Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ningunaresponsabilidad sobre los pasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga encuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

POTITOS SALUDABLES DE PESCADO BLANCO (APARTIR DE 10 MESES) SIN SOFRITO Y SIN SAL. TM 31

Tiempo total: 35mPreparacin: 35m

7 tarro/s baja

Accesorios:CestilloEsptula

IngredientesPara los potitos100 gramos zanahoria1 puerro1 tomate2 patatas medianas2 Filetes medianos de merluza sin piel 1grande.350 gramos agua20 gramos aceite

Preparacin1. 1. Pelar y lavar las verduras. Introducir en el vaso la zanahoria y el puerro.Trocear 5 seg/vel 4.

2. Agregamos el tomate en trozos, las patatas en trozos, los filetes de pescadotroceados y el agua. Y programamos 20 min/ 100C/ vel 1. (Colocar el cestillotapando el bocal para evitar salpicaduras y facilitar la evaporacin)

3. Una vez finalizado, dejamos enfriar un poco para que baje la temperatura.Trituramos 2min/vel 8, para que quede una crema fina.

4. Aadimos el aceite (el aceite va en crudo porque es ms saludable) y volvemosa mezclar 10 seg/vel 5.

Comentarios y consejosLa receta puede ser elaborada con cualquier tipo de pescado blanco. Siempre sinespinas ni piel.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre lospasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones deseguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: LudeLive Fuente: recetario.es