INTRODUCCIN

Productos naturales.

Los productos naturales son compuestos qumicos o sustancias que producen algunos seres vivos

Provenientes de animales, plantas hongos, etc. Que generalmente tiene una actividad farmacobiologa y/o biolgica (Mesa,et al.2004).

El uso de productos naturales de origen vegetal es objeto de inters por diversas ramas de la investigacin principalmente qumicas, biolgicas y mdicas, g4rabn cantidad de medicamentos o productos patentados de control biolgico (plagas, infecciones por hongos, bacterias, etc.)Cuya base lo constituye un metabolito secundario de origen vegetal o alguna sustancia aislada (agrios, 2010).

Los productos naturales estn relacionados estrechamente en los estudios etnobotnicas (plantas medicinales especficamente), estos permiten tener el conocimiento para seleccionar la planta para su estudio qumico, a partir de experiencias y aprendizaje emprico del humano.

Plantas utilizadas como fungicidas y antimicotas:

El uso de plantas medicinales tiene un origen de hace miles de aos, dicho uso es principalmente para combatir o contrarrestar a ciertos organismos que atacan al humano provocndole enfermedades. Algunas de las familias de plantas utilizadas medicinalmente en amrica latina, por la produccin de metabolitos secundarios son: astereceae, rubiaceae, euphorbiaceae y equisetaceae (portillo, et al., 2001).otro ejemplo importante pertenece al gnero platymiscium (leguminosa), ricas en cumarinas, isoflavonoides y flavonoides dndole una importancia farmacobiologica a dicho gnero (Reyes, et al., 1998).

Pocas investigaciones muestran gran inters e importancia po0r equisetum, gnero descrito por hauke R.L. (1969) conocido como cola de caballo, ya que posee diferentes propiedades curativas para el ser humano (inflamacin de vas urinarias, problemas gastrointestinales, dermatitis.etc) (Large et al.2016).

Existen productos naturales con un efecto antifungico.los fungicidas naturales son un grupo de sustancias provenientes de plantas (aceites esenciales principalmente) que pueden controlar enfermedades provocadas por hongos patgenos (Arauz, 1998). Entre los fungicidas naturales ms conocidos se encuentran los extractos de semillas de ctricos, organo, eucalipto, propleo, aloe y ajo (sato, et al., 2000), solo en algunos casos se ha mencionado la cola de caballo. En el 2010 guerra et al, menciona que existen tres tipos de equisetum (equisetum sp, e. myrochaetum) cuyos extractos derivados de dicha planta, presentan una actividad fungicida contra phytium aphanidermatum pro9poniendo una nueva alternativa para control de dicho hongo que afecta los cultivos de jitomate.

Bhuwan y vinod (2011) mencionan que le rea agraria tiene un problema en relaciona a la produccin y control salubre del alimento. Las prdidas pueden ser de millones de hectreas a casi toda la produccin de los cultivos, provocando un aumento de precios en este recurso alimenticio, escases de estos, descontrol sanitario (contaminacin por plaguicidas, pesticidas, fungicidas.)

Antecedentes:

Generalidades de equisetum hyemale l., PI.1062 (1753).neotipo designado por hauke, 1995.

La palabra equisetum tiene una etimologa latina equisetum=equiseto; los tallo areos de algunas especies semejan una cola (lat. Seta=serda) de caballo (Lat.equuus). En la figura 1 se desglosa la clasificacin segn la comisin nacional para el conocimiento y usos de la biodiversidad (CONABIO) de equyisetum hyemale.

El gnero equisetum es un planta vascular sin semilla, herbcea, de tallos articulados, hojas verticiladas, y contiene un estrbilo en la parte terminal (moran et al.1995). Es nico gnero de la divisin equisetophyta, su hbitat y crecimiento est asociado a cuerpos o suelos con gran cantidad de agua poco profundas, en donde emergeelk tallo (rzedowski, 1978).

La distribucin de las especies es subcosmopolita, ubicada particularmente en todo el hemisferio norte: crculo rtico, Alaska, Canad, estados unidos, Mxico hasta Centroamrica, Europa, zona templada de Asia, (Mcvaugh, 1992; Mickel y Smith, 2004). En Mxico (tejero et al.1998), el gnero equisetum est representado por cinco especies y una variedad: e. laevigtum, e. xferrissi, e. Hyemale, e.myriochaetum, e.xschaffneri y e. hyenalea var. Myriochaetum.

La CONABIO en el ao de 2009, menciona que la especie equisetum hyemale tiene una distribucin en gran parte de la repblica mexicana: baja california, Chiapas, Coahuila, chihuahua, D.F, Durango, estado de Mxico, guerrero, Guanajuato, hidalgo, Jalisco, Michoacn, Morelos, Nayarit, nuevo len, Oaxaca, puebla, Quertaro, san Luis, Sinaloa, sonora, Tamaulipas y Veracruz.

Usos tradicionales y antecedentes farmacolgicos del gnero equisetum:

El gnero por sus propiedades medicinales tiene un valor importante, algunas son: ayuda en problemas gastrointestinales, ulceras gstricas, utilizado como diurtico (Gurbuz, et al., 2008), astringente, evita infeccin de las vas urinarias. Controla hemorragias externas e internas.(Jaric, et al. 2007), clculos urinarios, dermatitis, evita algunos efectos a nivel celular como la absorcin del calcio y la regeneracin del tejido conjuntivo(Mandelker y Wynn, 2004), agente antioxidante, tuberculosis, reumatismo(Brunet m.,2009), en algunas zonas de Italia, roma y noruega llega a ser culinario, por el tallado de madera, limpieza de dientes, pulido de algunos metales por su gran contenido de slice(gallardo et al, 2006).

Park y Tomohiko (2011) m3nciona la presencia de compuestos tipo fenlicos y flavonoides en E. hyemale, con efectos antinflamatorios y antioxidantes.

Dogan et al, (2010) al realizar el estudio para detectar antioxidantes en diferentes plantas incluida E.hyemale determinaron que esta contiene mayor nmero de antioxidantes y estos estn en relacin con el alfa-tocoferol, beta-caroteno, el cido ferulico y el cido glico.

Otro estudio menciona que en extractos de E.giganteum indica un efecto hipoglucemiante en la diabetes tipo II y en pruebas en ratones comprobaron la existencia de una actividad diurtica proveniente de extractos metanolicos de las partes areas de la planta (Prez y anesini, 1994).

Generalidades de los hongos fitopatogenos:

La fitopatologa estudia los organismos y las condiciones del ambiente, interacciones, procesos y ciertos factores que pueden producir enfermedades en las plantas adems de la fitopatologa puede establecer mtodos para prevenir dichas enfermedades. Existen diversos microorganismos fitopatogenos que atacan enfermedades en las plantas causadas por hongos, bacterias, nematodos, virus, protozoarios; de los anteriores los que atacan con mayor frecuencia a las plantas son los hongos. Existen 8000 especies de hongos que producen enfermedades en las plantas. La supervivencia y la funcin de un gran nmero de hongos fitopatogenos depende de las condiciones como la temperatura y humedad principalmente (Agrios, 2010).

Los gneros de hongos fitopatogenos mas investigados debido a su distribucin y a sus hospedantes son fusarium, pythium, phymatotrichum alternara (Rodriguez 2001).

Los organismos (bateras, hongos, virus, insectos, nematodos) que causan enfermedades a las plantas provocan tanto perdidas de cultivo alimenticio como econmicos. Agrios(2010) seala que las perdida des debidas a las enfermedades de pos cosecha se estiman de un 10-30% de la pudricin total de los cultivos, y en algunos cultivos las prdidas son superiores al 30% sobre todo en los pases en vas de desarrollo; se pueden incrementar las perdidas en un 50% en regiones con clima tropical (kinay et al., 2007).el uso de fungicidas ha tenido en la mayora de los casos una respuesta positiva con el control del hongo, pero el gasto econmico para aplicar los fungicidas aproximadamente de 30 millones M.N.(Pimienta, et al.,2008);no se descartan los efectos negativos por el uso de fungicidas ya que para su elaboracin son necesarios ciertos tipos de compuestos qumicos, por ejemplo: compuestos de cobre, azufre, aromticos, etc.(Agrios, 2010 y Muscheetti et al.,2005).

La eleccin de los hongos fitotogenos (alternara solani y fusarium). Se dio por ser de las especies de hongos que mayor prdida econmica y alimenticia provocan en Mxico (agrios, 2010) y la escasa investigacin del genero equisetum con una aplicacin agronmica.

Caractersticas bilgicas, descripcin e importancia de alternara solani.

La clasificacin de alternara solani (Cook) wint segn global biodiversity information facility (2010):

Phylum: ascomycota.

Clase: dothideomicete

Orden: pleosporales

Familia: pleospoceae

Genero. Alternara

Especie: A.solani

Los conidios de la ternaria tienen forma parecida a una pera, son multicelulares, presentan septos transversales y longitudinales de color pardo. Alternara solani tiene el micelio de color oscuro, en cultivos viejos produce conidiforos erectos, cortos y simples dando origen a cadenas simples o ramificadas de conidios, estos conidios tienen un color oscuro y pueden presentar septos longitudinales o transversales, que se pueden desprender fcilmente provocando un m mayor grado de contaminacin (Chaerani et al., 2007).

Alternara puede identificarse por su color en las colonias que va de caf oscuro a negro, cuando se extiende el hongo pocas veces son las que no forman anillos concntricos de color blanquizco.

El gnero alternara tiene una distribucin cosmopolita. Las especies de alternara se encuentran en segundo lugar en cuento a su presencia en el aire. En el medio de cultivo adecuado (agar PDA) la presencia de esporas es ptima a 27C pero se inhibe a los 15C en condiciones de laboratorio (Carrillo, 2003).

Las especies Fito patgenos de alternara hibernan como micelio en los restos de plantas infectadas, en las semillas en forma de esporas o micelios (bottalco y logrieco, 1993); la mayor infeccin de A.solani se presenta principalmente en las hojas, el tallo, flores y frutos (agrios, 2010), por ejemplo, la infeccin en plntulas forman lesiones circulares o alargadas con anillos concettricos.

Caractersticas bilgicas, descripcin e importancia de fusarium

El gnero Fusarium comprende un amplio y heterogneo grupo de hongos importante para la alimentacin y la industria farmacutica, la medicina y la agricultura. Fusarium solani (Mar.) Sacc. (Teleomorfo = Nectria haematococca ( Berk. & Br...) es un Fito patgeno hongo y es un agente causal importante de varias enfermedades de los cultivos, como la raz y pudricin de la fruta Cucrbita spp., la raz y la podredumbre del tallo de guisante, el sndrome de muerte sbita de soja , la pudricin del pie de la haba y la podredumbre seca de la patata.

Las especies morfolgicas Fusarium solani (Mart.) Sacc. Fue descrito por primera vez por PPC Von Martius en 1842 como Fusisporium solani de tubrculos podridos de papa, Solanum tuberosum. La especie fue transferida al gnero Fusarium por el miclogo italiano Muelles A. Saccardo en 1881. F. solani se corrigi por Snyder y Hansen en 1941 a formar parte de un complejo grupo de especies que se distribuyen ampliamente en los suelos y causa tubrculo, raz y tallo se pudre de plantas en todo el mundo. Hay por lo menos 50 subespecies linajes (Desjardins, AE, 2006).

Reino

Hongos

Filo

Ascomycota

Subphylum

Pezizomycotina

Clase

Sordariomycetes

Subclase

Hypocreomycetidae

Orden

Hypocreales

Familia

Nectriaceae

Gnero

Fusarium

Fuente: Bugwood.org

Gama de huspedes y distribucin:

Los anfitriones predominantes paraFusarium solanison patata, guisante, juda, y los miembros de la familia de las cucurbitceas, como el meln, pepino y calabaza.Algunas cepas pueden causar infecciones en los seres humanos.

Fusarium damping-off, podredumbre de maz, frutapodredumbre, pudricin de la raz, y la pudricin de la superficie son causadas porFusariumsolani(Mart.)Sacc.Yse encuentran en la mayora de los estados en los Estados Unidos.

Fusariumvirguliformesp.Nov. Formalmente conocido comoF.solanif.sp.Glycines,provoca el sndrome de muerte sbita (SDS) en la soja.El nombre de "muerte sbita" se refiere a la defoliacin temprana y muerte de la planta de soja (Koenning, S., 2001).SDS se ha convertido en un serio problemaen la produccin comercial de la soya en el Norte y Sur Amricadesde la dcada de 1990 (Aoki, T., et al, 2003).

Identificacin:

En medio de agar de dextrosa de patata,F.solaniproduce escasa o abundante, blanco crema micelio.Macroconidia tener tres y cincuenta y siete tabiques en promedio, son ligeramente curvados, que son ms bien de ancho y de espesor de pared, y puede tener un extremo apical ligeramente romo.Microconidios son abundantes, valo a forma de rin, y form en las cabezas falsas en monophialides muy largos.Las clamidosporas son abundantes.

Esta imagen muestra el blanco, el micelio de hongos en una calabaza (Cucurbita spp. L), despus de la incubacin, que estaba infectado con Fusarium fruta pudricin por el hongoFusarium solani.

Fuente: PaulBachi, Universidad de Kentucky Centro de Investigacin y Educacin, Bugwood.org

Las colonias son de rpido crecimiento, variable en color y textura, a menudo granular o esponjoso, subieron al rojo, prpura o lavanda, pero pueden comenzar como blancos, colonias algodonosas que se oscurecen con la madurez.

Sntomas:

(Fuente: B.Romn-Avils, SSSnapp. y JD Kelly, Departamento de Ciencias de Cultivos y Suelos, y WW Kirk, Departamento de Fitopatologa de la Universidad Estatal de Michigan)

Los primeros sntomas de la pudricin de la raz en frijol es estrecho y largo, de color rojo a las lesiones marrones en los tallos, ya lo largo de grietas a menudo desarrollan.Las lesiones se extienden hacia abajo la raz principal, que puede marchitarse, la decadencia y la muerte.Los sntomas en algunos casos se extienden hasta elhipocotilode la superficie del suelo.Las agrupaciones de races fibrosas (races laterales o races adventicias) comnmente se desarrollan por encima de la raz principal encogido.SeveroFusariumroot rot mata las races primarias y secundarias de las habas, y la mayora de veces slo las races adventicias son visibles.Tenga en cuenta los tpicosAlaznsntomas deFusariumpudricin de la raz de la raz principal.

Foto cortesa de TAZitter, la Universidad de Cornell, Ithaca, NY

Corona Fusarium y el pie de la pudricin de squash y calabaza es causado porFusarium solanif.sp.Cucurbitae.El primer sntoma es un marchitamiento de las hojas. Dentro de varios das, toda la planta puede marchitarse y morir.Si el suelo se elimina de alrededor de la base de la planta, una podredumbre necrtico muy distinta de la corona y la parte superior de la raz principal puede ser visto.La podredumbre se desarrolla por primera vez como un rea de color claro y baado por el agua, que se vuelve cada vez ms oscuro.Se inicia en la corteza de la raz, hace que el tejido cortical de desprenderse, y con el tiempo destruye todo el tejido, excepto los haces vasculares fibrosos.Las plantas infectadas se rompen fcilmente unos 2-4 cm por debajo de la lnea del suelo. El hongo generalmente se limita a la zona de la corona de la planta.

RomeroLoria,Departamento de Fitopatologa de la Universidad de Cornell

Fusarium podredumbre seca se caracteriza por una luz interna de la podredumbre marrn oscuro o negro del tubrculo de la patata, y por lo general es seco.La pudricin puede desarrollarse a una lesin, como una contusin o de corte.El patgeno penetra en el tubrculo, a menudo podrida fuera del centro.Amplia descomposicin hace que el tejido para reducir el tamao y contraer, por lo general dejando una zona hundida oscura en el exterior del tubrculo y cavidades internas.Moho amarillo, blanco o rosa puede estar presente.

Ecologa y ciclo de vida:

Fuente: HGCA.com

Fusarium solaniproduce esporas asexuales (microconidiosymacro conidios).Su estado sexual esNectriahaematococca(Ascomycete).Se produce clamidosporas y pasa el invierno como micelio o esporas en los tejidos o semillas infectadas o muertas.Se puede transmitir por el aire, el equipo, y el agua.

Esta imagen muestra las esporas asexuales deFusarium solanique han infectado una calabaza (Cucurbitaspp. L.), causando Fusarium fruta podredumbre.

Fuente: PaulBachi, Universidad de Kentucky Centro de Investigacin y Educacin, Bugwood.org

El hongo puede persistir en el suelo durante varios aos.Las esporas y el micelio se realizan en el suelo en las herramientas y en el estircol de paja de frijol.Tambin pueden ser salpicados por la lluvia o transportados por las inundaciones.Elclamidosporases la estructura de la supervivencia en ausencia de una planta husped.

Control

Frijoles

La mejor estrategia de prevencin es plantar los frijoles despus de suelos han calentado (55 F) a una profundidad de 1/2 pulgada en una gruesa, suelo bien drenado, que ha sido fertilizado de manera ptima.Una cama de siembra bien preparada promueve el crecimiento de las plntulas rpida y minimiza la pudricin de la raz.La compactacin del suelo debe ser minimizado, y sartenes duro debe ser dividida si es que existen.El frijol se niegan siempre debe ser transportada donde los granos probablemente no se desarrollaron durante 6 o ms aos.No se sabe cunto tiempo el hongo de la pudricin de la raz puede vivir en el suelo;pero donde se practica una rotacin de 6 aos o ms, la enfermedad se mantiene bajo control suficiente como para producir un cultivo rentable.Donde se practica la rotacin normal de 3 aos, la pudricin de races aumenta hasta que finalmente frijol creciendo en esos campos se hace imposible.

Calabaza y calabaza

Corona Fusarium y el pie podredumbre se presenta espordicamente en la mayora de las reas, y la severidad de la enfermedad depende de la humedad del suelo y la densidad de inculo.Debido a que el hongo sobrevive en el suelo durante slo dos o tres aos, una rotacin de cuatro aos suele ser adecuada para el control de la enfermedad.La plantacin de la semilla tratada con fungicidas tambin reduce la enfermedad iniciada desde la semilla infectada.

Patata

La mayora de las tcnicas de gestin de la podredumbre seca se orientan a la prevencin de lesiones a los tubrculos, siembra o la cosecha recolectada.Contusiones Prevencin sern de gran ayuda para evitar la infeccin.

MATERIALES

Matraces

Esptulas

Estufa

Cmara de cultivo

Charolas

Equisetum hyemale (cola de caballo)

Bascula analtica

Cajas de Petri

Vasos de precipitado

Campana

Agua destilada

Mecheros

Alcohol del 96

Cinta masquen

Sepas de alternara y fusarium

Agujas de diseccin

Algodn

Guante

Pipetas

Medios de cultivo PDA y SDA

Papel aluminio

Bitcora

Regla

Lpiz

Hoja de registro

Colador

refrigerador

MTODOS

El primer paso fue realizar la extraccin del equisetum, teniendo ya el equisetum seco se cort en trozos aproximados de 1 cm y se extrajo dos muestras de 100 gramos de equisetum en 900 mL de disolvente (agua destilada) en un vaso de precipitado de 2 L, se puso a calentar en una estufa hasta que hirviera y se dej hirviendo durante 5 minutos, despus se esper a que se enfriara un poco y se col el equisetum para obtener el extracto, el equisetum se tir y el extracto se guard en el refrigerador con su respectiva etiqueta para poder identificarlo y usarlo despus.

Para obtener una concentracin ms alta de equisetum se usaron ms gramos de equisetum seco y la misma cantidad de disolvente, se us tambin SDA y PDA para tener una mayor concentracin del equisetum en el medio de cultivo y obtener as diferentes concentraciones para sembrar los hongos y poder observar la diferencia que existe entre la concentracin del equisetum con las propiedades que ya se han mencionado y su crecimiento.

Para preparar nuestras diferentes concentraciones tomamos como base una relacin ya establecida sobre la cantidad contenida de SDA y PDA en determinado volumen de agar:

Para 1000 ml de disolvente se usan 65 gramos de agar (SDA), al hacer una preparacin se necesitaba cierta cantidad de agar para 400 mL de disolvente, al hacer nuestra regla de tres obtuvimos que se necesito entonces 26 gramos de agar (SDA). Al hacer la siguiente preparacin para 1000 mL de disolvente se usan 39 gramos de agar (PDA), nosotros necesitbamos cierta cantidad para 400 mL, haciendo nuestra regla de tres obtuvimos que necesitbamos entonces 16.6 gramos e agar (PDA).

Se pesaron 16.6 gramos de medio de cultivo de PDA y 26 gramos de SDA en una bscula analtica; en dos matraces se vertieron 400 mL del extracto de equisetum antes obtenido (en cada matraz), y en uno se vertieron los gramos de SDA y en otro los de PDA con su respectivo volumen. Se manejaron 5 diferentes concentraciones de ppm de equisetum, una sin l, la cual fue nuestro testigo es decir solo se us agar (SDA y PDA) en las cuatro faltantes se usaron diferentes concentraciones de equisetum, 500 ppm, 1000 ppm, 5000 ppm y 10000 ppm estas concentraciones se obtuvieron al hacer la extraccin del equisetun con diferentes cantidades de ste en la misma cantidad de disolvente, el extracto se vaci en matraces los cuales se taparon con un tapn de algodn para esterilizar el material en el autoclave.

Para servir las preparaciones y sembrar hongos usamos la campana, la cual debe ser esterilizada con alcohol antes de usarla para evitar contaminaciones a nuestros cultivos, tambin es necesario usar mecheros para que cualquier tipo de espora ajena a la que usamos se queme y no nos contamine ya que las esporas son muy fciles de propagar tan solo con respirar o que haya corrientes de aire pueden entrar muchsimas esporas.

Las disoluciones preparadas se sirvieron en cajas Petri aproximadamente 20 mL para cada caja, se usaron 30 cajas en 15 de ellas se sembr hongo alternara y en las 15 restantes se sembr hongo fusarium en seis de ellas se us la concentracin de 0 ppm en otras seis se us 500 ppm en seis ms se us 1000 ppm en otras seis se us la concentracin de 5000 ppm y en las seis restantes 10000 ppm, la mitad de las cajas con la misma preparacin se us para sembrar un hongo y la otra mitad para el otro hongo.

Estas preparaciones se guardaron en la cmara de cultivo para que los hongos crecieran mejor y en un ambiente ms favorable y reducir los riegos de que no crecieran dichas preparaciones y as obtener resultados ms exactos y completos ya que dentro de esta se encuentra la temperatura y humedad ms favorable para los hongos (27 C).

Desde que se metieron las preparaciones a la cmara de cultivo se comenz a medir el crecimiento de los hongos, en la parte posterior se trazaron dos rectas para poder medir mejor y llevar un control de registro en la bitcora para despus graficar nuestros resultados y poder comparar si estos extractos en diferentes partes por milln funcionaban y cul es la concentracin ms adecuada para inhibir el crecimiento de los hongos, esto se hizo durante diez das hasta que el primer hongo ocupo todo el medio de cultivo.

Resultados en las diferentes concentraciones:

Anlisis en la concentracin:

Se us como solucin madre la concentracin de 0 ppm en donde los hongos tenan el medio adecuado para su crecimiento (27C y humedad adecuada), en la grfica de abajo se observa un crecimiento ascendente (normal), tal como se haba previsto en la hiptesis, el crecimiento vara dependiendo de la concentracin que se us para cada muestra, en las siguientes graficas se muestran los resultados obtenidos en diferentes concentraciones en los 10 das de exposicin.

En la concentracin que se observa abajo en la grfica de abajo (grafica 1) el crecimiento de hongo es rpido con respecto al nmero de das, ya que el extracto que se est probando no se encuentra en ninguna concentracin.

Grafica 1

Anlisis en la concentracin 500 ppm:

En esta concentracin se observa una ligera disminucin en el crecimiento de la colonia del hongo, aunque la concentracin de equisetum ya se encuentra presente en el medio de cultivo el crecimiento sigue siendo un poco acelerado, ya que el crecimiento con respecto al nmero de das es exponencial, aunque se esperaba que en esta concentracin el crecimiento disminuyera los datos alojados en las mediciones llevadas a cabo.

Grafica 2

Anlisis en la concentracin 1000 ppm:

En esta concentracin podemos observar al graficar el crecimiento del hongo que este se va deteniendo, aunque el crecimiento es constante la diferencia entre los das no es muy significativa del da anterior al da siguiente lo que significa que en una mayor concentracin el crecimiento del hongo va disminuyendo como se propuso en la hiptesis obteniendo resultados favorables.

Grafica 3

Anlisis en la concentracin 5000 ppm:

Podemos observar que una concentracin de 5000 ppm reduce el crecimiento del hongo da a da este crecimiento no es muy significativo pues en apenas dos das el crecimiento estimado del hongo es de 10 mm, algo favorable es que el margen de error que se obtuvo es muy bajo y que el crecimiento se nota constante sin haber mucha variacin en la relacin del crecimiento con respecto a los das.

Grafica 4

Anlisis en la concentracin 10000 ppm:

En esta concentracin se observa un crecimiento constante desde el da uno hasta el da tres, en el cuarto da el crecimiento es muy poco con respecto al tercer da podramos decir que fue por el medio de cultivo ya que pudo no haber tenido una disolucin homognea, los siguientes das (5,6 y 7) tuvieron un crecimiento muy favorable aunque del da 7 al da 8 hubo una mayor variacin despus se mantuvo constante y el crecimiento en esta concentracin en general fue bueno ya que no se nota un gran crecimiento desde el da uno al da 10.

Grafica 5

Comparacin de las diferentes de las diferentes concentraciones en el hongo alternara solium:

En esta grafica se presentan los efectos del extracto de equisetum en las diferentes concentraciones antes analizadas, el objetivo de la esta grafica final en el caso del hongo alternara solium es ver como las diferentes concentraciones fueron afectando el crecimiento del hongo.

En la concentracin 0 ppm (testigo) el crecimiento del hongo fue de forma exponencial, ya que en este medio de cultivo no se encontraba el extracto de equisetun en ninguna concentracin, por lo que el crecimiento del hongo no se vio afectado por ningn motivo.

En la concentracin 500 ppm el crecimiento del hongo fue afectado en has un cierto grado que el crecimiento en comparacin con el testigo el crecimiento disminuy en un 10 % aproximadamente, podemos confiar en estos datos ya que el margen de error no es elevado.

En general conforme aumentamos la concentracin del equisetum en los medios de cultivo el crecimiento del hongo va disminuyendo, observamos que en la concentracin 10000 ppm (ver grafica 6) el crecimiento del hongo disminuyo en un 45% aproximadamente, entonces observamos que conforme aumenta la concentracin el crecimiento del hongo disminuye.

Grafica 6

Conclusin:

En el anlisis de resultados se observ que el equisetum en mayores concentraciones inhibe el crecimiento del hongo hasta cierto punto, dependiendo de estas concentraciones el crecimiento del hongo disminuye.

Se requiera de mayores concentraciones para impedir por completo el crecimiento del hongo, la concentracin 10000 ppm, fue la concentracin ms alta que se us en el proyecto detuvo el crecimiento del hongo en un 45%, gracias a las diferentes propiedades del equisetum el objetivo de inhibir el crecimiento de estos hongos se cumple hasta cierto punto.

El objetivo de encontrar fungicidas orgnicos para el cuidado del medio ambiente se cumple con los resultados obtenidos en este proyecto.

LITERATURA CONSUTADA

Bottalico, A y Logrieco, A. 1993. Mycotoxins in Alternaria alternata infected olive fruits and the ir possible transfer into oil. Bulletin OEPP 23:473-479

Pimienta, R., Silva, J., Morais, P., Braga, D., Rosa, C. y Correa, A. 2008, Biological control of penicilium italicum, P. digitatum and P. expansum by the predacious yeast Saccharomycopsis schoenii on oranges.

Rodriguez, M.P. 2001. Biodiversidad de los hongos fitopatogenos del suelo de Mexico. Acta Zoologica Mexicana. Instituto de Biologia 1:53-78.

Singh, N., Kaur, S., Bedi, P y Kaur, D. 2011. Anxiolitic effets of Equisetum arvense Lin. Extraxts in mice. Indian Journal of Experimental Biology 49:35

Rundberget, T., Skaar, I y Flaoyen, A 2004. The presence of penicilium and penicilium micotoxins in food wastes international nournal of food Microbiology 90:181-188

0 ppm

2.96647939483826532.13697605664328271.03279555898864462.58198889747161122.65832027165025144.37035467668243174.53504869507116394.38178046004132861.83484785926971791.966384160500352.96647939483826532.13697605664328271.03279555898864462.58198889747161122.65832027165025144.37035467668243174.53504869507116394.38178046004132861.83484785926971791.966384160500358.512.83333333333333421.33333333333333231.66666666666666839.33333333333333645.559.1666666666666647079.16666666666667180.666666666666671

numero de dias

crecimiento en mm

500ppm

0.816496580927726031.32916013582512571.94079021706795161.6020819787597221.75119007154182632.31660671385254082.3380903889000244.13118223595457764.36653943835008462.81069386451103930.816496580927726031.32916013582512571.94079021706795161.6020819787597221.75119007154182632.31660671385254082.3380903889000244.13118223595457764.36653943835008462.81069386451103937.66666666666666715.83333333333333427.83333333333333241.83333333333333650.33333333333333658.83333333333333667.66666666666667177.66666666666667178.66666666666667181.5

numero de dias

crecimiento en mm

1000ppm

1.0482.13600000000000012.44899999999999982.56199999999999982.58199999999999993.65600000000000013.93699999999999986.64599999999999996.96900000000000038.23799999999999951.0482.13600000000000012.44899999999999982.56199999999999982.58199999999999993.65600000000000013.93699999999999986.64599999999999996.96900000000000038.23799999999999958.514.8332334.16700000000000241.33299999999999847.83299999999999854.565.16700000000000269.83299999999999871.667000000000002

numero de dias

crecimiento en mm

5000ppm

0.7520.632000000000000012.251.50499999999999991.6434.492.42200000000000024.5166.88900000000000029.20100000000000050.7520.632000000000000012.251.50499999999999991.6434.492.42200000000000024.5166.88900000000000029.20100000000000057.83300000000000021521.33299999999999829.66700000000000234.538.16700000000000244.3329999999999985357.33299999999999859.667000000000002

numero de dias

crecimiento en mm

10000ppm

1.22474487139158892.89827534923788795.006662228138288213.4050190021291991.87082869338697072.5033311140691452.73861278752583062.65832027165025194.33589667773575995.17687164221791371.22474487139158892.89827534923788795.006662228138288213.4050190021291991.87082869338697072.5033311140691452.73861278752583062.65832027165025194.33589667773575995.17687164221791378.51214.66666666666666614.965132382757324.527.33333333333333230.538.6666666666666644145

numero de dias

crecimiento en mm

0ppm8.512.83333333333333421.33333333333333231.66666666666666839.33333333333333645.559.1666666666666647079.16666666666667180.666666666666671500ppm7.66666666666666715.83333333333333427.83333333333333241.83333333333333650.33333333333333658.83333333333333667.66666666666667177.66666666666667178.66666666666667181.5100ppm8.514.8332334.16700000000000241.33299999999999847.83299999999999854.565.16700000000000269.83299999999999871.6670000000000025000ppm7.83300000000000021521.33299999999999829.66700000000000234.538.16700000000000244.3329999999999985357.33299999999999859.66700000000000210000ppm8.51214.66666666666666614.965132382757324.527.33333333333333230.538.6666666666666644145

dias

crecimiento en mm

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