORGANIZACIÓN
Em
presa
Em
presa sin �nes d
e lucro
Go
bierno
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anización sin �nes d
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Otro
Universid
adC
entro d
e Investigació
n Púb
lico
Universid
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n Privad
11%
5%2% 4% 4% 4%
70%
IMPACTO REGIONAL
CIUDAD DE PROCEDENCIA
Oaxaca de Juárez
85%
8%
7%
Otras re
giones de Oaxaca
Otros Estados del País
ENCUENTRO CON EL
ECOSISTEMA Panel
Panelistas
Moderador
Lic. Itzel VillaDirectora de Emprendimiento de Alto Impacto del INADEM
Faye O'Connor,Primera Secretaria de Prosperidad yEmprendimiento de la Embajada Británica en México.
José J. Pacheco,Co-Director de la Maestría en Manufactura Avanzada y Co-Director de Relaciones conla Industria de MIT.
Mtra. Adriana TortajadaDirectora General de Programas a Emprendedores y Financiamiento de INADEM
Marcelo TedescoGerente Ejecutivo del MIT EnterpriseForum México.
Instituciones invitadas
Teatro Juárez / 12:00 a 14:00 hrs.
PANELDr. Ricardo Godínez,
Investigador de Genética Avanzada de Harvard y Emprendedor Serial.
Mtro. Por�rio Santiago Santaella
Director del CIDEV
Vicepresidente Ejecutivo de Relaciones Internacionales del Consejo de Investigación Biotecnológica del Reino Unido
Dr. Manuel Robert,
Director de Gestión Tecnológica del Centro de Investigación Cientí�ca de Yucatán.
Itzel Villa
Moderó: José Pacheco Co-Director de la Maestría en Manufactura Avanzada y Co-Director de Relaciones con la Industria de MIT.
PANELOportunidades de Inversión y Capitalización para Agrotecnología.
Feye O'Connor
Primera Secretaria de Prosperidad y Emprendimiento de la Embajada Británica en México.
Dra. Elizabeth Warham
Directora Ejecutiva de Operaciones de AgriTech Organization - UK Trade and Investment.
Lic. Adriana Tortajada
Vicepresidente Ejecutivo de Relaciones Internacionales del Consejo de Investigación Biotecnológica del Reino Unido.
Ing. Manuel García Corpus
Directora General de Programas a Emprendedores y Financiamiento de INADEM.
Mtro. Raúl Urteaga Trani
Coordinador General de Asuntos Internacionales SAGARPA.
Moderó:
Arturo Díaz Lombardo Coordinador de Enlaces con Estados del Instituto Nacional del Emprendedor.
PANELESDE EXPERTOS
Dr. Steve Visscher
Directora de Emprendimiento de Alto Impacto del INADEM
Mario Caccamo
Director del The Genome Analysis Centre, European Bioinformatics Institute, Wellcome Trust Sanger Institute..
Moderó:
TALLERES ESPECIALIZADOS
Dr. Ricardo Godínez, Investigador de Harvard y Emprendedor Serial.
Evaluación sensorial de productos agroindustrialesMtro. Marcos Morales-Celaya de la Ingeniería en Tecnologías Bioalimentarias de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales
Conectividad RuralShaddi Hasan y Peter Bloom. Endaga y Rhizomathica
Micro Propagación de plantas invitro
Gestión del AguaOliver Froehling, Rocío Landa Ordaz, Jesús Daniel Santos Zavaleta, Juan Carlos Gómez Vásquez, Wulfrano Díaz Leyva, Salvador Adalberto Hernández Merlín /CONAGUA
Deshidratación de AgroalimentosDr. Sadoth Sandoval, Dr. Juan Rodríguez Ramírez Dra. Lilia. L. Méndez Lagunas / CIIDIR Oaxaca
Drones para la AgroindustriaMtro. Ricardo Curiel. Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT)
Control biológico para manejo de plagasMtra. Martha Goretti de la carrera Agricultura sustentable y protegida de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca
El Reino Unido como socio estratégico en investigación y desarrollo para tecnología agrícolaDra. Elizabeth Warham / AgriTech Organization - UK Trade and Investment
Energias sustentables: El deshecho como fuente de energiaSalvador Pulido / Xaquixe
Con motivo del 800 aniversario de la Carta Magna, predecesora de la Declaración Universal de los Derechos Humanos, el MIT Enterprise Forum México y la Embajada del Reino Unido en México ofrecieron un networking cocktail bajo el concepto “LiberTea and Mezcal” para emprendedores, académicos e invitados especiales con la exhibición de
más de 500 años de antigüedad.
CARTA MAGNALibertea and Mezcal
Seguridad alimentariay derechos humanos
IMPACTO ENREDES SOCIALES
HASHTAG OFFICIAL#ForoAgroOax
@MITEFMexico
IMPRESIONES
EXPERIENCIAFORO AGRO
OAXACA
“Muy satisfactoria, desde la organización, el nivel de los
conferencistas, el trato amable y cálido de los organizadores, gracias especiales a Marcelo Tedesco que nos atendió personalmente en la adquisición de los boletos, hasta el lugar en que se llevaron a cabo los talleres. La vinculación con reino unido e instituciones mexicanas nos es muy valiosa para poder emprender nuestro proyecto. Excelente foro y esperamos que sigan organizando eventos de esta calidad en todo México y que regresen al estado de Oaxaca muy pronto.
Muchas gracias por todo”
Citlali Eunice Velazquez
Cordova Estudiante CITVO Oaxaca
“Fue un excelente Foro, En lo personal me abrió la mente a nuevas ideas y me genera una perspectiva en cuanto a que la tecnología no siempre tiene que ser lo más costoso. Pequeñas acciones generan grandes cambios”
Diana Donaji Téllez Pineda
Estudiante Universidad Tecnológicade los Valles Centrales de Oaxaca
“Fue una experiencia que en realidad me hizo pensar muchas cosas
estado, pero a dado la idea de como hacer el cambio de como si se puede ser emprendedores es tener el espíritu de animar... de querer cambiar y como aprovechar todos los recursos que tenemos sin dañar a la naturaleza y disfrutar de todo lo que nos rodea”
Itzel Ramírez Ávila
Estudiante posgrado U. Chapingo
“Nunca había asistido a un foro de este tipo. Ahora ya
puedo situar mis actividades de
escenario global. Mi reto será impulsar el emprendimiento para
sociedad”
Carlos Inocencio Cortés Martínez
Estudiante posgrado del CIIDIR IPN
“Creo que eventos como este,
que nos retan a avanzar son de suma importancia en Oaxaca; fue una gran experiencia el poder asistir a dicho evento ya que de manera personal pude ampliar mi perspectiva como estudiante”
Carlos Inocencio Cortés Martínez
“Bastante satisfactoria es indispensable que se continúe realizando eventos de este tipo que nos permitan tener un panorama más amplio del desarrollo del e m p r e n d i m i e n t o agroindustrial”
Karla Libertad López Castellanos
EmprendedorInvernaderos de Rosas
“Me motivo a hacer algo diferente y
encontrar la manera de poder lograrlo. Es necesario más platicas y conferencias de estos temas y darles mayor difusión”
Rosa Tonantzin Aguilar Manuel
Emprendedora y AcadémicaUniversidad Autónoma Chapingo
Estudiante posgrado del CIIDIR IPN
EN ALIANZA CON
EN COLABORACIÓN CON
¡GRACIASPOR HACERLO
POSIBLE!Una nueva economía de innovación local con impacto global
para impulsar el desarrollo social en México,no es una tarea para pocos, requiere del apoyo de toda la comunidad,
de todos aquellos con una visión con propósito.
PRESENTADO POR
IMPULSADO POR
Equipo MITEF México
José J. Pacheco
Presidente
Ricardo Godínez
Vicepresidente
Marcelo Tedesco
Gerente Ejecutivo
Tania Serrano
Gerente de Marketing
tania.serrano@mitefm
exico.org
Roberto González
Diseño y Arte Visual
Cindy Ochoa
Relaciones Instit
ucionales
Sergio Duarte
Project Leader
Paulina Granados
Soporte de Mercadotecnia
Mitzi Pineda
Soporte de comunicación
Av. Faro 2350. Piso 5 · Col. Verde Valle · Guadalajara, Jalisco. México