reporte anual 200 - backusbackus.pe/pdf/reporte-desarrollo-sostenible-2004-backus.pdf ·...
TRANSCRIPT
Reporte Anual 2004
rólogosPTransformar la sociedad peruana hoy implica un doble
reto. De un lado, desplegar un sentimiento dereconocimiento de nuestra diversidad, respeto por el otroy búsqueda de diálogo. De otro, plasmar esas actitudesen prácticas de nuestra vida cotidiana. Se trata delproceso de construcción de una sociedad ética,dialogante y competitiva. Las empresas privadas quetrabajan en el Perú y adoptan prácticas deresponsabilidad social están contribuyendo a dar esemensaje. La empresa Backus, es decir, sus accionistas, suscolaboradores inmediatos, y, en general, sus trabajadores,nos ofrecen a través de este Informe un ejemplo delo que es posible hacer en nuestro país para abordareste desafío.
En este documento se refleja una auténtica einclusiva política de RSE en las empresas del grupo
Backus.
Auténtica e inclusiva porque conociendo su historia decerca, sé que son varias décadas en las que este grangrupo de empresas asumió en forma decidida una filosofíapropia y de vanguardia con respecto al vínculo para concada uno de los grupos de interés con quienes interactúa.Backus asumió su rol de gran empresa como agente decambio para mejorar la calidad de vida donde desarrollósus actividades empresariales y hoy nos muestra en estevalioso documento el impacto de dichas acciones.
Podemos ver varios ejemplos en este reporte anual quemuestran su preocupación por el frente social donde seresalta el apoyo a la niñez, al deporte y a la cultura asícomo por el frente ecológico en varios aspectos.
Un gran ejemplo de empresa líder, Salud Backus.
Baltazar Caravedo MolinariRepresentante de Avina en el Perú
Federico Cúneo De la PiedraPresidente Perú 2021
ndiceIPresentación 2
Objetivo 3
Junta de administración 3
Distribución de recursos 4
Encuestas de Imagen Corporativa 6
Reconocimientos 7
Actividades 8
Colaboradores 26
Beneficiarios 27
Anexos
Responsabilidad Social Interna de las empresas corporativas 28
Sistema Integrado de Gestión 29
Responsabilidad Social Externa de las empresas corporativas 30
FUNDACION BACKUS 1
resentaciónP
2 REPORTE ANUAL 2004
La responsabilidad social en Backus tiene una largahistoria y se ha ido modificando de acuerdo con las
tendencias y enfoques mundiales que se han dado a lolargo de los años. Desde el 2003 la empresa modificó suaccionar con la creación de la Fundación Backus, con el finde canalizar las acciones dirigidas a la comunidad.
La Corporación Backus forma parte, desde el 2002, delGrupo Empresarial Bavaria, que tiene presencia en Colombia,Ecuador, Panamá y Perú.
Coincidiendo con la filosofía de Backus, uno de los ejesestratégicos del Grupo Empresarial Bavaria es "fomentar lacultura de responsabilidad social", entendiéndose por ella unapráctica gerencial que involucra los aspectos centrales delnegocio con aquellos que trascienden su actividad y sereflejan en la comunidad.
Entre estos aspectos encontramos el cumplimiento de losvalores corporativos, el trato justo a los trabajadores, elacatamiento a las leyes, y el desarrollo de productos deóptima calidad a precios justos. Asimismo, destacan laactitud responsable frente al medio ambiente, la contribuciónpermanente a las comunidades aledañas y las acciones debeneficio general para la comunidad.
El presente documento presenta las actividades de laFundación Backus, señalando el alcance de los programaspermanentes que realizó la Fundación durante el 2004.Adicionalmente, hemos creído conveniente incluir, por sutrascendencia e impacto, otros programas de caráctertemporal. Además, presentamos la forma cómo sedistribuyeron los recursos, algunos de los resultados obtenidosy quiénes son nuestros colaboradores y beneficiarios.
En los anexos encontraremos las acciones de proyecciónsocial que realizaron de manera directa cada una de lasempresas del grupo cervecero Backus; las actividades deproyección social interna dirigidas al trabajador y su familia;así como el sistema integrado de gestión que incluye laspolíticas de calidad, medio ambiente, seguridad y saludocupacional como parte de las estrategias empresariales.
Junta de Administración
La Fundación Backus es una institución de interéssocial, sin fines de lucro y apolítica, que ha sidocreada con la finalidad de llevar adelante opromover actividades de asistencia social,educativas, culturales, científicas, artísticas, literariasy deportivas, además de acciones a favor de laconservación de la naturaleza.
Su creación data del año 2002, pero inició susoperaciones a partir del 1 de enero del 2003,canalizando los aportes que Unión de CerveceríasPeruanas Backus y Johnston S.A.A., Cervecería SanJuan S.A.A. y Compañía Cervecera del Sur delPerú S.A. destinaban desde hace varias décadas aprogramas de responsabilidad social empresarial.
Presidente: Alejandro Santo DomingoVicepresidente: Víctor Montori AlfaroDirectores: Carlos Bentín Remy
Carlos Alejandro Pérez DávilaManuel Romero CaroFelipe Osterling ParodiFrancisco Mujica Serelle
Director ejecutivo: Fernando Hilbck Ruiz
La Junta de Administración de la Fundación Backus está compuesta por lassiguientes personas:
undación BackusF
Objetivo
3FUNDACION BACKUS
istribución de RecursosDDIFUSIÓN YPROMOCIÓN
1.88 %
CIENTÍFICONATURAL34.81 %
EDUCATIVO CULTURAL63.31 %
ASISTENCIASOCIAL11.12 %
SALUD18.81 %
ECOLOGÍA10.87%
INVESTIGACIÓNCIENTÍFICA5.14 %
DIFUSIÓN YPROMOCIÓN
1.88 % EDUCACIÓN30.36%
CULTURA21.83%
REPORTE ANUAL 2004
Inversión porProgramas
Inversión porÁreas
4
Inversión en Educación Inversión en Cultura
Inversión en Asistencia Social Inversión en Salud
PROGRAMA NIÑOSAZULES3.26 % VARIOS
4.24 %
PROTECCIÓN AL ADULTO MAYOR86.62 %
FORMACIÓN DE NIÑOS Y JÓVENES20.61%
VIDEOTECABACKUS59.05 %
INVESTIGACIONESARQUEOLÓGICAS
30,40 %
FOMENTO A LAS TRADICIONES PERUANAS38.79%
PROMOCIÓNCULTURAL22.12 %
APOYO A LAS ARTES4.57%
EDICIÓN DELIBROS4.12 %
REPARTO DEAGUA21.75 %
CARAVANA DELA ALEGRÍA21.57 %
VARIOS5.68 %
Inversión en Ecología
CONSERVACIÓN JAGUARAMAZONICO
29.39%
CONSERVACIÓNDE LA PAVAALIBLANCA21.41%
PROMOCIÓN DELMEDIO AMBIENTE
42.31 %
VARIOS6.89 %
CENTROMEDICOMOTUPE5.88 %
DESARROLLOPROFESIONAL
20.34 %
DONACIONESVARIAS50.99 %
5FUNDACION BACKUS
Reconocida como una de las mejores empresas privadas del Perú por elsector empresarial, líderes de opinión y la opinión pública.
La empresa más admirada por la opinión pública.
ncuestas de Imagen CorporativaE
Además, debido al compromiso que tenemos con el Perú y su gente...
Somos la empresa que más contribuye al desarrollo nacional, en laencuesta realizada entre líderes de opinión.
Continuamos líderes como la empresa que más apoya el deporte en lostres niveles (opinión pública, sector empresarial y líderes de opinión).
También somos reconocidos por apoyar a la comunidad, y promover laprotección del medio ambiente y la peruanidad en los diversos niveles.
Fuente: Apoyo Opinión y Mercado S.A.
2
1
2
4
2
2La Empresa Mas Admirada
La Mejor Empresa Privada
Empresa que más:
Contribuye al desarrollo nacional
Apoya a la comunidad
Apoya a la educación
Apoya a la cultura
Apoya al deporte
Promueve la protección del medio ambiente
Promueve valores necesarios para el desarrollo
Asume una responsabilidad social en el país
Promueve la peruanidad
Fuente: Apoyo Opinión y Mercado S.A.
-
2
4
4
1
1
3
3
2
-
1
2
2
1
2
2
2
-
1
3
4
5
1
4
5
4
3
Opinión Pública Sector Empresarial Líderes de Opinión
Opinión Pública Sector Empresarial Líderes de Opinión
6 REPORTE ANUAL 2004
Fundación Backus, a través de su Programa Videoteca Backus, obtuvo unimportante reconocimiento de la Organización Empresarial Perú 2021 en elII Concurso de Responsabilidad Social y Ambiental de las Empresas, por suintensa labor en respaldar la formación académica y humana de niños yjóvenes, proporcionando recursos para mejorar la calidad de la educación,realizando eventos educativos y ofreciendo capacitación a los maestros.
La Asociación Nacional de Anunciantes entregó el premio Anda a laComunicación, en la categoría "Programa Cultural de Radio", a la FundaciónBackus por los Microprogramas Ecológicos, que se transmiten en todo elterritorio a través de Radio Programas del Perú.
La Universidad Científica del Sur entregó el premio Cambie 2004 en lacategoría "Conservación de Especies Silvestres", en reconocimiento a nuestracontribución en la protección de especies peruanas en peligro de extinción através del Programa de Conservación de la Pava Aliblanca.
El Consejo Nacional del Ambiente entregó el premio "Conam por el DesarrolloSostenible" en la categoría "Frente Verde" (conservación y uso sostenible delos recursos naturales y la biodiversidad), en mérito también del Programa deConservación de la Pava Aliblanca.
El Parque de las Leyendas hizo un reconocimiento a la Fundación Backuspor su labor y aporte a la conservación de la flora, fauna y el patrimoniocultural de nuestro país.
PERÚ 2021
CONAM
econocimientos 2004R
ANDA
UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR
PARQUE DE LAS LEYENDAS
7FUNDACION BACKUS
PROGRAMA
Educativo-CulturalEducación - Cultura - Asistencia Social - Deporte
1 276 centros educativos en elpaís utilizan el programa educativoVideoteca Backus en sus aulas, loque beneficia a más de 1 millónde escolares.
115 mil jóvenes de 4to. y 5to. desecundaria de Iquitos, Cusco, Trujillo,Piura, Puno, Juliaca, Santiago de Chuco,Pucallpa, Tacna, Abancay, Aguaytía,Contamana, Puerto Maldonado, Lima,Chanchamayo, Chota, Jaén, Huancavelica,Ica, Cajamarca y Chachapoyasparticiparon en programas de orientaciónprofesional.
3 764 profesores beneficiados enprogramas de capacitación docentesobre gestión de proyectoseducativos, tecnología audiovisual yaprendizaje.
45 docentes de las ciudades de Lima,Trujillo, Arequipa, Cusco, Chiclayo yPucallpa beneficiados con el programade capacitación virtual sobre el uso denuevas tecnologías en la educación,dictado por la Universidad Autónomade Barcelona en convenio con elPrograma AME de la FundaciónCisneros.Educación
Queremos constituir una "sociedad deciudadanos", por lo que asumimos elreto de formar estudiantes en valoresde forma directa y sostenida.
10 REPORTE ANUAL 2004
FUNDACION BACKUS
Educación
11
Contribución con 145 títulos al ProgramaHuascarán del Ministerio de Educación,beneficiando a toda la comunidad educativa.
Comunicación directa con la comunidadeducativa nacional a través de la página webwww.videotecabackus.com.pe.
Contribución a los fondos de becas de centrosde estudios superiores del país, con el propósitode reducir la inequidad en la educación.
1 200 escolares mostrando sus habilidadesartísticas en dibujo y pintura, bailes y danzas,teatro e interpretación musical y vocal a másde 12 500 espectadores en el V ConcursoInterescolar de Arte "Preservando nuestropasado, para construir nuestro futuro",desarrollado por el Museo de Arte de Limaen el Parque de la Exposición.
453 proyectos presentados en el Concurso "Creerpara Crear", organizado por Probide, que reunió amás de 1 500 jóvenes de Lima y provincias conproyectos emprendedores en los sectores comercioy servicios, agropecuario y agroindustrial,manufactura, informática y telecomunicaciones,turismo y pesquero.
Contribución a instituciones que benefician aniños especiales de escasos recursos, con elobjetivo de mejorar su calidad de vida ycombatir los paradigmas que la sociedad haconstruido sobre ellos,
Publicación de la versión actualizada dela guía para padres, desarrollada comoparte de la campaña de prevención deconsumo de drogas, organizada porAlianza para un Perú sin Drogas.
Auspicio al desarrollo de diversos eventoseducativo-formativos, organizados porinstituciones de reconocido nivel, quepromueven el desarrollo de competenciasen los profesionales y jóvenes relacionadascon las finanzas, economía, comunicaciones,comercio exterior, entre otras.
Participación en la I Expoferia deResponsabilidad Social organizada porPerú 2021 y en el SimposioInternacional "Empresa Moderna y laResponsabilidad Social".
Durante muchos años dededicación hemos procuradorecuperar, a través denuestros programas, elacervo cultural que noscaracteriza y transmitirlo alas futuras generaciones; poreso, hoy más que nunca losperuanos aprecian sus raíces,las valoran.
Cultura
Investigación y restauraciónde centros arqueológicos ymonumentos del patrimonionacional, con especialdedicación en la denominada"Ruta Moche".
13 años apoyando los trabajosde investigación, conservacióny uso turístico de la Huacade la Luna, visitada por másde 70 mil turistas yconsiderada entre los "10mejores proyectos gestionados"en los países iberoamericanos.
12 REPORTE ANUAL 2004
Construcción del Laboratorio deConservación y Restauración delMuseo Tumbas Reales de Sipán.
Auspicio de la más importanteexposición de artelatinoamericano del siglo XX:"Diálogos. Arte Latinoamericanodesde la Colección Cisneros", quepresentó en el Museo de Artede Lima 106 obras de los másdestacados artistaslatinoamericanos de la colecciónde la Fundación Cisneros deVenezuela.
Publicación del libro Cebiches delPerú, trabajo compilatorio devariadas recetas, ensayos dedistinguidos intelectuales y unaexposición fotográfica sugestiva,que reivindica al potaje másemblemático de la gastronomíanacional.
Auspicio de la segundaedición del libro El CajónAfro Peruano, de RafaelSanta Cruz; totalmenterenovada con un VCD, en elcual el autor explica cadaritmo y las técnicas para suejecución.
Promoción de la conservacióny mejoramiento de lacrianza del caballo peruanode paso, consideradopatrimonio cultural del Perú.
Contribución con la EscuelaTaurina de Acho.
Participación en eldesarrollo de eventosliterarios, musicales yartísticos a través deferias y presentacionesculturales.
Apoyo permanente a lasorganizacionespromotoras del arte yla cultura, mediante eldesarrollo de espaciosculturales de expresiónen los que se reafirmela larga tradicióncultural de nuestro paísy se fomente la músicay danza clásica.
FUNDACION BACKUS
Cultu
ra
13
Establecer vínculos y accionesque demuestren el compromisocon la comunidad, el interéspor ella y por la soluciónparcial de necesidades esparte de nuestras prácticasde principios y políticasempresariales de solidaridady responsabilidad social.
14 REPORTE ANUAL 2004
Asistencia Social
FUNDACION BACKUS
Asistencia
Socia
l
15
44 770 niños beneficiados conel Programa Caravana de laAlegría Backus en los distritosde San Juan de Miraflores,Ventanilla, Ate, San Martín dePorres y Huacho, en eldepartamento de Lima, y endiversos distritos de las ciudadesde Trujillo, Chiclayo, Abancay,Cusco, Cajamarca, Puno y Juliaca.
Apoyo en la construcción delParque Polifuncional Backus parael Hospital San Juan de Diosdel Cusco, adecuado a lostratamientos de los pacientes condiscapacidad física.
316 mil personas de asentamientoshumanos de los distritos del Callao yAte beneficiadas con reparto de aguagratuito de 101 914 hectolitros deagua. Además, alimentación conhojuelas de cebada en los comedorespopulares y programas del vaso deleche.
1 300 frazadas y 2 toneladas de alimentosfueron entregadas a las zonas más afectadasen los departamentos altiplánicos por lasbrigadas de trabajadores de las empresas deBackus de los departamentos de Cusco y Puno.
Contribución con las organizacionesgubernamentales y privadas que trabajan enfavor de las poblaciones menos favorecidas.
16 REPORTE ANUAL 2004
El deporte es disciplina,entusiasmo, ímpetu, es dar todopor lograr y superar losobstáculos. Une gente, avivafuerzas, levanta naciones ygenera esperanza.
Deporte
Gran parte del apoyo al deportese realiza a través de lasdiversas marcas de Unión deCervecerías Peruanas Backus yJohnston.
Apoyo a clubes deportivos,divisiones de menores ydeportistas individuales,participando como auspiciadoresen diversos certámenes nacionalese internacionales.
Apoyo al proyecto ImpulsoDeportivo, que busca ayudar adeportistas con aptitudes que notienen los medios suficientes paradesarrollar sus habilidades.
FUNDACION BACKUS 17
Deporte
PROGRAMA
Científico-NaturalSalud - Ecología - Investigación Científica y Tecnológica
Estamos comprometidos con la investigación,prevención y tratamiento de enfermedadesfísicas y mentales, por ello la Fundación Backusapoya a instituciones dedicadas a la salud, conla finalidad de mejorar la calidad de vida delas personas.
Salud
20 REPORTE ANUAL 2004
Más de 9000 personasbeneficiadas con medicinas a bajocosto y servicios de salud envarias especialidades médicas, através del Centro Médico SantaMaría Salud de los Enfermos, enMotupe, administrado por elObispado de Chiclayo.
150 niños con cardiopatíascongénitas, de familias de escasosrecursos, conforman el Club delos Niños Azules. Hasta el 2004se ha operado exitosamente ybrindado tratamiento pre y postoperatorio a 89 integrantes,provenientes de Lima y delinterior del país. Apoyo al invalorable trabajo de
diversas instituciones en temas deprevención y cuidado delpaciente con cáncer.
FUNDACION BACKUS
Salud
21
Trabajo en conjunto conorganizaciones especializadas enla investigación y conservación deespecies vulnerables, promoviendoel desarrollo sostenible.
Reproducción en cautiverio yreintroducción de la pava aliblanca,especie en peligro de extinción oriundadel Perú en el zoocriadero BárbaraD´Achille de la Asociación CracidaePerú y la Reserva Privada Chaparrí.
Éxito rotundo del programa deconservación de la pava aliblanca,que se confirma con 97 pavasen cautiverio y 36 en etapa dereintroducción. En el 2004nacieron cuatro polluelos encautiverio y siete en libertad.
La tierra es nuestro lugar paravivir, en la Fundación Backusestamos plenamente convencidos desu conservación y cuidado.Proteger el medio ambiente escuestión de conciencia y educación.
Ecología
22 REPORTE ANUAL 2004
Apoyo al portal Perú Ecológico,que desarrolló 225 nuevos temascomo "Econegocios en laAmazonía Peruana", "Fichas deespecies de flora", "Perú: el paísde los minerales", entre otros. Enlos últimos meses, el portal tuvomás de 252 925 visitantes.
ver si queda la fotodel algarrobo
Ecología
FUNDACION BACKUS 23
3 350 personas tuvieron laoportunidad de conocer elPrograma de Conservación dela Pava Aliblanca visitando elzoocriadero Bárbara D´Achille, enOlmos.
17 otorongos y 22 sajinos,entre otros animales silvestres,son protegidos en elzoocriadero San Juan dePucallpa.
Se implementó el programa deeducación ambiental y científicapara niños y jóvenes en conveniocon la Universidad CayetanoHeredia, en el zoocriadero SanJuan de Pucallpa.
Auspicio de la producción ytransmisión de microprogramasecológicos radiales. Éstos estánconformados por 40 mensajesde conservación y valoración denuestra fauna y flora difundidosen cadena nacional por RadioProgramas del Perú, de lunes aviernes, tres veces al día, conuna duración de 60 segundoscada uno. Como consecuencia deello, se ha obtenido resultadossatisfactorios para el desarrollode la conciencia ecológica en lasociedad.
Auspicio del programa "LaBuena Tierra", conducido por eldistinguido ecólogo AntonioBrack, que fue difundido porTelevisión Nacional del Perú yque forma parte del programaeducativo gratuito VideotecaBackus. En la temporada 2004desarrollamos temas como:"Perú - País Forestal","Sostenibilidad Ambiental -Objetivo 7 del Milenio", entreotros.
Contribución con el desarrollode exposiciones y forosrelacionados con la gestiónmedioambiental en lasempresas.
Participación con el Conam en lapromoción y difusión delprograma Recicla, que buscaorganizar el tema ambiental através de comités escolarespromoviendo la acción sobre losproblemas que puedan seridentificados, incorporándolos enel programa curricular escolar.
Apoyo al concurso"Creatividad con Residuosy de Unidades Didácticas",organizados por el Conam.
La ciencia, tecnología e innovación determinanel desarrollo y bienestar de los pueblos; porello, trabajamos en lasposibilidades de potenciar lainvestigación en este campo.
InvestigaciónCientífica yTecnológica
24 REPORTE ANUAL 2004
Inv.Científica
yTecnológica
25FUNDACION BACKUS
Desarrollo del programa demejoramiento del cultivo de lacebada, cuyo objetivo es lograrvariedades de cebada de mayorrendimiento y resistencia a plagas,así como difundir su uso entodo el país.
90% del área de cultivo decebada nacional es sembrada conlas nueve variedadesdesarrolladas por el Programade Desarrollo del Cultivo de laCebada.
Aumento del rendimiento promediode 855 kg/ha a 1283kg/ha.,generando 1.5 millones de jornalesadicionales por cosecha.
Incremento del ingreso de losagricultores por año US$ 10 millones,beneficiando directamente a más de300 mil familias.
El 70% de producción nacional de cebadaes destinada para el autoconsumo. Así, seconstituye en un alimento altamentenutritivo para los 7 millones de peruanosque viven en extrema pobreza en las zonasaltoandinas.
Asociación Cracidae Perú
Asociación Nacional de Criadores y Propietarios de Caballos Peruanos de Paso
Asociación Naymlap
Escuela de Chalanes de la Universidad Nacional Agraria La Molina
Escuela Taurina de Acho
Fundación Avina
Fundación Cisneros
Fundación para el Desarrollo Agrario (Programa de cereales)
Instituto del Corazón de la Clínica San Pablo
Ministerio de Educación
Museo de Arte de Lima
Museo Tumbas Reales de Lambayeque
Obispado de Chiclayo - Centro Médico Santa María Salud de los Enfermos
Patronato del Valle de las Pirámides - Lambayeque
Patronato Huacas de Moche
Pontificia Universidad Católica del Perú
Pro Bienestar y Desarrollo (Probide)
Southern Peru Copper Corporation
Universidad Cayetano Heredia
Universidad Nacional Agraria La Molina
Universidad Nacional de Trujillo
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Chiclayo
Zoocriadero San Juan
uestros colaboradoresN
26 REPORTE ANUAL 2004
27FUNDACION BACKUS
Acepta Vivir sin DrogasAlianza para un Perú sin DrogasAmerican Chamber - AmChamAsamblea de Gobernadores - BIDAsociación Civil ConvergenciaAsociación Civil Pro MirafloresAsociación Civil Sinacoop - Amigos de laPolicía Nacional del PerúAsociación de Damas de Ayuda al InstitutoNeoplásicas (Adainen)Asociación de Exportadores (Adex)Asociación Emergencia AyacuchoAsociación Enlace SolidarioAsociación Fiscal InternacionalAsociación Hogar de la MadreAsociación para Formación Humana yCapacitación Técnica (Prohumtec)Asociación Virgen de LoretoBeneficencia Pública de LambayequeCámara Nacional de Turismo (Canatur)Casa Museo Elba Aranda de SarangoCentro Cultural Pontificia UniversidadCatólica del PerúCentro Peruano de Audición y Lenguaje(CPAL)Club de Jardines del Perú FloralíesColegio de Periodistas del PerúComisaría de MotupeComité de Damas de la Municipalidad deSan Ramón - JuliacaComité Peruano de Socorro a los NiñosComunidad AndinaConfederación Nacional de Comerciantes(Conaco)Confederación Nacional de InstitucionesEmpresariales Privadas (Confiep)Congreso de la RepúblicaConsejo Nacional del Ambiente (Conam)Coro Nacional del PerúDefensa CivilDirección de Criminalística de la PolicíaNacional del Perú
uestros beneficiariosN
Fe y AlegríaFondo de las Naciones Unidas para laInfancia (Unicef)Fondo Nacional para Áreas NaturalesProtegidas por el Estado (Profonampe)Fundación Peruana CardioinfantilFundación Peruana de CáncerFundación para el Desarrollo Solidario(Fundades)Hermanitas de los Ancianos Desamparadosdel CallaoHogar Clínica San Juan de DiosHogar de CristoInstituto Nacional de CulturaInstituto Nacional de EnfermedadesNeoplásicas (INEN)Instituto Peruano de Administración deEmpresas (IPAE)Instituto Peruano de Economía (IPE)Instituto Pro EducaciónInstituto Tecnológico Privado ParroquialNuestra Señora de MonserratInstituto Tecnológico Superior (Tecsup)Junior AchivementLa Voz AmigaLiga Peruana de Lucha contra el CáncerMensajeros de la PazMonasterio San José - MoqueguaMunicipalidad del RímacMuseo Nacional de Arqueología,Antropología e Historia del PerúObispado del CallaoOratorio Salesiano Don BoscoPatronato Nacional del DeportePerú 2021Piura en AcciónPontificia Universidad Católica del PerúPortal Perú Ecológico - Señal VerdeProductora Iberoamericana deComunicacionesConsejo Nacional para la Ética Pública(Proética)Programa La Buena Tierra - AntonioBrack/Mullu Producciones SACProlíricaSantísima Cruz de MotupeSociedad Nacional de IndustriasSociedad Peruana de la Cruz RojaSuperintendencia Nacional de RegistrosPúblicos (Sunarp)Universidad Cayetano HerediaUniversidad de PiuraUniversidad del PacíficoUniversidad Nacional José FaustinoSánchez CarriónVoluntades
La totalidad de los hijos de nuestros trabajadores(891) participaron en una especial celebración dela Navidad Backus, disfrutando de un díafamiliar de alegría y recreación con juegos, showsinfantiles, sorteos y golosinas; además, recibieronun presente por parte de la empresa.
402 niños beneficiados en el Verano Backus conclases de natación, baile, fulbito, karate, informática,inglés y paseos.
Tres programas al año dirigidos al adulto mayor,alcanzando al 19% de nuestros jubilados.
1 350 jubilados beneficiados con el aguinaldonavideño.
Casa del jubilado: desarrollo de actividadesproductivas y sociorecreativas para los jubilados, loque les permitió generar ingresos para sus familias.
302 beneficiados, entre trabajadores y familiares.
9 cursos ofrecidos durante el año: gimnasia, natación,programación y reparación de celulares, administraciónde restaurantes, cafetería profesional, confeccionestextiles, curso de pastelería comercial, elaboración decena navideña y empresa familiar.
468 niños y adolescentes, hijos de nuestrostrabajadores, beneficiados con becas de estudiootorgadas a través del Instituto Peruano deFomento Educativo.
36 horas de capacitación anual por trabajador
Chequeo médico anual para todo el personal.
Atención medica preventiva.
Programas de salud para atender grupos de riesgo.
Promoción de una buena nutrición en nuestroscomedores.
Subvención del 50% del costo de alimentación delos trabajadores.
Apoyo a Jubilados
Recreación InfantilEducación
Salud
Promoción Familiar
esponsabilidad Social InternaR Empresas del Grupo Backus
Conformamos una sólida cultura, y como tal valoramos y cuidamos el núcleo familiar; por consiguiente, promovemosacciones que contribuyen al bienestar de las familias y en especial, las de nuestros trabajadores.
28 REPORTE ANUAL 2004
Cumplir con los requisitos y mejorar continuamente la eficacia de su sistema integrado de gestión, asumiendo laresponsabilidad por la calidad de sus productos y servicios, la prevención, control y mitigación de los impactos al medioambiente, así como los riesgos de seguridad y salud ocupacional que éstos puedan generar.
Establecer y revisar periódicamente objetivos y metas de calidad, medio ambiente, seguridad y salud ocupacional, encoherencia con esta política.
Cumplir con las normas legales y regulaciones vigentes, así como otros compromisos suscritos, aplicables a la calidad,higiene y protección alimentaria, al medio ambiente, a la seguridad y a la salud ocupacional de sus actividades,productos y servicios.
Hacer uso racional de los recursos naturales renovables y no renovables.
Una rigurosa auditoría realizada por lafirma Bureau Veritas Quality Internationalconfirma las fortalezas del SistemaIntegrado de Gestión de Backus.
Las empresas del Grupo Cervecero Backus -Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A., Cervecería SanJuan S.A.A. y Compañía Cervecera del Sur del Perú S.A., del sector bebidas- reconocen su compromiso de:
istema Integrado de GestiónSCalidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud Ocupacional
ertificacionesCBureau Veritas Quality International otorgó la certificación ISO 9001 a Maltería Limay validó las certificaciones de calidad que ya tenían las seis plantas de producción decerveza del Grupo Backus.
Las plantas de Ate, Trujillo y Pucallpa, así como la de Maltería Lima, obtuvieron lacertificación de gestión ambiental ISO 14001; las plantas de Motupe, Arequipa y Cusco,que ya tenían dicha certificación, la validaron.
Todas las plantas del Grupo Backus obtuvieron la certificación de seguridad y saludocupacional OHSAS 18001.
29FUNDACION BACKUS
3 696 jugadores de 264 equipos tuvieron la oportunidad de estrechar lazos de amistad y compañerismoen el evento deportivo de confraternidad Copa Backus, que convoca a las instituciones más representativasde las principales ciudades del país.
23 766 personas tuvieron la oportunidad de visitar nuestras plantas y conocer las instalaciones, en unproceso educativo que abarcó el conocimiento del proceso productivo, los adelantos tecnológicos y la culturacorporativa.
56 334 personas de las ciudades de Lima, Puno, Juliaca, Tumbes, Iquitos, Huancayo, Tacna y Huachotuvieron la oportunidad de visitar el stand institucional denominado "Mundo Cervecero Backus en 3D",una muestra itinerante que presenta de manera didáctica el proceso de elaboración de las "mejores cervezasperuanas de calidad mundial", sus materias primas, la historia de la tradicional bebida en el Perú y elmundo, las principales marcas cerveceras, así como otros aspectos relacionados con la filosofía de la empresa.
Apoyamos las fiestas patronales que se realizan a lo largo de todo el país, como la Candelaria dePuno, la Marinera en Trujillo, la Cruz de Chalpón en Motupe, el Corpus Christi, entre otras.
Institucionales
Arte y Cultura
Deporte
esponsabilidad Social ExternaR Empresas del Grupo Backus
30 REPORTE ANUAL 2004
537 jugadores de 48 equipos tuvieron la oportunidad de estrechar lazos de amistad y compañerismoen el evento deportivo de confraternidad Copa Backus, que convoca a las instituciones más representativasde las principales ciudades del sur del país.
Construcción e implementación de las instalaciones deportivas y promoción a deportistas destacados enla región sur del país, a través de un convenio con el Instituto Peruano de Deporte.
Apoyo a la representación cusqueña y puneña en los Juegos Trasandinos.
Desarrollo de diversos campeonatos y torneos deportivos de fútbol, vóley y ciclismo que congregaron aun total de 4 780 deportistas (niños, jóvenes, estudiantes universitarios y adultos) de las ciudades deCusco, Juliaca, Abancay, Andahuaylas y Quillabamba.
Apoyo a las divisiones menores del club Cienciano.
Deporte
11 asentamientos humanos y urbanizaciones de vivienda, con un total de 2 520 vecinos beneficiados,instalaron 6 645 plantones en 22 260 metros cuadrados durante el concurso de Ornamentación yRecuperación de Áreas Verdes del distrito de Santiago, en el Cusco.
Medio Ambiente
37 obras de saneamiento urbano, escalinatas, asfaltados, veredas y losas deportivas que benefician a 4625 cusqueños fueron ejecutadas a través del convenio entre la Municipalidad del Cusco y Cervesur,implantado desde hace 20 años.
Construcción del puente peatonal en la variante de Uchumayo, que permitirá a los transeúntes de lazona contar con una obra de infraestructura destinada a otorgar seguridad, gracias al convenio entreCervesur y la Municipalidad de Sachaca de Arequipa.
Infraestructura
7 111 personas tuvieron la oportunidad de visitar nuestras plantas, en un proceso educativo que abarcóel conocimiento del proceso productivo, los adelantos tecnológicos y la cultura corporativa.
43 mil personas apreciaron el stand institucional "El Mundo de la Cerveza Arequipeña", una muestraitinerante que presenta de manera didáctica el proceso de elaboración de las "mejores cervezas peruanasde calidad mundial".
Presentación del libro e inauguración de la muestra fotográfica "Estudio de Arte Vargas Hermanos",como parte del programa para rescatar la identidad arequipeña.
1000 niños de diferentes albergues infantiles y centros educativos de menores recursos, participaron enun programa de Navidad que contó con un educativo y entretenido show infantil, desayuno y obsequios.
810 artistas, entre poetas, músicos, danzantes y otros, participaron en el V Encuentro de IntegraciónCultural del Cusco, que constituye el evento cultural más importante del año. Asistieron 6 100 personas.
192 estudiantes universitarios participaron en danza, poesía y música en el Festival Artístico Antoniano,organizado por la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco. Este evento captó la atenciónde más de 3 mil asistentes.
Publicación de la obra Cusqueños Ilustres, en convenio con la Municipalidad del Cusco, con el objetivode promover la cultura.
Institucionales
Arte y Cultura
31FUNDACION BACKUS
Desde hace más de 13 años, se apoya al Club Deportivo Escuela de Vóley Tritop, una de las másimportantes instituciones de promoción de este deporte en la región.
Desde 1999, más de 13637 niños de Pucallpa han participado de la Academia de Ajedrez SanJuan, instruyendo gratuitamente en este deporte de gimnasia mental.
Auspicio a uno de los equipos de fútbol más populares del medio, el Deportivo San Juan, que se haganado el aprecio del público y obtenido importantes lauros en el competitivo fútbol de aficionados.
Deporte
Auspicio de la Semana Regional por el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra el 5 de juniode cada año, que consistió en la participación en conferencias, proyección de videos de corte ambientalde propiedad de Videoteca Backus Pucallpa (utilizados por los escolares) y en la premiación a los escolaresque resultaron ganadores en el concurso escolar de pintura convocado para conmemorar este importanteacontecimiento.
Medio Ambiente
Se apoyó la realización de la "II jornada de la amazonía de actualización en tratamiento de quemados,cirugía reconstructiva y plástica". El evento científico contó con la participación de especialistas de renombreinternacional.
Colaboración en la realización de la Primera Jornada de Recojo de Inservibles 2004, para evitar lareproducción de insectos transmisores de enfermedades contagiosas como el dengue.
Salud
Desde hace 10 se brinda apoyo al "Comedor del Niño Trabajador" para cubrir las necesidades de alimentaciónde los niños más necesitados de la ciudad.
1 300 niños de asentamientos humanos participaron en el evento denominado Navidad del Niño Ucayalino2004, que consistió en la entrega de desayunos y regalos a los niños, en medio de un alegre y coloridoespectáculo. Esta importante actividad contó con el apoyo de los trabajadores de la empresa, en base alVoluntariado San Juan.
Apoyo al Centro del Adulto Mayor, importante institución de protección de las personas de la terceraedad.
Asistencia Social
Arte y Cultura
Apoyo a la Policía Nacional del Perú - Ucayali, a través de diversas actividades de las delegacionespoliciales.
Preocupados por el desarrollo urbanístico y el embellecimiento de la ciudad, se contribuyó con la remodelacióny mejoramiento de las áreas verdes ubicadas en la avenida San Martín de la ciudad de Pucallpa.
Infraestructura
Publicación de obras literarias, en especial de autores regionales. A la fecha, se ha auspiciado a más de30 autores, como Fabián Montoya, Adrián Mendoza, Boris Gonzales, entre otros.
Apoyo a diversos eventos artísticos y culturales que promueven los valores costumbristas, folclóricos y deidentidad regional.
Auspicio de las actividades por la Fiesta Patronal de San Juan. En coordinación con el Gobierno Regionalde Ucayali, se premió a los ganadores de los concursos y se participó en las presentaciones musicalesque se organizaron.
32 REPORTE ANUAL 2004
DISEÑO : UNIDAD S.R.L.
FOTOGRAFÍA : BANCO DE IMÁGENES DE EMPRESAS BACKUS
IMPRESIÓN : W M IMPRESIONES S.A.C.
AAAAAvvvvv. F. F. F. F. Felipe Pelipe Pelipe Pelipe Pelipe Pararararardo y Aliado y Aliado y Aliado y Aliado y Aliaggggga 666, San Isidra 666, San Isidra 666, San Isidra 666, San Isidra 666, San Isidrooooo. Lima 27, P. Lima 27, P. Lima 27, P. Lima 27, P. Lima 27, Perú.erú.erú.erú.erú.TTTTTeléfono (511) 411-2100. Feléfono (511) 411-2100. Feléfono (511) 411-2100. Feléfono (511) 411-2100. Feléfono (511) 411-2100. Fax (511) 411-2142.ax (511) 411-2142.ax (511) 411-2142.ax (511) 411-2142.ax (511) 411-2142.
E-ma i l : c o b a c k u s@b a cku sE-ma i l : c o b a c k u s@b a cku sE-ma i l : c o b a c k u s@b a cku sE-ma i l : c o b a c k u s@b a cku sE-ma i l : c o b a c k u s@b a cku s . c om . p e. c om . p e. c om . p e. c om . p e. c om . p ewwwwwwwwwwwwwww. f u nd a c i o n b a c k u s. f u nd a c i o n b a c k u s. f u nd a c i o n b a c k u s. f u nd a c i o n b a c k u s. f u nd a c i o n b a c k u s . c om . p e. c om . p e. c om . p e. c om . p e. c om . p e