Receta de Sopa de Lentejas

Ingredientes

1/2 Kilo de Lentejas

2 Tomates

1 Trozo de Cebolla

1 Diente de Ajo

1 Cucharada de Aceite

Sal

Modo de preparación

Se limpian las lentejas y se ponen a cocer con sal.

Se licuan los tomates, la cebolla y ajo, después se frie en el aceite, ya que esta guisado se le agregan las lentejas cocidas con todo y su caldo, se les pone la sal y se dejan hervir.

Se acompañan con rebanadas de platano macho