re activ s - ferozog7000509.ferozo.com/pdf/optima/optimadigital94.pdf · 2018. 4. 18. · issn...

ISSN 1850-9991

N O T I C I A S D E B E L L E Z A

Año 16 - Nº 94

PielesREACTIVAS

Premio a la mejor revista

Miami - USA

ECOSISTEMABiomasa

UÑASEsmaltado semipermanente

ELECTROESTÉTICAHifu y Ultracavitación

EXPERIENCIAS DE GABINETEMelasma

NUTRICIÓNProteínas vegetales

FICHA TÉCNICALa vainilla

ESTAR EN FORMAEjercicios de hombros

FASCÍCULOSFitocosmética de la A a la Z

TÉCNICASCelulitis: opciones en aparatología

EL SPA POR DENTROCopahue en la piel

ALTERNATIVASEl cuarzo

E J E M P L A R G R A T U I T O - C o m p a r t i l o !E J E M P L A R G R A T U I T O - C o m p a r t i l o !

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Revista Óptima®, de Area Ediciones. Tel. 011 4554-9681 [email protected] www.tienda.areaediciones.com.ar revista-optima.blogspot.com Editora: Ana María Velasco. Dirección de arte: Eduardo ViggianoColaboración: Ariel Viggiano Orfila (redacción)

Los contenidos notas y anuncios, así también lasimágenes que ellos contienen son responsabilidadde sus autores. Algunas imágenes de la figurahumana han sido retocadas digitalmente. Prohibida su reproducción total o parcial sin previaautorización escrita de la editorial.

Sumario9944

Revista Óptima® intenta acercar los temas de salud y estética a la comprensión del lector. Las opiniones y sugerencias, a pesar de estar avaladas por especialistas, no tienen carácter de prescripción y en ningún caso sustituyen al consejo del médico. Los diseños de avisos, excepto los que fueron provistos por los anunciantes, son propiedad de Eduardo Viggiano. Prohibida su copia por cualquier medio, electrónico o analógico.

NOTA DE TAPAPieles reactivas - Página 8

NUTRICIÓNProteínas vegetales - Página 16

TÉCNICASCelulitis: opciones en aparatología - Página 22

FICHA TÉCNICALa vainilla - Página 26

EXPERIENCIAS DE GABINETEMelasma - Página 32

ELECTROESTÉTICAHifu y Ultracavitación - Página 36

ESTAR EN FORMAEjercicios de hombros - Página 42

ECOSISTEMAQué es la biomasa - Página 48

Sumario

ALTERNATIVASEl cuarzo - Página 52

PROTOCOLOSSugerencias de los laboratorios - Página 55

UÑASEsmaltado semipermanente - Página 56

LO NUEVOLanzamientos de productos - Página 60

CONGRESOS Y EVENTOSCalendario completo 2018 - Página 62

FASCÍCULOSFitocosmética de la A a la Z - Página 66

EL SPA POR DENTROCopahue en la piel - Página 70

ACTIVIDADESEmpresas e instituciones - Página 74

SALA V.I.P.Curiosidades útiles - Página 79

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Nota de tapa

PielesreactivasExisten pieles que reaccionan con mayor intensidad ante estímulos con respecto a otras.Incluso ante algunos fenómenos que a otras pieles no las modifica o que no acusan ninguna alteración externa las pieles reactivas se ven sensiblemente afectadas.

Nota de tapa

Ya conocemos los factores que anivel preventivo se deben teneren cuenta para mantener la saludde la piel. Son precisamente esos agentes,tanto externos (alimentación,alcohol, tabaquismo, algunosfármacos, polución ambiental,exposición al sol, etc.), comointernos (estrés o algunas enfer-medades) los que pueden afectara una piel reactiva en mayormedida de lo que lo hace a unapiel normal.

CARACTERÍSTICAS DEUNA PIEL REACTIVA

Una piel reactiva acusa el golpede alguno de esos factores pre-sentando tirantez, enrojecimien-to, sensación de hormigueo opicazón y resequedad. Otra característica es la sensa-ción que expresan las personasacerca de no tolerar o soportarningún producto cosmético.Hay que tener en cuenta que unapiel que en su juventud hayagozado de lucir tersa, luminosa ylibre de impurezas, tranquila-

mente puede llegar a volverseintolerante a los distintos facto-res a lo que se expone. Pueden existir desencadenantesque tienen que ver con el ordengenético o también un lento pro-ceso acumulativo, como la expo-sición solar. Una vez que la piel se volvió frá-gil, habrá de reaccionar en formaexagerada ante mínimas agresio-nes. Por lo tanto el profesionaldebe saber que en estos casos esde mucha importancia brindarun servicio que atienda tres fac-tores: alivio, bienestar y protec-ción.Generalmente la piel reactiva semanifiesta junto a un incremen-to de la pérdida transepidérmicade agua (PTEA). Los síntomas sesuelen manifestar después deaplicar productos en la piel ypueden experimentarse de inme-diato o percibirse horas o díasmás tarde. Sensaciones de pin-chazos y ardor pueden estaracompañadas por el ya nombra-do de enrojecimiento (eritema) eincluso descamación y pústulas.

Página 9

Las personas con piel reactiva deben cuidarse de los factores externos que desencadenen la

reactividad cutánea, usar productos que hayansido testeados dermatológicamente

y preferentemente que sean hipoalergénicos.Tengamos en cuenta que estamos frente

a un tipo de piel cuyas características estructurales dan como resultado

un aumento de permeabilidad y una menor protección contra los factores irritantes y

contaminantes, así como una generalizada pérdida de humedad.

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Los síntomas visibles puedenaparecer en la cara y el cuerpo(enrojecimiento, descamación ehinchazón). Las sensaciones más comunesson las puriginosas (picor), ardory escozor. También al retrasarseel ciclo de renovación celular seacumulan las células muertas,causando una sensación de tiran-tez e incomodidad.

FRÍO, CALOR,DESHIDRATACIÓN

Cuando una persona está en unambiente calefaccionado aumen-ta el flujo sanguíneo, provocan-do una vasodilatación para libe-rar calor a través de la piel ypuede producirse una inflama-ción.Pero cuando sale a la calle y supiel toma contacto con el frío seproduce el efecto contrario, unavasoconstricción que intentaevitar la pérdida de calor corpo-ral, pero también esto provocaque las células reciben menorcantidad de nutrientes y menosoxígeno.

Página 10

Nota de tapa

CÓMO REACCIONA EL CUERPO

Este proceso, con el tiempo, endeterminado tipo de piel puedellegar a producir pequeñas vári-ces ya que los capilares pierdenelasticidad y se rompen.

Esa piel también sufrirá deshi-dratación ya que fabricará menossebo.

Recordemos que la cuperosis secaracteriza por la irritación extre-ma y la dilatación excesiva de losvasos sanguíneos. Las venas acentúan su visibiliza-ción y las rojeces aumentan,sobre todo en los pómulos y enla nariz.

La dilatación de los vasos capila-res lleva consigo la aparición demanchas rojizas (como si la per-sona estuviese siempre sonroja-da).

También tenemos que destacarcomo problemática propia de las

pieles reactivas la dermatitisatópica. Esta patología inflamatoria, muypropia de los niños pequeños,suele ser hereditaria.

ROJECES TEMPORALES

Este tipo de manifestación sueledeberse a:

- Situaciones poco importantes oa veces un poco estresantes, porejemplo una pregunta complica-da, una conversación afectiva,conmovedora, o conflictiva.

- Un cambio de temperaturatambién puede afectar a nivel delrostro.

- Una alimentación muy calien-te, bebidas alcohólicas o a ciertosalimentos (especias, mostaza).

- Casi nunca se debe a una enfer-medad sistémica.

(continúa en página 12)

Las pieles reactivas deben estar protegidas

durante todo el año(no sólo en la época estival)

de los daños que puedellegar a provocar la

radiación solar, ya que sus efectos son acumulativos.

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Nota de tapa

ROJECES PERMANENTES

Durante un instante de enroje-cimiento los vasos sanguíneosdel rostro se dilatan rápidamen-te, pero se recuperan poco des-pués. Sin embargo, con el transcursodel tiempo estas rojeces tempora-rias pueden convertirse en per-manentes en la zona de las meji-llas: es lo que se denomina eri-trosis. Y cuando ésta se acentúase conoce como cuperosis. Aquí estamos frente a una pato-logía vascular inflamatoria cróni-ca en la que algunos capilares sehan dilatado en tal medida quese pueden apreciar fácilmente lastelangiectasias.Recordemos que tanto la eritro-sis como la cuperosis no llegan aconsiderarse patologías en sí,pero si no se toman medidas pre-ventivas podrían evolucionar auna rosácea. Es decir, la rosácea sí es unapatología, y se caracteriza por unenrojecimiento cutáneo que esde carácter crónico.

CUIDADOS Habrá que asesorar muy bien auna persona que tenga la pielreactiva, acerca de los cuidadospermanentes, y poner una aten-ción mayor de lo común encuanto a la prevención, comomantenerse lejos de fuentes decalor, entre otras medidas.También una alimentación quetrate de evitar las grasas y lospicantes, y no abusar de las infu-siones muy calientes.

Para activar la circulación de los vasos sanguíneosdel rostro se pueden aplicar tanto productos cosméticos

o dermatológicos como otros de origen vegetal.


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Página 14

EN EL GABINETEUna humectación libre de grasa,alguna exfoliación suave y unalimpieza adecuada son algunasde las medidas básicas a tomardesde el rol profesional.

A continuación hacemos algunasconsideraciones, las que debie-ran tenerse en cuenta a la hora detratar una piel reactiva:

- En estos casos siempre se prio-riza el uso de productos que ayu-den a aliviar la irritación y elenrojecimiento.

-Los activos fortalecedores de labarrera de humectación y pro-tección antioxidante actuarán demanera preventiva ante reaccio-nes futuras.

-Hay que ser muy cuidadoso conlos tratamientos en cuanto al usode algunos activos. En este senti-do, y por citar un ejemplo, diga-mos que la vitamina K puedeprovocar el enrojecimiento delos capilares.

-Suele dar buenos resultadossiempre una higiene del rostrocon productos formulados parapieles sensibles.

-Entre los activos que alivianpodemos citar las aguas termalesricas en selenio, aguas micelares(*) o algún hidratante con ingre-dientes calmantes (la manzanilla,el hammamelis o el aloe).También el extracto de avena,por su contenido en saponinas yflavonoides que poseen propie-dades antiinflamatorias.

-En general, el uso de productosque posean muy pocos compo-nentes, asegurándose que seanbien tolerados será lo más ade-cuado para reducir el riesgo dereacción

AGENTES AGRESORESYa hemos hablado de ellos, peroes bueno puntualizarlos para quequede bien claro de qué se trata:

- Determinados productos químicos.

Nota de tapa

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Solo bastan pequeñas cantidadesde alcohol para producir vasodi-latación en pieles reactivas, ypueden generar una ruboriza-ción intensa.

- Evitar el consumo de comidasmuy condimentadas o picantes,sobre todo si están calientes. Hayque tratar de llevar una dietamixta que tienda hacia el equili-brio.

-Evitar la utilización de cosméti-cos abrasivos sobre la piel, y apli-car los productos mediante unatécnica de masajes suaves. Cosméticos hidratantes, calman-tes, hipoalergénicos, fotoprotec-tores serán los aliados para estaspieles delicadas.

(*) Las aguas micelares son solu-ciones de base acuosa compues-tas de unas partículas de ácidosgrasos en suspensión (micelas).Estos ácidos grasos, con un polohidrófilo (que atrae el agua) yotro lipófilo (que atrae la grasa)se juntan formando una base queal pasarla por la piel con un discodesmaquillante,se abre, y graciasa la acción de los polos lipófilosatrapa la grasa y la suciedad en suinterior, respetando la piel y sumanto hidrolipídico que la pro-tege.

Fuente consultada:“Dermatología en

atención primeria” (Mores, Parramón, Fitó, Lens)

- Los factores climáticos(viento, frío), temperatura,radiaciones solares.

- Humo del tabaco, contaminantes.

- Algunos textiles.

- Medicamentos.

- Alimentación (alcohol, especias, picante)

- Estrés, cansancio, falta de sueño.

- Cambios hormonales.

PREVENCIÓNPor último, recordemos algunasmedidas preventivas:

- Realizar una correcta protec-ción frente a radiaciones UVA,UVB y la radiación infrarroja,limitando el tiempo de exposi-ción al sol.

- Evitar cambios bruscos de tem-peratura, por ser un factor desen-cadenante.

-Tratar de manejar de formaadecuada situaciones emociona-les intensas como el estrés, laansiedad, los nervios, etc.

- Evitar los ambientes cargadosde humo (y –obvio– no fumar). La nicotina ahoga los capilares.

- Moderar el consumo de bebi-das alcohólicas.

La piel necesita de nuestra cons-tante ocupación para que reflejesalud y belleza. Es un órganoexterno en donde influyen losfactores ambientales pero tam-bién es el órgano que está inter-conectado con el interior delcuerpo. Es una prolongaciónperiférica del sistema nervioso.Es un órgano de revelación por-que manifiesta todo lo que nospasa en el medio interno y esreceptor de sensaciones que lle-gan del medio ambiente y estánconectadas al sistema nerviosocentral.El cerebro y la piel son herma-nos, originados por la mismacapa embrionaria y es el espejode nuestro estado de ánimomental y emocional.Los pensamientos y sentimientosnegativos tienden a concentrarsu energía y materializarla enalgún órgano del cuerpo, por

ejemplo la ira y la cólera tiendena materializarse como cálculos enla vesícula o como manchas visi-bles. Así como la piel, cada órga-no del cuerpo se ve afectado pornuestra forma de pensar y nues-tros sentimientos.No todas las manchas que vemosproceden del sol. Ejemplo deesto es la acantosis nigrans que esuna mancha oscura generalmen-te ubicada alrededor del cuello,esta es una manifestación visiblede una patología como la resis-tencia insulínica.La piel es indiscreta, revela todolo que nos sucede por dentro,puede esconder el secreto men-saje de una patología interna. Aprendamos a decodificarla!El cuerpo tiene una inteligenciadivina, en donde el subconscien-te posee un registro de cada actoy de cada actitud que tomamosfrente a la vida.

Página 15

El estrés constante o las altera-ciones de nuestro sistema nervio-so genera en nuestro cuerpo unaelevación del cortisol, este a suvez influye directamente en elfibroblasto inhibiéndolo. De estamanera se produce una marcadaflacidez en la persona, es por esoque pasar por períodos de altera-ción emocional deteriora la pielen general.Decodificar la piel es tan impor-tante como saber tratarla!La neurocosmética es la cosmé-tica del futuro, actúa a nivel delos neurotransmisores con acti-vos inteligentes que modulan suacción en la piel mejorandonotablemente su aspecto.Rouse Arey es una línea profe-sional cuyo nombre significa“flor de loto”.Mantiene un justo equilibrioentre texturas ligeras y fáciles deaplicar combinadas con aromas

florales o frutales. Es una líneaque fue creada específicamentepara influir directamente sobresensaciones cerebrales otorgandoplacer y bienestar.Las fórmulas mejoran la funcio-nalidad de la piel porque en cadaedad se actúa directamente sobreel problema. Se combinan activos de últimageneración que actúan a nivel deneurotransmisores con aminoá-cidos, ceramidas, peptonas yóleos naturales que contienenácidos grasos insaturados dándo-le mayor flexibilidad, nutrición yjuventud a la piel.Sumate al cambio natural!!!

Gabriela BerteroDirectora de Rouse Arey

Farmaceútica, Cosmetóloga, Cosmiatrawww.rousearey.com

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Leer la piel

Todos los aminoácidos esenciales que el organismo necesita pueden obtenerse es mediante la combinación de legumbres, cereales y semillas, ya que de esta manera se consigue el mismo valor biológico que el procedente de proteínaspertenecientes a los alimentos de origen animal.

vegetalesProteínas

Nutrición

Las proteínas son macromolécu-las formadas por una secuenciade moléculas más pequeñas, lla-madas aminoácidos. Cuando comemos un alimento,nuestro organismo descomponelas proteínas y las despedaza enaminoácidos con los que luegoelabora sus propias proteínas.Cabe destacar que gran parte delas moléculas más importantesde nuestro organismo (enzimas,hormonas, anticuerpos, etc.) sonproteínas que nuestro propiocuerpo ha elaborado a partir deesos aminoácidos.

COMPOSICIÓNTodas las proteínas están com-puestas por carbono, hidrógeno,oxígeno, nitrógeno así comotambién azufre y fósforo.Suponen aproximadamente lamitad del peso de los tejidos delorganismo, y están presentes entodas las células del cuerpo, ade-más de participar en práctica-mente todos los procesos bioló-gicos que se producen.

Existen distintos tipos de amino-ácidos que utilizamos con dife-rentes finalidades. Algunos se logran sintetizar demanera endógena, sin embargohay diez aminoácidos sumamen-te esenciales que debemos obte-ner a través de una correcta ali-mentación. A estos se los llamaaminoácidos esenciales, entrelos que encontramos: - Fenilalanina- Isoleucina- Leucina - Lisina - Metionina- Treonina- Triptófano - Valina.

PROTEÍNAS VEGETALESCuando hablamos de las mejoresfuentes de proteínas vegetales, enrealidad nos referimos a aquellosalimentos que contienen todoslos aminoácidos esenciales. Son clasificadas en función de suforma y composición química.Según su forma: existen proteí-

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nas fibrosas (alargadas, e insolu-bles en agua, como la queratina,el colágeno y la fibrina), globula-res (de forma esférica y compac-ta, y solubles en agua), y mixtas,con una parte fibrilar y otraparte globular.De acuerdo a la composiciónquímica: hay proteínas simples yconjugadas, también conocidascomo heteroproteínas. Las sim-ples se dividen a su vez en:- Escleroproteínas - Esferoproteínas

Nutrición

Cada tipo de proteína tienefunciones específicas queles permiten a las célulasdefenderse de agentesexternos, mantener suintegridad, controlar yregular funciones, etc.

Por eso es muy importanteuna alimentación

variada de vegetales

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FUNCIONESLas funciones son específicaspara cada tipo de proteína y lespermiten a las células defendersede agentes externos, mantener suintegridad, controlar y regularfunciones, reparar daños, etc.Todos los tipos de proteínas rea-lizan su función de la mismaforma: a través de una uniónselectiva de moléculas.Las proteínas estructurales seunen a las moléculas de otrasproteínas, realizando funcionesque incluyen la creación de unaestructura mayor, mientras queotras proteínas se unen a molé-culas diferentes, como por ejem-plo la hemoglobina al oxígeno,enzimas a sus sustratos, anticuer-pos a los antígenos específicos,hormonas a sus receptores espe-cíficos, reguladores de la expre-sión génica al ADN, etc.Están encargadas de generar losanticuerpos y de regular factorescontra agentes extraños o infec-ciones. Toxinas bacterianas, como vene-nos de serpientes o la del botulis-

Nutrición

mo son proteínas generadas confunciones defensivas dentro delcuerpo de ciertos animales oinsectos. Por ejemplo, las muci-nas protegen las mucosas y tie-nen efecto germicida; el fibrinó-geno y la trombina contribuyena la formación de coágulos desangre para evitar las hemorra-gias; las inmunoglobulinas actú-an como anticuerpos ante posi-bles antígenos.Además, tienen otras funcionesreguladoras dado que a partir deellas se conforman los siguientescompuestos:- Hemoglobina - Proteínas plasmáticas- Hormonas- Jugos digestivos- Enzimas - Vitaminas

Todos son causantes de las reac-ciones químicas que suceden enel organismo. Algunas proteínas(como la ciclina) sirven pararegular la división celular y otrasregulan la expresión de ciertosgenes.

Las proteínas cuya función es enzimática son las más especializadas y numerosas. Actúan como biocatalizadores acelerando las reacciones químicas del metabolismo. Una de las formas de consumirlas es mediante las semillas. Por otra parte, las algas también comienzan a ser tenidas cada vez más en cuenta como fuentes de proteínas.

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Nutrición

Las proteínas cuya función esenzimática son las más especiali-zadas y numerosas. Actúan comobiocatalizadores acelerando lasreacciones químicas del metabo-lismo. Funcionan como amorti-guadores, manteniendo en diver-sos medios tanto el pH internocomo el equilibrio osmótico(conocida como función home-ostática de las proteínas).La contracción de los músculosque se da a través de la miosina yactina es una función de las pro-teínas contráctiles que facilitan elmovimiento de las células consti-tuyendo las miofibrillas que sonresponsables de la contracción delos músculos. En la función contráctil de lasproteínas también está implicadala dineina que está relacionadacon el movimiento de cilios yflagelos.La función de resistencia o fun-ción estructural de las proteínastambién se destaca ya que lasproteínas forman tejidos de sos-tén y relleno que confieren elas-ticidad y resistencia a órganos ytejidos como el colágeno del teji-do conjuntivo fibroso, reticulinay elastina del tejido conjuntivoelástico. Con este tipo de proteí-nas se forma la estructura delorganismo.Algunas proteínas conformanestructuras celulares como lashistonas, que forman parte de loscromosomas que regulan laexpresión genética.

Algunas glucoproteínas actúancomo receptores formando partede las membranas celulares ofacilitan el transporte de sustan-cias.En caso de ser preciso, las prote-ínas cumplen también una fun-ción energética para el organis-mo teniendo la posibilidad deaportar hasta 4 kcal. de energíapor gramo. Ejemplos de esta función dereserva son la lactoalbúmina dela leche o la ovoalbúmina de laclara de huevo, la hordeina de lacebada y la gliadina del grano detrigo, constituyendo estos últi-mos la reserva de aminoácidospara el desarrollo del embrión.Realizan adicionalmente funcio-nes de transporte. Por ejemploen los organismos vertebrados lahemoglobina y la mioglobinason las proteínas transportadorasdel oxígeno en la sangre en elprimer caso y en los músculos enel segundo. En los invertebrados, la funciónde proteínas como la hemoglobi-

na que transporta el oxígeno esllevada a cabo por la hemociani-na. Otros ejemplos de aquellas pro-teínas cuya función es el trans-porte está dado por los citocro-mos (que transportan los electro-nes) y por las lipoproteínas (quetransportan lípidos a través de lasangre).El excesivo consumo de proteí-nas (sobre todo de la proteínaanimal) es más común en lospaíses industrializados. Se ha vinculado a las enfermeda-des que se han convertido encomunes como el cáncer y lasenfermedades del corazón.Siempre es recomendable con-sultar con un profesional de lasalud o un nutricionista paraaclarar cualquier duda que ten-gamos respecto a nuestra ingestade proteínas. La mayoría de laspersonas no se dan cuenta de quenuestro cuerpo sólo necesita unacantidad específica de proteína,ya que la orina se encarga de eli-minar los excedentes.

Debemos poner el acento –comoal comienzo de la nota– en quela mejor forma de obtener todoslos aminoácidos esenciales es através de una combinación delegumbres (lentejas, garbanzos,porotos, etc.) y cereales (arrozintegral, centeno, mijo, maíz,amaranto, cuscús integral, etc.),ya que de esta forma se consigueel mismo valor biológico y dis-ponibilidad que lo procedentede proteínas que pertenecen a losalimentos de origen animal.También los podemos obtenerde la combinación de legumbresy semillas (sésamo, lino, amapo-la, chía, pipas de girasol, de cala-baza, etc.). Si consumimos unplato de lentejas con una rebana-da de pan de centeno vamos aestar nutriéndonos con proteínascompletas.También podría ser un plato delentejas con arroz, o bien con elhummus (garbanzos con sésamo,entre otros ingredientes). Las combinaciones posibles sonmuy diversas.

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Las proteínas componenaproximadamente la mitad

del peso de los tejidos del organismo, y están presentes en todas las

células del cuerpo.

Las proteínas vegetalessuelen clasificarsede de acuerdo a su forma (que está relacionadacon determinadas propiedades) o a su composición química (proteínas simples o conjugadas)

GRAMOS DE PROTEÍNAS DE

ALGUNOS ALIMENTOS(cada 100 grs.)

Frutos secos:Maníes 22 gramos c/100 grs.Almendras 18Pistachos 18Avellanas 13Castañas 5Ciruela pasa 3Dátil seco 3Higos secos 4Nueces 16Piñones 30Uvas pasas 2

Frutas:Las frutas son alimentos queapenas contienen proteínas. La mayoría no consigue sobrepa-sar un gramo de proteína porcada 100. Sólo es para destacar el aguacate(o palta) y el plátano (o banana)como los frutos que pudierantener una cantidad mayor que lamedia pero sin llegar a 2 gramospor cada 100.

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Legumbres:Alubias 23 c/100 grs.Garbanzos 22Guisantes secos 22Habas secas 27Lentejas 25

Verduras y hortalizas:Coles de Bruselas 4 c/100 grs.Habas frescas 4Setas y hongos comestibles 5Trufas 6Brocoli 3Coliflor 3Espárragos 4Espinacas 3Guisantes Frescos 7Apio 2Berro 2Patata o papas 2Puerro 2Repollo 2Alcachofa 1Ajo 6Berenjena 1Calabacín o zapallitos 1Calabaza 1Cebolla 1Col de Lombarda 2Lechuga 2

Nutrición

Nabo 1Pepino 1Remolacha 2Tomate 1Zanahoria 1

Alimentos derivados del cereal:Cebada 10 c/100 grs.Centeno 10Harina 11Pan tostado 11Pasta al huevo 19Pasta de sémola 13Sémola 12Trigo 13

Arroz 7Copos de maíz 8Pan blanco 8Maíz 9Pan integral 9Chocolate 9

Otros:Soja 33,7 c/100 grs.

Fuene consultada:“Proteínas vegetales”

(Fern Green)

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Técnicas

Página 22

La celulitis es una patología querepresenta un gran desafío tera-péutico para los profesionales delárea de la estética, debido a laalta incidencia de población quela presenta.

Con alto impacto a nivel social,entre el 80 y 90% de las mujerestienen algún grado de celulitis ycerca de un 10% de hombrestambién la padecen.

Generalmente comienza en lapubertad y la herencia tiene unagran influencia.

Al ser una patología multifacto-rial influyen varios aspectos quehay que tener en cuenta, paraque la incidencia se haya elevadomás en los últimos años. Entre ellas, las edades más tem-pranas de uso de anticonceptivosy el consumo de tabaco, son losprincipales elementos causantesde la misma, junto al sedentaris-mo y los malos hábitos alimenti-cios.

La celulitis es una patología queafecta el tejido celular que seencuentra por debajo de la piel,el cual incluye los adipocitos y lamicrocirculación arterial, venosay linfática. Al comienzo producealteraciones circulatorias, queluego provocan modificacionesen la estructura de la piel.

En algunas zonas corporalescomo el área de la pelvis y losmuslos, la mujer posee cerca decinco veces más células grasas ycon un mayor tamaño que en lasdemás regiones del cuerpo. Si bien estas condiciones existenen las niñas desde su nacimiento,es en la pubertad, debido al estí-mulo hormonal, cuando produ-cen el mayor almacenamiento degrasa y retención de líquidos.

Podemos decir que hay una ínti-ma relación entre trastornos cir-culatorios y celulitis. La primeraalteración que provoca esta pato-logía es el entorpecimiento deldrenaje linfático, encargado de la

circulación del líquido corporal.Esto se ve agravado como yamencionamos, por trastornos dela alimentación, el consumo desustancias tóxicas, café, cigarri-llos, alcohol, el sedentarismo y elembarazo. Existen diferentes clasificacionesy estadificaciones, las cuales sonde gran utilidad al momento derealizar el examen físico de lospacientes.Como parte del tratamientotenemos que tener en cuenta lafisiopatología de la celulitis, paratomar un enfoque multidiscipli-nario.El primer objetivo es ayudar alos sistemas de retorno venoso ylinfático a cumplir su función:eliminar el líquido intersticial yevacuar las toxinas que en él seencuentran. Esto se complementa con la pre-vención y la corrección de aque-llos factores que desencadenarono agravaron la situación, asícomo mejorar las característicasde los tejidos en general.

Dentro de los tratamientos, exis-ten diferentes opciones en apa-ratología.

Presoterapia: Estas técnicas son utilizadas paramejorar el retorno venoso. EnCelulitis, por su acción estimu-lante sobre la circulación venosay linfática; ayuda a la moviliza-ción de nódulos. Mejora el tro-fismo de Ia piel así como favore-ce la recuperación de la elastici-dad cutánea.

Dra. Gabriela CorinMédica cirujana

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Una sinergia inédita de principios activos

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Los neurocosméticos contieneningredientes activos que produ-cen un impacto sobre la célulanerviosa de la piel y estimulan lageneración de hormonas a nivelcutáneo a partir de la órden querecibe el cerebro.

Aunque parezca un mito, labelleza no depende sólo de nues-tro aspecto externo; nuestro esta-do anímico influye en la aparien-cia de la piel en forma negativacuando transitamos estados destress, irritación o infelicidad.

Hay dos rutas por las que la cos-mética puede reproducir el esta-do de la piel confortable y relaja-da. Incorporar en el productoactivos químicos que producennuestras células o las estimulan ygenerar en el cerebro por suintermedio estados agradables

para que se desencadenen reac-ciones que generen la respuestabuscada: una piel jóven, “felíz”y descontracturada.

Estos agentes específicos conec-tan los sentidos con el sistemanervioso central, éste recibe lainformación y, a partir de losdiversos activos proporcionados,estos traducirán (por citar algu-nos beneficios) estados de mini-mización de:-arrugas, -manchas de la piel, -eritemas, -celulitis, -excesiva secreción sebácea.

La aromaterapia, la cromotera-pia, la gemoterapia y las energíade las terapias florales tambiénforman parte de este bienestardel individuo y de la piel en par-

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ticular, a través de la estimula-ción de los sentidos.

Se busca que el producto genereun atractivo particular al consu-midor ya que es muy diverso eluniverso de las emociones asatisfacer.

La propuesta de incentivar lossentidos y que sea una experien-cia placentera, más allá del tra-tamiento, es lo que aborda laneurocosmética.

La presentación (el packaging)colorida, fragancia y textura sonlos vectores hacia la aceptacióninmediata de los tratamientos aseguir. Todo lo que cause bienestar, pla-cer y renovación, ejerce en elindividuo un estado general dearmonía y buen ánimo.

La neurocosmética impone unnuevo concepto donde la bellezase refleja desde el interior haciael exterior, combina recursosneurofarmacológicos con finescosméticos. Además de tener lacapacidad de sincronizar los rit-mos biológicos del cuerpo.

Nuestra propuesta no es provo-car efectos drásticos en la piel.Va dirigida a lo natural siguien-do fieles a nuestro perfil fitoterá-pico.

Ctra. Nélida PalaciosDirectora

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Ficha técnica

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La vainilla

La vainilla tiene propiedades relacionadastanto con el sistema digestivo como con el sistema nervioso. Está presente en la actividad culinaria pero también en la salud y la cosmética, donde son importantes el aceite esencial y el extracto.

Composición Cantidad (gr) CDR (%) (*)

Kcalorías 288 15 %Carbohidratos 12.7 4.1 %Proteínas 0.1 0.2 %Fibra 0 0 %Grasas 0.1 0.2 %

MineralesSodio 9 0.6 %Calcio 11 0.9 %Hierro 0.1 1.3 %Magnesio 0 0 %Fósforo 6 0.9 %Potasio 148 7.4 %

VitaminasVitamina A 0 0 %Vitamina B1 0 0 %Vitamina B2 0.1 7.7 %Vitamina B3 0.4 0 %Vitamina B12 0 0 %Vitamina C 0 0 %

(*) CDR: Cantidad diaria recomendada

La Vainilla (Vanilla Planifolia)es originaria de México y era uti-lizada por los aztecas para aro-matizar el chocolate. Tras el des-cubrimiento de América fue lle-vada a Europa, donde comenzó aemplearse en la elaboración depasteles, licores y demás produc-tos culinarios.Fue introducida en el viejo con-tinente en 1510 pero no se podí-an hacer fructificar las plantas,ya que en estado salvaje son poli-nizadas por un pájaro nativo deMéxico. Fue Edmund Al-bius,un antiguo esclavo de la isla deReunión, quien ideó el sistemade polinización artificial queluego fue aplicado a todas lasorquídeas. Las vainas verdes no tienen nin-gún sabor, pero durante la etapade secado se produce un procesode fermentación que crea loscompuestos aromáticos.Fue de esta forma que el cultivode la vainilla se expandió haciaotras regiones de clima tropical yhúmedo. Actualmente, sus prin-cipales productores son: México,

Madagascar, Islas Mascareñas,Indonesia, Nueva Guinea y laPolinesia. Es una planta del género de lasorquídeas, de cuyas flores amari-llas surge un fruto capsular, enforma de vaina, de unos 20 cmde largo por 1 cm de ancho. Deestas vainas, luego de un procesode maceración (donde adquierensu típico aroma y color marrónoscuro) se obtiene el condimen-to conocido como vainilla.Las vainas de vainilla son recogi-das a mano, para asegurarse deque no se abran y de que esténadecuadamente maduras. Es unproceso que requiere de muchotiempo.Según estudios científicos lleva-dos a cabo durante las últimasdos décadas, la vainilla podríatener potencial para combatir elcáncer, y ayudaría también en lacura de la depresión.Como ya mencionamos, las civi-lizaciones mayas y aztecas hansabido acerca de las propiedadesde la vainilla para la salud desdetiempos antiguos.

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Ficha técnica

La vainilla huele de forma exquisita, entre un dulzor que provoca

bienestar a la vez que relajación. Es muy utilizado en fragancias

y aromaterapia que como parte fundamental de los productos

para el cuidado corporal.

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Ellos molían las vainas frescaspara crear elixires y los utilizabancomo bebidas y tónicos medici-nales.Hoy en día, esta especia estáganando más atención por otrosmotivos ya que los estudios sugie-ren que las propiedades antiinfla-matorias y como dijimos, anti-cancerígenas de la vainilla –y suextracto– pueden actuar comoinhibidores de las células cancero-sas.Los estudios sobre la vainillasugieren que contiene fuertespropiedades antioxidantes y anti-bacterianas (esto último ayuda alimpiar los problemas de la pielcomo y el acné). Desde la antigüedad, la vainilla seha considerado un afrodisíaco.Sin embargo, los más recientestratados de aromaterapia sugierenque la vainilla puede aumentar eldeseo sexual mediante el aumen-to de los niveles de testosteronaen los hombres. Un estudio de losaños 70 también afirmó que lamayoría de sus participantes creí-an que la vainilla había curado suimpotencia. Aunque no hay pruebas concretasque demuestren esto, los expertoscreen que el aroma de la vainillainduce sentimientos de placer ysaciedad.Además, sus propiedades antioxi-dantes contribuyen a combatir eldaño causado por los radicaleslibres, colaborando en el retrasodel envejecimiento celular. Ya está probado por la industriacosmética las capacidades de lavainilla en este sentido, con locual se la ha sumado a los princi-pios de las formulaciones.

Tradicionalmente, remedios case-ros para curar quemaduras, cortesy heridas han utilizado vainilla.Sin embargo, es quizás insegurousar el extracto concentrado de lavainilla o el aceite esencial en que-maduras recientes. Los tratamientos tópicos quecontienen vainilla pueden serbeneficiosos, pero recordemosque siempre se debe consultarcon un médico antes de probarcualquier remedio casero o trata-miento natural para las quemadu-ras.Los jarabes para la tos a menudoutilizan sabor a vainilla paraenmascarar los sabores amargos.Aunque hay pocas pruebas paraasegurar el efecto beneficioso delextracto de vainilla sobre la tos,las propiedades anestésicas levespueden aliviar síntomas comodolor de garganta o dolor decabeza.

Ficha técnica

COMPUESTOS DE LA VAINILLA

La vainillina que se encuentra enla vainilla entra en la misma cate-goría de los vanilloides queincluyen capsaicina y eugenolesde especias como la canela. Estos dos compuestos activos tie-nen un efecto sobre el sistemanervioso central:

- La capsaicina actúa como analgésico

- Los eugenoles funcionan eficazmente a la manera de anestésicos tópicos.

Estas propiedades en la vainillaayudan a combatir el dolor demuelas así como también un cua-dro infeccioso.Los problemas de la digestiónpueden ser aliviados tomando téo infusión de vainilla. El agua potable hervida con vai-nilla es un remedio tradicionalpara las náuseas, vómitos y tras-tornos estomacales. El aroma dela vainilla puede ayudar a aliviarla náusea.La vainilla puede resultar eficazcomo un calmante de la inflama-ción, esto debido a sus propieda-des antioxidantes.

ACEITES Y EXTRACTOSDE VAINILLA

El aceite esencial de vainilla hademostrado ser un levantador efi-caz del humor, esto es debido a su

aroma, el que resulta ser ademásmuy discreto. El aceite rico en vanillina trabajapara estimular las secreciones dehormonas humanas para ayudar aestimular la excitación.

El extracto de vainilla, general-mente viene pre-embalado ylisto para usar. Esta versión concentrada tieneuna vida útil más larga que lasvainas frescas o secas. Se sabe queoler algunas gotas de extracto devainilla proporciona alivio delestrés. De hecho, los estudios neuroló-gicos revelan que el extracto devainilla puede resultar útil en eltratamiento de la depresión y lostrastornos de ansiedad.

La industria de los suplementostambién está aprovechando laspropiedades medicinales de lavainillina. Mientras que la inges-ta oral resulta ser menos eficaz,ya que la vainillina no soporta laspropiedades ácidas del estómago,las píldoras o polvos diseñadospara soportar los ácidos del estó-mago se están volviendo cada vezmás populares.Extraer la vainillina de la vainillaes caro y difícil. Por lo tanto, esla vainillina preparada en labora-torio o vainilla diluida la que seutiliza sobre todo en la prepara-ciáon de muchos productos.


Los beneficios del extracto de vainilla oesencia tienen mucha relación con la piel. Se utiliza como ingrediente en varios productos como lociones para el cuerpo, bálsamos labiales, cremas corporales y cremas para impartir fragancia.De todos modos, como la extracción de la vainillina para elaborar los diferentes productos de vainilla, es un proceso costoso y complicado, por lo que hay que tener cuidado a la hora de adquirirproductos ya que si se aplica una formulación de baja calidad, puede ocasionar irritaciones,hinchazón, ardor e inflamación de la piel.

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Ficha técinca

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▪Cuando el caramelo ya comien-ce a tomar color agregar de apoco unos 200 ml. de aguacaliente.▪Cocinar a llama media por unos3 minutos o hasta que el carame-lo obtenga un color café transpa-rente, semi espeso.▪Para ir finalizando, colocar enun recipiente grande o en variosrecipientes individuales, un pocodel caramelo y encima colocar elflan.▪Dejar enfriar el flan a tempera-tura ambiente, una vez deje deestar caliente colocar en refrige-ración por lo menos unas doshoras.▪Al servir puede desmoldar. ▪Una vez preparado puede durarhasta cinco días, si se lo conservaen la heladera.

Fuente consultada:“El libro de la cosmética natural”

(C. Navarro; Manuel Nuñez; Jordi Cebrián)

PRECAUCIONESLa vainilla es una especia que sepuede considerar segura, tantodesde el punto de vista terapéuti-co como alimentario, pero sedebe hacer una salvedad con elaceite esencial puro. Es básica-mente en el consumo por víaoral de esta sustancia donde cabeobservar determinadas medidasde precaución, como las que tedetallamos a continuación:

–Las personas con piel sensiblepueden llegar a sentir ardor oirritación si su piel se expone alextracto de vainilla. Es posible que también lleguen aexperimentar hinchazón e infla-mación debido a la intolerancia ala vainilla. Por vía externa, puedegenerar reacciones alérgicas eneste tipo de piel.

–Este aceite esencial puro nodebe ser consumido –vía oral–por las mujeres embarazadas ymadres lactantes, ni tampoco seradministrado a los niños meno-res de 12 años.

–No pocos aceites esencialespuros, como el de vainilla, sonpotencialmente neurotóxicos.

–Deben ser evitados por pacien-tes con problemas hepáticos yneurológicos (enfermedad dePárkinson), con epilepsias, sín-drome del colon irritable y congastritis crónicas.

–Se desaconseja igualmente apersonas que padezcan de úlceragastroduodenal, colitis ulcerosa,o insuficiencia hepática o renal.

FLAN VEGANO DE VAINILLA

(sin leche y sin huevos)

Este flan casero vegano quedacon una consistencia perfecta yademás al servir permanece consu caramelo y el sabor a vainillatan característico de este ricopostre dulce.

Ingredientes:(Para 4 a 5 porciones)

½ Litro de Leche de Soja.4 Cucharadas de Harina de Garbanzo.

4 Cucharaditas de fécula de maíz1 Cucharadita de Agar Agar.1¼ Taza de azúcar granulada.2 Cucharadas de margarinavegetal.

Agua.Esencia de vainilla.Cáscara de limón.Canela en polvo.

Preparación:▪Para comenzar este nuevo pos-tre de una alimentación veganasin utilizar huevo ni leche parti-remos colocando en un recipien-te el ¼ de taza de azúcar con lafécula de maíz, revolvemos muybien.▪Por otro lado, combinamos laharina de garbanzo en mediataza de agua, mezclamos y agre-gamos a la fécula de maíz con elazúcar.▪Mezclaremos todo de manerauniforme hasta lograr una mistu-ra bien espesa que hará un pocode espuma por encima. Eso esnormal que suceda.

▪Mientras tanto, en una ollapequeña pondremos la leche desoja, unas cuatro cucharadas deesencia de vainilla, cáscara delimón y pondremos a hervir.▪Una vez bien caliente, agregare-mos la mezcla anteriormentepreparada (la de harina con fécu-la y azúcar) y dejaremos cocinartodo junto revolviendo a ratos laolla, evitando así que este sepegue o se queme.▪Cuando esté bien cocido, porunos cinco minutos, retirar delfuego y de inmediato agregar lamargarina, revolver muy bienpara que la mezcla quede homo-génea.▪También, en ¼ (un cuarto) detaza de agua mezclar una cucha-radita de agar a agar y tambiénsumar a toda la preparación.▪Ahora vamos a preparar el cara-melo, el cual es muy sencillo.Combinat en una olla una tazade azúcar con una pizca de agua,cubriendo apenas el azúcar de laolla.

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GENERALIDADESEl melasma es una forma dehiperpigmentación que apareceen la rostro, especialmente en lasmejillas, el dorso de la nariz, lafrente y el labio superior, y enocasiones en otras partes delcuerpo expuestas al sol, como losantebrazo.Es causado por la hiperproduc-ción del pigmento melanina.En tanto que el proceso aparecehabitualmente como respuesta acambios hormonales, comopuede ser el embarazo o el uso depíldoras anticonceptivas, tam-bién puede desempeñar su papelotra serie de factores como laexposición a los rayos UV, lapredisposición familiar, la edad yciertos fármacos fotosensibles.

Existen tres tipos de melasma:

– Epidérmico

– Dérmico

– Mixto.

La tirosinasa es la enzima queforma melanina. En los casos enlos que la producción de melani-na no es inhibida, aparecen lasmanchas oscuras.

Ficha cosmetológicaDatos de la consultanteSexo: Femenino Edad: 32 AñosNacionalidad: ArgentinaAntecedentes dermatológicos:Melasma.

Otros: Fumadora, consumo de medicamentos fotosensiblesy sol en exceso.Motivo de la consulta: Mejorar patología.

OBSERVACIÓN EN GABINETE

COSMETOLÓGICO

Biotipo cutáneo:Piel grasa deshidratada

Fototipo: IV

Lesiones elementales primarias,lesiones elementales secundarias.Máculas.Fotoenvejecimiento.

Experiencias de gabinete

MelasmaErrores en el tratamiento que pueden causar secuelas y frustración

Testimonio de protocolo mal abordado:(experiencia personal como cosmetóloga)

Primer año:Con escasos conocimientos tra-tamiento de melasma con mez-cla de distintos excipientes y maldiagnóstico de biotipo con resul-tado regular y provocando unaexacerbación de glándulas sebá-ceas.

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Segundo año:Exceso de peeling y apoyo domi-ciliario provocando deshidrata-ción, irritación, envejecimientocutáneo y una recidiva severa delas máculas. Abordaremos con posterioridaduna recuperacion tisular.

TRATAMIENTO INTERDISIPLINARIO: DERMATOLOGO - COSMIATRA

• 8 sesiones de peeling cosmiátri-co con ácido mandélico con unPH 3,5 Apoyo domiciliario a base deAHAS. (con control dermatoló-gico)

• Limpiezas en gabinete suman-do complementos como alta fre-cuencia y electroporación.Apoyo domiciliario que constóde humectación por la mañana yaplicar TRI-LUMA (medica-mento despigmentante a base dehidroquinona 4%, tetrinoina0,05 % y fluocinolona acetonido0,01%) sobre máculas.

• Por último, para seguir apor-tando a esta despigmentaciónequilibrada sumamos tres sesio-nes semanales de cromoterapiapor medio de la máscara de led,para provocar una bioestimula-ción celular, y así beneficiar aunmás los resultados.

Conclusión: Cometer errores no debe aver-gonzarnos, mucho menos frus-trarnos, sino muy por el contra-rio tomarlos como un aprendiza-je, que nos marque el seguirestudiando e investigando paraadquirir y mejorar nuestro saber. “El trabajo interdisciplinarioachica ese margen y nos premiacon un regalo maravilloso comoes la adquisición de experiencia ynuevos conocimientos”.

Bibliografía:Dermatoestética primera edición2005 Dres.: Natán Gotlib, SilviaH. Pérez Damonte, D. Muhafra. Cosmiatría Módulo 1, InstitutoLeticia Pepe.www.eucerin.esVademecum de laboratorios:Excel, Icono, Laca, Lidherma y Zine.Laboratorio Galderma (prospecto Tri–Luma).Iconofragía: www.eucerin.es

Autoras:Carolina Castineira

(Dermatóloga) y Carla Andrea Vicione

(Cosmiatra)


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Electroestética

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HIFU y Ultracavitación

QUÉ ES EL ULTRASONIDO

El ultrasonido consiste en unavibración acústica con frecuenciasuperior al umbral auditivo, esdecir que está a más de 20 KHz/20.000 Hz. Una onda sonora (al igual quecualquier otra onda) es introdu-cida en un medio a través de unobjeto en vibración, como porejemplo un diapasón. Ese objeto vibratorio es la fuentede una alteración que se desplazaen ese medio.Las partículas del medio sobre elque se mueve vibran de un ladohacia otro en una frecuenciadeterminada, sea cual fuere elobjeto que cree la onda sonora.

Medición de la frecuenciaLa frecuencia de una onda esmedida según el número devibraciones completas (hacia unlado y hacia el lado opuesto) deuna partícula del medio por uni-dad de tiempo. La unidad que suele emplearsepara medir frecuencias es el

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Electroestética

Hercio (Hz), donde un Hercioequivale a una vibración porsegundo (1Hz = 1v/s).

EFECTOSEl contacto directo del ultrasoni-do con los tejidos tiene efectosde diferentes características:

Efectos térmicos Producción de calor a través delas vibraciones, la elevación tér-mica produce un aumento delmetabolismo celular y vasodila-tación.

Efectos mecánicosLas partículas atravesadas por lasondas del ultrasonido entran enmovimiento, lo cual provocauna variación de presión quedetermina el movimiento de loslíquidos.

Efectos cavitacionalesTienen que ver con la capacidadde los ultrasonidos para generar,en fluidos, pequeñas bolas de gasdisuelto que aumentan de volu-men. Luego explotan, produ-

ciendo de esta manera una des-trucción de las células adiposas.

CÓMO SE APLICALos equipos de ultrasonido cons-tan de un cabezal que se aplicahaciendo contacto con la piel. Normalmente se pone un gelconductor para asegurar el 100%de la transmisión y evitar la pre-sencia de aire entre el cabezal y lazona donde se aplica. Los movimientos del cabezaldeben ser circulares en una

superficie de unos tres o cuatrocentímetros.Cuando hablamos de ultrasoni-do entonces, nos referimos a unavibración mecánica en un medioelástico, que tiene una frecuenciasuperior a las vibraciones audi-bles. La destrucción del tejidograso mediante ultrasonidos sepuede clasificar en: - Ultrasonidos no focalizados(Ultracavitación)

- Ultrasonidos focalizados de alta intensidad (HIFU).

TABLA DE EQUIVALENCIA EN HERCIOS1 Hercio 1 Decahercio = 10 Hercios 1 Hectahercio = 100 Hercios 1 Kilohercio = 1.000 Hercios (cuando se trata de cavitación se habla en Kilohercios) 1 Megahercio = 1.000.000 Hercios (cuando se trata de ultrasonido se habla en Megahercios) 1 Gigahercios = 1.000.000.000 Hercios

La energía del ultrasonido es absorbida por el tejido y convertida en calor

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ULTRACAVITACIÓN Y ULTRASONIDOS FOCALIZADOS

En ambos casos se produce laruptura de la membrana adiposa.En los primeros, por ondas depresión; en los segundos, pormedio de un efecto térmico. Estas dos técnicas se caracterizanpor lo siguiente:

- Las frecuencias aplicadas afec-tan sólo a los acúmulos grasos,sin influir en el resto de tejidos.

- La ruptura de las células grasasse produce en cadenas más cortasde ácidos grasos libres. Estofavorece la metabolización y eli-minación de la grasa desechadasin incremento en sangre de lostriglicéridos.

- El dispositivo de contacto quese aplica sobre la piel está diseña-do para evitar daños producidospor el calor.

UltracavitaciónComo dijimos, la ultracavitación

maneja ultrasonidos no focaliza-dos, que al ser aplicados sobre lapiel producen cambios de pre-sión en el líquido intersticial deltejido graso. Procura conseguircampos de cavitación de carácterestable que produzcan microbur-bujas de mayor tamaño, más efi-

caces en la destrucción de lascélulas grasas. Estas microburbu-jas primero se contraen (implo-sión), y después estallan (explo-sión). Como consecuencia, lascélulas grasas se ven expuestas auna presión tal que rompe susmembranas produciendo la lipó-lisis (destrucción de los adipoci-tos). Los triglicéridos (la grasacontenida) se fragmentan en“diglicéridos” que se eliminan através de la orina.Un ligero calentamiento en lazona, indica la actividad del tra-tamiento.Al finalizar, esta técnica se puedecomplementar con drenaje linfá-tico manual o bien con presote-rapia o endermología durante unmínimo de 10 a 15 minutos.


La destrucción del tejido grasomediante ultrasonidos se puedeclasificar de la siguiente manera:

Ultracavitación(Ultrasonidos no focalizados)

HIFU(Ultrasonidos focalizados

de alta intensidao)

Ambos consisten en una vibración mecánica con

una frecuencia superior a las vibraciones audibles.

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Ultrasonidos focalizadosHIFU(High intesity focused ultrasound)Los equipos HIFU presentan untransductor curvo que emiteondas sonoras con profundida-des controladas, en un área másfocalizada que la ultracavitación. Hoy, un Hifu está consideradopor muchos como uno de losequipos de eletroéstetica másavanzados para las aplicacionesmédicoestéticas, es decir paracasos de envejecimiento de lapiel, tensado cutáneo, celulitis yreducción de la circunferencia,siendo al mismo tiempo una téc-nica no quirúrgica tanto facialcomo corporal.

El funcionamiento de Hifu:Los ultrasonidos focalizados dis-ponen su funcionamiento demanera tal que todos los disparosproducidos por el transductorsean coincidentes en un puntodonde el tratamiento adquiere sumáxima eficacia. Llegan a alcanzar una profundi-dad máxima de entre 1,5 y 4,5cm. y por ello es necesario que elpanículo adiposo posea ese espe-sor.Si bien los ultrasonidos focaliza-dos producen un efecto térmicoque destruye la pared del adipo-cito, debemos saber que estándiseñados a su vez para no afec-tar las áreas que están alrededorde la zona que se está tratando. Es decir que su efecto es muchomás concentrado.

La nueva generación de equiposHifu permite regular la profun-didad a la que se realizan los dis-paros.

Una virtud del Hifu es que es unprocedimiento seguro, dondecada tipo de cabezal va a actuaren los diferentes lugares delenvejecimiento. El cabezal de 1,5 mm. actúa enla piel, mientras que el de 3 mm.en la dermis profunda y celularsubcutáneo. El de 4,5 mm. porsu parte, en la zona más externade los músculos. Por consiguien-te este tratamiento es capaz detrabajar en todas las capas queenvejecen el rostro y el cuerpo.

SUGERENCIAS

- El Hifu no suele ser recomen-dado para problemas de texturade la piel sino más bien para des-truir pequeños acúmulos grasosque distorsionan levemente lasilueta.

- La cantidad de sesiones reco-mendadas es de tres, con un tra-zado corporal adecuado parareducir la zona lipodistrófica.

- El tratamiento es indoloro y elpaciente puede reincorporarse asu actividad de inmediato, luegode la sesión.

Al finalizar, es conveniente reali-zar un drenaje linfático manualen la zona tratada.

El sistema HIFU eleva la temperatura

del punto a tratar por encima de 55-60 °C

durante un segundo o más tiempo,

a efectos de producir necrosis coagulativa

y la inmediata muerte celular.

Los ultrasonidos focalizadosestán diseñados para no afectar las áreas de alrededor,concentrando su efecto puntualmente sobre la zonaque se quiere tratar.

VENTAJASSeñalamos algunas característicasque conllevan un valor diferen-cial del sistema:-Seguro-Preciso-Guiado en tiempo real por ultrasonidos.-Amplios aplicaciones.El tratamiento normalmente dura una sesión-Es repetible-No hay riesgo de infección-No es tóxico-Complicaciones mínimas.-Guiado de tiempo real-Complementario con otras técnicas.-Potencialmente curativo-No extiende metástasis-No deja cicatriz-De manejo sencillo

COMPLICACIONES

-Proceso más lento cuando setratan tumores de dimensionesconsiderables.

-Posible limitación de tratamien-to por la posición del tumor y elcamino por donde pasa el ultra-sonido (existen técnicas quereducen esa posibilidad)

-Puede haber quemaduras levesen la piel (no se producen en el95% de los casos) Son perfectamente evitables conel correcto seguimiento médico.

CONTRAINDICACIONESCuando hablamos de contrain-dicaciones respecto del Hifu, lasmismas están relacionadas con lapropia naturaleza del ultrasonidoen combinación con los mediosdonde se propaga. Estamoshablando concretamente decasos que tienen que ver con lasalud más que con la estética. El ultrasonido rebota al toparcon gas, por lo que no es posible

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tratar órganos que contengangases de forma natural. Y loshuesos también producen unaelevada atenuación al ultrasoni-do.

Por lo tanto no se puede utilizaren tumores óseos, con la excep-ción de la cortical afectada.

Tampoco en tumores en víscerasque contienen aire:- Pulmón- Estómago- Intestinos- Tumores de la espina dorsal

Por lo tanto, queda claro quepara una efectiva aplicación de latécnica que habrá que hacer pri-mero un reconocimiento seriopara un correcto diagnóstico.

Fuente consultada:“Efectos de ultrasonido

de alta potencia en adiposidad localizada”

R.Valentim da Silva; P. Froes; B. Ranaco Santos; J. Lira deOliveira Félix y O. Ronzio)

Ecosistema

Hifu hoy es una técnica que seha impuesto en muchos centrosde estética, por su capacidadpara tratar tanto el tensado cutáneo como la celulitis y lamodelación de la figura.Este método no quirúrgico queemplea la focalización selectivade la energía ultrasónica es muy efectivo para la flacidez corporal y facial.

Contactos:[email protected]: +54 223 535-3984 / +54 9 11 6867-5454Congreso Bienal MdP

Estar en forma

Generalmente las personas quebuscan un físico estético tiendena ignorar los hombros, y suelenenfocarse más en áreas como losbrazos y abdominales en el casode los hombres, o glúteos y pier-nas en el caso de las mujeres. No obstante, el trabajo de losdeltoides constituye un factordeterminante que puede contri-buir o sabotear con el físico"ideal" (dentro de los estándaresde belleza de la persona que losobserve). Debemos comprender cuales sonlas interacciones de los gruposmusculares que queremos traba-jar, siendo en este caso los delhombro. Este está conformadopor una articulación de bola ycavidad que permite uno de losmás altos rangos de movimiento,pero una escasa estabilidad. Una de las lesiones más frecuen-tes suele ser la del manguito(s)rotador(es), que al estar com-

puesto por gran cantidad demúsculos más pequeños se venfácilmente lesionados al sersobreexigidos o mal utilizados. Los deltoides son los gruposmusculares del hombro, ycubren el exterior de la articula-ción al dividirse en tres seccioneso cabezas diferentes. Por esto esnecesario tener un plan de entre-namiento que se enfoque en tra-bajar todas las cabezas o seccio-nes: Deltoides anterior Deltoides medio Deltoides posterior

Esto es aplicable para cualquiergrupo muscular siempre quetengamos la intención de tenerun cuerpo equilibrado y bienproporcionado.El deltoides anterior se encuen-tra en la parte frontal del hom-bro, y son importantes en ejerci-cios como el press de banca.

El deltoides medial, en la sec-ción media, es el que aportaamplitud a nuestra figura. Seencarga de mover los brazoshacia afuera y lejos de la líneamedia del cuerpo. Por último, eldeltoides posterior o deltoides

trasero se encuentra, como sunombre lo indica, detrás de laarticulación del hombro, y cum-ple la función de ampliar y girarel brazo hacia afuera.


Ejercicios deHOMBROS

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Estar en forma

EL ENTRENAMIENTOLo ideal es generar un plan deentrenamiento que logre aislarlos deltoides con una participa-ción mínima de otros músculos,con el fin de posibilitar la combi-nación de ejercicios con otrosgrupos musculares en el mismodía o dentro de la misma rutinade entrenamiento.Siempre se hace hincapié en pro-ducir un buen calentamientoprevio para los grupos muscula-res que se deseen trabajar. En elcaso de los deltoides es aún másimportante ya que, como men-cionamos previamente, es muyfácil lesionarlos si entrenamos deforma incorrecta. Debemos tener en cuenta que sibuscamos generar un poco másde flexibilidad en los movimien-tos, realizar una serie de cadaejercicio con un peso más ligeropuede ser la solución.Los ejercicios para hombros pue-den realizarse ya sea con máqui-nas específicas, barras o man-cuernas, ya que en todos loscasos trabajan todas las caras delos deltoides así como tambiénlos trapecios. De esta forma segenera un equilibro en la secciónsuperior del cuerpo, que depen-de tanto de los hombros comode los bíceps, tríceps y antebra-zos.Al efectuar ejercicios que inte-gran la espalda, el pecho o loshombros, se trabajan tambiénlos deltoides al ejercer diferentesacciones de menor o mayorintensidad, dependiendo delmovimiento realizado.

LOS EJERCICIOSA continuación vamos a mencio-nar los diferentes ejercicios quetrabajan los hombros de unaforma equilibrada, teniendo encuenta lo expuesto con anteriori-dad.

-Press militar con barraDe pie con la espalda recta y laspiernas abiertas a la altura de loshombros, también se puede ade-lantar un pie con el fin de cargarmenos la espalda. Sujetar la barra por delante de lacabeza, a la altura del cuello, conlos antebrazos perpendiculares alsuelo. Levantar los brazos man-teniendo la presión en los hom-bros hasta que los brazos esténcasi estirados por completo.Tomar aire durante el movi-miento. Lentamente volver a laposición inicial, expulsando elaire de los pulmones. Este ejerci-cio trabaja la sección delanteradel hombro.

-Press sentado con mancuernasSentado en un banco, con laespalda recta, situar la mancuer-na a la altura de los hombrossiendo sostenidas en pronación.

-Elevaciones frontales con mancuernasDe forma alterna y con las man-cuernas tomadas con las palmashacia abajo, apoyándolas en losmuslos, elevamos una mancuer-na hasta la altura de los hombroscon los codos semi flexionados yluego repetimos el movimientocon el otro brazo. Ho hay que arquear la espalda nide impulsarse con las piernaspara terminar el movimiento. Esposible además, tomar una solamancuerna con ambas manospara realizar este ejercicio.

-Elevaciones frontales con barraSe hace de la misma forma perocon una barra corta y con los dosbrazos a la vez.Hay que tomar las mismas pre-cauciones que se toman para lasversiones anteriores. Además, sedebe sujetar la barra con unaapertura igual a la de los hom-bros. Hacer las elevaciones fron-tales con barra requiere de másfuerza que con mancuernas.


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Inspirar y elevar hasta estirar losbrazos verticalmente por com-pleto. Con este ejercicio se traba-ja la parte media, el trapecio, elserrato mayor y el tríceps bra-quial. Se debe tener cuidado deno arquear la espalda ni tampocobalancear los brazos, y de nomover los codos hacia adelante.

-Elevaciones frontales con poleaDe pie, con la espalda recta y deespaldas a la polea, pasamos estapor debajo de las piernas y tira-mos de ella hasta que tengamosel agarre a la altura de los hom-bros. Sujetamos un segundo ybajamos lentamente controlandoel descenso en todo momento. Sise utilizan los estribos en lugarde la barra estrecha, debemosrealizar las elevaciones de maneraalternada.

Press militar con barra.

Press sentado con mancuernas

Press sentado con mancuernas

Elevaciones frontales con polea.

Músculo deltoides:Anterior (rojo)Medio (verde)Posterior (azul)

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Estar en forma

-Press tras nuca con barraSentados en un banco, con labarra mediana, se debe bajar lamisma por detrás de la cabezahasta la altura de las orejas apro-ximadamente, para luego subir-la. La bajada debe ser bien lentay la subida un poco más rápida.En este ejercicio trabajan: deltoi-des, trapecio, braquial y serratomayor. Como todo movimientotras nuca, se debe tener cuidadode no hacer fuerza con el cuellopara prevenir lesiones.

-Elevaciones laterales con tronco inclinado (o “pájaros”)Con el tronco flexionado haciadelante y la espalda recta, eleva-mos los brazos hacia los ladoscomo si hiciéramos el movi-miento de un pájaro. Los codosdeben estar semi flexionados, aligual que las piernas. Una variante de este ejercicioconsiste en ejecutarlo acostándo-nos sobre un banco con eleva-ción de 30 a 45 grados, de estamanera aunque el recorrido delmovimiento es más corto no sesobrecarga la espalda. Al elevarlos brazos no se debe superar lalínea horizontal, es decir nopasar mas allá de la altura de loshombros.

-Elevaciones lateralesDe pie, con las piernas ligera-mente separadas, la espalda rectay los brazos paralelos al cuerpo,elevamos los brazos hasta la líneahorizontal manteniendo loscodos ligeramente flexionados.Luego regresamos a la posiciónde partida.

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Este movimiento implica el del-toides medio y se puede realizarde tres formas: con las mancuer-nas en la posición de partida alos lados del cuerpo es decirpegadas a los muslos, con lasmancuernas en los glúteos yechando los hombros hacia atrás,o con las mancuernas por delan-te del cuerpo pero siempresubiendo lateralmente.

-Encogimiento y rotación de hombros con mancuernas

Se empieza tomando aire mien-tras se elevan los hombros lo másarriba posible, teniendo presenteel expulsar el aire al llegar arriba.Hay que tener en cuenta que nodeben doblarse los codos al subirlos hombros. Mantenemos la posición másalta durante uno o dos segundosantes de volver a bajar los hom-bros al punto de partida. Además de las mancuernas, losgimnasios a veces suelen contarcon máquinas específicas paraeste ejercicio.

CONSIDERACIONESSOBRE LOS EJERCICIOS

•El Press militar es un buen ejer-cicio pero si se quiere desarrollarel deltoides lateral no es el másadecuado.

•Las elevaciones frontales sonimprescindible en la mayoría deprogramas de entrenamiento.

•Las elevaciones laterales, si esposible, hacerlas con poleas. Ycontrolar bien que el peso sea eladecuado.

•Cuando se decida hacer unarutina de ejercicicios para el del-

Press tras nuca con barra

Elevación lateral

Encogimiento de hombros

Si además de la fuerza o la elasticidad, lo que se quiere es modelar la figura desarrollandoestéticamente los deltoides, hay ejerciciosespecíficos para ello. Por ejemplo los que desarrollan el deltoidesanterior no son los másespecíicos ya que éste es el más pequeño de los tres (en relación conel medio y el posterior)Elevaciones laterales

con tronco inclinado

Los hombros en cualquiermomento pueden estar

sometidos a cierta exigenciaen la vida cotidiana y al no

estar preparados, los dolorespueden hacerse presentes.

Esto puede evitarse si se realizan periódicamente

rutinas de ejercicios. Las mismas no deben

necesariamente ser intensas,sino que pueden poner focopor ejemplo en la elasticidad,la capacidad de movimiento,

y progresivamente ir aumentando la dificultad

en cuanto a la fuerza, dentro de las posibilidades de cada estado y contextura física.

toides, que la misma sea equili-brada, combinando las distintascaracterísticas de ejercicios (detirar y de empujar) Esto evitaráposibles lesiones y también pos-turas inadecuadas.

PESO MÁXIMODebemos mencionar que al rea-lizar estos ejercicios se debe utili-zar un peso máximo, es decir unpeso que permita realizar entre 8y 10 repeticiones con un nivelnecesario de fatiga muscular.En caso de se perciba que nues-tros hombros no se desarrollanlo suficiente, lo más probable esque no estemos utilizando unarutina específica para el aumentodel volumen muscular. Un buen profesional podrá esta-blecer un plan de entrenamientoque contemple durante un tiem-po prestablecido una serie míni-ma de cuatro o cinco rutinas dis-tintas a fin de evitar un estanca-miento muscular.

Fuente consultada:“Manuel de anatomía

del ejercicio”(Ken Ashwell)

http://www.gruponoto.com

Ecosistema

Se considera como la biomasa deun ecosistema a toda la materiaorgánica proveniente de árboles,plantas y animales que a travésde distintos procesos pueden serconvertidos en energía. Tambiénse utiliza materia orgánica prove-niente de cultivos como el maíz,café o arroz; de aserraderos en elcaso de las ramas, aserrín o corte-zas, y de residuos urbanos comoen el caso de las aguas cloacales ybasura orgánica. Por otro lado, los expertos consi-deran que la biomasa de un eco-sistema representa la masa totalde todos los individuos queconstituyen la biocenosis (elconjunto de organismos, vegeta-les y animales que viven y que sereproducen en unas condicionesdeterminadas dentro de unmismo medio o biotopo).

Es muy interesante tener encuenta que esta resulta ser lafuente de energía renovable másantigua que ha sido utilizada porel ser humano desde que nues-tros antepasados descubrieron elfuego. Por lo tanto, debemos destacarque desde hace ya miles de años,la manera más común de darleuso a la energía de la biomasa hasido por intermedio de la com-bustión directa; es decir que-mándola ya sea en hogueras acielo abierto, como en hornos ycocinas artesanales e, incluso, encalderas. De esta forma, era convertida encalor con el fin de suplir las nece-sidades de calefacción, cocciónde alimentos, producción devapor y (en la actualidad) para lageneración de electricidad.

Los avances tecnológicos hanpermitido el desarrollo de proce-sos más eficientes y limpios parala conversión de la biomasa enenergía; trasformándola, porejemplo, en combustibles líqui-dos o gaseosos, los cuales sonmás convenientes y eficientes.Entonces, además de la combus-tión directa, se pueden distinguirotros dos tipos de procesos: eltermoquímico y el bioquímico.

DISTINTOS ORÍGENESDE LA BOIMASA

Respecto a su origen, podemosclasificar tres órdenes diferentes:

1 - El primero es la biomasa pri-maria, es decir toda la materiaorgánica generada directamentepor los seres fotosintéticos, comolas algas o plantas verdes.

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Este grupo conjuga toda la bio-masa vegetal, incluyendo resi-duos agrícolas y forestales.

2 - Luego encontramos a la bio-masa secundaria, que es la pro-ducida por los seres heterótrofosal utilizar para su nutrición labiomasa primaria. Este tipo de biomasa implica unatransformación biológica de labiomasa primaria para constituirun nuevo tipo de biomasa quecuenta con una naturaleza dis-tinta a la inicial.

3 - Por último, encontramos a labiomasa terciaria, que es pro-ducida por los seres que se ali-mentan de biomasa secundaria,como el caso de la carne de ani-males carívoros que se alimentande animales herbívoros.

biomasaQué es la

La energía puede pasar de unnivel trófico al siguiente cuandolas moléculas orgánicas del cuer-po de un organismo son consu-midas por otro organismo. Sin embargo, la transferencia deenergía entre niveles tróficos nosuele ser muy eficiente.En promedio sólo alrededor del10% de la energía almacenadaen la biomasa de un nivel trófico(como los primarios) se almace-na en la biomasa del siguientenivel trófico (los que consumena los primarios, por ejemplo).Dicho de otro modo, la produc-tividad neta generalmente dismi-nuye en un factor de diez de unnivel trófico al siguiente.La transferencia de energía resul-ta ineficiente debido a que notodos los organismos de unmismo nivel trófico inferior sonconsumidos por otros de unnivel superior. Por otro lado,algunas de las moléculas en loscuerpos de los organismos que sífueron comidos no son digeri-bles para sus depredadores y sepierden en las heces y excremen-

tos. Por último, de todas lasmoléculas portadoras de energíaque son absorbidas por losdepredadores, algunas son utili-zadas en la respiración celular yno son almacenadas como bio-masa.Es por esto que se idearon laspirámides ecológicas, que apor-tan una imagen intuitiva paracomparar y analizar característi-cas de interés, como el flujoenergético, el estado de la bio-masa o la cantidad de organis-mos comprometidos, en los dis-tintos niveles tróficos de los eco-sistemas en cuestión.Las pirámides de energía repre-sentan el flujo de energía a travésde los niveles tróficos. Por logeneral, una de estas pirámidesmuestra las tasas de flujo deenergía a través de los nivelestróficos, y no la cantidad absolu-ta de energía almacenada. Puede tener unidades de energía,como kcal/m2/año, o unidadesde biomasa, como g/m2/año.Estas pirámides siempre se pro-yectan hacia arriba, es decir que

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Ecosistema

son más estrechas con cada nivelsucesivo (a menos que los orga-nismos entren al ecosistemadesde alguna otra parte). Este patrón refleja las leyes de latermodinámica, que nos dicenque la energía no puede ser crea-da y que una parte debe conver-tirse en una forma no utilizable(calor) en cada transferencia.Otra manera de visualizar laestructura del ecosistema es conlas pirámides de biomasa.

Estas pirámides representan lacantidad de energía almacenadaen el tejido vivo en los diferentesniveles tróficos. A diferencia delas pirámides de energía, mues-tran cuanta biomasa hay en cadanivel, no la tasa a la que se añade.Las pirámides de cantidad mues-tran cuántos organismos hay encada nivel trófico. Gráficamentepueden ser verticales, invertidaso abultadas en el medio, depen-diendo del ecosistema referido.

http://www.vivianabustos.com.ar

Ecosistema

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Los campos forestales y agrícolasresultan ser las fuentes másimportantes de biomasa, ya queen ellos se producen residuosque normalmente son dejados enel campo al consumirse sólo unbajo porcentaje de ellos con finesenergéticos. En la agroindustria los procesosde secado de granos generan sub-productos que son utilizadospara la generación de calor ensistemas de combustión directa;tal es el caso del bagazo de cañade azúcar, la cascarilla de café yla de arroz. Por otro lado, los centros urba-nos generan grandes cantidadesde basura compuesta en granparte, por materia orgánica quepuede ser convertida en energíadespués de procesarla adecuada-mente.

UNA ALTERNATIVA ECOLÓGICA

Y ECONÓMICA

La utilización apropiada de labiomasa aporta una alternativapara reducir los costos de opera-ción por concepto de insumosenergéticos, además de ser unasolución para aquellos proble-mas higiénicoambientales quelos desechos orgánicos presentanen muchos casos.En la actualidad, los procesosmodernos de conversión sola-mente suplen 3% del consumode energía primaria en paísesindustrializados.

Sin embargo, gran parte de lapoblación rural en los países sub-desarrollados que representancerca del 50% de la poblaciónmundial, aún dependen de labiomasa tradicional, principal-mente de leña, como fuente deenergía primaria. Esta suple. aproximadamente,un 35% del consumo de energíaprimaria en países subdesarrolla-dos y alcanza un 14% del totalde la energía consumida en elnivel mundial.Hoy en día, alrededor de lamitad de la población mundialsigue dependiendo de la biomasacomo principal fuente de ener-gía. El problema es que enmuchos lugares se está queman-do la madera y destruyendo losbosques a un ritmo mayor que elque se reponen, por lo que se

están causando graves dañosambientales. Podemos mencio-nar los siguientes:

- Deforestación

- Pérdida de biodiversidad

- Desertificación

- Degradación de las fuentes de agua.

También se puede usar la bio-masa para preparar combustibleslíquidos, como el metanol o eletanol, que luego se usan en losmotores. El principal problema de esteproceso es que su rendimiento esbajo: de un 30 a un 40% de laenergía contenida en el material

de origen se pierde durante lapreparación del alcohol.Otra posibilidad es usar la bio-masa para obtener biogás. Esto se hace en depósitos en losque se van acumulando restosorgánicos, residuos de cosechas yotros materiales que pueden des-componerse, en un depósito alque se llama digestor. En ese depósito estos restos fer-mentan por la acción de losmicroorganismos y la mezcla degases producidos se puedenalmacenar o transportar para serusados como combustible.El uso de biomasa como com-bustible presenta la ventaja deque los gases producidos en lacombustión tienen menor pro-porción de compuestos de azufrecausante de la lluvia ácida, quelos procedentes de la combus-tión del carbono. Al ser quemados, añaden CO2 alambiente pero este efecto puedecontrarrestarse con la siembra denuevos bosques o plantas queretiran este gas de la atmósfera.

Fuente consultada:“La biomasa, fundamentos,

tecnologías y aplicaciones”(Alain Damien)

https://www.facebook.com/Lidherma.La.Plata/

Alternativas

El cuarzoEl cuarzo está compuesto por sílice y puede ser transparente, blanco o coloreado. En general, es una fusión deagua y arena convertida encristales después de milenios. De ahí su fuerza y su cualidadpara transmutar, acumula y liberar la energía.

En nuestro planeta existe unacorteza exterior dura y una baselíquida de roca fundida. La corteza se compone de rocas yde minerales, y se encuentracubierta por agua, arena, suelo yhielo. Debajo de la capa de suelo débil,arena y piedras desmenuzadas,en la Tierra se encuentra la rocade fondo, que es una roca sólida.La corteza representa menos del1% de la masa de la Tierra(0,4%) y está compuesta de oxí-geno, aluminio, magnesio, cal-cio, silicio, potasio, sodio y hie-rro. Hay ocho elementos queforman el 99% de la corteza dela Tierra.Los continentes tienen sobre los35 km. de grosor mientras quelos suelos marinos tienen cercade 7 km. El manto es la cubierta sólida dela Tierra y tiene cerca de 2.900km. de grosor y representa cercadel 70% de la masa de la Tierra(68,1%). Se compone de silicio, oxígeno,aluminio y hierro.

El núcleo se compone principal-mente de hierro y de níquel ysupone cerca del 30% de la masade la Tierra (31,5%). El núcleo externo tiene 2.200km de grosor y es líquido, elnúcleo interno tiene 1.270 kiló-metros de grueso y es sólido.

LA QUÍMICA DE LOS MINERALES

Un mineral está compuesto de lamisma sustancia en todas suspartes. Hay cerca de unos 3.000minerales diversos en el mundoy estos están hechos de elemen-tos químicos, pudiendo llegar aser un sólo elemento químico ouna combinación de elementosquímicos.

LOS CRISTALESLos cristales son minerales quehan tenido la posibilidad de cre-cer en su forma predeterminada.Tal y como nuestro ADN deter-mina el color de nuestros ojos, oqué tan alto podemos llegar aser, los elementos químicos queconforman a un mineral deter-

minan la forma potencial quepuede llegar a alcanzar. La mayoría de los cristales de latierra se formaron hace millonesde años, y esto se da cuando laroca líquida ubicada en el inte-rior de la Tierra se enfría y endu-rece. Algunas veces, los cristales se for-man cuando los líquidos subte-rráneos recorren su camino entrelas grietas y depositan lentamen-te los minerales. Si bien como acabamos de men-cionar, los cristales minerales tar-dan millones de años en acumu-larse, algunos como la sal (halita)se pueden formar tan rápida-mente que podríamos verlos cre-cer en casa.Las piedras preciosas a menudoson a lo que vulgarmente hace-mos referencia cuando hablamosde “cristales”. Hay muchas piedras preciosas yla mayoría se utilizan en la joye-ría o la decoración. Estos son losminerales que generalmente sontransparentes y han sido corta-dos y pulidos.

Algunas piedras preciosas sonsimilares a lo que aparenta elmineral cuando es encontradoen la naturaleza en estado bruto.El cuarzo resulta ser el mineralque se presenta con mayor abun-dancia y frecuencia sobre la cor-teza terrestre luego del feldespa-to. Al estar compuesto por sílice,se presenta transparente y a vecescon un color blanco, violáceo orosado.

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Alternativas

La energía del cuarzo actúa sobre el equilibrio emocional y el ritmo cardíaco aliviando

el estrés y tensiones nerviosas. Es por esto que favorece

a la convivencia sana y las reconciliaciones entre las personas.

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mano, sus vibraciones cambianentrando en armonía con la per-sona que lo tiene; esto quieredecir que se produce un traspasode energía entre el cristal y elhombre, y que según afirman,los cristales poseen la capacidadde recibir, de almacenar y deliberar energías.Cada piedra, cuarzo, metal, cris-tal o gema tiene alguna propie-dad o cualidad que la distingue ymuchos creen que esa energía dedicha cualidad o propiedad pue-den ayudar en la vida cotidiana. Se aclara también que las piedrasno tienen los mismos efectos entodas las personas, ya que unapiedra actúa dependiendo de lasenergías de cada persona que lautiliza.Las atribuciones que se dan a laspiedras es algo global y relativo.

Fuente consultada:“El libro del cuarzo”

(Dael Walker)

Actualmente, es bastante comúnencontrar cuarzo siendo utiliza-do dentro del marco de la medi-cina holística. A este se le atribu-yen muchas cualidades que nosayudan a mantener nuestra ener-gía equilibrada de forma com-pleta.

Ciertas variedades como el cuar-zo rosa son utilizadas en niñoscon el fin de equilibrar sus cha-kras (loz centros energéticos) encasos de carencia afectiva duran-te la niñez. Actúa sobre el equilibrio emo-cional y el ritmo cardíaco, ali-viando el estrés y tensiones ner-viosas. Es por esto que favorece ala convivencia sana y las reconci-liaciones entre las personas.

Así también, el cuarzo ahuma-do, –que simboliza lo sutilinmerso en lo material– permitedisolver los nudos energéticos (oenergías negativas) permitiendoa las personas el poder compren-der qué es lo que sucede. Ayuda a tomar consciencia delmomento presente de una formaneutral, dejando de lado la mira-da de victima.

El cuarzo en sí, debido a su capa-cidad piezoeléctrica, transmite alos seres vivos iones negativosque equilibran las células delorganismo, evitando la degene-ración de las mismas en la trans-misión genética. Debido a esto, puede ser utiliza-do tanto para la prevención y

curación de algunas dolenciasfísicas (dolores, desórdenes ner-viosos, regeneración de tejidos)así como también para el equili-brio y armonía en los aspectosemocionales y mentales, en basea que al alcanzar en forma sutilnuestro campo magnético oaura, lo limpia de impurezas yvibraciones densas.

El cuarzo de diferentes tipos esmuy común en muchos yaci-mientos alrededor del mundo.Solo por mencionar algunos deellos podemos mencionar: Brasil,Madagascar, Estados Unidos,España, Suiza, Italia, Alemania,Austria y Colombia.Allí se extraen muy buenos ejem-plares asociados a la explotaciónde esmeraldas. Es posible encon-trar al cuarzo en todos los conti-nentes.

EL PODER DE LA GEMAEntonces, la forma sólida delcuarzo es consecuencia de la pre-sión y el calor bajo la superficieterrestre. Cuando el cuarzo con-tiene impurezas se forman lasdiferentes variedades de cuarzosy según su impureza tiene una uotra propiedad energética y uncolor diferente.Los chinos y las culturas hindúeslo llevan utilizando miles de añosy llaman al cuarzo “piedra viva”porque sienten sus movimientosenergéticos y al colocarlo en la

Alternativas

CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES DEL CUARZO

Clase Mineral del Cuarzo Grupo IV ÓxidosColor del Cuarzo Incoloro (cristal de roca)Raya del Cuarzo BlancaDureza del Cuarzo 7 MohsDensidad del Cuarzo 2,65Exfoliación del Cuarzo NingunaFractura del Cuarzo Concoidea, muy frágilCristalización del Cuarzo TrigonalHabito Cristalino del Cuarzo Prismas hexagonalescoronados en pirámideComposición Química del Cuarzo SiO2Naturaleza Óptica del Cuarzo UniáxicaSigno Óptico del Cuarzo PositivoTransparencia del Cuarzo TransparenteBrillo del Cuarzo Vítreo intensoÍndice de refracción del Cuarzo 1,544 - 1,553Birrefringencia del Cuarzo 0,009Dispersión del Cuarzo 0,013 (BG), 0,010 (CF)Pleocroísmo del Cuarzo AusenteFluorescencia del Cuarzo Ninguna

NIZA CIENTIFICA

PROTOCOLO PIELESREACTIVAS –SENSIBLES-

ROSÁCEAS

-Higiene profunda: dependien-do de la sensibilidad que presen-te la piel al momento de ser tra-tada. Descongestionar con:Loción Refrescante de AloeVera o con Máscara desconges-tiva y refrescante.

Se puede entonces luego, utilizarpolvo queratolítico mezcladocon agua -Gel microexfoliante-máscara peel-off. Retirar mascarilla desincrustante(polvo queratolitico y agua) conagua fría. Si usó Gel microexfo-liante de igual manera. Si utilizóla mascarilla peel-off (se aplicasobre piel limpia sin restos deproductos) solo se retira portracción una vez que esté bienseca, también podemos retirarlahaciendo un gomagge muy suavesiempre en la misma direcciónsin friccionar en distintos senti-dos.

-Una vez que la piel transita porun estado de total permeabilidadaplicaremos el producto corres-pondiente. En este caso optare-mos por productos descongesti-vo

re activ s - ferozog7000509.ferozo.com/pdf/optima/optimadigital94.pdf · 2018. 4. 18. · issn...

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