R E PORTE D E INVE NTAR IO DE AZÚCAR DE USO INDUSTRIAL

DEL 22 DE FEBRERO 28 DE FEBRERO DEL 2016

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DEL 22 DE FEBRERO AL 28 DE FEBRERO DEL 2016REPORTE DE INVENTARIO DE AZÚCAR DE USO INDUSTRIAL

1. PROCURA DE AZÚCAR PARA LA PRODUCCIÓN DE JUGOS Y REFRESCOS

1.1 Proceso de producción de azúcar nacional

En la Gaceta Oficial N° 40.085 del 8 de enero de 2013 fue publicada la Resolución Conjunta de los Ministerios del Poder Popular para la Alimentación, para Industrias, para la Agricultura y Tierras y para el Comercio, mediante la cual se establecen las proporciones mínimas obligatorias que los Centrales Azucareros deben cumplir al producir y comercializar azúcar para uso industrial o doméstico , en los porcentajes mínimos indicados a continuación:

Uso doméstico 70% Uso industrial 30%

Por lo tanto, sólo el 30% de la producción nacional está destinada para todos los procesos industriales del país, producción que resulta insuficiente para cubrir la demanda industrial nacional. Por esta razón, Pepsi-Cola Venezuela solicita al Gobierno Nacional las licencias y permisos exigidos para importar el azúcar según el requerimiento de consumo de producción.

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1.2. Pasos para importar azúcar

La importación de azúcar en Venezuela, al igual que todas las materias primas, está sujeta a una serie de permisos gubernamentales, que deben ser tramitados antes de traer efectivamente la materia prima al país. En total son 6 pasos que deben realizarse:

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2. REALIDAD DE LA OPERACIÓN EN CUANTO AL CONSUMO DE AZÚCAR

2.1. Permisos para la distribución del azúcar: Guías SICA

El SICA es una plataforma tecnológica que funciona a través de Internet, administrada por la Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaría (SUNAGRO), donde todos los integrantes de la cadena agroalimentaria (productores, distribuidores, comerciantes, importadores y consumidores) deben inscribirse y proporcionar la información sobre la movilización de alimentos e insumos. Para cada despacho, sea de materias primas o productos terminados, se debe solicitar una Guía de Movilización o una Guía de Seguimiento y Control, dependiendo del destino.

Así, tal como se esquematiza a continuación, en el caso del azúcar los Centrales Azucareros deben emitir guías para trasladar la materia prima directamente a las plantas o almacenes externos, y éstos a su vez, deben emitir guías para el traslado a planta. En ambos casos, los almacenes o plantas deben emitir una notificación de recepción. De igual forma, se deben tramitar guías para el azúcar importada. Inclusive, en caso de necesitar traslados entre plantas, también aplica la emisión y notificación de recepción de las guías SICA.

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2.2. Almacenamiento y consumo de azúcar para la producción de jugos y refrescos

El proceso de elaboración de Jugos Pasteurizados de larga duración y Refrescos, requiere que en todas nuestras instalaciones existan inventarios de materia prima, entre ellas, el azúcar. En total, Pepsi-Cola Venezuela dispone de cinco plantas y un almacén externo:

A continuación se reportan las toneladas de azúcar que existen en inventario en cada una de nuestras instalaciones, al cierre del 28 de Febrero de 2016. El inventario varía diariamente, en función de la cantidad de azúcar recibida de los centrales azucareros o de los puertos, así como del consumo de azúcar requerida según los planes de producción de Jugos Pasteurizados de larga duración y Refrescos.

Planta Maracaibo

Planta Valencia Planta Villa de Cura

Planta Caucagua

Planta Barcelona Almacén TBC

Total Disponible

Equivalente en días de producción

Consumo total de la semana de

TOTAL

Inventario de azúcar en toneladas al28/02/2016

482395

33450522

1.0274

1.25022/02/16 al 28/02/16

La situación de nuestros inventarios de azúcar ha empeorado hasta llegar al punto de contar con un sólo día deinventario. La capacidad de procesamiento nacional se encuentra diezmada, ya que, los centrales azucareros del paísno se encuentran trabajando a toda su capacidad y lo que se está procesando no es suficiente para abastecer el mercadonacional.

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La importación de azúcar puede ser una solución temporal para atender la situación crítica y urgente que tenemosactualmente, para así poder reponer los inventarios necesarios para garantizar la continuidad operativa de nuestrasinstalaciones; siempre y cuando las importaciones se realicen a través del pago a la vista por parte del Estado a losproveedores internacionales de azúcar, que es el mecanismo de importación más expedito y el único aceptado pordichos proveedores.

Vale mencionar que tradicionalmente en esta época del año se construyen inventarios robustos para soportar lasestaciones del año en los que no se cosecha azúcar en el país debido al cambio de las condiciones meteorológicas,lo que forma parte del ciclo natural de cosecha. Sin embargo, en este momento Pepsi-Cola Venezuela, C.A., cuentacon bajos niveles de inventario, por lo cual es necesario diseñar mecanismos alternativos que permitan garantizar lacontinuidad operativa durante el año 2016.

Por último, es importante resaltar que nuestros niveles de inventario y consumo de azúcar, no sólo son reportados ala Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (SUNAGRO) diariamente, sino que ademásPepsi-Cola Venezuela, C.A., ejecuta procesos de auditoría semanales para garantizar que los inventarios físicos deazúcar corresponden de forma exacta a los notificados a esa Superintendencia.