reduccion uso toxicos

8/19/2019 Reduccion Uso Toxicos

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I I C A T Á L O G O

A R A G O N É S D E B U E

N A S P R Á C T I C A S A M B I E N T A L E S

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1. RESUMEN

El departamento de medio ambiente de Comisiones Obreras de Aragón (CCOO Ara-

gón), en colaboración con el Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS),

ha organizado una campaña sobre reducción de los riesgos laborales y medioam-

bientales en el sector de la limpieza.

La campaña se ha dirigido al personal de la limpieza en diferentes ámbitos, pero aspiraa tener una cierta difusión entre el público en general. En el marco de este proyecto

se han identificado formulaciones comerciales de productos que presentan baja o

nula peligrosidad para la salud humana y el medio ambiente facilitando, de esta

manera, su sustitución.

Entre los objetivos del trabajo ha primado la promoción de una química deno-

minada blanda o ecológica, y la búsqueda de acuerdos en este sentido en el

sector.

2. SITUACIÓN DE PARTIDA

El sector de limpiezas ocupa en España a 246.000 personas, de las cuales

un 70% son mujeres. En la realización de sus tareas manejan cada día sus-

tancias peligrosas que pueden ocasionar importantes riesgos para su salud, la

salud de las personas que ocupan los edificios que limpian y para el medio

ambiente.

Las actividades industriales de limpieza incluyen limpiezas de edificios de ofici-

nas, centros sanitarios, industrias, mataderos, centros comerciales, domicilios particu-

lares, etc. Los servicios de limpieza del interior de edificios suponen el 80% de la

actividad de las 8.500 empresas que componen este sector en España, que

representan, a su vez, el 27,9% del total de empresas de limpieza de Europa.

El 80% de las empresas del sector en España emplean a menos de veintetrabajadores y el 37% a menos de tres trabajadores.

Los locales a limpiar son muy diferentes, así como las superficies y los distintos

tipos de suciedad derivada de las actividades desarrolladas. Por este motivo,

existen en el mercado miles de productos de limpieza diferentes, compuestos por

cientos de ingredientes con diferente grado de peligrosidad. En los EE.UU. se

estima que cada persona contratada del sector puede utilizar cada año 127 litros

de productos tóxicos. Trasladando estos datos a España, el sector podría estar

manejando un total de 31 millones de litros de productos tóxicos al año.

Entre estos productos se encuentran sustancias que pueden ocasionar daños

agudos, pues prácticamente todos los productos de limpieza son irritantes ocorrosivos y por ello es necesaria una buena formación y protección a la hora de

manejarlos. Sin embargo, muchos productos contienen también sustancias que

comportan graves riesgos a largo plazo.

Reducción del uso de tóxicos

en la limpieza: capacitación

de trabajadoras de limpieza para prevenir riesgos químicos

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LOCALIDAD:

Zaragoza

PROVINCIA:

Zaragoza

SECTOR DE ACTUACIÓN:

Industria y servicios

ÁMBITOS DE INCIDENCIA:

Gestión de los residuos






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3. OBJETIVOS

El objetivo del proyecto ha consistido en:

1. La formación y capacitación de las representantes de las trabajadoras en elsector de limpieza.

2. Facilitar la intervención en la prevención de riesgos ocasionados por las sustan-cias químicas en sus lugares de trabajo.

3. La aplicación de conocimientos prácticos adquiridos durante los cursos de capaci-tación para incidir en la mejora de la salud y seguridad en los puestos de trabajo.

Por otra parte, la reducción o la sustitución de tóxicos en las acciones de limpieza y desinfección, tanto en el ámbito laboral como en el doméstico han perseguido:

1. La reducción de la carga tóxica para los ecosistemas, especialmente para elmedio hídrico.

2. Intervenir en el mercado, seleccionando los tensioactivos de origen animal o ve-getal y proponiendo a las empresas productoras de detergentes que iniciasen unalínea de producción siguiendo esta dirección.

3. Evitar aquellos productos y elementos que sean disruptores endocrinos.

4. DESCRIPCIÓN DE LA EXPERIENCIA

Para cumplir con los objetivos previstos en el proyecto, la secretaría de salud labo-ral y de medio ambiente de CCOO Aragón, en colaboración con el Instituto Sindicalde Trabajo, Ambiente y Salud (ISTAS), ha desarrollado en el año 2002 un programade formación dirigido a delegadas de prevención de empresas de limpieza de la ciu-dad de Zaragoza.

Las delegadas habían recibido, en general, formación básica sobre prevención deriesgos laborales proporcionada por el sindicato y, en un caso excepcional, un

Riesgos sobre la salud de ingredientes de productos de limpieza (efectos crónicos).

Riesgos sobre la salud

Efectos agudos Ingredientes de los productos

Quemaduras amoníaco, ácido clorhídrico, hidróxido de sodio

Irritación de ojos, nariz y garganta hipoclorito de sodio (lejía), ácido acético, butoxietanol

Eczema e irritación de la piel ácido peracético, butoxietanol, amoníaco

Náuseas, vómitos, mareos butoxietanol, dietilendlicolmonobutileter

Dolores de cabeza amoníaco, metanol, etanol

Actuación sobre el sistema nervioso central (SNC) tolueno, propanol, percloroetileno

Efectos crónicos

Lesiones en piel hipoclorito de sodio (lejía), propanol

Lesiones en sistema nervioso central (SNC) amoníaco, tolueno, metanol, etanol

Lesiones en riñón butoxietanol, resorcinol

Lesiones en hígado dietilenglicolmonobutileter, resorcinol, amoníaco

Lesiones en pulmones ácido clorhídrico (salfumán), formaldehído, peróxido de hidrógeno

Daños a la reproducción tolueno, tricloroetileno, percloroetileno, ftalatos

Daños al sistema inmunológico percloroetileno

Asma glutaraldehído, formaldehído, cloraminas

Cáncer tricloroetileno, formaldehído, tetracloroetileno, estireno, paradiclorobenceno, naftaleno,

dietanolamina, 2- fenilfenol

Disrupción endocrina tetracloroetileno, dibutilftalato, estireno, tensioactivos no-iónicos.






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curso de 20 horas proporcionado por la empresa. Sin embargo, no tenían cono-cimientos sobre evaluación de riesgos, instrumentos para identificar sustancias

químicas presentes en sus lugares de trabajo, capacidad de interpretación de lainformación sobre riesgo químico, ni conocimientos suficientes sobre buenas prác-ticas para reducir el riesgo o criterios para seleccionar sustancias menos peligrosas.

Las difíciles condiciones de trabajo del sector han afectado también a las partici-pantes, que a lo largo del curso han cambiado de empresas y subcontratas, o sehan visto imposibilitadas para participar en alguna sesión formativa por la carga detrabajo. Se ha intentado elegir las empresas participantes de forma que se asegu-rara una adecuada difusión de la información transmitida y abarcara un amplio nú-mero de trabajadores y trabajadoras.

El programa de formación que se ha desarrollado ha pretendido que las participan-tes aprendieran de su propia experiencia, ejerciendo el personal de CCOO Aragón

y de ISTAS una función de guía o facilitador de ese aprendizaje.

Se ha trabajado en grupo, en horarios y fechas consensuados. Se han realizado 6sesiones de trabajo en las que participaron conjuntamente todas las delegadas y una

sesión de asesoramiento o tutoría personalizada. Posteriormente se han llevado a ca-bo 3 nuevas sesiones de seguimiento y apoyo.

A partir de una breve exposición inicial del monitor, las delegadas utilizaron los

datos y experiencias de sus empresas para analizar los riesgos sobre la salud y elmedio ambiente que podían ocasionar los productos de limpieza que utilizaban. Eltrabajo en grupo permitió a las delegadas conocer las prácticas y experiencias enotras empresas aportadas por las otras participantes o los monitores. Con esta in-formación plantearon la mejor alternativa para su caso particular y las posibilidadesde intervención.

Los monitores prepararon para cada sesión una breve exposición, la documentaciónbásica sobre el tema a tratar y la información técnica necesaria para responder a laspreguntas de las participantes.

Se han desarrollado las siguientes sesiones:

1. Conoce lo que usas:

• Riesgo químico y riesgos sobre la salud de los productos de limpieza.

• Prevención de riesgos laborales y normativa.

• Información sobre riesgo químico en la empresa, etiquetas y fichas de datosde seguridad.

• Cómo conseguir la información.

• Derecho de los trabajadores a la información.

2. La limpieza y el medio ambiente:

• Riesgos sobre el medio ambiente de los productos de limpieza. La depuraciónde las aguas residuales.

• La desinfección: procesos, ingredientes de productos desinfectantes, criteriosde selección. Buenas prácticas de desinfección.

• Dificultades encontradas para obtener información, cómo superarlas.

3. Los disruptores endocrinos (DE):

• Presentación de los DE: un nuevo riesgo tóxico.

• Limpieza, procesos, productos, ingredientes, criterios de selección.

• Productos alternativos de menor riesgo y buenas prácticas de limpieza.

• Trabajo con etiquetas y fichas de seguridad de cada empresa. Identificaciónde riesgos.

Imagen de la hoja informativa de ISTAS

sobre productos tóxicos.






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4. Sustituir es posible:

• Criterios de selección de productos de limpieza y desinfección.

• Derecho de los trabajadores a presentar a la empresa propuestas para prevenir el riesgo tóxico. La negociación.

5. Puesta en común:• Presentación de la experiencia de cada una en su empresa, dificultades, ba-

rreras y necesidades.

• Información al resto de trabajadores y trabajadoras, necesidades de formación y participación de éstos en la prevención de riesgos de sustancias peligrosas.

Cada delegada participante ha desarrollado iniciativas en su propia empresa dirigidasa mejorar o reducir los riesgos para la salud laboral y el medio ambiente por la utilizaciónde sustancias tóxicas, además de proponer la sustitución de sustancias utilizadas enlas actividades de limpieza.

Sirve como ejemplo la solicitud realizada por una delegada a la dirección de suempresa solicitando la sustitución de los productos de desinfección Limoseptol y Pi

Lejía por contener ingredientes peligrosos para la salud de las trabajadoras y trabajadores de la empresa y para el medio ambiente. El producto Limoseptol contieneglutaraldehído, una sustancia que produce asma y además contamina las aguas. Lalejía contiene hipoclorito sódico, que es sensibilizante para la piel, ecotóxico y con-taminante de las aguas.

Se propuso la sustitución por productos formulados a base de mezclas de ácidoperacético, ácido acético y peróxido de hidrógeno. Estos componentes presentanun riesgo tóxico inferior al de los componentes de los productos utilizados, con loque se reducen e incluso evitan los riesgos para la salud y el medio ambiente.

Además, se propuso sustituir la cera utilizada por la empresa, que contiene etanol(una sustancia con graves efectos crónicos sobre la salud) y los productos de lim-

pieza que contienen tensioactivos no iónicos (ya que estas sustancias son disrup-tores endocrinos peligrosos para el medio ambiente).

Se propusieron las siguientes sustancias de menor riesgo:

Elementos sustitutivos propuestos.

Producto Sustancia Número Cas

tensioactivos aniónicos jabones de grasas animales y vegetales

limpiadores alcalinos hidróxido de sodio 1310-73-2

hidróxido de potasio 1310-58-3

bicarbonato sódico 144-55-8

limpiadores ácidos ácido cítrico 77-92-9

ácido acético 64-19-7

ácido peracético 79-21-0

desengrasantes ácido acético 64-19-7

ácido cítrico 77-92-9

secuestrantes citrato de sodio 68-04-2

aluminosilicato de sodio 1344-00-9

zeolitas –

desinfectantes peróxido de sodio 1310-73-2

ácido acético 64-19-7

ácido peracético 79-21-0

sulfato sódico 7757-82-6

bicarbonato sódico 144-55-8






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5. RESULTADOS OBTENIDOS

Las delegadas que han participado en el proyecto:

1. Conocen la normativa sobre prevención de riesgos laborales, así como losderechos y las herramientas que ésta les confiere.

2. Conocen conceptos como ecosistema, cadena trófica, biodegradable, persis-tente, acumulativo.

3. Han adquirido conocimientos sobre el funcionamiento de una estación depura-dora de aguas residuales.

4. Tienen una mejor formación sobre procesos y productos de limpieza y sus ries-gos sobre la salud y el medio ambiente.

5. Han aprendido a solicitar la información sobre riesgos de sustancias peligrosasa la empresa.

6. Han conseguido las etiquetas y fichas de datos de seguridad de los productos y han aprendido a analizarlas.

7. Se han presentado a la dirección de tres empresas (Tiebel, CCP y Valymsa, S.A.)propuestas de sustitución de los productos que se consideran más peligrosos,proponiéndoles alternativas de menor riesgo. Están pendientes de recibir res-puesta.

8. Han elaborado escritos y material de difusión para informar al resto de trabajadoressobre los riesgos de las sustancias que utilizan, sobre buenas prácticas de lim-pieza para reducir el riesgo y sobre las propuestas que han presentado a ladirección de la empresa.

Aunque es difícil valorarlo, consideramos que las delegadas tienen, tras el programaformativo, un mejor concepto de su trabajo, una imagen más profesional y mayor

confianza para dialogar, negociar y presentar propuestas a la empresa.

Empresas con delegadas participantes en el proyecto.

Empresa Limpieza Trabajadores

Tiebel Soc. Coop. Oficinas, naves industriales, domicilios 30

Limpiezas Laurbe Oficinas bancarias de Ibercaja 250

Valymsa, S.A. Hospital Clínico Universitario 167 fijos

25 eventuales

CCP Ayuntamiento de Zaragoza (edificios) 300

Maconsi Hospital Miguel Servet 300

6. DIFICULTADES EN LA REALIZACIÓN DE LA ACTUACIÓN

El proyecto ha tenido que superar las dificultades propias de un sector caracteriza-do por una serie de factores que, además, tienen una repercusión sobre la salud,la seguridad y el bienestar de los trabajadores:

1. Ritmos de trabajo excesivos, incumplimiento de las normas en materia de salud y seguridad, estrés y falta de medios para efectuar el trabajo de forma digna,segura y profesional.

2. Los trabajadores están en una situación muy particular ya que trabajan en elterreno del cliente y, por consiguiente, se ven directamente afectados por las con-diciones de trabajo de la empresa usuaria sin posibilidad de poder negociar lasmejoras.






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3. Precariedad laboral, definida por trabajos a tiempo parcial, elevada rotación y bajosniveles salariales.

4. Cultura de prevención a veces inexistente o muy poco extendida.

5. Falta de estudios sobre riesgos laborales específicos del sector y carencia demateriales de formación y difusión. Escasa formación de empresarios y trabaja-dores sobre prevención de riesgos laborales.

También hay que señalar la dificultad de identificar productos de sustitución y la reti-cencia, en muchos casos, a utilizarlos (primando criterios económicos a otros relacio-nados con la salud o la protección del medio ambiente).

7. DURABILIDAD DE LA EXPERIENCIA

A partir de la información y experiencia recabada en este programa, ISTAS ha edi-tado la guía para la eliminación de tóxicos del sector limpiezas dirigida a delegadas

y delegados de prevención.

En este mismo sentido, CCOO Aragón va a coeditar un libro divulgativo con el Con-sejo de la Protección de la Naturaleza de Aragón sobre la reducción de tóxicos enla limpieza, enfocado hacia la limpieza en el hogar.

También se ha realizado una jornada formativa para delegadas del sector de todaEspaña que tuvo continuidad a lo largo del año 2003.

Por otra parte, los promotores del proyecto van a continuar realizando una acción con-tinua recomendando a las diferentes administraciones públicas, a las instituciones

y a las empresas cambios en su política de compras y contratación, teniendo encuenta criterios de salud laboral y de protección medioambiental a la hora derealizar las adquisiciones de productos de limpieza.

Además, se va a proponer que a las empresas que aceptan, interiorizan y realizanestos cambios, se les otorgue algún tipo de distintivo que haga público su buen hacer medioambiental, unido a la puesta en marcha de un cierto marketing verde que pro-mocione sus esfuerzos.

DATOS DE CONTACTO:

Departamento de Medio

Ambiente de CCOO Aragón

Persona de contacto:

Luis Clarimón

Paseo de la Constitución, 12.

50008 Zaragoza

Teléfono: 976 23 91 85

E-mail:

[email protected]

www.ccoo.es

Instituto Sindical de Trabajo,

Ambiente y Salud (ISTAS)

Calle General Cabrera, 21.

28020 Madrid

Teléfono: 91 44 91 040

www.ccoo.es/istas

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