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Catálogo de productosVALLECOOP
Colegio Sagrada Familia – El Pilar
Pola de Lena (Asturias)
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Todos nuestros productos tienen “denominación”
Asturias
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Indice ALIMENTACIÓN
o Paté de oricios………………….……………………........ Ref.: 001o Paté de cabracho…………..…………………………….. Ref.: 002o Paté de ciervo…………………………………………….. Ref.: 003o Filetes de anchoa…………………………………………... Ref.: 004o Cecina…………………………………………………….…. Ref.: 005o Morcilla ahumada…………………………………………... Ref.: 006o Fabas de Asturias IGP……………………….……………. Ref.: 007o Estuche de fabada asturiana……………………………… Ref.: 008 o Fabada asturiana…………………………………….......... Ref.: 009o Queso de oveja puro……………………………………….. Ref.: 010o Crema de queso de Cabrales sabor intenso…………….. Ref.: 011o Crema de queso de Cabrales sabor suave…………...… Ref.: 012o Dulce de manzana…………………………………………. Ref.: 013o Casadielles asturianes…………………………………….. Ref.: 014 o Surtido de pastas “Terrastur”……………………………… Ref.: 015o Mermelada de frambuesa…………………………………. Ref.: 016o Mermelada de manzana…………………………………… Ref.: 017o Mermelada de fresa…………………………………......... Ref.: 018o Mermelada de melocotón…………………………........... Ref.: 019
ARTESANÍA / BISUTERÍAo Juego “Atrapa la bola”……………………………………… Ref.: 101o Carraca………………………………………………….…… Ref.: 102o Tirachinas…………………………………………………… Ref.: 103o Colgante cerámica esmaltada………………………........ Ref.: 104o Pulsera cerámica esmaltada…………………………….... Ref.: 105
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ALIMENTACIÓN
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Paté de oricios Elaboración totalmente artesanal. De incomparable sabor del erizo
del mar del Cantábrico El erizo de mar se conoce en Asturias como “oricio” y es
artesanalmente pescado en la región casi en exclusiva en toda la costa norte de España
Presentación: En lata de 100 grs. Precio: 4,35 €/unidad
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Paté de cabracho Elaborado de forma artesanal. Con un inconfundible sabor marino El cabracho es un pescado de roca que se pesca en la zona norte
de España, en particular en toda la costa asturiana y que se caracteriza por su sabor único y delicado
Presentación: En lata de 100 grs. Precio: 2,42 €/unidad
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Paté de ciervo Elaborado con carne de ciervo y panceta de cerdo Con todo el sabor de los bosques asturianos Presentación: En lata de 100 grs. Precio: 2,15 €/unidad
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Filetes de anchoa Filetes de anchoa del Cantábrico envasadas en aceite de oliva. Presentación: En lata de 50 grs. Precio: 2,63 €/unidad
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Cecina Cecina obtenida de piezas de carne de vacuno curadas
naturalmente al frío y al aire, ligeramente ahumadas, y con una gran autenticidad de sabores
Presentación: Envasada al vacío en sobres de 150 grs. de producto loncheado
Precio: 6,27 €/unidad
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Morcilla ahumada Elaborada con carne de cerdo, sangre y cebolla. Especial para todo
tipo de potes, cocidos, fabadas, etc. Elaborada por una familia asturiana ofreciendo la misma calidad y
sabor de antaño, siguiendo los mismos procesos aplicados en la ancestral matanza familiar
Presentación: Pack de tres unidades, envasadas al vacío, con un peso aproximado de 300 grs.
Precio: 3,25 €/pack
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Fabas de Asturias I.G.P. Seleccionadas bajo los más estrictos controles de calidad
amparadas bajo la Indicación Geográfica Protegida “Fabes de Asturias”. Ideal para fabada, el plato de la gastronomía asturiana más emblemático
Presentación: paquete envasado al vacío de 1/2 kg. Precio: 6,54 €/unidad
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Estuche de fabada asturiana Tabla de productos seleccionados para la elaboración de una
fabada asturiana para dos personas. El estuche incluye: fabas asturianas, tocino, lacón, morcilla y
chorizo, y la receta de la auténtica Fabada Asturiana Presentación: Estuche con los ingredientes necesarios para
preparar dos raciones abundantes Precio: 8,25 €/estuche
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Fabada asturiana Tradicional Fabada Asturiana, elaborada artesanalmente con faba,
panceta de cerdo, chorizo, magro de cerdo Presentación: Lata de 440 grs., cantidad idónea para un comensal Precio: 1,65 €/unidad
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Queso de oveja puro Elaborado 100% con leche pasteurizada de oveja que se cría en los
pastos próximos al concejo de Llanes. Cuenta con un periodo de maduración de más de tres meses
Presentación: En forma cilíndrica, envasado al vacío con un peso aproximado de 500 grs.
Precio: 8,68 €/unidad
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Crema de queso de Cabrales Deliciosa crema elaborada con Queso D.O.P. Cabrales y Sidra
Natural Asturiana. De consistencia untosa Dos variedades
Sabor y aromas intensos Sabor y aromas suaves
Presentación: Tarro de cristal de 180 grs. Precio: 3,84 €/unidad
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Dulce de manzana Riquísimo dulce artesano preparado en base a manzana y azúcar.
No lleva colorantes. Contenido en fruta: mínimo 50% Presentación: tuperware de 400 grs. Precio: 2,48 €/unidad
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Casadielles asturianes Elaboradas de forma casera empleando diferentes ingredientes
entre los cuales destaca la mezcla de nueces y avellana Son sin duda uno de los postres asturianos de más tradición y
arraigo Presentación: Envase de 6 unidades Precio: 4,95 €/envase
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Surtido de galletas “Terrastur” Pequeñas y delicadas galletas elaboradas artesanalmente con una
mezcla de avellana, nuez y castaña recolectadas en Asturias. Presentación: En caja de cartón de aproximadamente 400 grs. Precio: 4,29 €/unidad
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Mermelada Exquisitas mermeladas elaboradas en Peñamellera Alta con
distintas frutas y azúcar de caña Concentración de 80 grs. de fruta por cada 100 grs. de producto Distintas variedades:
Frambuesa Manzana Fresa Melocotón
Presentación: Tarro de cristal de 350 grs. Precio: 3,85 €/unidad
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ARTESANÍA / BISUTERÍA
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Juego “Atrapa la bola” Juguete de madera: Echa la bola a volar y atrápala Pura artesanía Precio: 4,95 €/unidad
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Carraca Tradicional juguete de madera elaborado
artesanalmente Precio: 3,50 €/unidad
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Tirachinas Fabricado artesanalmente y decorado con motivos
celtas Precio: 3,03 €/unidad
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Colgantes / Pulseras cerámica esmaltadas
Colgantes y pulseras de cerámica, con motivos celtas. Están esmaltadas
Precio: 4,00 €/unidad
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