recomendaciones para los manejos de salida de invierno e inicio de temporada
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RECOMENDACIONES PARA LOS MANEJOS DE SALIDA DE INVIERNO E INICIO DE TEMPORADA. Dr. Orlando Aguayo Médico Veterinario PROAPIS LTDA. INTRODUCCIÓN. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
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RECOMENDACIONES PARA LOS MANEJOS DE SALIDA DE INVIERNO E INICIO DE
TEMPORADA
Dr. Orlando Aguayo
Médico Veterinario
PROAPIS LTDA.
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INTRODUCCIÓN
• Las abejas naturalmente sólo existen en aquellos lugares donde los alimentos que ingieren les permiten obtener en el tiempo, los nutrientes necesarios.
• mantenimiento, crecimiento, trabajo, reproducción y producción.
• Composición Botánica, conocer lo mejor posible el comportamiento de la flora en la zona donde tengamos nuestro colmenar
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CLAVES• Nuestra cosecha final se verá incrementada
si realizamos varias cosechas pequeñas, y no una sola al final de la temporada.
Nº de cosechas: MÍNIMO DOS COSECHAS PARA CADA FLORACIÓN.
Ejemplos: hierba azul, raps y quillay: 2 cosechas
“En algunas temporadas incluso es válido la cosecha de marcos y no de alzas”
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MÁS CLAVES• Tener colmenas lo más parejas
posibles en el apiario. “homogeneización”
• ¿¿Cómo?? Cambiando de posiciones las colonias.
• !!!No sacando marcos sellados a las mejores!!!
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Y MÁS…• Dedicar todos nuestros esfuerzos a
aquellas colmenas potencialmente productivas
• ”Más vale una colmena fuerte que dos problemáticas"
• Potenciar las fuertes no las débiles!!!
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Marcos trabajados
• Uno de los grandes activos del apicultor son los marcos trabajados.
• ¿¿Cómo llegar con ellos a la primavera en buen estado??
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Marcos trabajados
• Bodega de Uso Exclusivo.• Control de roedores y polilla (usando
productos como Klerat y Phostoxim)• Fundir marcos negros.• NO GUARDAR MARCOS CON POLEN
NI USAR LOS ASUMAGADOS!!!!!
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FLORA Y AMBIENTE
• Cada apiario está ubicado en un ambiente y zona con características particulares, por lo tanto, cada colmenar tendrá su manejo particular.
• Es válido el manejo de “mi apiario”
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FLORA Y AMBIENTE.• La apicultura industrial está basada en
grandes superficies de monocultivos, donde las floraciones son muy intensas y por períodos cortos
• Este tipo de producción es la que da más miel
• pero a su vez, es la que requiere de un manejo más tecnificado de parte del productor.
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• Las principales zonas apícolas ya no producen como antes. Desforestación, por desarrollo agricultura, ganadería y forestal.
• La apicultura tradicional esta transformándose cada vez más en “trashumante”
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MANEJO DE LA CÁMARA DE CRIA
•El manejo de la cámara de cría hay que realizarlo previo al flujo de néctar. •Posiciones 3 y 8 de la cámara de cría son clave.
•Renovación mínimo del 30 a 40% de los marcos de la cámara de cría anual.
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ALIMENTACIÓN
• “Alimentación”, es el conjunto de actividades y procesos mediante los cuales se toma por ingestión de alimentos, una serie de sustancias necesarias para la “nutrición”
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NUTRICIÓN
• “Nutrición” es, por ende, el conjunto de procesos mediante los que el cuerpo usa, transforma e incorpora sustancias con tres fines:
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1. Aportar la energía necesaria para mantener la integridad y el correcto funcionamiento de las estructuras corporales.
2. Proporcionar los materiales para la formación de estas estructuras.
3. Aportar las sustancias necesarias para regular el metabolismo corporal (conjunto de reacciones físicas y químicas que se producen en las células para obtener energía y sintetizar las sustancias necesarias para su mantenimiento).
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• De lo anterior se desprende:
Que una abeja que obtiene alimentos bien puede no estar convenientemente nutrida, por no ingerir con su alimento los nutrientes necesarios.
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• Las proteínas que forman parte de determinados órganos de la abeja, pueden ser trasladadas de una parte a otra del cuerpo
• El polen provee a la colonia de abejas de toda la proteína necesaria para el desarrollo del cuerpo y su normal funcionamiento.
• Se ha comprobado que abejas que nacieron y se desarrollaron sin una correcta alimentación proteica disminuyen la duración de su vida hasta en un 50%.
Requisitos proteicos
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AGUA• Elaboración y secreción del alimento larval• Para eliminar el calor por evaporación y
mantener la temperatura del nido de cría entre 33 y 36º centígrados
• Mantenimiento de la Humedad Relativa en el entorno de la cría
• Solubilizar los alimentos con más del 50% de azúcares
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NECESIDADES DE AGUA DE UNA COLONIA ?
• Las necesidades pueden ir de 50-100 cc a 4 lts./día.
• Si está a más de 1500 metros se debe proporcionar una fuente artificial.
• Se puede agregar hasta un 0,3% de sal. NO Más
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TIEMPO DE PECOREA• La carga de agua en el campo demora
en promedio 1 minuto.• Con necesidad de agua en la colonia
una aguatera realiza entre 50 y 100 viajes diarios.
• El tiempo de descarga depende de las necesidades de la colonia, pero habiendo demanda se realiza en 2 a 3 minutos.
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Momento en que queremos la población.
• El conocimiento del calendario apícola de la zona, en donde se han establecido los potenciales melíferos y/o poliníferos, me permitirá determinar la fecha aproximada en la cual mi colmena debe estar en condiciones óptimas para acopiar
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La ley de los 40 días.
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La ley de los 40 días.
• La Reina deberá alcanzar su máxima postura 40 días antes del inicio de la floración y mantenerse en tal condición hasta 40 días antes de que finalice la floración.
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40 DIAS
• Si queremos lograr una colonia bien desarrollada al iniciarse el gran flujo de néctar, 40 días antes, ya deberé tener, no menos de 7 u 8 cuadros de cría en esa colmena
• no hay que criar abejas en la mielada, sino para la mielada.
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40 días
• Los jarabes estimulantes no deben ser acumulados por las abejas en los panales
• deben suministrarse previo al flujo y éstos, deben de ser totalmente consumidos por las abejas y transformados en cría.
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Concentración de los jarabes
• Los jarabes estimulantes deben tener entre 35 y 45% de azúcares.
• Jarabes de mantención deben tener entre 65 y 75% de azúcar.
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Azúcar industrial y fructosa comercial
• Si diluimos dos kilos de azúcar en un litro de agua, o sea 2:1 tendremos una concentración de jarabe al 64%.
• El jarabe de alta fructosa comercial le hemos medido la cantidad de azúcares y nos dio promedio de 74%.
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Azúcar industrial y fructosa comercial
• Si diluimos un kilo de azúcar en un litro de agua, o sea 1:1 tendremos una concentración de jarabe al 32%. (50 brix)
• Un kilo de jarabe de alta fructosa comercial diluido en medio litro de agua es igual a la concentración del agua-azúcar 1:1
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Manejos Sanitarios
•No realizar ningún tipo de tratamientos durante la mielada. •Ideal es no aplicar ningún fármaco hasta dos meses antes de la mielada.
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Reproducción y renovación de reinas
• No se puede reproducir y producir al mismo tiempo...
• "llegar al inicio de la mielada con la mayor cantidad de pecoreadoras".
• buenas cosechas nacen de buenas invernadas.
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Preparación de las colmenas• Hay que tener un conocimiento del
comportamiento de la zona para saber cuando empezar los trabajos.
• Independiente del calendario.• Se deberán realizar anotaciones de los
comportamientos de las floraciones de la zona en los distintos años y bajo distintas condiciones climáticas (sequías, exceso de lluvias, etc.).
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• Los trabajos variarán con las zonas, dependiendo fundamentalmente de la intensidad y duración de los aportes de néctar.
• condiciones climáticas -- y sobre todo en primavera-- son muy variables y pueden hacer variar el manejo de un año a otro. (Heladas tardías, períodos fríos bruscos, veranillos, etc.)
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• Durante el período invernal la colonia de abejas también existe y requiere de atención. No olvidarse de que el período invernal no separa dos temporadas sino que las une.
• El éxito de nuestra cosecha de primavera lo empezamos a preparar el otoño anterior.
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• Revisar catrones o banquillos (100 kilos)• Mantener inclinación colmenas hacia delante.• Se deberá en estos momentos aprovechar a
cambiar y renovar el material en mal estado o roto.
• En caso de haber utilizado reductores de piqueras, éste es el momento de retirarlos.
• Deberá además realizarse una limpieza de los pastos frente a la piquera
T A R E A S A R E A L I Z A R
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• Población: En floraciones cortas incentivar, en pausadas sólo intervenir oportunamente para aumentar la población.
• Espacio: dar espacio, con los mejores marcos, evitar bloqueos por polen o miel.
• Alimento:siempre alimento al alcance de la cría. (miel y polen)
L A P R E P A R A C I O N I N T E R N A
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Marcos Negros•Los "panales negros" son un foco infectante permanente donde se ubican esporas, hongos y distintas formas de resistencia de patógenos de las abejas.
•"renovación de panales" mínimo 30 %, y los más viejos y oscurecidos.
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Biología Abejas y Varroas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 110 12
H H H H H H
-8
Huevo Protoninfa Deutoninfa Adulta
Apareamiento
Prepupa Pupa
Emergenciaabeja adulta
Operculacióncelda
Tejidocapullo
Alimentación
Acumulaciónfecal
Salida delos ácaros
Nofecunda No
maduras
Cría operculada
Fase reproductiva
LarvaHuevo
-5
Fase forética
Cría abierta
Infestacióncría
ABEJA
VARROA
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Población
• Un punto que debemos tener presente es que NUNCA SOBRAN ABEJAS EN UNA COLMENA (si hay muchas nodrizas pasarán antes a pecoreadoras) y, si PUEDEN FALTAR ABEJAS…
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•No debemos olvidar que "siempre es preferible tener una colmena fuerte que sabemos que nos producirá y no dos débiles que difícilmente nos darán cosecha".
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• Los problemas de población los debemos solucionar con aquel material vivo (abejas y/o cría) de aquellas colmenas que por distintos motivos hemos determinado que no alcanzarán el máximo de población en el momento oportuno.
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causas posibles de poca población
**Reina vieja o mala (dos años).**El "bloqueo" de la reina con miel en
la cámara de cría (enjambr)**Las fumigaciones (monocult)
**Los traslados "a piquera abierta" durante el día. (deseq. Pobl.)
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¿Como reforzar poblaciones?
**Agregado de un panal de cría: . Para esto
buscaremos un panal con cría operculada y donde observemos a las abejas naciendo. (nacen y post. La reina los llena de post.)
Si nosotros agregamos un panal con cría abierta
(larvas o huevos) estamos originándole un trabajo extra a la colonia; ya que deberán alimentar y dar calor a esa cría por varios días.
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**"nunca debemos agregar más panales de los que la población de la colonia pueda cubrir".
**No se aconseja agregar más de un marco con cría operculada por vez.
**el reforzar con abejas solo es recomendable cuando existe una buena entrada de néctar.
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•En el caso de agregar cuadros con cría, éstos se deberán colocar en el centro del nido de cría.•Fusión de las colmenas. Se le llama así a la unión de dos colonias de abejas de forma que ambas poblaciones formen una sola y así mejorar las características productivas de la resultante.
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¿De donde se sacan las abejas?
De aquellas colmenas que no repuntarán en la temporada y hemos decidido que no vamos a solucionar. Estas abejas no son productivas en su colmena y cumplirán un papel muy importante a la hora de reforzar colonias.
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• Otra fuente de abejas son aquellas colonias que tienen poblaciones muy fuertes y a las que no les afecta la extracción de uno o dos panales de abejas.
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Obreras nodrizas
• Las mismas estarán ubicadas fundamentalmente en los panales con cría abierta (larvas y huevos) de la colmena, ya que su principal función en esta etapa es la de alimentar a las larvas.
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Fusión
• Los apicultores muchas veces se niegan a fusionar colonias ya que ven disminuido su número de colmenas.
• "una colmena fuerte nos produce más y nos da menos trabajo que dos colmenas débiles".
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NO OLVIDAR
La mayoría de los apicultores olvida que a las colmenas no hay que desarrollarlas y prepararlas EN la mielada, sino PARA la mielada.
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• DE LO CONTRARIO: nos quedamos con poblaciones que no solo NO PRODUCEN sino que además CONSUMEN miel.
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FUSION DE COLONIAS
• No fusionar dos débiles
• La débil se le acerca a la fuerte
• Asegurar que la causa de la debilidad no sea una patología.
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No terminemos con las colmenas así !!!!!
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Dr. Orlando Aguayo QuilodránAgente Operador Indap
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