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D E N O M I N A Ç Ã OVinho Regional Lisboa, Tinto

C A S T A STouriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah, Castelão

V I T I C U L T U R ADensidade de 4.200 Plantas/ha. Solos argilo-calcários

V I N D Í M AFim de Agosto a meio de Outubro

V I N I F I C A Ç Ã ODesengace total seguido de esmagamento. Fermentação em depósitos de 10.000 litros comsistema de remontagens auto-programadas e sistemas de controlo de temperatura entre os 28.ºC. e os 30.º C. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias. Nove meses de estágioparcial em meias pipas de carvalho francês, americano e português de 250 litros.

A N Á L I S E D O V I N H OÁlcool: 15% / Acidez Total: 5,8 g/l / pH: 3,89

C O RRubi Definido

N O T A D E P R O V A SA cor rubi, escura e intensa, evidencia imediatamente a sua imensa riqueza, aliada aos aromas deamora madura, chocolate negro e frutos que exalam do copo. Na prova, exibe um carácter rico,envolvente e suave. Seguidamente, a sua estrutura e as múltiplas camadas de sabores revelam-se, com notas de fruta silvestre madura, canela, passas, figo, baunilha e chocolate negro. Nogeral, é um vinho complexo, equilibrado e redondo, em parte graças ao envelhecimento embarricas de carvalho português, francês e americano. Este vinho poderá ser um excelenteacompanhamento para carne assada ou grelhados, para pratos de pato, ensopados, caça equeijos fortes.

A T U A L M E N T E D I S P O N Í V E L E M750 ml

Quinta do Espírito SantoReserva

PRÉMIOS

Colheita de 2014 Concours Mondial Bruxelles 2018 - Ouro

Colheita de 2014 Prodexpo Wine Competition 2018 - Ouro

Colheita de 2014 Mundus Vini Spring Tasting 2018 - Ouro

Colheita de 2013 Concours Mondial Bruxelles 2017 - Grande Ouro

Colheita de 2013 Austrian Wine Challenge 2017 – Ouro

Colheita de 2013 Citadelles du Vin 2017 - Ouro

Colheita de 2013 Concurso de Vinhos de Portugal 2017 - Ouro

Colheita de 2012 Concurso Vinhos de Portugal 2016 - Grande Ouro

Colheita de 2013 Wine Enthusiast - 91 Pontos Editor's Choice