4 fáciles recetas en menos de 10 pasos

¡Que no se te acaben las ideas!

Mousse de maracuyá

• Ingredientes 300 g de maracuyá

390 ml de leche evaporada

60 g de azúcar glass

30 g de Grenetina

• Preparación

1. Hierve la pulpa del maracuyá con un poco de agua y cuela para retirar las semillas.

2. Licúa la leche, el azúcar y la pulpa, cuando este todo incorporado agrega la grenetina sin parar la licuadora.

3. Sirve en moldes y espera unos minutos antes de repartir.

GELATINA DE QUESO CREMA Y FRESA

• Ingredientes 100 g de queso crema

100 ml de agua

250 g de fresas

150 g de azúcar

15 g de Grenetina

• Preparación 1. Bate el queso crema con la grenetina.

2. Lava y desinfecta las fresas, posteriormente licúalas.

3. Mezcla el queso ya batido con las fresas.

4. Calienta la leche con el azúcar.

5. Combina la mezcla del queso con la leche.

6. Verte en un molde y refrigera por 30 min.

Gomitas de tamarindo

• Ingredientes 200 g de tamarindo

130 g de azúcar

20 g de Grenetina

1 lt de agua

• Preparación 1. Pela los tamarindos y ponlos a hervir.

2. Haz un puré con el tamarindo.

3. Mezcla todos los ingredientes guardando 25 g de azúcar.

4. Cocina a fuego medio hasta que comience a burbujear, continúa moviendo y retira del fuego.

5. Deja reposar por un minuto y verte sobre un molde previamente engrasado.

6. Enfría a temperatura ambiente sin tapar por una noche.

7. Desmolda y corta en cuadritos y rebósalos en azúcar.

Panacotta de limón con

hierbabuena

• Ingredientes 500 ml de crema para batir

50 g de azúcar

20 g de ralladura de Limón

100 ml de agua

20 g de Grenetina

10 g de hierbabuena

• Preparación 1. Calienta a fuego bajo la crema para batir.

2. Agregar la leche, azúcar, ralladura de limón y las hojas de hierbabuena.

3. Dejar enfriar la leche e incorpora la grenetina y el jugo de un limón.

4. Licúa la preparación y sirve en moldes individuales.