quiz testvf proteínas socrative resolución
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A continuación te presento un test preparado para hacer tras dos sesiones de clase sobre proteínas que comprende: - Aminoácidos - Enlace peptídico - Estructura de las proteínasTRANSCRIPT
Nombre: __________________________________________ Fecha: _______________Nombre del cuestionario: TEST VF PROTEÍNAS
1. Los aminoácidos esenciales deben ser ingeridos en la dieta.A TrueB False
2. Un aminoácido que tiene un grupo carboxilo en su grupo R, será hidrófobo.A TrueB False
3. La forma protonada de un aminoácido se comporta como una base.A TrueB False
4. A pH fisiológico los aminoácidos están ionizados.A TrueB False
5.A un pH = PI el aminoácido se encuentra en un 50 % completamente protonado y en un 50 %completamente desprotonado
A TrueB False
6. En la formación del tetrapéptido Met-Cys-His-Pro se han desprendido cuatro moléculas de agua.A TrueB False
7. El enlace peptídico es un enlace amida y presenta rigidez.A TrueB False
8. El ser humano puede fabricar los 20 aminoácidos que forman parte de las proteínas.A TrueB False
9. En un medio de pH = 2 los aminoácidos estarán desprotonados.A TrueB False
10. Los aminoácidos tienen carácter anfipático.A TrueB False
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11. Los aminoácidos apolares se situarán en el interior de las proteínas.A TrueB False
12. Todas las proteínas tienen estructura terciaria pero no todas tienen estructura primaria.A TrueB False
13. En la secuencia His – Tyr – Phe – Ser – Ala, la Alanina tiene el grupo COOH libre.A TrueB False
14. En la naturaleza sólo se encuentran unos valores determinados de ángulos phi y psi.A TrueB False
15. La hélice alfa es dextrógira.A TrueB False
16. Tanto la hélice alfa como la lámina beta están estabilizadas por puentes de hidrógenoA TrueB False
17. El colágeno está formado por una helice alfa levógira.A TrueB False
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