proyecto sobre competencias ambientales

7/24/2019 proyecto sobre competencias ambientales.

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rge Ernesto Ojeda Chavez

COMPETENCIASAMBIENTALESEn el tratamiento desuelos para cambiar

los fertilizantesquímicos por losorgánicos en la

agricultura



INTRODUCCION

Si bien es cierto Las plantas para crecer necesitannutrientes los cuales obtiene directamente del suelo ! delagua de riego ! para su metabolismo necesitan del nitr"geno#$% el f"sforo #&% ! el potasio #'% ! en menor e(tensi"n deazufre #S% calcio #Ca% ! magnesio #)g%* Estos fertilizantesson sustancias generalmente mezclas químicas arti+cialesque se aplican al suelo o a las plantas para hacerlo másf,rtil Los mismos aportan al suelo los nutrientes necesariospara proveer a la planta un desarrollo "ptimo ! por ende unalto rendimiento en la producci"n de las cosechas pero suaplicaci"n en e(ceso favorece la erosi"n afecta losorganismos #-ora ! fauna% ! altera las propiedades químico.

físicas de los componentes del suelo ! /lgunas bases deácidos como los nitratos ! los sulfatos de los fertilizantesprovenientes de la preparaci"n de los fertilizantes seconvierten en ácido sulf0rico ! nítrico que aumentan laacidez ! reaccionan con los minerales del suelo El e(ceso defertilizaci"n química está causando graves da1os al medioambiente* Estos fertilizantes químicos son uno de los másutilizados por los agricultores porque mejoraconsiderablemente el rendimiento de la producci"n* Sinembargo un uso e(cesivo del mismo puede provocar seg0nlos cientí+cos serios perjuicios para la atm"sfera ! para elagua que consumimos*

El nitr"geno es un factor de producci"n mu! importanteporque determina el rendimiento* Sin embargo se hacomprobado que el uso de este nutriente afecta al suelo a lacalidad del agua ! la atm"sfera*



2% ¿Qué es un fertilizante?Los fertilizantes o abonos son sustancias de origen animal, mineral, vegetal o sintético, que

contienen gran cantidad de nutrientes y se utilizan para enriquecer y mejorar características

físicas, químicas y biológicas del suelo o sustrato; así las plantas se desarrollarán mejor.

odemos diferenciar dos tipos de fertilizantes!

2.- Tipos de fertilizante

3¿Qué son fertilizantes químicos?"on aquellos minerales que contiene nitrógeno, fosforo y potasio que le ayudan a la planta

pero que su mala utilización puede causar graves da#os al medio ambiente.

4¿qué consecuencias traen los fertilizantes a lossuelos?

Un fertilizante químico es un fertilizante que comprende compuestosquímicos renados o procesados. Los fabricantes crean los fertilizantes



químicos a partir de materiales inorgánicos, con el objetivo de replicar (y aumentar la potencia los alimentos naturales y orgánicos. !uc"osambientalistas se oponen al uso de fertilizantes químicos ya que pueden

producir varios efectos ambientales negativos.

•

Infertilidad de los suelosLos fabricantes de materiales sintetizados utilizan los fertilizantes químicos paraayudar a las plantas a crecer, pero dichos fertilizantes no ayudan al suelo en el quecrecen, al contrario pueden causarle un gran daño. Según Garden Counselor LanCare, los anormalmente altos ni!eles de nutrientes que algunos fertilizantes químicoscontienen pueden saturar el suelo y anular la eficacia de otros nutrientes !itales.

Suelos ácidos"tro efecto que los fertilizantes químicos, es que pueden causar la infertilidad del

suelo a tra!#s del aumento de la acidez de los mismos. $uchos fertilizantes químicoscontienen %cido sulfúrico y clorhídrico, que si se usan en e&ceso pueden causar ungra!e daño a los microorganismos 'especialmente a los microorganismos que ayudana las plantas a suministrar nitr(geno). *sto puede tener un gra!e impacto en el p+del suelo y afectar negati!amente el crecimiento de la planta.

Aumento de los microoranismosLos fertilizantes químicos ricos en nitr(geno pueden tener el efecto contrario en lossuelos, en comparaci(n con los fertilizantes m%s %cidos. *l e&ceso de nitr(geno puedegenerar un aumento de la poblaci(n de microorganismos. *n cantidades suficientes,estos microorganismos, en lugar de ayudar a las plantas les har% daño, ya que se

consume toda la materia org%nica y los nutrientes en el suelo circundante.

Contaminaci!n de las auas su"terráneasLas plantas s(lo pueden absorber una cierta cantidad de nutrientes. sí que si aplicasen e&ceso un fertilizante químico, no todos los nutrientes sint#ticos del fertilizantecontribuir%n a la salud y al crecimiento de la planta. -or el contrario, el fertilizanteque no ser% utilizado por las plantas, se filtrar% en el suelo y podría desplazarse conla lluvia y a tra!#s de los diques hasta los arroyos, ríos, lagos, embalses y oc#anos.Los compuestos químicos de los fertilizantes pueden contaminar los suministros deagua potable y alterar los ecosistemas.

#uemaduras de salLos fertilizantes químicos son a menudo muy salados. La aplicaci(n e&cesi!a defertilizantes químicos pueden desarrollar quemaduras de sal en las plantas. *sto se



produce cuando una saturaci(n de sal hace que en ciertas %reas de la planta sedeshidraten los teidos de la planta y har% que la misma se seque.

E$ceso de crecimiento/ebido a la alta potencia de los fertilizantes químicos, a !eces pueden hacer que lasplantas sean demasiado grandes para su propia salud. Las e&tremidades m%s grandes y m%s gruesas pueden afectar el follae y a un considerable aumento de peso, lo que

puede poner presi(n sobre las raíces de la planta.

5.-Prolemas asociados al uso de fertilizantes

/portaci"n de nutrientes a parte delnitr"geno como S )g Ca $a ! 3*

4ariaci"n de la reacci"n del suelo#alcalinizaci"n o acidi+caci"n%*



5ncremento de la actividad bil"gica delsuelo con importantes efectos indirectossobre la dinámica global de losnutrientes*

6a1os por salinidad ! contaminaci"n deacuíferos*

6a1os causados por las impurezas !productos de descomposici"n*

Efecto secundario herbicida ! fungicidade la cianamida cálcica*

La acumulaci"n de nitratos en el

subsuelo que por li(iviaci"n puedenincorporarse a las aguas subterráneas obien ser arrastrados hacia los cauces !reservorios super+ciales*

7ambi,n act0an de fertilizantes de lavegetaci"n acuática de tal manera quesi se concentran puede originarse la

eutro+zaci"n del medio* Si se consume agua rica en nitratos

debido a su transformaci"n en nitritospor participaci"n de unas bacteriase(istentes en el est"mago ! vejigaurinaria* / su vez los nitritos setransforman en ciertos compuestos



cancerígenos #$itrosaminas% queafectan al est"mago e hígado*

/portaci"n de sustancias que mejoran laestructura8 cal ! !eso*

4ariaci"n del ph del suelo* 5nmovilizaci"n de metales pesados* Eutro+zaci"n de las aguas*

!.-"la#es para una correcta fertilizaci$n

• $na adecuada elección del tipo de

fertilizante depende de la fertilidad del sueloy su nivel de salinidad, del tama#o y el tipo

de la planta, de la cantidad de aguadisponible y de las condicionesclimatológicas.

• Los tres n%meros que figuran en los envases

de los fertilizantes indican el porcentaje denutrientes &en peso' contenido en elpaquete. (l orden en que aparecen es una convenciónuniversal! el primero corresponde al nitrógeno, el siguienteal fósforo y el %ltimo al potasio. "i se toma como ejemplo



un envase rotulado )*+*+*+), que es el fertilizante que seajusta a más tipos de plantas, este contiene un *+- denitrógeno, un *+- de fósforo y un *+- de potasio. (l +-restante es material de relleno inerte, como piedra calizagranular, que ayuda a repartir el fertilizante de manera másuniforme sobre el suelo.

• La primavera es el mejor momento para abonar plantas y

flores. /tra ocasión idónea para usar fertilizante es lasiembra.

• ara un resultado óptimo 0ay que seguir las instrucciones

de la etiqueta, tanto las referidas a cantidades como lasrelativas al modo de uso.

• 1uando se planta una nueva flor, 0ay que aplicar el

fertilizante en el 0oyo antes de colocar la planta.

%.-¿c$mo camiar los fertilizantes químicos porlos or&'nicos?¿Por qué te con#iene usarfertilizantes or&'nicos?

La necesidad de disminuir la dependencia de productos

químicos artificiales en los distintos cultivos, está obligando a lab%squeda de alternativas fiables y sostenibles. (n la agricultura

ecológica, se le da gran importancia a este tipo de abonos, y

cada vez más, se están utilizando en cultivos intensivos.

2o podemos olvidarnos la importancia que tiene mejorar

diversas características físicas, químicas y biológicas del suelo,

y en este sentido, este tipo de abonos juega un papel

fundamental.

1on estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el



suelo de absorber los distintos elementos nutritivos, los cuales

aportaremos posteriormente con los abonos minerales o

inorgánicos.

3ctualmente, se están buscando nuevos productos en la

agricultura, que sean totalmente naturales.(4isten incluso empresas que están buscando en distintos

ecosistemas naturales de todas las partes del mundo, sobre

todo tropicales, distintas plantas, e4tractos de algas, etc., que

desarrollan en las diferentes plantas, distintos sistemas que les

permiten crecer y protegerse de enfermedades y plagas.

5e esta forma, en distintas fábricas y en entornos totalmente

naturales, se reproducen aquellas plantas que se ven más

interesantes mediante técnicas de biotecnología.

(n estos centros se producen distintas sustancias vegetales,

para producir abonos orgánicos y sustancias naturales, que se

están aplicando en la nueva agricultura.

ara ello y en diversos laboratorios, se e4traen aquellas

sustancias más interesantes, para fortalecer las diferentes

plantas que se cultivan bajo invernadero, pero también se

pueden emplear en plantas ornamentales, frutales, etc.(n estos casos la utilizaci$n de fertilizantes or&'nicosa)uda a aportarle a los suelos los nutrientes que no lle&ana #ol#er a &enerar* por las e+cesi#as producciones decosec,as una tras otra. e esta manera la aplicaci$n defertilizantes suministra estos nutrientes necesarios para elcrecimiento de las plantaciones ) así continuar con unrendimiento alto de las mismas.



Los fertilizantes inorgánicos y orgánicos presentan diferentes

ventajas y desventajas. Las ventajas de los fertilizantes

inorgánicos es que son de rápida asimilación de los nutrientes,

ya que se encuentran en concentraciones muc0o más grandes y

específicas que los fertilizantes orgánicos y las desventajas de

esto mismo, es que pueden llegar más rápidamente acontaminar las fuentes de agua de la zona. or otro lado, los

fertilizantes orgánicos tienen como desventaja lenta asimilación,

realiza todo un proceso para llegar a tener efectos rendidores,

pero la ventaja es que tiene menos efectos secundarios en el

caso de e4cederse en el uso, y los abonos de origen orgánico,

contienen muc0os micronutrientes y macronutrientes, lo que

ayuda aun mas a las plantaciones.

(l uso de fertilizantes orgánicos,

ayuda a retener los nutrientes del suelo y poder mantener la

0umedad necesaria que cada tipo de suelo necesita para el

desarrollo adecuado de las plantaciones.

(s así que los fertilizantes orgánicos restituyen los niveles de

materia orgánica del suelo y con esto se incrementa la

capacidad para retener los nutrientes minerales que se aplican a

los suelos. a faricaci$n de los fertilizantes or&'nicos se



asa en el estiércol. o que primero se realiza* es unaselecci$n para eliminar del mismo los a&entes infecciososque pueden contener. ue&o de eso* se procede a retirar losrestos de piedras o elementos consistentes que seencuentren en el estiércol* ) así se traslada lo que queda de

él para terminar el proceso en f'ricas donde en#asan elfertilizante or&'nico. 3ntes de llegar a la venta al p%blico, lo

que se 0ace es el control de calidad de los mismos.

/so e "ompost Para 0ecuperar 1uelos aados

Los fertilizantes orgánicos tienen su origen vegetal o animal.

6ay dos tipos, como ya e4plicamos el estiércol, pero

además de éste, está el compost. (l compost es un

compuesto para el cual se mezclan materiales de origenvegetal y animal, y para realizar esto, lleva un proceso de

7curación8 de los mismos. Luego de realizada esta

7curación8, su utilización se 0abilita para aplicar a los

diferentes cultivos; para verificar que la curación esté bien

0ec0a, el compuesto no debe emanar calor, ni olores y su

te4tura y color debe ser uniforme.

(stos tipos de fertilizantes or&'nicos adem's de las

#entaas que )a ,emos nomrado a)uda a recomponertoda la estructura del suelo a diferencia de losfertilizantes inor&'nicos que solo aportan los nutrientesque se necesitan para solucionar el prolemainmediatamente. 9eneralmente por esta característica es

que los fertilizantes inorgánicos se utilizan cuando nos

encontramos con suelos en condiciones terribles y se

necesitan una rápida solución para no perder el cultivo que

se esta realizando. La utilización de fertilizantes orgánicos



otorga grandes ayudas a los suelos, pero además no

provoca los da#os que 0acen los fertilizantes inorgánicos

cuando sus aplicaciones son e4cesivas y sin los

procedimientos adecuados. :ambién ayudan a la mejora de

los suelos en la absorción del agua aplicado por el sistema

de riego, o por la simple lluvia, manteniendo la 0umedadnecesaria.

rente a la duda de utilizar fertilizantes orgánicos o

inorgánicos 0ay que tener en cuenta que las plantas no

pueden identificar el origen de los nutrientes que están

absorbiendo así que no presentan ning%n problema para el

cultivo en si. Lo que si 0ay que tener en cuenta es la

rapidez de la efectividad de cada tipo de fertilizante. "i se

necesita una rápida acción, la selección más propicia es la

de los fertilizantes inorgánicos, que suministran las dosis

justas de cada elemento que necesite &fósforo, nitrógeno y

potasio' para realizar la recomposición del suelo. "i se

cuenta con el tiempo necesario, la utilización de los

fertilizantes orgánicos es una solución muc0o mejor. 3l ser

de origen natural, aportan otros elementos más a los

suelos, que los compuestos básicos que ya 0emos

nombrado, además de no provocar la contaminación que

los fertilizantes inorgánicos si provocan.

(s así que para cada tipo de necesidad se dee aplicar elfertilizante adecuado. Por otro lado la cantidad de cada unodee tenerse en cuenta* ) el límite de aplicaci$n tamién.

ue&o de otener meoras en el suelo* se dee aplicar losfertilizantes or&'nicos para continuar con el tratamiento*



para no caer la sorefertilizaci$n que pro#ocan losfertilizantes inor&'nicos.

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%NITRATO DE AMONIO



Sulfato de amonio

%Nitrato de calcio



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%CLORURO DE POTASIO

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