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PECHUGAS ADOBADAS218Me gusta

Tiempo de preparación: 40 minutos

Costo: Moderada

Dificultad: Media

Porciones: 6INGREDIENTES

50 g de mantequilla

1 cubo de Concentrado de Tomate con Pollo

CONSOMATE®

1/4 cucharadita de comino molido

1/4 cucharadita de pimienta recién molida

5 piezas de chiles anchos, desvenados y lavados

2 tazas de agua

4 piezas de pechuga de pollo partidas a la mitad y

deshuesadas.

3 piezas clavo de olor

2 piezas de Sazonador a base de ajo DADITOS DE

SAZÓN® MAGGI®

1 pieza deSazonador a base de cebolla y ajo DADITOS DE

SAZÓN® MAGGI®

1. Calienta 20 g de mantequilla y fríe losSazonador

a base de ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®,

con las especias y los chiles.

2. Agrega el agua y el Concentrado de Tomate con

Pollo CONSOMATE®; cocina por 5 minutos,

licua y cuela. Marina las pechugas en esta salsa

por 15 minutos.

3. En una sartén calienta el resto de la mantequilla

y fríe las pechugas hasta que estén

perfectamente cocidas. Ofrece con Hojuelas de

papa deshidratada para preparar puré

MAGGI® y verdura salteadas.

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TIPS.Quítale la piel al pollo para que tenga menos gra

CODITOS CON JAMÓN45Me gusta


Costo: Económica

Dificultad: Fácil

Porciones: 6

Mezcla la Media Crema NESTLÉINGREDIENTES

3 cucharadas de mayonesa 1 paquete de jamón cocido y cortado en

cubitos 1 paquete de pasta de coditos, cocidos y

escurridos

2 piezas de Sazonador a base de cebolla y ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®

1 lata de Media Crema NESTLÉ®

1. ® con la mayonesa y los Sazonador a base de cebolla y ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®.

2. Vierte a una refractario grande, agrega el jamón y la pasta de coditos, mezcla hasta integrar todos los ingredientes.

3. Ofrece sobre hojas de lechuga desinfectada.


TIPS.Si lo deseas, puedes sustituir la pasta de coditos por spaghetti.

SOPA DE MARISCOS3Me gusta


Costo: Moderada

Dificultad: Media

Porciones: 12

INGREDIENTES 1 chile chipotle en escabeche, sin semillas 3 cubos MAGGI® Caldo de Pollo Reducido en

Grasa** 4 piezas de Sazonador a base de ajo DADITOS

DE SAZÓN® MAGGI®

4 piezas Sazonador a base de cebolla y ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®

10 jitomates cocidos sin piel 4 chiles anchos seco sin semillas, remojados

en agua caliente 3 chiles guajillo sin semillas, remojados en

agua caliente 1 cucharada de orégano 1/4 taza de aceite de oliva 3 ramas de apio picado 5 ramas de cilantro 1/4 cucharadita de pimienta 20 tazas de agua 2 cabezas de pescado crudo 20 camarones pacotilla limpios 4 cangrejos crudos troceados 6 langostinos 12 almejas lavadas 10 filetes de pescado blanco, cortado en

trozos

1. Licua los jitomates con las piezas de Sazonador a base de ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® , los chiles, las piezas de Sazonador

a base de cebolla y ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®, el orégano y el MAGGI® Caldo de Pollo Reducido en Grasa**.

2. En una cacerola calienta el aceite y fríe la salsa; agrega el apio con el cilantro y la pimienta. Cocina por 10 minutos e incorpora el agua con las cabezas de pescado; continúa la cocción 20 minutos más.

3. Añade los camarones, el cangrejo y los langostinos; cuando rompa el hervor agrega las almejas con el pescado y cocina por 10 minutos cuidando que no se deshaga el pescado. Sirve caliente.


TIPS.Puedes acompañar con Sazonador Líquido MAGGI®.

**Comparado con ROSA BLANCA® tableta

POSTRE PRÁCTICO DE GELATINA

24Me gusta


Costo: Económica

Dificultad: Fácil

Porciones: 4

INGREDIENTES 1 sobre de gelatina ó grenetina en polvo sabor

fresa 3 tazas de agua hirviendo 1/2 lata de Leche Evaporada CARNATION®

CLAVEL® 1/2 taza de agua 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla

1. Agrega el sobre de gelatina en el agua hirviendo y disuelve perfectamente. Vierte en un molde rectangular hasta que cuaje y córtala en cubitos.

2. Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el

agua, el azúcar y la esencia de vainilla.

3. Sirve los cubitos de gelatina en copas y baña con la mezcla anterior.


TIPS.Puedes agregar un poco de canela molida.

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