recorriendo la agroecología

Upload: manuales-para-la-huerta

Post on 03-Apr-2018

227 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    1/36

    Recorriendo

    la AgroecologaTerritorios y saberes de familias campesinasHEIFER

    INTERNATIONAL

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    2/36

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    3/36

    Recorriendola Agroecologa

    Territorios y saberes de familias campesinas

    HEIFERINTERNATIONAL

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    4/36

    creditos

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    5/36

    3

    presentacion

    Andre molorperat. Aliquat. An henim iusci tat ipsustrud te mincillan utat. Gue ver sustie te dipisit ute mod-olum dolore eugait atuerat nosting eriureet am, commodolobor suscil ullamco rperit ullummy nummoloredeliquate ea euis eu acin utpatis er sequisi ero ea eugue dunt luptat lore conullan ver susciduis nisciliquisnostisi.

    Uscincil do odigna acilla acilit, consectet iliquation vullutate conulla eu eum ex erostrud tat. Tatumsandipit at adio dolore consectet veliqui et, suscilla acin henim ip eriurer suscidunt autatue raessecte ditilissis adiat ad dolore dip el ut niam in exer aut autpatue modolorer iniam augiamcommy numsan hendredel utat, quipisis autat laortio nsequatue ming ercilissi erit wis alis aliquat irilisi.

    Rat ulput ut lan velit atem ad mincilis nullutpat wisis enibh ero odolorer iurem delit, quipsum erosto odolorillandrerci elit ut nullaorem quis nostisl utpat vel erit lutat. Am volorer adipisit, quip et aliquis ciliquatie dipex ex eu eu acil utpat. Urem et nim dolesecte tat. Tum velit autat acillan henim dolestrud dolore accumquam zzrit at alisi.

    Ut luptat. Tie et veliquam, sumsandre venim adignis accum nulput autatetum vel ea eu acillum nullamiustrud esequis adiatuerat in ea con ute ex et vulput lore duis at.Erostiscin henismo loreraestrud delent ullum ex ex ex eu aciliquis augiam, con ut wismolorem iuscing eraute accums andiat ad modiam elenibh exeros ad tet volore do eum eugiam et lobor in ea acidunt atwis dio essendio commy nismolorpero er augiat euisi exeratie dolorper ad tat acil dui euipsusci tatie del invenit iurem quam deliquatet, sum dipsum ver aut lummodolore eliquisl eu eummol utetue dolesequi blametvel dolore vullam, secte do corem quis aliquipit iriure consequam inim zzrilis nim nummodiam ing estrudmagna accum am, quat. Duipis ad del exercip sustrud ercing elisis eliquametue vel ullaor amcon ullaoreel ute consequip essi.

    Eril ut aliquatin ut in ute vullum in ver inim iure tie duis nonsequ atetum quisi tatem adit, sit vullan ut lamquiscinit nisl ut praesed tat vendit ad duipsum del ullan ullam quisse deliquis alis nibh euisissis nit alis nosnummolorero et ad modo commy nulla eu euis autpat praesed do consequi blam zzrit lum alisciduis aditelit verit vendrer cincidunt wisl inis nostrud essim iril exer sumsandre commy nummodolesed ex ea adigna

    core tat iusto consequam zzriure vulluptat, quam alit adignim ilismodo od modit do dolor si.Ed eraesed ea alisi bla conse min velisim dolore ea eu eum dunt praestrud magniam, consenisis nim velexerci eu euip eum nummodo lorero dolobor eetuercipit lam do estrud tie dolumsan enim

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    6/36

    4

    SIGLA ZONA DESCRIPCION

    be-T Bosque espinoso tropical

    Se encuentra entre los120 y 800 msnm, en terrenos de topograa plana y ondulada.Supaisaje se ceracteriza por arbustos espinozos de hojas coriceas pequeas y por unacubierta de gramneas con cactceas y arbustos pequeos; en su vegetacin original seencuentran epecies maderables de crecimiento lento y mucha dureza.

    bms-T Bosque muy seco tropicalEst entre los 600 y 1 000 msnm, el actor limitante es la alta de humedad, abundanarbustos espininosos, las especies ms representativas son: algarrobos, ceibos,

    guarangos, palo santo y cactus.

    bs-T Bosque seco tropicalParecido al bms-T, pero en esta rea se acumula la humedad. La zona montaosapermite una condensacin de masas de aire con alta humedad, son zonas deganadera.

    bs-Premontano Bosque seco premontanoSe encuentra entre los 100 y 2 000 msnm, tiene ms humedad que el bms-T, sepractica agricultura de subsistencia, la vegetacin natural es muy limitada o nula, haymucha erosin, se hacen pastoreos de chivos, mulas y vacunos.

    bs-MB Bosque seco montano bajoVa desde los 2 000 a 3 000 msnm, con variaciones microclimticas segn los pisosaltitudinales de las cordilleras, la vegetacin primaria de esta ormacin ha sido

    alterada completamente.

    ZONAS DE VIDA

    Fuente:Caadas: Mapa agroecolgico del Ecuador.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    7/36

    5

    SISTEMA CASO DESCRIPCION

    Seco mixtoEnrenta limitaciones en cuanto a humedad y calidad de suelo, casi no cuenta conriego, en las ncas pequeas deben completar su supervivencia con migracinestacional y trabajo asalariado, la degradacin (erosin) de la tierra generalmente esun gran problema.

    I Con acceso a tierras comunales. Alta emigracin de jvenes.

    II Sin acceso a tierras comunales, pero con apoyo de agricultura de arriendo. Emigracinde jvenes.

    Intensivo mixto demontaa

    Cuenta con una alta poblacin agrcola, se reconocen dos subsistemas dependiendode su altitud.

    Intensivo mixto demontaa, subsistema1

    Valles interandinos bien desarrollados y laderas bajas, el corazn de la produccincaetalera y hortcola de los Andes.

    Subsistema 2 Tierras altas y valles altos, donde predominan los cultivos de clima templado,establecimeinto de culturas indgenas.

    1

    Miniundio, generalmente, sembros de maz asociado (rjol, cebada, arveja,cucrbitas), altas pendientes y acceso a ms de un piso altitudinal (medio y cejade bosque y pramo). Completan su supervivencia con actividades extraagrcolas yemigracin.

    2 Pequeas parcelas en un solo piso altitudinal, cerca del pramo, uertes limitaciones porel ro y la erosin elica. Alta pobreza.

    Mixto y deplantacin costerasubsistema A

    Fincas amiliares de pequea escala de agricultura mixta, pesca y recuente empleoextrapredial; generalmente, son suelos rtiles y estn rodeados de produccionesintensivas de agroexportacin.

    Sistema basado enreas urbanas

    Se trata de sistemas periurbanos e intraurbanos, que proveen a las redes y centrosurbanos en la regin. Se enoca en el cultivo de productos perecibles, con altosniveles de demanda y cuyos requerimientos de espacio son limitados. Se caracterizanpor incluir la horticultura, avicultura y produccin lechera; el ingreso extrapredial esrecuente y parte integrante de la unidad amiliar, puesto que varios de sus miembros sededican a la agricultura a medio tiempo.

    SISTEMAS AGROPECUARIOS(adaptados de la FAO)

    *Fuente: FAO: Principales Sistemas de Produccin Agropecuaria en Amrica Latina y el Caribe.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    8/36

    6

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    9/36

    sierranorte

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    10/36

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

    8

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    1AGUSTNCACHIPUELO YHELENA CASTILLO

    Pichincha PedroMoncayo TupigachiSan PablodeAgualongo

    bs - MB TURUGTA

    2

    ANTONIOANRANGOY MARTAHUALSAQUI

    Imbabura Cotacachi Matriz Cumbaj Alto bs - MB UNORCAC

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    11/36

    sierranorteProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Sierra Norte

    9

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2.I

    1,5 ha 1 ha

    Agroorestales, aliso,tilo, yagual,quishuar,rutillas, taxos, uvillas,menta, cedrn,arverja,habas, rjol, maz, vacas,cuyes, gallinas, conejos,borregos.

    La granja est dividida en lotescon agroorestera, cultivos aso-ciados y rotacin permanentede hortalizas, rutales, medici-

    nales, asociados con habas,rjol, maz, arveja y un viverode plantas orestales nativaspara la venta. Dispone de unsistema de riego por aspersin.Elaboran compost, humus delombriz y alimentos para losanimales.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2

    1 ha 0

    Produccin de rutalescomo naranjas, mandari-nas, duraznos, claudias,con rjol, habas, maz,quinua, manejo de cuyes,gallinas, borregos y plantasorestales.

    La produccin de rutales yplantas orestales nativas sinagua de riego es lo ms llama-tivo de esta nca, que tiene unsistema de recoleccin de agualluvia en el invierno, para serutilizado en el verano, en el vi-vero orestal, es uno de los prin-cipales ingresos econmicos dela amilia. Complementan susingresos con la produccin arte-sanal de bordados. Las plantasorestales y ornamentales invitan

    a extaciarse con el paisaje dela nca.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    12/36

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

    10

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    3AUGUSTO FLORESY ROSABEJARANO

    Pichincha Cayambe Ayora BarrioOriente bs - MB UNOPAC

    4ALFREDO PILLAJOY BEATRIZANDRANGO

    Pichincha Cayambe Ayora BuenaEsperanza bs - MB UNOPAC

    Proyecto fincas de aprendizaje

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    13/36

    sierranorteProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Sierra Norte

    11

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2

    0,30ha 0

    Produccin de hortalizas,y comercializacin cada15 das, cultivos asociadoscon plantas medicinales yrutales, 4 variedades demaz, habas, pastos paracuyes, gallinas, chanchos.

    La pasin de la amilia es lahorticultura con rutales, espe-cialmente, el tomate de rbol, ylas plantas ornamentales. Doa

    rosa es la responsable de laproduccin y comercializacin;su esposo se ha ido sumandoa este trabajo, cada vez conms entusiasmo. El cuidado yla reproduccin de animaleses constante en la nca. Laproduccin es, principalmente,para el consumo amiliar, y elexcedente va a la eria orgnicaen Cayambe.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2

    1 ha 0

    El babaco al aire libre esla produccin que msllama la atencin, mantie-nen cultivos de hortalizas,papas, habas, maz, rjol,limones, gallinas ponedo-ras, cuyes, conejos, realiza

    compostaje.

    La produccin de la nca estdestinada, en primer lugar, alautoconsumo de la amilia, tan-to de las personas que habitanen la granja, como de los hijosque viven uera de ella; losexedentes los comercializan di-rectamente en la tienda amiliar.Los babacos y los huevos delas gallinas ponedoras son el

    principal ingreso econmico dela nca. El esposo trabaja en lahacienda del lugar, realizandoactividades de carpinteria.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    14/36

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

    12

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    5CAMILOPIGUANGO YCARMEN CUMBA

    Imbabura Cotacachi Matriz Alambuela bs - MB UNORCAC

    6

    ALEJANDROULCUANGO YROSARIOQUIMBIULCO

    Pichincha PedroMoncayo Tupigachi ao Loma bs - MB TURUGTA

    sierra norteProyecto fincas de aprendizaje

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    15/36

    sierranorteProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Sierra Norte

    13

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2

    0,5 ha 0,5 ha

    Cultivo de hortalizas,

    rutales como granadilla,mora, taxo, limn, plantasmedicinales, ornamentalesy orestales, manejo decuyes, gallinas, borregosy vacas, elaboracin debioles y compost.

    El excedente de hortalizas yrutales es orecido en la eriaque la organizacin mantie-ne en el cantn Cotacachi,

    todos los das domingos, es unsistema de comercializacindirecta productor-consumidor.La compaera Carmen es lapartera de la comunidad, porlo que el uso de las plantas me-dicinales es continuo. La granjaes visitada constantemente porvarios grupos de productores,as como por turistas nacionalesy extranjeros.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2. I

    0,5 ha 0,5 ha

    Cultivo de 8 variedadesde papa, 35 variedadesde rjol, 15 variedadesde maz, 2 variedades dechochos, con hortalizas,rutales y medicinales,manejo de cuyes, gallinas,borregos y vacas.

    La amilia, a ms del terrenoque posee, arrienda en lacomunidad, y en otras comuni-dades, terrenos para sembrar;lo hacen agroecolgicamente,mantienen las variedades desemillas y cada ao tratan derecuperar, por lo menos, unavariedad ms. El pap de laamilia tiene un taller de cerraje-

    ra en donde ha adaptado lastrilladoras de cebada y trigo,para los terrenos de la zona.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    16/36

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

    14

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    7 CSAR CASTILLO YMARA JOSEFINACASCUOTO

    Pichincha PedroMoncayo Tupigachi Chaupi Loma bs - MB TURUGTA

    8 FAMILIA DE JUANTANDAYN Pichincha Cayambe CangahuaCochapam-ba bs - MB COINCA

    9LUIS ACHIAY MARGARITAANDRANGO

    Pichincha Cayambe Ayora Sta. Rosa dela Compaa bs - MB UNOPAC

    sierra norteProyecto fincas de aprendizaje

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    17/36

    sierranorteProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Sierra Norte

    15

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871 Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2.I2 ha 0

    Plantas orestales nativasen todos los lotes, con

    rutales como tomte derbol, taxo, mora, cultivosde maz, papas, ocas, 5variedades de pastos, 4vacas, cuyes y gallinas.

    La granja en sus inicios estabadedicado al cultivo de hortali-zas y maz, hoy ha cambiadoa pastos para mantener 4vacas lecheras, mantiene la

    divisin de los lotes, lo que lepermite rotar en la siembra depastos, los productos alimenti-cios se cultivan exclusivamentepara el autoconsumo, la ventade la leche es el principal ingre-so econmico amiliar.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2.II

    1,5 ha 1,5 ha

    Cultivos asociados de

    habas, chocho, trigo, vicia,cebada, ocas, mellocos,lenteja, cebolla blanca,papas, plantas orestales,vacas, cuyes y gallinas.

    La granja es herencia para 4hermanos, pero es Juan quienest a cargo de la produc-cin, los rendimientos que estlogrando son buenos con laasociacin de cultivos. Prc-tican como les ensearon susantepasados a pedir permiso ala pacha mama para la siem-bra y para las cosechas, estasenseanzas la pasa a sus hijos.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2.II

    5 ha 1 ha

    Bosquetes, cultivos deavena con vicia, habas,

    arveja, 2 variedadesde cebada, trigo, pastonatural, hay vacas, pollos,chanchos, borregos.

    La granja tiene trabajos deconservacin de suelos, espe-cialmente, zanjas de desviacin

    e inltracin, hay bosquetes yplantas orestales nativas alre-dedor de la granja, se manejasobre todo la ganadera mayorcon pastos naturales.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    18/36

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

    16

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    10 WILSON LVAREZY LOURDESCARAGULLA

    Imbabura Cotacachi Matriz Chilcapam-ba bs - MB UNORCAC

    11LUIS INUCAY PASTORACABASCANGO

    Pichincha PedroMoncayo TupigachiCajasJurdicoJardn

    bs - MB TURUGTA

    sierra norteProyecto fincas de aprendizaje

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    19/36

    sierranorteProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Sierra Norte

    17

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2

    1,6 ha 0,6 ha

    Cultivos de mora de lavariedad cherokee, grana-

    dillas, limones, aguacatecombinado con maz, col,cebolla, papas, gallinas,cuyes y borregos.

    El cultivo de la mora es la prin-cipal actividad de la granja,la cosechan semanalmentey la venden directamente al

    consumidor, en el mercado deCotacachi. El esposo se dedicaa la compra-venta de animalesmayores. La amilia dispone deun molino de granos, que sirvea los miembros de la comuni-dad.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2.I

    2 ha 0

    Trigo, papas, cebada,

    habas, mellocos, mashua,ocas, hortalizas, tomate derbol, uvillas, taxo, pepini-llos, orestales, tilo, yagual,aliso,gallinas, chanchos,borregos, cuyes.

    Es una granja sin agua deriego y, sin embargo, tiene unvivero para la produccin deplantas orestales nativas, elganado ha sido cambiado alechero, vende hortalizas y gra-nos tiernos. El esposo trabajacomo albail y carpintero; tieneuna sola hija, quien estudia yayuda en la granja. Ahora, laagroorestera es el principaltrabajo.

    HEIFER ECUADOR 2007 2008

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    20/36

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

    18

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    12

    NICOLS

    CUASCOTAY MARA DELCARMENQUILAMBAQUI

    Pichincha Cayambe Ayora San Migueldel Prado bs - MB UNOPAC

    13FRANCISCOGUITARRA Y

    DIGNA PANAM

    Pichincha Cotacachi Matriz El Batn bs - MB UNORCAC

    14

    SEGUNDOMANUELPINANGO YMARA ERLINDAALCACIGA

    Pichincha Cayambe CangahuaAsociacinJess delGran Poder

    bs - MB COINCA

    15 AUGUSTOCUASCOTA YMARA INLANGO

    Pichincha PedroMoncayo TupigachiCajas Jur-dico bs - MB TURUGTA

    sierranorteProyecto fincas de aprendizaje

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    21/36

    Base de datos de ncas visitadas en Sierra Norte

    19

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2.I

    11,5ha 1,5 ha

    Maz, rjol, oca, mas-

    hua, papas, quinua, trigo,pastos naturales, tomate derbol, taxo, rutilla, cuyes,vacas, chanchos.

    El lote de la parte baja esplano, tiene siembra de papas,trigo, ocas, mashua. El otro lotees en ladera y hay ms pastos

    naturales para el ganado ma-yor. De 9 miembros de la ami-lia, solo viven 2 en el campo:la madre y un nieto; el esposoy los hijos viven y trabajan enQuito. Aprendieron agroecolo-ga en la organizacin.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,

    subsistema 2

    1 ha 1 ha Limones, lupinas, hortali-zas.

    Producen 3 variedades delimones; tambin siembranhortalizas, las mismas queestn destinadas al mercadoen Cotacachi, a la eria de laorganizacin.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2.II

    3 ha 0

    Papas, habas, cebada, ce-bolla, borregos, chanchos,vacas, patos, gallinas,orestales, yagual.

    La principal actividad de lanca es la ganadera: laproduccin de leche. Est enproceso de orestar los linderosdel terreno.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuario in-tensivo mixto de montaa,subsistema 2.I

    1 ha 1 ha Hortalizas, rutillas, ar vejas.

    La principal actividad de laamilia gira en torno a la

    produccin de rutilla, que lacomercializan en Quito. Hayotro terreno que compraronrecin, en el que van a iniciartrabajos agroecolgicos.

    HEIFER ECUADOR 2007 2008

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    22/36

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

    20

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    16JOS ACHIMBAY ROSA MARABONILLA

    Imbabura Cotacachi Matriz San Antoniode Punge bs - MB UNORCAC

    17MANUEL MESASBONILLA Y ZOILATOQUERA

    Imbabura Cotacachi Matriz San Antoniode Punge bs - MB UNORCAC

    18 LUIS ENRIQUEPANAM Imbabura Cotacachi MatrizAsaya SantoToms bs - MB UNORCAC

    19

    MARCELO AIGAJEY MARACLEMENCIASUPALO

    Pichincha Cayambe Cangahua IsacataGrande bs - MB COINCA

    20

    JUAN FRANCISCOTIPANLUISA YBEATRIZTIPANLUISA

    Pichincha Cayambe Cangahua IsacataGrande bs - MB COINCA

    sierranorteProyecto fincas de aprendizaje

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    23/36

    Base de datos de ncas visitadas en Sierra Norte

    21

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2

    0,28ha 0

    Limones, moras, manzanas,lupinas, cuyes, gallinas.

    Es una granja que est empe-zando el trabajo con el apoyode la organizacin, una de lasactividades que van a desarro-

    llar es un sistema de riego porgoteo.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2.I

    2,2 ha 0 Maz, plantas medicinales,mora.

    Es una granja que combinala agricultura con trabajos departera, por tanto, hay plantasmedicinales que se usan conese n.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuarios in-tensivo mixto de montaa,

    subsistema 2.I

    0,5 ha 0

    Aguacates, limones, baba-cos, maz, cebada, trigo,cuyes, borregos, ganado

    mayor.

    La granja est en transicin,todava utilizan pequeas dosisde agrotxicos para controlar

    algunas enermedades de losrutales.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuariosintensivo mixto de monta-a, subsistema 2.II

    0,75ha 0,75 ha

    Papas, habas, cebolla,trigo, cebada, orestales,quishuar, yagual, borregos,vacas, cuyes, gallinas.

    Es una granja dedicada a laproduccin de cebolla blancapara el mercado, recien estnsembrando rboles orestalesen los linderos de los terrenos.

    F. HEIFEROTAVALO 06-2927871

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-

    a, subsistema 2.II

    2 ha 1 ha

    En la parte alta, potreros;en la parte baja, cebolla,papas, habas, cebada,

    trigo, ganado, cuyes, bo-rregos, chanchos, gallinas.

    Las principales actividades pro-ductivas son la cebolla blancay la ganadera de leche. La

    reorestacin y los abonos org-nicos son actividades recientes.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    24/36

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    25/36

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    sierracentro

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    26/36

    24

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    1SEGUNDOMALN Y MARAPAULA CURICAMA

    Chimbo-razo Colta Columbe Cintaguzo bs - MB CEDEIN

    2

    SEGUNDOALCIDES CHACHAY MARA ROSANEGRETE

    Cotopaxi Latacunga Toacazo Wintza bs - MB UNOCANC

    sierracentroProyecto fincas de aprendizajeB d d t d i it d Si C t

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    27/36

    Base de datos de ncas visitadas en Sierra Centro

    25

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFERLatacunga 03-2806508

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2.II

    1,25ha 0

    Cultivos andinos, ocas,mashua, melloco, papas,cebada, haba, arveja, zam-bo, rutales y medicinales,plantas orestales, rutales,medicinales, chanchos,cuyes, gallinas.

    Granja con lotes en laderas,existe conservacin de suelosen todos los lotes, con terrazasde ormacin lenta y de banco,combinado con rboles, manejode los rastrojos de cosechas yhojas secas de los rboles conmajada de animales para lapreparacin de abonos, y man-teneimiento de la humedad, nohay agua de riego, pero tienecultivos durante todo el ao,lo que le permite tener anima-les sin depender del alimentoexterno.

    F. HEIFERLatacunga 03-2806508

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, susbsistema 2.II

    5 ha 2 ha

    10 000 rboles orestalesnativos, cultivos de habas,cebada, hortalizas, rutales,medicinales, manejo de cu-yes, conejos, gallinas, patos,chanchos, ganado mayor,borregos.

    La agroorestera es el granatractivo de la nca, produceun microclima interno agradableen relacin al ro intenso de lazona. La acin de la amilia esla produccin de plantas ores-tales nativas, especialmente, elyagual para la venta. Existe ma-nejo de animales, y el sistemade riego por aspercin permitetener produccin permanenteen la nca, tanto de hortalizascomo de rutales y tubrculos.

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    28/36

    26

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    3STALIN GUAMNY MARA TERESACOPARA

    Cotopaxi Pujil Matriz San Isidro bs - MB UOPIJC

    4

    BERNARDO

    GUSAY CORO YMARA ROSARIOCUTUGUN

    Chimbo-razo Guamote Matriz Achullay bs - MB

    Federacin del JatunAyllu Guamote

    sierracentroProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Sierra Centro

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    29/36

    Base de datos de ncas visitadas en Sierra Centro

    27

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFERLatacunga 03-2806508Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2

    4 ha 1 ha

    Produccin de rutales, espe-cialmente, mora, manzana,claudia, pera, durazno;tambin siembran papa, za-pallo, rjol, cebada; y crangallinas, cuyes, palomas,toros, conejos y chanchos.

    La produccin de la mora org-nica es la principal actividad dela amilia, en la que trabajan5 miembros, la comercializa-cin la hacen directamente aconsumidores en el cantn Pujil.La crianza de palomas es otrosde los trabajos que desarrollan.Los hijos mayores estudian en laUniversidad y se nancian de laproduccin de mora.

    F. HEIFERLatacunga 03-2806508

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2.I

    2 ha 0

    Cultivos de 8 variedadesde papas, 4 variedades

    de habas, 7 variedades demaz, 4 variedades de ocas,practican la agroorestera,produccin de cuyes, gana-do mayor, borregos.

    Siembran semillas nativas depapas, habas, maz y ocas; lamultiplicacin de estas semillasla hace el compaero con el

    resto de productores agroeco-lgicos de la organizacin, larecuperacin del calendarioagroestivo es otro objetivode la granja y del grupo deproductores de Achullay.

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    30/36

    28

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    5SEGUNDOLVAREZ Y MARAZOILA ORTIZ

    Chimbo-razo Guamote Matriz SablogChico bs - MB Sablog Chico

    6 ROSARIO SALAZAR Tungurahua Ambato Quisapincha Quindialoma bs - MB Quisapincha

    7SEGUNDOYUCAILLA YJOSEFA GUANGO

    Chimbo-razo Colta Sicalpa Guiatuz bs - MB CEDEIN

    8

    ISIDRO TOROS-

    HIMA Y AMELIASIGALLANO

    Tungurahua Ambato Quisapincha Ambayata bs - MB Quisapincha

    sierracentroProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Sierra Centro

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    31/36

    Base de datos de ncas visitadas en Sierra Centro

    29

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F.HEIFERLatacunga 03-2806508Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2.II

    1 ha 1 ha

    Agroorestera con lupinas,yagual, quishuar, cultivoorgnico de zanahoria, alal-a, papas, habas, cuyes,borregos y chancho.

    Empezaron hace 4 aos con lasiembra de alala, luego pro-dujeron papas y, actualmente,zanahoria. La esposa se dedicaa la compra-venta de borregos,en las erias de la provincia;hay un grupo de 26 amiliasen la comunidad que estntrabajando en la agrooresteray en recuprar la orma de cultivode los abuelos.

    F.HEIFER

    Latacunga

    03-2806508Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-

    a, subsistema 2

    1,5 ha 1 ha

    Manejo de cuyes, chanchos,gallinas, cultivos de horta-lizas, maz, rjol, papas,rutales y ruda.

    Heier la apoy con un crditopara la compra de un chancho,esto deriv en el trabajo conplantas nativas en los linderos

    del terreno, y en la produccinsin qumicos; combina la activi-dad agrcola con la modistera.

    F. HEIFERLatacunga 03-2806508

    Sistema agropecuariointensivo mixto de monta-a, subsistema 2.II

    0,08ha 0,08 ha

    Siembra de pastos, cebada,papas, habas, zanahoria,yagual, lupina cuyes, galli-nas, burros.

    Trabajos de conservacin desuelos con terrazas de banco.La amilia tiene otro terreno conagua de riego donde piensaimplementar ms trabajosagroecolgicos.

    F. HEIFERLatacunga 03-2806508

    Sistema agropecuario

    intensivo mixto de monta-a, subsistema 2.II

    0,6 ha 0,6 ha Forestacin con yagual,mora, cebolla, papas.

    En este lote produce moras,

    uminga con qumicos, especial-mente, por el tizn.

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    32/36

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    33/36

    sierrasur

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    34/36

    32

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    1 MONFILIO RUEDAY CELIA SOCOLA Loja Zapotillo Cazaderos HaciendaVieja be-TAso. Guardianesde la rontera-UCOCZ

    2AUGUSTOZARANGO EISABEL RAMREZ

    Loja Zapotillo Cazaderos Hacienda

    Viejabe-T

    Aso. Guardianesde la rontera-UCOCZ

    3

    RAINIEROMENDOZA YFRANCISCA

    PRADO

    Loja Puyango Mercadillo Guararas bs-PM UPML

    sierrasurProyecto fincas de aprendizajeBase de datos de ncas visitadas en Azuay y Loja

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    35/36

    33

    agroecolgicasen transicin

    iniciando proceso

    CONTACTO TIPO DE AGRICULTURA RECURSOS DE LA FINCA ASPECTOS QUE DESTACAN

    Nombre Telfono Ha Riego Diversidad

    F. HEIFER-Alamor 72-680086 Sistema de produccinagropecuario seco mixto I 5 ha 1 ha

    Chivos, gallinas, coco,papaya, ctricos, guineo,

    algarrobos, leucaena, mazcriollo, yuca, caa; enverano: camote, porotos,verduras, hortalizas.

    Han diseado un huerto agro-orestal, utilizando productos dela zona, como abono de chivo,biol y composteras. En verano

    cultiva los orillados (cultivos deverano en playas y lecho dela quebrada; as, aprovechahumedad y recursos arrastradosen invierno). Manejo y pasto-reo de chivos en bosques secos

    F. HEIFER-

    Alamor72-680086 Sistema de produccin

    agropecuario seco mixto I6 ha 1 ha

    Chivos, gallinas criollas,cerdos, naranjas, cocos,mangos, papayas, guineos,noni asociado con yuca,maz criollo, algarrobo.

    Cultivo del naranjo, el cual secomercializa en pocas deescasez. Siembra y manejode maz sin agroqumicos. Eltrabajo de la nca ayuda eco-nmicamente a los hijos, queviven en la ciudad.

    F. HEIFER-Alamor 72-680086

    Sistema de produccinagropecuario intensivomixto de montaa, subsis-

    tema I

    6 ha 0

    Ca asociado con guaba,leucaena, guineo; mazcriollo, porotos, plantas me-dicinales, ctricos, gallinas,

    cerdos, abejas catanas.

    Francisca conoce cmo imple-mentar la nca agroecolgica.Cultiva ca de sombra, organi-za y maneja viveros comunita-rios y proteje uentes de agua,sabe sobre manejo de suelo:terrazas de ormacin lenta,

    barreras vivas. Realiza balacea-dos para chanchos y gallinascon productos de la nca (maz,leucaena, cscara de huevo).

    HEIFER- ECUADOR 2007-2008

  • 7/28/2019 Recorriendo La Agroecologa

    36/36

    34

    FAMILIA UBICACIN ORGANIZACIN

    Provincia Cantn Parroquia Comunidad Zonade vida

    4AGAPITO PIEDRAY JHOANAMORENO

    Loja Macar Macar ConganamGrande bms-TAso.El Vergel- FUPOCS

    5HERALDO ARMIJOSY FABIOLAOVIEDO

    Loja Puyango Limo Pitayo bms-TAso.Luz del Maana-UPML

    6 LUIS ELIZALDE YELBA OVIEDO Loja Zapotillo Bolaspamba Mangurquillo bms-T UPML

    7 UVALDO BECERRAY DIANI GRANDA Loja Puyango Mercadillo Luz de Am-rica bs-PM UCCOP-FUPOCS