UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZOFACULTAD DE CIENCIAS POLTICAS Y ADMINISTRATIVASESCUELA DE ECONOMA

PROYECTO PARA LA IMPLEMENTACION DE UNA PISTA DE HIELO EN LA CIUDAD DE RIOBAMBA

INTEGRANTESMAIGUASI ADANYUPANQUI EDWIN

RIOBAMBA -ECUADOR 20141. DATOS EMPRESA/NEGOCIO.

Nombre del negocio: Riozone Descripcin: Un espacio con una pista de patinaje para RiobambaUbicacin: Riobamba, Sector Norte de la ciudadLogotipo de la empresa:

a. Tipo de empresa o negocio:

Este negocio ser de tipo privado, orientado hacia el pblico de la ciudad de Riobamba y sus alrededores como otras ciudades de la provincia de Chimborazo, y fuera de ella

En la actualidad, los Ciudadanos tenemos la necesidad de divertirnos en un lugar donde nos ofrezcan variedad y comodidades para el consumidor. Nuestra pista de hielo tiene la visin de ser el centro de diversin preferido por los habitantes de Riobamba y como misin tenemos el hecho de brindar un ambiente de diversin sana para clientes de todas las edades, diseando espacios y productos para satisfacer sus necesidades. Con base en una excelente infraestructura, con personal motivado y orientado a la satisfaccin de las necesidades de los clientes. Esto lo podemos lograr ofreciendo un excelente servicio y posicionndonos en la mente del consumidor por medio de promociones y de mucha publicidad. Dado que en la ciudad de Riobamba no existe una pista de hielo, esperamos una gran acogida. Adems es importante mencionar que por medio de la promocin y publicidad adecuada, se busca ganarle a la competencia indirecta (bolos, cines, etc.), la misma que para atraer al cliente debemos basarnos en estos factores y diferenciarnos de estos centros de entretenimiento.

b. Presentacin de la empresa o negocioEn la cuidad de Riobamba no existen lugares de dispersin para las personas, en el que puedan pasar momentos agradables con la familia y satisfacer las necesidades de diferentes sectores de la poblacin; La pista de patinaje es un lugar donde se pueden divertir nios de todas las edades con adolescentes o adultos.

Se considera una buena oportunidad ya que hoy en da, la ciudad de Riobamba cuenta en su mayora con centros de diversin nocturnos (discotecas y bares); los cuales no gozan de la aceptacin de todas las personas. Este hecho se da porque existe diversidad de personalidades y preferencias en los consumidores; es decir, algunos prefieren reas de recreacin un ambiente ms calmado sin dejar atrs la diversin sana, socializando con diferentes grupos. Un ejemplo de esos lugares seran los cines, bolos, parques ecolgicos y centros comerciales; los cuales a pesar de ser buenos centros de entretenimiento no se comparan con el servicio que ofrecemos una opcin diferente en deportes y entretenimiento que actualmente no existe en nuestra ciudad Riobamba, siendo nuestro nuevo servicio un centro de diversin, un lugar agradable y placentero para las personas que buscan tener una diversin sana en un ambiente diferente al que la poblacin Riobambea est acostumbrada a tener especialmente por las tardes y los fines de semana. La diferencia principal con los lugares antes mencionados, es que en este nuevo proyecto se van a concentrar actividades novedosas que en la actualidad no se las puede realizar ya sea porque no existen en la ciudad o porque se encuentran ubicadas en un mismo punto.

c. Objetivo del proyecto Objetivo General. Ofrecer a los clientes un servicio de calidad, ptimo y eficaz que permita al usuario disfrutar de los beneficios de hacer deporte y recreacin ofreciendo una completa asistencia y seguridad.Especficos Ofrecer un servicio de calidad para las familias de riobambeas, sus alrededores e inclusive para otras regiones Ofrecer un servicio diferente a la poblacin, que permita mejorar las relaciones entre las personas Fijar estrategias de comercializacin y promocin para posicionar nuestro servicio en la mente de los consumidores.2. MERCADO a. Anlisis de mercado: En la actualidad los ecuatorianos tenemos la necesidad de divertirnos en lugares donde nos ofrezca variedad y comodidades para el consumidor. En este caso nuestro proyecto de la pista de hielo tiene la visin de ser un centro de diversin preferido por los habitantes de Riobamba y como misin tenemos ofrecer un ambiente de diversin sana y entretenida para clientes de todas las edades, lo que contara con un diseo que tenga un espacios acogedor, productos para satisfacer las necesidades de los clientes.Esto podemos lograrlo ofreciendo un excelente servicio posesionndonos en la mente de los clientes por medio de promociones, a travs de publicidad. Este mercado este orientado hacia la clase media, y la clase alta que son las clases que ms estaran dispuestos a pagar un precio justo por disfrutar este servicio de diversin en el caso nuestro de una pista de patinaje sobre hielo con todo los implementos necesarios para este deporte.

MuestraSegn datos del Sistema Integrado de indicadores sociales del Ecuador, SIISE. Riobamba se encuentra ubicada al noroeste de la provincia de Chimborazo. Tiene 193,315 habitantes, de las cuales habitan en parroquias urbanas 124,807 y 68,508 habitan en parroquias rurales , quienes residen temporalmente durante la jornada laboral en la ciudad que tambin habitan en cantones adyacentes a esta, como son: Guamote, Colta, Guano, Chambo, Alausi entre otras. La superficie 2,900 hectreas de rea urbana; poblacin 193,315 habitantes; Altitud: 2754 m s.n.m. Temperatura 13C;

POBLACION DINAMICA DEMOGRAFICA

INDICADORN

POBLACION habitantes193.315

Poblacin hombres90.519

Poblacin mujeres102.796

Poblacin a menores de 1 ao3.188

Poblacin de 1 a 9 aos37.722

Poblacin de 10 a 14 aos22.445

Poblacin de 15 a 29 aos51.784

Poblacin de 30 a 49 aos43.952

Poblacin de 50 a 64 aos 19.028

Poblacin de 65 y ms aos15.196

Poblacin afro ecuatoriana1.778

Poblacin indgena47.082

Poblacin mestiza 130.366

Poblacin blanca13.922

ENCUESTA

PISTA DE PATINAJE SOBRE HIELOPREGUNTAS REALIZADAS A LA POBLACION DE RIOBAMBA Y SUS ALREDEDORES

1. Cree usted que Riobamba necesita un nuevo punto de diversin o entretenimiento.

si 21

No 2

TOTAL 23

2. Que tan atractivos le parecen los deportes que comnmente se practican en la ciudad de Riobamba Buena ( 12 ) Mala ( 2 ) Regular ( 9 ) TOTAL 23

3. Qu tipo de diversin practica usted con mayor frecuencia.

Deporte ( 17 ) Cine ( 1 ) Lectura ( 2 ) Baile ( 5 ) Otros (1)TOTAL 26

4. En caso de responder OTROS especifique que tipo de diversin prctica. NATACIONCANTAR_BOLY

5. Que le parece a usted la idea de crear una pista de patinaje de hielo en la ciudad. Excelente ( 13 )Bueno ( 7 )Malo ( 1 )Regular ( 2 ) Otros_____________TOTAL 23

5. gustara a usted aprender a patinar sobre hielo. Si ( 21 ) no ( 2 )Porque_______________

6. Con que frecuencia asistira a la pista de patinaje

mensual ( 10 ) Semanal ( 11 ) Diario ( ) otros___________________Una ves al ao 1NO RESPONDE 1TOTAL 23

7) Que precio estara dispuesto a pagar 2.5$ ( 15 ) 5$ ( 7 ) 10$( )NO RESPONDE 1TOTAL 23

Anlisis FODA

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Por la zona en la cual se encontrar este centro de diversin, el servicio estar ms asequible al nicho de mercado al cual se quiere llegar (clase media, media- alta y alta) El mercado de centros de diversin donde se junten personas desde nios hasta adultos no est debidamente explotado, por lo cual representa una gran oportunidad para la viabilidad del servicio.

Al ser los nicos con este tipo de proyecto, somos pioneros en el mercado y nos posicionamos en la mente de los consumidores.Satisfacer la necesidad de que nios y adultos puedan divertirse en el mismo lugar y al mismo tiempo.

DEBILIDADESAMENAZAS

Falta de tcnicos especializados en la instalacin y direccin de la maquinaria para la pista de hielo, se debe importar el recurso humano del extranjero, generando un costo mayor.

Dado el hecho que se tiene muchos competidores indirectos, al comienzo del proyecto ser difcil atraer a los consumidores, debido a que ellos tienen una preferencia establecida.

El precio del servicio ser relativamente elevado, por lo que no todas las personas podrn acceder a ste.Los costos operativos se vern afectados por las regulaciones del gobierno (aumento de los aranceles a importaciones de maquinarias, equipos de acondicionamiento para el establecimiento, etc.)

ESTUDIO TECNICO

Para montar una pista de hielo, el primer requisito es tener un suelo plano, firme y nivelado. El suelo se cubre con lo que llamamos la manta frigorfica que est constituida por una red de tuberas conectadas entre s, formando un circuito cerrado. Esta manta frigorfica est conectada a unos colectores principales que se encuentren a uno o dos lados de la pista de hielo. A su vez, los colectores principales tienen que estar conectados a una bomba de agua, adems de estar conectados a un depsito (llamado el pulmn o buffertank) y finalmente a la mquina enfriadora. Todo ese conjunto forma un circuito cerrado que es la base de la futura pista de hielo.Luego de este proceso, se debe llenar el circuito con una mezcla de anti-congelante (mono-etilenglicol o poli-propilenglicol) y agua, para que de este modo se pueda encender la maquina enfriadora. La bomba hace que el lquido circule continuamente por la red de tuberas de la pista de hielo y el buffertank permite expulsar el aire evitando que se quede atrapado en el circuito. Poco a poco, la mquina enfriadora trabaja para bajar la temperatura del lquido hasta llegar a unos -8 a -10C y de esta manera esparcir con una manguera de agua en forma de spray la primera capa de agua; la cual estar encima de los tubos de la manta frigorfica cristalizndose de inmediato. Este proceso se repite varias veces para as formar la capa de hielo. El grosor ideal para una pista de hielo es de unos 6 a 8 cm.

Icebox con colectores abajo y el suelo frigorfico enrollado encimaDesenrollando el suelo frigorficoEl suelo frigorfico completamente desenrolladoLa mquina enfriadora junto al buffertank y conectada a la pista de hielo

Llenando el buffertank con la mezcla de agua y anti-congelanteLos colectores principales de una pista de hieloColector terminal al final de una pista de hieloMontaje del vallado perimetral de una pista de hielo temporal

Supervisor haciendo hieloLos colectores principales congelados en una pista de hielo

b. Mercado de oferta: con datos cuantitativos y cualitativos Para el proyecto se ha considerado algunos factores que influyen en la oferta como lo es la localizacin, la capacidad instalada y los precios, los mismos que determinarn a nuestros posibles clientes. Actualmente Riobamba no cuenta con una pista de hielo por lo que no se tiene una competencia directa, pero si indirecta siendo esta los parques, cines, bolos, etc.En el proceso de formulacin de un proyecto es importante conocer primero las necesidades insatisfechas y las inquietudes de las personas para las cuales se va a dirigir un proyecto, para esto debemos saber tambin si queremos que nuestro servicio ingrese en un mercado que se encuentra parcialmente cubierto o que dicho bien o servicio sea innovador.Se fij como mercado meta la clase media, media-alta y alta, que es la que ms estara dispuesta a pagar un precio justo por disfrutar de una pista de hielo con mayor tecnologa y todos los implementos necesarios para este deporte.Segn datos del Municipio de la ciudad de Riobamba, est tiene una poblacin de 225.741 habitantes. Adicionalmente existe una poblacin flotante de 10.000 personas, quienes residen temporalmente durante la jornada laboral y estudiantil en la ciudad, pero habitan en cantones adyacentes a sta, como son Guano y Chambo.Se realiz 400 encuestas a personas dentro de nuestro mercado meta, para que nos ayude a identificar los gustos y preferencias de los clientes potenciales, as como responder a las diferentes hiptesis planteadas en el proyecto.las personas entre el rango de edades de 5-35 aos y las personas de ms de 40 aos estn dispuestas a compartir el mismo establecimiento con personas de otras edades, podemos concluir nuestros clientes potenciales aceptan un establecimiento con diversin sana para todas las edades.En la pregunta 7 de la encuesta realizada, conocemos Cunto estara dispuesto a pagar una persona por una entrada a una pista de hielo?, Dando como valor agregado cursos de patinaje y fomentando al deporte en hielo.

PoblacinPrecio

155

62,5

110

10

Elaborado por: AutoresAnlisis: podemos concluir de acuerdo al grfico, que 15 personas estn dispuestas a pagar menos de $5, 7personas estn dispuestas a pagar entre $2.50, 1 personas (mayor porcentaje) estn dispuestas a pagar entre $10.b) Potenciales clientes. Los potenciales clientes sern: Nios desde los 5 aos, adolescentes y adultos de hasta 40 aos, siendo estos ltimos quienes desean un entretenimiento diferente a lo habitual, un lugar cmodo y agradable, as como tambin aprender un deporte nuevo. Los padres sern grandes clientes dado que ellos acompaan a los nios y sern nuestro mayor objetivo para ofrecer fiestas infantiles.Se fijar como mercado meta la clase media, media-alta y alta, que es la que ms estara dispuesta a pagar un precio justo por disfrutar de una pista de hielo con mayor tecnologa y todos los implementos necesarios para este deporte.

c. Mercado de demanda: con datos cuantitativos y cualitativos Hoy en da, salir a lugares de diversin no tiene un costo bajo para las personas de todas las clases socio- econmicas en Ecuador. Generalmente, la poblacin que tiene un mayor poder adquisitivo es la que est dispuesta a pagar un mayor precio por un bien o por un servicio dado. Debido a que este tipo de negocio no tuvo xito en el pasado, por la falta de inversin, publicidad, una mayor asesora profesional, entre otras razones; en esta seccin se tratar de tener una mayor visin sobre la demanda que se puede satisfacer con el servicio antes mencionado. Este servicio ser requerido en lugar de otras alternativas de acuerdo con lo expuesto a continuacin: Por la ejecucin de algo novedoso que no existe en la ciudad. Por dar al cliente una calidad y un servicio de primera. Por ofrecer una diversidad de opciones que entretengan tanto a adultos como a nios de todas las edades. Por brindar un ambiente distinto para compartir con amigos o familiares.e. Producto/s (descripcin)

Tendr un ambiente acogedor al gusto de los clientes, la misma que contara con otros servicios como bar, msica, luces LED, patines, etc. Nuestro servicio no solo ser de ofrecer una pista de patinaje, sino ofrecer cursos temporales de patinaje a nuestros clientes, ayudndoles as que desarrollen sus habilidades y sus destrezas. f. Precio (del sector y de negocio) 2.50 $El precio que se fijara por nuestro servicio ser aproximadamente 2.50 dlares americanos. Por persona, este precio se ha establecido despus de que hayamos realizado encuestas a los posibles demandantes de nuestro servicio, en la cual ellos estn dispuestos a pagar esa cantidad que fijamos , este precio es muy conveniente ya que estamos orientando no solo a la clase alta, sino tambin a toda la clase, a la sociedad en general. PublicidadLa promocin del servicio que se realizara al mercado ser a travs de la publicidad tanto en radio, prensa, televisin e internet (como pginas, facebook.com, entre otras). Se invertir en campaas publicitarias, de tal manera que se d a conocer a todo nuestro mercado la existencia del nuevo establecimiento. Se tiene planificada la inversin publicitaria en las emisoras radiales de mayor sintona. PromocinEntre las promociones que se ha planeado brindar son:Por el da del cumpleaos de un cliente, ste entrar con un acompaante gratis (2x1).Combos especiales en el bar.2 x 1 los das mircoles.Afiliar a nuestros potenciales clientes con una Tarjeta de nuestro negocio para generar descuentos del 10% esto se realizara al ingreso, al presentar dicha tarjeta de lunes a jueves.

3. ASPECTOS TECNOLGICOS DEL PROYECTO a. Diseo o descripcin servicio.El servicio que se ofrecer a la ciudadana es la Pista de Hileo ya que por el inters de las personas se abre , tambin constara con dos pistas: una para aprendices y nios, la otra pista para personas adultas y personas hbiles para patinar y aparte de ser una sana diversin se podr fomentar el deporte como: hockey, Patinaje Artstico, y de velocidad. Ya que en la ciudad hay pocos lugares que brinden diversin familiar. Con un horario de atencin de 10:00am - 10:00pm de martes a jueves y de 10:00am - 11:00pm de viernes a domingo. c. Ubicacin del Proyecto (lugar de la inversin) La localizacin apropiada en el cual se dar a ejecutar el proyecto es en la AV. Antonio JOSE de Sucre junto al Paseo Shopping va a Guano, ya que s que cumpli con los mayores requisitos y necesarios para implementar nuestra pista de hielo. Adems que este lugar es accesible para todas las personas de la ciudad y junto a un gran centro comercial. d. Determinacin de la capacidad del LocalRealizando los estudios de la capacidad del local mencionados previamente, el terreno ideal para la edificacin de la pista es de 2000m2,en cual consta con dos pista la pequea tiene un tamao de 600m2 y la pista grande tiene el tamo de 900m2 y la diferencia consta con la estructura de los graderos a donde la pista tiene 500m2; lo cual permite tener una capacidad mxima de750 personas al mismo tiempo en el establecimiento.e. Clasificacin de los tipos de equipos (de ser el caso)

4. ESTRUCTURACION FINANCIERA DEL PROYECTO

a. Plan de inversiones, clasificacin (activos fijos, administracin y ventas, diferidos, otros activos, incluye calculo de capital de trabajo) y fuentes de financiamiento (rubros de aporte con crdito CFN) Programa y calendario de inversionesEn este proyecto habr una fuerte inversin inicial para la construccin del establecimiento, as tambin como para los diferentes equipos necesarios para el acondicionamiento del lugar; adems se debern estimar los costos fijos como son los sueldos y salarios del personal operativo y administrativo, y los costos variables como los servicios bsicos, materiales e insumos, entre otros. Es fundamental establecer la cantidad ptima de clientes que se deber tener por ao para recuperar la inversin y alcanzar un equilibrio entre ingresos y costos.Debido a que la pista de hielo es un modelo de negocio en el cual la prioridad es brindar un servicio de calidad a todos los clientes a los cuales nos enfocamos, no es factible de determinar un costo de produccin ya que no existe un proceso productivo involucrado; por esta razn se analizarn los requerimientos indispensables y necesarios para llevar a cabo el proyecto.Inversin inicialDe la inversin total el 50 % ser patrimonio, por medio que los socios aportan una cantidad de $ 2500.00 y la diferencia mientras que es el 25 % restante se lo obtendr por medio de un prstamo bancario, en la Corporacin Financiera Nacional-La pista de hielo busca tener todos los servicios para los clientes, por lo cual los ingresos van a provenir de las entradas, las cuales tendrn el precio de $5 por persona, tambin se incluyen las ventas que se hagan en los bares de la pista, en la cual se asume que cada 2 personas de la demanda estimada consumen en promedio $4 a pesar y el valor agregado que se dar es clases de patinaje lo cual el precio del costo ser de $ 35.00 dlares, la duracin de curso ser de un mes.A pesar de tener estos ingresos se debe tomar en cuenta que se incurren en costos variables y fijos que incluyen sueldos y salarios, costos de mantenimiento, costos promedio de consumo en el bar por persona, servicios bsicos, y otros. Asimismo, se destina cierta parte del presupuesto para gastos de marketing y publicidad. El personal que se considerara es la siguiente tabla en cual se detalla la lista de empleados que se requerir para iniciar el proyecto con los respectivos sueldos

empleadoscantidadsueldos y salarios mensualanual

GERENTE ADMINISTRATIVO17507509.000,00

INSTRUCTOR15005006.000,00

PERSONAL DE LIMPIEZA13503504.200,00

CAJA13503504.200,00

Total1.950,0023.400,00

El costo de la compra del terreno construccin de la infraestructura de detalla en la tabla siguiente:unidadcantidadcosto unitariocosto total

terrenoM2250015,0037.500,00

edificioM2150075,0035.500,00

estacionamientoM240002.000,00

instalacin de hielo15.000,00

total90.000,00

A pesar de tener estos ingresos se debe tomar en cuenta que se incurren en costos variables y fijos que incluyen sueldos y salarios, costos de mantenimiento, servicios bsicos, y otros. Asimismo, se destina cierta parte del presupuesto para gastos de marketing y publicidad.

Formas posibles de estimular el inters.Dado que la ciudad de Guayaquil tiene un mercado muy competitivo de centros de diversin y entretenimiento, es importante fomentar el inters de las personas para que acudan a la pista de hielo, por lo que se han planteado las siguientes estrategias para captar una mayor demanda: Facilidades de Pago, ya sea con tarjeta de crdito, cheque (grupos grandes) o efectivo. Honradez, seguridad dentro y fuera (parqueaderos) del establecimiento, y eficiencia. Trato amable y profesional al cliente.